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（實(shí)用）黃瓜的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的黃瓜的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
黃瓜的作文1
很多人喜歡吃鮮嫩的西紅柿，很多人喜歡吃香甜的桃子，很多人喜歡吃聞起來臭吃起來香的榴蓮，而我喜歡吃的是不太起眼的小黃瓜。
黃瓜們開始說話了：我身上穿著一件薄薄濃綠色的長(zhǎng)袍。我的長(zhǎng)袍上長(zhǎng)滿了一顆顆細(xì)細(xì)小小的小圓刺，摸起來十分粗糙，小心你的手磨掉皮了！我的內(nèi)衣是淡綠色，里面有一粒粒白白的籽兒。
到了四月，我就開花了，一朵朵小黃花綻開笑臉，開滿了藤蔓枝頭，十分可愛。過了幾天，花兒謝了，長(zhǎng)出了一個(gè)小圓球。一天、兩天、三天、一星期、又一星期……小圓球越來越長(zhǎng)，短短一個(gè)月，我就長(zhǎng)大了。我掛在藤上風(fēng)兒吹來，我就玩起來了蕩秋千，過了幾天，我就被主人摘走了。
別看我長(zhǎng)得又細(xì)又長(zhǎng)，吃起來可口極了。別急，要把我的.“長(zhǎng)袍”拿走才能吃。我可以生吃，也可以燒熟了吃。如果生吃，切成段壓碎涼拌，還可以加點(diǎn)沙拉，咬一口我，“咔”一聲，脆脆的，淡淡的，不是很甜，但是很爽口。
因?yàn)槲液胸S富的維生素，吃了可以美容，為此，許多人都是黃瓜的愛好者，更是黃瓜的鐵桿粉絲。
雖然黃瓜沒桃子那么香甜多汁，沒有菠蘿那么酸甜，但是我還是最愛那不太起眼的黃瓜！我真喜歡你---小黃瓜。
黃瓜的作文2
身披綠大衣，衣上帶滿刺，脫去大衣還是淡綠色，打一植物。沒錯(cuò)，就是黃瓜啦！奶奶在院里種了些黃瓜，我經(jīng)常去觀察它們。
黃瓜是一種蔬菜類植物，外表是深綠色的，上面還有刺，摸起來有點(diǎn)扎手。黃瓜剝?nèi)テr(shí)淡綠色的，看起來清新誘人。黃瓜的花是黃色的，看起來就像小巧玲瓏的星星，可愛極了。它的花是完全花還是不完全花呢？后來我觀察了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)這種是不完全花，也叫作單性花，因?yàn)橛械幕ㄖ挥行廴�，有的花只有雌蕊。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)黃瓜的藤上有些像蝸牛的觸角，嫩綠色的東西，這便是黃瓜的藤，黃瓜就是用它抓住瓜架，往上爬。
我望著黃瓜，心里有一個(gè)疑問：為什么黃瓜是綠色的，不叫綠瓜而叫黃瓜呢？后來上網(wǎng)查了一下，原來是因?yàn)辄S瓜之前被稱為胡瓜，而后趙的建立者石勒是胡人出身，但胡人討厭聽到別人說胡字，如果出現(xiàn)一律嚴(yán)懲。有一次他故意問大臣這個(gè)是何物，大臣很機(jī)智地說：紫案佳肴，銀杯綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。石勒很滿意，從此之后胡掛就改名叫黃瓜了。
還有一個(gè)說法是：早期人們等它成熟后變黃色再吃它，后來有個(gè)小伙因?yàn)樘I了，就吃了一個(gè)沒成熟的'黃瓜，發(fā)現(xiàn)這時(shí)的黃瓜更好吃，所以之后人們就開始吃青色的瓜了。
黃瓜名字的由來真是太奇妙了，其實(shí)它的名字有很多，比如：刺瓜、王瓜、吊瓜等。
黃瓜的作文3
我們家后院，有一片黃瓜地，那是爺爺勞動(dòng)的成果。
春天，爺爺把白色的黃瓜種子埋在地里，沒事就給它們松土澆水。幾天后，它們發(fā)芽了，一個(gè)個(gè)綠色的小苗破土而出，帶著兩片小小的葉子，像一只只長(zhǎng)著兩個(gè)犄角的'小羊，可愛極了。
夏天，兩片小葉子慢慢長(zhǎng)大，變成扇形大葉子，上面還有一些扎手的小刺。葉子背面和莖上是一些毛絨絨的小毛，摸上去柔軟極了。它們?cè)介L(zhǎng)越高。這時(shí)爺爺在每棵小苗的旁邊插上一根竹竿，然后把離得最近的四根竹竿綁在一起，給它們做個(gè)結(jié)實(shí)的支架。從此，它們就順著支架越爬越高，越爬越高，甚至爬到支架的頂上，又垂下來。
盛夏，黃瓜地成了兩排綠墻，葉子遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，綠葉之間出現(xiàn)一朵朵小黃花，五片小花瓣，在綠葉襯托下，那么好看。在小花花下邊，還藏著一個(gè)小小的黃瓜。這朵小黃瓜帶著這朵小黃花，一直長(zhǎng)呀長(zhǎng)呀，變成一根大黃瓜。這時(shí)，奶奶總會(huì)摘下它們，做成美味的涼菜。
秋天，綠黃瓜變成又粗又大的黃色老黃瓜，上面還有白色的紋理。此時(shí)的黃瓜，真像個(gè)老人，摸上去是那么粗糙。你可別以為老黃瓜沒了用途，它可以做成美味的黃瓜種湯。黃瓜籽成了下一年美味黃瓜的開始。
這就是黃瓜，它把果實(shí)獻(xiàn)給我們。這種奉獻(xiàn)精神真值得我們學(xué)習(xí)。
黃瓜的作文4
今天中午，我學(xué)會(huì)了做一道菜，名字叫涼拌黃瓜。
開始，我先準(zhǔn)備好洋蔥、黃瓜、蒜、醋和調(diào)味料，又拿來一把菜刀和一個(gè)盤子，準(zhǔn)備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜，右手拿菜刀，認(rèn)認(rèn)真真地切了起來，一點(diǎn)也不敢馬虎，生怕切著自己的小手，等全部都切成片以后，我又拿來一個(gè)洋蔥，切了一小片，把那一小片切成一條一條的，洋蔥上的水噴到我鼻子火辣辣的，直流淚。接著，我用菜刀拍了拍幾下蒜，用菜刀切成小方塊，然后把切成的菜弄到盤子里，倒了點(diǎn)醋，放了些調(diào)味料，最后，我用筷子使勁的攪拌了幾下子，一盤清爽甜潤(rùn)的`涼拌黃瓜出來啦！
弟弟隔了一間屋子都聞出來了香噴噴的味道，迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來。爸爸和媽媽也跟著弟弟一起吃了起來，“啊，太好吃了！”媽媽稱贊道，我心里美滋滋的。
以后，我要多幫媽媽做菜，這樣?jì)寢尲炔粫?huì)勞累，我又可以學(xué)本領(lǐng)，一舉兩得。
黃瓜的作文5
“刨黃瓜，刨黃瓜。洋洋刨的黃瓜平又白……”我一邊哼著自創(chuàng)《刨黃瓜》之曲，一邊用暖暖的水將藏在黃瓜上的細(xì)菌消滅的一干一凈。黃瓜長(zhǎng)長(zhǎng)的，像一艘綠綠的小船，上面布滿了白疙瘩，在大海（水缸）里行駛。
接下來我就自告奮勇，想在戰(zhàn)場(chǎng)（廚房）上大顯身手。于是我就拿起“短刀”（刨刀）向黃瓜發(fā)出挑戰(zhàn)。我用“短刀”在黃瓜將軍昂貴的外衣上猛切了一塊，哎呀呀，要是再按這樣的力度刮下去，到最后會(huì)變成筷子那樣細(xì)呀。我第一次的力度減少了很多，我刮了下去，咦！怎么刮不動(dòng)了！我仔細(xì)一看，原來是黃瓜將軍使出來渾身解數(shù)，發(fā)動(dòng)了它的“雞皮疙瘩”向我反抗。
而且我的力度太小，才讓黃瓜將軍捉住這次機(jī)會(huì)。不過話說回來，那雞皮疙瘩雖說頑固。漸漸地，我掌握刨黃瓜的技巧，象剝香蕉皮一樣簡(jiǎn)單。
我看看刨好的戰(zhàn)利品，毫不猶豫地拿起菜刀，把黃瓜切成象一根根，大大小小的'木條，我決定把它擺成高的小山，表示大家大牛年節(jié)節(jié)高升！最后撒上白糖，表示生活甜甜蜜蜜，我看看新鮮的黃瓜，忍不住想嘗幾口，便用牙簽插了幾個(gè)，大口大口地吃了起來，這個(gè)自己勞動(dòng)成果的滋味真爽！
黃瓜的作文6
黃瓜可算是我們生活中比較常見的一種蔬菜了。大家都知道，黃瓜清新多汁，可以去火，但你們一定不知道，黃瓜奧秘可多了。
黃瓜雖然有個(gè)“黃”字，但卻并不是黃色的。大家知道黃瓜為什么叫這個(gè)名字嗎?其實(shí)，黃瓜在古代被稱為胡瓜，是漢朝張騫出使西域時(shí)帶回來的。“胡瓜”改名為“黃瓜”，始于后趙。后趙王朝的皇帝石勒忌諱“胡”字，因此大臣們便私下商量，最終決定將胡瓜改名為“黃瓜�！�
黃瓜根系分布淺，再生能力較弱。中國(guó)栽培黃瓜的主要類型有：華北型，主要分布于長(zhǎng)江以北各省;華南型，主要分布于東南沿海各省;英國(guó)溫室型，分布于英國(guó)各地溫室。黃瓜可四季栽培，冬春栽培時(shí)多用育苗種植和支架種植。黃瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，肥量大，少雨地區(qū)適量澆水，多雨地區(qū)注意排水防澇，栽培步驟較多。
黃瓜屬喜溫作物。種子發(fā)芽適溫為25至30攝氏度，生長(zhǎng)適溫為18至32攝氏度。嫩果一般在雌花開后7至15天采收。成熟果實(shí)長(zhǎng)度常在33至35厘米之間，畝產(chǎn)近五千公斤。
黃瓜的營(yíng)養(yǎng)成分可多了!每一百克黃瓜含蛋白質(zhì)0。6至0。8克，脂肪0。2克，碳水化合物1。6至2克，鈣15至19毫克，還含有胡蘿卜素和鐵等等。此外，黃瓜還含有葡萄糖、綠原酸、葫蘆素和多種游離氨基酸等。
怎么樣?沒想到這小小的`黃瓜中竟包含了如此多的東西吧?黃瓜的奧秘還有很多很多，希望你能自己去探索，相信你會(huì)有極大地收獲!
黃瓜的作文7
今天上課的時(shí)候老師給我們帶來了很多奇形怪狀的黃瓜。
那些黃瓜有的像月牙，有的像小船，還有的像……
黃瓜的顏色有很多種，有翠綠色、深綠色等等。
成熟的黃瓜特別大，像剛出生的小花蛇那么長(zhǎng)，有水杯口那么粗，真奇怪！沒有成熟的黃瓜特別小，有手指頭那么細(xì)，有小手指那么長(zhǎng)，真可愛！
黃瓜的表皮真奇怪，它身上長(zhǎng)滿了密密麻麻的.小刺，像是穿上了帶刺的鎧甲。
這時(shí)老師忽然咔嚓一聲把黃瓜掰開了，里面的顏色是嫩綠色的，真好看！
老師拿著黃瓜在我們面前讓我們聞了聞，“哇！”我忽然感到一陣涼爽的感覺，真令我們垂涎三尺，真饞呀！
黃瓜的里面有很多小籽，像是一滴滴小雨點(diǎn)，非常奇怪！
老師又讓我們嘗了嘗，黃瓜的味道非常清爽涼口。
黃瓜可以生吃、做湯等等，還可以做美容呢！
黃瓜的作文8
今天，老師讓我們研究黃瓜。我聽到這句心里有些疑問，黃瓜有什么好研究的。我對(duì)它的了解可不少，可以美容，吃起來脆脆的……但老師問了一個(gè)問題，我們啞口無言。老師問的這個(gè)問題是黃瓜的原名叫什么？有人說，會(huì)不會(huì)是刺瓜……老師告訴我們它的原名叫胡瓜，我心里也出現(xiàn)了疑問，這跟老師一個(gè)姓�。∫�?yàn)樗a(chǎn)印度，是進(jìn)口貨呢。
黃瓜長(zhǎng)得長(zhǎng)長(zhǎng)的，細(xì)細(xì)的，像接力棒。它穿著一件深綠色的'外衣。上面有一個(gè)個(gè)像小疙瘩一樣的斑點(diǎn)，上面還有小刺呢！摸上去凹凸不平。新鮮的黃瓜還戴著一頂小花帽呢！
老師把黃瓜一分為二，一股清香撲鼻而來。黃瓜的瓜瓤是淡綠色的。瓜瓤里還鑲嵌了許許多多的小寶寶呢，下面的小寶寶像水珠一樣，上面的寶寶很小。他們像在做操呢，我數(shù)了數(shù)，大概有一百多個(gè)。這些寶寶長(zhǎng)大后也會(huì)長(zhǎng)成新鮮的黃瓜吧。
老師請(qǐng)我們吃黃瓜啦！老師一邊切，我們一邊盯著黃瓜。心想我要拿最大的。老師切好了，我們迫不及待地拿起黃瓜吃了起來，有的同學(xué)一口吃掉了，有的細(xì)嚼慢咽，有的大口大口地發(fā)出“咔嗒咔嗒”的聲音。黃瓜很脆很脆，汁水很多。吃完了黃瓜，但那種淡淡的清香還留在嘴里。黃瓜還能炒著吃，拌著吃，都很美味。
黃瓜不僅好吃又有營(yíng)養(yǎng)。還有許多維生素C、B、E，含鐵量也很高，適合糖尿病、高血壓的病人吃，也可以減肥。我們給它起了個(gè)健康的名字叫做“綠色胡瓜”。
黃瓜真是一種價(jià)廉物美的食品。
黃瓜的作文9
我在我家的房頂上種了幾棵黃瓜苗。夏季到了，黃瓜長(zhǎng)出了長(zhǎng)長(zhǎng)的藤，從藤上長(zhǎng)出了許多碧綠的葉子，像我的手掌般大小，葉子邊緣是鋸齒行的，它的表面布滿了毛刺。
有一天，我在黃瓜的葉子里看到了個(gè)小黃花，每朵花有5片花瓣，香一個(gè)個(gè)黃色的小喇叭。一朵枯萎的的小花后面創(chuàng)出了拇指大小的小黃瓜，小黃瓜的身上長(zhǎng)滿了細(xì)細(xì)的刺，可能是不想讓我們把它吃掉吧。我數(shù)了數(shù)總共有5個(gè)這樣的小黃瓜，我盼望著，盼望著它們快快的長(zhǎng)大，好嘗嘗它們的滋味。
下了一場(chǎng)雨，我又來看我的黃瓜，葉子上滾動(dòng)著幾顆小水珠，顯得更加?jì)赡邸Ｇ嗌奶偕祥L(zhǎng)出了幾條彎彎曲曲的捻，它緊緊的抓住繩子。葉子下面的.黃瓜被雨水滋潤(rùn)變得更大了，其中有兩個(gè)已經(jīng)有我的手臂一樣粗啦，媽媽告訴我，這兩個(gè)黃瓜已經(jīng)成熟了，可以吃了。我迫不及待的把它摘了下來，放進(jìn)嘴里輕輕的咬上一口，黃瓜流出了青脆甜潤(rùn)的汁液，吃起來爽口極了!
我知道黃瓜還可以調(diào)著吃，炒著吃......做成各種美食，比如黃瓜湯，清炒黃瓜，涼拌黃瓜等。對(duì)了還可以做媽媽的面膜，哈哈，我真是太喜歡黃瓜了!
黃瓜的作文10
黃瓜是人們非常熟悉、常吃的一種蔬菜。
黃瓜的皮是深綠色的。剛摘下來的嫩黃瓜，頭上戴著一朵小黃花，整個(gè)身兒黃綠相間十分好看。它的身上長(zhǎng)著許多刺兒，仔仔細(xì)細(xì)地看，那些小刺排列得很有規(guī)律——越靠把兒越疏，越靠頭兒越密。一行行，一列列，密密麻麻的，摸一摸，還很扎手呢。這刺兒也許是黃瓜保護(hù)自己的法寶吧！整個(gè)黃瓜遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看去，像是一個(gè)頭戴的`小黃帽、身穿綠旗袍的小姑娘。
黃瓜洗凈后，刺兒掉了，綠皮上留下了一個(gè)個(gè)小白點(diǎn)。再摸摸，滑溜溜的，原來漂亮的“刺妹妹”就變成滿身白斑的“滑妞”了。
摸在手里饞在心里，我忍不住把它一掰兩段，圓圓的瓜瓤中間有個(gè)“人”字，它把黃瓜平均分成了三份。仔細(xì)瞧瞧，它那層薄薄的皮，還不到1毫米呢，中間是又白又嫩的瓜肉。
瓜肉大約有1厘米厚，顏色白里透綠，綠里帶黃，特別誘人。最里面是瓜子，小瓜子拖著細(xì)細(xì)的尾巴，活像一群白色的小蝌蚪。
聞一聞，一股清香撲鼻而來，使人覺得神清氣爽，心曠神怡。咬一口，清涼可口，爽滑極了！品一品，有點(diǎn)兒甜，有點(diǎn)兒澀。
黃瓜子在口中滑來滑去，好像在滑冰，又好像在跟我們捉迷藏，好玩極了！
黃瓜不僅可以生吃，還可以涼拌、熱炒、做湯……據(jù)說他還有美容功效。��！我熟悉的黃瓜，仔細(xì)了解了你之后，我更喜歡你了。
黃瓜的作文11
菜市場(chǎng)里有很多賣菜的攤位，媽媽經(jīng)常在一位年輕的阿姨那里買菜，她賣的菜不但品種豐富，而且特別新鮮。
阿姨總是把蔬菜擺放得整整齊齊。瞧，這邊擺放的是像小燈籠似的菜椒和長(zhǎng)得像木棍子一樣的山藥，還有如一把把褐色小傘的香菇；那邊擺放的是鮮紅的西紅柿，圓圓的像一個(gè)個(gè)海洋球，每次我都想去捏一捏，綠油油的青菜在它旁邊顯得特別水嫩；中間位置放著比我的手臂還要粗的白蘿卜和長(zhǎng)得像耳朵似的黑木耳。阿姨攤上的菜實(shí)在太多了，有些我還叫不出名字呢！
我最喜歡的`蔬菜是黃瓜。說起來還真不好意思，小時(shí)候，我以為“黃瓜”是一種黃顏色的瓜，到了菜市場(chǎng)才知道，黃瓜都是綠色的，長(zhǎng)條形狀，頭戴一朵小黃花，身上長(zhǎng)滿了一粒粒的小刺。
以后我要多陪媽媽逛菜市場(chǎng)，認(rèn)識(shí)更多的蔬菜！
黃瓜的作文12
今天是端午節(jié)，人們都有吃五黃的習(xí)俗，所以我打算做一道關(guān)于五黃的菜。五黃中，黃瓜最爽口了，我就做涼拌黃瓜。
首先，我把黃瓜刨皮、切片，再切成絲。切好的黃瓜散發(fā)出淡淡的清香，讓我感到了一陣舒暢。
接著，我把雞蛋打好，并倒進(jìn)鍋里做蛋皮。沒過多久，一張?jiān)铝了频牡捌ぞ妥龊昧恕，F(xiàn)在要切絲了。眼看一張大蛋皮切成大小均勻的絲，我心里想：可真不容易呀！
然后，我把豆芽摘好。那么多豆芽，還要一根一根地摘，我眼睛都花了。終于摘完了，焯豆芽嘍！
哇呀！那么多豆芽，焯好后變成了半碗豆芽，太奇怪了吧！
最好，我把黃瓜、蛋皮和豆芽拌在一起，再加入醬油、鹽和糖，涼拌黃瓜做好了。我嘗著涼爽的黃瓜，心里美美的。
今天我做的涼拌黃瓜是美味的.、是可口的、是清涼的……你說呢？
黃瓜的作文13
這個(gè)周末最令我開心的事情就是到姥姥家摘黃瓜了！
姥姥家有一個(gè)院子，里面種了不少蔬菜，現(xiàn)已碩果累累，綠油油的黃瓜一尺多長(zhǎng)，姥姥拿了剪刀和籃子給我說：“你今天就做一回采黃瓜的小姑娘吧！”我開心極了，抓著黃瓜就要剪�！鞍パ健�，我大叫一聲：“姥姥，黃瓜扎手！”“傻丫頭，看把你急的，我還沒說完呢！拿抹布包著不就行了嗎！”姥姥邊遞給我一塊抹布邊笑著說。我起勁地剪著黃瓜，媽媽在一邊不停地為我照相�！皠e都剪了，挑大的剪，小的再給它長(zhǎng)長(zhǎng)！”姥姥生怕我讓還沒長(zhǎng)好的小黃瓜“遭殃”，著急地提醒我。
真是大豐收��！我看著籃子里的一根根黃瓜饞得口水都要流下來了。趕緊洗了一根大吃起來，真是清爽可口，十分好吃。姥姥驕傲地說：“這是純天然、無公害的'哦!它們都是用淘米水澆的，怎么樣？好吃嗎？”我邊嚼邊點(diǎn)頭：“太好吃了！”
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼就到了下午，我和媽媽拎著一袋子黃瓜回家了。臨走時(shí)姥姥一再叮囑我：“半個(gè)月后等你再來摘黃瓜哦！”
黃瓜的作文14
今天我回老家，正趕上老爺爺種黃瓜，沒干過農(nóng)活的我覺得很新奇，于是也要跟著去。不多時(shí)，我就扛著四斤多重的大鐵鍬，來到了黃瓜地里。
開種了，我雙手緊緊地握著鐵鍬的木柄，使勁兒往地里挖。萬事開頭難，這剛一鏟子下去，就碰到了一塊石頭，我蹲下身，用手把石頭給清理出來，接著挖，又沒挖多久，不知怎么著挖不動(dòng)了，我使出渾身的力氣，整個(gè)身體都?jí)涸诹髓F鍬上，可就是挖不動(dòng)。于是我便又蹲下，一點(diǎn)一點(diǎn)用手刨，挖一個(gè)坑我足足用了5分鐘！
開挖第二個(gè)坑，只見旁邊有一處雜草從，我記得科學(xué)課上老師講：雜草會(huì)把蔬菜水果的養(yǎng)分給搶過來，導(dǎo)致蔬菜水果缺少養(yǎng)分，長(zhǎng)不大！所以我便開始拔草，真看不出來這細(xì)細(xì)的、弱不禁風(fēng)的雜草竟然這么頑強(qiáng)，我手都被勒紅了，還沒有拔出來！經(jīng)過一番折騰，我非常無奈的跟老爺爺交換了工作。
沒有對(duì)比就沒有傷害，只見老爺爺剛拿上鐵鍬，這風(fēng)馳電掣般的開挖起來，不到2分鐘，一個(gè)坑就給挖了出來。我見狀，手疾眼快的`把兩粒兒黃瓜種子放了進(jìn)去。就這樣我的動(dòng)作越來越嫻熟，和老爺爺配合的可謂是天衣無縫。
干了有四十多分鐘，我已經(jīng)是汗流浹背、腰酸背痛，可是瞧瞧老爺爺呢，依舊專心致志地挖坑。以前我總是覺得種菜種果、耕地鋤草沒什么，大不了的�？山�(jīng)歷過這件事我才知道，干農(nóng)活有這么累。
黃瓜的作文15
同學(xué)們，你們愛吃黃瓜嗎？我最喜歡吃黃瓜了。
黃瓜又名青瓜，刺瓜，王瓜。黃瓜根系分布淺，再生能力較弱。莖蔓性，，很長(zhǎng)，可達(dá)三米以上。葉子的形狀像手掌，顏色深綠色的，葉緣還有細(xì)鋸齒。果實(shí)一般長(zhǎng)40厘米左右，嫩果顏色是乳白色，長(zhǎng)大后為深綠色，身上覆蓋著小毛刺。黃果屬喜溫作物，生長(zhǎng)適合溫度18攝氏度~32攝氏度。
黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)，鈣，鋅，磷和豐富的胡蘿卜素；可以清熱利水，解毒消腫，生津止渴，主治生熱煩渴，咽喉腫痛等癥狀。據(jù)說，美國(guó)科學(xué)家從黃瓜根部提取一種物質(zhì)，能殺死背艾滋病感染的`細(xì)胞，而不損傷正常細(xì)胞。
黃瓜還可以美容，它能有效對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋，防曬，美白等。把黃瓜做成面膜，效果更佳。黃瓜口感清涼，脆脆的，還有一點(diǎn)點(diǎn)甜味。黃瓜可以生吃，可以涼拌。可以片炒，可以腌制，味道鮮美，別具風(fēng)味，深受老百姓喜愛。
哦！黃瓜，VeryGood！