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我學(xué)會了做飯

時間:2023-11-10 21:37:56 好文 我要投稿
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(通用)我學(xué)會了做飯

我學(xué)會了做飯1

  我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。

(通用)我學(xué)會了做飯

  電飯鍋電飯鍋電飯鍋,炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就聽見有“的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的.水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”我得意的說:“我做的!”“真的嗎?女兒越來越懂事了!蔽衣犞鴭寢尩目洫勑睦锩雷套痰。

  處處留心皆學(xué)問!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。

我學(xué)會了做飯2

  放假了,下午回到家,剛進(jìn)門,就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來,媽媽正在淘米做飯。我想:媽媽每天都要上班,回到家里還要洗衣服、做飯,多辛苦啊!我都12歲了,怎么能不為父母承擔(dān)一些家務(wù)活,減輕父母的負(fù)擔(dān)呢!我不能再當(dāng)飯來張口,衣來伸手的小公主了。

  于是,我放下書包,對媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做事了,讓我來做飯吧!”媽媽臉上浮現(xiàn)出一絲驚喜的神情,撫摸著我的頭說:“孩子,媽媽不累,去做作業(yè)吧這些事我做!”我央求媽媽說:“不,我要做嘛!”經(jīng)我再三請求,媽媽終于同意讓我做飯。

  我高興的來到水池邊,仿照媽媽以前淘米的樣子,先把米淘好在上水,放進(jìn)電飯煲里,插上了插銷。我看菜板上有半邊雞,想出了一個好主意。我切好了雞,打開油鍋放油,把雞放進(jìn)去,不停地翻動。我一會放鹽,一會放辣椒,只要是調(diào)味品,我都往鍋里放。待我夾起一塊雞肉放進(jìn)嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽。媽媽笑著對我說:“傻孩子,放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的味道放調(diào)料!薄芭叮瓉硎沁@樣!蔽胰粲兴嫉狞c點頭。按照媽媽教我的方法,又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是,爸爸下班回家了,我盛起兩碗飯,遞給爸爸媽媽,又給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興的.伸出大拇指,說:“女兒炒的雞真香!”媽媽也夸:“女兒長大了,會煮飯做菜、干家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白勞動最光榮。

  這真是:有喜有憂,有笑有淚,有花有果,有香有色,既須勞動,又長見識,這就是做飯的樂趣!

我學(xué)會了做飯3

  我有一次在電視上看到了好多好吃的東西,所以我很想學(xué)做飯。

  在一個星期六,我讓媽媽教我學(xué)做飯。媽媽說:“你想學(xué)做飯的話,我是可以教你的?墒牵阆胂葘W(xué)做什么呢?”我很開心的回答:“先學(xué)做炒雞蛋吧!眿寢岦c點頭,說:“那你先去拿三個雞蛋、一小勺鹽、一小碟子的蔥花、一雙筷子、一個大碗和一勺油!蔽野褘寢屨f的這些東西都準(zhǔn)備好了的時候,媽媽已經(jīng)在廚房等我了。媽媽說:“你先把這三個雞蛋一個一個的打到碗里,不能有雞蛋的皮!蔽艺罩鴭寢屨f的話做,可是剛打到碗里的雞蛋,還是有雞蛋皮,黃黃的'雞蛋心都變成了一個個的黃絲帶了!我說:“媽媽這要怎么辦呢?”媽媽說:“不用擔(dān)心,把雞蛋皮拿出來就可以了!眿寢屪屛夷弥浑p筷子仔細(xì)的把雞蛋皮從碗里弄出來。好不容易做好了第一步,我就已經(jīng)很累了,很想坐在椅子上休息幾分鐘。可我又想了一下,如果我剛做完第一步就放棄,就太沒用了。

  媽媽說:“要做第二步了?加油!”我說:“好!”媽媽又說:“這次要把雞蛋攪一下!蔽矣靡浑p筷子攪來攪去,攪好的時候,三個雞蛋好像變成了兩個雞蛋。媽媽看了看說:“還不錯,F(xiàn)在把鹽和蔥花一起放進(jìn)去,再攪。注意,這次可不能再灑那么多了!蔽揖瓦吅蛬寢屨f話邊做。終于,蛋液攪好了,現(xiàn)在就剩把這些雞蛋炒熟了。這次我還沒等媽媽說就開始做了。我先把油放鍋里,等到油熱點兒的時候,馬上把蛋液倒了進(jìn)去,用鏟子翻來翻去。呵呵,忘了告訴你,在炒之前我讓媽媽出去了。做好的時候我把雞蛋鏟到盤子里,說:“媽媽,快來嘗嘗,我做好了!”

  媽媽飛快地從客廳來到了我身邊,說:“好香!”媽媽吃了一口說:“下次小心點兒,炒的時候火別太大了!

  通過這次學(xué)做飯,我知道了,碰到困難的時候,不可以輕易地放棄。

我學(xué)會了做飯4

  老師教育我們要熱愛勞動,在家里也要熱愛勞動。我之所以學(xué)做飯,是因為做飯也是一種勞動。

  我第一次學(xué)做飯學(xué)的是煎火腿腸。雖然剛開始我什么都不會,但是想一想媽媽煎牛排后煎的火腿腸,我就有了靈感。我先把火腿腸剝好皮,接著把剝好皮的火腿腸切成五段,然后在電餅鐺里添加了黃油。我接著把切好的火腿腸放到碗里,又在放火腿腸的碗里加入水。這時電餅鐺里的黃油已經(jīng)滋滋的`響著,我把碗里的火腿腸和水一起放到電餅鐺里,馬上聽到更響亮的滋滋聲。雖然我把電餅鐺的上蓋合上了,可是還有熱氣從電餅鐺的前面和后面冒出來。過了幾分鐘,火腿腸煎好了,可以吃了。當(dāng)我把做好的火腿腸拿給爸爸媽媽吃的時候,爸爸媽媽都說味道有點淡,我有點兒失望。我在心里想:失敗是成功之母,只要多做,就一定能成功!

  過了幾個月的時候,我再做煎火腿腸已經(jīng)是小菜一碟了,我想再學(xué)做一道新菜。媽媽給我做的番茄炒雞蛋吃起來很香很好吃,我非常愛吃,我下定決心要做出好吃的番茄炒雞蛋?墒俏乙郧爸豢催^媽媽煎牛排、煎火腿腸,沒有看過媽媽做番茄炒雞蛋,我不知道是先炒番茄還是先炒雞蛋,我就向媽媽請教怎樣做番茄炒雞蛋,媽媽和顏悅色地說:“我先在做番茄炒雞蛋,你在這兒看著吧!庇谑,我?guī)蛬寢屜捶、打雞蛋,看著媽媽先炒好雞蛋鏟到碗里,再放油炒番茄,番茄炒出來番茄汁后,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和番茄一起炒一會兒,好吃的番茄炒雞蛋就做好了。我和媽媽共同完成的這道菜,吃起來特別香。

  學(xué)會了做飯這項本領(lǐng),讓我真正明白了“世上無難事,只要肯登攀”的道理。

我學(xué)會了做飯5

  今年暑假,我不僅養(yǎng)成了每天都幫助媽媽做家務(wù)的習(xí)慣,還學(xué)會了一項新的本領(lǐng)做飯。

  記得有一天,媽媽突然發(fā)高燒了,起不了床,只能躺在床上休息。媽媽一生病,給我出了個大難題,所有的家務(wù)活沒人做了,我連飯都吃不上了。平時,我只是幫媽媽做過一些簡單的家務(wù),還從來沒做過飯,這下可犯了愁?粗鴭寢岆y受的樣子,又不忍心吵醒她,只能我親自動手了。記得媽媽說過病人需要吃清淡的東西才有胃口,做什么好呢?想來想去,終于想起來了!八釡鏃l”清淡又開胃,我生病的時候,媽媽也給我做過,我很喜歡吃。

  我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子,先把青菜擇干凈,放進(jìn)清水里泡一泡,然后開始燒水。等青菜泡的差不多時,把它洗干凈晾在菜筐里。媽媽說過,水燒開了才能下面條,面條煮5分鐘左右放進(jìn)調(diào)料就可以吃了。水燒開時會冒很大的泡泡,我就一會兒掀開鍋蓋看看,等著水開。終于冒泡了,我迫不及待的'把面條放進(jìn)了鍋里,看著表煮了差不多5分鐘時,我把青菜切碎放進(jìn)鍋里,又放了鹽,醋和香油。關(guān)上火之后,我長舒一口氣,趕緊找來碗筷嘗了嘗酸湯面條的味道,咸淡正合適,就是面條下多了點,湯太濃了,醋還放多了點,太酸了。沒辦法,只有這樣先湊合吃了。我端了一碗給媽媽,媽媽感動的兩眼淚花,夸我長大了。雖然第一次做酸湯面條,不是很成功,但我還是很開心的,因為我學(xué)會了做飯,還可以照顧媽媽了。

  在媽媽生病那兩天的時間里,我獨自一人包攬了所有的家務(wù),擦桌子,掃地,拖地,整理房間,洗衣和做飯。最欣慰的是做飯的水平,在媽媽的指導(dǎo)下,我進(jìn)步很快,簡單的飯菜我都會做了,非常有成就感。

  通過這次的鍛煉,我體會到媽媽平時做家務(wù)是多么辛苦,以后我有空時一定多幫助媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活,跟媽媽多學(xué)習(xí)做一些可口的飯菜!

我學(xué)會了做飯6

  今天是星期六,媽媽在打掃衛(wèi)生,快到中午了,還沒做飯,我的肚子都咕咕叫了。我決定今天中午自己學(xué)著來做這頓飯。

  于是我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙,走進(jìn)廚房。先把電飯鍋洗干凈,在電飯鍋里放兩小碗米,揀出米中的雜物,加水輕輕搓洗,再慢慢地泌水,用同樣的方法洗兩遍后。加水,水高出米的3厘米,接著把電飯鍋外面的水擦干,最后插上電源,按下開關(guān),把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,就可以了。準(zhǔn)備開始妙菜,炒什么菜好呢!我打開冰箱,里面有西紅柿、雞蛋、白菜。那就做西紅柿炒雞蛋和白菜湯吧!在冰箱里拿出白菜、西紅柿、雞蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的,摘掉爛葉,再打開水龍頭,在盆里盛上清水,在水里浸泡幾分鐘,接著細(xì)心地洗掉沙子和泥土,一直要把每一片菜葉都洗干凈,最后把菜撈起來放進(jìn)籃子里。洗西紅柿就簡單多了,用水一沖就好了。西紅柿要切,我先放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿在手上切的,我也照樣子小心翼翼地向碗里切去,不到一會兒,就把西紅柿切好了,我向鍋里裝兩瓢水,打開火,等鍋里水燒開的同時我把雞蛋打入碗里,攪勻后放在一邊。這時,鍋里的'水開了,我把白菜倒進(jìn)鍋里,煮五分鐘就好了,用大碗盛起來。等鍋里的水干了,把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就看見鍋里冒煙了,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,也左右翻動,一會兒,又把雞蛋放回鍋里,放調(diào)料,攪勻后,倒進(jìn)盤了里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開電飯鍋一看,飯也做好了,就把它們盛出來,端上桌,準(zhǔn)備吃飯。

  媽媽邊吃邊夸我是個好孩子。我為自己能幫媽媽減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)而感到高興,為自己學(xué)會了做飯這件小事而感到自豪。

我學(xué)會了做飯7

  今天中午,我把作業(yè)寫完了,媽媽上班去了,突然覺得肚子有點餓了,可在廚房里看了一下,什么也沒有吃的,又在冰箱里看了一下,還有一個西紅柿,我心一動,反正媽媽不在家不會阻止,不如自己動手來搞一餐飯吃,管它好不好吃。

  于是,我學(xué)著媽媽的樣子,在電飯鍋里放了兩小碗米,用水淘了幾遍,米淘成清水了,用抹布擦干電飯鍋膽外的水,在放進(jìn)電飯鍋里,插上電源,按下開關(guān),就開始煮飯了,緊接著,我拿了冰箱的.西紅柿準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯。我把鍋洗干凈,放了三碗水感覺差不多了,就把煤氣打開燒水,等水開的時候,我學(xué)著平時媽媽放的調(diào)料,把西紅柿也洗干凈,切好放進(jìn)鍋里,把雞蛋打好也放進(jìn)鍋里,一會兒菜就做好了,飯也煮熟了,我結(jié)開電飯鍋,啊香烹烹米飯我嘗了一口,真好吃,我把菜也盛到湯鍋碗里,成一碗飯,我喝了一口湯,突然發(fā)現(xiàn)好咸,而且還沒放油,哎呀真的好難吃,可己經(jīng)做成這樣了,只有這樣吃了算了,可口的飯還是好吃的。

  本想吃完飯,快點倒掉不讓媽媽發(fā)現(xiàn),可正在吃的時候,媽媽回家了。我以為媽媽會罵我,可媽媽進(jìn)門高興又激動得說:小乖乖是你做的飯嗎?我說是的。媽媽嘗了一口說真好吃,我們的劉詩海長大了會做飯了,其實我知道媽媽為了表揚我不好吃都說好吃,我真的很慚愧,平時媽媽做飯我總是閑她做得這不好吃那不好吃,現(xiàn)在我明白了,媽媽做的飯菜才是最好吃的。

  我在心里跟自己說,媽媽下次我要為你做一餐可口的飯菜讓你吃,我也長大了。

我學(xué)會了做飯8

  班里會做飯的女生是越來越多了,于是,我也學(xué)起了做飯。

  “叮鈴鈴……”放學(xué)了。我迫不及待地坐上公交車,等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲,我回到了這個溫暖的家。

  真是“度秒如年”呀,終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了,我把蔥的“舊衣裳”脫了下來,并給它“洗了澡”。接著是蒜,我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來,把它們的“衣裳”脫光,只剩下光光的身子,也給它們“洗洗澡”。最后是青菜,我把青菜壞的地方做了“手術(shù)”,再讓它們沖個澡就行了。

  媽媽讓我把火點著,不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后,火已經(jīng)點著了。我把油倒進(jìn)鍋里,先熱一會兒油,接著放上蔥和蒜,還有紅辣椒。這時,我已經(jīng)隱約聞到了一股香味,再把青菜倒進(jìn)去,放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒,青菜就上桌了。

  接下來是小米湯,我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水,點著火,把干凈的小米放進(jìn)去攪拌一下,然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次,不能讓湯流出來,不然后果會很嚴(yán)重的`。大約十幾分鐘,小米湯就做好了,我盛了三碗。看著自己辛苦的勞動成果,我的口水早已垂涎三尺了!

  爸爸媽媽要品嘗了,我很緊張,怕他們會說不好吃。終于,他們開口了,爸爸說“恩,還不錯,就是菜有點咸了。”爸爸說完,媽媽又接著說:“湯有點稠了,忘加水了,不過,總體不錯,值得表揚!”這時,我這顆懸著的心,終于落了下來。

  雖然第一次做飯并不太成功,但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子,我不禁笑了……

我學(xué)會了做飯9

  那是在我十歲的時候?qū)寢屨f:"媽媽,我已經(jīng)十歲了,我長大了,讓我?guī)湍鲲埌?"媽媽笑呵呵地回答說:"是呀!你也不小了,也該學(xué)會自立了。"說完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什么呢?""做洋蔥炒雞蛋吧。"

  開始了,本大廚師要露一手了,我先把洋蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見了說:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了洋蔥,然后,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老是失敗呀!油又放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現(xiàn)在就像泄了氣的'皮球。我心想:炒個雞蛋都這么難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對我說:"世上無難事,只怕有心人。只要你領(lǐng)會到了為什么失敗,然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認(rèn)真,自以為是,以為這么簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認(rèn)真了,油放好了,火候也調(diào)好了,開始炒了,炒著,炒著,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓蔥放進(jìn)鍋里,炒了一會兒,再把一些調(diào)味料放了進(jìn)去,讓它入入味兒,就好了!

  媽媽品嘗品嘗,說:“嗯,做的比我做的還好吃呀!” 聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心里像吃了蜜一樣甜!

我學(xué)會了做飯10

  今天,老師給我們留了一項作業(yè),這項作業(yè)是日記——我學(xué)會了……

  回到家里,我與爸爸商量了一會兒,他決定讓我做,‘‘今天的晚飯就由你來做’’,爸爸說。我驚訝地看著爸爸,吞吞吐吐地說;‘‘ 好吧!

  該我上陣了,我仔仔細(xì)細(xì)地打量著蔬菜,我看有土豆,雞蛋,西紅柿,洋蔥,大蔥,蒜和胡蘿卜。我想了想,“對!做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋,把西紅柿切成塊兒,把雞蛋磕到碗邊,一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“撲通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打勻,撒入適量的鹽,并打勻。

  我打開火,將油倒入鍋中。稍許片刻,鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中,輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體,再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油,用蔥花熗鍋,又把西紅柿隨即倒入鍋中,翻炒五分鐘,再把雞蛋倒入鍋中,又翻炒一會,這道菜就出鍋了!

  我讓爸爸媽媽品嘗后,他們不約而同地說:“有點咸了”。我一想,可能是鹽放多了,我不好意思地笑了。

  我自言自語地說:“這道菜有點咸,那我就做湯。”

  我把剩下來的油留著,把水接滿半鍋,等水燒開。又把土豆,胡蘿卜切成絲備用,再把紫菜和香菜切成末。等水開了,我把它們?nèi)糠湃脲佒校w上蓋子,等了10分鐘,再放入適量的'鹽和味素,這樣湯就做好了。

  在爸爸媽媽的幫助下,我不僅學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,還學(xué)會了做湯,我真開心!

我學(xué)會了做飯11

  今天,我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋,看著這道菜,讓我不禁想起,我從一個菜鳥小廚變成了一個精英大廚。

  上周,爸爸媽媽下班還沒回家,都到飯點了怎么辦呢?我正在為這件事發(fā)愁的時候,突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班,不能回家給我做飯,讓我自己先吃些零食或者自己做飯,冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的走進(jìn)廚房,打開冰箱把食材拿出來,心里想:我都不會做飯,讓我怎能做呀?只能硬著頭皮想著平時媽媽是怎么做的情景。

  首先我把幾個雞蛋打在碗里,把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用,然后把西紅柿切成丁,再切一點蔥花后,一切都準(zhǔn)備就緒,我往鍋里倒點油,把燃?xì)庠畲蜷_等鍋里的油燒熱后,迅速把西紅柿倒入鍋中,這時呲--鍋中的油都蹦了出來,我嚇得直接跑出廚房,等我緩過來進(jìn)入廚房,看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了,立刻把火關(guān)了,我看著這種情景心中心灰意冷。

  為了總結(jié)失敗的教訓(xùn),我立即上網(wǎng)查百度做西紅柿炒雞蛋的過程,原來我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒,中間不能離開;于是我又按照網(wǎng)上的`流程,首先放點油,打開火把鍋燒熱后,然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,那個呲---的聲音又來了,雖然我很害怕,但是我依然沒有逃跑,開始不停地翻炒,最后放一點鹽和雞精,翻炒一下最后放一些蔥花,我拿出一個盤子,把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)來。

  一盤西紅柿燒雞蛋就做好了,我望著自己做的菜心里很有成就感,高興的手舞足蹈,等著爸爸媽媽回來表揚我。

  從這件事情中,讓我明白了失敗是成功之母,遇到困難時,只有堅持不懈才會成功。

我學(xué)會了做飯12

  一天,媽媽在做飯時,我看見媽媽用鏟子炒過來炒過去,再放了一點什么,我很好奇。

  我借了手機上網(wǎng)查了一下,原來那是雞精,我往下翻了一下,它可以讓食物變得更好吃,我繼續(xù)往下翻,發(fā)現(xiàn)還有一種調(diào)料叫鹽,它可以讓食物變得更有味道。我決定要跟媽媽學(xué)做飯,早上我對媽媽說:“媽媽請教我做飯!薄澳阋獙W(xué),我就教!眿寢尫浅VС治,我開心地一蹦三尺高!

  開始做飯了,媽媽說:“你想吃什么?”我想了想說:“蛋炒飯!眿寢屨f:“好,來,先把火開起來,再把油倒點在鍋里!蔽乙徊恍⌒陌延偷苟嗔耍瑡寢屨f:“沒事,再舀一點油出來就可以了,好了,下一步,等油燒開以后,再把雞蛋打在鍋里,小心!”我說:“呀!打到外面來了。”媽媽說:“沒事,擦一擦就行了,好了,來,雞蛋打完后,等一會兒把雞蛋翻一面!薄皨寢,我不會翻!薄皝,我教你,一二三翻,好了,然后把火關(guān)小一點,再把米飯放進(jìn)去。”“呀,我一不小心把米飯倒了出來。”媽媽和藹可親地說:“沒關(guān)系,你已經(jīng)做得很棒了,現(xiàn)在把火調(diào)大,現(xiàn)在開始用鏟子翻炒!薄皨寢,我不會!薄皼]事,你先看我示范一遍,收握在鏟子手柄的位置,用鏟子來回的翻炒,這樣米飯和雞蛋才可以混合的均勻,味道才會更好吃。”

  在媽媽的幫助下,蛋炒飯做好了,我感覺做飯好難,我有點不想學(xué)做飯了,在我要放棄的時候,媽媽對我說:“不管做任何事情,不要輕言放棄,只要堅持不懈,就一定會成功!”在媽媽的鼓勵下,我自己又嘗試著做了一次,果然比剛開始好了很多,漸漸地我喜歡上了做飯,爸爸媽媽也夸我越來越懂事了,我心里像吃了蜜一樣高興!

  我會做飯了,雖然過程比較艱難,但是我最后成功了,你們有成功的`一次嗎?有的話,那你一定很高興,就像我一樣高興!

我學(xué)會了做飯13

  十多年了,奶奶不辭辛苦照顧著我。廚房中端出的一道道美味菜肴,把我喂得白白胖胖。奶奶的雙手為我忙碌,奶奶的雙鬢為我而白。我一天天地長大了,吃了那么多奶奶做的佳肴,今天我要做一道菜,來報答奶奶。

  我從冰箱中取出茄子,打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干凈,然后把皮刨掉,再將茄子切成塊。

  首先,我把茄子放在桌上,打算用刨子把茄子的皮刨掉?墒恰邦B皮”的茄子總跟著一起滾動,就像是一個活潑好動的小男孩。奶奶說:“你要左手拿著茄子,抓牢了,茄子才不會‘頑皮’!蔽艺兆觯炎庸宦犜捔。

  第二步,把刨好皮的茄子切成一塊一塊的。呵,太簡單了!“不過要小心手哦,還有,頭和尾是不需要的!蹦棠烫嵝训。我切啊切,切啊切,平時看奶奶三下五除二就完成的工作,我卻怎么也快不了,生怕切到自己的手?偹闱泻昧,隨手就把刀放在桌上。奶奶馬上說道:“不能把刀尖的一頭朝向自己,萬一割傷自己怎么辦?”我趕緊把刀尖的一面朝外放,原來放個刀也有學(xué)問。

  第三步,下鍋嘍!我先將鍋燒熱,再把油倒進(jìn)鍋里,然后準(zhǔn)備把茄子倒進(jìn)鍋里?墒俏覄偟惯M(jìn)一兩塊茄子,油就從鍋里“炸”了出來,我的`胳膊上被濺到了幾滴油,呀,好燙!奶奶告訴我:“要把茄子塊上的水盡量抖干,然后再下鍋,這樣濺出的油就會少一些。”我把茄子抖了一抖,再把它們倒進(jìn)鍋里,果然,濺出的油少了很多。奶奶叫我不斷地翻炒茄子,期間加了一小勺的鹽。我翻炒了大約兩分鐘,終于可以起鍋了。

  做完這道菜,我已經(jīng)筋疲力盡了,也深深體會到了奶奶平時的辛苦。奶奶端詳了我許久,輕輕地說道:“我的好孫子,你長大了!?

我學(xué)會了做飯14

  有一次,我放學(xué)回到家里來,屋子里空無一人,正在我害怕之際,忽然聽到“咕嚕咕嚕”的聲音,唉,肚子鬧起了空城計,該怎么辦呢?咿,我可以自己做飯呀,媽媽整天說我不會做家務(wù)活兒,這次我要做給他看!

  我從電飯鍋里拿出電熱圈,洗干凈,然后往里面放米,放米時我想:該放多少米呢?我會想起媽媽放米的時候應(yīng)該是兩大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米,“唰唰”水落了下來,我輕輕地淘米……接著,我把一點點水放進(jìn)電熱圈里,大約5毫米左右。最后,我安心地把電熱圈放進(jìn)電熱圈里,按開關(guān)。我的心情十分急切,到底什么時候飯能熟呢?熟了之后味道又怎么呢?……就這樣想了一會兒,我忽然聽到“嘶嘶嘶嘶”的聲音,我心想:飯應(yīng)該快熟了吧!我的心情越來越緊張……

  “嘀嘀……”一陣不規(guī)律的聲音傳入我的耳中,“飯熟了!”我開心的'叫道。我趕緊跑進(jìn)廚房,打開飯鍋蓋。哇,這熱氣好熱,我一怕,飯鍋蓋就重重地摔了下去!斑@可怎么辦啊,這么熱,怎么開阿?”我心想。咿,如果我側(cè)著身子開飯蓋,飯鍋里的熱氣不就不會吹到我手上了嗎!……

  這辦法真好,我側(cè)著身子開飯蓋,飯鍋的熱氣果然吹不到我手上。鍋里米香四溢,很快,米香就彌漫了整個廚房!我想:米香,那也要看看是不是軟硬適中阿!于是,我用筷子翻了翻,哈,真是軟硬適中!想不到我第一次做飯就有這樣的效果!

  廚房的門突然開了,原來是媽媽回來了!“怎么廚房里有米香啊!誰做飯了?”“我啊,你的寶貝閨女!”“唔,你做的?不錯嘛,第一次做飯就這么香,有你老媽的真?zhèn)靼!”“那?dāng)然!”“那以后做飯的任務(wù)就交給你啦,我不管啦!眿寢屝χf!昂茫瑳]問題,您放心把,我不會讓您失望的!”……

  我笑了,因為我嘗到了成功的喜悅!

我學(xué)會了做飯15

  你要問起我做飯的手藝,那可是頂呱呱。

  我現(xiàn)在做飯既可口,又速度快,而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的`感覺。

  那是夏天的時候,知了在樹上鳴叫,鳥兒棲息在樹上。我口干舌燥,非常想吃西瓜,可是媽媽在以前就說過,想要吃什么必須用勞動來換取。我對媽媽說了我的想法,媽媽說:“一時沒有什么可做,正好快到中午了,你就做頓午飯吧!”我聽了,非常興奮,因為不但可以掙到西瓜吃,還能鍛煉一下我做飯的手藝。媽媽又說:“很長時間沒吃面條了,就下面條吧!”我開始準(zhǔn)備前期工作。白菜葉切碎放在盤子里,打好兩個雞蛋,切好蔥、姜放在碗里,準(zhǔn)備好油、面條以及調(diào)味料,就可以開始了。

  我打開煤氣灶,放上鍋,剛要倒花生油,媽媽說:“不能在鍋濕時倒油,那樣油會飛濺出來的。”我就耐著心等。等到鍋上的水被烤干,我就倒上油,剛要緊接著往里放蔥、姜。這時媽媽又發(fā)話了:“要先等一等,使油熱起來!蔽业扔蜔崃耍派鲜[、姜,這時鍋里飄出油炸蔥姜的香味,引得我食欲大增!

  然后放上菜和調(diào)味料,炒到半熟時,倒上一鍋熱水,煮沸,放上面條。這時媽媽告訴我:“俗話說:勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時,要快攪動,免得面皮互相粘在一起;而面條要等再開鍋時再攪動,免得煮爛了面條!比缓,面條煮到七分熟時,輕輕倒上雞蛋,且不要翻動,以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我終于做成了這一頓可口的飯。媽媽說:“有了第一次,下一次就不難了!”我認(rèn)可地點了點頭,心里很高興!

  從此以后,我經(jīng)常主動要求做飯,現(xiàn)在我不僅能做面條,還能煮稀飯、炒菜……多謝媽媽給了我這次機會,我做飯的手藝會更上一層樓!