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第一次包餃子匯編（15篇）
第一次包餃子1
今天早上，我早早的來到學(xué)優(yōu)教育這里，因?yàn)榻裉於�，我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學(xué)優(yōu)教育，就看到楊老師在講怎么樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然后左手拿著皮，右手夾出點(diǎn)餡，均勻攤平，再一對折，捏了又捏，用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠，只見一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時(shí)老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了�！�
接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過得好快，不一會兒就半個(gè)小時(shí)了，我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去，別人做的`真好：有的像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽似的，再看看我的：做的像什么�。∷牟幌�。但是我不灰心，我跟老師又要了記個(gè)餃子皮，開始練習(xí)，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師夸我做得好極了！我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃著自己包的餃子真香啊！
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要認(rèn)真不放棄，都能成功！
第一次包餃子2
上課鈴響了，楊老師大步流星地走進(jìn)教室，笑瞇瞇地說："今天我們要聊冬至包餃子嘍！"楊老師的話音未落，教室里頓時(shí)炸開了鍋，同學(xué)們有的一蹦三尺高；有的高興得手舞足蹈；有的大聲喊道："老師，快開始吧！"
包餃子前，老師給我們播放了冬至的視頻，還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識。如：冬至又稱小年，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天北方吃餃子，南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢！
這時(shí)只聽楊老師說："同學(xué)們，看完視頻，咱們就開始包餃子吧！"聽了老師的話我的心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下：我昨天才剛學(xué)會包餃子，今天就上“戰(zhàn)場”了，這時(shí)我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕：我的餃子張開了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么這么笨啊，連個(gè)餃子都包不好，你還能做什么事情？"只聽楊老師一聲令下，大家開始包餃子了。
首先，我拿起一個(gè)軟軟的餃子皮放在左手上面，再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的.正中間，按一按，接著把餃子皮中間對折捏一捏，免得餡都露出來，然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍，這樣，我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上，可它怎么也坐不起來，就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時(shí)，楊老師過來了，我連忙向楊老師求助，楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子，沒想到餃子乖乖地就站起來了，頓時(shí)，我的心里像吃了蜜一樣甜！
這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識，而且吃到了自己包的餃子，真是受益匪淺！
第一次包餃子3
“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”，我走進(jìn)了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？
開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時(shí)，媽媽瞧見我無計(jì)可施的樣子，溫柔地對我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然后把兩端合起來，這時(shí)，餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了，只見它挺著圓滾滾的`將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……，一盤餃子包好了，他們就像訓(xùn)練有素的士兵，排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤子倒過來，餃子們就像跳水運(yùn)動員一樣，“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，啊！多么鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。
第一次包餃子4
在我的童年時(shí)代，有許多的第一次，如第一次坐飛機(jī)、第一次爬山、第一次……可令我最難忘的是第一次包餃子。
那天是要吃餃子的，平時(shí)媽媽的手神秘的一捏，一個(gè)餃子就包好了，我看媽媽的'動作很簡單，于是我也想包餃子。我對爸爸媽媽說：“今天就讓我陳大廚給你們來包一回餃子吧�！卑职謰寢屝χc(diǎn)頭同意了。
我拿起一塊餃皮，往里面放了一勺餡。這時(shí)，我想：“平時(shí)吃的餡好像少了一點(diǎn)，那我就多放一點(diǎn)吧。”于是，我往里面又放了一勺，我學(xué)著媽媽的樣子捏了起來，咦？這里怎么滑滑的？我一看，��！這是破了，我連忙拿起一塊鉸皮像貼膏藥似的貼了上去。�。∵@里怎么也破了，我又拿起一塊餃皮貼了上去。��！這里也破了？……終于不破了，可是這個(gè)餃子成了一個(gè)十足的“包子”。
我想：“吃一塹，長一智，下次放少點(diǎn)餡不就行了嗎？”于是，我拿起一塊餃皮，放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，真的包好了，我把它放到桌上，它就倒了，把它扶起來，不一會又倒了，真像個(gè)殘兵敗將。我只好向媽媽請教，媽媽說：“餃子里的餡不能多也不能少，一勺左右�！蔽以嚵艘幌拢�真行，我包了一個(gè)又一個(gè)。
餃子下鍋了，不一會就像一艘艘小帆船似的漂在水面上，我們一家口水都流到地板上了。
第一次包餃子5
過年啦！過年啦！我內(nèi)心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。
除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見母親利索的搟起餃皮來，不一會兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來，不一會兒就包了一篦簾。我跟奶奶說：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說：你可以可以嗎？我信心的說：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對邊捏在一起就包好啦。我對著奶奶說的包了一個(gè)水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè)，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè)，總算包了一菜盤�？匆幌吕牙褕�(bào)的水餃都一樣大，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環(huán)形的、正方形的、三角形的，也有扁的、鼓的`、穿花衣服的各個(gè)都不一樣，看見各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來。
一會兒母親把水餃拿來煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛。吃著自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內(nèi)心還是樂滋滋的。由于這是我自身的勞動所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎？也而言講吧！
第一次包餃子6
在小學(xué)階段，有過許許多多第一次，比如：第一次做飯，第一次游泳……而最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。
那天，媽媽正在包餃子，我看了一眼，然后心想：包餃子可真簡單呀，我對媽媽說：“媽媽，我可以跟您一起包嗎？”媽媽很快地答應(yīng)了。首先媽媽給我做了示范，然后，該我開始包了。“啪，啪，啪”“砰，砰，砰”真是“看花容易鄉(xiāng)花難”��！看著我包的餃子，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚。再看看媽媽包的，就像精神飽滿的大將軍，挺立在戰(zhàn)場上，而我的呢？還沒到戰(zhàn)場就趴下了。當(dāng)我灰心喪氣，臉色鐵青時(shí)，在一旁的媽媽用她溫暖的雙手安慰我。
我真羨慕媽媽包的餃子，媽媽包的餃子，站在那，一動不動，好像是在接受嚴(yán)格的考驗(yàn)，而我包的呢？已經(jīng)兩腳發(fā)軟，像打了敗仗似的，不敢抬頭見了。
我又包了一個(gè)，我把兩邊捏住 了，可是它那飽滿的'肚皮卻露了，我嘆了一口氣說：“真難呀�！眿寢寣ξ艺f：“即使跌倒了一百次，也要一百次的站起來。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)努力的包餃子。
我們談到中午才散，雖然餃子吃完了，但媽媽的話現(xiàn)在還在我的心版上。
第一次包餃子7
一年一度的國慶節(jié)終于在大家的期盼中姍姍來臨了，大街小巷都充滿了節(jié)日的氣息，這不，我們?yōu)榱藨c祝節(jié)日決定包餃子。都說萬事開頭難，我就不信這個(gè)邪，有什么難的呀，不就是包餃子嗎？
開始包餃子了，我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)一點(diǎn)的捏緊，咦，怎么感覺手上濕濕的？仔細(xì)一看，原來是餃子皮破了，感覺就像個(gè)笑破了肚皮的胖娃娃。媽媽笑著說我：你放的餡太多了，怎么能包住呢？不就多放了點(diǎn)餡嗎，一會我少放點(diǎn)，我還真就不相信了，包個(gè)餃子就這么難？我不以為然的回答。我又拿了一個(gè)餃子皮，這次少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的將兩邊捏緊，拿在手上仔細(xì)看了看，這次沒漏，哈哈，成功了，我高興的把包好的餃子放在桌上，可是餃子為什么躺在地上不起來呢？我郁悶的搖搖腦袋。
媽媽看著我有點(diǎn)小沮喪的樣子，取笑我說：呦，剛才是誰說包餃子很容易的，這會兒怎么蔫吧啦？不會包就去看電視去，這么難的事情對于你是有點(diǎn)強(qiáng)人所難啦，哈哈哈哈？哇呀呀呀，氣死我啦，竟然小看我，我一定要包個(gè)完美的餃子給你看看，我忿忿不平的想。你的餡這次放的太少了，你想想，肚子都餓扁了，怎么還能立起來呢？你自己看我怎么包的。媽媽挑眉對我說。只見媽媽把餃子皮托在手心，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的中間，再把餃子皮對折一下，接著用雙手的`拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎圓滾滾的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽剛才的方法開始包了，第一個(gè)餃子的樣子還是很難看，但總算有點(diǎn)模樣了，接著是第二個(gè)，第三個(gè)……慢慢的，我包的餃子就越來越好了。
餃子包好了，可以下鍋煮了，媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的放進(jìn)去，再用勺子背從鍋的底部輕輕前推著，生怕把餃子弄破了。不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了一勺涼水，不時(shí)的用勺子推著，我問媽媽為什么要添水，媽媽說：煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋餡軟。不大會工夫，餃子終于出鍋了。吃著自己親手包的餃子，心里酸酸的，原來媽媽每天這么辛苦，以后我有空一定要幫媽媽多干點(diǎn)家務(wù)。
我終于學(xué)會了包餃子，這種感覺好有成就。
第一次包餃子8
星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧�！�
我聽了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí)，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然連坐都不會坐！”
包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說道：“這回估計(jì)是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系，這是你第一次包餃子，沒什么經(jīng)驗(yàn)，只要你多嘗試幾個(gè)，控制好餡的`量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵(lì)后，我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄，只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
第一次包餃子9
小時(shí)候看大人包餃子總感覺是一種雜耍，拿來一個(gè)面團(tuán)，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。不過這也僅是小時(shí)候看到的。去年的寒假我真有了學(xué)習(xí)包餃子的機(jī)會，我一直記得那時(shí)高興的樣子，手舞足蹈，異常興奮。
那時(shí)家里好一陣忙碌的景象。“乒乒乓乓”的聲音，那時(shí)爸爸在精心的剁餡。媽媽把桌子擦的锃亮，用來放包好的餃子，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。
我的第一個(gè)餃子真是慘不忍睹。因?yàn)槟蟮貌坏轿�，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉盘嗟?餡包好后，竟然吧餡露出了一大截。哎，在看看媽媽包的，個(gè)個(gè)挺著大肚子活像打了勝仗的大將軍。我不禁便氣餒了。媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說：“功夫不負(fù)有心人，加油！你一定會成功！”在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來。我非常仔細(xì)的觀察媽媽的手法，最重要的一點(diǎn)就是包好餃子一定用食指和大拇指把餃子皮捏緊，以防它們下鍋時(shí)肚皮會“炸開”，就這樣我慢慢領(lǐng)悟到包餃子的技巧，也包出了像樣的餃子。當(dāng)然了，跟媽媽包的是不能比的。嘻嘻！
接著就是下鍋煮餃子的時(shí)間。十幾分鐘后餃子終于好了。夾起一個(gè)自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子10
在我們成長的過程中，第一次的經(jīng)歷真是數(shù)不勝數(shù)。我也不例外，我經(jīng)歷的第一次也很多，但那一次，最讓我難以忘懷。
大概是一年過春節(jié)的'時(shí)候，我們北方人的習(xí)俗就是吃餃子�？粗蠡镆黄鸢溩樱译S著好奇心的驅(qū)使也來湊會兒熱鬧，幫大家伙兒一起包餃子。
別人遞了一個(gè)面皮給我，叫我包一個(gè)試試看。我心想：不就是包個(gè)餃子嗎？有什么了不起的，我也會包呀，不信我包給你看。我手拿著面皮，也學(xué)大伙一樣去包餃子。只見他們左手拿著面皮，右手用筷子一夾，餡就直往面皮上坐。之后，他們就直接把面皮對折，最后，在邊緣上按幾下，一個(gè)可愛的小餃子就這樣橫空出世了。大伙們包餃子的速度簡直快如閃電，以我這速度跟他們比，真是小巫風(fēng)大巫了。
我手里拿著面皮，心想：我要包一個(gè)大餃子，讓大伙們吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的餡里一夾，筷子頭幾乎都是餡，我都已經(jīng)想到了大伙們夸贊我的場景了。我把餡往面皮里一放，面皮里幾乎都是餡。我也像大伙們一樣，把面皮對折，再按幾下。沒想到，我的餃子餡都漏出來了。真是出師不利，而且大伙還嘲笑我，我心里很不是滋味。
失敗是成功之母，我決定再嘗試一次。這時(shí)，我靜下心來，什么都不想，只專注于包餃子。我夾出適量的餡往面皮上一放，然后對折，在邊緣按幾下，一個(gè)可愛的餃子也出現(xiàn)了。我成功了，大伙都夸贊我包得好。我的心中樂開了花。
在這次包餃子的過程中，我不僅學(xué)會了怎么包餃子，還學(xué)會了：做事時(shí)要專注，不要想其它的事情，這樣才能做好每一件事。
第一次包餃子11
以前常常吃餃子，可都不是自己親自包的，今天借此小組活動剛好可以讓我試試手了！
我們大伙來到了一間食堂，里面什么都已經(jīng)萬事俱備，看來是欠東風(fēng)了。我們把手洗洗，就開始包了起來。
我們學(xué)著一位老師的樣子，拿起一塊餃子皮，有模有樣的舀一滿勺餡放在餃子皮中間，然后合攏一捏就做好了�？墒撬孟窈臀疫^不去似的.，總不聽我指揮餡總會掉下來，經(jīng)過我左一捏，右一捏一個(gè)餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)的做出來了，但是也是“傷痕累累”呀，連站也站不穩(wěn)。大家好久沒包餃子了，今天做了一次，真是狀況百出啊，要么破了，要么塌了！劉家暉做好一個(gè)就放進(jìn)他的小碗里準(zhǔn)備帶回家，數(shù)數(shù)有七八個(gè)了。沒過一會，餃子皮就沒了，那時(shí)大家包的還正起興，餃子皮沒了就像澆了一盆冷水一般。家長們馬上又去菜場買了一包餃子皮回來，最屬劉家暉，林炳镕最開心了，大家都不明白怎么回事。一旁的家長有時(shí)看不下去了，還會教我們，陪我們一起包！這時(shí)，一旁的4班看了一眼就說“好難看，都沒我們做的好。”但，我們沒理他們，還是管著自己做，相信功夫不負(fù)有心人，我們會越做越好。
做完之后，還是我親自下的餃子呢，像個(gè)小廚師一樣，做出來的也很美味！
第一次包餃子12
“琨！今天中午吃什么？”老媽問。
“吃餃子吧！”我靈機(jī)一動。
于是，媽媽便飛速下樓買好餃子皮，再飛速跑上樓，飛速做好餡，把我看得目瞪口呆，我真懷疑媽媽是仙女，這些東西，不是做出來的，而是變出來的。
老媽接過一盆溫水，讓我們洗完手后，便開始包，只見老媽飛快的填好餡，東捏一下，西捏一下，不一會兒，一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學(xué)著老媽的樣子，東搗鼓一下，西搗鼓一下，不一會兒，一個(gè)餃子就誕生了，可這個(gè)餃子的模樣，真是慘不忍睹，看著真不像餃子，倒像一個(gè)餃子餅；我不服輸，還繼續(xù)包下去，在包了Ｎ個(gè)之后，我終于灰心了，看著我包的餃子，東倒西歪，一片狼藉，就像秋風(fēng)中的樹葉一樣搖搖欲墜，再看看老媽包的餃子，雄赳赳，氣昂昂，胖嘟嘟，圓滾滾，兩樣的餃子形成了鮮明的對比，這時(shí)，我的`臉上飛上了紅霞，便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成，今天就收下你這個(gè)徒弟。
聽完老媽的話，我高興極了，便雙手作揖，“撲通”一下跪倒在地，“師傅在上，請受徒兒一拜”。
老媽一聽，滿心欣喜的給我講包餃子的方法，“包餃子要用兩個(gè)大拇指把餡兒捏在一起，防止水進(jìn)入餃子餡中，可以更入味，而且又好看……”
我聽完老媽的長篇講解，就照著方法包了一個(gè)，果然十分相近，我接著包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
我的手法越來越嫻熟，包的餃子也越來越美觀了�！肮�！我第一次包餃子，竟然成功了！”
第一次包餃子13
啊！又包壞了，你知道我在干什么？是在包餃子。
今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房里說：“媽媽，我能學(xué)包餃子嗎？”“可以”媽媽說。
于是，我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想真是好險(xiǎn)呀，差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的'力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤子里，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，媽媽把事先切好的蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一包，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏的力不夠，還是我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一個(gè)球。
晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯(cuò)。
做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。
第一次包餃子14
星期天的早上，我被窗外滴滴答答的雨滴聲給喚醒了。我鉆在被窩里懶洋洋地問：“媽媽，我們今天去哪里玩？”媽媽說：“我們今天不出去玩了，就在家里包餃子吧！”我心想餃子正是我的最愛，便興奮地跳起來說：“我也要包！我也要包！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
吃過早飯，全家人就開始忙碌了起來，爸爸準(zhǔn)備好鍋碗瓢盆和面粉、餡料等物品，媽媽接著和粉、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽就展開陣勢包起餃子來了，只見他們先拿起皮，平攤在手中，然后舀了一些餡放在上面，將面皮兩邊對齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。我看著看著，心里覺得很容易，便系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，也投入了“戰(zhàn)斗”。我照著爸爸媽媽的樣子包了起來，包好一個(gè)，放在籠屜上，和媽媽包的一比，簡直真像是一個(gè)“超級大怪獸”！媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，而我包的.餃子不僅“歪脖子瞪眼”，而且還是“繡花枕頭蘭草包”，面皮破了一個(gè)角，餡料也流了出來！我的心里一下子像打翻了五味瓶，真不是滋味！只好向媽媽請教，媽媽抓起我包的餃子，放在手上告訴我：“你包得不成功，是因?yàn)槊嫫だ镳W料放得太多了，包的時(shí)候雙手用力不夠均勻。多包一些，熟練了就好了�！甭犃藡寢尩脑挘矣种匦掳似饋�，果然，一個(gè)比一個(gè)包得好。
等到水開以后，爸爸把我們包好的餃子小心翼翼地一個(gè)個(gè)放到鍋里煮上。不一會兒，香噴噴、熱騰騰的餃子就出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。
第一次包餃子15
在我的童年有許多第一次，第一次騎自行車，第一次放風(fēng)箏，第一次當(dāng)家，其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次，媽媽拿起一片餃子皮，放在手掌心，然后舀一勺餡放在餃子皮中間，在邊緣沾一滴水，再對折一捏，只見媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊，對我來說真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心，再舀一勺餡，糟糕餡放太多了，餃子皮生氣地鼓起大肚子，呀，完了，餃子要開花了。哎，自己夸下的�？�，硬著頭皮也要把它包好，包好每一會兒，餡就調(diào)皮地探出頭來了，趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了，又繼續(xù)嘗試了幾個(gè)，沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫，一會兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的'皮球一樣，好難看呀。這下我虛心向媽媽請教，媽媽耐心地和我說：“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多，很容易破裂，放太少沒有累到，自己要多試幾次�！甭犕陭寢尩脑�，我又滿血復(fù)活了。
這下，我信心十足，又拿起一片餃子皮放在手心，然后舀一勺餡，沾幾滴水對折一捏，一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦！這次終于成功了，我高興地跳了起來。
這件事告訴我們：世上無難事，只怕有心人。