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我學(xué)會(huì)了炒蛋作文(經(jīng)典15篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑目梢孕剐闹械那楦�，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了炒蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文1
今天的語(yǔ)文作業(yè)是寫(xiě)作文《我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋》，我上網(wǎng)查到了做這道菜的視頻，認(rèn)真的看起來(lái)。視頻主要講：材料：西紅柿、雞蛋、油和鹽，也可以少放點(diǎn)蔥花。初學(xué)者應(yīng)該注意：不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開(kāi)火后，等鍋里的水燒干了才能放油，油熱了才能倒蛋液。這道菜無(wú)需加味精，因?yàn)槌措u蛋本身就會(huì)產(chǎn)生谷氨酸鈉，它的成分和味覺(jué)相同。
看完視頻，我已經(jīng)很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃，媽媽欣然同意。
我把西紅柿和雞蛋洗干凈，把西紅柿切成小塊，把雞蛋打在一個(gè)碗里，用筷子攪拌好。然后把適量的油倒進(jìn)燒熱的`鍋里。過(guò)了一分鐘，油鍋有點(diǎn)冒煙了，我趕快把蛋液倒進(jìn)鍋里�！皣W”的一聲，鍋里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨脹開(kāi)來(lái)。一股濃烈的香味撲鼻而來(lái)，我趕快打開(kāi)抽油煙機(jī)。一分鐘后，我把蛋餅翻面，這時(shí)蛋餅已經(jīng)是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎，再把西紅柿塊倒進(jìn)去，加了半勺鹽，翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。
晚飯時(shí)，爸爸媽媽對(duì)這道西紅柿炒蛋贊不絕口。我想：以后我要多幫他們做菜。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文2
前幾天，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃。我嘗了一口，說(shuō)：“好好吃呀。”然后，我叫媽媽教我做……
我自己一個(gè)人在家里，過(guò)了一會(huì)兒，就到了中午飯時(shí)間，我的肚子說(shuō)：“好餓呀�！蔽蚁肓讼�，我想到我可以做上一次媽媽教我做西紅柿炒蛋。我馬上跑到廚房，打開(kāi)火，火說(shuō)：“小心呀�！比缓螅野彦伔旁诨鹕�，鍋說(shuō)：“好燙呀�！卑彦仧岷昧耍夷贸隽擞�、西紅柿、雞蛋、白砂糖。我似乎聽(tīng)它們?cè)谡f(shuō)：“救命呀，我快要沒(méi)命啦�！闭f(shuō)完，我拿出刀和切菜的.板子，我把西紅柿切成一片片。
接著，我拿出一個(gè)碗，把雞蛋打在里面我把油倒在鍋里，把西紅柿倒下去再把雞蛋倒下去。我把白砂糖拿了過(guò)來(lái)，灑了進(jìn)去，記住不要加太多。最后蓋上鍋蓋，把西紅柿炒蛋燜一下。
過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，聞到了一股飛一般的香味。我把西紅柿裝在盤(pán)子里，我把西紅柿端了出去，放在桌子上。我一邊吃一邊看外面的云朝我的西紅柿炒蛋飛來(lái)，說(shuō)：“好想吃呀�！�
那一天，我非常開(kāi)心，尤其是吃西紅柿的那個(gè)時(shí)候，吃起來(lái)特別有成就感。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文3
今天，媽媽叫我來(lái)炒一回蛋炒飯給她吃，我即高興又擔(dān)心。
我要開(kāi)動(dòng)了。東找找，西看看，終于把工具全找齊了。我開(kāi)始做飯了！先把一個(gè)蛋打入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗中就會(huì)有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火倒上一點(diǎn)油，等油燒熱后，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒一炒，炒大概二分鐘后，再把飯放進(jìn)去和雞蛋一起炒；最后加一些鹽和雞精。這時(shí)你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。
這只是蛋炒飯制作的.一個(gè)過(guò)程，其實(shí)我炒的時(shí)候就沒(méi)有那么順利了。我是第一次炒，那時(shí)我不會(huì)炒，我就炒啊炒啊炒，炒了五分鐘，一聞?dòng)幸还珊埖奈兜�，我就翻了一下飯，下面的飯因翻炒不及時(shí)全都糊了。我去找媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“只要在鍋里炒二三分鐘就可以了，下次一定要一邊翻一邊炒！”
我從炒飯中明白了原來(lái)炒飯一定要翻炒，不然它可是會(huì)糊的。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文4
三八婦女節(jié)的早晨，我早早的起了床，準(zhǔn)備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時(shí)，小惡魔說(shuō)：“小朋友，不能玩火！再說(shuō)你又不會(huì)番茄炒雞蛋！”想了想，對(duì)呀！小天使又來(lái)說(shuō)：“如果你不會(huì)做，你可以去試一試�！庇窒肓讼耄焓拐f(shuō)得沒(méi)錯(cuò)。當(dāng)我左右為難時(shí)，媽媽出來(lái)上廁所時(shí)，看見(jiàn)廚房的燈亮著，走來(lái)看了一眼說(shuō)：“兒子，你在廚房里干什么？”我說(shuō)：“媽媽?zhuān)艺谧龇殉措u蛋�！比缓髬寢層只胤块g睡覺(jué)了。
第一次，首先我來(lái)到廚房打開(kāi)櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈，再把洗好的`西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時(shí)不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進(jìn)了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進(jìn)廁所，倒霉的是我還把廁所給堵了。
最后一次，我仔細(xì)的看著菜譜，小心的放糖，仔細(xì)的放油，終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤(pán)菜好像是星空，都眨著眼睛。
我終于成功了！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文5
一個(gè)星期六，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃，我嘗了，感到美味極了，就下決心要學(xué)會(huì)做西紅柿炒蛋。
第二天早上，我吃過(guò)早飯，就做起西紅柿炒蛋來(lái)。
我先從冰箱里拿出一個(gè)沉甸甸的雞蛋，輕輕一打，蛋殼毫無(wú)破損，我再打了一下，蛋還是沒(méi)有半點(diǎn)損傷，我生氣了，用力一打，整個(gè)蛋全碎了，蛋黃和蛋清滿(mǎn)桌都是，看來(lái)得重打了。
這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲，再一掰，蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里，我拿起筷子攪拌，一會(huì)兒把蛋攪拌勻了。
接著開(kāi)始切西紅柿，我洗了一個(gè)又大又紅的`西紅柿，豎著切、橫著切、斜著切，西紅柿被切成了八塊。
材料準(zhǔn)備好了，該真正開(kāi)始做了。開(kāi)了火，我先往鍋里放一點(diǎn)油，再把西紅柿放到鍋里，剛拿起鍋鏟，一滴油濺到了我手上，疼得我扔下了鍋鏟，剛想放棄，可轉(zhuǎn)念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而廢，要不就前功盡棄了�！庇谑�，我拿好鍋鏟，左炒炒，右翻翻，然后把打好的蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，滴了幾點(diǎn)酒，炒幾下，然后倒了一點(diǎn)水，把鍋蓋蓋上，過(guò)一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，放了點(diǎn)鹽，翻幾下，把西紅柿盛到了盤(pán)子里，忍不住嘗了一下，美味極了。
我想，做一件事，只要努力去做，堅(jiān)持去做，就能成功。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文6
今天是母親節(jié)，我和爸爸決定做個(gè)媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家里找來(lái)找去，家里被我弄得亂七八糟，終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾干凈，而我就去做菜了。我剛開(kāi)始十分順利，但中途把油加多了，一開(kāi)始油倒多了之后，我還渾然不知。但是，我把火一開(kāi)，大油就像定時(shí)炸彈，瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好，我拿著一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（后來(lái)，我才知道這個(gè)方法是很危險(xiǎn)的。）
我準(zhǔn)備了第二次嘗試，而我老爸當(dāng)然在旁邊拿著水槍對(duì)準(zhǔn)火焰。我雖然安全通過(guò)“油的定時(shí)炸彈”，可是我把番茄一一放下去的'時(shí)候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來(lái)的時(shí)候，番茄就糊了，散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最后一次。
第三次，番茄那關(guān)也過(guò)了，可是在雞蛋上又出了問(wèn)題了，雞蛋打開(kāi)后忘了攪拌，直接倒油里了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒(méi)成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，下次一定燒個(gè)成功的給媽媽嘗嘗。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文7
今天，媽媽要做炒蛋，我也想試試，便央求媽媽讓我炒，媽媽同意了。
我從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，便磕起來(lái)。我怎么磕也磕不開(kāi)，那個(gè)雞蛋好像挺著大肚子說(shuō)：“小傻瓜，像你那么磕能磕開(kāi)嗎？還是讓你媽媽來(lái)磕我吧，”我氣的頭上直冒火，用力把雞蛋往碗上一磕，啊，這下糟了，蛋清撒了我一手，上面還有一層蛋黃呢，這時(shí)媽媽笑著說(shuō)：“小笨蛋，手上的勁兒要使勻，不要忽輕忽重�！眿寢層纸o我親自磕了一個(gè)給我看看，我照媽媽的方式把雞蛋一一打進(jìn)碗里，撒了些香菜和蔥段，鹽末，就用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把黑色砂鍋放到火上，倒上菜油，一小會(huì)兒，油鍋冒煙了，媽媽說(shuō)：“快把雞蛋液到進(jìn)鍋里�！逼澙惨宦�，嚇得我往后退，手里的鍋鏟也掉了，媽媽一邊洗鍋鏟，一邊說(shuō)：“不要緊張�！蔽矣种匦禄氐藉伵�，只見(jiàn)鍋里的雞蛋液已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周起了一層乳白色的小泡泡，泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣，一會(huì)兒，這些小泡泡迅速地凝成了團(tuán)團(tuán)。媽媽說(shuō)：快翻翻，我急忙用鍋鏟翻…炒雞蛋弄好了，我吃了一口 ，香碰碰的`，這是我吃過(guò)最好吃的一次炒蛋，什么山珍海味都比不上它。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文8
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學(xué)一學(xué)做。
首先我學(xué)著媽媽的樣子，從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準(zhǔn)備好了。
再就是把雞蛋洗干凈，在灶上放好一只干凈的碗，用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著縫隙打開(kāi)雞蛋，將蛋倒在碗里，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻后就行了。
蛋攪拌均勻后，第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細(xì)心地切著，生怕切不好或者切到手。
最后是切蔥，每節(jié)蔥的長(zhǎng)度要切成一樣。這樣放進(jìn)菜里形成一種視覺(jué)美。
原料準(zhǔn)備好了，下面就開(kāi)始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開(kāi)了，就把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時(shí)就把西紅柿放進(jìn)去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均后，放進(jìn)適量的鹽，再翻炒幾下，放進(jìn)切好的蔥花，再放一點(diǎn)水，炒一下，煮開(kāi)之后，鏟起來(lái)就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的`西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。
我嘗了一口，味道不錯(cuò)，心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文9
今天下午放學(xué)回到家，一進(jìn)家門(mén)，就聞到了一股香香的味道撲鼻而來(lái)，我趕緊跑到廚房，哇！爸爸給我準(zhǔn)備了我最?lèi)?ài)吃的炒蛋了，于是，我就求爸爸，讓我也試一次炒蛋，他爽快地答應(yīng)了。
我先把蛋往碗邊上一敲，雞蛋裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的縫，我用力把雞蛋掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋黃和蛋白一下子“溜”到了碗里，接著往碗里放了老酒、蔥和鹽，最后拿來(lái)筷子，開(kāi)始攪拌，蛋好像在跟我“捉迷藏”似的。我的.筷子往東，它就往東逃，筷子往西，它就往西逃，這時(shí)，“技術(shù)指導(dǎo)”——老爸笑呵呵地說(shuō)：“要把蛋打均勻，必須要朝著一個(gè)方向打，并且要快，才能打均勻�！蔽艺罩职值脑�(huà)去做，不一會(huì)兒果然打均勻了。
開(kāi)始炒蛋了，我先打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī)，等鍋里的水蒸發(fā)了，就放了點(diǎn)油，不一會(huì)兒，油面上升起了一股白煙，我知道油熱了，接著我把攪拌均勻的蛋液輕輕地倒入油鍋里，只聽(tīng)得油鍋里“吱吱吱”的聲音，我趕緊一看，蛋液慢慢的變成了金黃色的蛋餅，廚房里香氣四溢……最后我把炒蛋盛到盤(pán)子里。
炒蛋就這樣大功告成了，我端起盤(pán)子，跑向餐廳，嘴里還喊著：“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)吃我親手做的炒蛋吧！”
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文10
我媽媽炒蛋可好吃了，我也想學(xué)著炒。有一天，我讓媽媽教我炒蛋，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先給我示范，一邊操作一邊口述：先把雞蛋打進(jìn)碗里，打散。接著倒入一小勺醬油，攪拌均勻。然后把火開(kāi)起來(lái)，往鍋中倒油，等鍋冒熱氣了，就把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋中。最后再炒約1分鐘的.時(shí)間，就可以關(guān)掉起鍋了。我仔細(xì)地聆聽(tīng)著，專(zhuān)注地看著，生怕漏掉哪一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
接下來(lái)輪到我自己動(dòng)手了，心里還真有點(diǎn)緊張呢！
我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，然后立即讓雞蛋液流進(jìn)碗里，接著倒入醬油、攪拌，倒油、倒蛋液，一切都很順利。我心里一陣激動(dòng)��！可是當(dāng)我炒的時(shí)候，不知怎么的，就炒糊了！沒(méi)辦法，我只好再來(lái)一遍
這次雖然沒(méi)有炒糊，但是打蛋的時(shí)候把蛋殼打進(jìn)碗里了，我花了10多分鐘才把蛋殼從碗里挑出來(lái)。我感到很氣餒，手一攤，對(duì)媽媽說(shuō)：炒蛋太難了！我不學(xué)了！
媽媽見(jiàn)狀，趕緊安慰我：功夫不負(fù)有心人，加油！你一定會(huì)成功的！
第三次炒蛋前，我總結(jié)前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，終于成功了！我炒出來(lái)的蛋色澤金黃，氣味噴香，吃起來(lái)非常酥軟。媽媽也嘗了一口，很驚喜地告訴我：太好吃了！比我炒的好吃多了呢！
看來(lái)，做任何事情，只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功哦！加油！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文11
今天我準(zhǔn)備讓媽媽教我炒蛋呢。
我先讓媽媽把煎雞蛋的步驟告訴了我。
我做好了心理準(zhǔn)備后，把電磁爐開(kāi)關(guān)輕輕地按下去，再把“健康炒”輕按下去，把鍋加熱了。
接著，我拉開(kāi)調(diào)味柜，在里面翻了一會(huì)兒，定睛一看，拿出一瓶油瓶子，把它放在灶臺(tái)上，然后我把油小心地倒入鍋中。只聽(tīng)油在鍋里“哧，哧”作響，我害怕得緊緊捂起耳朵，迅速地躲到一邊，拿起一個(gè)蛋，走到鍋邊，心里默數(shù)著：1.2.3，打蛋。只見(jiàn)我緊閉雙眼，用發(fā)抖的小手拿起雞蛋，把蛋輕輕地往鍋邊上磕，一磕出裂縫便用雙手立刻把蛋殼向外撥，蛋黃像年糕一樣緩緩地向下滑。瞬間，那鍋里的油像與我為敵似的.，越濺越高，幾乎都濺到了我的前臂。最后我撒了一些鹽，立刻拿起鍋柄，不停地?fù)u晃鍋里的雞蛋，讓每個(gè)地方都熟透了，再把另一面用鍋鏟迅速翻過(guò)來(lái)。
“熟了哦，陳式煎蛋出爐咯！”我歡快地叫起來(lái)，心里懸著的那顆心終于落了下來(lái)，我還從消毒柜里取出叉子，把蛋的一部分切下，叉起來(lái)吹了吹，放進(jìn)了嘴里，細(xì)細(xì)地嚼了嚼，味道棒極了，真不愧是我的“煎蛋處女作”！
通過(guò)這次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的一盤(pán)菜，都是要經(jīng)過(guò)很多步驟才可以做出來(lái)的，只要肯動(dòng)手，什么都能學(xué)會(huì)！哈哈，從今以后，這道菜將成為我們家餐桌上的一道“家常菜”。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文12
今天，我讀完了《可貴的沉默》后，覺(jué)得爸爸媽媽太辛苦了，于是，我決定做一盤(pán)蝦仁炒蛋來(lái)報(bào)答他們。
我看著菜譜，有模有樣地做了起來(lái)。先把蝦洗干凈后，用牙簽把筋挑出來(lái)，然后把蝦皮剝了，打上兩個(gè)蛋。打第一個(gè)蛋時(shí)，我心不在焉，蛋“咔”地掉進(jìn)了水池里；打第二個(gè)蛋時(shí)，我吸取了前一次的教訓(xùn)，終于把蛋打好了。我在碗里加了佐料，拌勻，打開(kāi)煤氣灶，放上鍋，等鍋熱了之后倒上油，過(guò)了一會(huì)兒，再倒上蝦和蛋液，心想：這么燙，怎么翻呀？這時(shí)，蛋液在鍋中蔓延開(kāi)來(lái)。我只好硬著頭皮翻動(dòng)鍋鏟，嗬，真淘氣，我想它向下，它卻向上，像一個(gè)淘氣的小孩。過(guò)了一會(huì)兒，它才乖乖地聽(tīng)我的`指揮。就這樣，一盤(pán)香噴噴的蝦仁炒蛋就誕生了。
爸爸媽媽回來(lái)一看，直夸我是個(gè)好孩子。我心里比吃了蜜還甜。
今天，我不但知道了勞動(dòng)的快樂(lè)，而且體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。爸爸媽媽?zhuān)覐慕裢筇焯熳隹煽诘娘埐私o你們吃。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文13
一天，我們一家三口去菜場(chǎng)買(mǎi)了西紅柿，因?yàn)槟翘煳乙獙W(xué)做西紅柿炒蛋。
到了家，媽媽首先讓我打兩個(gè)鴨蛋，我一時(shí)不敢打，媽媽急忙催促我。于是，我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎，打到碗里。我拿了一雙筷子，把碗里金燦燦的兩個(gè)太陽(yáng)攪得粉碎。接著，我拿起刀和西紅柿，把可愛(ài)的西紅柿切成小小塊。
準(zhǔn)備工作做妥后，我把豬油倒入鍋中，油像是開(kāi)起了音樂(lè)會(huì)，響起了“噼里啪啦，噼里啪啦”的聲音，歡樂(lè)極了。我把蛋倒入鍋里，瞧，它們更歡了，唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好，把火熄滅，音樂(lè)停了下來(lái)。之后，我把蛋切成碎片。
然后，我再次將油倒入鍋中，音樂(lè)會(huì)又開(kāi)始了，我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下后，我又將切好的蛋倒入鍋中繼續(xù)炒。炒了一會(huì)兒，又手忙腳亂地往鍋里放了細(xì)鹽和雞精。繼續(xù)炒了一會(huì)兒后，終于有一股濃濃的'、香噴噴的味道飄出。我熄了火，把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗里，并說(shuō)道：“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了，嘗嘗我的手藝吧！”媽媽拿起筷子，嘗了一口。我急忙問(wèn)：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，夸贊道：“手藝還不錯(cuò)嘛！”耶，我終于成功了，開(kāi)心極了！
通過(guò)這件事，我明白了：無(wú)論做什么事情，遇到困難不要輕易放棄，努力克服困難，才能把事情做好。
從那以后，我喜歡上了做菜。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文14
一天放學(xué)回家，我在屋里寫(xiě)作業(yè)，突然，一陣聲音打破了我的思考，原來(lái)是我獨(dú)立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望，已經(jīng)六點(diǎn)了，媽媽要七點(diǎn)才回來(lái)，我已經(jīng)不能戰(zhàn)勝饑餓。好吧，只好我親自下廚了！
我穿上圍裙，像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)圓潤(rùn)透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后，切成一小片兒，或塊。雖然切的大小不一，但是我還是很開(kāi)心。我把雞蛋磕出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才停了下來(lái)，又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再到下油，油剛倒下去的時(shí)候，鍋里的油嘩啦啦地往我噴，我急忙地跑出廚房，等油不噴的`時(shí)候，我又跑到，再急忙地把雞蛋放到鍋里，不要急著炒，讓它煎上一會(huì)兒，在把西紅柿放下去炒，再撒一些鹽和味精，這樣一道佳肴就誕生了。
媽媽回到家后，看見(jiàn)一道道佳肴顯示在他面前，媽媽用驚奇的目光望著我。我點(diǎn)了一點(diǎn)了頭，媽媽忙吃了一口，對(duì)我說(shuō)了一聲∶“你真棒！”
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文15
我們回到家后，媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜，媽媽還吩咐哥哥炒雞肉，姐姐炒白菜，讓我跟她學(xué)習(xí)炒番茄炒蛋，我們異口同聲地答應(yīng)了，還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜后，很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來(lái)走進(jìn)廚房。媽媽首先讓我去冰箱里把兩個(gè)光滑圓潤(rùn)的雞蛋拿出來(lái)，媽媽說(shuō)：“先拿一個(gè)雞蛋輕輕地敲一下碗邊，然后把雞蛋打入碗里�！笨墒牵乙徊恍⌒陌央u蛋扎碎了。
我又拿出第二個(gè)雞蛋，像第一次一樣，這次前半部分我學(xué)會(huì)了，我喜出外望的，真高興！到后半部分了，媽媽就和我說(shuō)：“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒�！蔽覕囃旰�，媽媽又說(shuō)：“先把電磁爐的開(kāi)關(guān)模式點(diǎn)一下，再按功能模式一下，接著再放油。”過(guò)了一會(huì)兒，“噼噼啪啪……”鍋里發(fā)出像鞭炮似的響聲，嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱著枕頭躲了起來(lái)，媽媽看著我呵呵一笑，眉開(kāi)眼笑地對(duì)我說(shuō)：“快上來(lái)吧！寶貝，沒(méi)事啦，剛剛是因?yàn)殄伬镞�有水，你就放油下去而導(dǎo)致的`。”我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走去廚房。
上來(lái)一看，真的“平安無(wú)事！”媽媽繼續(xù)教我。炒完雞蛋了，媽媽要我加醬油，我馬上加了醬油攪一攪，并把雞蛋裝上來(lái)，然后把番茄倒進(jìn)鍋里，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香氣襲人，皮也卷起來(lái)了，像是一個(gè)卷發(fā)的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油，再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來(lái)，我們也津津有味地吃了起來(lái)。
道理：以后做飯菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，才會(huì)有收獲。意思是凡事有勞動(dòng)和付出，才會(huì)有最好的收獲。我們一定不要膽小如鼠喲！