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煎荷包蛋作文

時(shí)間:2023-12-21 14:36:46 好文 我要投稿
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(精華)煎荷包蛋作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文,希望對(duì)大家有所幫助。

(精華)煎荷包蛋作文

煎荷包蛋作文1

  今天,白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺(jué)得很好奇,心想:白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢?

  一回到家,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,白老師讓我們煎荷包蛋,您能教我嗎?”媽媽笑了笑說(shuō):“當(dāng)然可以!

  聽(tīng)了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo),我就開(kāi)始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱,慢慢地倒入油,不一會(huì)兒,油熱了,鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕,雞蛋落在鍋里,發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響,這可把我嚇傻了,我趕緊跑出去,媽媽攔住了我說(shuō):“別害怕,小心一點(diǎn)就沒(méi)事了。”但是我還是很害怕。我壯著膽子,小心地站在了鍋旁,輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的.蛋清和金色的蛋黃可真好看。】吹诫u蛋邊兒有點(diǎn)焦黃,于是我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。

  我煎的雞蛋又方又圓,我迫不及待地嘗了嘗,可真好吃。我大喊:“媽媽,嘗嘗我做的煎雞蛋!眿寢寚L了嘗說(shuō):“你終于長(zhǎng)大了!蔽腋吲d地笑了。

煎荷包蛋作文2

  我有一手絕活:煎荷包蛋,現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學(xué)會(huì)的嗎?讓我來(lái)告訴你們吧!

  在一個(gè)周末,爸爸在煎荷包蛋。我覺(jué)得做起來(lái)很簡(jiǎn)單,說(shuō):“爸爸我也想學(xué)!”爸爸說(shuō):可以呀!”爸爸叫了我一些要領(lǐng),就讓我先試一下。首先,把油倒進(jìn)鍋里。然后,我拿了兩個(gè)雞蛋,“砰”的一聲打破了。然而,就在這一瞬間油濺了我一身,爸爸笑呵呵地說(shuō):“是火候沒(méi)控制好!笨晌以缇蛠G下鏟子,溜走了。我又被爸爸叫回來(lái),把鏟子撿起來(lái),繼續(xù)開(kāi)始煎我的荷包蛋。這次我既沒(méi)又被燙到又沒(méi)有煎糊。不過(guò),當(dāng)我拿給爸爸吃的時(shí)候,爸爸卻說(shuō):“煎得不錯(cuò),倒是有點(diǎn)老了!苯(jīng)過(guò)我一次一次的練習(xí)不斷的`改進(jìn),終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。

  通過(guò)煎荷包蛋這件事情,我明白了想要練就一手“絕活”,要經(jīng)過(guò)后天反復(fù)的練習(xí)。遇到困難也不要放棄。

煎荷包蛋作文3

  今天早晨,我對(duì)媽媽說(shuō):“我要學(xué)煎荷包蛋!眿寢屨f(shuō):“好吧!

  我把炒鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)燃煤氣灶。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗沿上一磕,居然沒(méi)碎,我又在碗沿上一磕,蛋終于碎了,蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子里拿出了調(diào)料盒和玉 米油,在鍋底滴上少量的油,過(guò)了幾秒鐘,油里泛起了泡泡,鍋邊青煙裊裊。媽媽說(shuō):“可以把蛋到進(jìn)去了!蔽揖托⌒囊硪淼匕淹肜锏牡暗惯M(jìn)了鍋中,頓時(shí),濺起了很多油,還發(fā)出“吱啦啦”的聲音 ,突然兩滴油濺到了我的臉上,啊!好痛!差點(diǎn)就毀了我的面相。我拿起鏟子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站在一邊,不敢靠近。過(guò)了幾秒鐘,我就想用鏟子把蛋翻一面,可蛋好像不聽(tīng)我使喚似的,在鍋?zhàn)永镎垓v了好一會(huì) 兒,才被我翻了過(guò)來(lái),就這樣翻了幾次,蛋變成了金黃色。“可以裝盤了!眿寢屨f(shuō)。我把蛋盛到盤子中,蛋圓圓的.,像個(gè)金燦燦的太陽(yáng)。

  我嘗了一口,不咸不淡,真好吃。

  “我終于會(huì)煎荷包蛋了!”我開(kāi)心地喊了起來(lái)。

煎荷包蛋作文4

  今天我在小桔燈的課堂上學(xué)會(huì)了間荷包蛋。先準(zhǔn)備材料:有網(wǎng)碗、醬油、鹽、鍋、雞蛋、場(chǎng)子,灶和油。

  準(zhǔn)備好煤氣灶,將煤氣灶調(diào)到中度,火要把水燒干,再倒油不多不少剛剛好,就是蓋住鍋底、然后要把油燒紅,然后接著再打雞蛋,先拿起雞蛋再鍋的邊緣敲一敲,耳朵就傳來(lái)了“咔嚓”破裂的聲音。然后就看到了一條小小的細(xì)縫,把細(xì)縫用手掰開(kāi),雞蛋寶寶就從殼里跳到了鍋里。

  鍋里傳出了“吱吱”的聲音,然后蛋的`中間出現(xiàn)了一個(gè)小小圓圓的太陽(yáng),透明的蛋清就是太陽(yáng)光,不一會(huì)兒太陽(yáng)花的香味撲鼻而來(lái),饞的我口水直流三千尺。差不多了我用鏟子把荷包蛋翻了個(gè)身,直到荷包蛋顏色金燦燦的就大功告成了。在倒點(diǎn)醬油就更美味了。終于可以開(kāi)吃了!

  吃著香噴噴的荷包蛋,我高興地說(shuō):“我下次還要做給媽媽吃!”

煎荷包蛋作文5

  星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好餓呀!怎么辦?我想去叫媽媽起床給我煎個(gè)荷包蛋,可是一想到平時(shí)媽媽每天都要早起,我實(shí)在不忍心叫她,所以我就準(zhǔn)備自己煎。

  可是我還沒(méi)有煎過(guò)蛋,所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點(diǎn)著,只聽(tīng)液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲,突然又“轟”的一聲點(diǎn)著了,可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來(lái),倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋,只聽(tīng)“滋啦”一聲,油都飛濺起來(lái),我連忙后退,突然我靈機(jī)一動(dòng),一把抓起鍋蓋擋在胸前,一步一步走近油鍋,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來(lái),“咕咚”一聲掉進(jìn)了鍋?zhàn)永铩H缓笪矣质置δ_亂地抓起鍋鏟,準(zhǔn)備翻蛋,可是卻怎么也翻不過(guò)來(lái)。蛋沒(méi)翻過(guò)來(lái),鍋邊的筷子和勺子像跳水運(yùn)動(dòng)員似地“跳”進(jìn)了水池里。我急得快哭了,就在這時(shí)蛋奇跡般的`翻了過(guò)來(lái)!耙∥医K于成功了!”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。

  我把煎好的荷包蛋盛在碗里,倒了點(diǎn)醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功,但是我不會(huì)灰心,爭(zhēng)取下次做得更好,讓全家人都品嘗一下!

煎荷包蛋作文6

  今天早上,媽媽在廚房煎荷包蛋,正好被我看見(jiàn)了,我覺(jué)得煎荷包蛋非常簡(jiǎn)單,就想試試。我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,你叫我煎荷包蛋行不行呀!媽媽笑著說(shuō):好呀!

  第一步是:把鍋放在電磁爐上,然后加油,等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘,終于把油晾涼了,我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋,媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的樣子做,可是我第一次太輕了,掰不開(kāi)。我又磕了一次,可是我太使勁了,把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功,可是鍋里的有一遇到雞蛋就往外澎,所以我到雞蛋時(shí)不敢離由太近我就離由遠(yuǎn)了一 點(diǎn),這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了,我就捏了一點(diǎn)鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個(gè)面。我有等利益會(huì)兒,我煎的'荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。

煎荷包蛋作文7

  奶奶煎的荷包蛋真好吃,我最喜歡吃啦?赡鞘窃趺醋龀傻哪,我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。五一節(jié)那天,奶奶又要做了,我想看個(gè)明白,就跟奶奶說(shuō):“奶奶,你煎荷包蛋的'時(shí)候,我在一旁看看可以嗎?”奶奶說(shuō):“當(dāng)然可以了!

  只見(jiàn)奶奶把鍋洗干凈,打開(kāi)燃?xì)忾_(kāi)關(guān),藍(lán)色的火苗在鍋下呼呼呼燒起來(lái)。那鍋是空的啊,我問(wèn)奶奶:“為什么不添油呢?”奶奶說(shuō):“剛洗的鍋里面有水珠,水珠蒸發(fā)掉,添上油就不會(huì)濺了。再說(shuō),先熱鍋后添油,雞蛋不會(huì)粘鍋!编蓿颐靼桌,原來(lái)添油也是有竅門的。

  說(shuō)話間,奶奶把一點(diǎn)點(diǎn)鹽放進(jìn)油鍋,攪了攪。然后,拿起一個(gè)雞蛋往案板上一磕,雞蛋殼裂出了一條縫。奶奶用兩手的大拇指從裂縫處分開(kāi)蛋殼,把雞蛋打進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗤”的一聲,我吃了一驚,趕緊向鍋里看,透明的蛋清一下子變白了,還鼓出一個(gè)個(gè)小泡泡,而橙黃色的蛋黃變得燦黃燦黃,挺有趣。奶奶煎好了一面,用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,又煎另一面。

  很快,一個(gè)煎荷包蛋做好了,滿屋彌漫著香味,奶奶又開(kāi)始做第二個(gè)。我問(wèn)奶奶,煎荷包蛋有什么訣竅?奶奶說(shuō):“訣竅倒沒(méi)有,只是油、鹽要適量,火色要適度,做得清淡一些、嫩一些,才好吃。”

煎荷包蛋作文8

  “寶寶:中午吃什么?”媽媽問(wèn),我想了想說(shuō):“吃年糕吧!”“要不要加個(gè)荷包蛋?”“對(duì),對(duì)!”我趕緊回答!皨寢專铱梢院湍阋黄鸺搴砂皢?”“當(dāng)然,寶貝!那就動(dòng)手吧!”然后我媽打開(kāi)煤氣爐,往鍋里加了點(diǎn)油!叭ケ淠脙蓚(gè)雞蛋,寶貝!”我趕緊拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,我媽說(shuō):“第一個(gè)雞蛋我媽來(lái)煎。仔細(xì)看。你會(huì)炒第二個(gè)嗎?”“好,好!”我拍拍手說(shuō)。媽媽拿起一個(gè)雞蛋,在鍋邊輕輕敲開(kāi),然后用雙手打開(kāi)蛋殼,然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽(tīng)到咔嚓一聲,蛋清立刻變成了白色的圓圈?而且蛋黃一點(diǎn)都沒(méi)變。媽媽說(shuō):“等一下,我們把它翻過(guò)來(lái)!”媽媽先用鏟子把雞蛋的一角放在另一角。突然,圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后,雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿,放在盤子里。媽媽說(shuō):“寶貝,來(lái)!”我學(xué)著媽媽的'樣子,把雞蛋敲在鍋邊上,然后打開(kāi)殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了,燒了一點(diǎn),但是我媽豎起大拇指:“寶貝,你真棒!第一次煎蛋,煎的那么好。我媽第一次把雞蛋全煎了!”聽(tīng)我的心,吃年糕很快!

煎荷包蛋作文9

  老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè):煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

  先把平底鍋放在爐灶上,開(kāi)大火,再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水,等到水完全蒸發(fā)掉,然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步,打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打,打的時(shí)候不能用力過(guò)猛,容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕,否則連殼都敲不破。緊接著,我用大拇指捏住蛋的'底端,兩手一齊用力往兩邊一扳,“啪”一個(gè)黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來(lái)做的只有等待,然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明,可剛一入鍋不到一分鐘,它就變成乳白色了,它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音,等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋,手在一轉(zhuǎn),雞蛋就翻了一個(gè)面?曜右凰,它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過(guò)了三、四分鐘,蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊,一戳就破了,最后我還在雞蛋上撒了一些鹽,煎雞蛋就做好了。我吃起來(lái)真美味,下次我還要給爸爸媽媽煎。

  從這件事中,我明白了只有自己動(dòng)手去勞動(dòng),才能收獲美味,收獲快樂(lè)。

煎荷包蛋作文10

  今天,媽媽要煎荷包蛋,我也想試試,便央求媽媽教我,媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。

  我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,然后拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,可是雞蛋卻平安無(wú)事,我再磕了一下,但仍然還是沒(méi)有一點(diǎn)縫。我這時(shí)急了,狠狠地往下一磕,雖然雞蛋裂開(kāi)了,可是我的手上都是蛋清、蛋黃!皩氊悾憧。”只見(jiàn)媽媽再拿起一個(gè)雞蛋,不輕不重地碰了一下,“啪”的一聲,雞蛋裂開(kāi)了,再看媽媽的手卻干干凈凈的,我再試了一次,“啪”的一聲,我成功了!我高興地跳上跳下的'。媽媽這時(shí)已經(jīng)把其它的材料準(zhǔn)備好了,這時(shí)雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦!

  媽媽幫我打開(kāi)煤氣,再倒上油,燒的差不多的時(shí)候,我輕輕地把雞蛋倒入鍋,“啪啪啪”的傳來(lái)炸鍋般的聲音,我被這聲音嚇著了,直接把鍋鏟給丟了。媽媽對(duì)我說(shuō):“不要緊!蔽疫@才再鼓起勇氣,拿起鍋鏟,哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒,我終于“過(guò)五關(guān),斬六將”,做好了一個(gè)荷包蛋。

  荷包蛋做好了,我吃了一口,覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的東西,什么山珍海味都沒(méi)它這么好吃。

煎荷包蛋作文11

  一天,我想吃一個(gè)荷包蛋,又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。

  姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開(kāi),把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的.鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過(guò)去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí),姥爺說(shuō):“你來(lái)試一試吧!薄昂!”我開(kāi)心地說(shuō),因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋?lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開(kāi)始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ

  后來(lái)我通過(guò)不斷的練習(xí),改進(jìn),加強(qiáng),終于將荷包蛋做好了,家里人都說(shuō)好吃。

  所以說(shuō)無(wú)論做什么事,只要肯堅(jiān)持,就一定會(huì)成功的。

煎荷包蛋作文12

  今天,我早早地起床,打算煎幾個(gè)荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。

  我先把一個(gè)平底鍋放到煤氣灶上,用中火燒熱后再把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,油就開(kāi)始冒泡了。我趕緊拿出一個(gè)事先準(zhǔn)備好的雞蛋,在鍋沿上碰出一個(gè)小洞,然后慢慢打開(kāi),讓一大坨蛋黃和蛋清流進(jìn)鍋里。蛋黃和蛋清一進(jìn)鍋就噼里啪啦地響,似乎在起勁地鼓掌。我剛準(zhǔn)備揮鏟,發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來(lái)!我趕緊把原本鼓起的`蛋黃弄得四處流淌。過(guò)了一會(huì)兒,背面煎熟了,我趕緊翻了個(gè)面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后,我把蛋撈出來(lái)放進(jìn)盤子里,隨手加了一點(diǎn)醬油。接下來(lái)我又煎了幾個(gè)蛋,同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。

  爸爸榮幸地成為了第一個(gè)品嘗的人。他夾起一塊蛋送進(jìn)嘴里,咬了沒(méi)幾下就驚呼道:“兒子,你放了什么呀?”媽媽趕忙也試了一口,結(jié)果也做出一副難受的表情。我非常疑惑,也吃了一口。上帝呀,這酸溜溜的味道不會(huì)是……我趕緊沖進(jìn)廚房,拿起剛才那瓶“醬油”一看,馬上暈了——原來(lái)我放的是醋!

煎荷包蛋作文13

  前幾天,我們老師布置一個(gè)奇怪的作業(yè)----------煎雞蛋。

  我匆匆忙忙跑回家。開(kāi)始煎雞蛋啦!我先到冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋放到廚房間,再打來(lái)煤氣灶,“滴滴滴砰”一身,差點(diǎn)把我嚇倒在地。哦,原來(lái)火已經(jīng)點(diǎn)燃了,只見(jiàn)藍(lán)色的火苗從細(xì)縫里鉆了出來(lái)。我然后把油倒進(jìn)鍋里,“噼里啪啦”一身,油濺了我一身,真燙呀!油燒開(kāi)了以后,我打開(kāi)雞蛋,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我把雞蛋又捏了一下,然后把雞蛋放進(jìn)油鍋里。“啪—一聲,雞蛋挺起了一個(gè)個(gè)“啤酒肚”。雞蛋一面煎熟了,該煎反面了,我又開(kāi)始用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面,“啪-----”的一聲,我的'手上又被油燙到了。唉,真倒霉呀!手上居然被油燙到兩次!我在心里對(duì)這個(gè)荷包蛋氣憤地說(shuō):“小小荷包蛋,你太可惡了,不過(guò)等我這個(gè)“大廚”把你煎好了,你馬上就成為我的腹中之物了!”

  繼續(xù)煎,荷包蛋又挺起來(lái)了“大肚子”我又把荷包蛋翻了個(gè)面,看來(lái)已經(jīng)煎好了,我拿里一個(gè)盤子然后用鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放到盤子里面。

  我吃著自己煎的荷包蛋,臉上露出了一副甜蜜的笑容,心想:我第一次煎荷包蛋,煎的不錯(cuò)呀!

煎荷包蛋作文14

  今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

  傍晚,媽媽正在做菜,我心血來(lái)潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。

  媽媽說(shuō):“那你按我說(shuō)的做。”

  “好的媽媽,您說(shuō)!蔽液苈(tīng)話的回答。

  媽媽接著說(shuō):“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開(kāi)火放少量的油。”

  我一邊放一邊問(wèn):“是放這么多嗎媽媽?”

  媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道:“對(duì)了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開(kāi),然后打入一個(gè)雞蛋!

  “咔”的一聲,我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它,讓它的'背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個(gè)過(guò)程都是開(kāi)小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋,翻面的時(shí)候沒(méi)翻好,蛋黃散出來(lái)了,媽媽說(shuō)不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè),第二個(gè)算是好多了,起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀,哈哈,好高興!我想著,我還得再煎一個(gè),這樣我一個(gè),爸爸一個(gè),媽媽一個(gè)。

  吃飯的時(shí)候,我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽,第一個(gè)我自己吃。

  我跟媽媽說(shuō),以后煎荷包蛋的事情就交給我來(lái)做吧,我一定會(huì)煎得和媽媽煎的那樣好。

煎荷包蛋作文15

  星期六,大姐教我煎荷包蛋。

  大姐先講了一遍做荷包蛋的做法,我有點(diǎn)緊張,怕自己做不好。大姐好像看出了我的.心思說(shuō):“沒(méi)事的,努力就行了!

  開(kāi)始做了,首先打開(kāi)煤氣,打燃火,再倒進(jìn)適量的油,我從冰箱里拿出雞蛋,在灶臺(tái)邊敲了敲,雞蛋殼裂開(kāi)了,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。“不要拿得太高,小心燙到手。”大姐急切的說(shuō)。可油已經(jīng)跳出來(lái)在我的手上,狠狠親了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起鍋鏟,正要把雞蛋翻過(guò)來(lái)時(shí),大姐又說(shuō):“先拿鍋鏟試試,雞蛋有沒(méi)有粘在鍋底,然后在用鍋鏟靠著鍋底,把它翻過(guò)來(lái)。雞蛋煎熟后,我把它盛到盤子里。

  第一個(gè)荷包蛋沒(méi)煎好,于是我又煎了一個(gè)。這次可小心多了,我把雞蛋輕輕敲開(kāi),裂開(kāi)了一條小縫,在用大拇指把雞蛋殼掰開(kāi),放進(jìn)鍋里。蛋清慢慢地向四周膨脹,就像一朵小花,中間的蛋黃就像花芯,好看極了。熟了,放了一點(diǎn)糖,然后盛到盤子里,一聞,香噴噴的。我迫不及待的嘗了一口,真美味啊!

  通過(guò)親手煎荷包蛋,讓我懂得了每一件事都要認(rèn)真去對(duì)待。