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做包子作文優(yōu)秀[15篇]
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的做包子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做包子作文1
上午,姐姐心血來(lái)潮說(shuō):“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子!薄笆亲鲈栋兀窟是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說(shuō):“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”
姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來(lái)。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的.溫水倒進(jìn)去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時(shí)候,姐姐走進(jìn)廚房,又把面團(tuán)攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌。 薄耙?yàn)閿嚢枇,面團(tuán)就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說(shuō)。“哦!”我半知半解的說(shuō)。下午,姐姐就開始揉面團(tuán),她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團(tuán)上取出一塊搓一搓,搓成長(zhǎng)條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來(lái)“周氏糖麻花”就做好了……
姐姐就拿起來(lái)蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。
做包子作文2
星期天的中午,我和媽媽在家里一起做包子。
媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡,我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天,真熱鬧。不一會(huì)兒,媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時(shí)媽媽又把剛才醒好的.面團(tuán)放在面板上用力的用手揉,揉的那面團(tuán)又白又光滑,我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟的又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用小勺舀一點(diǎn)餡放在中間,用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚(yáng)說(shuō):“貝貝做的真不錯(cuò)!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。我包出了各種各樣的包子,有的像小豬,有的像小兔,還有的像花朵。一個(gè)個(gè)可愛極了!媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后,雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞樣開心地笑了,我也開心地笑了。
第一次做包子,我感到無(wú)限地開心和快樂。
做包子作文3
今天周末,大家歡歡喜喜的。突然,爸爸提議:“我們來(lái)做包子吧!”我歡呼雀躍,大家也很興奮。
我們先把一塊肉切成一條條,再把肉條切成肉末,然后把大蒜,洋蔥,胡蘿卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,醬油。那樣子就像一個(gè)個(gè)五顏六色的果子,誘得我鼻子都要貼到上面去了。
餡料準(zhǔn)備好了,再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好,然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里,將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。
幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我迫不及待地打開盒子!巴,小面團(tuán)變成了大面團(tuán)啦!”我說(shuō)。接著,外婆把大面團(tuán)放在桌上。然后,外婆就使勁“推拉”起大面團(tuán)來(lái)。面揉好后,我們就馬上開始做包子了。
我做的是三角形的,有點(diǎn)難看,但沒露餡。但外婆做得像模像樣的.,幾乎大小胖瘦一樣?晌易龅拇笮〔灰。外婆說(shuō):“做包子的關(guān)鍵是不要露餡!蔽易屚馄抛隽艘粋(gè)里面放上硬幣的包子,想測(cè)一測(cè)誰(shuí)的運(yùn)氣好。然后,爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后,一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個(gè),“真好吃啊!”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來(lái)。突然,媽媽說(shuō):“好像咬到什么東西了!痹瓉(lái)是硬幣!
做包子作文4
昨日傍晚,我媽媽向一個(gè)擅長(zhǎng)做包子的外地人學(xué)做包子。
媽媽照著外地人說(shuō)的步驟做。先把面粉倒入一個(gè)干凈的'臉盆中,加入少量溫水和發(fā)酵粉,攪拌均勻。接著把溫水倒入鍋內(nèi),再把臉盆和面團(tuán)放入鍋中溫?zé),使面團(tuán)發(fā)大。過(guò)了兩個(gè)小時(shí)左右。媽媽把面團(tuán)拿出來(lái),我一看,現(xiàn)在的面團(tuán)比以前的面團(tuán)大了三分之一。
后來(lái),媽媽把干面粉灑在一塊干凈的板上,又把盆里的面團(tuán)拿出來(lái)放在板上左右翻動(dòng),然后媽媽拿刀把面團(tuán)切成一小面團(tuán)切成一小塊一小塊的,再用一根圓棒把面團(tuán)搟成一塊又圓又扁的形狀。把肉放在上面,用手捏幾下,一只小肉包就做好了。我看見媽媽做得這么起勁,就不由自主地湊了上去。我照著媽媽做包子的手法做包子,可怎么也做不好。我一只都沒做完,媽媽就已經(jīng)把所有的面團(tuán)都做成包子,連我在做的包子也是媽媽幫我做成的。最后要蒸包子了,半個(gè)多小時(shí)后,包子出鍋了。 我嘗著鮮美的包子,心里別提有多高興。
做包子作文5
今年的春節(jié)很危險(xiǎn),大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了,因?yàn)橹荒艽诩依,所以我們(nèi)夷X洞大開決定做包子。
我們先把所有材料按比例配好,再攪拌均勻,再開始揉粉。先是奶奶揉,累了換爸爸揉,我們和媽媽在旁邊看著他們一起說(shuō)說(shuō)笑笑,揉了差不多半小時(shí),一個(gè)圓溜溜的面團(tuán)出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵,12345過(guò)去了5小時(shí),我們?nèi)タ疵鎴F(tuán),發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說(shuō):“可以做包子了,我們開始一起做包子!
我們各自分配“工作”,奶奶把圓圓的面包搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條條,再把它切成一小塊一小塊的,然后我和爸爸把它們攤平,攤得像“薯片”一樣薄薄的.,接著媽媽和姐姐把肉放好包起來(lái),就這樣一個(gè)個(gè)包子做好了。我們做的包子有大有小,我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了,可我做的不是包子,是餃子哦!不一會(huì)兒,各式各樣的包子就做出來(lái)了。接著我們把包子放在鍋里蒸,很快的包子可以吃了,在打開鍋的那一瞬間,全家人都笑得肚子疼了,因?yàn)槲覀冏龅陌佣剂验_了。雖然樣子不好看,但是味道很好。
我覺得做包子真是一件有趣的事情!
做包子作文6
包子是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí),餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。
為了省時(shí)可以更快吃上包子,準(zhǔn)備材料每個(gè)人都有分工,媽媽負(fù)責(zé)準(zhǔn)備面,爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餡,我就負(fù)責(zé)觀看嘍!20分鐘左右的時(shí)候材料準(zhǔn)備完畢!
開始包啦,爸爸負(fù)責(zé)搟面,我和媽媽負(fù)責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來(lái)弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個(gè)“白天鵝”我模仿媽媽的動(dòng)作,好不容易準(zhǔn)備包起來(lái)的時(shí)候,突然,破了一個(gè)小口子,我摁了一下,最后又破了一個(gè),我有摁了一下,就這樣,一個(gè)“千倉(cāng)百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要喪氣,丑小鴨遲早都會(huì)變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵(lì)使我斗志高昂,加油!
我一個(gè)一個(gè)的`包,我慢慢的認(rèn)真的包,經(jīng)過(guò)媽媽的技巧點(diǎn)擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認(rèn)真的包,后來(lái),白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會(huì)兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!
包子出爐了,自己動(dòng)手做的包子,真是格外的香!
做包子作文7
這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因?yàn)榘邮俏业淖類,我一頓能吃三個(gè)。
我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買來(lái)的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小塊。在一起放進(jìn)大碗里,把之前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜,的末放進(jìn)去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說(shuō):“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿面粉。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。接下來(lái)奶奶把面團(tuán)平均分成幾個(gè)小團(tuán)。用搟面杖,搟圓后拿起,把肉餡抱在中間,再?gòu)倪吷弦稽c(diǎn)點(diǎn)揪起來(lái)。一個(gè)個(gè)漂亮的'包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點(diǎn)流了出來(lái)。半小時(shí)過(guò)去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點(diǎn)沒把我燙死。
于是,我心里有了這樣一個(gè)念頭:我也要來(lái)學(xué)做包子。我拿起一個(gè)面團(tuán),學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。結(jié)果一個(gè)更又矮又胖,又小又扁,的“蒜頭”出來(lái)了,我傷心的嘆了一聲氣。
然后奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然后我自己做了起來(lái),啊哈一個(gè)個(gè)可愛的包子終于出來(lái)了!
今天經(jīng)過(guò)奶奶的一番精心教導(dǎo),我終于把我的“最愛”給做好了,也學(xué)到了許多家常小知識(shí)呢!
做包子作文8
今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子,這可是我自己純手工制作的。
剛開始做包子的時(shí)候,先把面粉做成面團(tuán),不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵,在等待發(fā)酵的過(guò)程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調(diào)好后,在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。
面團(tuán)發(fā)酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來(lái),包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開,再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的.時(shí)候你就是時(shí)候放松了,15分鐘過(guò)去以后把火給關(guān)了,不過(guò)呢,先不要把包子拿出來(lái),要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來(lái),放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來(lái)美味無(wú)比,吃完以后它簡(jiǎn)直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來(lái)。
今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!
做包子作文9
今天,奶奶要給我們做包子吃。
第一步,我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的'一大團(tuán),再等一個(gè)小時(shí)就可以做了。
滴答滴答,一小時(shí)很快就到了,我們開始了做包子大戰(zhàn)。
先把面團(tuán)做成一個(gè)小球,一掌用力下去它就變成了一個(gè)小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個(gè)細(xì)巧可愛的包子就做好了。一個(gè)接著一個(gè),包子都做完了,奶奶去燒了。
于是,我們用多余的面團(tuán)做小饅頭。
我用面團(tuán)做小兔子、小房子、小愛心……
妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰(shuí)也說(shuō)不清!就是一立方厘米比較準(zhǔn)確……
。“映鰻t了!噴噴香!
做包子太好玩了!
做包子作文10
做包子
今天,我們家里做包子吃。
我放學(xué)回到家里,走進(jìn)門,爸爸就對(duì)我說(shuō):今天我們做包子吃,好嗎?當(dāng)然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來(lái)發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進(jìn)來(lái)。
爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進(jìn)許多,接著把發(fā)酵粉倒了進(jìn)去,最后倒了一些水進(jìn)去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團(tuán)。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會(huì)兒茶。大約過(guò)了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動(dòng)手做包子了。他先從面團(tuán)上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長(zhǎng)條,然后,爸爸把長(zhǎng)條面團(tuán)扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團(tuán)放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。
我也取了一塊面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子做了起來(lái)。我做的`既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個(gè)這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。
很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識(shí)面,又鍛煉了我的動(dòng)手能力。
做包子作文11
夏天,我吃東西都沒胃口,于是我做了一個(gè)香香的大包子。
為什么是香香呢?因?yàn)橐驗(yàn)樗砩仙l(fā)著包子的香味呀。這可是我的專用橡皮泥做出來(lái)的,我一聞,那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下,差點(diǎn)睡了,所以不能多聞香味哦。接下來(lái),我給大家介紹一下吧!
香香大包子的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單,首先將找來(lái)白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起,變成棕色橡皮泥。接著,用手揉成圓形,豎起來(lái)。再用手往前,往后推,它們變成車轱轆了。然后,用手指往下按,在外面用白色打幾個(gè)叉,在里面放上一個(gè)肉色橡皮泥弄的圓圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的長(zhǎng)條。一個(gè)精美的蒸籠就做好了。
其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圓形,使勁地壓下去,變成一片圓布。然后用一個(gè)黃色橡皮泥揉成圓形,上面再放上一些黑色小圓球,那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來(lái),包成一個(gè)圓圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周圍拉幾十道橫,這樣香香的.大包子就制作完成了。
這就是我給大家做的大包子,誰(shuí)喜歡的話,就來(lái)找我吧!
做包子作文12
媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。
昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來(lái)香甜可口。媽媽提前發(fā)了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開得很大,像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后,我們就要做包子了。
媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn),揉成長(zhǎng)條狀,像一個(gè)又大又長(zhǎng)的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團(tuán),再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片,看起來(lái)有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來(lái),不過(guò)我和媽媽做的.簡(jiǎn)直就是“天壤之別”。
圓形的面團(tuán)揉好了,媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來(lái),右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn),最后在包子中間一擰就成了。
包包子是個(gè)技術(shù)活,也很有趣!
做包子作文13
今天我起得很早,我想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
我和媽媽一起下樓,只見媽媽開始做包子了,我想:我何不幫媽媽一點(diǎn)忙呢!媽媽當(dāng)然也很高興啦!
我去洗了洗手,學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下地捏花。捏著捏著,忽然感覺左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來(lái)了。我急了,慌手忙腳地“搶救”這個(gè)即將誕生的'“小生命”。
我拿起一塊小面團(tuán),捏成薄薄的面皮貼在破處,這才放下心來(lái)。我看媽媽包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄氣。媽媽看出我的心思,微笑著說(shuō):“加油,再來(lái)一次一定能成功的!
聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,開始包第二個(gè),覺得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表?yè)P(yáng)中,我越包越快,一個(gè)比一個(gè)包得好,都趕上媽媽的水平了。
嘿,看著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡(jiǎn)單。
做包子作文14
今天早上,我家蒸包子。
我看見媽媽在包包子,一個(gè)個(gè)包子,像一個(gè)個(gè)白胖胖的小臉蛋,既好看又可愛。我看著看著,也很想親自去包一包,就問媽媽“我可以和你一起包嗎?”
媽媽有點(diǎn)不相信地說(shuō):“你能行嗎?”
我說(shuō)當(dāng)然可以。說(shuō)完,我就迫不及待地伸手去拿面塊!澳氵沒洗手呢,快去,先把手洗干凈了再包!眿寢屃⒖讨浦沽宋。
我就跑出去好好的`把手洗干凈,然后就開始拿了一片面塊,學(xué)著媽媽的樣子,首先用調(diào)羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上,再把面塊合攏,想把餡包住。可是面塊好像要存心跟我作對(duì),餡一時(shí)包不到里面,總是漏出來(lái),可我不放棄,左拉右扯,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包完了?蓩寢屵在一邊笑。我再看看我包的包子,不僅難看,底下還通了一個(gè)洞。這時(shí),我急得心里七上八下。
媽媽看見了說(shuō):“不用怕,是你放的餡太多了,所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個(gè)試試!蔽矣职粗鴭寢屨f(shuō)的辦法重新包起來(lái),果然包住了餡?墒歉鷭寢尩南啾,難看得多了。包子上面還沾著一點(diǎn)點(diǎn)餡。
不過(guò)包包子還是挺有趣的。
做包子作文15
星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點(diǎn)兒忙?晌矣植粫(huì)包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說(shuō):“好,好,我們家女兒懂事啦!會(huì)孝順父母啦!”說(shuō)著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來(lái)。媽媽說(shuō):“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進(jìn)去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說(shuō):“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒,一拍大腦,說(shuō):“我知道原因了,是因?yàn)槲覜]有按順序包,對(duì)不對(duì)?”說(shuō)著,我又拿來(lái)一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里,生怕弄壞了包子。
過(guò)了一會(huì)兒,一鍋剛出爐的.包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說(shuō)不出的喜悅。