煎荷包蛋作文錦集[15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的煎荷包蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

煎荷包蛋作文1

　　周末，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影，便自告奮勇地走向廚房 ，“媽媽?zhuān)�你能讓我自己煎一個(gè)荷包蛋嗎？”媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　我系上圍裙，大模大樣地走進(jìn)廚房，多么像一個(gè)高級(jí)廚師。從冰箱周末，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影，便自高奮勇地里取出一個(gè)大大的雞蛋，放在灶臺(tái)上，拿出一個(gè)碟子，也放在灶臺(tái)邊上專(zhuān)門(mén)用來(lái)盛煎好的荷包蛋。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，火苗一下子竄了起來(lái)，我迫不及待地拿起油瓶，把油倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)鍋里的油“噼哩吧啦”炸了開(kāi)來(lái)，油星子像一個(gè)個(gè)頑皮的.跳跳球蹦了出來(lái)，我嚇得放下鏟子，躲在媽媽身后，媽媽噴噴的，我覺(jué)得味道好極了，今天吃到了自己煎的荷包蛋，心里樂(lè)開(kāi)了花告訴我：“鍋里的水沒(méi)干，千萬(wàn)不要把油倒下去�！�

　　過(guò)了一會(huì)兒，油不再濺出來(lái)了，開(kāi)始冒煙了，我小心地把火調(diào)小，我便學(xué)著媽媽平常煎荷包蛋的樣子，拿起雞蛋再碗沿上一敲，蛋殼裂開(kāi)一條縫，我順著裂縫一掰，蛋殼便對(duì)半分開(kāi)，雞蛋順勢(shì)落入鍋中，像戰(zhàn)斗機(jī)把炸藥投到敵人的兵營(yíng)里。剎那間，邊上的蛋清慢慢地由原來(lái)的透明色變成乳白色，它像大海里的浪花在不停地翻卷，還吹起了一個(gè)個(gè)小泡，發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。不一會(huì)兒，雞蛋的邊緣變成了金黃色，中間的蛋黃開(kāi)始凝固起來(lái)，媽媽提醒我說(shuō)：“該把荷包蛋飯一個(gè)身了。”我把鏟子伸進(jìn)荷包蛋底下，再來(lái)一個(gè)180度的大轉(zhuǎn)身，讓它繼續(xù)煎著，眼看就要熟了，我便放下一小勺的鹽下去，便把切好的蔥花放進(jìn)鍋里，一起煎，黃澄澄的荷包蛋在碧綠的蔥花的點(diǎn)綴下，變得更好看了，最后我把荷包蛋盛在盤(pán)子里。

　　我吃著自己親自做得荷包蛋，香噴噴的，味道好極了。今天吃到了自己煎的荷包蛋，心里樂(lè)開(kāi)了花。

煎荷包蛋作文2

　　在我的人生中經(jīng)歷過(guò)許多第一次�！暗谝淮我粋�(gè)人睡覺(jué)，第一次坐火車(chē)其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。

　　“好一個(gè)漂亮的荷包蛋，好一個(gè)漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪里傳來(lái)的呢？原來(lái)是從廚房里傳來(lái)的，我正在做荷包蛋呢！

　　我先取出一個(gè)橢圓形的鴨蛋，然后沖洗干凈，再往桌子上輕輕一磕，蛋殼就破裂開(kāi)了，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地劃入了碗中。然后我在碗中放入了適量的鹽。

　　要開(kāi)始煎蛋了，我想：“這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，可真是張飛吃豆芽－小菜一碟啊！”開(kāi)始煎了，我把火轉(zhuǎn)到了小火，只聽(tīng)“撲哧”一聲，燃起了熊熊烈火，嚇得我，后退了一步。我在鍋里倒入了，適量的油。過(guò)了一分鐘，鍋里冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，咦，我發(fā)現(xiàn)我剛剛磕在碗里的蛋清是透明的，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。

　　蛋黃越來(lái)越胖，想要生小寶寶了，顏色也變得金黃金黃的`，像一個(gè)小太陽(yáng)，散發(fā)出金色的光芒。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了，可是有幾個(gè)淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄，去外面盡情地玩耍，像個(gè)調(diào)皮的小孩子。小泡泡們?cè)阱伒紫麻_(kāi)心地跳躍。

　　咦，是什么味道，會(huì)不會(huì)焦了？我壯著膽子拿起鏟子向著調(diào)皮的荷包蛋進(jìn)攻，可是蛋寶寶似乎不愿意落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀。經(jīng)過(guò)我?guī)状蔚牟�斗，我終于成功地把荷包蛋翻過(guò)來(lái)了。又煎了1分鐘，一陣陣清香慢悠悠地飄進(jìn)了我的鼻子里，我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里。這樣，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了！

　　看著油光閃閃的荷包蛋，我心花怒放，開(kāi)心極了。我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來(lái)。

　　這次煎荷包蛋真有趣��！

煎荷包蛋作文3

　　做晚飯的時(shí)候，媽媽要教我煎雞蛋。我高興極了，趕快系上圍裙跟媽媽走進(jìn)廚房。

　　媽媽先煎了一個(gè)，我在一旁認(rèn)真地看著，并用心記步驟。該我煎了，我學(xué)著媽媽的樣子，先往鍋里倒了一些油，等油熱了，把雞蛋殼打爛。這時(shí)候我心里有點(diǎn)緊張，手有點(diǎn)抖，遲遲不敢把雞蛋放進(jìn)油鍋里，害怕熱油燙傷了我的手。媽媽在一旁鼓勵(lì)說(shuō)：“孩子別怕，只要掌握要領(lǐng)了你肯定行�！彪S后她又說(shuō)：“你離鍋稍遠(yuǎn)一點(diǎn)，要集中精力，把雞蛋放進(jìn)鍋里……”我按照媽媽教的方法，迅速地把雞蛋放進(jìn)了油鍋，雞蛋立即冒起了大泡泡。媽媽在一旁指導(dǎo)說(shuō)：“趕快把四周的蛋清往中間集中一下。”雞蛋很快聚在了一起，我又往雞蛋上撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒，雞蛋呈現(xiàn)出金黃色。

　　這時(shí)，媽媽提醒我，該煎另一面了。我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，先將雞蛋四周鏟松，然后翻雞蛋。一不小心，雞蛋被我碰破了，一下子就散開(kāi)了。我又緊張起來(lái)，翻雞蛋時(shí)蛋黃溢出來(lái)了。我把蛋黃鏟起放到荷包蛋上面，不一會(huì)兒，我煎的荷包蛋變成了一只胖乎乎的企鵝。

　　這時(shí)，爸爸下班回來(lái)正好路過(guò)廚房門(mén)口，當(dāng)他聞到香氣四溢的煎荷包蛋，又看到是我在操刀時(shí)，故意夸張地說(shuō)：“哇，誰(shuí)做的什么飯喲，咋恁香��！”我趕緊把煎好的荷包蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里，端到爸爸面前說(shuō)：“爸爸，您辛苦了！這是我做的，你嘗嘗�！卑职诌叧赃呚Q起大拇指說(shuō)：“好吃，我從未吃過(guò)這么好吃的`荷包蛋，俺閨女手真巧！”聽(tīng)了爸爸的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的，心想爸爸工作這么勞累，我能為爸爸做點(diǎn)好吃的，真是太幸福了。

煎荷包蛋作文4

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我還在被窩里睡懶覺(jué)，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽叫道：“小懶蟲(chóng)，快起床，今天你可要學(xué)煎蛋呢！”我一聽(tīng)，高興極了，急忙從被窩里鉆出來(lái)，趕緊穿衣，洗臉，然后來(lái)到了廚房。

　　媽媽幫我系好圍裙，然后讓我拿出兩個(gè)蛋，接著我打開(kāi)火，藍(lán)色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里像在放鞭炮發(fā)出了噼噼啪啪的.聲音，我捂著耳朵像小狗一樣，一溜煙跑出了廚房，媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，不用怕�！蔽夜钠鹩職庾叩藉伹�，把蛋朝鍋的旁邊敲了敲，然后把蛋放到鍋里。不料，一個(gè)小蛋殼也掉了進(jìn)去，我急忙拿著筷子來(lái)夾，可它像個(gè)調(diào)皮的小男孩，我往西夾，它往北跑，我往北夾，它往西溜，我又往東夾，它卻往南躲。我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好辦法，我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋里的蛋殼片給撈了上來(lái)。媽媽笑著說(shuō)：“你這樣做就對(duì)了，遇到問(wèn)題要沉著冷靜，才可以找到解決問(wèn)題的方法�！蔽以趮寢尩闹笇�(dǎo)下，把蛋翻了個(gè)身，終于煎好了一個(gè)蛋。那蛋的香味飄進(jìn)我的鼻子里，我真想上前咬一口，可還有一個(gè)蛋沒(méi)見(jiàn)呢，想到這兒，我又向廚房走去。

　　可我第二個(gè)蛋沒(méi)有第一個(gè)蛋煎得那么好，我還是用上次的方法來(lái)煎，可我想到我在媽媽的指導(dǎo)下那么快就學(xué)會(huì)了，所以，我有點(diǎn)得意忘形了，我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視，不知過(guò)了多久，我忽然聞到一股燒焦味，我才想起我還在煎蛋，于是，我奔向廚房，打開(kāi)鍋蓋一看，媽啊！那蛋都變成黑乎乎的顏色，像工廠(chǎng)排出的黑煙，誰(shuí)叫我粗心大意。

　　小朋友們，你們做一件事都要認(rèn)真，不要像我粗心大意。

煎荷包蛋作文5

　　在我九歲的時(shí)候，還是處處依賴(lài)著媽媽?zhuān)�基本上什么家�?wù)活都不會(huì)做。

　　一天，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“張靖晨，你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢？”聽(tīng)到媽媽的一席話(huà)，我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見(jiàn)我極不情愿的樣子，就接著說(shuō)：“就知道你不愿意，算了，大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧�！薄翱伞�…可是，我不會(huì)煎荷包蛋�！彪m然不情愿，但我還是決定試一試。

　　首先，我先拿了四個(gè)雞蛋，媽媽幫我把油燒熱。然后，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)！連一條細(xì)微的'縫兒都沒(méi)有，真是令人泄氣！于是，第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果，雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話(huà)，一邊給我換衣服，一邊給我說(shuō)：“磕雞蛋要向握鉛筆一樣，用力均勻，拿捏穩(wěn)當(dāng)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，再一次信心十足地拿起雞蛋，用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。

　　這回磕開(kāi)了一條不算太大的縫，我學(xué)著媽媽的樣子，把大拇指伸進(jìn)裂縫里，向左右兩邊一掰，雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間，鍋里仿佛盛開(kāi)了一朵金黃色的菊花，翻騰著，沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過(guò)來(lái)，放了一點(diǎn)兒鹽，又翻了一下，就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里，親自端進(jìn)了餐廳里。誰(shuí)知，我還沒(méi)有嘗一口，荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。

　　我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn)，把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋，結(jié)果又被一掃而空。

煎荷包蛋作文6

　　說(shuō)起第一次，我并不陌生，在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，我接觸到許許多多的第一次，例如，第一次洗碗，第一次拖地，第一次學(xué)自行車(chē)……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一行行腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上。

　　最讓我難忘的“第一次”就是煎荷包蛋。

　　一天早上，媽媽問(wèn)我：“早餐你想吃什么？”我想了想說(shuō)：“煎一個(gè)荷包蛋，喝一杯牛奶吧”。說(shuō)著的`時(shí)候，我突然有個(gè)想法，就是自己煎荷包蛋，就對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽聽(tīng)了爽快地答應(yīng)了。

　　于是，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，接著又從碗廚里拿出一個(gè)碗來(lái)，然后我拿起雞蛋在碗邊上輕輕一敲，只聽(tīng)“啪”的一聲，蛋殼出現(xiàn)了一道裂縫，蛋清順著裂縫流了出來(lái)。接著我用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清“吱溜”一下就滑到了碗里，接著我打開(kāi)電磁爐，把鍋放在上面，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里的水干了，我往鍋里倒了一些油，不一會(huì)兒，鍋里的油就吐出了一個(gè)個(gè)小泡泡。我知道油熱了，趕緊把雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“沙”的一聲，雞蛋在油鍋里迅速泛起，它那泛起的邊就像小女孩裙子上的花邊一樣好看。

　　“啊，不好！”光顧著高興的我，卻忘記把雞蛋翻過(guò)來(lái)，這下完了，雞蛋肯定焦了。當(dāng)我把雞蛋翻過(guò)來(lái)一看，果然不出我所料，荷包蛋變成了“黑木炭”。荷包蛋雖然沒(méi)做成功，可是我并沒(méi)有放棄。于是，我又從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋，重新做。心想：這次可不能大意了，我一定要認(rèn)真仔細(xì)地去做，把每一個(gè)步驟做好，真是功夫不負(fù)有心人，不一會(huì)兒，一個(gè)外酥里嫩的荷包蛋就煎好了。

　　我把它盛在盤(pán)子里，我美滋滋地吃著自己親手做的“勝利果實(shí) ”，覺(jué)得特別好吃。

　　通過(guò)這次煎荷包蛋讓我悟出了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯登攀。

煎荷包蛋作文7

　　今日，我蔣大廚又重現(xiàn)江湖了！以前，我做沙拉，凍果凍，做冰激凌，這些小甜點(diǎn)都是小菜一碟。今天我將做回味無(wú)窮的荷包蛋！哎喲，想想那味道，我就流口水。別說(shuō)了，別想了，我要開(kāi)始煎蛋了。

　　荷包蛋有一個(gè)特殊含義：荷包，古代是指錢(qián)包。荷包蛋就是像錢(qián)包一樣的蛋，聽(tīng)說(shuō)吃了像錢(qián)包似的蛋，就會(huì)發(fā)財(cái)。我一定要做一個(gè)“發(fā)財(cái)?shù)啊薄?/p>

　　我先打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的火焰升起來(lái)了。不一會(huì)兒，殘留在鍋里的水就被蒸發(fā)了。這會(huì)兒，要倒油了。我擰開(kāi)油罐的蓋子，倒到鍋里。我心里忐忑不安，生怕油或火星濺到我身上來(lái)。火慢慢把我的油燒熱，媽媽告訴我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都曉得———它就是egg（蛋）。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)白白胖胖的挺著大肚皮的蛋，走到砧板前，輕輕磕碎蛋的一面，蛋就咧開(kāi)了嘴，吐出透明的蛋清和金黃色的蛋黃。

　　“主角”一下鍋馬上燙得尖叫起來(lái)，嚇得油噼里啪啦直叫喚，好像點(diǎn)燃了的`爆竹。有的還跳了起來(lái)。哎喲，我被濺出來(lái)的油燙到了，那是多么痛呀，我都快哭了。想想媽媽每次燒飯都可能被燙，真辛苦！

　　我發(fā)現(xiàn)透明的蛋清逐漸變成白色，金黃色的蛋黃慢慢變成了橙黃色，就想把蛋翻了個(gè)面煎，可是蛋卻很固執(zhí)，總是滑來(lái)滑去，怎么也翻不過(guò)來(lái)。最終，我猛地一翻，蛋飛到了空中。我眼疾手快，把鍋向上一抬，一下接住了蛋，我掌握了技巧，就把蛋翻來(lái)翻去，直到把兩面都炸到金黃金黃為止。

　　我把蛋盛到盤(pán)子里，剛剛想拿出筷子吃蛋時(shí)，卻被老媽制止，她說(shuō)：“你不是說(shuō)還要“曬”蛋么？”“哦，我差點(diǎn)忘了�！薄皶瘛焙昧说�，我就開(kāi)始大吃特吃，真美味呀！

煎荷包蛋作文8

　　我非常喜歡吃荷包蛋，從小到大從來(lái)都是喜歡吃的。以往，每天早上，媽媽起床后的第一個(gè)任務(wù)便是為我燒一個(gè)荷包蛋�？偸菋寢寗�(dòng)手為我燒的.�，F(xiàn)在，我想我已經(jīng)長(zhǎng)大了，如果有一天，我自己動(dòng)手燒一個(gè)荷包蛋吃，那該多好呀！

　　這一個(gè)機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。星期天中午，媽媽還在忙著洗衣服。我肚子餓了，急著想找一點(diǎn)東西來(lái)吃�？墒�，我看到菜櫥里面沒(méi)有一點(diǎn)可以吃的食品。怎么辦！

　　對(duì)了，冰箱里面有雞蛋，我可以自己動(dòng)手燒荷包蛋吃！

　　我就動(dòng)手干了起來(lái)。我先點(diǎn)燃煤氣灶，放上一只鐵鍋，倒一點(diǎn)菜油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了。我拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開(kāi)雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入鐵鍋里去了。油向四周亂濺，唰地一聲，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個(gè)身。誰(shuí)知道我的手勢(shì)用力太重，蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕，只一會(huì)兒工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關(guān)小了。這一個(gè)蛋已經(jīng)不能夠吃了。因?yàn)槲衣?tīng)人說(shuō)燒焦了的雞蛋是不能夠吃的，否則會(huì)容易得癌癥的。“再來(lái)一次！”

　　我重新把火開(kāi)大。我轉(zhuǎn)眼一想，不行，還是關(guān)小一點(diǎn)。于是，我把火關(guān)小了一點(diǎn)。雞蛋一入鍋，四周撲閃著熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。我小心翼翼地把它翻了一個(gè)身。外面的蛋白熟了，里面的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火，把蛋盛到碗里面，然后拿到桌子前邊吃了起來(lái)。我覺(jué)得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心里高興極了，心想以后許多事情可以自己來(lái)做，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了！

煎荷包蛋作文9

　　寒假里發(fā)生了許多事，就像一本精彩的日記，每一頁(yè)都是那么令人回味。但是，其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。

　　記得那天早上，我剛剛睜開(kāi)眼睛，睡眼朦朧中感覺(jué)家里出奇得安靜。咦，人呢？我走出房間，左顧右盼，在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下，中午回來(lái)。早餐你自己弄點(diǎn)解決哦。”

　　不看紙條還好，一看我的.肚皮就來(lái)湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開(kāi)冰箱，只有干巴巴的面包，這怎么吃得下？對(duì)了，煎兩個(gè)荷包蛋。哎呀！我這個(gè)木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了，怎么辦怎么辦呀？可以上網(wǎng)查呀！我連忙拿出手機(jī)搜索煎荷包蛋的方法，互聯(lián)網(wǎng)可真方便！

　　不一會(huì)兒，我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開(kāi)燃?xì)庠�，在鍋里倒上油，“哧——”油像一個(gè)個(gè)淘氣的小精靈四處亂跳，嚇得我連連后退——原來(lái)鍋里沾了水，這是我后來(lái)問(wèn)媽媽才知道的。我鼓起勇氣拿起我的盾牌——鍋蓋，慢慢地向鍋前進(jìn)，哈哈，鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕，用雙手大拇指掰開(kāi)，小心翼翼地打入鍋中。只聽(tīng)“吱——”的一聲，鍋里馬上冒出一層熱氣，我趕忙放一點(diǎn)鹽在蛋黃上。過(guò)了一會(huì)兒，透明的蛋清變成了白色，冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，就像小姑娘張開(kāi)的白裙子！我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個(gè)身，再使勁壓下去，這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的，雞蛋變成了金黃色，一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個(gè)！正所謂一回生，二回熟，這次真是得心應(yīng)手，一會(huì)兒就好了……

　　拿出面包，就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！

煎荷包蛋作文10

　　“譚哲，爸爸沒(méi)回家，幫我忙，媽媽叫你煎荷包蛋！”媽媽在廚房里喊，“好吧！”我答應(yīng)道。我來(lái)到廚房，去冰箱拿了一個(gè)雞蛋，又在消毒柜里拿了一只碗和一雙筷子。

　　按照媽媽所說(shuō)，倒了一些色拉油，把火點(diǎn)好。呀！油怎么變黑了？一看，哎……一鍋色拉油就這么浪費(fèi)了，沒(méi)洗鍋！我洗好鍋?zhàn)樱�重新倒色拉油，打開(kāi)煤氣，接下來(lái)是打蛋，我在碗的邊沿上，輕輕地敲了一下，嘿！蛋居然沒(méi)有碎！我生氣了，狠命地往瓷磚上砸雞蛋，不扔還好，一扔雞蛋呢，滿(mǎn)地的蛋清蛋黃潑在地上。那味道，簡(jiǎn)直令人作嘔！我又拿了另外一個(gè)雞蛋，在碗邊敲一下，碎了。

　　把蛋殼全剝開(kāi)，又把蛋清蛋黃倒入碗里，用筷子攪和一下，等蛋清蛋黃融合在一起，就把碗放在做飯的桌子上。我重新在鍋里倒入色拉油，打開(kāi)煤氣，把準(zhǔn)備好的蛋清蛋黃倒進(jìn)鍋，平攤在鍋底的蛋慢慢起了泡沫，我把蛋來(lái)回翻動(dòng)，哎呀！糊了！我嘗了一口，雖然很脆，但卻很苦。哎，出師不利，好不容易做到這一步，又得重做了！我小心地打蛋，小心地剝蛋殼，小心地?cái)嚭偷埃�小心地倒色拉油，小心地開(kāi)煤氣，小心地倒蛋清蛋黃，小心地等待。“嘶——”我聽(tīng)到這聲，如釋重負(fù)，立刻把蛋“翻來(lái)覆去”，終于好了，我急忙用鍋鏟把荷包蛋放入小碗的里面。

　　我甜蜜地嘗了一口自己初次煎成的荷包蛋，呀！似乎酸甜苦辣都不在我口里，只有荷包蛋。媽媽過(guò)來(lái)慶祝我，也高興地嘗了一口，“咦？你這荷包蛋的.味道非常古怪，哦！我明白了， 譚哲，你沒(méi)放鹽巴嗎？”�。∥彝髻M(fèi)了這么大的功夫，還是錯(cuò)了一步。這就是竹籃子打水——一場(chǎng)空！“可，可是這荷包蛋，我一樣覺(jué)得好吃呢！”我?guī)е�疑�?wèn)說(shuō)，“這就是叫 ‘吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，永遠(yuǎn)都是香的’的道理吧？”雖然，我今天煎的荷包蛋的成果只是空歡喜一場(chǎng)。但卻是其樂(lè)溶溶！更始我明白，要珍惜別人的勞動(dòng)成果，因?yàn)�，它們都是�?lái)之不易的！

煎荷包蛋作文11

　　記得小的時(shí)候特別喜歡吃爸爸給我做的荷包蛋，撒上糖或者鹽，可好吃了。漸漸的，我也長(zhǎng)大了，對(duì)各種制作都感了興趣，于是，我就開(kāi)始學(xué)煎荷包蛋了。

　　一個(gè)周末，我趁爸爸媽媽都沒(méi)在家，偷偷地架起了平底鍋，拿了兩個(gè)雞蛋，把煤氣打開(kāi)，鍋熱了以后，我努力的回想著爸爸煎荷包蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋打進(jìn)鍋里，用鍋鏟輕輕按壓著雞蛋。但是，當(dāng)我想要翻面的時(shí)候，雞蛋竟然粘在了鍋上弄不下來(lái)了！我慌了，用鍋鏟在雞蛋上亂搗，不一會(huì)兒我就聞到了糊了的味道，我急忙關(guān)掉火，用鍋鏟把雞蛋搗碎，盛進(jìn)碗里，趕緊把鍋放進(jìn)水池里用清潔球使勁地擦洗著鍋里的糊煎蛋渣。我百思不得其解，為什么爸爸做的'時(shí)候就可以輕松地做好，我就不行。于是，我又讓爸爸給我煎一次荷包蛋。只見(jiàn)爸爸架起鍋?zhàn)�，鍋熱了后，倒了一些油進(jìn)去。我懵了，還需要放油啊……我問(wèn)爸爸:“爸爸，我記得小的時(shí)候你給我煎荷包蛋的時(shí)候沒(méi)有放油呀，現(xiàn)在怎么放油了？”“以前我們用的是不粘鍋，所以不放油也可以，后來(lái)那個(gè)鍋壞了，就必須放油了�！卑职终f(shuō)。哦，原來(lái)是這樣啊！我打算再試一次。又一天，爸爸媽媽剛好不在家。我再次走進(jìn)廚房，信心十足地架起平底鍋，然后拿了兩個(gè)雞蛋，把油也放在了自己旁邊，打開(kāi)煤氣，鍋熱了以后，我學(xué)著爸爸的樣子，倒進(jìn)鍋里一些油，油冒白色的煙后，把雞蛋打了進(jìn)去，只見(jiàn)雞蛋在鍋中泛起白色的泡泡，我輕輕按著雞蛋，讓底下那面快點(diǎn)熟。一面熟了以后，我輕輕用鍋鏟從底下掀起蛋，然后翻過(guò)來(lái)繼續(xù)按著，兩面差不多都熟了的時(shí)候，我捏了一小攢鹽撒了上去，然后關(guān)掉了火，盛進(jìn)碗里。

　　我拿了一雙筷子，咬了一口自己煎的荷包蛋，好吃！雖然有點(diǎn)過(guò)咸了，但畢竟是自己的勞動(dòng)成果嘛！雖然我煎的荷包蛋沒(méi)有爸爸的那么好吃，但是我現(xiàn)在煎的比以前要好很多嘛！煎荷包蛋的這件事讓我感覺(jué)記憶猶新，就像昨天剛發(fā)生一樣。

煎荷包蛋作文12

　　煎 荷 包 蛋陳詩(shī)雅一天，我背著沉重的書(shū)包回到家，肚子空空如也。我想，我來(lái)煎個(gè)荷包蛋吃吧。

　　我以前從沒(méi)煎個(gè)荷包蛋，但看到媽媽煎過(guò)，于是就想自己試試。我放下書(shū)包，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋。又從柜子里拿出一個(gè)干干凈凈的碗，將雞蛋對(duì)著碗沿輕輕敲了兩下，可雞蛋殼竟然沒(méi)破。我又用力敲了兩下，“砰”，雞蛋殼碎了，蛋清流到我手上。

　　“什么破雞蛋！怎么媽媽每次敲都是一個(gè)直口，我敲的就碎了。”我想，“我肯定是碰到一個(gè)壞雞蛋了�！�

　　我將雞蛋倒進(jìn)碗里，蛋黃竟是完整的�！翱隙ㄟ�沒(méi)壞�！蔽蚁�，記得媽媽說(shuō)過(guò)，壞雞蛋蛋黃是散的。

　　于是我打開(kāi)煤氣灶，在鍋里倒了點(diǎn)菜油，等了會(huì)兒，便將碗里的雞蛋沿鍋沿輕輕倒進(jìn)鍋里。“吱啦”一聲，蛋清很快從透明的顏色變?yōu)槟贪咨�，廚房馬上彌漫起一股蛋香味。

　　“噢，噢！”我情不自禁地叫了起來(lái)，打破了家里的寧?kù)o�！肮竟尽保�什么什么聲音？哦，原來(lái)肚子聞到香味，都著急了。我終于體會(huì)到老師解釋“垂涎欲滴”詞語(yǔ)的'真正含義了。

　　“心急吃不了熱豆腐�！蔽覍�(duì)肚子說(shuō)。

　　眼看雞蛋一面已經(jīng)煎好了，我拿起鍋鏟慢慢把雞蛋翻個(gè)面。只聽(tīng)“吱”的一聲，一滴油濺到我臉上了。“哎喲，痛死我了�！蔽也唤�失聲叫了起來(lái)。

　　“媽媽也不趕快回來(lái)！”我眼圈紅了，眼淚好像馬上就要涌出來(lái)。但看著快要煎好的雞蛋，心里又很高興。于是自己安慰自己：“沒(méi)事，等會(huì)兒拿濕毛巾按一下就好了�！�

　　雞蛋終于煎好了。我迫不及待地拿出盤(pán)子，將雞蛋盛好，美滋滋地吃了起來(lái)�！罢婧贸��！蔽翌D時(shí)覺(jué)得臉不痛了。

　　吃了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我感到這煎雞蛋比媽媽煎的味兒更香了，色彩更美了，我的心情也更加舒暢，覺(jué)得自己一下子長(zhǎng)大了。

煎荷包蛋作文13

　　每天看見(jiàn)媽媽做的香噴噴的飯菜，我就饞得直流口水。我想：“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢？”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡(jiǎn)單的“煎雞蛋”吧。

　　媽媽說(shuō)我是初學(xué)者，不要在煤氣灶上煎，在電磁爐上煎就行了。我插上電，按了一下開(kāi)關(guān)。媽媽讓我倒上油，我倒好了油，只見(jiàn)白色的煙霧直往上竄，嗆得我直咳嗽�！翱禳c(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧！”“打雞蛋？怎么打呀？”我一邊關(guān)火，一邊著急地問(wèn)�！跋襁@樣�！敝灰�(jiàn)媽媽一手拿著雞蛋，往桌上一敲，接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開(kāi)，撒向鍋中。只聽(tīng)“滋”的一聲，蛋在鍋中成了一個(gè)圓形，十分好看�？晌乙蚰恰白獭钡匾宦晣樀猛撕蠛脦撞剑�并大叫了起來(lái)。“如果我像你這樣害怕，那咱家豈不是天天沒(méi)飯吃了？”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的小腦袋。我吐了吐舌頭，心里想著“做飯還真不是想象的那么簡(jiǎn)單�。　�

　　過(guò)了一會(huì)兒，我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑，去問(wèn)媽媽怎么回事，媽媽著急地說(shuō)：“哎呀，你的蛋煎糊了，快翻面吧！”“怎么翻呀？”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面，然后輕輕一翻，就行了。”媽媽耐心地說(shuō)。于是我用鏟子鏟住蛋，一翻，可沒(méi)想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng)，不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子，半成熟的蛋黃也流了出來(lái)。最后，還是媽媽幫了我一把，才把這個(gè)倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的'各個(gè)部位。我按照媽媽的說(shuō)法放了鹽，才結(jié)束了這次體驗(yàn)。

　　我吃著自己動(dòng)手做的煎雞蛋，雖然是糊的，我依然覺(jué)得它十分美味，畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛！

　　這件事讓我明白了：媽媽做飯其實(shí)很不容易的，我們應(yīng)該感謝媽媽?zhuān)�每天不要�?duì)飯菜挑肥揀瘦的！

煎荷包蛋作文14

　　清晨，我被一股濃濃的香味喚醒了，哦，原來(lái)是媽媽正在煎荷包蛋呢，看著她熟練的樣子，我不禁躍躍欲試。

　　我小心翼翼地點(diǎn)上火，從冰箱里拿出了一個(gè)胖胖的小雞蛋，我把雞蛋朝鍋沿“咚咚”地敲了敲，但由于用力過(guò)猛，“咔嚓”、“咚”破碎的蛋殼抱著雞蛋一起跳進(jìn)了油鍋，唉，沒(méi)辦法，白白浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。

　　我毫不灰心，又繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。敲蛋殼這一環(huán)節(jié)到挺順利的，可沒(méi)過(guò)多久，麻煩又不請(qǐng)自來(lái)。開(kāi)火時(shí)，“啪”、“轟”一團(tuán)火苗“飛”了出來(lái)，結(jié)果由于火力過(guò)旺，雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來(lái)，一會(huì)兒，就把它燒成了重傷，無(wú)力還天了。

　　我有些懊惱，媽媽見(jiàn)了，急忙來(lái)安慰我，我決心重新嘗試。在媽媽的提示下，我先“啪”的一聲點(diǎn)了火，待鍋底微微熱時(shí)，“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油，等到一縷青煙冒起時(shí)，稍微放了一點(diǎn)兒鹽，一方面調(diào)味，一方面防止雞蛋粘鍋。緊接著，拿起雞蛋在鍋沿小心地敲了敲，接著用兩個(gè)大拇指用力一掰，“咔嚓”、“撲通”蛋清抱著蛋黃一起跳入油鍋。只見(jiàn)蛋清迅速膨脹起來(lái)，顏色從一開(kāi)始的透明狀變成了白色，緊接著又變成了淡黃色，直到變成金黃色時(shí)，媽媽急忙提醒我：“快給雞蛋翻個(gè)身。”我趕緊用鏟子把荷包蛋托起，以迅雷不及掩耳之勢(shì)給雞蛋翻了個(gè)身，而它則又“撲通”一聲穩(wěn)穩(wěn)地落“水”了。等到兩面都變成金黃色時(shí)，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我不禁垂涎三尺，趕緊把荷包蛋盛進(jìn)碗里，準(zhǔn)備開(kāi)吃。但猛然抬起頭，正好迎上媽媽溫柔的、贊賞的目光，第一次煎荷包蛋讓我感受到了做飯的辛苦，也體會(huì)了媽媽這些年來(lái)的艱辛和十年如一日的.照顧，我心里一陣感動(dòng)，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�您吃吧，小心燙哦！”媽媽含著淚，笑著特別幸福。

　　簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一次煎雞蛋，讓我深深地明白了一個(gè)道理：做任何事都要講究方法，并不斷地練習(xí)，才能交上完美的答卷；也深深體會(huì)到媽媽對(duì)我濃濃的關(guān)愛(ài)和照顧，以后我一定要好好報(bào)答她。

煎荷包蛋作文15

　　我特愛(ài)吃荷包蛋，心里一直盼著自己煎一次。終于，今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。

　　首先，我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著，我準(zhǔn)備打開(kāi)燃?xì)庠�，卻怎么也擰不動(dòng)。媽媽在一旁對(duì)我說(shuō)：“再用點(diǎn)力，加油！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我便有了信心，用力一擰，果然把燃?xì)庠顢Q開(kāi)了。鍋加熱后，我舀了一勺油倒入鍋里。隨后，把一旁的雞蛋拿來(lái)，輕輕地磕了幾下，卻沒(méi)有磕破。這時(shí)，鍋里卻起了好大的`煙，火苗竄了出來(lái)，在鍋底掃了一圈，圍起來(lái)跳起了舞。我緊張極了！媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f(shuō)：“別緊張，稍微用點(diǎn)力敲！”我便用力敲了一下，果然，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我沿著縫隙掰開(kāi)了，雞蛋液流了出來(lái)。我又重新打開(kāi)了燃?xì)�，待油加熱冒煙后，我正�?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里，它卻不聽(tīng)使喚地全倒在了地上，我急得滿(mǎn)頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠�，拿起抹布，把地上的蛋液清理干凈后，說(shuō)道：“你手抬得太高，沒(méi)有對(duì)準(zhǔn)鍋口，而且這樣還會(huì)被濺起的油燙著。”我一聽(tīng)嚇壞了，但還是默默地告訴自己：一定要成功！我真怕雞蛋又跑到地上！

　　吃一塹，長(zhǎng)一智。這次，我找來(lái)小碗，把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后，我把碗里的蛋液倒入鍋中，瞬間便聽(tīng)到“哧啦”一聲響，油花濺了出來(lái)，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的鏟子差點(diǎn)掉了。媽媽見(jiàn)狀，牽著我的小手，沿著蛋的一側(cè)往下鏟，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋翻了個(gè)身，再細(xì)看，雞蛋變得金黃金黃的，如同太陽(yáng)花一般。

　　荷包蛋終于熟了，媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花，我把蛋盛到盤(pán)子里，用鼻子嗅一嗅，真香呀！我迫不及待地用筷子夾起來(lái)讓媽媽嘗一下，媽媽連連夸贊道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，挺香的�！�

　　煎荷包蛋真是不容易呀，生活中很多事情也是如此，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)就沒(méi)那么容易了。