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包餃子作文

時(shí)間:2024-01-17 22:12:47 好文 我要投稿

包餃子作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文

包餃子作文1

  春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。

  面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的'“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。

  餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。

包餃子作文2

  今天下午放學(xué)時(shí),老師說,明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說,這是一項(xiàng)親子活動(dòng),可以帶家長來;丶液螅液蛬寢寽(zhǔn)備好了要帶的東西,媽媽說她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。

  終于到了這一天的下午,奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W,我便急匆匆地上路了。一到學(xué)校,同學(xué)們個(gè)個(gè)都在“整裝待發(fā)”。

  終于可以包餃子了,可我包餃子的時(shí)候動(dòng)作一點(diǎn)兒也不熟練,因?yàn)橐郧拔覐膩頉]有包過餃子,也沒有向媽媽請(qǐng)教過,看起來很簡(jiǎn)單的動(dòng)作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的,怎么到我這兒就這么“調(diào)皮”的呢?后來,媽媽手把手地教我:“大拇指應(yīng)該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導(dǎo)下,我終于包得越來越好了,餃子也越來越成型了。

  現(xiàn)在開始吃自己包的水餃啦!第一個(gè)我吃到的'是別人包的水餃,很不錯(cuò)。第二個(gè)是我自己包的,感覺更香了。

  啊,這次活動(dòng)我過得真開心!看來,吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應(yīng)該動(dòng)手做才行!

包餃子作文3

  “哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。

  老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè),先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個(gè)餃子大功告成了,餃子在老師手里像個(gè)聽話的孩子。

  我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛(gè)淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機(jī)一動(dòng),干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的'也跟我一樣,捏成了包子。

  開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個(gè),我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。

包餃子作文4

  今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”我樂壞了,連忙說:“好!好!”

  媽媽先把面粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗凈,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松,就說“媽媽,我來剁吧!”媽媽說:“好!”結(jié)果,我剁了一兩下,覺得非常累。我想甩手不干了:“媽媽,我太累了!眿寢屨f:“堅(jiān)持就是勝利!蔽衣犃,就又剁了起來。剁呀剁,過了很長時(shí)間,我終于把它剁得很細(xì)很細(xì),像漿糊一樣。我伸手抓過一張面皮,學(xué)著媽媽用片兒抹點(diǎn)肉餡,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現(xiàn)了一個(gè)貓耳朵似的小餃子,翹著兩個(gè)尖尖的翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會(huì)兒,餃子熟了。媽媽把鍋一打開,我就聞到了一股香香的.氣味。在吃的時(shí)候,我們都津津有味的吃著。

  今天,我懂了一個(gè)道理:做事情一定要堅(jiān)持。

包餃子作文5

  今天下午,全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說的包餃子,又叫包包面,有的`地方叫餛飩,重慶人叫抄手。

  奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時(shí),放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。

  爺爺從超市買回來八斤包面皮,我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來。

  爺爺首先做起了示范:只見他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對(duì)折,再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對(duì)壓交叉重疊壓緊,一個(gè)漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了!

  爸爸包的有點(diǎn)松,我開始包的有點(diǎn)歪,漸漸的熟能生巧,我們包的越來越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。

  奶奶打開電磁爐,把大半鍋水燒開,然后把包面放進(jìn)開水中,煮了十來分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!

包餃子作文6

  今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜,我把買好的餃子皮拿出來,我再盛了一碗水,開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對(duì)折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學(xué)得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來了,爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀,我連忙說:“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的'。”

  爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽到爸爸表揚(yáng)我的話,我感到很有成就感。我接著對(duì)爸爸說:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應(yīng)了,好的,好的。

  今天我包得很開心,也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。

包餃子作文7

  今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。

  哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。

  媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的.四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。

  我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個(gè)。媽媽說只要多練習(xí),什么事都可以做的好。

  終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。

包餃子作文8

  今天是除夕,家家戶戶團(tuán)圓的日子,還有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

  到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個(gè)面團(tuán),在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會(huì)兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團(tuán)揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團(tuán),雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團(tuán)搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團(tuán),正當(dāng)我把揉好的面團(tuán)剛放在案板上時(shí),面粘在了案板上,急得我的`“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個(gè)薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對(duì)準(zhǔn)邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

  我們?nèi)胰藝谝黄穑粗汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì),吃著餃子,開心極了。

包餃子作文9

  我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

  我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的.大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì)兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。

  去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。

  我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃。∥蚁脒@大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文10

  今天是大年初一,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮,因?yàn)槲覀兌枷雽W(xué)習(xí)一下包餃子的過程。

  開始包餃子了,只見一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動(dòng)著,不一會(huì)兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的實(shí)力,爭(zhēng)取比他倆包的好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細(xì)汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們并不比我強(qiáng)啊!我稍微松了口氣,低頭又仔細(xì)的包了起來,幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的'“杰作”,我們一看,一個(gè)長長的,一個(gè)扁扁的,一個(gè)站都站不起來,我們都不好意思的低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關(guān)系,你們這是第一次包,表現(xiàn)已經(jīng)很不錯(cuò)了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個(gè)小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會(huì)就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。

包餃子作文11

  “吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。

  那時(shí)候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應(yīng)了。

  他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的.快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的!甭犃藡寢尩脑捨艺褡髌饋恚屑(xì)的學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……

  現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景,真是好笑。

包餃子作文12

  今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。

  下午三點(diǎn),我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點(diǎn)吃上熱騰騰的餃子,我更認(rèn)真地包了起來。其實(shí)我包的餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。

  在我們包餃子時(shí),看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級(jí)了。時(shí)間慢慢地溜走了,白白胖胖的`餃子也整整齊齊的排好了隊(duì)。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點(diǎn)了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個(gè)字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個(gè)餃子,過癮!

  也許這些餃子是我自己辛苦勞動(dòng)換來的,所以它才格外香甜。這就應(yīng)了“只有用自己的勞動(dòng)換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對(duì)了!

包餃子作文13

  包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!

  中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對(duì)她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的。”媽媽先我把手洗干凈,我就以迅雷不及掩耳之勢(shì)洗干凈了手。

  然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個(gè)角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘嚕褚粋(gè)小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的.呢?媽媽對(duì)我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個(gè)餃子的時(shí)候,我已經(jīng)包得有模有樣了!

  這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。

包餃子作文14

  今天天氣晴朗,媽媽正在包餃子,而我在旁邊看著媽媽包餃子。我心里想,如果我會(huì)包餃子就好了。我纏著媽媽說:“媽媽,您教我包餃子好嗎?”。媽媽二話不說就立刻教我包餃子。

  媽媽要我先拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把餃子皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住,而且加上“花樣”,媽媽邊講解,邊教我,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按操作程序我包上了第一個(gè)親手做的餃子。往盆子里一放,媽媽說我包的餃子象“丑小鴨”,但我心里想,這畢竟是我自己親手做的第一個(gè)餃子。我不灰心,后來,我又仔細(xì)看媽媽做。只見她拿了餃子皮,把餡放進(jìn)去,再用食指和拇指對(duì)折,然后用手很巧地捏緊,捏緊后的餃子,像一朵剛剛盛開的花朵,與我做的“丑小鴨”相比,媽媽做的餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的'餃子的順序再做了一個(gè),這一個(gè)餃子比第一個(gè)餃子做得要好多了,媽媽鼓勵(lì)我說:“做得好,要是還做一個(gè),一定會(huì)像一只美麗的‘白天鵝’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一個(gè)餃子,這一回我做的餃子跟媽媽做的差不多了,樣子玲瓏可愛,我想一定美味可口,媽媽在旁邊也贊不絕口。

  熱騰騰的餃子蒸出來了,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的餃子。

包餃子作文15

  媽媽昨天對(duì)我說“孩子,明天我們?nèi)野湷,你覺得怎么樣呢?”我興奮的說道“好啊好!我也好久沒有吃餃子了!眿寢屆嗣业念^笑著對(duì)我說“小凱乖,那我們就這樣說定了。”

  到了第二天的早上,媽媽就到了菜市場(chǎng)去采購用來包餃子的材料,媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡,然后又去買來了很多的韭菜,看來今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。

  終于我們要開始包餃子了,媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的`調(diào)料,這時(shí)候我們拿出了水餃皮來準(zhǔn)備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開,然后往中間塞一些餃子餡,然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來,這樣一個(gè)餃子就這樣包好了。不到半個(gè)多小時(shí),我們就把餃子給包好了。

  之后我們?cè)侔扬溩咏o下鍋煮熟,很快香噴噴的餃子就出爐了,我們都迫不及待想要吃它們。

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