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西紅柿炒雞蛋作文

時(shí)間:2024-02-06 20:37:42 好文 我要投稿
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西紅柿炒雞蛋作文優(yōu)秀(15篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。

西紅柿炒雞蛋作文優(yōu)秀(15篇)

西紅柿炒雞蛋作文1

  今天中午,我做番茄炒蛋給媽媽吃。

  我跑進(jìn)廚房,把番茄洗干凈后“咚,咚,咚,”切成桔瓣形。再拿出兩個(gè)雞蛋,輕輕一敲殼,“咔嚓”一聲響,只見蛋黃和蛋白流進(jìn)碗里,“嗒嗒嗒”雞蛋攪勻了。

  開始炒菜啦!我小心翼翼地打開火,“呼-呼-”天藍(lán)色的火苗,好像是在為我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。我加入少許油,只見油“噼里啪啦”地在鍋里沸騰。慢慢地冒出了一縷青煙,我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中。頓時(shí),雞蛋“刺啦”一聲地在鍋里沸騰起來,“咕嘟咕嘟”,鼓起了一個(gè)個(gè)金色的'小泡泡。很快,蛋液聚集在一起,變成了一個(gè)金色的蛋餅,就像太陽公公綻放他那美麗的笑臉。接著,“咔咔咔”我把雞蛋切成小塊盛起來,再把番茄加進(jìn)去翻炒。只見鮮紅的番茄變成了暗紅色,漸漸地,一點(diǎn)點(diǎn)萎縮,就像打了敗仗的士兵一樣,一個(gè)個(gè)聳拉著腦袋,蔫了起來。我趕緊放上雞蛋、香蔥、鹽、糖、味精、翻炒。鍋里金黃色的雞蛋,配上鮮紅的番茄和青綠色的蔥花,好看極了。一股香氣味撲鼻而來,令人垂?jié)i欲滴。

  我連忙端到媽媽面前,媽媽嘗了一小口,不停地點(diǎn)頭說:“好吃,好吃,真好吃!我也自豪地笑了,因?yàn)槲覈L到了成成功的喜悅。

西紅柿炒雞蛋作文2

  啊,今天爸爸媽媽不在家,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。唉,看來只有自己動(dòng)手,才能豐衣足食了。我想了想,還是自己嘗試著做一道菜吧!做什么好呢?就從最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”開始吧!

  我小心翼翼地捧著圓滾滾的.雞蛋,輕輕地往碗邊磕,結(jié)果雞蛋毫發(fā)無損。我急了,狠狠一砸,雞蛋經(jīng)受不起我的“虐待”,“啪嗒”一聲,蛋清和蛋黃一同溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子,迅速地?cái)嚻饋。透明的蛋清包裹著蛋黃,就像一對(duì)親密無間的兄弟。搞定了雞蛋,就輪到西紅柿了。幸好西紅柿根本沒有我想象中那么難處理。

  馬上就快要下鍋了,我先倒點(diǎn)油,讓鍋熱一熱,然后把攪拌均勻的雞蛋倒下鍋。只聽“嗞”的一聲,雞蛋和油完美地融合在一起,長(zhǎng)出了好多小泡泡。我拿起鏟子把蛋切碎,等到半熟的時(shí)候把它盛到碗里,F(xiàn)在,輪到西紅柿登場(chǎng)了,西紅柿一下鍋,鍋邊立刻就變得紅彤彤的了。等差不多要熟了的時(shí)候,就趕緊把雞蛋倒下去,再放入鹽。誰知,在放鹽時(shí),我突然不小心打了個(gè)滑,半包都撒進(jìn)去了。我心想,看來是吃不成了。幸好還有幾個(gè)雞蛋和西紅柿,我打算重新做。這次一定要成功!我在第二次放鹽時(shí),吸取了上次的教訓(xùn),這次用勺子控制鹽的用量。炒好后還撒了點(diǎn)蔥,既好看,又好吃哦!

  經(jīng)過努力,我才知道媽媽平時(shí)做飯很辛苦。不過,也因?yàn)橛辛诉@番辛苦,我才感受到我親手做的飯菜是多么香甜!

西紅柿炒雞蛋作文3

  今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn),平時(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。

  我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我把鍋拿出來,把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的.菜,你們一定大飽口福!卑职郑瑡寢尦酝旰,都夸我,“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子!

  通過這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?

西紅柿炒雞蛋作文4

  我是一個(gè)貪吃的人,對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒,今天,我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

  首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調(diào)料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的汁兒突然冒了出來,我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的蛋液流了出來,我把蛋液倒進(jìn)了碗里,我長(zhǎng)舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的刀刃,我的心不由得打了一個(gè)寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來。切了幾下,我停了下來,看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯(cuò)嘛,開始炒菜吧。

  我先把油倒進(jìn)了鍋里,邊倒邊自言自語:“很簡(jiǎn)單嗎,有什么難得。俊笨傻怪怪,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。

  過了一會(huì),我問道一股西紅柿的.香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后,我將調(diào)料灑在西紅柿上,鍋里頓時(shí)充滿了香氣?墒牵?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì),我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

  這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物,增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力!

西紅柿炒雞蛋作文5

  今天,我學(xué)會(huì)了做“西紅柿炒雞蛋”。每次,吃著姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。

  我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏,雞蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂,還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常難受。姥姥說是我的方法不對(duì)。她將一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一下,然后慢慢打開,只聽“刺溜”一聲,蛋黃就像一個(gè)調(diào)皮的小孩滑了出來。我學(xué)著姥姥的樣子,又試了一次,嘿!好多了!

  把雞蛋打好之后,姥姥在一個(gè)碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開始炒雞蛋了。我把火打著,倒上油,把雞蛋放進(jìn)去。結(jié)果,我一走神,回過神來是雞蛋已經(jīng)焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!雞蛋焦了!”可我沒有自己把它夾出來。姥姥走過來把雞蛋夾起,放進(jìn)碗里。

  該炒西紅柿了。我將配好的.西紅柿倒進(jìn)鍋,只聽充滿水分的西紅柿和油接觸后發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳,捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋里不響了,我又跑回來,一手遮著臉,一手拿著盛滿鹽的小勺子,小心翼翼的將鹽倒進(jìn)鍋里,然后我將西紅柿炒好,再把雞蛋和西紅柿一起。這樣,我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。

  雖然外表不好看,吃著不是那么好吃,可我們的心里卻美滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文6

  昨天,老師布置家庭作業(yè),讓我們自己做一道菜。今天,我想來想去,不知道做什么菜,突然,我靈機(jī)一動(dòng),就做“西紅柿炒雞蛋”吧!

  我覺得很難,就讓媽媽來幫助我。首先,把兩個(gè)雞蛋打散到碗里,攪拌均勻,然后拿三個(gè)西紅柿清洗干凈,把每個(gè)西紅柿切成八瓣。材料都準(zhǔn)備好后,我就把炒鍋拿出來,媽媽幫我打開火的開關(guān),放入油,等油溫?zé)崃酥,我就連忙把雞蛋液倒入油鍋中,頓時(shí),鍋中像開了一朵大大的蛋花,很漂亮。我用鏟子翻炒了兩下,倒入切好的'西紅柿塊兒,繼續(xù)翻炒?粗t色的西紅柿搭配著金黃的雞蛋,看著都流口水了。這時(shí),媽媽教我放適量的調(diào)料,攪拌均勻后,盛出鍋裝盤。

  我迫不及待的嘗了一口雞蛋,哇塞!簡(jiǎn)直太好吃了吧!媽媽笑呵呵地看著我的樣子,說我真是個(gè)小饞貓。我趕緊也給媽媽夾了一個(gè)雞蛋讓她也嘗一下,媽媽高興的說:“確實(shí)不錯(cuò),比我做的好吃多了!”聽了媽媽的夸贊,我更加高興了,激動(dòng)的說:“媽媽,下次我自己一定能做好!”

西紅柿炒雞蛋作文7

  人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車,第一次穿衣服,第一次系鞋帶,今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。

  我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊,當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話,像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過一番折騰,總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開始攪拌了,攪拌完以后,碗里全是金黃的蛋液,就像一個(gè)金燦燦的'小太陽正對(duì)著我笑呢!

  我在把韭菜苗切成小碎渣后,繼續(xù)打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后,就可以開火了。鍋中倒進(jìn)適量的油,不能太多,然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來的時(shí)候,再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

  我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋,心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。

西紅柿炒雞蛋作文8

  寒假的時(shí)候,媽媽教我做了一道菜,名叫“西紅柿炒雞蛋”。

  那天下午,媽媽帶我去超市挑了兩個(gè)紅紅的番茄,還買了5個(gè)新鮮的'雞蛋;氐郊,媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍,我就開工了。先洗了一個(gè)西紅柿,然后,把它切成一片一片的,像彎月亮形狀。之后,從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下,直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼,輕輕一掰,里面的蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒,就開始攪拌。

  一切準(zhǔn)備就緒,可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋,再放兩小勺油,等油熱了之后,再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時(shí),用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點(diǎn),再重新加入雞蛋翻炒,等它們倆你中有我,我中有你時(shí),就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

  在這個(gè)寒假里,我不僅知道如何做這道菜,還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素,被稱為神奇的菜中之果。

西紅柿炒雞蛋作文9

  今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對(duì)自己說:“學(xué)做飯也不難,不要這么緊張!

  先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開抽油煙機(jī),然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候,因?yàn)楹ε掠椭斓缴砩,差點(diǎn)把碗摔了呢!

  倒鍋里了以后用勺子來回炒拌,再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

  切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點(diǎn)油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時(shí)候,把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

  該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰知我右手的中指經(jīng)不住燙,差點(diǎn)兒把盤子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時(shí)看到,搶過了我手里的盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

  當(dāng)我坐下來嘗一口我自己親手做的`飯菜的時(shí)候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!

  真希望我多炒幾道菜啊!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了!?

西紅柿炒雞蛋作文10

  媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。

  首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開水燙了一下皮,切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,打在碗里,用筷子來攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開,打開后,媽媽讓我倒一點(diǎn)油,我怕放的帶多了就小心翼翼的倒,當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說:“油太少了,再倒一點(diǎn)。如果油太少的話會(huì)粘鍋的。”“哦!”我說。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋,媽媽說:“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋!”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒,媽媽讓我放西紅柿炒,我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘,媽媽讓我放一些糖,我問媽媽:“為什么要放糖呢?”媽媽回答:“因?yàn)槲骷t柿是酸的.,放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃。”又炒了一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿就大功告成了!我把它舀到一個(gè)盤子里,看著就讓人流口水,何況是我呢?

  我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要學(xué)做更多的菜!”

西紅柿炒雞蛋作文11

  一天,爸爸媽媽都要出去,我想到爸爸媽媽一回來就會(huì)翻吃的,所以我就準(zhǔn)備做一盤西紅柿炒雞蛋。

  準(zhǔn)備開始:拿出兩個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋,拿出一小塊姜,半勺鹽,半勺糖把兩個(gè)雞蛋打到碗里,攪勻,哎喲——澆了半天了,小手都麻了!再把兩個(gè)西紅柿切成小塊,我小心翼翼的切著,切得西紅柿七扭八歪,一大一小的.。不管了,就這樣吧,下鍋,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是放油!我急急忙忙的把油倒上,開火!噼噼啪啪——噼噼啪啪一陣陣的巨響把我嚇得趕快躲到廚房外面,伸長(zhǎng)脖子看看油的情況:它好像不那么活躍了,我趕緊把西紅柿和雞蛋放進(jìn)鍋里開始翻炒起來,一滴油被翻了出來,降落在我的肩膀上,不一會(huì)就起了個(gè)小包好疼!我大叫道:原來做菜那磨難呢?!我又翻炒起來,放了一小塊姜,一小勺糖和鹽,隨后我拿出一個(gè)盤子,把炒好的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子,把它放在桌子上,媽媽下班后看到桌子上的西紅柿炒雞蛋,開心地笑了:你呀,真是個(gè)大姑娘了!我也笑了——

  通過這盤西紅柿炒雞蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家務(wù),讓父母有更多時(shí)間休息!

西紅柿炒雞蛋作文12

  今天,陽光明媚,媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。

  我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲,從碎的那個(gè)地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透,蛋黃軟軟的,滑滑的。我剛剛把筷子放進(jìn)去,它就東躲西藏,像個(gè)調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂,但是最終還是沒有逃過我的五指山。可切西紅柿這關(guān)我還沒過呢。我沒有害怕,舉起刀向西紅花是的“腦袋”上,西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的'小船。再把油鍋里倒入鍋中,“啊”。我尖叫起來,原來手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了,媽媽一直鼓勵(lì)我:讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時(shí)用的工具,炒來炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去,一會(huì)兒像個(gè)“向日葵”正在開發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒,雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤,雞蛋金燦燦,顏色搭配非常漂亮,一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想:一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜,雖然比不上山珍海味,但我心里美滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文13

  今天,老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè),讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請(qǐng)媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,再把西紅柿洗干凈,然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊磕了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子,然后我把蛋掰開,讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著,我用筷子攪拌了幾下。媽媽說:“這幾下還不夠,還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢。”然后我就反反?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來,我把天然氣打開,我正放油的`時(shí)候,在一旁的媽媽說:“等一下,不能把油放進(jìn)去,因?yàn)橛团龅剿畷?huì)濺出來。”我就等水干了,再把油放進(jìn)鍋里。大約過了兩三分鐘,我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中,蛋液立刻變成了蛋餅,等蛋餅變成了金色的時(shí)候,我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了,再把雞蛋切成一塊一塊的,然后把西紅柿倒入鍋中,加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘,就大功告成了。

  我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會(huì)兒,我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說:“真好吃,我兒子長(zhǎng)大了!

西紅柿炒雞蛋作文14

  老師布置了一篇作文“做菜”,寫什么呢?就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。

  我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈!跋葟闹虚g切開,挖掉后面的再切成小塊。”我在婆婆的.指導(dǎo)下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里備用。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的成功使得我心花怒放,我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

  萬事具備只欠東風(fēng),就要開始炒了。我打開煤氣開關(guān),點(diǎn)著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去,就發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊。過了一會(huì)兒,我又靠了過來。婆婆端起鍋?zhàn)蠡位斡一位,讓雞蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點(diǎn)。所以我根本晃不起來。過了一會(huì)兒,婆婆讓我把雞蛋翻個(gè)面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒翻過來,還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過來。

  最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點(diǎn)鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!

  吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺好香啊。

西紅柿炒雞蛋作文15

  今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不,我又使出我的“粘人劑”,嘿嘿,媽媽終于受不了我這個(gè)“牛皮糖”的撒嬌,終于肯教我做這道菜了。

  媽媽拿著一個(gè)雞蛋對(duì)我說:“要做這道菜,首先要學(xué)會(huì)磕蛋,諾,你看!痹捯魟偮洌瑡寢尵屠鞯目牧艘粋(gè)蛋,笑著說:“來,你來。注意把握好方法。”我小心翼翼的接過蛋,輕輕一磕,雞蛋卻還是挺著個(gè)“將軍肚”,愣是沒破。轉(zhuǎn)頭一看,媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下,用盡吃奶的力氣使勁一磕,“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔,生氣的說:“哼,不學(xué)了,這么難!眿寢屪哌^來,語重心長(zhǎng)的.說:“這磕蛋啊,不能用太大的力氣,也不能用太小的力氣,力氣要適中,再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài),往碗上磕,既然成功了。

  接下來是切西紅柿,切菜那是簡(jiǎn)單到不可以簡(jiǎn)單了,所以我一學(xué)就會(huì)。

  現(xiàn)在是最重要的“炒”。媽媽說:“第一步要先倒油!蔽野延偷谷脲伬铮拖氚央u蛋倒進(jìn)去,卻被媽媽阻止:“不行,要把蛋清,蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進(jìn)去。”“哦”我又把蛋攪均勻,心想:這怎么這么多要求?“攪均勻后,把蛋倒入鍋內(nèi)翻炒,直到雞蛋慢慢成黃色,就可以了”我按照媽媽說的一步一步做,“放西紅柿,好了,翻炒!薄

  經(jīng)過半個(gè)小時(shí),一盤熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜,我的心里簡(jiǎn)直比吃了蜂蜜還要甜。這次學(xué)西紅柿炒雞蛋雖然辛苦,卻讓我很快樂。