(推薦)包餃子作文
在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
昨天姥姥和姥爺來我們家了,姥姥說中午要做我最喜歡吃的蘿卜肉餡餃子!我聽后開心極了。不一會,肉餡和面都已
和好!準備開始包餃子了!我急切的跑上前去對姥姥說,姥姥我也想包餃子,而且我今天只吃我自己包的!自己做的飯吃起來肯定很香!姥姥愉快的.答應了!還說我長大了,懂事啦!
媽媽把面搟成面皮之后,我就拿起一個放在手心上,再用小勺子放進一點肉餡,把面皮兩邊對折黏緊,我學著媽媽的樣子再用拇指和食指一掬,圓圓的餃子就成型了!這是我忽然想起來春節(jié)的時候在往餃子里包個一分錢,看看誰幸運能吃住,我趕快去找了個一分錢,洗干凈,把它包在餃子里,心想這回肯定是我最幸運!不一會兒,我已經(jīng)包好了20幾個餃子,我拿去讓在廚房的爸爸下鍋煮,過了3分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我迫不及待的開吃,真香!可怎么到最后也沒吃到一分錢!爸爸往鍋里一看,一分錢在里面躺著呢!
哎呀,我怎么這么倒霉!下次我還要包一分錢的餃子!
包餃子作文2
這一定是我最開心的一天,今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子,我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應媽媽說我太笨了一定學不會但是呢,我還是堅持要學。果然功夫不負有心人,我們來看看媽媽是怎么教我的吧!
首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的,之后呢我們再放上媽媽拌的餡,學著媽媽把餃子折成一個褶一個褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬不能讓他露餡哦,不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點都不滿足,也不能放的太多不然他一定會漏的!別人包餃子都是在外面買的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點想吃薄的就搟薄一點,還能根據(jù)自己的口味愛好呢,再怎么說自己趕的`皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀!
這是我最喜歡的環(huán)節(jié),下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個帶硬幣的,聽著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開始做醋,把一個小碟子里放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿而已,開動啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個餃子沾了沾醋,這一定是我吃過最好吃的餃子了!
包餃子作文3
中午,奶奶說:咱們做餃子吃吧!
耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團,也喜歡吃餃子。
奶奶把面調好后,就開始搟面皮。哼,這個多簡單啊,我10分鐘就可以搟20個。我拿起一個小面團就開始搟,可是折騰了好一會兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來。第二個搟來搟去,終于由方變圓了,不過這個圓可是個橢圓。究竟怎么回事呢?看起來很簡單的.事兒?我停下來仔細觀察奶奶是怎么做的,再慢慢照著奶奶的方法去做,終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學得快。
面皮和餡兒都準備好了,開始包餃子了。我想,包餃子肯定簡單得多?墒牵椿ㄈ菀桌C花難。】纯次野,不是肉多皮破就是肉少站不穩(wěn)。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個個丑小鴨。不過,我依然不放棄,我又仔細觀察奶奶包餃子的方法,從展開面皮,到放餡兒,再到包起來,我細細揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,丑小鴨長成白天鵝了。如果我當初放棄了,丑小鴨就一直丑小鴨了,永遠不會變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香!
包餃子作文4
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了,那餃子散發(fā)出的陣陣香氣,引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣,忍不住笑著對我說:“胡戎,媽媽今天給你出個家庭作業(yè)行不?”
我說:“是什么作業(yè)?喜歡的話我就做!薄鞍溩!”媽媽說。一聽是這個,我高興地說“行!”我和媽媽馬上行動,去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了,媽媽說:“看我包一個!”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一小撮肉餡,用手蘸了一點水,再將餃子皮對折,輕輕地將封口封住,最后用手弄出點花紋,就這樣一個大餃子包好了。我學著媽媽的樣子,按照媽媽的'步驟包了起來,可是封口的時候老是餡掉出來,唉!我真有點泄氣了,可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終于,我包好了一個,“啊,媽媽我會了!”我高興地叫了起來。
我包的餃子一個比一個好,一個比一個快,我的速度越來越快,結果我比媽媽包的還要多,不知不覺的,餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋里,不多久,滿屋清香。媽媽給我盛了一碗,我夾起來咬了一口,“嗯!好吃極了!睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來每件不會做的事情都要去嘗試,只有做過了,體會到了,才能品嘗到成功的滋味。通過這個家庭作業(yè),我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o難事,只要肯攀登”的道理。
包餃子作文5
今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒,我要開工啦!
先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的`。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救?纯达溩拥男螤,可真是奇形怪狀呀!有像一個小口袋的,有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!
餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。
包餃子作文6
中午,我想吃餃子,我和媽媽說,我的想法。媽媽說,既然你這么喜歡吃餃子,要不要我自己學一學?
我想包餃子這么容易,不就是把餡兒放進餃子皮兒上一包嗎?我在桌子上包餃子,開始啦。媽媽包一個,我包一個,只見媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個餃子。
可是餃子沒出來,餡兒就出來了,我用手去捏。媽媽說,不要用手捏,不衛(wèi)生,用這個勺子把餡兒餅挖下來。我又試了一次,這一次餃子餡兒沒出來,皮兒卻破了。我想我一直包不好,就不包了。
媽媽好像看穿了我的想法,說,再試一次,少放一點餡兒就行了,我又試了一次,這一次我包的餃子餡兒沒出來,皮也沒有破,我開心極了,媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進鍋里,一個一個的',大大小小的餃子,像一個一個小孩,跳進了鍋里。
包餃子作文7
今天是周末,媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。
媽媽先把肉用清水洗一遍,順著清水流下了暗紅的血水,接著,媽媽揮舞著菜刀,當當當,聲音很響亮,好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫,原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的`功夫,媽媽就攪拌好了餃子餡。
面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣,大家分工明確。媽媽負責搟皮,我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那么大的面球,搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮,右手用勺子盛餡。然后用雙手的手指一按,把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個麻利,一會的功夫,我包一個餃子,爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。
媽媽搟完餃子皮,就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水,簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個一個的擺放整齊。
過了差不多30分鐘,媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子,味道和媽媽包的真是不一樣。
包餃子作文8
今天家里吃餃子,媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說。包餃子可難了。我又說一點都不難呀!我覺得一點也不難,不就是把餡兒放在餃子皮里。
再捏幾下皮不就行了嗎?于是我照媽媽的樣子包了起來,結果我發(fā)現(xiàn)一個個都露餡兒了。
我實在包不好就去找媽媽,讓她教我包。再看一下我包的哪里不對。再看一下我包的哪里不對。媽媽告訴我拿餃子皮的方法都不對。媽媽握著我的手包了起來,然后媽媽說首先要拿好餃子皮。然后弄一小點兒餡兒,最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟,原來是這樣呀!我又趙媽媽剛才教我的'方法包了一個。
果然沒有露餡。于是我又包了三個。媽媽叫我包的差不多了,提議讓我和她來一場包餃子比賽。我說好呀!姥姥喊到三二,一開始。我和媽媽用心的包了起來。一分鐘過去了,比賽結束了,我包了十個,媽媽包了16個。我們把餃子下載鍋里,過了一會兒餃子就熟了。我問媽媽今天的餃子怎么這么香呀?媽媽告訴我自己勞動的果實是最甜的。
后來媽媽和姥爺每人嘗了一個我包的餃子,他們都夸我包的好。我很高興,因為今天我學會了包餃子。
包餃子作文9
今天真是快樂的一天,我們今天要在學校包餃子,全校就我們一個班包,太高興了!
大早上一來,看著同學們個個背著書包,心里特高興,特幸福,來到班里,同學們美開眼笑的談笑風生,把鍋碗瓢盆敲得叮當響,王老師說:"開始吧!",教室里立刻沸騰起來。
我們那組最特別,有綠色的面,我和小盧一起做餃子皮,剛開始時,我不怎么會,他教了教我,我搟的越來越好,小張帶了一個包餃子神器,不是很好用,雖然小楊用它包了幾次還不成功,但他一直嘗試,最后他還是成功了,我們全族一起歡呼起來!
下課了,自己班的同學都在窗子上看我們包餃子,他們的眼睛中流露出羨慕的眼神,小楊看不下去,他弟弟可憐巴巴的樣子,就說:"哎呀,別這樣,等會給你一個快回班!"
到了最后還是要我親自上陣。(嘿嘿,是不是有點自戀),我包的餃子個個白白胖胖的',好多組都來向我們要綠面結果被小張pass掉了。
包完餃子,小黃去煮了,等小黃端著剛出爐的餃子來了,看著門口四七班的人口水都快流三千尺了,我們高高興興的吃起餃子,真香!
哎呦!不行,又想起那味口水都流出來了,就到這吧!拜拜~
包餃子作文10
今天降溫了,屋外的風像獅子在咆哮,但是我在家里卻感覺很暖和,怪不得人們都說:家是一座避風港呢。
這時,我正在看書,突然聽到媽媽輕柔地喊了一聲:“包餃子嘍!”我像一只小兔子一樣一蹦一跳地跑到了廚房,一看,桌子上的餃子皮已經(jīng)準備好了,潔白如玉,薄如輕紗,一摸,呀!比媽媽的.皮膚還光滑。碗里的餃子餡香噴噴的,聞一聞,讓人食欲大開。
看到這些餃子皮、餃子餡,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放到手心里,夾了一些餃子餡,放在到餃子皮的中心,但是,當我把餃子皮合上的時候,餃子皮卻破了!看著餃子的“尸體”,好像在埋怨我:“貪心鬼,餡放多了!”我跑去問媽媽,媽媽笑著示范給我看:“你看,這樣,動作要輕柔,好了!”只見媽媽動作熟練,像變魔術一樣,一個“元寶”做好了,又精致又好看,就像一件白玉做成的藝術品。
我不氣餒,又試了一下,我拿了一張餃子皮夾了一些餃子餡,學著媽媽的樣子,手指輕輕一捏,成功了!真開心呀,媽媽也投來了贊許的目光。媽媽把我們包好的餃子放到開水鍋里,餃子在鍋里上下翻滾著,冒著香氣,好想嘗嘗自己親手包的餃子呀!
“吃餃子嘍!”這時,爸爸聞著餃子的香味也從書房跑過來:“真香呀!”我迫不及待,夾了一個放嘴里,呀,太好吃了!我想,這就是幸福的味道吧!
包餃子作文11
馬上就要過新年了!這個周末,我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時組成了一個包餃子的小組。媽媽負責倒面粉,我?guī)兔铀职肿鲳W料。在我們的合作下,面團不一會兒就和好了,于是媽媽開始切面團,而這時爸爸已經(jīng)做好了餡料,就趕來幫忙揉面。我好奇地問媽媽:"那我干什么呢?"媽媽笑著回答說:"你當然是幫忙包餃子呀!"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開始包餃子了,我東包包、西包包,包的全是奇形怪狀的`餃子,有月牙形的、三角形的、正方形的——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子,都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了,開始煮餃子啦!我們把餃子一個接一個地下進鍋里,不一會兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音,真有趣!很快餃子就出鍋啦,媽媽把餃子端出來,哇!好香。∽约簞邮职娘溩映云饋碚娴母杏X特別香!我們全家人圍坐在桌子旁邊,一邊吃餃子,一邊開心地聊天,真有意思!
這次合作包餃子,讓我懂得了人多力量大,只要大家團結合作,就沒有做不好的事情。
包餃子作文12
大年三十的上午,我還在睡夢中,就聽見家里發(fā)出盆盆罐罐的聲響,心想一定是媽媽準備包餃子了,我就趕緊起來,發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙,其實以前我們家包餃子的時候,我就是負責搟皮的,媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學會怎么包餃子。
說干就干,我就學著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮,再用勺子往里面加點肉餡,然后把餃子皮中間對折,并用右手拇指和食指捏緊中間,最后兩只手用點力把兩邊也捏緊,就這樣“小元寶”似的餃子就做好了,可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子像一個沒有吃飽飯的小孩,媽媽包的鼓鼓的,很漂亮。我有點泄氣了,媽媽鼓勵我說,做事情不能輕言放棄,雖然你包的.不好看,但是只要用心去做,慢慢的就會包的比我的還好。聽了媽媽的話,我就用心包了起來,在媽媽的指導下,我們還包了雞蛋餡的餃子,非常成功。
餃子要下鍋了,我興奮的叫著,不一會了餃子出鍋了,我第一個吃到了雞蛋餡的餃子,媽媽說我今年的運氣好,希望我好好學習,健健康康的。我吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里,甜在心里!
包餃子作文13
中午,媽媽從地里回來,鏟了一些韭菜,對我們說:“今天中午吃韭菜雞蛋餡的餃子吧!”我們一口同聲的說:“好呀!”說完媽媽就去準備了。
不一會兒,媽媽就準備好了食材!拔覀冮_始吧!”媽媽說。媽媽已經(jīng)把皮都搟好了,首先把皮兒平著放在左手手心上邊的位置,然后放適量的餡,接著對折捏中間一下,再捏兩邊,就這樣來來回回捏幾遍。餃子就包好了,像一個小月牙。媽媽表揚我說:“包的不錯喲,繼續(xù)努力!本瓦@樣一個接一個的包,越包越好看。媽媽還包了兩個其他的形狀餃子,一個像蝴蝶,一個像元寶一樣。我看著這獨特的形狀,不僅感嘆到原來包餃子還有這么多花樣呀!
媽媽把包好的餃子下了鍋,不一會兒香噴噴白胖胖的'“大月牙”出鍋了,我咬了一口味道格外的好吃,吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。
吃著餃子我心想,以后我就能做媽媽的小幫手了,媽媽再也不用一個人在那兒忙里忙外那么辛苦了。
包餃子作文14
中午,媽媽問:“今天我們吃餃子行嗎?”我高興地說:“行,我來包餃子!
媽媽先和好面,讓面餳著,一會兒好搟,然后剁餡,餡剁好后,又在餡里放了些調料拌了拌,這樣餃子餡就盤好了。
開始包餃子了,媽媽搟好了餃子皮,我來包餃子。一開始包餃子時,我包的餃子總是把餡露在外面,包好的餃子個個象被打垮的兵一樣趴在拍子上,又扇又難看。怎么樣才能把餃子包得既好看又飽滿呢?我認真地想了想,終于想明白了。再包時,我把餃子皮里多放一點餡,這樣餃子看起來就飽滿了,然后又仔細地把餃子皮緊緊捏在一起,餡兒也不再不聽話的往外跑了。剛開始包得慢,包著包著,就得心應手起來,一個個餃子像隨時準備征戰(zhàn)的.士兵一樣精神抖擻地站在拍子上。在我和媽媽的默契配合下,餃子終于包完了。
吃著自己包的餃子,我覺得今天的餃子特別香,因為我從中感受到了成功的喜悅。通過包餃子使我明白了:不管做什么事情,遇到困難都不要放棄,只要努力,困難肯定會迎刃而解的。
包餃子作文15
一天早上,我一起來,就聞到了一股香氣,是從廚房里傳出來的,我好奇地來到廚房里,一看,哦,原來是奶奶在包餃子。我說:“我想包幾個!
奶奶拿出一個面團說:“給,你要看著我做,跟我學!蔽伊ⅠR答應了。我學著奶奶拿起搟面杖,把面團壓扁,然后,把香料和餡放進去,把面皮的邊捏緊,做好后,把它放在盤子里,突然,面皮裂開了,我問奶奶怎么回事。奶奶說“是你力氣太小,沒有捏緊,所以才會裂開!
“哦,知道了!蔽矣职艘粋餃子,使勁捏緊,可是,怎么又炸開了呢?奶奶看了看餃子,笑著對我說:“你餡放太多了,餃子皮包不住了,所以啊,餃子又炸開了!蔽也缓靡馑嫉卣f:“好吧,我會認真包的`。”
這次我可認真了,拿起餃子皮放手上,加了適當?shù)酿W,用力把餃子皮捏緊,啊,終于成功了,這餃子包的真漂亮,又結實。奶奶也夸我學的真快。接著,我又包了很多餃子。餃子包好后,我吃著自己包的餃子,感覺特別香,特別好吃。
通過這次包餃子,我學會了一個道理。做事不要半途而費,堅持、用心、就能成功。