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做面包作文15篇【必備】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的做面包作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做面包作文1
今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進一個大盆內(nèi),再撒上點糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團,最后把面團倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管,開始揉面團了。面團一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團,切成小塊,看到面團很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發(fā)好。面團終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進烤箱里烤。
大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點噢!”其他人也笑著說我做的真的.很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng),給家人帶來更多的快樂。
做面包作文2
今天, 媽媽在商場里買了一袋面粉,對我說:“兒子,咱們上午11:00做面包吧!蔽艺f:“好啊!迸瓮,盼望著,終于盼到了還有幾十分鐘就到做面包的時間了。我在我的房間里玩耍,忽然聽到‘砰砰砰’的聲音,我連忙看個究竟,!原來媽媽在摔面粉呢!我問媽媽:“媽媽,為什么您要摔面粉呢?”媽媽說:“因為這樣面粉才能發(fā)!钡搅思s定的時間,我們拿了豆沙,我先把面粉搓成橢圓形,再把一些面粉搓成球的形狀,在橢圓形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉壓扁,面包完成了。另外,我還把包子做成大象,貓頭鷹和烏龜?shù)男螤睢寢尶湮矣兴囆g(shù)感。包好面包,我們把它放進鍋里蒸,我想:這些面包是什么味道的'呢?過了半個小時,香噴噴的面包出爐了,我迫不及待地嘗了一口,味道可口極了,松軟的包子,甜甜的豆沙!
這次我做面包很開心,讓 我明白了不做工作 的人沒有飯吃,做人不要飯來張口,衣來伸手。
做面包作文3
我最喜歡吃面包了,幾乎每天到早餐店都會選擇一個香噴噴的面包。因為它很松軟,不油膩。但是有時起得晚了,樓下的面包早賣完了。有一天,媽媽在超市買了一包面粉,我們開始在家自己做面包。
記得我和媽媽第一次做面包的情景:我們把面粉倒進了鐵盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉還是粘呼呼的,根本就做不起來,我們只好又加了面粉。使勁的揉,終于揉成了一個大圓團。然后我們把它拉長,用菜刀切成了好幾段。再在每段的.中間,加了一刀。放到蒸鍋里蒸了十五分鐘,面包慢慢地鼓了起來,像是被沖了氣似的,一個個鼓得像個大胖子。看起來很美味,真想一口把它吞下去。但是因為面粉沒有發(fā)酵,媽媽又做的太大,面包咬起來硬硬的。第二次,我們吸取了前一次的教訓(xùn),在面粉里加了白糖,用熱開水慢慢地倒入面粉中,反復(fù)的揉了很久很久,再把揉好的面團放在那里發(fā)酵了半個小時,最后做成一個個不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起來很松軟,可以和樓下的面包相比。
現(xiàn)在我已經(jīng)學(xué)會跟著媽媽做紅糖包、蔥包,以后我還會發(fā)明出更多口味不同的面包哦!我就是未來神奇的面包師,請你們期待吧!
做面包作文4
在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。
有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經(jīng)常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。
小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當(dāng)麥苗長出來的時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”
說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥?zhǔn)┓省尾、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的.麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。
香噴噴的面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。
是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?
做面包作文5
今天,我跟媽媽一起上了一節(jié)烘焙課,是做面包的課程。聽說,做面包很累手會十分酸,這是因為面包要揉成面團,要揉成一張薄膜。
上課了!烘焙課老師在白板上寫下了面包的成分,分別是:高筋面粉250克、糖40克、鹽2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黃油20克,其實,水是120克,因為我們在空調(diào)房間里做,水蒸發(fā)得快,所以要多加十克水。粉是干類,放一個碗里;水、蛋是濕類,放另一個碗里;黃油暫時不稱。
首先把東西稱好,放入碗中。然后把干類與溫類放在一起,揉成一個面團,后來在面團中央挖個坑,把黃油放入,封住坑,搓到黃油消失為止。接著把面團用力扔到面團上有許多小白點為止。還要發(fā)酵兩次,第一次好后,把面團分成八個,繼續(xù)發(fā)酵。好了之后,在面團上面刷蛋液(底不用刷)。刷完蛋液,用上下火各180度的溫度烤面包。
面包做了半天,這是我們的'勞動成果。
做面包作文6
今天的天空風(fēng)和日麗,萬里無云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興,原來,爸爸買了一個金屬外殼的面包機,這下我們在家也能嘗到美味可口的面包了。
我仔細(xì)觀察了一番,這個面包機四四方方,很像一個普通的.鐵盒子。我心想,這么一個機器,能做出香甜可口的面包嗎?我對它產(chǎn)生了懷疑。我和婆婆看了一下說明書,說明書上密密麻麻的小字,其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法,這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準(zhǔn)備材料,有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水,最重要的就是酵母粉,有了它才能讓面團膨脹起來。
準(zhǔn)備好這些材料,按順序一個一個的放進面包機里開始做面包了。過了不久,我看到面團變成了一個小球,然后它慢慢膨脹起來,越變越大。我非常高興,一直盯著它看,突然叮咚一聲,面包做成啦!它四四方方黃黃的,柔軟松脆,非常誘人。
看到第一次做出香噴噴的面包,我心里美滋滋的!
做面包作文7
寒假到了,二姨在電視上訂購了一臺“美的”牌子的面包機,可是她卻不會用,不是烤焦了就是像一個小饅頭似的發(fā)不起來。于是,二姨就把面包機借給媽媽,叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說明書看了好幾遍兒,于是開始準(zhǔn)備材料做面包。
嗯,我倆把可以做面包的食材湊到一起,準(zhǔn)備做一個“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各種果仁(瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機的內(nèi)膽里,選擇模式,就OK了。
我拿起手電筒,往面包機的“小窗戶”里照,只看見——面包機內(nèi)膽里的攪拌棒(像是一個小旗子似的東西)把巴掌大小的小面團甩來甩去,還時不時地發(fā)出“噌噌噌”的聲音,像一個發(fā)瘋的蜜蜂似的。
三個小時等待的時間可真漫長,中間每我隔幾分鐘就去看一下,真是迫不及待地想讓它自己蹦出來,讓我看幾眼?刹幻畹氖牵(dāng)它開始烤的時候,“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣,我怎么也看不到里面的樣子了,直到還剩到十幾分鐘的時候,它才能被我看見,因為它長得老高,這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長了將近兩分米。離得老遠(yuǎn)就能聞見面包的'奶香。
面包烤好了,外皮是棕色的,還很脆,瓤很軟,淡紫色的,是放了一點兒紫薯的原因,還有許多果仁。自己做的面包就是好,吃起來又香又軟,還沒有防腐劑,像面包店里面的商品一樣,也告訴了我們一個道理——自己種的果實自己吃,我們的人生不也是這樣嗎?
做面包作文8
也許有的人長大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師,也許有的人長大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我,卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦個心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的`食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。
做一個烘焙師可不這么容易,要有深厚的基礎(chǔ)功,所以,從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實,我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo),做一個馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現(xiàn)在沒有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點心領(lǐng)域。
我在電視上,經(jīng)?匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨居老人,他們行動不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當(dāng)上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實現(xiàn)這個烘焙師的夢想,我要從現(xiàn)在做起,做得好做得認(rèn)真。
為了自己心中的烘焙夢,加油!努力!
做面包作文9
二年級的暑假里,我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先,把面包機放在廚房的平臺上,拿出內(nèi)膽,清洗干凈。面包機上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。
接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了,就是放酵母。放酵母的'好壞,直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結(jié),發(fā)酵不完全?磥硪龊靡粔K“小小的面包”并不簡單!
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進面包機里,接上電源,調(diào)到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發(fā)酵”,“再發(fā)酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃啊!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠(yuǎn)健康!
做面包作文10
不久前,媽媽買了一臺面包機,它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機會體驗一次。
我先拿出面包機配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人!疤嶙优D堂姘、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!
我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的'體重測量儀上,我把計量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了,該面包機登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉(xiāng)。
做面包作文11
媽媽給我買的面包機終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上,然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機,機器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”(程序默認(rèn)),按“開始/停止”鍵,面包機就開始正常工作了。
面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的'旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚,成了一個面團。過了20分鐘,面包機開始第二步工作——發(fā)酵,只見桶內(nèi)的面團,經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖
乎乎的大面團。終于,面包機進入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機,觀察里面那個面團的變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色,我一聽見機器“!钡匾宦曧,連忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經(jīng),爭取下次做得更好。
通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經(jīng)驗。
做面包作文12
這個星期我家訂購的面包機終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機做面包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準(zhǔn)備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應(yīng)該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準(zhǔn)備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機里,設(shè)定好面包的重量是五百克,程序設(shè)定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上,我們家的.房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。
做面包作文13
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手,所以我看得特別認(rèn)真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里,接著用一個小碗裝了點溫水,然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉,最后把水一點一點地倒進面粉里,不停地揉啊揉。
不久,面粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等,發(fā)酵二十分鐘,那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的,我趕緊拿了一小塊放手心里,學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了,和學(xué)校里玩的.粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門,可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
做面包作文14
今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。
首先,我們用雞蛋等東西,倒進干凈的盆中。等待發(fā)好的面,可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的.,拿來玩兒了,真討厭!
我又重新做了一團面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團,這團面很軟不成型,于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!
我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心里有個天使說:“加油,加油!你能行的!”我感覺到,我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團,就開始發(fā)面了,這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團拿出來揉一下,再揉成小面團用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上,然后再放進烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。
我好開心呀!真的是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,面包烤好了。面包烤好后的樣子,比之前好看了一些。嗯!好香!感覺很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包作文15
今天下午放學(xué),我媽媽接我到她的實驗室。
媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包,那個時候我沒有做作業(yè),我拿了一塊面團當(dāng)橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團捏成面包的形狀,圓圓的,放天烤盤里,再把烤盤放到一個地方去,媽媽說是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了,媽媽說要帶我去食堂吃飯,我說:“我不去吃飯,要是我去吃飯了,媽姐們就會把面包都吃完了,這樣我就沒有了吃的了。”媽媽說,那些姐姐都要等媽媽回來的時候才能烤起來吃的。然后,我就跟媽媽去食堂吃飯了,聽媽媽說,食堂二樓的菜好吃點,我們就到了二樓。媽媽點了二個菜,又點了蓋澆飯,最后點了拉面,我先吃拉面,吃的時候,我覺得有點辣,然后我就吃蓋澆飯,很好吃,我吃得飽飽的。吃好了飯,我們又回到了實驗室,我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時候,面包也烤好了,拿出來一個個圓圓的',香噴噴的面包,我選了一個最大的面包,“啊嗚”一口一口吃起來,感覺很好吃,一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家,回到小區(qū)的時候,我把一個面包給了大門口的大姐姐,大姐姐咬了一口的時候說,好香,很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。
今天下午我真高興。