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豆芽和海帶能一起吃嗎
豆芽和海帶能一起吃嗎，在生活中，我們經(jīng)常會(huì)拿一些食材來(lái)煲湯或者做菜，但是大家都知道，有些食物是會(huì)相克的，如果吃了的話，就很容易導(dǎo)致竄稀，嘔吐等癥狀，所以我們平時(shí)搭配食物的時(shí)候，一定要注意什么可以吃什么不可以，那么今天來(lái)講講豆芽和海帶能一起吃嗎。
1、可以一起吃
豆芽和海帶是可以一起吃的。豆芽的種類有很多，包括有黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽、豌豆芽等等，這些豆芽都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有較好的食用功效，同海帶并沒(méi)有沖突之處，一起食用是不會(huì)給身體帶來(lái)不利影響的。因此大家是可以放心地一起食用豆芽和海帶的。
2、海帶豆芽湯
豆芽和海帶一起可以做成美味的海帶豆芽湯。首先我們需要準(zhǔn)備豆芽、海帶、蔥、姜、蒜。然后要做的就是將所有的食材洗凈，將海帶撕成短條狀，豆芽去根待用。接著把海帶放入開(kāi)水中煮2分鐘左右過(guò)涼放置在一旁。取出炒鍋燒熱倒油爆香蔥姜蒜，倒入洗凈的豆芽和海帶翻炒片刻后就關(guān)火。再把炒鍋中的所有詩(shī)詞啊倒入湯鍋中加清水煮上15分鐘。最后放入鹽和香油調(diào)味即可關(guān)火食用。
3、適用的人群
豆芽和海帶都是深受人們喜愛(ài)的食材，一般人食用都比較適宜，能給身體帶來(lái)很多好處。但是有的人卻并不適宜食用豆芽和海帶。例如脾胃虛寒的人就不適宜食用豆芽和海帶，這是因?yàn)槎寡亢秃Ф际呛疀鲂缘氖澄�，脾胃虛寒的人食用后容易�?dǎo)致腹瀉或加重病癥，對(duì)身體不利，因此建議脾胃虛寒的人慎食豆芽和海帶。
豆芽和海帶能一起吃嗎2
海帶豆芽大骨湯
原料：豬腿骨一大根、海帶、黃豆芽。
調(diào)料：蔥、姜、香醋、鹽、胡椒粉。
海帶豆芽大骨湯的做法
1．豬腿骨讓賣(mài)肉的師傅剁成大塊，用清水清洗后，放入開(kāi)水中焯出血水，撈出洗凈備用。
2．海帶切成塊、黃豆芽摘去根部。
3．把焯水洗凈的豬腿骨放入大鍋中，放入三倍多的清水，蔥姜切成大塊，放入鍋中。
4．滴入幾滴香醋，開(kāi)大火燒開(kāi)，用中小火慢慢熬1個(gè)小時(shí)以上，至湯汁變白、變濃。
5．把海帶和黃豆芽放入熬好的骨頭湯里，中小火熬20分鐘，加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
特別提示：
1．你還記得我上周做的香辣雞爪嗎？把雞爪吃了之后，把湯里的亂七八糟撈出來(lái)，把煮雞爪的湯倒在骨湯里一起熬，味道很濃很香！
2．豬腿骨要冷水下鍋，大火燒開(kāi)后，用中小火慢慢熬才行，熬得時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)湯才濃哈！
3．熬好的'骨湯用途很廣的，咱下回、再下回接著介紹哈！好東西不能一次吃光光啊！
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海帶營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸、褐藻氨酸和其他礦物質(zhì)等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，受人們歡迎的副食。海帶的含碘量達(dá)3％一5％碘是人體內(nèi)調(diào)節(jié)甲狀腺功能的必需品