做煎蛋作文精品[12篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的做煎蛋作文，希望對大家有所幫助。

做煎蛋作文1

　　在這之前我一道菜也不會做，可從昨天開始我學(xué)會了做煎蛋。我來講講昨天的事吧。 我放學(xué)回家，寫完作業(yè)，看了一會兒書之后，就感到無聊。奶奶見了說：“又又，要不要跟奶奶學(xué)做煎蛋?”我聽了一蹦三尺高，連忙說：“好!”于是我圍上圍裙，就馬上開始做。 我們先拿來兩個從外母家拿來的'生雞蛋，然后在桌子上用力碰一下，蛋黃就伴著蛋清從蛋殼里“唰”的一下掉進碗里。我把蛋殼放入垃圾桶，再問奶奶：“奶奶，我只會做這一步，接著怎么做?”奶奶說：“再放幾勺鹽，攪拌一會兒就可以開工了。”我馬上從鹽盒里拿出鹽放入碗里，隨后拿著勺子快速攪拌，奶奶看了說：“要均勻、用力。”我聽了按奶奶的話攪拌了五分鐘。然后倒油讓鍋熱一下。再放入雞蛋，拿起鍋四處轉(zhuǎn)一下。我發(fā)現(xiàn)煎蛋時有幾個像珍珠一樣的小泡泡向上升，隨后又破裂。煎了一會兒，我用鏟子把蛋翻來翻去。雞蛋煎好了，我用鏟子把它放入盤子。 　　我吃了一口說：“太好吃了!”我終于學(xué)會了做一道菜。

做煎蛋作文2

　　很多人都難以忘懷自己學(xué)習(xí)書法或者畫畫等特長的經(jīng)歷，而令我最難忘的是早上起來做煎蛋。

　　記得是兩年前的一個晚上，我把鬧鐘調(diào)到了第二天五點，以前我是六點半起床。因為放假了，我想早點兒起床做煎蛋。

　　到了第二天，“叮鈴鈴……”刺耳的鬧鐘聲把我從香甜的夢中驚醒，我拍了下鬧鐘的頂端，終于鬧鐘安靜了。我穿上了衣服和鞋子，跑到了洗手間，把臉盆放滿了水，靜靜地等待著。我又把杯子裝滿水，牙刷被充滿薄荷味的牙膏蓋住了。

　　洗漱完成后，我來到了我們家的.廚房，從冰箱里拿出所有食材，我想：做哪一道菜呢？最終，我決定做三個煎蛋吧！我把火打開，拿出昨天買的油，倒入了鍋里，又拿出一個雞蛋，敲了敲桌子，把雞蛋打入鍋中，接著倒了一點兒味精，然后拿鍋鏟把雞蛋翻了過來，最后把煎蛋放入碗里。

　　我試吃了一下，感覺不好吃，所以這個煎蛋我吃了。我又像剛才這樣做了一遍煎蛋，這次感覺很好，我又給爸爸媽媽每人做一個，我看父母還在睡，我打算給他們一個驚喜。我就這樣等了五分鐘。父母醒了，我把煎蛋放到了他們的面前，爸爸嘗了嘗，看他那表情，一定覺得我做的煎蛋好吃。母親也吃了，說：“很好吃�！庇譁厝岬貑栁遥骸靶∽�，你吃了嗎？”我說：“我吃了。”父母表揚了我，連聲夸贊：“你懂事了。”

　　這是我第一次做飯，擔(dān)心父母不喜歡，但看父母的反應(yīng)，他們非常喜歡吃。而我也放心了，長舒一口氣。我要更加努力，將來做更多的菜給父母品嘗。

做煎蛋作文3

　　歲月悠悠，轉(zhuǎn)眼間12年過去了，在這條成長的道路上有無數(shù)個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰(zhàn)，新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了！

　　我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢，我只好自己動手做。

　　系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)柠}、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來，秘密武器登場了，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個包時，要讓它“翻筋斗”了！

　　鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。

　　當(dāng)面餅雙面金黃時，拿出個雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當(dāng)我打開這條裂縫，仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走�。∥覀儾畔嗵幜硕潭處滋彀。≡僖娏�！咱們后會有期啊！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。

　　另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！

　　咬一口，香噴噴的'氣味撲鼻而來，瞬間，幸福的云將我簇擁著，那心里的感覺倍爽兒！

　　津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰(zhàn)場”了！

做煎蛋作文4

　　星期天。我在家里沒事做，悶得慌，媽媽正在加班，忙著呢!我都餓了。媽媽叫我去買菜，說罷，慌忙地把錢往我手里一放，又抓起電話，撥了起來。

　　我拿著錢，連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場里轉(zhuǎn)了幾圈，過了好一陣，我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。

　　我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是體驗生活嘛!”

　　到了家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過后，才想起要把菜放進冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法---煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

　　這可是個新奇的想法。對，說干就干!我抓起三個蛋，走進廚房，將一個蛋打入一個小盤子里，把油倒一點到鍋里，打開火，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的，現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的`。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進碗里，又開始煎第二個。我嘴里不停地說：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎�！边@第二個可不一樣，一倒進去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個這么快就熟了?這時，一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟：原來是煎了第一個蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當(dāng)然熟得快。

　　三個蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽，真是原汁原味，堪稱美味呀!

　　我一口氣吃完了三個蛋，口里還回味無窮。這次我不但吃到了美味的煎蛋，還明白了做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!

做煎蛋作文5

　　一天，我吵著鬧著讓爸爸教我做煎雞蛋，可爸爸是個十足的足球迷，碰巧的是，這天雙方球隊的比賽踢得正激烈呢！于是爸爸想出了一個主意：“我邊看電視邊教你吧！”“好！好！”我興奮得快要蹦起來了！

　　于是，我系上圍裙，拿起了平底鍋，別說，還真像個“家庭主婦”呢！

　　“先放一點兒油。”爸爸在客廳里說，于是在廚房的我往鍋里加了點油，“加油，加油，加油��！”我又加了幾次油�！凹佑停�快點兒！哎，笨死啦！”我聽得一急，又加了幾次油，“加油，快快加油！哎，笨死了，我恨不得進去幫你！”我越聽越糊涂：這都加了十幾次油了！怎么還加呀？沒辦法，畢竟爸爸是大廚，只能按他說的.做，我又倒了點油。

　　這時我聽見爸爸大喊：“笨蛋，放個大笨蛋出來！”我趕緊又挑了個大個笨雞蛋出來“，嚓，刺啦——”我開始煎啦！

　　過了一會兒，我把我的“杰作”拿給爸爸看�！疤炷模∵@是什么呀！”他喊道，“蛋不像蛋，滿嘴都是油！”“是您喊那么多次‘加油’的��！”“我那是對足球隊說的�！蔽衣犃诉@話，差點暈倒！唉，球迷老爸害死我了！

做煎蛋作文6

　　自從看了媽媽煎蛋餅，我就非常羨慕，這顆煎餅種子就在我心里慢慢生根了。

　　只見媽媽把蛋糊倒進有油的鍋里，再把鍋轉(zhuǎn)一下，使蛋糊均勻地布滿鍋底。蛋餅成形后，媽媽用手腕用力一抖，蛋餅就乖乖地翻了個身。過了一會兒，一張金燦燦、香噴噴的蛋餅就做好了。我想：我都可以把西紅柿蛋湯燒得那么美味，肯定能把蛋餅煎得很好吃的'！我自信滿滿地把蛋糊倒進鍋里，把蛋糊均勻地布滿在鍋底。蛋餅成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋餅怎么沒有“翻身”？而是像被涂過強力膠水一樣，粘在鍋上。我在心里“回放”了一遍媽媽做蛋餅的過和，又“回放”一遍我做的過程，對比了一下。哎呀！原來是忘記放油！這個時候，蛋餅已經(jīng)被煎壞了。我急忙把煤氣關(guān)掉，頓時松了口氣。

　　“失敗乃成功之母�！蔽蚁嘈盼疫@次一定會成功的！我這次可沒有忘記放油。只是我讓蛋餅“翻身”的時候，沒有翻好，把蛋餅折了起來，我想了一個辦法：用鍋鏟把它翻平。第二次煎的蛋餅果然成功了！這張蛋餅金燦燦的，媽媽說這張蛋餅已經(jīng)達到了“色香味俱全”的程度了呢！我聽了心里像吃了蜜一樣甜。

　　這張蛋餅是那么圓滿，我看著它，心里充滿了驕傲和自豪。

做煎蛋作文7

　　中午，媽媽說要煎蛋吃。我一時心血來潮，大聲對媽媽說：“今天我來煎蛋！”心想：嘿嘿，由我王師傅來掌勺，一定能煎出天下絕世無雙的“王氏煎蛋”。

　　媽媽教我怎么煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅，油放得太多了，媽媽說：“你炸雞腿嗎？放這么多油�！眿寢屨f完，把一半油倒進了碗里。

　　我把蛋打進鍋里，嘩啦一聲，我趕緊跑得遠遠的，生怕被油燙傷，但是又怕蛋被燒焦，于是又跑回來，放了一勺鹽。不一會兒，蛋寶寶在滾燙的油里像個調(diào)皮的孩子，“咕咕”地冒出了幾個氣泡，大約過了十幾秒鐘，我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個跟頭，煎好的一面就像一個金黃的.小圓盤，飄出誘人的香味。我咽咽口水，等了一會，就把火關(guān)了。

　　我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上，媽媽嘗了一大口，叫了一聲：“怎么這么咸�。　蔽荫R上吃了一小塊，哇！還真咸��！不好，鹽放多了。媽媽笑著說：“王師傅煎出的蛋還真是天下無雙呀！”我不好意思地撓撓頭，也笑了。

做煎蛋作文8

　　哎，爸媽都出門去了，家里靜悄悄的，就我一個人。臨近中午，肚子餓得慌，看著電視，眼睛老是不由自主地要往廚房方向瞟，因為在平時，廚房里早該飄出香噴噴的飯菜香味了。正想著，窗外飄了一股香味，使勁地嗅了嗅，是煎雞蛋的香味，我仿佛聽到鄰居家滋滋的煎蛋聲。我努力咽了一下口水，想：煎蛋嗎？容易，我也來幾個吧。打開冰箱，取出幾個雞蛋，在盤子里放著。拿起一個雞蛋，學(xué)著媽媽平時的樣子，在碗沿上一磕。噗的'一聲，蛋殼裂了，我按住裂痕，用力一掰。雞蛋并沒有像我想像中的樣子，裂成兩半，而是啪的一下，整個都碎了，我兩只都濕漉漉的。唉，真是出師不利��！我嘆了口氣，只好把手擦干，找了一雙筷子小心翼翼地把碗里的碎蛋殼挑出來。碎蛋殼在雞蛋清里顯得很滑，像調(diào)皮的小泥鰍，我費了好大的功夫，終于把碎蛋殼都挑干凈了。好像完成了一件大事，我把雞蛋往鍋里一倒，點火�！鞍。�完了，完了�！蔽彝蝗话l(fā)現(xiàn)，鍋里還沒有放油呢。趕緊拿起“金龍魚”往鍋里倒。滋的一聲，鍋里的油跳了起來，雞蛋開始冒起了一個個白色的小泡泡，同時一股香味飄散在空氣里。我拿起鏟子在鍋里鏟了幾下，心血來潮，突然想起功夫電影里的情節(jié)，也學(xué)著把鍋端起來一掀，雞蛋在空中一個180的旋，啪得一下，落在鍋里。動作倒是有模有樣，只是油濺了我一身，雞蛋也裂成了好幾塊�！案纱嘧鰝�炒蛋吧。”我不禁有些喪氣，拿起鍋鏟隨便地又搗鼓了幾下，雞蛋碎得更厲害了。這時，我才想起煎蛋還要加調(diào)料的。我往鍋里灑了些雞精和鹽，再翻炒一番，雞蛋都糊成一團。我把雞蛋倒在碗里，看著這一團黃白混淆的食物，我徹底地倒了胃口，肚子好像已經(jīng)吃飽了�；氐椒块g，繼續(xù)看電視。

做煎蛋作文9

　　上上個禮拜六早上，我突發(fā)奇想給自己做一份煎蛋，我征得媽媽的同意，就開始做了。

　　第一步在碗里打兩個雞蛋，因為我經(jīng)驗不足，所以敲雞蛋時太不用力了，而導(dǎo)致好多蛋清都白白浪費了。第二步，攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒耐心，攪拌雞蛋要很長時間，我老是時不時地問媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎？終于好了。第三步，準備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋，再把平底鍋用水洗一遍。因為我不知道洗鍋只用水洗，差點把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油，找到后把油放在邊上。

　　準備工作做完了后，可以開始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水，再把平底鍋放到煤氣臺上，開到小火。接著，我把油倒了一點進去，然后把攪拌好了的雞蛋倒進去。剛開始倒進去的雞蛋劈里啪啦地響著，后來，我把雞蛋漫開時，劈里啪啦的聲音更響了，還有一些油“炸”了出來。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，燙死我了！但我依然繼續(xù)做煎蛋。

　　正面煎得差不多了，該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的'下面，我用力一翻，結(jié)果只翻了半面煎蛋，我再次嘗試用鍋鏟翻過來，可就是翻不過來，沒辦法！我看了看時間，覺得差不多了，我就把煎蛋出鍋了。

　　這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。

做煎蛋作文10

　　每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會想起我學(xué)煎雞蛋的情景。那是一個星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節(jié)目一個小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來，那該多好啊!于是，我走到冰箱，拿了兩個雞蛋準備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準備好多種佐料。

　　我先開了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開中火，把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先，我先放油，再拿一個雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個了……

　　就在這個時候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對媽媽說："老媽，嘗嘗我的.‘手藝'吧�！�

　　看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因為我學(xué)會了煎雞蛋。

做煎蛋作文11

　　我是個三年級的小學(xué)生，平時爸爸媽媽老說我過著“衣來伸手、飯來張口”的'生活，缺乏生活能力。

　　一天早上，爸爸媽媽說要準備吃雞蛋。我想：趁這個機會，我得露一手。于是，我趕緊自告奮勇：“媽媽，今天我來煎蛋！”媽媽笑呵呵的看著我：“寶貝女兒，你能行嗎？！”“一回生，二回熟。再說，不是有你們教嘛！肯定行”。我信心滿滿。爸爸聽了，說：“也好，以后你就可以自己煎雞蛋了。也省得餓的時候又去煩你媽媽了。”

　　說干就干，我連忙跑進廚房，系上圍裙，帶上了袖套，開始了工作。誰知道第一步就讓我臉紅，看到我往鍋里加油，媽媽說：“你炸春卷呀，放這么多油！”接著“出馬”將油倒出了一大半。媽媽說：“還是我來吧！”我當(dāng)然不依，怎么能半途而廢呢？

　　接下來，我開始打蛋。媽媽告訴我，拿蛋放在鍋邊輕輕一敲�！皣W啦啦”鍋里的油炸開了，我立馬跑得遠遠的。壞了，忘記放鹽了！趕緊轉(zhuǎn)身急急忙忙地往上面撒了一點鹽，手忙腳亂地把雞蛋翻過來，還好！沒有糊！

　　很快，我滿臉自豪地端著煎好的雞蛋放在了桌子上，朝著爸爸媽媽大聲喊到：“我的創(chuàng)作完工了，請來品嘗我做的‘曾氏煎蛋’”。

　　爸爸高興地走了過來“哇，好香��！我們家的女兒長大啦！來嘗一嘗看！”邊說邊用筷子夾起一大塊，往嘴里面塞。“太咸拉！”“不會吧！”我趕忙吃了一口。媽呀，我太大意了，把鹽當(dāng)味精放了。我朝爸媽做了個鬼臉，趕緊溜之大吉了！

做煎蛋作文12

　　我經(jīng)�？磱寢屪黾宓埃�她的技術(shù)可好了，煎的蛋又香又嫩，看起來讓人垂涎欲滴，我真想學(xué)一學(xué)老媽的好手藝。

　　今天，我也嘗試來做一次煎蛋，好在媽媽前露一手。我 趕緊來到煤氣灶邊，先放好平底鍋，倒了一些花生油，然后打開煤氣開關(guān)給油加熱，在加熱過程中，我拿出一個雞蛋，輕輕地往灶臺上一碰，便出現(xiàn)一道彎彎曲曲的.小裂縫，我用手一掰，透明的蛋清和金色的蛋黃便快速地‘‘滑’”’到了鍋中央，突然，鍋里冒出了許多白煙，還伴隨著響亮的吱吱聲，不一會兒，一股香香的煎蛋味兒猛地沖進了我的鼻孔，蛋黃和蛋白都從液體變成了固體了，它們好象在說，小主人快幫我翻個面啊，不然我就變成“黑碳”了，多丑�。∥已杆俚亟o它翻了個面，又過了一會兒，鍋里傳出了陣陣濃烈的煎蛋味，我趕緊關(guān)好火，把煎蛋盛到盤子里，這樣一盤獨一無二的煎蛋就誕生了，白色的蛋白掩著金色的蛋黃，散發(fā)著誘人的蛋 香味，讓人禁不住想咬一口。

　　媽媽對我的手藝贊賞有加，直夸我長大了，我以后要多做煎蛋給爸爸媽媽品嘗。