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冰糖葫蘆作文(熱)
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的冰糖葫蘆作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冰糖葫蘆作文1
有人喜歡吃烙饃卷馓子，有人喜歡吃小兒酥,但我喜歡吃的是又酸又甜的冰糖葫蘆了。
一到冬天，滿大街隨處可見賣冰糖葫蘆的小車，里面擺滿了各種各樣的糖葫蘆。從遠(yuǎn)處看冰糖葫蘆像一個排著整齊的隊(duì)伍正等著人來檢閱，也像個大大的用玉做的大算盤。近看紅彤彤的山楂潑上晶瑩透亮的冰糖，用一根竹簽把它們串起來，再粘上芝麻，用尺子量一量一根冰糖葫蘆大約長十五厘米。
聞一聞是酸中帶甜，甜中帶酸，那酸甜讓人口水直流。咬上一口，又酸又甜的非常美味，再咬上一口是脆脆的，又涼又甜又酸的.還有點(diǎn)軟。
冰糖葫蘆不光好吃作用還不小呢！冰糖葫蘆可以消食開胃，美容養(yǎng)顏，降血壓還可以降血脂，這就是冰糖葫蘆的作用。
我喜歡冰糖葫蘆，因?yàn)樗还夂贸裕宜淖饔眠�很多，大家聽我說了這么多，有沒有像我一樣喜歡上它呢？
冰糖葫蘆作文2
“都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌，我都止不住的咂一咂嘴，回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說到冰糖葫蘆，大家最熟悉不過了。話說南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了，她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的藥物，皆不見效果。皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)見好�！遍_始大家將信將疑，好在這種吃法很合貴妃口味，貴妃按此法服用后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展開了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆仍用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖，甜脆而涼。
山楂的'藥用功效很多，它能夠消食積，散淤血、驅(qū)蟲，止痢疾，特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食，做下的病，小小山楂就給它解了。
冰糖葫蘆作文3
不知什么時候，我喜歡上了吃冰糖葫蘆，看著路邊那一串串晶瑩剔透，五顏六色的糖葫蘆，我心里總是癢癢的，饞得直流口水，想吃的不得了。
一回到家，我就大聲宣布，我要自己做冰糖葫蘆！說完，便讓爸爸上網(wǎng)查找怎樣做冰糖葫蘆。
“查到了，查到了！我知道該怎么做冰糖葫蘆了！”爸爸興奮的叫到。我半信半疑，跟著爸爸走進(jìn)廚房。我把買來的山楂倒到水槽里，先用手細(xì)細(xì)搓洗著它那紅色、帶有小斑點(diǎn)的外衣；再摘掉那細(xì)又長的小黑帽；最后掏干凈果皮底下的`像小花一樣的東西，用水清洗干凈。再把它們用竹簽?zāi)羌?xì)長的腰串連起來，像兄弟姐妹一樣，緊緊的擠在一起，挨在一起。
這時，一股香甜，令人癡迷、陶醉的氣味直鉆入我的鼻孔，使我有些不舒服，但又不退縮。是夢境還是幻覺，怎么這么熟悉，有點(diǎn)兒像棉花糖氣味。不！這不是幻覺，而是爸爸鍋里那冰糖散發(fā)出的氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸，爸爸像是十分熟練地滾動著山楂。我一看，撲哧一笑，也不怎么樣嘛！糖整個凝固在一起，縱橫交錯，“頭重腳輕”，一點(diǎn)也不均勻。
冰糖葫蘆做好了，雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美，味道不那么甘甜，有一絲絲苦味，但是在苦中有一絲甜蜜，那是勞動的甜，那是發(fā)自內(nèi)心的甜。
冰糖葫蘆作文4
今天晚上，我與好友李瑤約好去我奶奶的報(bào)刊亭去寫作業(yè)。
我們在路邊發(fā)現(xiàn)小販子在賣冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆是我和李瑤的最愛，看見了它，我們倆眼睛直發(fā)光。風(fēng)風(fēng)火火地趕上去，一擁而上，想到那酸酸甜甜的冰糖葫蘆，我們倆就口水直流了。我倆左挑右選，李瑤拿了根個子高挑，身子瘦長的'苗條小姐，而我呢？卻拿了根身子胖胖，而且有著啤酒肚的胖先生！他穿著一身紅色的禮服閃閃發(fā)光，頭頂紅色的禮帽。
我們付了錢，把“小姐”和“先生”帶走了�！靶〗恪焙孟裨诳�，舍不得離開伙伴，先生的眼里也閃耀著晶瑩的淚光，他也想發(fā)泄一下，可他轉(zhuǎn)念又想：我是男子漢呀！可不能哭，古人說的好“男兒有淚不輕彈，只因未到傷心處”。
我連忙吃了一口，酸溜溜，甜津津，十分好吃！吃了第一個，忍不住想吃第二個，一會就把冰糖葫蘆全吃了，搞得臉上是糖，手上也粘滿了糖，他們都叫我貪嘴小花貓。
冰糖葫蘆真好吃呀！
冰糖葫蘆作文5
下午放學(xué)，不經(jīng)意間看到一車冰糖葫蘆，突然想吃了。母親慈愛地笑著，走上前買了一串給我。我如獲至寶般捧在手里，細(xì)細(xì)打量著。
上好的冰糖葫蘆，紅得鮮亮，讓人想起大年三十家家戶戶門前高高掛起的大紅燈籠，紅火又喜慶。一層晶瑩剔透的糖片，邊緣恰到好處的有一圈金黃，一看便知是十分可口的。還覆蓋著一層密密麻麻的芝麻粒，在甜蜜中又平添了一股香氣。
我只顧盯著看，直到母親輕聲提醒我：“還不吃哪？”才慌慌張張咬下去一口。真是人間美味。冰糖片脆而易碎，甜極了。山楂從里至外都熟透了，一股香氣濃郁的汁水灌進(jìn)喉嚨，果肉綿軟又滑糯，甜中帶著幾分酸味，吃起來爽口極了。我急急忙忙貪饞地大嚼著，差點(diǎn)被糖片硌壞了牙齒。當(dāng)我又一次被酸味較濃的汁水嗆住時，抬起頭，母親已經(jīng)將水杯送到我嘴邊，眼睛里滿是憐愛。
我像是一下子明白了似的'，將手中的冰糖葫蘆舉到母親唇齒間，小聲說：“媽媽吃�！蹦赣H咬了一口，摸著我的頭幸福地說：“這冰糖葫蘆好甜啊……”
冰糖葫蘆作文6
我的家鄉(xiāng)在北京，北京是我們中國的首都，從小就受到很多傳統(tǒng)文化影響的我很喜歡中國的傳統(tǒng)的東西，雖然我們北京有很多小吃，但我最喜歡的還是北京的傳統(tǒng)美食冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆的樣子真好看。它披著金黃的糖衣，紅紅的'山楂上布滿了白色的芝麻，像小姑娘臉上上可愛的青春痘。那圓溜溜的山楂串在竹簽上，又像極了一個個小燈籠。
看著色澤紅潤，形狀可愛的糖葫蘆，我忍不住輕輕舔了舔光亮光亮的糖衣，甜滋滋的。我一口咬下去，咯嘣一聲脆，嘴里頓時有一種歡快的聲音。糖葫蘆酸酸甜甜的，吃完還想吃，讓我回味無窮。
冰糖葫蘆不僅好吃，而且還有很高的營養(yǎng)價值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機(jī)酸，還可以散淤血助消化。
出冰糖葫蘆有兩個注意事項(xiàng)：一是冰糖葫蘆不易保存，要現(xiàn)買現(xiàn)吃。二是竹簽頂端是尖尖的，要防止弄傷嘴巴。
聽了我的介紹，大家都流口水了吧，那就趕快買一串吧！
冰糖葫蘆作文7
每一個人都有自己最難忘的什么事，而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。
那是大年初一的晚上，我便向家人宣布：“我要給您們做一個我們北京的傳統(tǒng)小吃—冰糖葫蘆�！蔽易哌M(jìn)廚房，便開始“工作”了。
我把洗得干干凈凈的山楂穿在竹簽上，然后在鍋里倒入一些油，等到油熱了以后再往鍋里放入大約200克的冰糖，等冰糖變成黏稠狀的.時候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嘗了一口“呀！好苦”我想：冰糖葫蘆都是甜的呀！而這個怎么就是苦得呢？我又仔細(xì)想了想哦！原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了，幸好沒有讓爺爺奶奶發(fā)現(xiàn)，否則那多丟臉呀！
我又做了一個，這一次我把火盡可能得開到最小，用用小火慢慢地熬，等冰糖變得晶瑩透亮的時候，我再把它往竄好的山楂上一澆，只聽得“哧喳”一聲，真正的冰糖葫蘆做成了。我又嘗了一個“呀！好甜，好甜�！蔽伊ⅠR把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嘗嘗，他們多夸我的手藝好，我說“哪里哪里”。我嘴上謙虛，可心里別提有多高興啦！
冰糖葫蘆作文8
香甜滿街轉(zhuǎn)，紅火萬年傳，這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語，它所描繪的正是紅潤甜美，香脆可口的冰糖葫蘆。我家住在大西北，這里盛產(chǎn)山楂、蘋果，自然而然孕育了獨(dú)具特色的冰糖葫蘆。
小時候跟著爺爺走街串巷，總是能吃到新鮮可口的冰糖葫蘆，在我們那，又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料，敷以濃烈的甘糖，在鍋中通過烈火的熬制，晾涼隨后再以竹簽穿起，即可成型。這種糖葫蘆口感清爽，外甜里酸，入口為甜，隨后即酸，最后又回到甜，味覺變化富有層次，層層遞進(jìn)，代代換新。爺爺說，這就像生活，從開始到最后，總是要經(jīng)過經(jīng)過無憂無慮的童年，再到壓力重重的青年和中年，隨后經(jīng)過努力奮斗在老年享受成功的'喜悅，也就是經(jīng)過痛苦和心酸，才能收獲幸福和甜蜜，我似懂非懂，但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅艷似火，外表晶瑩，爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失，而是化作紅色的靈魂，孕育了新的生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆，伴隨著我無憂無慮的童年，伴隨著我與爺爺相處的歲月，永遠(yuǎn)是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文9
都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜，甜里面它透著酸。
很多人都聽過這首歌，很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現(xiàn)在要八元，早成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。
冰糖葫蘆總是插在一個大球上面。冬天常有售賣，各種原料皆可制成冰糖葫蘆，唯以三里紅最為正宗。其它如山藥、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的，不假不吝嗇不偷工減料，實(shí)實(shí)在在，真真正正。她把配料洗凈，竹簽削好洗凈晾干，再把糖熬煮呈糊狀，能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒，左手抓住鍋的把手，把串兒在糖鍋里滾蘸，左手左右滾動著，讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。
最后點(diǎn)綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香，卻令人覺得是點(diǎn)精之筆，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好處。是畫龍點(diǎn)睛，卻不是畫蛇添足，不多于不累贅。
冰糖葫蘆用的山楂是大紅，帶著小褐色斑點(diǎn)。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一顆一顆，吃起先是微甜，再是甜，酸，澀。但是甜中帶著澀，酸中露點(diǎn)甜，呼應(yīng)著，叫喚著，相互結(jié)合著。脆脆的'冰糖，軟軟的山楂，硬硬的核兒，缺一不可。
冰糖葫蘆作文10
冰糖葫蘆，是我最喜愛的甜食。它是一種物美價廉的小吃。
冰糖葫蘆的外表非常漂亮。一個個小山楂被串在了一起，好似一個個小紅燈籠;也像一群害羞的小孩子漲紅了臉。他們的身上裹著一層晶瑩剔透的外衣----糖霜。有時，我呆呆的看著他們竟不舍得咬上一口。
冰糖葫蘆不僅外表美觀，而且做法非常簡單：只需準(zhǔn)備七八個山楂，水適量、竹簽、半包糖和一把小刀。先用小刀把山楂籽挖出，接著用竹簽把山楂穿好。下面的.步驟很重要那就是----熬糖。先把糖放入鍋中，加上水適量，熬上那么一會兒，然后把山楂放進(jìn)窩里，沾上糖漿，再晾上幾分鐘，冰糖葫蘆邊做好了！
冰糖葫蘆的吃法也非常有趣。我總是先咬上一口糖，帶糖仍在口中再咬上一小口山楂。含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體，我不敢一下嚼碎，只是咬上一小口慢慢品味。呵！山楂加上白糖甜里帶酸，酸里帶甜。一剎那，我的皮膚和每一根神經(jīng)都好似融化了一般，那滋味簡直使人心曠神怡！
因此，我給冰糖葫蘆取了別名"樂在其中"，是不是很形象？
冰糖葫蘆作文11
每當(dāng)我放學(xué)時，在人山人海的校門口，“賣冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲，勾引著我腹中的饞蟲。一串串通紅的冰糖葫蘆，就像一個個小燈籠一樣，在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。
我迫不及待地跑過去，只見賣冰糖葫蘆的師傅旁邊圍滿了人，都爭先恐后地在付錢，生意非常好。我好不容易擠到他身旁，買了一串�？粗珴杉t潤、形狀可愛的冰糖葫蘆，我忍不住咬了一口，哇！甜甜的味道一下子鉆入我的口中，還不時地在嘴里打著滾兒，甜味在剎那間席卷了我的`全身。還沒來得及回味，一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口，冰糖葫蘆的脆皮在我嘴中，“嘎嘣嘎嘣”地跳躍，嚼出了一串快樂的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的，吃完還想吃，讓我回味無窮。
冰糖葫蘆不僅好吃，而且還有很高的營養(yǎng)價值和藥用功效。它富含維生素Ｃ、果膠和多種有機(jī)酸，還可以散淤血助消化。
聽做冰糖葫蘆的師傅說：做冰糖葫蘆最不容易的程序莫過于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱（火候也很重要哦），待其熬成糖漿，將串好的山楂放進(jìn)鍋中，然后取出放于冰水中。這樣，冰糖葫蘆基本大功告成了。
真希望我以后能成為一個串冰糖葫蘆的高手，這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦！
冰糖葫蘆作文12
“賣冰糖葫蘆，又大又圓的冰糖葫蘆嘍！”耳旁又傳來了這熟悉的叫賣聲，讓我想起了往事，陷入了對往事的回憶當(dāng)中。
小時候，在我五六歲的那年，每次看到樓下有賣冰糖葫蘆的，就會立刻穿好衣服到樓下去買。生怕賣冰糖葫蘆的爺爺收攤，誰管它是七點(diǎn)還是八點(diǎn)！那糖葫蘆長的又大又圓，像七八個小燈籠粘在一串。又像極了冬天我凍紅了的小臉蛋，被晶瑩透亮的糖漿給包圍住。有時，我拿著竹簽，呆呆的看著那又大又圓的那串紅紅的'冰糖葫蘆，卻又不忍心把這串可愛的冰糖葫蘆咬上一口。
冰糖葫蘆的制作方法很簡單，聽媽媽說，首先將山楂上面的山楂籽挑出來，大約六七個山楂就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂，接下來就是熬糖了。先將若千克的糖放入鍋中再加上適量的水，將山楂放入鍋中一起融化結(jié)合。將近五分鐘，把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來。也可以在冰糖葫蘆的上面撒上一點(diǎn)兒小小的芝麻，就會更加完美！這樣一根美味的冰糖葫蘆就大功告成了！吃糖葫蘆的時候非常有趣，我總是把外面的糖皮吃完后，再吃里面的山楂。在我吃山楂的那一刻，我的嘴巴里被山楂酸的直發(fā)痛，在咬最后一口的時候，非常甜，簡直是令人心曠神怡。
我愛家鄉(xiāng)，我愛家鄉(xiāng)又酸又甜的冰糖葫蘆！
冰糖葫蘆作文13
“都說冰糖葫蘆兒酸， 酸里面它裹著甜，都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著那酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓，把幸福和團(tuán)圓連成串，沒有愁來沒有煩。”聽著冰糖葫蘆的歌，我也想吃冰糖葫蘆了。媽媽領(lǐng)著我到小攤上買冰糖葫蘆。
這個小攤是一輛自行車，車頭上綁著一個裝滿碎屑的蛇皮袋子，蛇皮袋子上插著六圈冰糖葫蘆。一串串冰糖葫蘆用竹簽串起來，紅彤彤的'山楂透著香甜，山楂上裹著一層冰糖，亮晶晶的，讓人不禁流出口水。最上層的冰糖葫蘆最貴，要兩塊一串，最下層的最便宜五毛錢一串。媽媽給我買了一串最貴的冰糖葫蘆，遞給我，我剛想吃，就想到媽媽還沒吃呢，就把冰糖葫蘆遞給媽媽，讓媽媽吃，媽媽說自己牙疼吃不了甜的，我不答應(yīng)，最后媽媽還是吃了一粒冰糖葫蘆，我才吃了起來。
媽媽多愛我呀，我以后也要孝順?gòu)寢尅?/p>
冰糖葫蘆作文14
冰糖葫蘆是我最愛的美食。雖然它價格便宜，但是它的味道非常鮮美！
冰糖葫蘆的外形很美。一個個山楂被串在一起，像一串小紅燈籠似的，又仿佛一群害羞的.孩子漲紅的小臉，被晶瑩的糖皮裹住，有時我拿著竹簽呆呆的看，卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的過程非常簡單。我在看電視時，無意得到了制作冰糖葫蘆的方法：首先先用小刀把山楂的籽去掉，接著就可以用洗干凈的竹簽把山楂串好，差不多七八個就可以串一串了。接下來的步驟很重要，那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里，加上適量的水，熬上一會兒，然后把串好的山楂放進(jìn)鍋里，粘上適量的糖漿，再晾幾分鐘，冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆時非常有趣。我總是先吃一點(diǎn)旁邊的糖，濃濃的甜味充溢整個口腔。然后，咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體，我不敢嚼碎，只是咬上一小口，因?yàn)樯介崃�！我�?xì)細(xì)的品味，呵！酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那，我的皮膚、我的每一根神經(jīng)都仿佛融化了，陶醉了。那滋味兒，簡直使人心曠神怡。
冰糖葫蘆，雖沒有北京烤鴨有名氣，但是它也是中國勞動人民的智慧。
品嘗民間美味冰糖葫蘆----樂在其中。
冰糖葫蘆作文15
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它很便宜，但是它的味道非常鮮美！冰糖葫蘆的看相很美。一個個小山楂被串在一起，像一串小紅燈籠似的，又仿佛一群十分害羞的小孩兒漲紅了臉，被晶瑩的糖皮裹住。有時，我呆呆的拿著竹簽，卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆制作起來比較簡單。我的一個親戚告訴我：要先用小刀把山楂的籽挖掉，差不多挖七八個就夠一串了。山楂籽挖掉后，接著就可以用干凈的竹簽把山楂串好。下面的步驟很重要，那就是熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里，再加上適量的`水，熬上一會兒，把山楂串放進(jìn)鍋里，粘上適量的糖漿，再晾上幾分鐘，冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時候十分有趣。我總是要吃一點(diǎn)旁邊的糖，濃濃的甜味兒充溢了整個口腔。然后，再咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一小口，因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了！我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)地品味，呵！酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那間，我的皮膚，我的每個神經(jīng)，都仿佛融化了、陶醉了。那滋味兒，簡直使人心曠神怡！
品嘗民間美味冰糖葫蘆——樂在其中！