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第一次做飯(共15篇)
第一次做飯1
人的一生會有許許多多的第一次,如第一次買菜,第一次洗碗,第一次掃地,第一次拖地……而最令我記憶猶新的還是第一次做飯。
從小我都沒有下過廚,甚至連煮飯都不會,一直是媽媽在為我操勞,我總是“衣來伸手飯來張口”。在一個周末,媽媽好不容易能夠放假休息一下,所以起得比平時晚,我決定親自掌廚,為媽媽做一頓早飯。
做菜真是一本很講究的學(xué)問,光憑我這個“門外漢”瞎摸索肯定是不行!突然我的腦子一亮,想到了媽媽的手機(jī)。其實媽媽以前的手藝很一般,會做的菜很少,我都吃膩了,之后聽鄰居阿姨的介紹,在手機(jī)上下載了一個做菜的APP——“掌廚”。上面有各種各樣的美食教學(xué)視頻,還有什么季節(jié)適合吃什么菜的提示。從那以后,媽媽的廚藝突飛猛進(jìn),每天都變著花樣地弄各種美味給我吃,使我連餐館都不想去了。今天恰好我要掌廚,那就讓我好好利用一下”掌廚“吧!
點開“掌廚“,里面的美味讓人看得直流口水,什么”新東方烹飪學(xué)院“,我看也不過如此吧!點開早餐這一類,”哇塞!嚇?biāo)缹殞毩!“沒想到早餐還有這么多種吃法,原來我一直生活在”井“里。我點擊查看了所需食材,看來得出門去買才行,可這樣一來一回,媽媽恐怕就要起床了,”不行,不行,我要給媽媽一個驚喜!拔以谲浖镎业搅艘粋簡單,營養(yǎng)又好吃的'早餐——”雞蛋炸饅頭“。這名字的確聽著很奇怪,不過看上去還挺好吃的,有點像”蒜蓉吐司“。
我認(rèn)認(rèn)真真地看了兩次視頻教學(xué),應(yīng)該可以“出師“了。我按照教學(xué)視頻一步一步地來。首先,把饅頭切成片(我切得奇形怪狀),緊接著打三個雞蛋(這次更慘,一不小心把雞蛋殼掉進(jìn)了碗里,白白浪費(fèi)了三個雞蛋),然后把攪好的雞蛋澆在切好的饅頭上(這次總算沒有出差錯),最后在鍋里把油燒開,把饅頭放進(jìn)油鍋里就OK了,待炸至四五分鐘就可以出鍋了(因為不會用煤氣灶,所以用的是電磁爐,烤了十多分鐘才烤熟,結(jié)果烤得還有點糊)?傊,我還是挺滿意的,因為這是我第一次下廚嘛,我嘗了嘗,味道還不錯,我拿給媽媽品嘗,媽媽也對我稱贊有加,我的內(nèi)心喜滋滋的,不是因為被稱贊,而是因為這是我第一次做飯給媽媽吃,我感覺端著盤子都”自帶光環(huán)“。
第一次,我驕傲的一次,我難忘的一次,我最記憶猶新的一次。
第一次做飯2
人生的第一次總是令人新奇而難忘。每一個第一次都是我們成長足跡中的里程碑,都會給我們留下難以磨滅的印記。一個個“第一次”,就像一顆顆璀璨的星星,裝點了單調(diào)的夜空。
記得那是一個秋高氣爽的秋季,都6點多鐘了,爸爸媽媽還沒回家。于是我決定為爸爸媽媽做一頓晚飯。
首先我來煮米飯。我在米袋里要了兩杯米,之后人認(rèn)認(rèn)真真地淘了起來。淘好后,我小細(xì)心翼翼地將水倒去,可米卻像個頑皮的孩子,也跟著跳了出去。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒進(jìn)電飯煲,蓋上蓋子,插上電源,按了按開關(guān),等著香噴噴的米飯“出世”。
然后我就開始炒菜。我首先拿了幾個大大的土豆,用工具刨去了它“烏黑的衣服”,將它變成了干干凈凈的小土豆。對于當(dāng)時的我來說,一路上可謂披荊斬棘,克服重重困難,可最難的一關(guān)——切土豆絲還沒能制服。我將土豆沖洗干凈后,放到菜板上?伤鼒A圓的,扁扁的,就像個小皮球一樣,哪哪都光滑,根本無從下手。菜刀剛落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。當(dāng)我又把它放在菜板上時,他笑嘻嘻的對我說:“就算你脫光了我的‘衣服’,也無法將我變成絲,下過‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激將法呢!一次不行,兩次、三次、四次……最終功夫不負(fù)有心人,小土豆最終變成了土豆絲。只見他在痛苦的呻吟著:“啊!你怎樣將我變成絲,下鍋‘洗澡’的?”……準(zhǔn)備工作做完了,就開始炒菜了。我先倒入一些油,讓他們燒熱。這時我不明白自我忘了放什么了。想了半天,才想起來,原先是忘記放花椒了呀!我急忙抓起幾;ń吠伬锶。這下可惹怒了“油先生”!坝拖壬狈路鸹鹕酱蟊l(fā),被激怒了似的,立刻濺到了我的手上、胳膊上、臉上……疼得我哇哇直叫。這時我才想起了媽媽手的`一句話——要輕輕地放入鍋里才不會濺到。我想了想,抓起土豆絲往鍋里放。俗話說得好,“一朝被蛇咬,十年怕草蛇”,我的手剛伸過去,
又行如風(fēng),快如閃電般地縮回來了。之后我學(xué)著媽媽的樣貌,輕輕地翻炒起來,又加了醋、鹽、蔥花……過了一會兒,土豆絲變成了淡黃色,新鮮出爐了。
最終香噴噴的米飯和色、香、味俱全的土豆絲做好了,就等爸爸媽媽回家一齊品嘗了!
經(jīng)過這件事,上我明白了爸爸媽媽做飯、做家務(wù)是十分辛苦的,我們要為爸爸媽媽分擔(dān)分擔(dān)力所能及的家務(wù)!
第一次做飯3
一個周六的下午,我去王曉萌家玩,阿姨正好要出門,臨行時說:“晚飯你們倆自己做著吃吧,我可能回來晚些!钡谝淮巫鲲
自己做飯,我們倆可都是第一次,但一想到終于有機(jī)會自食其力了,心中就有著說不出的興奮。我們倆都愛吃西紅柿打雞蛋,這下可以大顯一下身手了。
阿姨一出門,我就就開始忙活開了。曉萌拿出了兩個西紅柿和幾個雞蛋,怎么做呢?我們可犯愁了,平時都是大人做出那香噴噴的飯菜我們來享受,但飯菜是如何做出來的,我們可真的是一無所知。有了,看菜譜,這可真是聰明之舉。我們找到菜譜,認(rèn)認(rèn)真真地看了一遍又一遍,做到心中有數(shù),這下終于可以開始了。
說干就干,曉萌洗菜,我切蔥段姜丁,一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。打火熱鍋,放入少許清菜油,一會兒鍋里就冒出了青煙,“快放蔥段……”“快放姜丁……”“快放雞蛋……”曉萌一邊看著菜譜,一邊“聲色俱厲”地喊著,儼然像個正在指揮一場戰(zhàn)斗的將軍,我嘛,就是那手忙腳亂的工兵,被指揮得暈頭轉(zhuǎn)向!芭九尽蔽矣昧Φ卮螂u蛋,“涮……”得一下子,雞蛋全淌在了鍋外!澳阏姹垦剑次业!”曉萌看不下去了,把菜譜一扔,拿起雞蛋在鍋邊摔打,“啪……呼……”好家伙,蛋清蛋黃連同雞蛋皮一起滑進(jìn)了鍋里!肮阋脖任液貌涣四睦锶!”我們倆趕緊將蛋皮從鍋里向外挑。
“滋啦啦……”一陣陣香味從鍋里散發(fā)出來,我們激動極了,仿佛一盤色香味俱全的`西紅柿打雞蛋就要誕生了。看看火候,我將西紅柿倒入,翻炒,出鍋……我們的“杰作”完成了。
曉萌早已饞得流口水了,迫不及待地就要去吃!按笮〗,我是主廚,讓我先嘗嘗好嗎?”“好好好,你的功勞大,你先來!”曉萌有些不情愿地把筷子遞給我!巴郏骐y吃!壞了,是忘了放鹽和調(diào)料了!”我在心里嘀咕著,嘴上卻說:“哇,真是人間美味呀!”“真的嗎?快讓我嘗嘗……!這么難吃呀!你騙我……”曉萌把筷子一扔就追打我。
一陣嬉鬧過后,我們對西紅柿打雞蛋又進(jìn)行了一次深加工,把中午的米飯一熱,一頓美味的晚餐就開始了……
這頓晚餐我們都吃得特別香特別飽,畢竟這是我們第一次親手做出的飯菜。
第一次做飯4
過慣了飯來張口的生活,不禁覺得有些乏味。正好暑假休閑在家,于是我打算自己學(xué)著做飯給爸爸媽媽吃。
早上起來吃完早點之后,爸爸媽媽和往常一樣去上班,我則一個人在家里做作業(yè)。等我做完作業(yè)以后已經(jīng)是十一點鐘了,于是我開始學(xué)著做飯。
走進(jìn)廚房,我在米桶里舀了一杯米,倒入電飯煲,把米洗干凈之后,再往電飯煲里倒入一些清水,剛剛將米淹沒至一個指甲蓋那么深,就可以插上電飯煲煮飯了。
這時我開始做廚房衛(wèi)生。我先用吸塵器把地面上的浮灰打掃干凈,然后開始用拖把拖地,我還用洗潔精把微波爐擦拭得干干凈凈。等我忙活得差不多的時候,香噴噴的米飯已經(jīng)做好了。
飯雖說是做好了,可總不能光吃白飯呀,拿什么做菜呢?平時爸爸媽媽炒菜的時候我又沒有注意看,唉!真是傷腦筋!思來想去我終于想出一個辦法了:有一個菜我會做,那就是媽媽教過我的炒雞蛋。對,就做炒雞蛋!
說做就做。我從冰箱里拿出四個雞蛋,關(guān)冰箱門的時候“吱溜”一不小心掉了兩個雞蛋在地上,我彎下腰準(zhǔn)備用抹布去擦地,又一腳踩在了摔破的雞蛋上面,結(jié)果摔了一跤,把另外兩個雞蛋也摔破了。我趕緊從地上爬起來,用抹布把剛才弄臟的地方擦干凈,接著又從冰箱里拿出四個雞蛋,把它們打碎以后放在碗里,(這回可得小心點,別再摔破了。)我往碗里撒入一點點鹽,胡椒和味精,然后用筷子把它們攪拌起來。等到雞蛋全部拌勻以后,我就把油鍋燒熱,把雞蛋倒入油鍋。不到兩分鐘,一盤黃澄澄、油閃閃的炒雞蛋就出現(xiàn)在我眼前。
正當(dāng)我把菜往桌子上端的時候,這時門開了,原來是媽媽回來了。媽媽郵我在廚房里,探著頭問我:“小寶,是什么東西這么香。俊蔽倚χ嬖V媽媽是我做的炒雞蛋香。媽媽聽了詫異地望著我,嘴巴張得大大的,半天說不出話來,我趁機(jī)用筷子挾了一口雞蛋放到她的嘴里。媽媽津津有味地吃著,不住地點頭說好。正在這個時候,爸爸也回來了,他一進(jìn)門,問也不問一句,就把碗里的雞蛋吃了一半。直到我喊了一聲:“爸爸1他才意猶未盡地擦了擦嘴邊的油,嘴里迸出一句:“今天怎么這么早就開飯了?”我和媽媽聽后,都哈哈大笑。隨后媽媽就告訴了爸爸今天的飯是我做的`,爸爸聽生連連夸我是個懂事的好孩子。
我咧開嘴笑了,笑得那么開心。原來能為父母做一件自己力所能及的事情是如此榮耀!自己既學(xué)會了生活自理,還可以減輕一點爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),得到他們的夸獎,一舉兩得,何樂而不為呢?
第一次做飯5
在我們的成長之路上,有許許多多的第一次,第一次洗衣服,第一次走夜路,第一次騎自行車......在我大海般寬廣的第一次中,最讓我受益匪淺的還是第一次做飯。
那天,我也是逼不得已才自己動手做飯,然而自己的肚子早已餓得咕嚕咕嚕叫了。爸爸媽媽因有事外出,把我一個人扔在了家里,我只好''自告奮勇’’承擔(dān)了這個做飯的大任。我左思右想,不好做什么---因為我什么都不會,打開冰箱,左看右看,心想做什么好呢?我看見里面有一些雞蛋、西紅柿和一些面條。我就決定了做西紅柿雞蛋面。
我來到廚房,放下飯菜,準(zhǔn)備好切菜。我拿起了洗了好幾遍的西紅柿切了起來。我慢慢地切,小心翼翼地切,生怕了切到自己的手,好久才切出了一小片。我還是‘‘菜鳥級選手’’,不僅把西紅柿切的一片大一片小,還把桌子上弄的全是紅通通的'番茄汁和肉。即便如此,但我信心不失。我繼續(xù)切蔥,我切出的蔥還不錯,整整齊齊的。
切完菜后,我準(zhǔn)備做雞蛋和面條了。但我卻不知從何下手,我靈機(jī)一動,想起了爸爸教我的:無論炒什么菜,都要先放油下鍋再炒菜。放完油后,鍋里滋滋的響起來,我手里拿著雞蛋卻不敢靠近,害怕油濺到我身上,終于好不容易我敲了一個雞蛋,晶瑩剔透的雞蛋從蛋殼裂痕中滑了出來,‘‘滋啦啦’’的聲音從鍋里面發(fā)出來,油濺的我滿臉都是,我看著雞蛋煎的差不多了,就往里到了一瓢水,又一個問題難住了我,到底要放多少面條呢?我隨便抓一把放了進(jìn)去,心想:應(yīng)該夠了吧?過了一會,我嘗了一口面條,發(fā)現(xiàn)硬度正好,就關(guān)了火。哎!終于好了。好不容易啊。我心里想著:爸爸媽媽平日里天天要做飯給我們吃,多不容易啊!那該多不容易,親身經(jīng)歷后我終于能體會他們的辛苦了!
我把它們盛進(jìn)碗里,拿起筷子夾著這些面條狼吞虎咽的吃了起來,雖然味道不是很好,但是我自己的勞動成果,吃起來總有一些自豪感,感到一絲欣慰。我高興的品嘗著,終于填飽了肚子。
第一次做飯,讓我明白了:我們要學(xué)會獨(dú)立,在爸爸媽媽不在身邊的時候,要學(xué)會自己動手,豐衣足食,學(xué)會自己照顧自己。我更體會到了爸爸媽媽為我們的付出和操勞,我們也要報答他們!
第一次做飯6
人生中有許多第一次,第一次外出旅游、第一次坐飛機(jī)、第一次考試……每一次都令我們難忘,留下深深的印跡,而我的第一次學(xué)做飯,那可謂是驚險不斷,現(xiàn)在想想都想發(fā)笑。
暑假的一個早晨,媽媽上大夜班還沒下班,爸爸一大早也去上班了,妹妹在奶奶家,就我一個人在家。起床后,感覺肚子有點餓,總不能等媽媽下班到家后,再給我燒早飯吧,那也太辛苦了。我突發(fā)奇想:干脆自己做飯吃。說干就干,我跑到廚房,發(fā)現(xiàn)冰箱里還有昨晚的剩飯,我可以做個蛋炒飯啊!想想自己即將做出美味的蛋炒飯,心里美滋滋的`。
我拿出不粘鍋清洗了一下,又從冰箱里拿出兩個雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打進(jìn)碗里,然后朝一個方向攪拌,直至攪拌均勻。不過呢,在攪拌的過程中有些蛋液濺了出來,不管了,繼續(xù)。我把米飯放在灶臺邊,打開煤氣灶和油煙機(jī),往鍋里倒點油,準(zhǔn)備先把雞蛋炒一下。剛把蛋液倒入鍋中,媽媽的電話就來了,我立即去接電話。等我接完電話,發(fā)現(xiàn)情況不妙,廚房里散發(fā)出一股難聞的味道,我趕緊跑到廚房一看,雞蛋糊了,鍋也給熏黑了。哎!我只好把雞蛋倒掉,一切重新來,還好第二次雞蛋給炒好了。
下一步就是炒飯了,往鍋里再倒點油,等油熱了后,把米飯倒入鍋中,可是這些米飯好像故意和我作對似的,我用鏟子想把它們炒勻,可是,它們卻緊緊地抱在一起。我用勁一鏟,它們卻跑出了鍋,真是氣死我了,我趕緊把它們逮回來放進(jìn)鍋里。我要改變策略,一點點攻破它們,果然有效果,終于把它們炒勻了,我把炒好的雞蛋倒入鍋中,再用鏟子攪拌均勻。
最后一步放鹽,可是問題又來了,鹽放多少呢?不管了,先放點嘗嘗,淡了再放。果然,鹽放少了,再放點,可是手一抖,撒多了,蛋炒飯咸了,沒辦法,只能這樣吃了。不過呢,吃著自己炒的蛋炒飯,心里還是美滋滋的,我給媽媽留了點,想等媽媽下班給她一個驚喜。
終于,等到媽媽下班。她開門的瞬間卻被家里難聞的氣味給嗆到了,剛準(zhǔn)備發(fā)火,但是,看到我手里端的蛋炒飯,驚訝地問我:“兒子,這蛋炒飯是你做的?”我點點頭,媽媽笑著說:“不錯!我家兒子會做飯了。”聽到媽媽的夸獎,我心里更開心了,我對自己說下次一定要做的更好,這樣媽媽下班就有飯吃了。
第一次做飯7
自從我出生以來,一直都是媽媽給我做的飯。放寒假了,我想系上圍裙,當(dāng)一次“大廚”,親自為媽媽做上一道菜。
說干就干,我興高采烈地跑到廚房里對媽媽說:“媽媽,今天中午就讓我為您和爸爸做一道菜吧!”媽媽高興地點了點頭說:“好呀,當(dāng)然可以!不過,你自己獨(dú)立完成還是有點危險,需要的話,我可以幫助你的!甭犃藡寢尩脑,我激動萬分。
思來想去,我決定今天做一道大家都愛吃的“西紅柿炒雞蛋”。一開始,我以為這件事非常容易?梢贿M(jìn)了廚房,我就傻了眼,還真不知道從何下手。站在一旁的媽媽似乎看出了我的心思,于是她十分細(xì)致地告訴我做這道菜的詳細(xì)步驟,并親切地對我說:“在去皮、切片時,一定要小心一點,注意不要傷了自己的手!卑凑諎寢尳涛业牟襟E,我開始準(zhǔn)備材料。首先,將兩只雞蛋打到碗里,并用筷子攪拌均勻,這個對我來說是小菜一碟。正當(dāng)我洋洋得意時,麻煩卻蜂擁而至。將西紅柿洗凈后,拿起刀開始去皮,可是我怎么也不敢下手,生怕刀子割了自己的手。這時,媽媽給我拿來了專業(yè)的去皮器,有了這個寶貝,在媽媽的指導(dǎo)下,很快就將西紅柿的表皮去得干干凈凈了。去好了皮,下面開始切片了,滑溜溜的西紅柿還真是不好切呢。費(fèi)了九牛二虎之力,只見我切出的西紅柿片方不方、圓不圓的,樣子難看極了。媽媽看了后,手把手地教我切片的要領(lǐng),在媽媽的指導(dǎo)下,在切第二個西紅柿?xí)r,我開始找到了感覺,很快就切出了一片片均勻的薄片。
材料準(zhǔn)備完畢,開始動真格的了。首先,我將液化氣打開,往鍋里倒了些調(diào)和油。等油開始有些沸騰,我將已經(jīng)攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里煎,等雞蛋基本成形后,再用鏟子將其劃開,隨后用碗盛起。然后繼續(xù)向鍋里放了少許油,再將切好的西紅柿倒入鍋里。由于害怕,我拿著碗的手高高地懸在空中往鍋里倒西紅柿,結(jié)果弄巧成拙,由于離得太高,反而弄得鍋里的油四處飛濺,差點還燙傷了我的手。當(dāng)西紅柿炒出紅紅的汁液后,我開始把已經(jīng)炒好的`雞蛋倒進(jìn)去,和西紅柿一塊兒炒勻。最后,加上少許鹽和糖,再炒一會兒,一盤色香味俱全的“西紅柿炒雞蛋”就出鍋了!
爸爸、媽媽一邊津津有味地吃著我做的菜,一邊夸我真是個孝順、能干的好孩子。聽了爸爸、媽媽的夸獎,看著自己的勞動成果,我的心里比吃了蜜還要甜,心想:對我來說,做這樣一件簡單的事情都這么的不容易,爸爸、媽媽平時有多么辛苦呀!以后我一定要多幫助爸爸、媽媽做些家務(wù)!
第一次做飯8
在我生活的沙灘上,有許多五彩繽紛的貝殼,其中有一枚光彩奪目的貝殼,現(xiàn)在我就拾起來讓你們欣賞。
記得那是我九歲的時候,姥姥生病了,爸爸媽媽去探望她。本來我也要去的,可是姥姥怕耽誤我學(xué)習(xí),執(zhí)意不讓我去。所以我就自己留在家里學(xué)習(xí)了?斓街形绲臅r候,爸爸打電話說他和媽媽趕不回來給我做飯吃了,讓我自己想辦法解決溫飽問題。肚子已經(jīng)開始“咕咕”喊叫餓了,怎么辦?自己動手,豐衣足食。
我想像著媽媽做飯的樣子,來到廚房,穿上圍裙,打開冰箱,尋找食材:西紅柿、雞蛋、黃瓜、豆角、青菜。嗯,做什么好呢?媽媽經(jīng)常說西紅柿炒雞蛋是一道做法簡單,營養(yǎng)豐富的菜,干脆我就來個西紅柿炒雞蛋吧。
我先拿出兩個西紅柿在水龍頭那兒洗干凈,然后把它放在菜板上,準(zhǔn)備學(xué)媽媽的樣子,把西紅柿切成薄厚相同的.片。可是西紅柿可不是那么好切的,平日里在媽媽手里聽話的西紅柿,在我的手里卻成了調(diào)皮的皮球,在菜板上滾來滾去,有幾次險些切到手,好不容易,終于切好了,可你看那大小不一,有寬有細(xì),有薄有厚。不過我可管不了那么多了,找了個盤子把它們放進(jìn)去。
我拿出一只碗,又從冰箱拿出兩個雞蛋,學(xué)媽媽的樣子,把雞蛋在碗邊上一磕,雞蛋裂開殼了,我趕緊把流出來的蛋液倒進(jìn)碗里。呀!蛋殼也被我倒進(jìn)碗里面了。我連忙小心翼翼把蛋殼撿了出來。然后拿出一雙筷子,開始打蛋花,由于掌握不好節(jié)奏和準(zhǔn)確度,剛開始打蛋花,蛋液就飛了出來,當(dāng)?shù)盎ù蚝昧,廚房里也全是蛋黃和蛋清了。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),終于可以放鍋炒菜了。先把炒鍋放在天然氣灶上,打開火,倒上油,把打好的蛋花倒進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋翻炒兩下,盛出來。再往炒鍋里倒些油,把西紅柿全部倒進(jìn)鍋里。西紅柿一倒進(jìn)鍋里,油就開始“滋滋”地往外濺,嚇得我趕緊逃出了廚房?磥砦业梦溲b一下。我戴上爸爸的頭盔,又穿上媽媽的呢子大衣和皮手套,再次來到廚房。不得不說,我做得保護(hù)裝備真有效,直到炒完也沒受一點傷。
把炒熟的雞蛋加入到炒好的西紅柿里面,用鍋鏟翻騰了兩下,就盛到一個盤子里面。我劉大廚的第一盤菜出來了?晌乙粐L,哇,好淡!原來我忘記放鹽了。我連忙端回廚房,放了鹽,攪拌了一下,再嘗一口,才發(fā)現(xiàn)有熟的有不熟的。但在我的口中,是最美味的。
在以后的歲月里,每當(dāng)我想到我做飯的經(jīng)歷,每每想起,心中總有一陣激動。
第一次做飯9
人生有許多第一次,比如洗衣服、騎自行車、去公園等。我來說說我第一次做飯。
我記得那是一個周末。我媽應(yīng)該在家給我做的。但是,媽媽走后對我說:“寶貝,乖在家,好好做作業(yè),累了就看電視,冰箱里有好吃的。餓了就吃。對了,別讓陌生人進(jìn)來好不好?”我看著媽媽點點頭。媽媽關(guān)上門走了。
然后就剩下我一個人在家了。我做了一會作業(yè),過了兩個小時才知道。我感到有點餓,就去冰箱拿食物,里面裝滿了水果和餅干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一個蘋果和一杯牛奶。我去沙發(fā)上看電視。大概過了兩三個小時,我又餓了。但是我不想再吃那些東西了。我突發(fā)奇想,想給自己做飯,但是從來沒有做過。我心里有點猶豫,最終饑餓戰(zhàn)勝了猶豫。然后我看了看冰箱。有雞蛋、西紅柿和一些蔬菜。那我抄兩道菜。雞蛋和西紅柿一起煎。我媽媽經(jīng)常做飯。我看過她炒的,還有點印象。還炒了個青菜。首先,我選擇了綠色蔬菜,然后洗西紅柿,把它們切成碎片。最后,我把雞蛋放在碗里,用筷子打均勻。我去打開煤氣灶的按鈕,然后用熱水洗鍋。然后把鍋擦干凈,放幾勺油。油加熱后,我把西紅柿放進(jìn)去,放一些鹽。我想西紅柿快炸了,然后我把雞蛋放進(jìn)去。
突然想到媽媽好像放了姜蒜蔥花在里面。她說這樣會更香。我馬上把這些東西拿來,切成方塊,全部放進(jìn)去。我覺得快好了,就用鍋鏟把它放盆里。然后我看青菜,很簡單,就跟著前面的'菜。我在桌子上放了兩碗食物?雌饋砗芎贸。我不禁開始佩服自己。第一次做,但是好漂亮好香。然后突然想到我還沒做飯。當(dāng)我看到我早上的飯還沒吃完,我把它放進(jìn)鍋里,熱了熱。我把它放在碗里,拿了一雙筷子。坐在飯桌前,我用筷子夾住西紅柿,放進(jìn)嘴里嘗了嘗。然后我嘗試了一些青菜,看起來有點蒼白,但是也很好吃。比我想象的要好,因為從我同學(xué)那里,他們第一次做飯都是難吃的。要么是咸要么是出事了,反正他們都說不好吃。雖然我做的菜有點清淡,但是很好吃,因為是第一次做。雖然沒有媽媽的好吃,但是味道不一樣,就是自己做,豐衣足食,很滿足。
我媽回來的時候,看見我在吃飯。非常驚訝,我把發(fā)生的事情告訴了媽媽。我媽夸我,告訴我怎么提高廚藝。我也從中學(xué)到了一個道理:“世上無難事,只怕有心人”。所以,只要我們努力,就會有收獲。
第一次做飯10
正當(dāng)我九歲左右的時候,嘗試了自己一個人做飯,現(xiàn)在想起來也覺得很慚愧……
書正看得勁的時候,廚房里飄來了老媽的召喚:“女兒,幫媽把冰箱里的雞蛋拿兩個出來!”我“恩”了一聲,將懶洋洋的身軀稍變換了一下姿勢。沒過三秒,老媽就忍不住了,系著圍裙“掛帥親征”,跑到客廳拉開冰箱門,一邊拿雞蛋一邊抱怨:“你看看你自己,都快懶成一條蛇了!就知道飯來張口!蔽疫B書也放下不看了,我今天非要證明給你看不可,誰只會飯來張口了?啊,說著話可是要負(fù)責(zé)任的!本小姐非要做點好菜出來不可,你們走著瞧!
“老媽,歇著去,讓我來!看小女子今天來廚房耍給你看!”
揭開飯鍋一看,米已經(jīng)加水下鍋了,老媽她多管閑事,我也懶得理她了,插上電源再說,我還要炒菜呢!今天吃什么呢?我在腦子里盤算著,馬上想到了“西紅柿炒雞蛋”和“蒸肉餅”這兩樣菜的優(yōu)點就是簡單易做,就單說“蒸肉餅”吧,簡單得幾乎弱智,把剁好的'豬肉平鋪在碟子上,然后放到鍋里蒸二十分鐘左右就行了,雖然賣相不算好,但是卻很美味的。
我從冰箱里拿出兩個西紅柿,把它洗干凈后,每個切成四份,放在碟子上。把鍋洗干凈,先放油,“噼里啪啦”油熱了,開始放入西紅柿,“刷”!好,那鍋鏟再炒一下,我開始回憶起老媽炒菜的模樣,一步一步地學(xué)著…“恩,有點兒模樣了,可以放雞蛋了吧!”我跑出客廳,拉開冰箱門,拿出兩個雞蛋,馬上又奔回廚房,眼看鍋里的西紅柿就要焦了!我趕緊把火關(guān)小,然后拿起鍋鏟……一切都晚了,都怪我太粗心,之前沒有把火關(guān)小,我望著那紅中帶黑的西紅柿,只好勉強(qiáng)地放入了雞蛋,再炒一下,關(guān)火,搞定!
我把我的作品放到老媽面前,平時都是我挑老媽的毛病,今天卻反過來讓她鑒定我的成果。早已經(jīng)料到會被教訓(xùn),因為那西紅柿……唉,可恨的老媽一點面子都不給,把我的作品貶得一文不值!翱纯催@西紅柿,它像西紅柿么?黑乎乎的,就是粗心……”然后老媽用筷子夾起一小塊肉餅往嘴里塞,點著頭,“吾…這個還差不多!”我大喜,趕緊抓起筷子就試味,“媽呀!這還叫可以?都快咸死我了!”好哇,老媽還在一旁偷著樂!
我這就納悶了,同樣是住在一起的母女倆,我怎么就這么失。空媸菓M愧!
第一次做飯11
記得那是小學(xué)五年級時的一天中午,我像往常一樣,放了學(xué)準(zhǔn)備回家吃午飯,吃完午飯還要去學(xué)校打掃衛(wèi)生呢。
我回到家一看,家里一個人也沒有。我想媽媽會不會在樓下呢?我下了樓,發(fā)現(xiàn)媽媽沒在樓下。我又想,媽媽會不會在鄰居家呢?我又去問鄰居,但鄰居家竟也沒有人。我疑惑地又回到家。
終于,我在客廳的桌子上發(fā)現(xiàn)一張紙條:“媽媽今天有事,中午不能回來給你做飯了,你自己做飯吃吧!笨赐昙垪l我大吃一驚。我哪會做飯呢?這可怎么辦啊?我用眼睛飛快的掃了一眼鐘表,距離下 午上課還有兩個小時。我得快點了,不然就沒有時間打掃衛(wèi)生了。
做什么飯呢?我眉頭一皺,計上心來,對,下面條。我高高興興的'打開櫥柜,“什么呀!”櫥柜里竟然一根面條都沒有,媽媽又沒給我零花錢,真是氣死我了。面條做不成,那還能做什么飯呢?
正在我愁眉苦臉的時候,突然我眼前一亮,我看到冰箱里還有一碗米飯。哈哈,真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)工夫。也是天無絕人之路,更是柳暗花明又一村。做蛋炒飯!
我喜滋滋的從冰箱里拿出那一碗米飯,又拿出兩個雞蛋,還有火腿和豆芽。真是蒼天有眼啊!我打開燃?xì)忾y,往炒鍋里倒上一點油。等油燒開了,我就把雞蛋殼打開把雞蛋倒入鍋里,再放入精鹽、味精 、孜然等調(diào)料。
雞蛋煎熟后,我把雞蛋用鏟子切碎,又把火腿切成薄片放入鍋里,洗好豆芽,再把豆芽放入鍋里。我用鏟子把它們翻炒了幾下,最后把那碗米飯倒入鍋里。
米飯由于在冰箱里放了一上午,所以已經(jīng)凍成了一個整塊。我用鏟子把飯團(tuán)搗成小塊,繼續(xù)翻炒。不一會,米飯就變成一粒粒的了。這時,一股香味撲鼻而來,我都有些迫不及待了,真想馬上品嘗一下 自己的廚藝。
我又翻炒了一會兒,蛋炒飯就做好了。我把飯盛出來,一口一口的慢慢的吃著。心里別提有多高興了!
吃完午飯,我興高采烈地來到了學(xué)校。打掃衛(wèi)生時,我還和同學(xué)夸耀自己做的蛋炒飯如何地好吃。同學(xué)們也都非常羨慕我,F(xiàn)在我雖然已經(jīng)會做好幾種飯菜了,但是第一次做飯的情景依然留在我的記憶 中,每次回想起來都讓我充滿了自豪。
第一次做飯12
我有許多個第一次,有第一次玩電腦,第一次滑冰,還有第一次嘗試自行車……可是,這一些第一次竟是像飛過的流星一般,在我的腦海里轉(zhuǎn)瞬即逝了。唯獨(dú)第一次做飯這件事,一直深深地印在了我的腦海里,至今還記憶猶新。
那是我在八歲的時候,年幼的我總喜歡站在一旁,看媽媽翻動鏟子,將一株株蔬菜變成美味可口聽佳肴。于是,不知從何時起,我想著要自己來做一樣菜給媽媽嘗嘗。
記得一個星期天,媽媽決定讓我自己下廚嘗試自己做菜,我聽了,高興地一蹦三尺高!于是,我決定從最簡單的菜開始燒。我拿起了兩株綠油油的.青菜,剝了開來。放在清水中沖起干凈!很快,青菜洗完了!我拿起沉甸甸的刀,開始切起了菜。往日媽媽手中那輕巧的菜刀,到了我手中卻變得沉重?zé)o比。我使出了全身的力氣,“搬”起了菜刀。我一絲不茍地把菜刀放在青菜上,再用力的切了下去。我切得小心翼翼,生怕菜刀切到我的手,可菜刀卻好像故意和我作對似的,在我手上深深地切了一刀。我強(qiáng)忍著痛意,繼續(xù)切著青菜。
第一次挫折并沒有難倒我,一大堆青菜被我切好了!開始燒菜了,我豪不吝嗇地將菜油倒了大半瓶,隨后又將青菜全倒入了鍋中。頓時,一滴滴菜油像一個個調(diào)皮的小孩,跳出了鍋,四處亂濺。我見了連忙后退,直到不現(xiàn)射出菜油時,我才敢靠近。該放調(diào)料了,我一邊自言自語的說,一邊揮動著勺子,“鹽、糖、醋、醬油……還有這個多放點吧!”說完,我便抓起一大把辣椒,放入了鍋中。緊接著,我又蓋上了蓋子,在一旁足足等了十分鐘才掀開鍋蓋,頓時,一陣陣奇怪的味道從青菜中散發(fā)了出來。我好奇地拿起了一片青菜葉,放在嘴中咬了咬之后,臉色大變,立刻將青菜吐掉。不用說也知道,這青菜很難吃。
我垂頭喪氣地走出了廚房。媽媽見,安慰我說:“別灰心,失敗是成功之母,我相信你一定能行!再來試一次吧!我來幫助你!”聽了媽媽的鼓勵,我頓時信心大增,在媽媽的幫助下和我一次又一次的嘗試下,我終于做出了美味可口的菜肴。
從那一次起,我明白了:做事要堅持不懈,不能夠半途而廢。而且,“失敗是成功之母”這句話也常?M繞于心。
第一次做飯13
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一場學(xué)騎自行車,第一次拖地,第一次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我第一次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準(zhǔn)備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的.響聲。心想:該把雞蛋和腸放進(jìn)去了吧!于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進(jìn)了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進(jìn)去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進(jìn)去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的第一頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好。
第一次做飯14
我永遠(yuǎn)也忘不了那一天。那是一個很平常的下午,卻發(fā)生了一件對我來說及不平常的事。放學(xué)后,我和往常一樣,先去球場飛馳一番,讓后又火急火燎地飛奔回家。當(dāng)我大汗淋漓的回到家中,照例喊了一聲“媽!我好餓呀!飯好了沒有。 眳s久久沒有回音。唉?不對啊,以往這個時候媽媽都應(yīng)該在廚房為我準(zhǔn)備著香噴噴的飯菜啊!今天怎么回事呢?噢!原來桌子上有張紙條上書:小亮,我和爸爸出去有事了,你先寫作業(yè),等我們回來做飯!獘寢。
不看則已,一看我就火冒三丈。哼,小瞧我!我就不信學(xué)業(yè)上很不錯的我在生活上就不能“自理”?從來沒有去過廚房更別說做飯的我看到紙條后便堅定了一個“信念”——必須親自做一頓飯。對,說干就干!于是我便用課本上的統(tǒng)籌法進(jìn)行“廚房反擊戰(zhàn)”。首先,我首先將菠菜洗好,唉?菠菜應(yīng)該怎么洗來著?要是有一本書讓我查查該多好啊。算了,放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要將鍋碗刷干凈。鍋碗又應(yīng)該怎么刷!憑著自己的感覺,將鍋里倒上洗潔精,然后接上滿滿一鍋自來水,用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最后是打開燃?xì)庠睿瑢㈠仧裏,油倒進(jìn)鍋里。不好!統(tǒng)籌法失靈—菜未切好,油鍋已著。不管三七二十一,把菜往鍋里一扔,鍋蓋掉下來砸到了腳,迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這么多了,一直估計著翻炒著。看著新鮮的'菠菜一點點地萎縮下去,我竟高興地哼起小歌來。估計著差不多了,便放了一些鹽、味精,盛了出來。挑去一些炒焦的菜,又買了一些饅頭,等待爸爸媽媽的歸來。我就不信不讓他們大吃一驚!
他們終于回來了。他們看到飯菜上的飯菜時,果然大吃一驚。爸爸說:“看著就好吃,我必須嘗嘗!”但事與愿違?粗职置忝銖(qiáng)強(qiáng)地將它咽了下去,非常痛苦的臉上卻裝出十分欣賞的樣子,我臉上火辣辣的疼。媽媽笑著說:“很不錯,我第一次做飯的時候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉,說是什么外國口味。吃著連自己都難以下咽的菜,我思緒萬千。
唉,第一次做飯出了這么大的丑,真不知道我們這些現(xiàn)代社會的“低能兒”在以后的人生道路上該怎么走過呢?
第一次做飯15
平時,我總覺得自己缺點很多,沒什么特長,偶爾也會夸一下自己:我還是很棒的。
上周六,我的爸爸媽媽很晚了還沒下班?晌业亩亲釉缫佯I得咕咕叫,也沒找到好吃的東西。忽然間,我有了一個奇思妙想:就是學(xué)媽媽做一道她常做得菜肴----燉雞蛋。
于是,我就立即行動。我學(xué)著媽媽的樣子系上她做飯時的圍裙,一本正經(jīng)地拿出一個大碗,兩個雞蛋和一根小蔥。首先,我在碗里倒了些水,加入鹽和切好的小蔥。接著,我把打好的雞蛋放在碗里攪拌勻,將雞蛋碗放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,然后打開煤氣灶,開始燉雞蛋了。
我懷著好奇的心情,目不轉(zhuǎn)睛地盯著我的鍋和雞蛋碗。過幾分鐘,我看見水開始冒熱氣了,碗也在鍋里不停地轉(zhuǎn):咕咚咕咚作響。不一會兒水沸騰了“撲哧撲哧”翻著浪花,可是碗中的雞蛋卻沒有任何變化。我有些著急了,不知道該怎么辦才好:“為什么媽媽做的燉雞蛋會漲滿整個碗,而我做得還不動呢”?正在我不知所措的時候,卻驚喜地發(fā)現(xiàn)碗里的雞蛋開始由液體變成濃稠的半固體。接著它就開始慢慢的膨脹,像吸水的海綿,漸漸長高,釋放自我。原來只有半碗的雞蛋漸漸長到碗的大半!皳渫〒渫ā钡穆曇舾罅,一股很濃的雞蛋香味撲鼻而來。碗中的“海綿”一鼓一鼓的,長到了碗邊沿,小氣泡倒是少了,出現(xiàn)了一些小氣孔,哦!真是名副其實的海綿了。我感覺它已經(jīng)差不多了,就熄了火,用布把它包了端出來。
我迫不及待地拿著勺子嘗,呀,咸死了,味道和老媽做得沒法比。我發(fā)呆地看著這碗像鹽腌制的“臭豆腐”,心情一下低落了。“叮咚,叮咚……”爸媽回來了,當(dāng)他們看到眼前的'情景,頓時什么都明白了。媽媽豎起了大拇指:“就算做得不合口,也沒關(guān)系。至少做熟了,況且我們從來沒教過你怎么做,都是你悟出來的,真了不起。下次我再好好的教你做這道最簡單的菜,還會告訴你如何正確地使用天然氣和滅火器!蔽液桶职侄夹α,心里美滋滋的。
雖然我的燉雞蛋有點咸,但是我的心里卻甜蜜蜜的,對下一次做菜充滿了信心。此時,我覺得我自己真的很棒!