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我學會包餃子作文精選【15篇】
在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的我學會包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學會包餃子作文1
餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候,總會覺得非常的容易,但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉一下,這樣搟出來的'面皮又圓又薄,包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮,剛開始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導下,我搟的皮越來越好了。
接下來,媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下,我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多,少的時候餃子扁扁的,放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來,弄得滿手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導,我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡,看見鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來。
我學會包餃子作文2
你的絕招是什么?滑冰?游泳?……我的絕招是包餃子。
在一個陽光明媚的星期天,我想吃餃子,媽媽就準備好了皮和餡包了起來?粗鴭寢屖炀毜膭幼,我不僅也心動了,媽媽仿佛看穿了我的心思,說:“聰,要不你也來試試?”“沒問題!”我胸有成竹地回答到。我學著媽媽的樣子,左手拿皮,右手夾餡,把餡放入皮后,將皮對折,用右手捏邊緣?墒,不管我怎樣使勁,餃子總是笑口常開,捏了左邊右邊開了,捏了右邊左邊開了。正當我不耐煩時,媽媽說:“你這餡放得太多了!蔽亿s緊拿出大半的餡,可是餃子還是合不起來。媽媽笑著說:“餃子皮的邊緣沾點水,就能包起來了。”果然,餃子的“嘴”閉上了?墒,包好的`餃子扁扁的,像泄了氣的皮球一樣。哎!餡太少了!我吸取了前面的教訓,把餡又加了一點,終于一個個精神飽滿的餃子“出世”了?粗约河H手包的餃子,我開心極了,心里比吃了蜜還甜!肮Ψ虿回撚行娜恕,我終于學會了包餃子。
這就是我的絕招——包餃子,你會嗎?
我學會包餃子作文3
我學會了做電飯煲蛋糕,學會了做披薩,學會了做蛋黃酥,還有數(shù)不勝數(shù)的美食,但最難做的就是餃子了。
我們先和面,碗中放入400克面粉200克水,攪成絮狀,在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來,我們先成面團,每個面團大約是13克左右。弄好了面團,我們把面團弄成圓形,再壓成面餅搟成大寶片,再放我們調(diào)好的餡料,餡料有蝦,雞蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我還笨拙的'笑著說不會。姐姐教了我?guī)状挝也艜。我們把所有的都弄好了,餃子,我們有著煮著吃,有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧,先往鍋里放水。等水沸了,水里冒泡泡,就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗,有的在看火,有的在收拾東西,有的在看書?局缘,我們先預熱幾分鐘,預熱好了,我們把餃子放入烤盤,接下來這調(diào)度數(shù)了,度數(shù)是180°,50分鐘。煮的煮好了,汁水飽滿,可好吃了。烤得也可以了,酥酥脆脆。
今天又學會做了一個美食又長知識了,真是一舉兩得。
我學會包餃子作文4
今天早上,媽媽準備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對媽媽說:“媽媽,我要學包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團給我,說:“先把面團搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮?墒俏覔{出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地搟。在媽媽的.教導下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!終于要包餃子了!蔽议_始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個毛毛蟲?粗鴭寢尠膫個飽滿,樣子美觀,我越來越?jīng)]信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關系,努力就一定會包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學會包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈就一定能成功!
我學會包餃子作文5
今天,我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高,鬧著要學包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了,我學著媽媽的樣子,拿著一塊薄薄的餃子皮,用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上,那調(diào)皮的餃皮差點滑掉地上,幸好我及時抓住了,真是有驚無險!
我把餃皮輕輕的捏上,一個餃子就包好了。我得意的說:“媽媽,我學會包餃子了,你看我包的好吧?”媽媽看了一下我的餃子,笑而不語。我又連續(xù)包了幾個餃子。媽媽說:“你看一下你的餃子和媽媽的.餃子有什么不同?”我看了一下。發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子都好好的,而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說:“做什么事情都不能看表面的,你只看媽媽放肉餡,你仔細看到媽媽放多少了嗎?還有,把餃皮合上的時候,要在餃皮的周圍抹上點水,餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了,合餃皮的時候沒抹水,手也沒用勁捏,所以餃子才會露餡!蔽也缓靡馑嫉膿狭藫项^,然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發(fā)現(xiàn)媽媽的辦法真好,餃子包的又好看又結實,也不露餡了。
我終于學會了包餃子,也知道了做任何事情都要仔細觀察,不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學會包餃子作文6
一天,我下課回來,看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書包,立刻過去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點肉放在里面,開始包了。
我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。
我一個一個地包,包到第三個的`時候,終于有模有樣了。可是外婆卻嘟著嘴說:“捏緊點!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個都咧開了嘴,真是慘不忍睹。
后來我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來越快了,一下子就包了五十個。哈哈,我厲害吧!
包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的時候,她去煮餃子,而我則準備去看電視。
等了一會兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過來,我好奇地問:“我的餃子呢?”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對我說:“丫頭,這就是你包的餃子了!蔽铱戳藛鑶璧乜蘖似饋恚骸拔铱蓱z的餃子!”我以后再也不敢不聽外婆的話了
看來,不管學什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學越好。
我學會包餃子作文7
看見媽媽在包餃子的時候,當時我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點水,包點餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來。一個包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個,這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來,仔細地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了?墒,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來,是媽媽的話語:“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄!甭犃藡寢尩脑,我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過我長時間的努力,終于包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的'樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂開了花。
我學會包餃子作文8
“我學會了!我學會了!”這是誰在興奮的交喚呀?原來我正在包餃子呢!
新年到了,我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的.青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中,我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了?粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時,香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“!我做好了!做好了!”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道:“走!我們?nèi)ハ聨讉你包的餃子吃!
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心,歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學會包餃子作文9
一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的`。
我學著舅媽的樣子,拿起一個面皮放在手上,又夾了點適當?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。
我學會包餃子作文10
今天,媽媽說要包餃子。我高興極了,因為我最喜歡吃餃子了。
包餃子的主要材料有:面粉和陷。我們要把面粉揉成光滑的大面團。首先,面倒入盆里,然后面里倒入適量的水,再用力地揉,最后等到面粉揉成一大團的時候就可以了。最關鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團更加光滑,包的.時候不易破,吃起來筋道。接下來的時間可以調(diào)陷了。
準備你愛吃的餡料,向陷中加入醬油,蔥末,花椒,味精,豆油,用筷子向同一個方向攪拌就行了。
然后我們就要開始包餃子啦!媽媽拿出揉好的面團,又把它揪成一個個小的面團,把面團搟成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒,然后盛了一點餡兒,呀!盛少了,我急忙又添上一點餡兒,這回差不多了,我把餃子皮兩層一捏,可包出的餃子既不好看又立不住,試了很多次都是包不好,老跟我反著來。
后來媽媽又給我示范了幾次,又告訴我包餃子的技巧,餡不能太多,也不能太少,捏出幾個好看的褶,就能立住了。聽了媽媽的教法,越包越熟練了。最后吃著我自己包的餃子心里別提多高興了。
這件事讓我明白了一個道理:失敗是成功之母。
我學會包餃子作文11
今天是大年初二,按照慣例我們一家會回山東老家過年,初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊,除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。
百無聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來幫您吧!”她轉身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務后我的.手有點麻麻的感覺,手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累,但是我很開心!因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了,我感覺自己長大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務,做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛你!
我學會包餃子作文12
20xx年12月22日,冬至,一個有意義的日子。這一天,我學會了包餃子。
按照北方的習俗,冬至是要吃餃子的。媽媽說,我們大家一起動手包餃子吧。我和爸爸都很興奮,高興地參加到了包餃子的隊伍。媽媽先準備好了餃子皮和肉餡,我從未包過餃子,有些好奇,仔細觀察媽媽是怎么包的——只見媽媽左手托著餃子皮,右手拿著筷子把肉餡干凈利索的抹到餃子皮中間,同時兩手把餃子皮兩邊一捏,再一擠,一個漂亮的餃子就包好了。
原來包餃子是這么容易呀!我就動起手來,學著媽媽的樣子包起來?墒钱斘矣每曜訆A餡的時候夾得太多,滿滿的放了一餃子皮,這怎么包呀?我又用筷子去掉一些肉餡,可是我的`手不聽使喚,不是去掉的多了、就是少了,把餃子皮弄得油油的、濕濕的,等我捏的時候還老是開口,這個餃子算是包失敗了。
爸爸媽媽看我這樣,耐心地手把手的教我每一個步驟,我也認真的學著。終于,我成功包了一個餃子!那天我共包了十幾個餃子呢!最后我吃上了自己包的餃子,盡管包的不好看,還有的煮破皮了,但我還是很高興!我覺得,那一天的餃子特別好吃!
包餃子的經(jīng)歷,讓我懂得了一個道理,就是“世上無難事,只怕有心人!
我學會包餃子作文13
一個星期五的晚上,我放學回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應了。
我洗干凈手,開始學了。只見媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團,邊搟,邊轉面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來,我邊搟邊轉面皮,等我搟完時,我看了看媽媽搟的.,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心,又搟了一個,搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時,我感覺包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對媽媽說:“我不想學了”。媽媽鼓勵我說:“沒關系,只要你努力,就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話,又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續(xù)搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來,我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡,放在餃子皮上,在對折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學著包起來,突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上?偹闶前讯炊潞昧,我用了三張皮總算包好了一個餃子。后來我吸取了教訓,把餡放得不多不少,包起來也得心應手了,很快就學會了包餃子。
通過這次學包餃子,我明白了一個道理說的話:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來容易,做起來可難了。
我學會包餃子作文14
我非常喜歡包餃子,而且包的很好,這可不是天生的,是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說起
剛決定學包餃子時,我的勁頭兒可足了。我想:不就是學包餃子嘛,這還不簡單!
我先拿來一個餃子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀!盛多了,餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點兒餡放到盆里,再把皮對折,左手托著餃子,然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的'花邊,這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒有餡一樣,立都立不住,“趴”了下去。媽媽笑著說餡放太少了。我又開始包第二個,這一次我多放了點餡。結果,包的時候手指捏一捏,餡都擠出來了,餃子皮也撐破了,手上粘得都是餡料,黏糊糊的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整餡的量,又接連包了好幾個餃子。漸漸地,我熟練掌握了包餃子的技巧,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。
通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事要踏踏實實,一步一個腳印,不能半途而廢,一定要堅持!
我學會包餃子作文15
星期六,我寫完作業(yè),走出了自己的房間,看見媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說:“我能不能加入到你們的包餃子大軍團!眿寢屨f:“可以呀,你先把手洗干凈,再來包餃子!
我按照媽媽的指令,把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團,我看見奶奶在搟餃子皮,媽媽在包餃子。我學著媽媽的樣子,首先拿一個餃子皮,放在左手上,拿起一個小勺子,然后挖了一點餃子餡,呀!餡放的太多了,餃子餡都流淌在了外面,我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里,接下來我把餃子皮對折了一下,又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。
但是,我和媽媽包的餃子一比,媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍,而我包的就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的.餃子呀!
這時我就問媽媽:“為什么你包的餃子這么有精神,而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我:“因為你放的餡太少了,要放的餡不少也不多!蔽衣犃藡寢尩脑挘种匦履昧艘粋餃子皮,按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子,這次成功了,后來,我包的餃子越來越好,好開心啊,我終于學會了包餃子。
包完餃子,媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋里,不一會餃子煮熟了,剛端上桌,我就迫不及待的用筷子夾了一個,放到嘴里。“好燙呀!”我大聲叫到。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個,吹了吹放到了嘴里,真好吃。
我喜歡包餃子,自己包的餃子特別好吃。