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(精)年味兒作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的年味兒作文,希望對大家有所幫助。
年味兒作文1
一陣陣震耳欲聾的鑼鼓聲,一場場妙趣橫生的迎新儀式,一桌桌豐盛可口的宴席,一個個垂涎欲滴的紅包,一張張喜氣洋洋的笑臉——構(gòu)成了我家鄉(xiāng)濃濃的年味兒。
我的家鄉(xiāng)座落在衢州市一個偏遠(yuǎn)的小山村,那里山清水秀,民風(fēng)純樸,每當(dāng)春節(jié)來臨的時候,都要舉行盛大的接“!庇聝x式。
一進(jìn)門,我就被桌上琳瑯滿目的貢品吸引了,奶奶說這些都是用來接“!钡模侯A(yù)示著多子多福的五代粽——五個大小不一的粽子代表五世同堂;預(yù)示著風(fēng)調(diào)雨順的金、木、水、火、土實物;預(yù)示著年年有余的大鯉魚,在一個素雅的`青花瓷大缸里活蹦亂跳……其中最吸引眼球的,要數(shù)十二生肖樹脂雕像了。
瞧,這些雕像神態(tài)各異,惟妙惟肖,小巧玲瓏,可愛極了!老鼠手捧花生,抬頭望天,好像隨時等待著天帝的召喚;色彩斑斕的神龍瞪著銅鈴般的眼睛,威嚴(yán)地注視前方,仿佛可以洞察人世間的一切;調(diào)皮的猴子抱著金元寶,喜滋滋地咧開大嘴,猶如一個散財童子。這些吉祥如意的小動物,不但給孩子們帶來了喜感,更表達(dá)了人們祈求幸福生活的美好愿望。
新年來了!天剛蒙蒙亮,大街上早已鑼鼓喧天,歌聲陣陣。人們個個歡天喜地,臉上洋溢著燦爛的笑容。女人身穿花旗袍,男人身穿紅棉襖,小孩子們則換上了漂亮的唐裝,顯得非常喜慶。大家正在用一種獨特的方式接“!保河械奶еㄞI,邊走邊喊:“福來咯!福來咯!”有的舉著蠟燭,一路燃燒“吉祥如意”、“快樂安康”——因為蠟燭上寫著很多祝福的話語;有的敲鑼打鼓,有的載歌載舞,還有的戴著十二生肖的頭套,扮作大頭娃娃……他們從村子的大禮堂出發(fā),走街串巷,從東頭走到西頭,從南邊走到北邊。每路過一戶人家,大家就會一齊說聲“新年快樂!”如果遇上小孩,還會給上一個大紅包呢!
從鄉(xiāng)親們笑逐顏開的表情中,我品嘗到了濃濃的年味兒。國泰才能民安,因為有了祖國的強(qiáng)大,接“福”儀式才變得更有意義,鄉(xiāng)親們幸福美滿的小康生活才能早日實現(xiàn)。
年味兒作文2
傍晚,晚風(fēng)輕拂,大地一片安寧又清爽。突然,幾朵煙花一起劃破晴空,綻放出五彩繽紛的花朵,他們爭先恐后地出上天,只是為了給人們展示最美的瞬間。
聲音消失了,我慌忙推開窗,煙花都不見了蹤跡。一切仿佛都沒有發(fā)生過似的,只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結(jié)彩,彌漫著年的味道……我家,連煙花都不放,能有什么年味兒呢?
“下來吃飯啦!”一聲呼喊打斷了思緒,我不滿地撇撇嘴,蝸牛般的“爬”下樓!翱禳c!”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵,我卻像沒聽到一樣,還是慢騰騰的坐下。接過筷子,一聲不吭的低下頭,賭氣般地扒著飯。
耳邊響起嘈雜的聲音,我也不去理會,做好認(rèn)真吃飯的樣子,好讓人發(fā)現(xiàn)我的不快。因為平時我是說的最多的那個,今天的菜似乎比平時多了些,擺滿了一大桌子。想想也是,過年了嘛,可吃那么多有什么用,還不如往年放煙花來得高興些!
過了一會兒,還是沒人發(fā)現(xiàn)我的小情緒,我輕輕跺了跺腳,可還是沒人在意。
“他們到底在聊些什么呢!”我悄悄抬抬眼睛,慢慢伸直了腰,雖然不知道在聊什么,但每個人都是滿臉笑意。“來!祝我們一家團(tuán)圓,新年快樂!”媽媽把杯子伸向中間,杯與杯之中碰撞出了清脆的響音。“又不是一年聚一次,說的那么隆重!蔽覄e扭地想。
“來來,寶寶也來!”我有些不樂意地拿起杯子,正好撞上一張張笑臉。清脆的'響音再次響起,只是這次響在了我的心里。像是心中某個最柔軟的地方被觸動,感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不,還有別的。是什么呢?我說不出來。
“寶貝新年快樂!”媽媽對我說。我看看爸爸和奶奶大家的笑容都是一樣的啊!平淡的……又很溫暖。我找到答案了,只要一家人幸福的地過個年,放不放煙花有什么重要的呢?“嗯!新年快樂!”我也開心地笑了。
原來空氣中彌漫著的是我家獨特的年味啊。
年味兒作文3
母親的年味兒,是從磨豆腐開始的。進(jìn)入臘月,第一要緊的是選黃豆,泡黃豆,找磨豆腐的家伙什,然后,給家人分配任務(wù),哥哥挑水,姐姐推磨,我燒火,父親按漿,母親給父親打下手。霎時,家里彌漫著豆?jié){的清香。一家人忙碌一天,磨出了白嫩嫩的豆腐,接下來的工作,全是母親的了。
豆腐磨好,母親用籮筐和稻草,做一個窩,把豆腐切成小立方體,放進(jìn)去,找一個暖和的地方,讓豆腐發(fā)霉。過了一個星期,豆腐發(fā)了霉,母親拌好辣椒面,還有五香八角老姜,腌進(jìn)事先洗干凈的壇子。這就是老家俗稱的霉豆腐。母親做的霉豆腐很香,很下飯的。
做好了霉豆腐,母親緊接著炸豆腐。炸豆腐也是一個費時間的工作。母親守在油鍋邊,往往一守就是一天。因為,豆腐要炸一兩籮筐。炸好的豆腐,要歇上幾天油氣。豆腐歇好了油氣,母親便像腌霉豆腐那樣,把炸豆腐腌進(jìn)壇子里。有了霉豆腐和炸豆腐,第二年的二三月份,青黃不接的時節(jié),我們家就有菜送飯了。
做豆腐的工作,一直要延續(xù)到臘月的中旬。母親看著被她擦得锃亮的幾十個壇子,滿意地笑了。它們圓鼓鼓的肚子里,裝滿了母親的勞動成果。
磨完豆腐,該殺年豬了。母親要做的是善后工作。譬如,把肥肉煉成油,把肉分成一塊一塊的,用鹽腌好,熏成臘肉。
殺了年豬,做好熏臘肉,母親該做果子和丸子了。果子的主要原料是糯米。母親的手非常靈巧,她做的果子,能做出很多種樣式,并且還能捏出栩栩如生的生肖呢。一般說來,雞年,母親捏的雞居多;兔年,母親捏的兔居多;豬年,母親捏的豬居多……母親捏的`生肖,經(jīng)油一炸,出鍋后,依然惟妙惟肖。過年時,母親給我的果子,我從來舍不得吃的,要玩到正月十五呢。
丸子分肉丸子和素丸子。肉丸子主要用豬肉做成,素丸子主要用糯米豆腐豬血混合而成。那時的農(nóng)村,沒有絞肉機(jī),做豬肉丸子,母親要靠兩把菜刀。
一大清早,母親起床,把豬肉切成肉末,然后,用兩把菜刀,叮叮當(dāng)當(dāng),不停地剁。豬肉剁成了肉漿,才放佐料。素丸子也一樣,母親也要剁得碎碎的。母親說,素丸子的剁功,是不能投機(jī)取巧的,不然,捏不成團(tuán),做出來也不好吃。
母親忙忙碌碌,待完成所有的工作,已經(jīng)到了大年三十了。
年味兒作文4
春節(jié)期間,我來到了上海,這個著名的大城市,在這兒,曾經(jīng)是呼吁風(fēng)云的時代,這座大城市,又和我們生活的沿海城市有什么不同呢?它又是充滿了怎樣的年味呢?
我們來到了最具老上海味兒的地方——豫園,也不說是人山人海,只要你一個不小心,就和從對面迎來的一張笑臉撞個滿懷。
豫園內(nèi)外,各種各樣的彩燈結(jié)成對,五彩斑斕的燈籠串成排,在在上海的建筑中穿行:蓮花燈在晚風(fēng)的吹拂中輕盈的地?fù)u曳著身姿;華麗的八角燈籠散發(fā)著異常璀璨的光芒,掛在房屋翹起的屋檐下,一個緊挨著一個,身后的白墻隱隱約約的映出它的模樣;今年春節(jié)的'主角——小猴子,更是搶了所有燈籠的風(fēng)頭,你看他們擺出各種頑皮淘氣的動作,引得人們哈哈大笑:瞧那只趴在一只大大金元寶上的小猴,把雙手雙腳都搭在金元寶上,眼睛里露出滿足的喜悅;紅燈籠下邊還倒掛著幾只小猴,個個抓耳撓腮,東張西望,好像在尋找人群中那個戴著齊天大圣帽子的小孩兒……人們看得拍手叫好,和身邊的親朋好友議論著,讓笑容悄悄爬上自己的臉蛋,到處洋溢著春節(jié)的喜慶。群燈似海,紅的、金的……五彩斑斕爬上了房檐,有悄然地飄上天空,綻開了最美的花朵,又將花瓣輕輕灑落人間,好一個“火樹銀花不夜天”。
上海最熱鬧的地方要數(shù)外灘,咱們廈門輪渡碼頭和它比起來簡直是小巫見大巫,黃浦江兩岸拔地而起的高樓大廈的每一扇窗戶都射出迷人的光彩,映在江面上,波光粼粼。江這頭,外灘步行街上車水馬龍,人來人往,攤鋪的小販們高聲叫賣著,人們棄下平時匆忙的腳步,在黃浦江邊散步,和親朋好友談笑風(fēng)生,眺望著江對岸高高的東方明珠,又望望腳下的青磚路,眼里透出無限的喜愛之情,那神情仿佛在說:“瞧,這就是上海獨有的年味兒,舒適,悠閑,這就是咱們上海人生長的地方。”江那頭,也是紅光一片,充滿著溫暖的,令人感到愉悅的節(jié)日的喜慶,伴隨著音樂,從江對岸的碼頭緩緩游出一輛游艇,游艇上散發(fā)的亮光著亮了整條黃浦江,也照亮了上海這座城市。這紅艷艷的,讓人覺著愜意的光,是上海年味兒的最好代表。
彌漫著濃濃年味的上海,真讓人流年忘返,讓人身異鄉(xiāng),卻無異客的感覺,紅通通的中國年,讓人溫暖連連。
年味兒作文5
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,同時也是人們最重要的一個節(jié)日。那么今天,我們就來看看我家的春節(jié)吧。
年味兒濃,濃在煮臘八粥。剛進(jìn)入臘月,我就開始盼著過年。臘八是我盼年的第一站。那天一早,母親便開始煮臘八粥。臘八粥香醇可口,熱氣騰騰。喝一碗暖到了心窩。
年味兒濃,濃在貼春聯(lián)。過了二十三,春聯(lián)什么的呀就要貼起來了。我與父親、奶奶拿著春聯(lián)與透明膠開始貼春聯(lián)了。父親揭去了舊年的春聯(lián),選中了一塊偏右的地方貼了上聯(lián),我在旁邊遞透明膠,沒過一會兒,春聯(lián)就在我家門上安家落戶了。春聯(lián)一貼,過年的氣氛立刻就有了,我的心里充滿了喜悅。
年味兒濃,濃在買年貨。快要過節(jié)了,我便打起了如意算盤,計劃著該買什么好。集市里賣年糕的、賣春聯(lián)的、賣水仙花的都是這一段時間才有的特色。吆喝聲也比平時更加高亢、復(fù)雜。我買了許多的煙花爆竹,母親則買了瓜子、干果之類的供家人享用。東西拿回家后,原本就不寬敞的家立刻狹小起來,再加上公司發(fā)的、朋友送的、親戚給的.,把我們家堆得像一個食品專賣店。大人們的臉上個個都洋溢著笑容。我的心里充滿了溫情。
年味兒濃,濃在吃年夜飯。終于盼來大年三十兒,晚上我們一家人來到了飯店。開吃了,我狼吞虎咽地與表弟、表哥把桌子上的肉類洗劫一空。飯桌上自然少不了有寓意的菜。如發(fā)菜寓意發(fā)財,紅燒魚寓意年年有余、羊肉餃子寓意發(fā)洋財 ……..大家開始互相敬酒,說吉利話,我頓時感覺自己很幸福,一種團(tuán)圓的氣氛包裹著我。在飯香酒香中,我們迎來了新年的鐘聲。
年味兒濃,濃在拜年。大年初一,我向長輩拜年,拜完年自然有紅包拿,不管有多少都是長輩對我的一種希望、祝福。但多少錢也壓不住歲月的腳步,一步步、一年年把孩子們推向成年、晚年。
年味兒濃,濃在逛廟會。廟會現(xiàn)場人山人海,一眼望去,頭頂滿是那大紅燈籠在寒風(fēng)中舞蹈,廟會里賣吃的、賣小玩意兒的數(shù)不勝數(shù)。人群中的孩子分外引人注目,他們一個個拿著一兩串大糖葫蘆在人群中奔跑著,他們盡情地笑,盡情地喊,享受著美好的童年。
春節(jié)是一鍋美味的餃子,春節(jié)時貼春聯(lián),春節(jié)還是令我們難以取舍,難以忘懷的美好記憶。
年味兒作文6
放假嘍,要過年嘍,我們的心里那個美啊,那個甜啊。大清早,我跟著外婆來到農(nóng)貿(mào)市場。只見農(nóng)貿(mào)市場非常熱鬧。有又香又松的瓜子,有又甜又軟的糕點,有又脆又甜的凍米糖,更引人注目的是一箱箱疊得像城墻似的水果,一攤又一攤。“老板,這給我來兩箱!”“老板,可以便宜一點嗎?”一走進(jìn)菜市場,進(jìn)入我耳邊的是此起彼伏的吆喝聲、討價還價聲。人們拎著包,提著籃,個個笑容滿面,在采購年貨呢!人們的臉上、包里、籃子里,每個攤子上充滿了濃濃的年味兒。
我家也充滿年味。要過年了,全家總動員,把房子里里外外、上上下下、前前后后打掃得干干凈凈。接著就是到超市去買各種各樣的.年貨啦!一進(jìn)超市大門,我被嚇住啦!只見超市里人山人海,人聲鼎沸,每個人的購物車?yán)锒挤艥M了大包小包的商品。就連收銀臺前都排起了長龍。我和弟弟推著購物車跟隨著爸爸媽媽在人流中穿梭。經(jīng)過精挑細(xì)選,我們買了肉、海鮮、水果……還有我們愛吃的零食。看著貨架上那琳瑯滿目的商品,真想都搬回家。
大年三十最忙的應(yīng)該就是媽媽。她有一個艱巨的使命——燒年夜飯。隨著媽媽忙前忙后的的身影,廚房里飄出了陣陣香味。小雞燉蘑菇、春筍咸肉、可樂雞翅、炸春卷……看的我眼花繚繞、垂涎三尺。最讓我期待的是吃年夜飯啦!一家人圍坐在飯桌前,看著面前色香味俱全的菜肴,恨不得下一秒都往自己嘴里塞?粗艿茏笫帜弥u腿,右手拿著飲料,嘴里還叼著可樂雞翅,那樣子真的太逗了!最激動人心的時刻到了!舶l(fā)財,紅包拿來’。發(fā)紅包咯。哈哈哈,我又有自己的小金庫啦!春晚那觸動人心的小品、優(yōu)美的舞姿、驚艷的雜耍……還有那搞笑的相聲常常逗的我們哈哈大笑。心里被幸福填得滿滿的。除夕的夜晚給我們帶來無窮無盡的快樂和回憶。
年的味道,在我們臉上洋溢著,在年夜飯的香氣中飄蕩著,在春晚的歡歌笑語中回響著……
年味兒作文7
當(dāng)絢麗的煙花在空中綻放時,當(dāng)熱氣騰騰的餃子被端上桌時,當(dāng)相隔千里的親人相聚時,當(dāng)火紅的燈籠被掛上墻時……這一卻,都在傳遞著一個消息:過年啦!
早晨,是不同尋常的熱鬧,各種各樣的鞭炮聲不絕于耳,空氣中滿是爆炸完的煙霧,彌散著濃濃的火藥味。梳洗完畢,吃過早餐,“聲勢浩大”的拜年隊就出發(fā)了,踩著由爆竹碎片拼成的“紅地毯”,碎片踩在腳下的聲音清脆,小樹在晨風(fēng)中搖擺,樹枝上挑著一點紅,好像也在慶祝著新年的到來。邁著輕快的步伐,來到了鄰居的門前,說上幾句祝福的話,就得到一大把美味的糖果。小時的我,對糖果可是愛到了極點,隨著年齡的增長,我對糖果的熱情度似乎也在一點點的減少。無奈下,只好假裝很歡喜地收下糖果,前往下一家,拜完了所有的人家,也快到8:00了;氐郊,將糖全部掏出,裝進(jìn)袋子,送給了弟弟,弟弟歡喜得臉上都笑開了花。你看,他還在興奮地拍打著糖,將糖一股腦地掃在地上,弄得“一地狼藉”呢!
拜完了年,喝點水,磕磕瓜子,一眨眼就到了中午。肚子開始不聽話地“咕咕”叫著,奶奶也準(zhǔn)備好了一大桌豐盛美味的佳肴,讓人看得可謂是“口水直流三千尺”。家人全部到齊,午餐便開始了。在輕松的交談中,分針飛快地轉(zhuǎn)動,不知不覺中,已經(jīng)到了下午。吃完飯,“全家總動員”便開始了,該洗碗的洗碗,該帶娃的帶娃,該洗食材的洗食材,各干各的。只有孩子們閑著,走街串巷,呼朋引伴,一起放鞭炮,一起狂奔,一起撒野,笑聲響徹云霄。到了傍晚,才依依不舍地分別。
回到家,不經(jīng)意間的`一個抬頭,看見了奶奶頭發(fā)中夾雜的許多銀絲,不禁陷入沉思。我們盼著過年,一天天地長大,爺爺奶奶卻在一天天地變老。這一刻,我才明白,爺爺奶奶經(jīng)濟(jì)不算好,為何也生活的如此開心。原來有錢并不是很幸福,家人都平平安安,快快樂樂的,這才是最幸福的,爺爺奶奶就享受著這親情之間的一份快樂呀!
年,小時候盼的是過年,長大后,盼的是團(tuán)圓……
年味兒作文8
時間像飛箭,轉(zhuǎn)眼間一個學(xué)期過去了,冬爺爺送走了秋姑娘,他輕輕呵了一口氣,大地便披上了亮閃閃的銀裝,伴隨著飛舞的雪花,我們已經(jīng)聞到了濃濃的年味,我們也明白期盼已久的春節(jié)快到了。春節(jié)是孩子們的幸福時光。
春節(jié)能夠舒舒服服的在家睡懶覺。每一天睡到自然醒。平時早就被音樂吵醒了。
盼星星,盼月亮。最后盼到了。
離春節(jié)還有6天時間,我們?nèi)胰艘呀?jīng)開始行動了。媽媽下班回來,連忙寫購物的單子,寫完以后。便開車去超市,我們?nèi)コ械穆飞,看見街真熱鬧。連樹上都已經(jīng)掛上了彩燈,看來我們還是晚了一步,連政府都比咱們快。到了超市,哇!
簡直是人山人海!
人群涌動!
笑聲不斷!
比往日的超市熱鬧好幾倍。一樓是食品專區(qū),一樣樣令人垂涎三尺的零食、甜點、蔬菜、水產(chǎn)品、水果都擺放在貨架上。我興奮得跑到水果區(qū)去拿我最喜歡吃的金燦燦的.橙子,它好像在對我笑:“小姐姐,快把我買回家吧!
我但是它們當(dāng)中的大王。又香又甜。我毫不猶豫地把橙子放進(jìn)我的購物車。媽媽看地目瞪口呆。哈!
我對媽媽眨眨眼,吐吐舌頭,誰叫媽媽這天答應(yīng)一切由我做主呢。之后我們來到了蔬菜區(qū)和肉類區(qū),那里的白菜又香又嫩,菠菜翠綠欲滴,紅辣椒鮮艷無比,、、、、、、誘人的色彩促使你停下腳步,于是我又毫不留情地把這些蔬菜放進(jìn)了購物車?yán)铩W詈笪覀儊淼椒b區(qū),每一個地方的服裝也可謂是姿態(tài)萬千。又的英姿颯爽地站著,有的彬彬有禮地,這次我可只顧欣賞沒買呀!
因為我的新衣服媽媽已經(jīng)給我買好了。購物完之后,我和媽媽每人拎著兩大袋戰(zhàn)利品,來到車上,把戰(zhàn)利品放在了車上,興沖沖地回家了。
啊!春節(jié)!
!春節(jié)!
一年365天,盼個啥?春節(jié)唄!
為什么?
首先,春節(jié)少不了新衣服,把自己打扮得漂漂亮亮的,臭美是人的本性。還有春節(jié)聯(lián)歡晚會!
哈哈!你是否和我一樣盼春節(jié)呢?年味這么濃,你聞到了嗎?
年味兒作文9
物理學(xué)以地球環(huán)繞太陽公轉(zhuǎn)一次所需的約三百六十五又四分之一太陽的周期為一年。若以百年來計,人生亦僅僅三萬六七四的悠悠櫛發(fā)歲月。
竊以為,所謂年味,即歲月的滋味。想榛榛莽莽的上古之初,天真未泯的先祖?zhèn)兓蛟S未識時間的奧義,卻仍為這年復(fù)一年的匆促而嘆息!罢氨巳赵,悠悠我思”,《詩經(jīng)》中古老的辭章典載了文明之初大伙對年味的最原始的`認(rèn)識,這不復(fù)重頭的日子,全留在了日升日落,晦明更替里。
要說這年味,也確在這周而復(fù)始的往復(fù)與逝者如斯的遺失中吧。
記憶中的新年,總是一樣的在喧鬧中伊始,在一片混沌中不知怎么時間地倏忽而過。柴火熏過的臘肉醞釀著豐腴的滋味,塵封著經(jīng)年歲月的酒香氣醉人,場院里曬著的紅辣椒,細(xì)數(shù)著一年里最輝煌的季節(jié)。年的滋味,在于那份返濮歸真的悠閑,酒喝也喝不完,將大伙喜氣盈盈的臉集成了紅色,木雕的大圓桌上擺滿了最豐盛的食物。大伙將一年的祝福都匯集成一句句道也道不完的情義,留在人心里回味。
唯有在新年里,時間的滋味才能被完整地細(xì)細(xì)品味,,此時的大伙大可什么也不想,暫時遠(yuǎn)離現(xiàn)實的塵勞。在親戚朋友的寵愛中體會到自已幸運的身世。即使濫情一番,耽溺一回如花美謄,似水流年的自憐自惜,或是空坐著,獨自回味這份殷實而富足的滋味,也會覺得意味深遠(yuǎn)。人生又何必終日奔波忙碌,追尋那些不可得的?抓住眼下的光陰,抓住此刻的情深意重,抓住這光耀如銀的白晝亦是一份所得。
古代唐宮中以女工揆日之長短,用線來數(shù)算花騰日喧之永晝。長安城里的麗人繡罷梅繡牡丹,直繡到——風(fēng)荷舉。山鄉(xiāng)水廓的婦人或工于織絳或工于織素,直織到經(jīng)冬復(fù)歷夏。每穿針一引線,都是一段情長意牽的完成,而我也欲讓這年復(fù)一年的滋味能更深遠(yuǎn)一些,縱然年年歲歲反復(fù),縱然這歲月無情。
年只有短短十幾天就過去了,而年的滋味卻無窮無盡。在這一刻,民風(fēng)是最近古的,情味是最濃烈的。年給人最深的滋味莫過在歲月無情,而人卻有情吧!可愛又可哀的年歲呵?
年味兒作文10
年味兒,是年夜飯時的團(tuán)聚與溫馨;年味兒,是一年中最放松的愜意與和美;年味兒,是爆竹聲聲時孩子們臉上的笑容。
“天街曉色瑞煙濃,名紙鄉(xiāng)傳盡賀冬。”一到湖南老家,到處是一派熱鬧非凡的景象。每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容,都充滿了活力。他們有的人在清掃,為的是除舊迎新;有的人在貼春聯(lián),而春聯(lián)里飽含著他們對未來的'希望;有的人在做年夜飯,心里在期盼著親人的來臨。溫馨之余,年味兒也是充實的。
作業(yè)已經(jīng)做完了,大年初一,爸爸會駕車幾十公里,帶我們?nèi)敔數(shù)睦霞壹雷妗<雷鏁r,會在先人的墓前放鞭炮。然后,就去親戚家拜年。拜年時的重頭戲是親戚們一起吃大餐,人多時,就會圍坐在兩張桌子旁。桌上,是豐盛的美味佳肴,小孩子們這時往往也會有飲品。大家頻頻舉杯,互送祝福。飯菜的鮮香與歡聲笑語化為了和和美美的年味兒。
在下午茶時間,有時會碰到舞獅子或唱家鄉(xiāng)戲的上門,服裝都是大紅色為主,所以主人們也都是歡迎之至。舞獅子的高手們,會把一段五十厘米左右的紅綢布,掛在主人客廳的天花板上,表示給這家?guī)砹思椤H缓螅魅司蜁䴓泛呛堑亟o這些獻(xiàn)藝者派發(fā)紅包,一般都是十元以上。鑼鼓聲聲,化為了淳樸而熱鬧的年味兒。
說到年味兒,那一定是與放爆竹有關(guān)的。外婆的老家旁,有一座湖堤。那里收藏了我美好的屬于男孩的美好回憶。我和爸爸經(jīng)常會拎著一袋爆竹,霸氣地站在煦暖的陽光下。點燃爆竹,我們有時把它往水里扔,觀賞它在水里發(fā)出低吼,濺起陣陣水花;有時,寵愛我的外公會給我做幾段竹筒。我和爸爸讓鞭炮在竹筒里爆炸,就會看見竹筒均勻地變成細(xì)條狀,這是真正的“爆竹”呀,聲音也比普通的玩法要大上好幾倍。
年味兒,是中國味,是歡樂之味;年味兒不再像過去那么濃了,而我希望春節(jié)文化,能夠永遠(yuǎn)流傳。
年味兒作文11
今年春節(jié),我和爸爸媽媽一起在外婆家度過的。外婆家坐落在安徽省黃山市的一個小山村里。那里群山環(huán)繞,山是綠綠的,水是藍(lán)藍(lán)的。別看那里很偏僻,其實可熱鬧了!就像一首古詩里描述的那樣——山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村。
在這里,對于我們孩子們來說,最熱鬧、最開心的日子,要數(shù)大年初一了。媽媽早就告訴我,這個村莊的孩子們在大年初一,早早的就起床,背上自己心愛的小包包,和小伙伴們?nèi)宄扇海ぜ野舻娜グ菽辍<壹覒魬魰䴗?zhǔn)備一些好吃的和好玩的,送給孩子們,俗稱“拿果子”,是預(yù)祝來年能過上豐衣足食的好日子。
大年初一的清晨,我的小表妹歡歡“心急火燎”叫我起床,我馬上一骨碌爬起來,急急忙忙地抹了把臉,我們就出發(fā)了。和我們結(jié)伴的還有玲玲姐姐和“麥芽糖”姐姐。一開始我有點點擔(dān)心和害怕,因為這里的.很多人家我都不認(rèn)識,很陌生,覺得難為情。所以我們決定先去家門前的小店里。我想:“會不會有我最喜歡的玩具呢?”我們四人一起走進(jìn)小店,小店里的婆婆笑瞇瞇地說:“你們可真夠早的!”我們大聲說:“新年好!”果然,我們每人得到了一個孫悟空玩具,搖一搖還可以發(fā)出“哐哐哐”的響聲,真好聽,就像一首新春的樂曲。這為我們接下來的“旅程”開了個好頭,我也對自己有了信心,也有了更多的期待。一路上,我們拿到了煙花、鞭炮、氣球、糖果、花生、水果……不僅包里裝得滿滿的,手里也快那不下了,心里真是無比的激動。
回到外婆家,我們向大家展示了我們的“戰(zhàn)利品”,媽媽一個勁兒的夸我們真能干。我們把“戰(zhàn)利品”一一歸類,我最喜歡的還有那一根根像金箍棒一樣的煙花了,等晚上讓爸爸放給我們看。時間過得如流水般,那絢麗的夕陽就這么落下了,夜空被黑色的幕布遮了起來,等著我們給它打扮打扮。吃好晚飯,我們一大家子聚在一起,看我爸爸放煙花,那一朵朵煙花在空中輕盈地綻放,把夜空裝扮成了花的海洋。
這真是美好的一天,這真是最美的年味兒,讓我銘記在心,久久回味。
年味兒作文12
什么是年味?記憶中的年味是佛山葉問故居中彩燈高掛,威武的獅子表演嗎?不是。是熱鬧噼噼啪啪的鞭炮聲?還是穿著新衣服走家串戶的拜年開開心心的收紅包壓歲錢?也不是。心目中,年味最多的節(jié)目恐怕還是吃美食,舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制醬鴨。
別看醬鴨表面是烏漆嘛黑的,它的制作過程極其講究,也不是一朝一夕就能夠完成的。首先是選擇主材,一般選呆頭嫩鴨子,要大個子,肉多體肥皮膚白相貌美,這樣說明它充滿了年輕的活力才是好鴨,輔材需要湖羊牌醬油。一般一只鴨子需要五斤醬油,外加料酒少許桂皮蔥姜香葉。喜歡吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒,但杭州人一般都不辣啦。其次,把鴨子洗凈掛干,放入調(diào)料醬油中醬制。每12個小時翻面一次,經(jīng)過48小時后,就可以掛起。注意掛起時鴨子的肚子在剖開處,要稱一個15或20厘米的小竹片兒,讓鴨子的肚子可以充分得到陽光的滋潤。一般掛鉤都選在脖頸處掛繩。接下來的過程很簡單,但是一定要老天爺?shù)膸兔Γ绻旃蛔雒,鴨子是陰涼干的那就失去了獨特的太陽香味。掛起的鴨子需要陽光,充分暴曬三天。鴨子周身享受過日月的光華后才能夠修成正果,成為盤子中最具有香味的醬鴨!
曬干后的醬鴨收起,在陰涼處存放,想吃的時候切半只洗凈,放入盤中,在鴨身邊加少許冰糖一起蒸,即可以增加口感和鮮味,也可以去除點醬過后的濃郁的咸味,淋少許加飯酒去腥,蒸制時需要半個小時針后涼透,切成小塊即可開吃。
我一般會挑鴨子的`腿肉吃。皮油而不膩,咸中帶甜,肉塊緊紋理分明,入口噴香四溢。此乃人間美味!配上稀粥那就是絕配!這道菜因為在制作過程中需要低溫,又要陽光,所以一般杭州人只有過年冬天的才制作,物以稀為貴!
前幾天的一個晚上,西湖之聲玩互動節(jié)目,問什么是年味兒,我心血來潮的給電臺發(fā)了一句話:我心目中的年味兒就是整個房間都掛滿醬鴨!哈哈哈,沒想到幾分鐘以后,我那充滿了磁性而又魔力的嗓音竟回蕩在杭城的上空!電波在流轉(zhuǎn),聲音在回蕩,醬鴨,醬鴨,醬鴨……這就是杭州人的年味兒。
年味兒作文13
現(xiàn)在的年,已經(jīng)沒有了當(dāng)年的濃郁的味兒。
“從今天起,我國正式進(jìn)入了春運高峰,今年乘客數(shù)量與去年同期相比,增加了13%……”廣播里、電視上,都在傳播這樣的消息。年味開始醞釀起來了。
會有親朋好友來我家拜年,熱鬧增添了一點兒“年味”,但是奇怪的是,來的人不少,送的禮不少,待的時間非常短,說的話非常少,好好像禮到任務(wù)就完成了,給人的感覺就好像還個禮走個過場罷了。
我們也會去親朋好友家串門,好多次我們剛坐下甚至還沒坐下,主人好像是有許多事情要辦一樣的,我們茶杯還沒捧上就離去了。劉少棠在《本命年的回想》中寫過年的'情景是人們從臘八開始就醞釀年味,炒瓜子磕花生串門聊天,熱鬧得不亦樂乎,盡管當(dāng)時人們的物質(zhì)生活還很貧乏。而現(xiàn)在,送禮幾乎成了串門的唯一目的。
唯一比過去更有“年味”的就是大量購置年貨。人們刷著貴賓卡、會員卡,把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的人們洋溢著物質(zhì)滿足后的笑容,卻因失去了精神的依傍而顯得僵硬沒有感染力。
大年夜一直到年初五,酒店的座位早就被定完了,大家去飯店吃所謂的年夜飯,看似“年味”非常濃,但在情感還沒來得及充分溝通就該散了,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑幾家親戚,送禮呢。
“年味”發(fā)展至此基本算是到高潮了,但是它好像一只未熟透的蘋果,吃起來酸澀澀的。還是以前小時候的過年過癮呢。雖沒有那么多好吃的零食也沒有飯店里的美味佳肴,但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的小煙花能夠玩得痛痛快快,拿上個小電筒就可以去幽暗處探險,一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨,一瓶可樂就讓我們心滿意足,一個小紅包就讓我們對新的一年憧憬無限……大人們圍坐在一起,好像有講不完的話……那種心心相通毫無防備其樂融融的氛圍里才有真正的“年味”。
現(xiàn)如今,許多過年時的儀式都開始簡化甚至省去了,貼春聯(lián)、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習(xí)俗都少見了,人們認(rèn)為這些太形式化了,那么請問,實實在在的東西究竟在哪里呢?
當(dāng)外國為中國春運規(guī)模之大而感慨,連紐約帝國大廈都為中國年而亮起喜慶的紅燈時,他們是否知道,中國年的“年味“已經(jīng)一年不如一年了呢?
年味兒作文14
在我家,過年最重要的事情就是“打年糕”。
打年糕用的是梗米,它比我們平時吃的大米軟糯,但比糯米粘性小,是一種營養(yǎng)價值很高的米。前一天晚上,奶奶就把米浸在水盆里,經(jīng)過一夜的浸泡,一顆顆米粒變得異常飽滿。大年三十一早,奶奶濾去水的梗米倒進(jìn)大大的木桶里,放進(jìn)大鍋里隔水蒸。我負(fù)責(zé)把爐火燒得旺旺的,木柴在灶膛里跳著歡快的舞蹈。很快,蒸鍋里飄起了一團(tuán)團(tuán)的水蒸氣,飯香也撲鼻而來,整個廚房里暖洋洋的。
米飯蒸熟了,奶奶抱著木桶來到了樓下。爺爺已經(jīng)將石臼刷洗干凈,石臼張著大嘴等著米飯的到來。奶奶將米飯倒入石臼,爺爺用石錘的一頭一點點地碾壓飯團(tuán),隨著錘子的反復(fù)碾壓,松松散散的米飯逐漸擁抱在一起,形成團(tuán)狀。接下來,叔叔出場打年糕了!他將錘子高高舉過頭頂,又重重地砸在飯團(tuán)上。隨著“咚”的一聲,飯團(tuán)似乎也怕疼,都躲到了石臼四周的巖壁上。爺爺快速地將飯團(tuán)再次聚攏,叔叔的第二錘又落了下來。就這樣,叔叔和爺爺一個打一個翻,配合默契。鄰居紛紛聚攏過來,每次叔叔一錘打下去,鄰居們都拍手叫好,飯團(tuán)也變得越來越有韌性。叔叔打累了,輪到爸爸了。爸爸不怎么會,一錘子落下被年糕彈了開來,年糕上沒有留下被捶打的痕跡,人群里爆發(fā)出哈哈大笑,爸爸的臉都漲紅了。加油聲、談笑聲、打年糕的`“咚咚”聲混合在一起,組成了一幅熱鬧的畫面。很快,年糕打好了,所有的米粒都不見了,變成了一個彈性十足的大白球。
接下來,我們一家圍聚在一起,要將年糕搓成各種各樣的形狀:葫蘆形上面貼上剪紙是用來祭拜的,希望生活一年比一年高;用磨具壓制出來的“鐘”形是大年初一早晨吃的,表示長大一歲了!扮姟崩锩孢藏著糖果、堅果等小驚喜呢;扁圓形狀的是留著近幾天吃的,表示一家人團(tuán)團(tuán)圓圓;粗長條形狀的用來儲藏,表示年年有余。一家人邊做邊聊天,屋里充滿了親情的味道,大家都喜笑顏開。
我家的年味兒,你Get到了嗎?
年味兒作文15
記憶中仍有很小的時候在山西老家過年的瑣碎片段,只記得每天人來人往,熱鬧非常。后來斷斷續(xù)續(xù)也回過幾次,都是匆忙趕腳,直到今年我終于體驗了一把北方的年味兒。
幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),我跟著媽媽終于回到老家,和姥姥一起坐上了前往鄉(xiāng)下的汽車。開車的是我的老姑父,大人們在車上說著話,而我則把好奇的目光投向車外。漸漸地,車窗外不再高樓林立,映入眼簾的是一大片一大片層層疊疊的梯田,還有一簇簇低矮緊湊的平房。這里雖比不上城市的繁華熱鬧,卻多了一分寧靜與淳樸的味道。只見家家戶戶門前都掛著大紅的燈籠,貼著喜慶的對聯(lián),不時地還有人兒走家串戶,好像是在互相拜年,嘮嘮家!倚睦锊挥X就有些期待了。
走過凹凸不平的一段小路,車子終于停下。我們在一群“七大姑八大姨”的迎接下下了車。看著一張張半生不熟的面孔,聽著大人們七嘴八舌地說著一些我半懂不懂的話,隨著姥姥的指引一一叫著面前的人們,我在些許的羞澀中感受著家鄉(xiāng)親人真切的溫情……
經(jīng)過大人們一下午的忙碌,老舅做的北方特色火鍋終于端上了桌。鍋一上桌我就呆住了,這鍋怎么像裝了煙囪似的,正中間兀自立自一個空心柱,外圈兒一層層碼著整整齊齊的排骨、火腿、各種蔬菜,有白嫩可人的白菜、晶瑩剔透人人愛吃的粉條兒、肥而不膩的五花肉……姐姐在一旁告訴我:“白菜粉條就肥肉,越吃越有味兒!”再淋上幾滴正宗的山西老陳醋,啃上一口棗花兒饅頭,別有風(fēng)味兒!只見二舅端起碗來胡亂扒了幾口,隨即拍著身旁的`哥哥說道:“今天大年初二,大家吃好,明年我們好好兒干!上班的賺錢翻一番,上學(xué)的成績更上一層樓!”大家聽到這話,都隨聲附和著“好好兒吃!”“多賺錢!”……這一刻,鍋碗勺筷的碰撞聲悅耳動聽,就像一支交響樂,在我的心中升騰;此起彼伏的歡聲笑語充滿著整座小院兒……
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。親朋們圍坐在炕邊熱聊,在寬敞的院子內(nèi)外放鞭炮,還有那一個個壓歲的紅包,我的春節(jié)就在這歡騰的北方年味兒中度過!