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包餃子作文

時間:2023-11-29 13:25:55 好文 我要投稿

(優(yōu))包餃子作文15篇

  在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(優(yōu))包餃子作文15篇

包餃子作文1

  星期天,我和爸爸一起包餃子吃。

  我拿出半斤夾縫肉、一斤面粉、韭菜和香蔥,準備好了原料。爸爸一邊切菜,一邊安排我去剁肉。我心想:這么簡單的事,不就是小菜一碟嗎?我擺開架勢,雙手緊握刀柄,不停地剁,就像小雞啄米似的?啥缌撕芫,手都酸了,但肉還是一塊一塊的,離肉醬還差得遠。沒辦法,只好找爸爸來幫忙,只見老爸手拿兩把菜刀,一上一下,速度快極了,像織布機在織布,沒一會兒功夫,肉醬就剁好了。我想:真是看起來容易,做起來難。

  緊接著,我們開始做餃子皮。由于我們沒有搟面杖,爸爸靈機一動,用白酒瓶來搟餃子皮。我看著又大又粗的白酒瓶笑著說:“就像大炮打蚊子—小題大做。”我扯下面團,壓扁一下,左手捏住和旋轉(zhuǎn),右手用酒瓶不停地搟。正當我們搟得起勁的時候,一滴白酒像調(diào)皮蟲一樣偷偷灑在餃子皮上,一股酒香立刻撲鼻而來,爸爸樂呵呵的說:“這是酒餃子,好吃的很哦!蔽艺f:“去申請專利嘛,肯定能賺大錢!痹捯粑绰,我和他都哈哈大笑起來。因為酒餃子的出現(xiàn),讓我腦子里靈光一現(xiàn),為什么不用其他材料來做餃子芯呢?比如我最喜歡咖啡,何不做個“咖啡餃子”,試一試好不好吃。

  開始包餃子了,爸爸把餃子皮攤在手上,舀了一大勺肉醬放在上面,用手把餃子皮邊捏緊,再做出漂亮的皺褶,包出的餃子圓鼓鼓的,像金元寶又像威風凜凜的大胖子將軍。我依葫蘆畫瓢,沒想到包出的餃子,千奇百怪,有的像海盜船,破舊不堪;有的'像體弱多病的老人,東倒西歪。后來我仔細觀察爸爸的每個動作,包出的餃子終于像金元寶了。

  餃子出鍋了,熱氣騰騰,一股肉香、菜香、酒香混雜在一起撲鼻而來。我迫不及待地吃了起來,吃著自己的勞動果實,心里甜滋滋的。

  這次我不僅學會了包餃子的方法,還懂得了做事往往看起來容易,做起來很難的道理,就像俗話說的那樣“親身下河知深淺,親口嘗梨酸甜”。

包餃子作文2

  從小到大,我學會了許多本領(lǐng),其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。

  一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個又一個,真漂亮!我對媽媽說:“我想學包餃子!眿寢寣ξ艺f:“好!

  開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學媽媽的樣子用筷子夾了一點點的'肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽。∥一腥淮笪。

  我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓,夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點。可是這一次又失敗了,放的肉餡太多了。

  小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶里,賭氣地說:“我不包了!”這時,媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導下。夾了一點肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!

  我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋里,一邊朝著我笑了笑。

  不一會兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了!蔽腋吲d地笑了。

包餃子作文3

  “哈哈,我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們在制作餃子呀!

  姚老師拿起一片餃子皮說:“這是一種簡單的包法,將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會‘營養(yǎng)過!颉疇I養(yǎng)不足’了!苯酉聛,老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點,但包出來的餃子好看多了。

  我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點餡,感覺差不多了,沾了點水對折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

  心中小有成就的我看到自己的餃子站起來,心中更是自信,隨手拿來一片餃子皮,裝了點地兒菜,快速的一捏,一個被受“虐待”的餃子又誕生了。看到手中竟產(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個寒顫。

  我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長胖一點,然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。

  有了這次的.教訓,我開始仔細起來,將餡裝好后,借來餃子模具,一個漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

  我估計做了十來個,老師說能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個都是極限了。

  十來分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來想去,也只能吃了。

  不知道是餓了還是怎么了,竟覺得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長大以后真有當廚師的料,嘿嘿!

  餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

包餃子作文4

  終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的.餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:好,好,今天就給你包餃子吃。

  媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

  媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!

  我信心滿滿地學著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?

  我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說。

  我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

  媽媽拿過包子認真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。

  餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!

包餃子作文5

  今天,我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說:“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像!蔽衣犃耍行┎环䴕。這時媽媽從客廳走進來,說:“還是我來教你吧。”我一看,“救星”來了,興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會工夫,一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生。”了!

  我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是,我學著媽媽的樣子包了起來,誰知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個。媽媽說:“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來了!蔽矣衷嚵撕脦状,但是還是包不好?墒俏也]有打退堂鼓,包了又包,請教了又請教。就在這一次,我總結(jié)上幾次失敗的.教訓。不一會兒,一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!

  我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會包了,我會包了!”爸爸媽媽聞聲來看,他們都顯得十分驚訝。

  晚上,我吃著親手包的餃子,細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學,多參加實踐,就一定能做好。

包餃子作文6

  餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴,在我家又會變成什么不一樣的菜品呢?

  “皓皓,快過來包餃子。 眿寢尯魡局!皝砝!”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會用到這些東西。俊边@些是用來和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!”

  終于來到了最后包餃子的時間了,我學著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面,爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里,然后偷偷地塞進餃子堆里面。

  最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來,一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時,爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的.盤子里,嘴里說著“吃這個。”,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無形的愛,一個父母對一個孩子最真摯的愛。

包餃子作文7

  新年正以歡快的步伐到來。在這個除夕,我和我的家人體驗了包餃子的樂趣。包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)。每個家庭都會在除夕包餃子。我以前從未包過餃子,但今天我必須學好它們。除夕夜飯后,休息一下,包餃子。首先,我們開始做準備。我首先自告奮勇:讓我妹妹和我用面粉講和!在我媽媽同意后,我拿了一個盆子,放了些溫水進去,然后倒了我買了很久的面粉。雖然我沒有見過我的母親,但我見過她,所以我很輕松地做了這件事。我的父親和母親看到我們的兩個孩子已經(jīng)開始工作,不愿意落后。他們?nèi)フ移渌虑樽觥R坏蕚浜昧,餃子就會正式做好。雖然吃餃子很容易,但包餃子卻不容易。我媽媽先做了幾個示范,我和姐姐也開始了。

  我不知道為什么,我們總是做得不好。它要么做成饅頭,要么做成湯圓,以彎曲的方式放在案板上。它就像天鵝中的丑小鴨?粗覀兊木趩剩腋赣H安慰我:不要灰心,前幾個包已經(jīng)很好了,所以慢慢來。媽媽還告訴我們許多要注意的事情。雖然包餃子只有幾步之遙,但里面有很多知識:餃子皮應(yīng)該做好,不要太薄或太厚。薄薄的,剛剛放在餃子皮里的餡會碎;如果太厚,包裝紙就不會混合,也不會煮得很好。不要放太多餡料,肉會出來的'。也不能放得少,吃得沒味道。經(jīng)過一些艱苦的工作和我母親的指導,我終于能夠和我的父親和母親結(jié)束這一切。餃子做好后,我感到非常高興,因為這也是我的一份功勞。午夜時分,家家戶戶開始一個接一個地燃放煙花。在耳邊,是一聲接一聲的槍響;在他嘴里,是新鮮美味的餃子。在這樣一個喜慶祥和的夜晚,誰能不感到充滿喜悅?

包餃子作文8

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!边@是王安石寫的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習俗吃餃子,爸爸上午從菜市場買來了材料,我準備包餃子。

  我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。

  我把韭菜放到切菜板上,我像一個醫(yī)生,他像一個病人,快死了,要捐獻身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的`醫(yī)護人員,明明怕死還去,真勇敢。!為了滿足韭菜的心愿我這不來幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽見了來看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問我咱家沒有養(yǎng)豬,你準備豬食干啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂的說:“媽媽,這是餃子餡。”

  爸爸拿來了肉,我切的很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過來教我,爸爸切的太快,我的肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫了個胡,可很快就沒了!

  爸爸拿來了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對折,反過來,兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說味道還不錯。我得意的說:“那當然!”

  雖然樣子不好看,但我盡力了,不過味道不錯!

包餃子作文9

  餃子人人都愛吃。可你們包過餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。

  上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時候,皮老是裂開。媽媽說:“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的。”我聽了媽媽的話,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個面皮,又沒成功……經(jīng)過了幾次實驗,最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學會了搟面了。

  接下來學包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮,這時媽媽過來教我,說:“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職,按照媽媽的做法又包了幾個。謝天謝地,終于包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來,我包的`還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓。終于包出了一個令我滿意的餃子。

  無論什么事,都要堅持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個啟示用到學習和生活之中。

包餃子作文10

  “餃子皮買回來了!”媽媽一進門就對我說。

  “太好了,終于有餃子吃了!”我把手中的書放下,在沙發(fā)上開心地亂蹦起來。

  “瞧瞧你,一聽到吃,書都不看了!肉餡、韭菜餡都在廚房里,這包餃子的活給你了,媽媽去洗衣服。”媽媽的嘴巴,快得像撒豆子一樣,讓你接不上話頭。

  “好咧!等下品賞我的手藝!”我神氣地打斷媽媽的話。

  我趕緊端來餃子餡,放在桌上,開始包起餃子來。我拾起一張餃子皮,放在手心,舀了滿滿一勺肉餡,一折,一捏,一個餃子就成型了。我把餃子丟進盤子,動作麻利、迅速,像個老手。

  二個、三個、五個……三下五除二,整整一盤餃子沒一會功夫就包好了!

  看看自己勝利的勞動果實,我笑著叫喚起來:“媽媽,我包好一盤了,快煮餃子吧,我有點餓了!”其實,我剛才還吃了一大塊面包,肚子哪會餓呢,只想快點品嘗到自己包的餃子。

  媽媽放下手中的衣服,端著滿滿一盤餃子進了廚房……

  “兒子,快進來!瞧瞧,這是你的杰作!”媽媽在廚房里大聲叫我趕緊進去。

  “好!這么快就煮好了!”我三步并著兩步飛進了廚房。

  “看看你的手藝!這餃子全露餡了,沒有一個完整的餃子,這簡直是一鍋餃子皮!”媽媽說話的聲音有點火冒三丈。

  “不會吧!我包的餃子很漂亮的!”我十分奇怪。

  媽媽哭笑不得:“你是怎么包的,這餃子皮的邊沿沒沾水吧!”

  “沾水!還要沾水?”我的'腦海里浮現(xiàn)以前媽媽包餃子情景,“哦!糟了,我給忘了!”

  媽媽領(lǐng)我回到桌邊,拾起一個餃子皮,攤在手心,臽了一些肉餡,不多不少,又在餃子皮的邊沿涂點水,對折,折出細致的花紋。

  我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽手中的餃子,它鼓鼓的,像一個小福袋,這才叫漂亮呢!

  這一回,我知道做任何事都來不得半點馬虎!

包餃子作文11

  別人的課余生活五花八門,有打乒乓球的;有看書的;還有打籃球,而我喜歡包餃子。

  一天中午,我們家要包餃子吃,我興高采烈的跳了起來。開始包餃子了,身為“吃貨”的我也加入了“包餃子團隊”。我首先將餃子皮放在桌面上,用手指沾一些水,抹在它的邊上,再用勺子挖一小勺肉餡兒,放在餃子皮的中間,接著,把餃子皮對折,再把沾了水的地方捏緊,最后,把餃子皮圍成一個“元寶”形。一個好看的餃子就包好了!我問外公這個餃子包的好不好,外公連聲夸贊道:“這個餃子包的可真好!”聽了外公的夸贊,這餃子仿佛不是餃子,而是一個金光閃閃的黃金元寶!

  我瞬間來了一股力量。我又包了一個餃子,可這邊并沒有那么順利,我手上拿一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時候,這些餡兒都變成了一個個活潑好動的孩子,不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:哎!這些餡兒可真是不聽話。抬頭一看,外公和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看著就流口水,我看著媽媽包的餃子是那樣輕巧,我就對媽媽說:“媽媽,您還是教教我怎樣包餃子吧!”媽媽一邊示范,一邊對我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的'事項!鞍溩,餡兒要適中,不能多也不能少,沾水不能沾多,不然下鍋會散……”我又重新拿起了一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子……

  煮熟的餃子出鍋了,外公把餃子撈出來放進了碗里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  哈哈,我終于學會了包餃子。

包餃子作文12

  這個春節(jié),伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲,我們迎來的是一個冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了,聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了,大地一片沉默。

  走在路上,一個人影都見不到。人們緊閉門窗,生怕有一粒病毒從門縫里滲進來。整個城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是,還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做,包餃子就是其中之一。

  大年初一,好婆和我在廚房包餃子,我可高興啦!餃子皮準備好了,但餡兒還是要我們自己去做。有人認為,餃子皮是餃子的靈魂,而我卻認為,餡兒是餃子的`靈魂。沒有餡兒,只剩下面皮和湯汁,只是一具空殼罷了,有什么好吃的。這次,餃子餡的用料有:肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀,再把它放進一只大盆子里。香菇黑木耳,肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶,費的勁兒可大著呢!最后,好婆打了個雞蛋進去,再用筷子攪拌幾下,餃子餡就做成了。

  接著,就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點兒水,然后取適量的餃子餡放進皮里,把皮折出小籠包一樣的褶皺,把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊,捏緊捏實,一只餃子就包好了。哈,看上去真像半個小籠包。我感覺自己學會了,便開始嘗試包餃子。有時,放的餡兒多了,皮包不住了,失!有時,褶皺過大了,餃子餡兒放不進去,失!有時,忘了沾水,皮直接干裂了,失!但是,我的每一件失敗品到了好婆的手中,就又變成了漂亮的藝術(shù)品!

  雖然屢戰(zhàn)屢敗,我還是打定主意:今天我一定要包出一只象樣的餃子!這次,我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個一個褶皺突起來了……快了!可以封口了!我小心翼翼地貼上皮,成功了!我欣喜若狂。這天吃餃子時,我感覺餃子真是無比的美味,哈,因為這是我自己包的呀!

包餃子作文13

  “有才何須多開口,萬般滋味肚中藏。”——這就是家喻戶曉的餃子。

  餃子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶瑩剔透,皮薄餡多,就像一塊白玉。嘗一口餃子,醇香的濃汁“嘩”的流出,沖擊著味蕾,從口中滑到胃里。

  之后再是滿嘴的醇香,挑逗著人的食欲,忍不住要再吃一個。餃子美味歸美味,可其制作步驟又是怎么樣的呢?

  “包餃子有啥難的?”我心里暗想?匆姞敔斣诤兔妫乙才軄韼兔。說干就干,我拿來面粉和盆。學著爺爺?shù)臉幼,用手一邊攪和面粉,一邊往盆里加水,面粉粘在手上,黏糊糊的。我使出了全身的勁兒,額頭上的汗水像豆大的珍珠一樣,可還是沒把面揉好。這時,見爺爺也在和面,只見那面團在爺爺手中仿佛有了生命:時而跳動,時而旋轉(zhuǎn),仿佛在跳一支優(yōu)美的.芭蕾。隨著時間的流逝,這只芭蕾舞曲也接近了尾聲,不一會兒,隨著舞蹈的結(jié)束,芭蕾舞者也慢慢地停下,安靜地站在舞臺中央。面團就這樣揉好了。我在一旁看的瞠目結(jié)舌!安恍,一定要揉好!”我下定決心?擅鎴F仿佛不聽話,但我不放棄,仍努力地揉。也許是面團玩累了,慢慢地聽話起來,終于那面粉被我揉成了面團。

  只見奶奶拿起面皮,放上餡兒,雙手合攏一捏,一個個金元寶似的餃子就做成了。我見了后,心里暗暗一喜:包餃子這么簡單啊!我學著奶奶的樣子,拿起面皮放上餡兒,雙手合起一捏。這下可好了,餃子包成了。誰知面皮破了個洞,餡兒鉆出來了。看來包餃子也不容易。】磥砦冶仨氺o下心來,包餃子是門技術(shù)活。

  我靜下心來,慢慢地包,加餡兒時少加一點,卷皮時也是輕輕地,生怕弄破面皮。在捏邊時,我也是小心翼翼一下一下捏,就連捏每一個花紋的間距我都嚴格把控。終于成功地包好一個餃子了。后來膽子也大起來,餡兒加的也多起來,包的速度也有所提升,而且樣子還很漂亮。

  奶奶把我們一起包的餃子煮出鍋,個個晶瑩剔透。看到自己的勞動成果,心里有一種無法言說的喜悅。

  我終于學會包餃子了。

包餃子作文14

  去年元旦,我們家一起吃了一個餃子。

  媽媽準備了包餃子的材料,我們開始了。我媽媽給了我一個示范,說:“兒子,你看,先把餃子攤開,然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間,然后把餃子皮合上,緊緊地壓在一起。最后,轉(zhuǎn)動你的手?,這是一個成功!”看完媽媽完美的表演后,我渴望嘗試。

  第一次,我把包裝紙放在手中,然后把它們攤開,然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美,但是當組合在一起時,餡料就像不聽話的.孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措,只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的餃子,耐心地給我示范!鞍溩邮且豁椌毜墓ぷ,兒子。你必須仔細觀察!餡料不能太多……”

  第二次我放了很少的餃子餡,把它包起來,看起來像不像。母親看到這個,忍不住笑了,開玩笑地說:"兒子,你在包餃子還是餛飩?"我不明白,一臉困惑。母親接著說,“兒子,餃子的餡不能太多,但也不能太少。太多了,包裝紙?zhí)×,包裝紙包不住肉餡。沒有它,如果面團太大,餃子就不會好吃!

  聽了媽媽的指導后,我平靜下來,開始了第三次嘗試。這一次,我仔細模仿,終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個餃子。我非常興奮,開心地笑了。后來,我按照這個方法不斷嘗試,一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。

  30分鐘后,我和媽媽做了很多餃子。那天中午,我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味,他的兒子做得很好。

包餃子作文15

  餃子們紛紛歡樂的告訴我們,謝謝你們?nèi)⒁话嗟睦蠋熗瑢W和家長們把我們餃子包的這么快樂,這么幸福。

  對呀,在星期五我們班來到學校生活體驗館包餃子,下面就給你慢慢講講吧!

  在教室里,每個同學都全副武裝,戴上了大廚師的帽子,拿出了所準備好的工具。開始了包餃子的體驗。我先把一個餃子皮拿到手里,挖了點餡,腦子里想想了媽媽教我包餃子的過程。我左捏捏右捏捏就把一個餃子包好了。我繼續(xù)包著,幾分鐘過后。同學們基本上都包了些餃子了,我一看,同學們包的餃子姿態(tài)各異。有的像小老鼠、有的.像金元寶、還有的像小兔子。但還有的餡在皮外,有的餃子皮還是破的。我回頭一看,啊!鄧馨桐包的餃子可真好,一個個象昂首挺胸的戰(zhàn)士,整整齊齊。

  我又拿起搟面杖,開始了我的搟面皮體驗,我拿了一塊面,放在搟面杖下面,左手轉(zhuǎn)動面皮,右手上下滾到搟面杖,在雙手的配合下,一個圓圓的面皮片搟好了。我露出了喜愉的笑臉。

  這時我聽到了餃子們在大聲喊到,大功告成了!大功告成了!三、一班的同學們真棒,我看到了餃子們手拉手,圍成了圈,跳起了歡樂的舞蹈。又一個個跳進鍋里,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。最后跳進我們的嘴里。呀!真好吃!因為里面包了我們的勞動成果和快樂。

  這一次的團結(jié)合作,收獲了快樂,體驗的生活!