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【優(yōu)秀】西紅柿炒雞蛋作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
西紅柿炒雞蛋作文1
今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來做一次吧。于是我跟媽媽說好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下:
1、準(zhǔn)備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準(zhǔn)備好盛菜的'盤子。
2、把三個雞蛋打開,并攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒,開始炒菜。把火打開,倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會,翻過來一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個饞貓實在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子里。
完美出鍋!
這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋作文2
今天,老師安排了一項特別的作業(yè),讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,再把西紅柿洗干凈,然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個碗,把雞蛋在碗邊磕了一條長長的口子,然后我把蛋掰開,讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著,我用筷子攪拌了幾下。媽媽說:“這幾下還不夠,還要反反復(fù)復(fù)地攪拌!比缓笪揖头捶磸(fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來,我把天然氣打開,我正放油的時候,在一旁的媽媽說:“等一下,不能把油放進(jìn)去,因為油碰到水會濺出來!蔽揖偷人闪,再把油放進(jìn)鍋里。大約過了兩三分鐘,我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中,蛋液立刻變成了蛋餅,等蛋餅變成了金色的時候,我又把雞蛋翻了一個面。炒好了,再把雞蛋切成一塊一塊的`,然后把西紅柿倒入鍋中,加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘,就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會兒,我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說:“真好吃,我兒子長大了!
西紅柿炒雞蛋作文3
在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準(zhǔn)備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅!蔽覈L試了一下,火真的`滅了。
我剛準(zhǔn)備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把!好咸呀!蔽掖舐暤恼f。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼,給這道菜加了一些水!安幌滩坏,剛剛好!蔽覞M意地說道。
這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。
西紅柿炒雞蛋作文4
今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來到廚房,媽媽先幫我把原材料準(zhǔn)備好,有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示,先打了兩個雞蛋,攪勻后媽媽說把西紅柿洗干凈,于是我就把媽媽給我準(zhǔn)備的三個西紅柿洗得干干凈凈的,然后媽媽幫我把西紅柿的`尾巴削掉,又切了一個給我做示范,我照著媽媽的樣子把剩下的兩個切后,又把蔥切好后,就要開始炒了。
媽媽讓我先把火打開,然后等鍋里的水都干了以后,就開始倒油,等油冒煙后,媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去,炒一炒,把雞蛋弄成一塊一塊的,炒好后把雞蛋盛出來,再倒一點油,把蔥放進(jìn)去炒,等炒到有蔥香的時候,把西紅柿放進(jìn)去炒,等西紅柿炒軟后,把雞蛋放進(jìn)去,再放點鹽和雞精,炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗,真好吃!
原來做飯也不容易,在火邊烤著多熱呀,更何況還是夏天呢!
西紅柿炒雞蛋作文5
外公是我們家獨一無二的大廚,我最喜歡他做的西紅柿炒蛋。
今天,我看見外公在燒菜,連忙叫道:外公,我要學(xué)燒菜。外公一邊笑咪咪地說:行,一邊從冰箱里拿出兩個圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,說:那就從西紅柿炒雞蛋開始學(xué)起吧!我聽了高興得一蹦三尺高。外公先把雞蛋往碗上一敲,雞蛋裂了一條縫,輕輕一掰,蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里,把鹽和味精加進(jìn)去后,外公熟練地攪拌著雞蛋。接著,外公又把西紅柿洗凈,切成一片一片的`。鍋燒熱后,外公把雞蛋倒進(jìn)鍋里,隨著噼嚦啪啦幾聲響后,雞蛋像魔法師一樣變成了金黃的飛碟。再加入西紅柿翻炒幾下,一盤金燦燦、香噴噴的西紅柿炒雞蛋做出來了。我保證只要聞到這種香味的人肯定是口水飛流直下三千尺。我迫不及待地嘗了一口,豎起大拇指夸外公:外公,太好吃了。
西紅柿炒雞蛋作文6
今天我要學(xué)做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋,需要準(zhǔn)備的材料不多,兩個雞蛋、三個紅色多汁的西紅柿、一根小蔥和一些調(diào)味料。食材準(zhǔn)備齊全,那咱們就開始吧!
首先,把新鮮的西紅柿和小蔥浸泡一會兒,再用流動水洗凈。西紅柿切成小塊,小蔥切碎,再把雞蛋打散。準(zhǔn)備工作就緒,要開始上鍋了!其次開大火把鍋燒熱,倒入適量的油,待油溫?zé)岷,倒入打散的雞蛋,用筷子撥動,中途要注意火候大小,防止把雞蛋煎糊了。等雞蛋成金黃色塊狀時,就可以盛出放入碗中備用了。接著,用鍋內(nèi)余油,倒入切好的西紅柿,大火翻炒到出汁,再倒入煎好的雞蛋繼續(xù)翻炒。這時,我放入了適量的.鹽和一點點糖調(diào)味,盛出裝盤,最后再撒上一把切碎的小蔥。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了,聞一聞,香噴噴;嘗一口,哇!酸甜可口,簡直是太美味了!
今天我學(xué)會了做這道菜,也是我最愛吃的一道菜,下次也請你們嘗嘗哦!
西紅柿炒雞蛋作文7
“爸爸媽媽,今天,就由我這個‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐毓肌
我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你。”我說:“一回生二回熟,我再試試!蔽野阉P(guān)小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預(yù)備切時,爸爸提醒我:“要把西紅柿的.‘小綠帽’摘下來!蔽野研【G帽摘下來,扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進(jìn)盤中。然后,把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了,我把蛋放進(jìn)鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,放進(jìn)鹽和味精,炒一會兒。不久,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時,爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
西紅柿炒雞蛋作文8
平時,我們經(jīng)常會遇到獨自在家的情況,今天我就教你做西紅柿炒雞蛋,保證你能“豐衣足食”。
先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個洗好的西紅柿,然后把雞蛋打在碗里,用筷子把雞蛋液打散,放在一邊備有,接著把西紅柿切成一個個小塊放在盤子里。現(xiàn)在就可以炒了,我先把鍋放在火上,等鍋熱了就放油,當(dāng)鍋中的'油起小起泡的時候,就把打散的雞蛋液倒入鍋中,用鏟子翻炒,當(dāng)雞蛋已經(jīng)被炒成金黃色時,就用鏟子把雞蛋盛到碗里備有,這時再把西紅柿放入鍋里不停的翻炒,等西紅柿炒軟了,把炒好的雞蛋倒入,最后往里放點鹽和味精再炒會兒,一盤紅白分明的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。
吃著自己做的菜,你一定會覺得很香,以后一人在家時,也不會再餓肚子了。
西紅柿炒雞蛋作文9
我最愛吃番茄雞蛋。今天,我對媽說:“我想做番茄炒雞蛋!
我從冰箱里拿出番茄和雞蛋,我把番茄洗好了,把雞蛋打進(jìn)碗里,但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上,我趕緊拿布擦了,我重新打了一個雞蛋到碗里,把蛋汁打均勻,我小心翼翼把番茄切成一片片的。
準(zhǔn)備完了,我把煤氣灶打開,在鍋里放油,油熱了后,就把蛋汁和番茄一起放進(jìn)了鍋里,等作文聽到有“哧啦”的`聲音就可以翻一面了,這時媽媽說:“翻一面了!蔽夷闷痃P子站了一會說:“我有一個很嚴(yán)肅的問題,媽,我不敢翻啊!眿寢屇眠^鏟子翻了一面過了一會我用筷子夾到盤子里放了鹽和糖。
把剛剛一起炒的番茄放在了上面,我湊近聞了聞,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高興極了。
我終于成了一名只會做番茄炒蛋的小廚師了!
西紅柿炒雞蛋作文10
星期二的晚上,我在媽媽的指導(dǎo)下,親手做了一盤西紅柿炒雞蛋,好吃極了!
首先,我把西紅柿洗了又洗,非常干凈,然后切成塊兒,切的時候我很害怕切到手指,所以我特別小心。我又拿了四個雞蛋,把雞蛋磕碰,雞蛋像一個調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里,我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大,然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。
過了一會兒,媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子里。我問媽媽:“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我:“這樣的.話,西紅柿?xí)春诘!眿寢層肿屛野亚泻玫奈骷t柿倒入油鍋中,炒了一會兒,才把雞蛋和西紅柿一起炒,灑上適量鹽、佐料、雞精,用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了,味道很香很香,好吃極了!
今天,我做的西紅柿炒雞蛋很成功,我很高興。我以后要多做幾次,讓我和爸爸、媽媽一起吃!
西紅柿炒雞蛋作文11
今天,媽媽給我做我最愛吃的西紅柿炒蛋,我想看看怎么做,就一直站在媽媽的身旁。
我看著媽媽準(zhǔn)備了三個雞蛋、二個西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學(xué)做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內(nèi)攪拌,再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮,然后輕輕地剝掉西紅柿外皮,用刀切成小塊,香菜也洗凈切成茉,最后把蔥切茉。開火后,學(xué)做西紅柿炒蛋鍋內(nèi)放入一點油,等油熱后放入了雞蛋,雞蛋炒熟后放入碗內(nèi),鍋內(nèi)再加點油,再加蔥茉后加入西紅柿翻炒,西紅柿炒成泥后放入鹽,攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下,停火后放香菜末、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學(xué)做西紅柿炒蛋媽媽說做菜時火別太大了,否則油濺得到處都是,擦洗時很費勁,開始學(xué)做菜要養(yǎng)成好習(xí)慣,小心油濺到臉上、手上會起泡的`。學(xué)做西紅柿炒蛋
啊,媽媽做得菜太好吃了,今天我要吃兩碗米飯。
媽媽說改天讓我學(xué)著做一次,我盼望這一天能快點到來。
西紅柿炒雞蛋作文12
一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結(jié)果“出師不利”,把一個雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的一個雞蛋捏碎了!我活生生的變成了一個“雞蛋人”,最后在媽媽的協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內(nèi),把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的`汁水時,放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進(jìn)“血!睙踔,放適量鹽與十三香,出鍋裝盤,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了!我非常開心。
這次事件我做的非常成功,也非?鞓。
西紅柿炒雞蛋作文13
童年像一個星空,里面有許多星星,星星有大有小、有明有暗,每一個星星都記錄了我成長的一件事,但隨著年齡的增長,有些事情已經(jīng)忘記,但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷,它就是第一次炒雞蛋。
那時一個星期天的`早晨,我早早的起了床,肚子餓了,可是吃什么好呢?我走到廚房尋找食物,對了!我自己做一頓飯吧,我打算炒雞蛋。
開始做了,我小心翼翼地打開煤氣,倒上少量的油,油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,響聲驚醒了媽媽,媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋,便耐心的指導(dǎo)我,“快,快打雞蛋。”媽媽說,我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕,在兩手一掰,按照這種方法,把它們依次打入鍋中,“快把雞蛋翻過來!眿寢尩穆曇粼俅卧谖叶呿懫,我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下,過了一會,香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里,我經(jīng)常練習(xí),現(xiàn)在炒雞蛋已成為我最拿手的了。
西紅柿炒雞蛋作文14
我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作,我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。
這次,我在媽媽休息的時候來到了廚房,開始做飯。我先把四個雞蛋分別打進(jìn)碗里,加入適量的鹽,開始用筷子攪拌。
我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿,嘗了一小塊兒,還是像昨天一樣酸酸甜甜的。
我先用火把炒鍋里的水燒干,接著放入油。開大火,等油熱了之后,把雞蛋倒了進(jìn)去,并且迅速把火調(diào)成了小火。然后等雞蛋的.外圈凝固了之后,把外圈雞蛋放到一邊,一直這樣往里慢慢挪。
等把雞蛋全都盛出來后,再放少量油,把西紅柿塊兒都倒進(jìn)去。當(dāng)汁水都炒出來之后,放入白砂糖,開始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進(jìn)去,關(guān)火。讓剩下的油溫再熱一會兒。
等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口,還說特別好吃。她把爸爸叫出來,一起分享了這道菜。
并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說以后客人來,吃這道菜,就由我來做了。
西紅柿炒雞蛋作文15
這個星期,綜合實踐的金老師給我布置了一個特別的作業(yè):做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動。
爸爸見我在廚房團團轉(zhuǎn),就過來一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花,我心里有點譜了。學(xué)著大人們做菜的樣子,我小心翼翼地打開煤氣,開始熱熱鍋,大約半分鐘之后,我把油倒人鍋內(nèi),鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音,接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的.西紅柿倒入鍋內(nèi),連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗,一手拿筷子,順時針將蛋汁均勻分布在鍋里,當(dāng)兩者融為一體時。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下,我嫻熟地加好了調(diào)味品,攪拌一下,再倒入盤子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭先恐后地?fù)屩云饋恚不停地夸我手藝好,別提我有多開心啦!
我發(fā)現(xiàn)我長大了,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,可以做一些力所能及的事情了。