涼拌黃瓜作文實用[15篇]

　　在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的涼拌黃瓜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

涼拌黃瓜作文1

　　今天下午，我搖身一變，變成了李大廚，哈哈，今天到我大顯身手的時候嘍！

　　我先拿下如同車輪般的`切菜板，放在桌上，接著，讓黃瓜先生舒舒服服地洗個澡，再放在菜板上，然后再切成一小塊一小塊。

　　手里拿著小刀，半條黃瓜一會兒就沒了，另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去，這跳下去不要緊，卻把地面弄得臟兮兮，像一個大花臉，我連忙收拾殘局，把這個調(diào)皮蛋扔進了垃圾桶。這回我就認真了些，聚精會神地切了起來，哈哈！這方法果然管用，黃瓜片們個個像中了魔法似的，立刻安分了下來。

　　這下好切多了，隨后，調(diào)料們緊跟其后，我先灑了點鹽，它們像一個個跳水運動員，徑直跳了進去，用筷子拌了拌，一不小心，用力過猛，黃瓜又習慣性地跳了出來，哎！真是江山易改，本性難移呀，黃瓜又跳出來了。接著，我又放了些麻油，還好，麻油老老實實地跑進了盤子，可惜，醋就不爭氣了，不僅僅跑到了桌上，盤子里的醋還倒得太多了，我像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)，怎么辦呢？算了，我倒掉多余的醋，過了過水。

　　我嘗了一口，嗯，太美味了，什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。

涼拌黃瓜作文2

　　今天，我在家跟媽媽學(xué)做涼拌黃瓜。

　　我先和媽媽去菜場里買來兩條細細嫩嫩的黃瓜，黃瓜穿著翠綠色的衣裳，頭上戴著黃色的小花，非常新鮮。我打開水龍頭認真地清洗。水龍頭里的水“嘩啦、嘩啦”地流下來，很快就洗好了。我拿來刨子，開始刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳，換上了淡綠色的衣裳。開始切黃瓜了，我慢慢地切著，心里很緊張：這么大的刀，要是切到手指頭改怎么辦呀？于是，我就更小心了。

　　盡管我很認真地切著，可是黃瓜被我切得大大小小，厚薄很不均勻。我就跟媽媽說：“媽媽，這把刀太大了，會把我的手指頭給切掉的，我不做了�！眿寢屨f：“不會的，只要你認真，任何事情都能成功。媽媽相信你能把這件事情做好的�！边@時，我就有了勇氣和信心。切好黃瓜，我把它們放在一個大大的`盤子里，開始拌。我先放一點兒鹽，再攪拌一下子，十五分鐘到了，再放一點兒味精，再放一點兒麻油，放少許糖，攪拌均勻。涼拌好后，我急于想嘗嘗我做的涼拌黃瓜是什么味道。我夾了一塊嘗了一下，覺得甜甜的，跟媽媽做得差遠了。媽媽夾了一塊嘗了一下味道，卻豎起了大拇指，說：“哇，好甜好脆好香啊！我女兒可真了不起！”

　　今天，我學(xué)會了做涼拌黃瓜，真開心啊！

涼拌黃瓜作文3

　　今天勞動課上，郭老師讓我們放假時可以做一個涼菜，或者炒菜和湯。

　　晚上，當我把作業(yè)做完，便到冰箱里找黃瓜，因為想試試能不能做好，我從上找到下，又從里找到外。怎么找不到呢？冰箱里有一個黑袋子，我打開一看原來是黃瓜，對了上次媽媽將黃瓜放進袋子里了呀！

　　我拿了個黃瓜出來后，將塑料袋扎緊放進冰箱。我一邊洗著黃瓜，一邊唱著《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了，我可是很用心洗的，洗過的黃瓜，青翠欲滴，看上去很好吃的樣子。我忍不住咬了一口，真好吃，原來從不喜歡吃黃瓜的，今天這么咬一口，還真香呀！脆脆的.！嫩嫩的！

　　我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下，弄了半天才弄好，我用水果刀來切黃瓜，我不敢用菜刀，怕拿不好砸到自己的腳。

　　接著，我開始剝蒜頭了，一層又一層，又層又一層，我剝開一個，用刀切碎了放進了黃瓜里。又放進了醋和香油，我攪拌了一下，吃了一口，嚼了嚼吐了出來，怎么這么淡呀？糟了忘了放鹽了，我趕緊放上一點鹽。

　　我又嘗了一口，這下味道還真不錯哦。

涼拌黃瓜作文4

　　我最喜歡吃黃瓜，而且夏天天氣十分熱，所以我一直纏著媽媽做涼拌黃瓜，可是媽媽就是不教我。我等啊，等啊，終于有一天，我逮到了機會。中午，天氣很熱，媽媽又要做涼拌黃瓜了。我自告奮 勇的說：”媽媽，讓我做一次涼拌黃瓜吧，好嗎？“媽媽這一次沒有拒絕，爽快地答應(yīng)了我的.請求。

　　我根據(jù)我的記憶，先拿出一根根綠油油的黃瓜，然后拿出削皮刀，不一會兒，綠娃娃變成了青蛙娃，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片�？墒�，菜刀在媽媽那就十分聽話，在我的手里就像發(fā)了瘋似 的，不聽使喚。切完了黃瓜，我就不想干了�？墒牵�我想到了一個成語——熟能生巧。所以，我又有干勁了。最后，再放入鹽、糖、味精、麻油，蒜泥等調(diào)味料。

　　一盤涼拌黃瓜出爐了。我拿起筷子，嘗了一塊覺得似乎少了點什么。噢，是醋！放入后，我又嘗了一口，很好，色香味俱全。媽媽也嘗了一口，說：”你真能干！“我聽了心里樂開了花。

涼拌黃瓜作文5

　　又到端午節(jié)，這個節(jié)日里，我們不僅要包粽子，還要吃五黃。涼拌黃瓜就是五黃之一。

　　媽媽說：“今天，就由我來教你怎么做涼拌黃瓜�！蔽乙宦�，心里嘀咕著：不就是一個涼拌黃瓜嘛！也太簡單了，把黃瓜切片，放點佐料，不就好了嗎？這，這還用教嗎？正想著，只聽見清脆的兩聲“啪，啪！”原來是媽媽把黃瓜的兩頭掰掉了，我正迷惑不解，媽媽說道：“黃瓜的兩頭是苦的，不能吃，所以得扔了�！闭f完，把剩下的黃瓜也手掰成一節(jié)一節(jié)的，拿了個保鮮袋，裝了進去。這時，我忍不住問：“媽媽，為什么要把黃瓜裝進袋子里去？”“嗯，是這樣的�！眿寢屨f，“這樣裝起來拍黃瓜有兩個好處，第一可以防止拍出來的黃瓜汁四處亂濺；第二為了避免刀具、切板影響到黃瓜原來的味道，把它們裝進袋里，就能保證它的.原汁原味了！”做到這里，我才感覺到，拍個黃瓜也有學(xué)問。

　　黃瓜拍好了，把它們放進碗里，再加上生抽、蒜末、香醋等配料，攪拌均勻。最后，在上面灑點香油，瞬間，香味就提上來了，真是畫龍點睛之筆。

　　望著那碧綠欲滴、清香撲鼻的涼拌黃瓜，我禁不住一個勁地吃起來，同時也感嘆道，看似簡單的涼拌黃瓜，其實也不簡單嘛！

涼拌黃瓜作文6

　　今天早上，我還沒有起床妹妹就來了。媽媽就叫我起床說她要和妹妹一起出去買油條，讓我在家做個拌黃瓜吃。我起床后先去洗臉刷牙，然后我就想著以前奶奶和媽媽做的樣子，就先從冰箱里拿出兩 根黃瓜洗一洗，用刀切成片放入盆中，雖然切的不好看，但不影響吃。切完后就開始調(diào)味，我先放半勺鹽，醋多一點，味精少放，可我一不小心把味精放多了，我就又到了一些醋，放了一些糖，攪拌均 勻后，我嘗了嘗，味道還不錯。黃瓜調(diào)好了，媽媽還沒回來，我就先寫作業(yè)。過了一會兒媽媽回來了，一看就表揚我說：“寶貝長大了，會幫媽媽做事了，然后我們就高興的.吃了起來。

　　我懂得了只有自己動手，做出來的東西吃起來才會香。

　　小朋友們我學(xué)會了涼拌黃瓜，你們會嗎？

涼拌黃瓜作文7

　　勞動課上，老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”，今天是端午節(jié)，我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。

　　說干就干，我準備好了調(diào)料，又從冰箱里拿出兩根黃瓜看！這兩根黃瓜，頭上帶著小黃帽，身上穿著綠色的刺鎧甲，還挺神氣！我想等我一會給你拍碎，做成菜把你吃掉，看你還怎么神氣。

　　我先接了半盆水，把黃瓜放入水中泡三分鐘，輕輕地搓一搓，投干凈把黃瓜平放在菜板上，用刀面使勁拍，黃瓜被我拍碎了，接著我左手扶著菜板右手拿住刀把，左一刀，右一刀，切成零零星星的小塊，然后把黃瓜放入盆中，先放入鹽，再放入蔥蒜，味精，醋，順時針攪拌使它入味，最后盛入盤中香精是用來“錦上添花”的，我把香菜末撒入盤中，這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的'大菜做好樓！我興奮極了。

　　爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細細品味，之后伸出了大拇指贊不絕口地說：“我兒子真是了不起��！第一次做菜就這么棒，聽了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的。我對爸爸媽媽說：我會努力學(xué)更多的菜，把更多的美味做給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽幸福的笑了！

涼拌黃瓜作文8

　　今天晚上吃涼拌黃瓜，我吵著讓媽媽教我做，媽媽只好答應(yīng)了。

　　首先我把兩條又細又長的碧綠色黃瓜，又用清水沖了幾遍，把水甩掉。接著我把黃瓜并排放在切菜板上，仔細地端詳著這兩根黃瓜，卻無從下手，就在我苦思冥想之時，媽媽伸出了援助之手：“你可以先把黃瓜從上到下切開，再切成方塊�！�

　　我按著媽媽的方法，先把刀放一根黃瓜的正中央，一刀切下去，本以為黃瓜會分了家，可它好像在跟我躲貓貓似的，不讓我抓到，于是，我先從上面慢慢地切下去，再往下切，終于成功了，接著，我要把黃瓜的一半，拍成兩半。我刀倒下來，兩只手一拍，黃瓜倒沒分開，我的手倒變得通紅，我又把一只手握住刀柄，又一拍，雖說黃瓜分了家，但黃瓜里的肉濺得我滿臉都是。媽媽說：“你要把黃瓜的'皮對著外面，就不會這樣了�！蔽野磱寢尩脑挘�果然，另一個拍得可好了，我把剩下的黃瓜都切成一個個小方塊，放在盤子里拌了起來。

　　開飯了，我第一個嘗了自己親手制做的黃瓜，那味道可清爽了。

涼拌黃瓜作文9

　　嗨，同學(xué)們，你們有最愛吃的一道菜嗎？我最愛吃的一道菜可是涼拌黃瓜。今天我告訴媽媽：“我又想吃了！”媽媽說：“可以呀 ，但是你得當我的小幫手！”

　　叮咚，小幫手上線啦！首先，我把黃瓜洗干凈削皮�！白⒁庖�順著一個方向削�！眿寢屨f。第二步，把黃瓜切成薄片，這樣才會入味！第一次拿刀子，我的心都快跳到嗓子眼啦！“不要怕！你已經(jīng)做得很好了！”媽媽在旁邊鼓勵我說。

　　切好黃瓜裝盤啦！剩下調(diào)味的工作就交給媽媽啦！畢竟她才是我家的大廚。我看著她熟練地拍了蒜頭和生姜，切成末，再把著我的手加入適量的白糖、醬油和醋，就這么一拌，成了！我忍不住往嘴里塞了一塊，嗯！還是我最愛的味道。

　　晚上，爸爸回來吃飯的.時候，說：“我家的小西瓜終于長大啦！會做菜了。”還特地拍了照發(fā)了朋友圈。我聽了之后心里就像吃了我最愛吃的火鍋一樣，熱乎乎的！被表揚的感覺真好！

涼拌黃瓜作文10

　　今天是端午節(jié)，人們都有吃五黃的習俗，所以我打算做一道關(guān)于五黃的菜。五黃中，黃瓜最爽口了，我就做涼拌黃瓜。

　　首先，我把黃瓜刨皮、切片，再切成絲。切好的黃瓜散發(fā)出淡淡的清香，讓我感到了一陣舒暢。

　　接著，我把雞蛋打好，并倒進鍋里做蛋皮。沒過多久，一張月亮似的蛋皮就做好了�，F(xiàn)在要切絲了。眼看一張大蛋皮切成大小均勻的絲，我心里想：可真不容易呀！

　　然后，我把豆芽摘好。那么多豆芽，還要一根一根地摘，我眼睛都花了。終于摘完了，焯豆芽嘍！

　　哇呀！那么多豆芽，焯好后變成了半碗豆芽，太奇怪了吧！

　　最好，我把黃瓜、蛋皮和豆芽拌在一起，再加入醬油、鹽和糖，涼拌黃瓜做好了。我嘗著涼爽的黃瓜，心里美美的。

　　今天我做的涼拌黃瓜是美味的'、是可口的、是清涼的……你說呢？

涼拌黃瓜作文11

　　老爸說我長大了，必須做些家務(wù)，他首先想到的就是教我做飯，要做飯就得從基礎(chǔ)開始，所以老爸教我做最簡單的——涼拌黃瓜。

　　雖然是最簡單的，可這就要看刀工和配調(diào)料了。從冰箱里拿出兩根黃瓜，先用刨子將皮刨去，可我卻像刨蘋果的方法一點一點的繞著黃瓜刨，嘴里還不停的說：“這要刨到什么時候��！”老爸轉(zhuǎn)過身來一看我刨黃瓜的樣子笑了，他拿起刨子，在黃瓜上豎著刨了下去，一條白中帶著青的長條露了出來，兩邊墨綠色的皮和這肉中夾著一條分明的線。噢！原來是這樣的，我拿過刨子在黃瓜上快速的刨下了一道墨綠的皮，一會就把兩根黃瓜的衣服給脫了。接下來就是切了，豎著一到，再豎著兩刀，四根小長條就出現(xiàn)在了我的面前，我將四條擺在一起橫著切了下去，每一刀下去都有四塊小黃瓜出型，節(jié)省了不少時間，黃瓜很快就切好了，不過就是有些大大小小，很不勻稱，自己都看不下去了。切完黃瓜，放些鹽腌制一會，過了一會才能放味精、麻油、糖。這時我已經(jīng)是汗流浹背，跑出去休息一會。過了一會我又進廚房拌我的`黃瓜，麻油和糖好像多了一些有點甜（何止是多了一點啊）。不過老爸嘗了一下，卻笑瞇瞇的說味道很好。我知道老爸是在鼓勵我，不想打擊我。

　　這么簡單的一道菜，我做起來卻這么費勁，還不好吃，平時爸爸媽媽做那么多好吃的多部容易��！我以后可得多學(xué)做些家務(wù)幫爸媽分擔。

涼拌黃瓜作文12

　　一天晚上，爸爸媽媽去超市。這時我的肚子叫了起來，像要反抗似的。我想一定是肚子里沒“糧食”了。于是，我決定自己做一回最愛吃的涼拌黃瓜。

　　我照著爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜，又找了一個盆。我把黃瓜放在菜板上，舉起刀一拍，可沒拍動，我又使勁拍了一下，這這樣一個完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了，再把黃瓜切成一段一段的`，最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了，我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油，再拌幾下，這樣，一盆涼拌黃瓜閃亮登場了。我嘗了一口，味道還不錯!

　　“叮咚”，門鈴響了。我高興地跑去開門，果然是爸爸媽媽回來了。我高興地說：“我做了涼拌黃瓜，你們快去吃吧!”爸爸說：“怎么這么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸剛說完，媽媽就吃了起來，剛吃第一口，就說：“真好吃，兒子長大了!居然自學(xué)成才了!”我聽了媽媽的夸獎心里樂開了花。

涼拌黃瓜作文13

　　你吃過涼拌黃瓜嗎？我想應(yīng)該吃過。因為黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效，我們應(yīng)該多吃。

　　今天晚上，我要為全家做一盤涼拌黃瓜。下午三點，我就興致勃勃地來到菜場，買了幾根清香鮮嫩的黃瓜，準備在晚餐時為全家獻上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。

　　回家后，我顧不上休息，就迫不及待地忙活了起來。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長了許多的疙瘩，摸起來毛毛的，很舒服。接著我把清洗好的黃瓜放到菜板上切成一個個的小方塊。這“切”是一個很講究的活兒，我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著黃瓜，生怕它逃走了，一只手拿著刀慢慢地切。費了好大的勁兒，才大功告成。我將切好的`黃瓜放進大盤中。黃瓜安靜地躺在盤子里，好像一個個娃娃，睡著了似的。然后，我切了點蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上，再撒上點鹽和雞精，倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去，這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服，好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦！盤中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白，看看那顏色，聞聞那清香的味兒，真叫人胃口大開。我忍不住夾上一塊放入口中。啊！香噴噴、涼冰冰，吃下去，別提有多帶勁了！

　　“上菜啦！”我把它放在桌子的中間，大家都爭先恐后地去品嘗這道美味。“恩，好吃！”大家不約而同地稱贊我的手藝菜。

　　聽了他們的話，我心里美滋滋的。

涼拌黃瓜作文14

　　昨天，奶奶給我們買了兩根黃瓜，媽媽對我說：“兒子，我們做一道涼拌黃瓜吧！”我高興地說：“好呀，好呀！”晚餐前，媽媽就教我做涼拌黃瓜。

　　首先，媽媽教我先把黃瓜切成片，我試了試說：“這黃瓜真不聽話，在我的手下滾來滾去，都要切到我的手了�！眿寢尭嬖V我：“切黃瓜的.時候手要拱起來，緊按著�！蔽矣米笫止傲似饋恚�緊緊地按住黃瓜，右手握緊刀把，小心翼翼地切了起來，果然，能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲，可是一點也不像絲兒，倒很像條兒。媽媽看了看，笑著說：“沒關(guān)系，多練練就好了。”

　　媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準備好一個小碗，按著媽媽的吩咐，先倒了一點香油，再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油，然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里，最后再切幾瓣蒜頭，切成碎沫，把它們?nèi)�放進小碗里，再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了！

　　我把做好的黃瓜端到桌子上，大家嘗了嘗，都連聲說：“好吃，好吃！”學(xué)會做這道菜，我真開心，以后，我還要學(xué)會做更多美味可口的菜！

涼拌黃瓜作文15

　　奶奶買菜回來，籃子里有兩根胖黃瓜，我決定大展身手，給大家做一道涼拌黃瓜。

　　別看我個子一丁點大，對菜刀可是非常熟悉的，砍瓜切菜什么的，那是十分拿手。我慢悠悠地走進了廚房，拿起了菜刀，快速地把黃瓜的皮削掉了。嘿，這速度可快了。要知道，這時候老媽連一杯茶都沒喝完呢。我把脫完了衣服的黃瓜一分為二，再揮刀使勁切，切成半片半片的，放進一個碗里。這些黃瓜片在碗里，就像一塊塊白玉石，閃著誘人的光澤。

　　我再拿出一個大的.空碗，加入少許糖和少許鹽，倒上礦泉水，用筷子使勁攪拌，讓鹽和糖一起溶解。為什么糖和鹽要放一起呢？因為黃瓜放到嘴里輕輕品嘗，有沁人心脾的甜味，有甜中帶咸的咸味，還有黃瓜清香的鮮味，三者混在一起，才是真正的美味。

　　努力攪拌了一會兒湯汁就均勻了，我再把黃瓜放入碗里，倒上一些白醋，用筷子把黃瓜翻來覆去地攪拌，直到每一片黃瓜都在調(diào)味水中微微變了顏色，就大功告成了。

　　我把涼拌黃瓜端上了餐桌，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地對我說：“不錯嘛�！蔽也[著眼睛笑了起來。