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做麥餅的作文

時間:2023-11-11 14:38:47 好文 我要投稿
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做麥餅的作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的做麥餅的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做麥餅的作文

做麥餅的作文1

  你知道石浦什么小吃最簡單易學(xué)嗎?你知道石浦什么小吃已傳入家家戶戶嗎?你知道石浦什么小吃歷史悠久,令人垂延三尺嗎?

  那就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——麥餅。

  這個星期,我突然想到要吃麥餅,每當我去外婆家時,外婆都會做麥餅給我吃,現(xiàn)在我來外地上學(xué)沒時間回外婆家,也沒機會吃了。知道媽媽會做,我就迫不及待要讓她做。

  麥餅有很多種味道:有海苔餡兒的,有榨菜餡兒的`,有原味的,還有沒餡兒但是是甜的……

  做麥餅很簡單,配料也很常見:面粉、番薯粉、紅糖,若想加點兒佐料也可以,任你搭配。我很想試一試,便挽起袖子,帶上圍裙。

  首先,把面粉和番薯粉摻和在一起,倒入溫開水,然后再攪拌,中途加上紅糖,繼續(xù)攪拌,接著再揉成一個面團,然后取出一小團,用搟面杖搟成一個大圓餅,最后再放入平底鍋內(nèi)煎幾分鐘,一個麻食——麥餅便大功告成了。那濃濃的香味溢滿了整個房間,飄出窗外。誘得你恨不得馬上要一口。

  我這個好奇寶寶抓起麥餅就往嘴里塞,那味道,那嚼勁,那口感,是我無法表達的。當你吃完第一塊,保證你還想出第二塊,也保證你吃不膩。

  雖然我描述的還不夠具體,但是,來到石浦必定得吃上一塊哦!

做麥餅的作文2

  家鄉(xiāng)的永康肉麥餅是一種餡餅,這可是永康的“特產(chǎn)”哦。杭州的銀泰百貨頂樓和很多小巷里都能買到。這次端午回到外婆家,外婆也給我做了一頓肉麥餅大餐。

  先是把面團揉好;然后取下一小團,用搟面杖搓成薄薄的面皮,再在上面放上餡,永康肉麥餅的'餡分二種,一種是豬肉加咸菜,一種是豬肉加永康特有的霉干菜,這次外婆家用的就是第二種餡,這樣是最香的;再然后是把面皮從四周像包餃子那樣折疊拎起來,做成一個餅。接下去就放到抹了一點點油的平底鍋干烤,媽媽說這時候火候很重要,要隔一會就翻一個面,多翻幾次就烤熟了。烤熟的肉麥餅吃起來又香又脆,讓人百吃不厭。

  聽完了我的介紹,你是否已經(jīng)流口水了。恳欢ㄒ闀r間來永康,我請你吃肉麥餅大餐哦。

做麥餅的作文3

  星期天,我和媽媽、奶奶在家做麥餅。

  在做麥餅之前,奶奶先拿來面粉,倒上一點水,然后用筷子使勁攪拌,等有點面粉成行后,奶奶就用手搓。媽媽采來蔥,切成丁,放進盤子里,又加上大量的白糖,放入一些面粉,倒上一些色拉油,再放上一點鹽,這樣,鮮美可口的餡就做好了。我也不閑著,找來易拉罐,當搟面杖,又在桌上灑上一些面粉,準備做麥餅,開始做麥餅了,奶奶把搓好的面粉切成一小一小塊的.,我把它用搟面杖搟平。接著,奶奶在面粉里放上餡,把它包起來。包好后,我又把它搟平?晌疫是第一次搟面,不熟練,一開始,麥餅就被我搟出了一個大洞,這時,奶奶對我說:“搟面時要輕一點,不能太重!闭f著,奶奶又幫我示范了一次。于是,我按照奶奶教我的方法又搟了一個。這樣,我真的做成功了一個麥餅。于是,我做了一個又一個,不一會兒,就把麥餅做好了。

  吃著自己做的麥餅,我心里美滋滋的。

做麥餅的作文4

  今天,我在外婆家吃到特別、可口麥餅,這使我回味無窮。因為麥餅這東西,只有寧海人才會做麥餅的地方。

  外婆首先燒好了鍋,和起面來,外婆用力地和面,和面需要極大的手力,才能和的均勻,好吃,和好的面用布蓋上,使它發(fā)酵,過了一會兒,把和好的面分成一團團,大小一樣的面,用搟面杖搟成一個大圓圈,如一個臉盆大小,不能把面搟破,但是要搟得十分薄和圓,再用粉在上面鋪撒均勻,使它不粘手,過一會兒,外公站在一旁,用麥餅墊接過麥餅,如果用手接的話,就會弄破,如果用麥餅墊接,就能使麥餅不皺起來,弄壞,外公把麥餅鋪在大鍋上,用手把它不停旋轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn),使麥餅不焦掉,過三四分鐘便可以拿上來了,這就是做簡單的淡麥餅。我們寧海的麥餅有甜的、咸的`、海苔與花生炒的、蝦米和蔥油、黑芝麻與白糖和油拌在一起,包在里面,這一樣樣麥餅做好,外婆真辛苦,滿臉都是汗珠,我說:“謝謝,外公,外婆給我做怎么好吃的麥餅。

  終于做好了,我坐在椅子上,手拿著熱騰騰的甜麥餅,“好吃!”我不禁叫道。真享受啊!

  這次做麥餅使我記憶猶新,回味無窮。

做麥餅的作文5

  今天,我很開心,因為我可以幫奶奶做麥餅。

  馬上就要開始做麥餅了,我們把手洗的干干凈凈,我們還要把材料準備好:一些水,一些面粉,還有一碗肉和咸菜。

  首先把面粉放進一個大碗里,放一些水,用手把它揉成一個大面團,太干了,就加水;太稀了,就加面粉。

  然后把大面團分成了幾個小面團,把其中一個小面團取出來,把它的中心捏出一個坑,就像一個小碗,把柔和咸菜放進去,一定得放的很滿。再把肉和咸菜往下按,再把面團的邊往中間按,把肉和咸菜包起來,面團馬上被變成了一個“大包子”。我們又把“大包子”的'“頭”按平了。接著,我們把面團放在木板上,用木棒滾成一個圓形,就像我們踢的足球那么大。

  我們開始煎餅了,我們先把餅的一面放到鍋里,過了一會兒,奶奶拿起鏟子,熟練地給它翻了個身,哇!好漂亮!原來的白色的餅成了金燦燦的,我聞到了它的香味。過了一會兒,奶奶打開了蓋,。∥也桓蚁嘈抛约旱难劬,它竟然就像充了氣的氣球一樣鼓了起來。奶奶把它拿了出來。它就變扁了。

  奶奶把它切開了,好香。∧棠套龅柠滐炚婧贸!

做麥餅的作文6

  今天,我跟媽媽學(xué)習(xí)做麥餅。說起了,我還是想再吃麥餅?zāi)兀?/p>

  上午,媽媽問我:“中午吃什么?”我回答道:“麥餅。”媽媽說:那好,我現(xiàn)在去買菜去。媽媽回家在廚房開始動動工了。我說:“媽媽我也要做。”媽媽點了點頭。于是,開始和面。我在一個大碗里,倒上了半碗面粉,我一邊用筷子攪拌,一邊倒水。直到它成一個“圓球”,看到它渾身白白的,圓圓的,真可愛!我開始切菜在切板上面,把清洗干凈的青菜,芹菜,土豆,胡蘿卜,切成一塊一塊的,放在一個碗里。把新鮮的豬肉剁成一條糊狀加上一些蔥放進碗里,攪成一碗花花綠綠的餡。接下來是包麥餅。我從面團拔出一個團團,把它壓成一張厚厚的皮。在上面放上兩大勺的餡。把口給捏沒有了。在干成一張麥餅。放入一口有熱油的`鍋里翻成一張金燦燦的麥餅。我連忙放在碗里咬了一口,差點燙到嘴巴。我笑了,是因為自己做的麥餅。

  我要把麥餅給大家吃。自己下廚做飯原來也是快樂的事情。