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學包餃子作文（集錦15篇）
在日常生活或是工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的學包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學包餃子作文1
作業(yè)，在學生眼里是家常便飯，在老師眼中更是習以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項特殊的作業(yè)。
這位特殊的老師就是我的奶奶。
元旦那天，奶奶為全家人包餃子。我呢，在家里沒事干，于是，奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來小凳，坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫻熟：她先將餃子餡放在皮的中間，再用勺子按了按餡，接著把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶，一只小巧玲瓏的餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動作，心里便不服氣起來，這還不簡單，區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我？
可是，一會我就不這樣想了，我根本不會包餃子，餡放在面皮里，我一捏不是那邊的餡掉了，就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了，往面板上一放，誰知那餃子卻像個胖子似的`，又肥又大，連站都站不起來了。
這時，我的心里就想打退堂鼓。突然，一個聲音傳來：“不！你不能放棄，每個人剛開始時都是這樣。你要堅持，堅持就是勝利！我的心又振奮起來了�！蔽蚁瓤茨棠淘鯓影模约涸僖徊揭徊降赜眯膶W。不一會兒，幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了，連連夸獎我聰明，說我這個作業(yè)做得真漂亮！當時我高興極了。
包餃子，讓我體會到了大人們的不容易，他們每天上班、要送我們上學、還要給我們準備各種美食……同學們，在生活中我們要多幫助家長們，讓他們減輕負擔。
學包餃子作文2
大年三十，家里準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！
我連看奶奶包了五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來�？砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐�，
自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！
奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！
我又拿了一張餃子皮，夾了一大團餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。
奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前兩次的教訓，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的.餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。
吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！
學包餃子作文3
今天我們迎來期盼已久的活動作文——包餃子。
主材料面皮和餡料是早就準備好的，我們就開始制作餡料，首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進一個盆子里，再把菲菜切成碎碎的放進盆子里，再放兩勺鹽攪拌均勻，然后再打兩個雞蛋攪拌半分鐘，新鮮的餡料就要出鍋了。
接下來就開始包美味的餃子了，蘭老師給我們做了個示范，首先左手托著餃子皮，右手食指沾點水在餃子皮上抹上一圈，對折后，再折成各種各樣的.花樣，一個餃子就成型了。
我包的第一個餃子波波餃是成功的，第二個也是成功的，第三個因為放的餡料太多而爆皮了。
蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵大家說：你們可以充分發(fā)揮自己的手藝，包出各種花樣的餃子來。哈哈，這可是我期盼已久的啦，我靈機一動，立刻包了一個飛鏢型的餃子，另外還有飛船型、潛艇型等等，使我大展手藝。同學們也包了各種各樣形狀的餃子。
開始煮餃子了，看著滾燙的開水，我們小心翼翼的把一個一個餃子放到鍋里，煮的時候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘，我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。
品嘗著自己包的餃子，鼻子飄來那鮮鮮的味道，嘴里那香香滑滑的感覺，簡直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃，而是一小口一小口的慢慢品嘗，意猶未盡。
通過今天的活動，我成功的包了各種各樣形狀的餃子，品嘗了自己的手藝，雖然沒有酒店的大廚做得那么好，但鍛煉了自己的動手能力，吃出了一種酒店里所沒有的辛勤味。
學包餃子作文4
五一假期到了，一大早爸爸帶著我和弟弟去奶奶吃餃子，來到奶奶家，我看見奶奶早已和好的面團和肉餡，看到這些，我忽然來了興致。便對奶奶說，我想學一學包餃子，奶奶高興的答應了。開始包餃子了，奶奶讓我先看著，等看明白了技巧再包。
奶奶先搟餃子皮，只見奶奶右手拿搟面杖，左手熟練的旋轉(zhuǎn)著面皮，三兩下，一張餃子皮就搟好了。搟好的餃子皮圓圓的，薄薄的。搟完了餃子皮，就該包餃子了，奶奶先把餃子皮鋪在手上，然后鏟一些餡放在面皮上面，再把面皮兩邊捏起來往中間一合，一個餃子就大功告成了，包好的餃子圓鼓鼓的就像一個大大的金元寶。我大概看懂了意思，就迫不及待的開始包餃子了，我拿起一個餃子皮，然后放上一些餡，可是我怎么捏，餡都要出來一點，好像這塊餡渴望自由，不想被面皮封閉似的，我好不容易才把這塊向往自由的餡“囚禁”住。我把它放在案板上，可餃子像個戰(zhàn)敗了的'士兵，耷拉著腦袋，站都站不穩(wěn)。而且樣子特別難看。我又仔細看了看奶奶包的餃子。嗷，原來要把餃子翅彎一下才能站起來呀。我試了試，餃子果真站起來，緊接著我又包了幾個餃子，沒想到香噴噴的水餃吃起來好吃，做起來卻這么難呀！
吃飯時我吃著自己包的幾個水餃，心里特別高興，因為我嘗到了勞動后收獲果實的甜蜜。
學包餃子作文5
今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團，等把肉餡攪拌好后，就準備包餃子。
我把手洗干凈，也準備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實挺簡單的，就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了，她先把和好的面揉成面團，切開一長條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來，對折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來，捏右邊左邊的冒出來，我就兩邊一起捏，結(jié)果中間的'皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看，我重拾信心，拿來餃子皮學媽媽那樣夾餡料，對折，兩邊捏緊，經(jīng)過幾次反復后，我終于包了幾個有模有樣的餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子后說：“來，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。
學包餃子作文6
一天，放學回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機會大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請”出了廚房，準備大干一場。
我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮�？墒�，手中的餃子皮卻像個調(diào)皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的.皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木�，我咬咬牙，再一次認真地捏起餃皮來，結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發(fā)揚愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
學包餃子作文7
在我的學生生涯里，發(fā)生過一件又一件快樂的事。今天上午又發(fā)生了一件令人喜悅的事----包餃子。
早上，我們組很快人就到齊了，就把各自準備的用具拿出來，放在桌子上，拿出來后，就在座位上安靜地等待著老師到來。過了一會兒，老師來了，聽取了同學的建議后，決定讓大家把六張桌子拼起來，多余的放到后面和前面去。洗了手后就開始包餃子了。
我們先搟餃子皮。由我，王浩宇，張博陽和陳若雨來搟。兩人一組，一組一半面。剛開始要把面團揉得稍微硬一點。嚼得時候比較筋道。我們遇到了一點困難，在張晨陽和牛梓瑩的指導下，問題迎刃而解。但是這回問題可大了，餃子皮有大有小，有薄有厚，這可難壞了我們，要不是包餃子的同學極力配合，包出來了大小不一的餃子，還真沒辦法包餃子。
接下來，面差不多沒了，我們開始極力包餃子。唯一的'問題就是皮有的太小了，根本沒法包，張晨陽說：“要想包好迷你餃子，唯一的辦法就是少放餡�！蔽以囍艘粋�，哎呀，餡放多了，都露了，張晨陽就幫我“修”。只見他拿起一根筷子，把餡搗進去后，快速把皮合上就好了，我打心底佩服他的技術(shù)。
最后，吃餃子。我們一個個吃得滿嘴流油，看著彼此的臉，一個個都成了“大花貓”。我哈哈大笑。
這次活動使我發(fā)現(xiàn)了彼此的長處，也讓我發(fā)現(xiàn)了我的短處。以后我要多干家務，提高我的短處，讓我熟能生巧。
學包餃子作文8
星期三的下午，我寫完了作業(yè)，看到老媽在包餃子。我迫不急待的問老媽：“老媽我也想包餃子可以嗎？”老媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學學搟餃子皮吧！”我學著老媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。老媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了�！甭犃死蠇尩目洫�，我心里那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里來去，疼死我了！
休息了一會兒，我學起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的.話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和老媽包的比起來，老媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，老媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時老媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人�！甭犃诉@句話，我耐心的學著老媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
學包餃子作文9
包餃子嘍好長時間沒吃餃子啦，老媽要包餃子，你說我能不高興嗎，我決定今天學包餃子。
媽媽很快和好了面，調(diào)好了餡，我也摩拳擦掌準備大顯身手。光滑滑的面團，在老媽的手中搖身一變，成了一個個小圓餅，小圓餅用小搟面杖一搟，就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過搟面杖，搟幾下，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅，反復幾次后，四不像的餃子皮出爐了，接下來就是見證奇跡的時刻了。
我學著媽媽的樣子，將餃子皮放在左手上，再挑起一大塊餡放在上面，哎呀，這餃子皮怎么捏不上呀，剛剛捏好了這邊，另一邊又開了口，結(jié)果手上沾滿了餡，真是看花容易繡花難！望著笑得合不攏嘴的餃子，我趕緊求助，再看老媽三下五除二就把問題解決了。我吸取了上次的教訓，在餃子皮上放了一點餡，這次倒是很輕松地將餃子皮捏好，可是剛放在面板上，它就臥倒了�？纯磱寢尠娘溩樱着峙�、圓嘟嘟的，個個精神抖擻。又失敗了，我有點灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會了。媽媽鼓勵我說。我聽后又來了勁頭。這次餡放的不多也不少，沿著餃子皮的.邊，我慢慢地捏緊，功夫不負有心人，這個餃子終于勉強過關(guān)了。我又接著包第四個、第五個全部包完后，媽媽開始煮餃子，當香噴噴的餃子端上桌后，我顧不上燙，夾起一個我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來，自己包的餃子吃起來格外的香！
通過這次包餃子，我不但鍛煉了自己的實踐能力，而且明白了：遇到困難不能退縮，要努力克服，否則就會一事無成。
學包餃子作文10
天還沒亮透，班里就傳來一陣討論聲，討論什么呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下，頓時人生聲鼎沸!我們?nèi)σ愿暗拈_始包餃子!
我們組，我和張森馨負責揉面團，牛路鑫，李梓豪來搟面皮，劉婧妍，王祎涵，翁振軒，張柯雯則負責包餃子。分工明確，那速度，一流!
面皮雖然不是很圓，但大家還是八仙過�！黠@神通。在大家包的正起勁兒的時候，王祎涵還包了一個“太陽餃子”，張柯雯包得才是最好的!個個小巧玲瓏，做工精細。
雖然大小不一，但是我們包的很漂亮!我們組的同學非常謹慎!剛開始的時候怕把面團弄臟了，特意鋪上了一層保鮮膜，還在保鮮膜上面撒了一些面粉。生怕把面團弄臟，漸漸的.進入了高潮，所有人都開始“接地氣”了，不再在意這些細節(jié)了!
開始下餃子了將一個個餃子均勻的擺放在盤里，準備開始蒸!
一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終于，這個振奮人心的時刻到了!開始吃餃子了!咬一口，渾身都充滿了力量!
這是我吃過最好吃的餃子!我永遠也不會忘記那個充實的上午，那股友誼的味道!
學包餃子作文11
今天中午，看到媽媽做餃子，我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點，我只能再多放入一些面粉，但又有點稠，只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次，最后面團多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上，這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導下我開始揉起了面團，一遍又一遍地揉，最后終于把面團揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的，三角形的`，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后，就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上，又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料，就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎，剁得好。
最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團邊捏在一起，我的第一個餃子就這樣包好了，第二個，第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈，需要付出努力才能完成。
學包餃子作文12
過年了，每家每戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的`捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。
漸漸的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
學包餃子作文13
餃子，可是我最愛吃的。一天，我心血來潮，決定讓媽媽來教我怎樣包餃子。于是，媽媽從街上買回來包餃子的材料：肉、蔥、圓圓的面皮子。
開始包餃子了，只見媽媽準備好一小碗水。我正納悶，一問媽媽，才知道那是用來粘合餃子皮的，原來包餃子也有學問哪！媽媽笑呵呵地對我說：“可以包餃子啰！”別看我平時吃餃子最多，但從沒留心過餃子是怎樣做好的，要我包餃子，還真不知如何下手！
不行，我得先看看媽媽是怎么包的。哇！媽媽包餃子的速度可快了，包出來的餃子真像一個個胖乎乎的大元寶。看了一會兒，于是我就開工了，好不容易包了一個，看看媽媽包的餃子，再看看我包的餃子，真是汗顏哪！我包出來的水餃總是會把里面的肉往外面擠，我一捏左邊，肉就往右邊擠，我一捏右邊，肉就往左邊擠，難看死了！看著媽媽已經(jīng)包了十來個了，我心急得就像是熱鍋上的.螞蟻--直跺腳。媽媽看見我心煩的樣子，對我說："你這個小饞貓，把肉餡少放一點就不會把肉擠出來了。"我聽了媽媽的話，把肉餡減少了一些，果然肉餡就不會擠出來了，我終于知道包餃子的秘訣了。
包好餃子后，媽媽把餃子放進了鍋。不一會兒，一大碗香噴噴的餃子可以吃了，我迫不及待地夾起了一個挺著將軍肚的餃子往嘴里送，真是太美味了！這其中也有我“佳作”呢！
學包餃子作文14
老師說：快到元旦了，我們來舉行一個活動，就是包水餃，元旦的時候，每個人都要會包水餃。剛宣布完，同學們嘩的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會��！我就是其中的一個，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家，母親就問我：老師讓你們學包餃子？
聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：這消息也不會這么靈通吧。所以一時語塞，沒答話。母親又說：你姥爺包的`餃子可好了，讓他教你吧。這話就像救星一樣進入了我的耳朵，我頓時歡呼起來。事不宜遲，我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。
就這樣姥爺開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個，包了個四不像，第二個我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場空，第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個我如愿以償，終于包好了一個
不一會兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因為今天我又學到了一個技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應了那句話了，自己做的才是最好的。
學包餃子作文15
在我腦海中，最難忘的還是我學會包餃子的那一天，那件事永遠記在我心里。
那天，我剛放學回來，我提出了意見，明天包餃子吧！明天剛好是星期天，我學包餃子。
首先買韭菜和豬肉，再準備好餃子皮，再將韭菜和豬肉切成沫，就開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮放在手上，再用筷子挑起一點餡放在餃子皮中間，再捏起來，就這樣，一個餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案，我忍不住的也想去包一包餃子了！
我看著媽媽的樣子包了起來。首先拿起一片餃子皮，挑起一點餡，兩手一捏，這個餃子餡都露出來了，我連續(xù)包了幾個，餡都一樣露出來，我生氣地說：“氣死我了，不包了�！眿寢尯吞@地說：“孩子，你不要因為一點點小問題，而不做這件事，這樣是不對的，讓我來教你吧！放餡的時候不要放太多餡，把餃子包起來之前，要沾上幾滴水，這樣才不會露了餡。”
我聽了媽媽的`話后，果然包出了幾個像樣的餃子，我終于學會了包餃子。通過這件事，我明白了一個道理，做任何事都不能半途而廢！
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