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西紅柿炒雞蛋作文集錦【15篇】
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家分享。
西紅柿炒雞蛋作文1
今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來做一次吧。于是我跟媽媽說好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下:
1、準(zhǔn)備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。
2、把三個雞蛋打開,并攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒,開始炒菜。把火打開,倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會,翻過來一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的`炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個饞貓實(shí)在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子里。
完美出鍋!
這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋作文2
“外婆,我回來啦!今天吃什么呀?”“西紅柿炒雞蛋!”“耶!”我飛快地跑進(jìn)房間,開始寫作業(yè)。迅速完成作業(yè)后,我沖進(jìn)廚房,開始看外婆做西紅柿炒雞蛋。
外婆先拿出雞蛋和西紅柿,將雞蛋敲碎,讓蛋清和蛋黃自己流進(jìn)碗里。然后,外婆又把西紅柿切碎,放進(jìn)另一只碗里并攪拌均勻。接下來,外婆把油倒進(jìn)鍋里并點(diǎn)了火。頓時,鍋里面“劈里啪啦”熱鬧了起來,“火藥味”也更加濃了。果然,沒過一會兒,一場“世界大戰(zhàn)”開打了。雞蛋將軍領(lǐng)著他的大軍,進(jìn)攻番茄的領(lǐng)地。番茄軍團(tuán)也不甘示弱,毫不客氣地將雞蛋大軍打了回去。雞蛋將軍不服,繼續(xù)進(jìn)攻。圍在下面看熱鬧的火苗民眾們也在不停地為雙方吶喊助威。
終于,鏟子國王出場了。“雞蛋將軍,你為什么要進(jìn)攻番茄?”“番茄,你為什么不跟我匯報(bào)?”鏟子國王的一番話使番茄和雞蛋都無地自容,羞愧得低下了頭,變得服服帖帖的……
我品嘗著美味的.番茄炒蛋,心想著:我可不能浪費(fèi)這道菜,因?yàn)檫@是外婆的辛苦換來的!
西紅柿炒雞蛋作文3
暑假里老師讓我們實(shí)習(xí)炒一道菜,把一直沒有炒過菜的我給難住了,怎么辦了?該炒什么呢?呵呵,就從最簡單的西紅柿炒雞蛋入手吧。
首先,我先從冰箱里取出了雞蛋把它們打到碗里,可是怎么會這么簡單?一開始用的'勁太小,蛋殼紋絲不動,接著我舉起雞蛋用勁一敲,“啪嗒”,還沒等我反映過來,蛋黃就居然淌到了水池里,我又拿出一個雞蛋,在水池邊一敲,這次我敲得不輕不重,雞蛋癟了進(jìn)去,我按媽媽以前的方法,把雞蛋癟進(jìn)去的地方一剝,果然雞蛋很順利地掉進(jìn)碗里,照著這個方法我又打出了2個雞蛋。然后媽媽幫我把雞蛋里滴了幾滴酒,這樣可以讓雞蛋的味道更好吃,接著就攪拌雞蛋,本以為非常簡單,但是在攪拌的時候把雞蛋清灑到了外面,媽媽說換個大一點(diǎn)的碗,然后順著一個方向攪拌。照著媽媽的方法,我終于完成了。
接著把洗好的西紅柿放在切菜板上,再把它切成許多薄片放到盤子里,開始炒菜。
先把鍋燒熱,然后再放油,把攪拌好的雞蛋放到碗里,慢慢地煸炒 ,我一看雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了,趕緊把火關(guān)掉,把雞蛋乘起來,然后把鍋里再放一點(diǎn)油,把西紅柿放進(jìn)去,然后在煸炒一分鐘,再把之前炒好的雞蛋到入鍋里,放入鹽,在放一點(diǎn)糖,煸炒一下就好了,我把它乘起來,放到了桌上。
一聞,一股香氣撲面而來,一吃,好像鹽放多了,雖然不是很好吃,但是我還是很自豪的,畢竟第一次炒菜,能是這樣以經(jīng)很好了,下次在努力。
西紅柿炒雞蛋作文4
我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外語班回到家,見媽媽還沒有做好飯,就對媽媽說:“中午我來做菜吧!”沒想到媽媽答應(yīng)了。
我看過媽媽做的西紅柿炒雞蛋,很簡單,所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋,磕開打入碗中,用筷子輕輕攪拌好,接著,把油放入鍋中燒熱,將攪好的雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,加一點(diǎn)鹽后盛出來放在一旁。然后我又把洗好的`西紅柿切成塊,放油加調(diào)料炒好,把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽,可是我的手一抖,一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。
“糟了,這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子嘗了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉!這是我辛辛苦苦做出來的呀!。
爸爸拖著疲憊的身體回來了,媽媽趕緊告訴爸爸說:“今天是咱們兒子下的廚,趕緊嘗嘗!”我不好意思地說:“咸了,咱家的鹽快讓我用光了!卑职謬L了一口,一本正經(jīng)地對我說:“不錯,比我第一次做得好吃多了!”看著爸爸理解的笑容,我心里又慚愧又開心,暗下決心:今后一定要學(xué)會做菜,讓爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的飯菜。
西紅柿炒雞蛋作文5
在我小學(xué)五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的`西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。
萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果
西紅柿炒雞蛋作文6
今天,我學(xué)會了做“西紅柿炒雞蛋”。每次,吃著姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。
我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子,拿起一個雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏,雞蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂,還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常難受。姥姥說是我的方法不對。她將一個雞蛋輕輕地磕了一下,然后慢慢打開,只聽“刺溜”一聲,蛋黃就像一個調(diào)皮的小孩滑了出來。我學(xué)著姥姥的樣子,又試了一次,嘿!好多了!
把雞蛋打好之后,姥姥在一個碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開始炒雞蛋了。我把火打著,倒上油,把雞蛋放進(jìn)去。結(jié)果,我一走神,回過神來是雞蛋已經(jīng)焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!雞蛋焦了!”可我沒有自己把它夾出來。姥姥走過來把雞蛋夾起,放進(jìn)碗里。
該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進(jìn)鍋,只聽充滿水分的西紅柿和油接觸后發(fā)出“嗞嗞”的'聲音。我嚇了一跳,捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋里不響了,我又跑回來,一手遮著臉,一手拿著盛滿鹽的小勺子,小心翼翼的將鹽倒進(jìn)鍋里,然后我將西紅柿炒好,再把雞蛋和西紅柿一起。這樣,我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。
雖然外表不好看,吃著不是那么好吃,可我們的心里卻美滋滋的。
西紅柿炒雞蛋作文7
今天中午,我打算做一道菜:西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,然后把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片狀。接著,我又拿來兩個雞蛋,“啪”地一聲將它們打裂,然后掰開,“咔嚓”,蛋液流到了碗里,我拿來筷子,“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋怼?/p>
大顯身手的時候到了。我開起了火,倒入油,然后再把蛋液倒進(jìn)去!按汤病,蛋液像變魔術(shù)似的越變越大,四周鼓起了一圈美麗的花邊,中間也鼓起了一個個美麗的小泡泡,真像濟(jì)南趵突泉那翻騰的'泉水!等蛋液完全凝固,我便開始翻炒起來!昂簟簟,深藍(lán)色的火苗也來為我加油了。我越炒越高興,鍋鏟也開始上下翻飛起來!斑郛(dāng)——咣當(dāng)”,鍋鏟不停地敲打著鍋底,像是一對多年不見的老朋友在說話呢!又炒了一會兒,我把雞蛋盛到了碗里,再往鍋里倒了一些油,又切了一點(diǎn)蔥倒進(jìn)了鍋里!斑小小保伬锩捌鹆艘魂囮嚢谉煟已坨R上一片霧氣。白煙過后,我把切好的番茄倒進(jìn)去,炒了幾下,然后又把炒好的雞蛋也倒了進(jìn)去,順便加了一點(diǎn)兒鹽和味精,鍋里立刻散發(fā)出陣陣沁人心脾的香味。我拿起鍋鏟,把它們?nèi)及柙谝黄穑杭t彤彤的番茄,黃燦燦的雞蛋,綠油油的蔥花就立刻展現(xiàn)在了我的眼前。
大功告成啦!我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗,啊,真香啊!爸爸媽媽每天上班都非常辛苦,以后,我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù),做爸爸媽媽的得力小助手!
西紅柿炒雞蛋作文8
這個世上不是所有事都是天生就會的,但是很多事情是可以通過努力后天學(xué)會的。今天我向媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋,讓我們一起看看吧!
首先準(zhǔn)備材料:蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚菜籽油、鹽、水。接著開始做了,首先在鍋里放入水,把鍋里預(yù)熱一下,接著把蔥放進(jìn)去,這道菜變得十分飄香。然后就是關(guān)鍵的了,首先要放金龍魚菜籽油,接著放入兩個雞蛋,雞蛋很頑強(qiáng),我磕了好幾下都沒有壞。然后我用了全身的力氣一磕,整個雞蛋都破了,雞蛋隨著我的.手淌了下去,當(dāng)時的場面頓時狼狽不堪,媽媽用抹布把雞蛋清理了。
接著,我又打了一個雞蛋,用力不大也不小,然后聽見一聲“咔嚓!”雞蛋完美落入鍋中,頓時我非常開心,正當(dāng)我開心的時候,突然鍋那邊傳來了“啪啪啪”的聲音,我聽了一下,是從鍋里那邊發(fā)出來的,我想我還有東西沒有放進(jìn)去,頓時有點(diǎn)慌亂?晌矣窒氲侥蔷洹笆∧顺晒χ浮,安慰自己不要慌張,不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋,右手拿著材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了鍋邊,趁油不注意把材料全扔了進(jìn)去,突然又開始“啪啪啪”的炸了起來,我立刻用鍋蓋擋住。
最后我把菜弄好了,端給媽媽嘗了嘗,她吃了后給我一個大拇指。
通過這次做菜,我感受到了“世上無難事,只怕有心人!
西紅柿炒雞蛋作文9
今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來做一次吧。于是我跟媽媽說好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下:
準(zhǔn)備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準(zhǔn)備好盛菜的`盤子。把三個雞蛋打開,并攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。材料準(zhǔn)備就緒,開始炒菜。把火打開,倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會,翻過來一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個饞貓實(shí)在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。這時把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子里。
完美出鍋!
這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋作文10
西紅柿炒雞蛋是我很愛吃的一種菜,今天我體驗(yàn)了一下制作它的過程。
中午,我首先向奶奶請教西紅柿炒雞蛋的具體做法,然后就開始做準(zhǔn)備。我先拿出兩個西紅柿,洗凈后,用勺子邊把整個西紅柿表面刮了一遍,據(jù)奶奶說這樣容易去皮,果然皮一揭就掉了,真是“姜還是老的辣”呀!接著我又把沒皮的西紅柿切成小塊,裝在盤子里。然后我把一段蔥切成末,一根香菜切成小段,留在菜板上。最后我打了三個雞蛋盛在碗里,加了一些鹽,又把蔥末加進(jìn)去,用筷子攪勻。準(zhǔn)備工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把鍋加熱,當(dāng)鍋燒干后倒進(jìn)一些油,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋?zhàn)層头稚㈤_,然后將打好的雞蛋液倒入鍋中,用筷子轉(zhuǎn)著圈攪,讓雞蛋分散開,當(dāng)雞蛋液凝固成塊時,倒入西紅柿塊,加一些鹽,翻炒一會兒,當(dāng)西紅柿出汁后,撒上香菜段,就出鍋裝盤了。
把我的杰作端到餐桌上,我才發(fā)現(xiàn)自己早已是滿頭大汗了。品嘗著自己的勞動果實(shí),感覺有一種特別美的味道。爺爺奶奶的評價很高,我非常高興。同時我也體會到親人為我做飯的辛苦、勞累,體會到我狼吞虎咽地吃飯時,他們的'欣慰。為報(bào)答親人對我的厚愛,今后有機(jī)會要讓他們多品嘗我做的飯菜。
西紅柿炒雞蛋作文11
“太好啦,太好啦!”今天是媽媽的生日,趁她外出之際,我這個“小鬼”準(zhǔn)備給媽媽一個驚喜,做一道她最愛吃的西紅柿炒蛋!
說干就干,我挽起袖筒,先把三個雞蛋小心翼翼地打入碗中,再放入鹽,然后用筷子反復(fù)攪拌成糊狀,再三下五除二地切好西紅柿,緊接著把火打開,倒上油,然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,鍋里傳來噼里啪啦的聲音,好像在演奏一首優(yōu)美的樂曲。正當(dāng)我津津有味地品味時,有幾滴油花飛濺出來濺到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……這時我想,既然媽媽沒有回來,還不如鳴金收兵,打掃戰(zhàn)場,不做了;可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯,晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣,故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開工,來回翻動,等到雞蛋快熟時再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味,可是這時有一股糊味撲鼻而來,直嗆得我連連咳嗽。原來是我炒得時間太長了,金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋,而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里,我立馬關(guān)了火。
恰好媽媽回來了,她看著我的`囧狀,便拿筷子嘗了嘗,拍拍我的肩膀說:“寶寶,你真行啊,挺好吃的,不過就是有一點(diǎn)糊味!蔽业哪槤q得通紅。
媽媽拉著我燙疼的手,一邊吹,一邊說:“沒關(guān)系,下次一定能成功!我相信你!甭牭綃寢尮膭畹脑,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而廢,這樣事情才能做得更好,和做菜是一樣的道理。
西紅柿炒雞蛋作文12
周末,我一個人在家,肚子餓了,就跑向冰箱,看到家里已經(jīng)沒有面包夾果醬,只有生的西紅柿和雞蛋。
我決定大顯身手,做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙,戴上手套,做好一切心里準(zhǔn)備,深吸一口氣,開始做飯。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿,圓乎乎的西紅柿就像一個紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈,切成小塊,放在盤子里備用。再拿出一個小碗,把雞蛋在碗邊磕三下,蛋液就流了出來。碗里的雞蛋,就像黃黃的大向日葵,握著筷子攪拌蛋液,像那黃色的瀑布流下來。
一切準(zhǔn)備好后,打開電磁爐,炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后,油熱了,把雞蛋倒入鍋中,“嘩啦”一聲,蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進(jìn)黃色的溫泉中。突然,幾滴蛋液從鍋中蹦了出來,我嚇得趕緊逃離廚房,鍋?zhàn)釉凇爸ɡ仓ɡ病钡仨憽:髞,我聽見廚房里的聲音已經(jīng)不大了,才安安穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了廚房,將雞蛋翻炒均勻后,再把雞蛋撈出來,放在盤子里。
接下來,把切好的西紅柿倒進(jìn)去,翻炒均勻之后,重新把炒好的.雞蛋倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精,攪一攪。
這樣,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,盛入盤子,端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋,我心里禁不住的高興!
西紅柿炒雞蛋作文13
5月2號,我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋,媽媽夸我,第一次做菜能做這么好,真不錯。爸爸說:“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了!
第一步,備菜。下午,媽媽帶著我上菜市場買菜,媽媽一邊挑著菜,一邊給我講:“這種又大又紅的西紅柿?xí)贸浴薄;氐郊液,我把西紅柿洗好,媽媽把洗好的西紅柿先切成塊,我再把他們切成丁放到盤里。我又挑了兩個大大的雞蛋,小心翼翼的在碗邊沿敲了敲,用手輕輕一拜,黃嫩嫩的雞蛋就留了出來。最后,往雞蛋里放了些鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,這樣菜就備好了。
第二步,炒菜。開火、放油,放西紅柿,媽媽說:“放西紅柿?xí)r,要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi),以防油濺到身上燙傷自己”,我按照媽媽的教的'方法一氣呵成。學(xué)著媽媽、奶奶平時炒菜的樣子翻炒開來。過了一兒,等西紅柿炒半成熟時,媽媽說:“倒入雞蛋,把雞蛋在西紅柿上均勻撒開”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時,我又開始翻炒,看到雞蛋微微發(fā)黃時,西紅柿炒雞蛋就做好了。
最后,我用鏟子把菜盛到菜盤里,待我把菜放到座上時,聽到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著,一邊贊不絕口,看著媽媽、奶奶臉上的微笑,心里開心極了!
西紅柿炒雞蛋作文14
今天作文課上,我像往常一樣,高高興興地來到了教室。發(fā)現(xiàn)大家有的在竊竊私語,有的在朝講臺上看,還有的瞪著眼睛望著老師,不知道李老師葫蘆里賣什么藥。我也趕緊朝講臺望去,愣住了,原本飄著書香的`講臺變成了滿是鍋碗瓢盆的灶臺。這時,李老師,不,是李大廚!他笑瞇瞇地說:“今天,我這個李大廚就給大家做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。”教室里頓時掌聲如雷。
首先,李大廚“變”出了三個雞蛋!斑青辍币宦,雞蛋被打碎了,蛋黃、蛋清都像跳水高手一樣“跳”進(jìn)了碗里。蛋黃又像南瓜餅,又像太陽,而蛋清則非常透明。接下來就要攪拌雞蛋了,只聽“噠噠噠噠噠噠……”這聲音十分悅耳動聽,蛋黃蛋清就這樣融合了。
接著,李大廚拿出了一包酒精和一個白色的打火機(jī),先把一包酒精放在爐里,又拿起打火機(jī)點(diǎn)燃了酒精,只見那火苗噌一下竄了上去。再往鍋里倒油,那菜籽油發(fā)出了一股清香。開始倒蛋液了,只見蛋液在鍋里慢慢地變成了淡黃色,凝固起來了。這時,李大廚用鍋鏟攪拌起來,鍋里頓時成了桃紅柳綠的世界,白的像雪花,黃的像金塊。
最后是要切西紅柿了,紅彤彤的西紅柿切出來后的形狀和顏色都各不相同,就像櫻桃丁一樣,放在了鍋里,還加上了切好的蔥段。
在耐心地等待一段時間后,一道西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了,讓我直流口水。終于可以品嘗了,那股又酸爽、又濃香的感覺襲來,真美味啊!回家后,我也要自己做一道西紅柿炒雞蛋!
西紅柿炒雞蛋作文15
今天是三八婦女節(jié),又是媽媽的生日,正巧我和爸爸在家,媽媽上班去了。我就想:做什么來為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂呢?我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋,于是就打算做這道菜來慶祝媽媽的節(jié)日和生日。
開始炒菜了,在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下,我先從冰箱里拿出三個雞蛋和四個西紅柿,然后將三個雞蛋磕破,再打入碗中,攪拌均勻,再放上鹽。同時將四個西紅柿切成塊狀,再放上糖。緊接著,我又把鍋洗干凈,放入油,等油燒熱后,再把攪拌好的雞蛋放入鍋里,沒等到幾秒鐘,“哧——”的一聲,鍋里飄起一縷青煙,雞蛋液變成了一個“大煎餅”,還冒出了大大小小的泡泡,我再把雞蛋翻炒了幾下,然后裝進(jìn)一個干凈的盤子里。我本來想直接將西紅柿放入盤中,爸爸卻說:“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢!”于是,我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘,我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀!真香呀!
大概過了半個小時,媽媽下班回家了。她一聞到了香味,就像懶羊羊一樣跑到桌邊,嘗了嘗說:“哇!真香!是誰做的?”我自豪地說:“當(dāng)然是我做的',媽媽您辛苦了,祝您節(jié)日、生日快樂!”媽媽樂呵呵地說:“我的兒子長大了,懂事了!”我聽了,心里美滋滋的。