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我學(xué)會(huì)了包餃子【經(jīng)典15篇】
我學(xué)會(huì)了包餃子1
以前一直覺(jué)得包餃子很難，因?yàn)樵谧魑臅?shū)上，每看到一篇關(guān)于“包餃子”的作文，都會(huì)寫(xiě)到：“我包的餃子的皮破了，媽媽鼓勵(lì)我繼續(xù)包餃子”�？墒牵约翰辉囈辉�，就會(huì)“吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸”。
因?yàn)榭煲^(guò)年了，而且姐姐要回來(lái)了，媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來(lái)包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營(yíng)養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒(méi)有包過(guò)餃子，聽(tīng)說(shuō)可以包餃子了，我便來(lái)了興趣。
媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營(yíng)養(yǎng)而又可口的餡。
我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒(méi)敢用很大力氣，因?yàn)槲遗逻@些餃子皮因?yàn)槲叶屏�。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來(lái)，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦！我學(xué)著媽媽的.樣子認(rèn)真的捏了一次，以后我會(huì)把皮弄破，結(jié)果，沒(méi)有弄破！我對(duì)自己的杰作感到十分滿意！媽媽也夸了我！
原來(lái)包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會(huì)“放棄”呢！
我學(xué)會(huì)了包餃子2
我三歲的時(shí)候，媽媽讓我和哥哥一起包餃子。當(dāng)媽媽叫我和哥哥一起包餃子的時(shí)候，我很開(kāi)心。這是我第一次包餃子。媽媽讓我們先抓皮，然后讓我們打包。哥哥教我滾皮的時(shí)候，他滾，我也滾。
但是我什么都沒(méi)滾。我哥哥感覺(jué)很圓。我哥哥推出了20個(gè)。我們每人十個(gè)，包餃子。我弟弟不知不覺(jué)用了五分鐘就包好了。但是我五分鐘都沒(méi)裝。我媽媽讓我哥哥教我怎么包餃子。哥哥說(shuō)：“先撿一個(gè)皮，用勺子挖一點(diǎn)餡，放在餃子皮中間。不要放太多餡�！�
哥哥又說(shuō)：“你的包真像個(gè)礦�！钡俏矣X(jué)得哥哥的包很棒。日子一天天過(guò)去，我像哥哥一樣用彩色粘土包餃子。到我4歲的'時(shí)候，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我生日的第二天，將是我哥哥的生日。我打算給她一份禮物。這個(gè)禮物就是我平時(shí)學(xué)做的餃子。我用不同顏色的彩色泥包餃子。五顏六色的餃子。我把它放在一個(gè)盒子里，我說(shuō)：“明天，在我哥哥生日那天，我會(huì)把這個(gè)盒子給我哥哥看。哥哥會(huì)很開(kāi)心的。那天是哥哥生日，我拿出盒子給哥哥。我說(shuō)：“哥哥生日快樂(lè)。"
我哥說(shuō)我是個(gè)好孩子。他打開(kāi)禮物說(shuō)：“原來(lái)是姐姐包的餃子。我妹妹做得很好。”晚上，哥哥給我切了一塊蛋糕，說(shuō)：“謝謝姐姐的禮物。看到這份禮物我太高興了�！本瓦@樣，我們從此是好兄弟好姐妹。媽媽說(shuō)：“我長(zhǎng)大了�！蔽艺f(shuō)：“謝謝你媽媽的夸獎(jiǎng)，我好開(kāi)心！”
我學(xué)會(huì)了包餃子3
今天是冬至，媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來(lái)，說(shuō)是要給全家飽一頓餃子吃，我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊(duì)伍，媽媽欣然同意了。我也開(kāi)心地不亦樂(lè)乎。
第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉，然后加入適量的水，便讓我和面。我上下翻打著面團(tuán)，將面團(tuán)拍、壓、打、摁著。過(guò)了一會(huì)兒，一團(tuán)結(jié)實(shí)又均勻的面團(tuán)子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團(tuán)子上揪下一塊面，在面板上揉成小團(tuán)子，再揉成條形面團(tuán)子，盡量長(zhǎng)一些。之后，用刀把長(zhǎng)形面團(tuán)子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后，把每個(gè)小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的'面片，餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中，然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油，用力延一個(gè)方向攪拌。不一會(huì)兒，飄香的餃子餡兒大功告成，香味撲鼻而來(lái)。
最后是包餃子的過(guò)程。拿出之前搟好的餃子皮，平攤在手掌心，用勺子挖出一小塊餃子餡兒，放在餃子皮的正中央，然后雙手把餃子皮合上，對(duì)整齊后，沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后，再用一只手把餃子從腰部拗一下，這樣，餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子，讓我學(xué)到很多，真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了包餃子4
放學(xué)一到家，看見(jiàn)媽媽正在廚房忙著包餃子，我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子，媽媽禁不住我的軟磨硬泡，終于答應(yīng)了。于是我立即放下書(shū)包，跑去洗手，準(zhǔn)備包餃子了。
我學(xué)媽媽的樣子包起來(lái)：首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉餡放到餃子皮中間，然后將餃子皮沾點(diǎn)水，兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方法包了幾個(gè)，可是餃子不是皮爛了，就是餡兒露出來(lái)了。再仔細(xì)看看媽媽包的餃子，有葉子形狀的，彎月形狀的`，元寶形狀的，花邊形狀的……。我唉聲嘆氣地對(duì)媽媽說(shuō)：“我怎么一個(gè)都包不好呀？”媽媽耐心地鼓勵(lì)我說(shuō)：“急什么，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐�！甭�(tīng)了媽媽的話，我不再灰心，繼續(xù)按照她教我的方法反復(fù)練習(xí)。后來(lái)我總算悟出來(lái)了，原來(lái)餃子包不好的主要原因是我把餡兒放太多了。我以為餡兒越多，餃子越香�？磥�(lái)比例合適才是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點(diǎn)，再用大拇指和食指輕輕地一捏，一個(gè)完整的餃子成型了。接著，一個(gè)又一個(gè)的作品出來(lái)了，看著它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤(pán)上，挺個(gè)大肚子，我心里美滋滋的。
開(kāi)始下餃子了，我看著餃子一個(gè)接一個(gè)地迫不及待地跳進(jìn)鍋里，一會(huì)便慢慢地浮出水面。餃子熟了，我小心地盛到碗里，雖然樣子不是很好看，但是味道極佳。自己包出來(lái)的餃子，味道真是鮮美無(wú)比！
我學(xué)會(huì)了包餃子5
今天早上媽媽說(shuō)今天冬至，中午咱們吃餃子吧，我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準(zhǔn)備好了，媽媽說(shuō)開(kāi)始包吧，你也學(xué)學(xué)吧，爸爸趕皮，我和媽媽來(lái)，寶媽媽一邊教我，一邊很熟練地包著，我拿起一張面皮放在手心里，然后用另一只手把餡兒往里面一放，寫(xiě)長(zhǎng)，媽媽把別人給折起來(lái)，用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結(jié)實(shí)了一個(gè)餃子就好了，看著媽媽一步一步的教我，我很開(kāi)心，心想太簡(jiǎn)單了，我也是哪邊兒開(kāi)始捏，哎呀，變皮破了，餡兒漏出來(lái)了，我又重新拿起一張面皮開(kāi)始包，誰(shuí)知道我用力過(guò)猛下，從另一邊夢(mèng)的出來(lái)，哎，看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)真難呀，我有點(diǎn)兒事。不想包了，媽媽勸我包餃子，不是集火，要有耐心，我怎么不著急呢？爸媽都包那么多，爸爸也鼓勵(lì)我一定行的，加油，我又拿起面皮開(kāi)始包，我想這次少放點(diǎn)兒餡兒，再來(lái)一次慢慢捏，不要著急哇，我終于成功了，我低頭看爸媽包的餃子，我都不好意思了。爸媽包的'餃子，個(gè)個(gè)都站著，好可愛(ài)，我包的餃子躺著睡覺(jué)了，爸爸說(shuō)沒(méi)關(guān)系，誰(shuí)都會(huì)有第一次，你已經(jīng)很不錯(cuò)了。
看來(lái)做一件家務(wù)活真不容易。以后我要虛心學(xué)習(xí)，多幫爸媽干家務(wù)活。
我學(xué)會(huì)了包餃子6
我是一個(gè)吃貨，每當(dāng)我吃著姥姥包的餃子時(shí)，我就像只小饞貓，吃起來(lái)沒(méi)完沒(méi)了。我想，如果我能吃上自己親手包的餃子，那該多好！于是，我決定拜姥姥為師，學(xué)習(xí)包餃子。
這次包餃子時(shí)，我迫不及待地伸出手，打算抓個(gè)面團(tuán)包餃子，姥姥及時(shí)阻止了我：“面團(tuán)沒(méi)有搟成餃子皮，不能包。”我只好耐心地等待著。姥姥剛搟出一個(gè)面皮，我就以迅雷不及掩耳之勢(shì)抓起面皮包起來(lái)。首先，我在皮上抹上點(diǎn)干面粉，讓面皮失去黏力，不粘手，然后又放了三大勺餡，目的就是我要做出最鮮美飽滿的餃子。結(jié)果餃子太飽滿，餡從餃子的“肚子”里噴了出來(lái)。唉，算了，重新開(kāi)始吧！這一次我吸取教訓(xùn)，只放了半勺餡，結(jié)果一碰，餃子好像一個(gè)被針扎破的皮球一樣扁了下來(lái)。我失望極了，信心之墻也土崩瓦解。我不學(xué)了，明明餃子在姥姥手里那么漂亮，在我手中就這么丑！
姥姥看見(jiàn)了氣沖沖的我，安慰道：“沒(méi)事，不要著急，學(xué)包餃子要有耐心。”我聽(tīng)了，信心之墻又建立起來(lái)了。我拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著姥姥的樣子，抹了點(diǎn)面粉，放了兩勺餡，沿著餃子皮的邊使勁一握，一個(gè)餃子就出來(lái)了，雖然不太美觀，但是不鼓不扁剛剛好。我露出了喜悅的笑容，爸媽看見(jiàn)了我包的`餃子都欣慰的樂(lè)了。
我學(xué)會(huì)了包餃子，不但給我?guī)?lái)了快樂(lè)，還讓我明白了不管做什么事都不能半途而廢，只要努力，就會(huì)取得成功的道理。
我學(xué)會(huì)了包餃子7
今天，我要向“廚藝大師”——媽媽請(qǐng)教怎樣包餃子。不過(guò)，我不好意思直接向媽媽請(qǐng)教，我就只能拐彎抹角地像媽媽請(qǐng)教。今天晚上，我寫(xiě)完作業(yè)，我知道今天吃的是餃子，我心想，這可是學(xué)包餃子的大好時(shí)機(jī)呀！我就去了廚房，想學(xué)包餃子。媽媽說(shuō)：“你想干什么？想幫我包餃子嗎？”我怕媽媽知道我的心思，趕緊說(shuō):”啊，沒(méi)......
沒(méi)想幫您包餃子�！叭缓笪揖瓦M(jìn)客廳了。但又一想，媽媽早晚會(huì)知道的，我躲過(guò)了初一，躲不過(guò)十五��！于是，我想了一個(gè)辦法。我進(jìn)廚房，一看，媽媽就要開(kāi)包了！我跟媽媽說(shuō)起學(xué)校的事兒，媽媽說(shuō)：”想學(xué)包餃子就說(shuō)呀！干嗎費(fèi)這么大力氣呢？“我問(wèn)：”您怎么知道的？“媽媽說(shuō)：”從你講話的`認(rèn)真程度就能看出來(lái)�！拔乙苫蟛唤獾膯�(wèn)：”餃子到底怎樣包��？“媽媽只在我的耳朵里施了點(diǎn)“魔法”，我馬上就說(shuō)：“我會(huì)了！”可是，一包起來(lái)就不那么容易了，不是露餡，就是形狀不好看，媽媽又在我的耳朵里施了點(diǎn)“魔法”，我又練了幾遍，果然，功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了包餃子！如果，你也想學(xué)做點(diǎn)什么，那就把耳朵湊到我媽媽的嘴施點(diǎn)“魔法”吧！
我學(xué)會(huì)了包餃子8
今天我們要吃餃子，奶奶從市場(chǎng)上買來(lái)了肉、餃子皮、胡蘿卜�；氐郊依铮棠滔劝讶舛缢�，再把胡蘿卜搓成絲。
一切準(zhǔn)備就緒后，我跑到奶奶身旁，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我想跟你學(xué)包餃子�！蹦棠酞q豫了一會(huì)兒才說(shuō)：“好吧，但是你不能弄得整身都是面粉�！蔽疫B忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
于是，我們開(kāi)始做餃子，我看了奶奶的示范后，心想：這也太簡(jiǎn)單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點(diǎn)水將餃子皮對(duì)折起來(lái)。可是，我剛一捏的時(shí)候，肉餡就從左邊冒了出來(lái)，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時(shí)候，肉餡又從右邊露了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補(bǔ)了補(bǔ)，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡(jiǎn)直差了十萬(wàn)八千里，我疑惑不解地問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么我的餃子這么難看，而您包的卻這么好看呢？”奶奶微笑著說(shuō)：“那是因?yàn)槟愕?肉餡放的太多了。”聽(tīng)了奶奶的話后，我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。
于是，我按照奶奶的指導(dǎo)，又重新包了一個(gè)餃子。這次我終于成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛(ài)，我開(kāi)心得跳了起來(lái)。
今天真是太開(kāi)心了！我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了包餃子9
星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業(yè)寫(xiě)完得早，閑著沒(méi)事干，就去幫媽媽包餃子。
我以前沒(méi)有包過(guò)餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過(guò)程給我講述了一遍之后，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來(lái)。
先拿起一個(gè)餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮里，把兩邊的'餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實(shí)在太難看了，跟媽媽一比，真像個(gè)丑小鴨。
看來(lái)，我還需要多看看，勤練習(xí)，才能把餃子包好。
于是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑著說(shuō):“包餃子的時(shí)候要輕輕地拿，如果。用的力氣稍重一點(diǎn)，包出來(lái)的餃子就是扁狀的。還有，你剛開(kāi)始學(xué)包餃子，把餃子餡少放些，這樣才好包，如果餃子餡放多了，就會(huì)包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最后，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會(huì)爛，餃子一進(jìn)水，就不好吃了。”
我按照媽媽給我講的，又開(kāi)始包餃子，包了好多，都很難看，我就想著:再堅(jiān)持一下，說(shuō)不定這次就能包好看了。
在我的不斷練習(xí)下，我終于也包出了一個(gè)很漂亮的餃子，我心里很得意，就拿出去到處?kù)乓?/p>
聽(tīng)到大人紛紛夸獎(jiǎng)我，我的心里感到美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子10
今天媽媽說(shuō)要教我包餃子。
到了飯點(diǎn)，我們就開(kāi)始包餃子了。“首先要拿一張餃子皮，再盛一勺餃子餡放在皮的中間�！眿寢屢贿呎f(shuō)一邊演示給我看。接下來(lái)到我大展身手的時(shí)候了，我左手托著餃子皮，右手拿著勺子盛了一大勺餃子餡，我把餃子皮合起來(lái)一捏，可惜因?yàn)轲W兒太多了，餃子餡兒從皮里面往外溢了出來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要餡兒盛得太多了，不然包的'時(shí)候就會(huì)溢出來(lái)，煮的時(shí)候也會(huì)溢出來(lái)。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又拿了第二張皮，這次我少盛了一些餡兒，再一合一捏，餡兒沒(méi)有再往出溢了，媽媽喜笑顏開(kāi)地對(duì)我說(shuō)：“看，你這不就學(xué)會(huì)了嘛�！蔽液荛_(kāi)心。接著我又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很多很多個(gè)，雖然樣子都不是很好看，但對(duì)于我這個(gè)新手也算好的了吧。
后來(lái)，媽媽帶我去煮餃子，媽媽捏起一個(gè)餃子，手一松“啪”一聲餃子就掉進(jìn)了熱氣騰騰的鍋里，后來(lái)一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……都爭(zhēng)著去游泳。我也試了試，手一捏，再一松，“啪”餃子掉進(jìn)了鍋里，接著一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)。哈哈，大功告成，所有餃子都進(jìn)到鍋里游泳了。
“開(kāi)飯啦！”媽媽叫著，終于到了見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了，我看了看自己包的十三個(gè)餃子，雖然不完美，但這也是我和媽媽努力了一個(gè)小時(shí)的成果。
這次做午飯，我學(xué)會(huì)了包餃子，也學(xué)會(huì)了很多道理。
我學(xué)會(huì)了包餃子11
星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤(pán)里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開(kāi)始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會(huì)兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲(chóng)子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個(gè)，心想：媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開(kāi)始觀察媽媽的動(dòng)作，只見(jiàn)媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認(rèn)真的`包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，親切地說(shuō)：“寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了�！�
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子12
轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)上六年級(jí)了。記得五年級(jí)的時(shí)候，我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新，那就是包餃子。
包餃子開(kāi)始了。我們開(kāi)始做餡兒了，我們先打了個(gè)雞蛋到碗里，攪拌直到?jīng)]有蛋清為止，然后把事先從菜場(chǎng)買來(lái)的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面，再加入事先切好的生姜沫、蔥沫，加入鹽味精和料酒，用筷子攪拌一會(huì)兒，這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開(kāi)始做餃子皮了，首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開(kāi)始和面，面和和好了，在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán)，然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓，一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤(rùn)……后來(lái)在老師的.指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著老師的樣子，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然后用食指和拇指捏住按緊，一個(gè)餃子就這樣包好了�，F(xiàn)在到了最后一步，老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋煮十分鐘，掀開(kāi)鍋蓋，餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇！香噴噴的！我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子，津津有味的吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手，豐衣足食。
我學(xué)會(huì)了包餃子13
今天晚上，家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來(lái)參加進(jìn)來(lái)，幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快，我也沒(méi)看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來(lái)想放在桌子上的`時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個(gè)洞，肉汁都流出來(lái)了。我哭著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我的餃子破了一個(gè)洞�！�
媽媽聽(tīng)了后，輕輕地拍了拍我的肩膀，對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣就好了�！�
聽(tīng)了媽媽的話后，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點(diǎn)水，然后均勻地在餃子皮邊緣畫(huà)了一個(gè)圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這次我成功了，我高興地跳了起來(lái)，我大喊了一聲：“我會(huì)包餃子了�！眿寢屗齻兌伎湮沂前溩有∧苁帜兀�
原來(lái)堅(jiān)持就能成功和勝利呀！以后我不管做什么事都要堅(jiān)持，不怕失敗。
我學(xué)會(huì)了包餃子14
一天早上，媽媽問(wèn)我說(shuō)：“我們中午吃什么呢？”我回答：“吃餃子吧！”“可是沒(méi)餃子�。 薄翱梢宰约鹤霭�！”“對(duì)啊，我怎么沒(méi)想到�！�
一開(kāi)始，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，媽媽他們包得很順利，我拿起一張皮，拿起勺子弄了很多餡，隨便一包，就好了。媽媽走過(guò)來(lái)看了看我包得餃子，說(shuō)：“寶貝，不是這樣的，餡不用放太多，放太多，皮就越多，這樣太浪費(fèi)了。還有，皮不能這么包，要把右上角的皮包往左下角的皮那邊，然后，把右邊的皮包往左邊，這樣就好了�！蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的辦法做，果然包的.很好。
開(kāi)始煮餃子了，我的心里很激動(dòng)，開(kāi)始，我把水倒往鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，水煮熟了，我把包好的餃子倒進(jìn)鍋里，然后，跑去玩了……回來(lái)時(shí)，餃子糊了，我以為媽媽會(huì)狠狠罵一頓，沒(méi)想到媽媽既然繼續(xù)教我，媽媽說(shuō)：“倒好餃子后，過(guò)五分鐘，餃子就熟了。”我又按媽媽說(shuō)的去做，果然又成功了。
這就是我的經(jīng)歷，讓我懂得，“不懂就要問(wèn)，不能裝懂�！�
我學(xué)會(huì)了包餃子15
我學(xué)會(huì)過(guò)很多東西有烤餅，燒番茄炒雞蛋，燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學(xué)的包餃子了。
我其實(shí)是包過(guò)餃子的但聽(tīng)到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師說(shuō)要先給我們示范一下。于是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯著老師的手生怕錯(cuò)過(guò)那一個(gè)細(xì)節(jié)。開(kāi)始包餃子，蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮，在夾入適當(dāng)?shù)娜怵W，然后再做手指沾水均勻地涂在餃子皮的`邊緣，再對(duì)折餃子就是大功告成了，像一個(gè)彎彎的月牙兒。最后老師給餃子折了花邊說(shuō)：“看，大功告成了。”有人說(shuō)像小姑娘的裙擺，有人說(shuō)像個(gè)挺著個(gè)將軍肚的伯伯，他好像正在向我打招呼呢？
馬上可以自己包了我心想：在家已經(jīng)包了很多次了，這真是小菜一碟。開(kāi)始包了我拿出一張餃子皮，小心翼翼地往里面放著肉餡，然后涂了點(diǎn)水把它折起來(lái)。餃子包好了，可是我的和老師的餃子簡(jiǎn)直有著天壤之別。老師的餃子像個(gè)打了勝仗回來(lái)的將軍昂首挺胸。可我的即像沒(méi)吃飯的乞丐。于是開(kāi)始包第二只，包第二只的時(shí)候，我拿了餃子皮就開(kāi)始包了，這一次我估量了一下，然后把適當(dāng)?shù)娜怵W放進(jìn)去，沾點(diǎn)水再對(duì)折，餃子就大功告成了。通過(guò)這次包餃子我明白了，做人不能驕傲，謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后。