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手抓餅作文實用【15篇】
在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的手抓餅作文,歡迎大家分享。
手抓餅作文1
龍游的小吃豐富多彩:香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。
每當我看到街邊的手抓餅,我就會纏著媽媽給我買一個。每次我也都會停留在攤子前,仔細地看著做餅的師傅嫻熟的手法,對我來說,既是觀賞,又是享受。
師傅順手拿了一片面餅,放在平底鍋里煎,平底鍋發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,油沫星子在鍋里歡騰地跳躍,面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過一片菜葉,切成一條一條的.,又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起,生菜的綠,熱狗的紅調(diào)配出鮮艷的色彩,放在油煎好的面餅上,活脫脫的色香味俱全。最讓人垂涎三尺的就是最后一道工序,紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場,一圈圈地繞在生菜和熱狗上,面餅對半卷好,放入淡黃色的紙袋子中,濃濃的香味撲鼻而來。
拿到手抓餅,我通常都會細細地賞一賞,各種鮮艷的顏色刺激我的視覺神經(jīng),撲鼻的香味更是刺激我的味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅,便會忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口,蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數(shù)纏繞在嘴里,我感覺味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味,什么叫做舞動舌尖,說的就是這種感覺吧?
每次吃手抓餅的速度,都是風卷殘云。吃完之后,那跳舞的味蕾好像還在繼續(xù)舞動,我忍不住舔了舔唇,想再吃一個。當然,媽媽是不會允許的,我只有咽咽唾沫,期待下一次舌尖舞動的感覺。
手抓餅作文2
星期天,我和媽媽到華辰超市去購物,一到門口就聞到一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,原來這里新開了一家手抓餅店。
我纏著媽媽要她給我買一個,媽媽只好答應了。我飛快地跑到手抓餅店前,對叔叔說:“給我來一個手抓餅,加雞蛋和生菜!笔迨逭f:“好的,等一會兒,馬上就好!蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著叔叔怎么做手抓餅。
叔叔先在平底鍋上放一點油,把已揉好的面團放在平底鍋上,只見他用大鏟子不斷地拍打擠壓面團,使餅面成圓形,變薄。餅面煎成金黃色,再翻一面,把雞蛋打碎,用鏟子劃幾下弄成圓形,把餅放在雞蛋上,幾秒鐘后,把弄好的生菜放在餅上,還放上了我喜歡的番茄醬,把圓形的餅對折兩次,再放到只有《新華字典》大小的白色的`紙袋里。
我已經(jīng)等不及了,口水都要流下來了,抓起來就咬一口,也不顧身邊的媽媽要不要吃,那味道真酥脆啊!我三下五除二地把手抓餅狼吞虎咽地吞下了肚,媽媽在一旁笑著說:“你真是個小饞貓呀!”
同學們你們喜歡吃手抓餅嗎?反正我很喜歡吃。
手抓餅作文3
手抓餅是我最喜歡的早餐,酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄醬,一口咬下去,口感豐富十分美味,讓人垂涎三尺。
今天我要在媽媽指導下自己動手做手抓餅。首先,我把準備好的.煎牛排用的鐵盤放在燃氣灶上并倒上一點點油。媽媽說:“手抓餅很薄,所以油一定要少一些!眿寢寗傄徽f完,急性子的我馬上將油倒進去,“啪啪……”小油珠像調(diào)皮的小孩子,一下子向我沖過來。我趕緊躲開,以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后,一邊對我說:“不用怕,沒事的,把火關(guān)小一些,等水分干了就可以了,別心急,一定要等水燒干再放油,這樣就不會油濺出來”。終于,餅在我手忙腳亂中放進了鐵盤里。
糟了!餅放歪了。?該怎么辦,我再次用焦急的目光看著媽媽,可是媽媽這次并沒有理會。我心想,看來只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點一點挪動。接下來要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的,一點都不好翻,我想起以前媽媽做餅時會用鏟子輕輕地按壓四周,于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的,并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中,用鏟子用力一翻,餅竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的餅!”
“別怕,我?guī)湍!翻的時候不要用力太大,沿著四周拖動一下子就能翻過去”就這樣媽媽成功地拯救了我的餅。
手抓餅作文4
以前,我吃的都是從大街上買的手抓餅,可今天我嘗到了自己家里做的手抓餅,那感覺好極了!
今天放學的時候,我要求奶奶買手抓餅給我吃,可奶奶卻說:“今天,我自己做給你吃!蔽矣悬c驚訝,但卻又滿懷希望。制做手抓餅,需要準備的材料有:面餅、火腿、番茄醬和一個平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來,我把裝有平底鍋的盒子打開。哇,真漂亮,有一個月亮和太陽形狀的凹進去的鍋子出現(xiàn)在我的眼前,我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點油,接著打開電源,等油熱了,我們就把火腿放到月亮的'那一邊,雞蛋放在太陽的那一邊,過了一會,火腿和雞蛋都熟了,我們把它們拿出來放在盤子里暫時放在旁邊。然后把面餅放到鍋里,面餅占具了整個鍋子,奶奶用小鏟子不斷給它翻身,等面餅兩面都變成金黃色,這時就熟了,然后把雞蛋放在上面,再放上火腿,淋上番茄醬,卷起來,就大功告成了。
捧著奶奶給我的手抓餅,咬上一口,好好吃呀!比街上買的都好吃,又實惠又衛(wèi)生。
手抓餅作文5
星期六下午,我獨自一人在家里看電視,感覺有點餓了,就跑去廚房找吃的。
打開冰箱時,我看到里面有一包手抓餅皮和一包香腸,于是,我決定做個手抓餅吃。
我從柜子里拿出一個平底鍋,打開火,把平底鍋放到火上,然后把手抓餅攤在了平底鍋上,餅皮原本是又白又硬的,很快就變軟了,我把餅翻過來心想:這是怎么回事?媽媽做的時候至少一兩分鐘一面才能熟,我做的怎么這么快呀!哎,不管了,先做完再說。
就在這時,我一看鍋里的餅已經(jīng)快糊了,我趕緊把餅鏟出來放到盤子里,又小刀仔細的把餅上的糊的地方刮下來,又往鍋里打了一個雞蛋,把餅放到雞蛋上面,有用鏟子按了按,可我翻出來的時候雞蛋和餅已經(jīng)全部變成給黑乎乎的,我生氣把餅丟進了垃圾桶。
我關(guān)了火躺在沙發(fā)上生悶氣,媽媽回來見我一副悶悶不樂的`樣子問我發(fā)生什么事了?我把做餅的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽笑了笑說:“你把火開那么大怎么可能不糊?做手抓餅要用小火慢慢煎,才會金黃金黃的,下次我教你。”聽了媽媽的話,我這才恍然大悟。
看來,那些看起來簡單的事情做起來并不簡單,正所謂眼高手低,希望下次不要再犯這樣的錯誤了。
手抓餅作文6
今天,我在家自己學烙手抓餅。
我首先把電餅鐺拿出來,又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來。然后,從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。
我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電,又把電餅鐺的蓋子打開,然后把手抓餅的包的裝皮撥開,扔到垃圾箱里,把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會兒才能烙好,于是,我就往一邊走了,我在沙發(fā)上坐著看會電視,電視節(jié)目太精彩了,看了一會兒,我竟然忘了在烙手抓餅。大約過了五十分鐘左右,我才突然想起手抓餅,嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁,打開一看,白生生的手抓餅變成了黑餅,比黑炭還要黑,硬得像黑鐵鍋一樣,還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里,我又從冰箱里拿出一個手抓餅把包裝皮剝開,放到電餅鐺里。這次我不敢再走開,用了三分鐘左右就烙好了一個很軟的手抓餅,這個手抓餅黃澄澄的,看著就很好吃。我拿案板放平,用刀切成六塊兒,然后抹上醬,聞起來更香了。我讓全家嘗一嘗,大家都說:“你做的太好吃了!”我不一會兒就烙了三個軟和的.,三個硬的,共六個餅。我終于學會烙手抓餅了。
這事讓我懂得了失敗是成功之母,以后做事要一心一意,不能三心二意。
手抓餅作文7
星期五,我對媽媽說:“媽媽我想吃手抓餅了!眿寢尨鸬溃骸澳俏覀冏灾剖肿ワ灠!”“好誒!”我的笑容跟太陽一樣燦爛。因為,我以為媽媽會對我說:“吃什么手抓餅!你自己看看手抓餅有多臟啊,垃圾食品,地溝油。你有膽吃!”可是媽媽卻說了:“那我們自制手抓餅吧!”這句話。太讓我吃驚了!
媽媽到樓下的超市里買了做手抓餅的皮、餡還有醬汁。開始做了,好期待啊,自制手抓餅的味道是什么樣的?我想啊想啊,口水都快流出來了。
媽媽把皮放到鍋里,一張白白的皮,過了一會兒,就變成了一張金黃色的皮,香香的,不知道吃起來是怎么樣的呢?
媽媽把皮從鍋里拿了出來,再把黃瓜、香腸還有肉松放再皮上,再把番茄醬澆在餡的上面,最后把皮給卷起來。
好啦!美味的、香噴噴的'自制手抓餅就完成啦!好期待自制手抓餅得味道呀!
我迫不及待的拿出一雙筷子,夾起手抓餅,啊呀!好重!手抓餅又滑落在盤子上。哼!我就不信了,我還夾不起你這手抓餅。哈——終于夾起來了,我咬了一口,!真好吃,又忍不住的又吃了一口。
自制手抓餅就是好!我以后都要吃自制手抓餅,又好吃又健康!
手抓餅作文8
今天,一次偶然的機會,我嘗到了美味的手餅。于是,它失控了,于是我愛上了手持蛋糕。沒有,今天我問我媽手抓餅怎么做,我就準備動手了。我媽覺得在外面買不衛(wèi)生,就在超市買了鍋巴自己做。
每次我媽都會做一個手餅給我吃。今天,我來了!我自告奮勇,求媽媽讓我做個手持蛋糕。我媽說:“你行嗎?”我說:“以前每次上街,我都仔細觀察賣手抓餅的大媽是怎么做的,所以請你幫忙做!”
于是,在媽媽的幫助下,我系好圍裙,把鍋放在爐子上,開了一把大火,把鍋巴放進鍋里,然后一手拿著鏟子,像媽媽一樣煎著。
我想學著把鍋巴翻過來,但是因為鍋巴又軟又粘,所以翻不了。可能是炸的`時間不夠,讓我很生氣,媽媽卻暗笑。過了一會兒,在媽媽的指導下,我成功地把鍋巴翻了過來。當外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時,放在盤子里備用。接下來,在鍋里放一點油,打一個雞蛋,把煎好的外皮蓋在雞蛋上,翻過來煎一點,然后關(guān)火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上,擠上番茄醬卷起來,就大功告成了!
熱騰騰的,好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺不一樣。非常非常香,讓人回味無窮。
我不僅要學會做手抓餅,以后還要抽出時間做其他菜,努力多學!
手抓餅作文9
星期三,領(lǐng)居阿姨在我家展示她的廚藝。
中午,我剛邁進家門半步,就聽到了家里的說話聲,急忙跑進家想看看到底是誰。我快速地跑進廚房,媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想:領(lǐng)居阿姨從來不到我家吃飯,今天怎么來了還做飯?仔細一瞧,發(fā)現(xiàn)阿姨旁邊有一個大箱子,一問,才知道原來是她花40元買的手抓餅套裝,拿到我家來向我們展示她的廚藝。
鄰居阿姨在做手抓餅,出于好奇我在一旁看著。她的動作好熟練呀!她先把餅正面的保鮮膜撕掉,將餅反扣在電餅鐺上;接著把餅另一面的膜撕掉,往餅上打了一個雞蛋,撒了一些蔥花,澆了一些油;然后蓋上電餅鐺;10分鐘后,阿姨把電餅鐺打開,頓時散發(fā)出香噴噴的'味道,聞著都直流口水;最后阿姨用筷子把餅子翻了個跟頭。緊接著又燜了幾分鐘,手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“好吃,好吃!”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱贊,阿姨臉上笑瞇瞇地,樂開了花。
午飯過后,阿姨讓我們給她的手抓餅評一下分,我們贊不絕口,不約而同地打了滿分。
鄰居阿姨的廚藝一級棒,自制的手抓餅也是一級香,我一定讓那不會做一道菜的爸爸跟著學上幾招。
手抓餅作文10
我和媽媽是大小二“吃貨”,發(fā)現(xiàn)什么美食,總會不客氣地拿來細品。最近,我和媽媽共同迷上了“臺灣手抓餅”,于是,媽媽便在淘寶網(wǎng)上購買了面餅。
買來的面餅如中秋的滿月,又飽滿又可愛,猶如一個個白白胖胖的娃娃。媽媽在平底鍋里倒了點金黃的油,“!钡匾宦曢_了火。不一會兒,油就跳起了節(jié)奏歡快的迪斯科,滴滴答答,好不熱鬧!我忍不住湊向前,打量這些小音樂家,腳還情不自禁地打著節(jié)拍。“嘩啦!”媽媽把面餅放到了平底鍋里,面餅的邊緣立刻卷起了一點點,還變成了淡黃色,不用說,它已經(jīng)和油“打成一片”啦!媽媽又在面餅上打了個雞蛋,雞蛋似乎不怎么愛呆在鍋里,一直不安地扭動身體,搖搖晃晃。
該翻面了!只見媽媽抓住鍋柄,使勁往上一抬,餅便像一位專業(yè)的跳水運動員,在空中翻了個身,又重新穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)靥稍阱佒小R呀?jīng)煎好的'一面變得金黃酥脆,令人食欲大增,不由自主地舔舔嘴唇。
手抓餅終于煎好了!媽媽把早已切好的黃瓜絲、火腿腸放進去,又抹上了番茄醬,早已磨刀霍霍的我沖上前去,一口咬了下去。酥脆的面餅、香嫩的雞蛋、爽口的黃瓜絲、厚實的火腿腸,外加酸甜的番茄醬。。。。。。我都沉醉于手抓餅下了!
怎么樣?你也口水直流了吧?那快來我家品嘗吧!
手抓餅作文11
一轉(zhuǎn)眼,一個學期就要結(jié)束了,我們迎來了六月。不過讓大家開心的就是——六一兒童節(jié)。
早在今天之前,我們的班主任張老師就告訴我們:“請大家都做一些拿手好菜,在六月一日兒童節(jié)里把它們都帶到學校里來和大家分享自己的美味佳肴!币虼,許多同學也包括我都在放假期間練習了許多遍,終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的口感更加好,更加脆,許多同學都選擇了早點起床,在早上就把它燒好了,這樣也就保存了它的新鮮。就連我這種特別、非常、無敵、十分不愛早點起床喜歡偷懶的人也選擇了--早起,為了好評,也只能犧牲一下自己了。
到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗臉后,拿起來我的拿手好戲——-手抓餅,它可是早飯中不可缺少的`哦。
首先,為了滿足大家47人的量,我特意準備了三個餅來煎哦,不過要分三次,不然中間的那一個可就煎不到了。這個餅說有技術(shù)含量嗎?是有的。別瞧它只需要翻來翻去地隨意煎,但是中間的時間一定要拿捏得非常好,而我就做到了,雖然中間有一些不順利,餅有時候翻皺了等等,不過我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個完美的手抓餅。
雖然在中午的時候銷量不高,但是這是我燒的,讓我很有成就感。
手抓餅作文12
自從外婆知道了手抓餅的做法,手抓餅在我們家著實火了一把。現(xiàn)在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數(shù)一數(shù)二的,占著極其重要的地位。
“滋啦……”煎鍋發(fā)出熟悉的聲音,不用費腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著,那張餅被外婆隨意翻轉(zhuǎn)著,好似游龍戲鳳。在一邊觀看的我,被這翻來翻去色澤金黃的面餅弄得暈頭轉(zhuǎn)向。
餅煎好了,開始添料放菜,俗話說:廚師最愛干什么?一定是”添油加醋”。當然,我的外婆也不例外,她把事先準備好的香腸放入煎鍋,因為香腸剛從冰箱里拿出來,所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣,外婆并不著急把香腸用筷子夾出來,而是等香腸快煎好時,用鏟子把香腸切成兩半,手法快準狠、那叫一個干凈利落,外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。
然后,外婆又拿出培根,放入煎鍋等培根一煎好,又迅速的把培根翻了一個面繼續(xù)煎,最后夾出來。
外婆又把餅攤開在盤子上,把香腸和培根放進去,最后又拿來番茄醬,慢慢地均勻的抹在餅上,最后用餅把這些食材卷起來,盛在盤子里。我一把搶過來,顧不得餅有多燙,迫不及待的把塞進嘴里,使勁的`嚼著,不住發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,味道真是棒極啦。
現(xiàn)在外婆的手抓餅成了我的最愛,因為手抓餅里夾的不僅僅是食材,更是外婆對我的愛。
我愛外婆的手抓餅,更愛我慈祥的外婆。
手抓餅作文13
每天放學,我走出校門,都能看見一個熟悉的身影出現(xiàn)在我的眼前,那就是賣手抓餅的阿姨,阿姨賣的手抓餅色澤金黃,香味誘人。
阿姨中等個頭,目測一米六左右,身材是胖胖的。這時候我正好餓了,我就拿著十元錢去買手抓餅,那個阿姨看到了了我親切地對我說:“小朋友,你要點什么呀?”我就對阿姨說:“阿姨,給我來一個手抓餅!卑⒁搪牭搅撕缶徒o我做了起來,漸漸的,攤位前的`人多了起來。我看著這一些人的表情,他們一個個都眼冒著金光,有的小朋友看到了手抓餅,口水都流下來了。
只見阿姨拿著一個鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮,見差不多的時候,阿姨立馬拿來一個雞蛋往桌子上一敲,那雞蛋就破了,阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去,雞蛋的蛋清和蛋黃就流了下來。阿姨以迅雷不及掩耳之勢把手抓餅的皮給翻了過來,讓雞蛋在下面煎一會兒。雞蛋弄好后,阿姨問我:“要加什么呀?”我說:“要加一根火腿和一片培根吧!卑⒁趟斓卮饝,她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟,火腿在上面煎了一會兒,阿姨就拿著鏟子切開了那個火腿,她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上,然后隨手抓了一些黃瓜絲,又擠了一些番茄汁在上面。做完以后,阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅,口水直流三千尺,那個氣味打通了我的穴位,我就開心地吃起來。
手抓餅作文14
今天,我想吃手抓卷餅,于是我說干就干。
我和媽媽在精心的挑選食材。有卷餅皮、有蟹棒、有牛肉、還有青瓜。我們先把牛肉切成條,在加入鹽、雞精、蝦皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候醬、醬油、蠔油、白糖、之后攪拌均勻,放在一邊。接著我把黃瓜切成一條條的。放在盤子里。我就去炒蟹棒了,先吧蟹棒放進鍋里,開小火,加點油,熟了就可以了,中間不用調(diào)味。接下來就是烙餅了,先把鍋里熱一下,再把餅皮放進鍋里煎。煎到兩面金黃即可。然后就是包餅了。先刷一層醬,再一一把東西放進去,先放黃瓜,然后就把蟹棒和牛肉放進去。把東西放在一邊這樣好包一點,千萬不要東一個,西一個。這樣就不好包了。
包好了,現(xiàn)在就要品嘗我親手做的手抓卷餅了,看起來好像好好吃一樣,香噴噴的。我一口吃下去。。∵@是什么神仙美味呀?色香味俱全,超級好吃。新鮮的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊!
我做的.雖然沒有外面的那么好吃,但我通過了這個美食學到了很多的知識和技能。我自己就有了成就感。到現(xiàn)在我還想再吃一個呢!
手抓餅作文15
站在窗前往下看,可以看見圍墻外面成群的銀杏樹。秋風拂過,樹葉便發(fā)出了“沙沙”的聲響,部分葉子在樹枝上顫動,而后從天墜落,好似成千上萬的枯樹蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景,讓我想起了去年生日的場景。
清晨,我睜開眼,瞟了一下床頭的'鬧鐘。!六點五十了,早上還要考試呢!我三下五除二將衣服穿好走出房間,一邊向衛(wèi)生間走去,一邊朝媽媽的臥室大聲嚷嚷:“老媽,快點,早上還要考試呢!”
我在衛(wèi)生間洗漱完畢,出來時聞到一股特殊的味道,這味道似曾相識。我仔細地聞了聞,咦~這不是我最愛吃的手抓餅嘛!可媽媽明明說今天早餐吃蒸包。我?guī)е苫髞淼搅藦N房,看到了媽媽那瘦削的身子,正費力地做著手抓餅。
媽媽每天要早起送我去學校,晚上還要加班工作,非常辛苦。所以我格外愛吃媽媽做的手抓餅,因為這餅飽含著濃濃的母愛,這餅的味道是世界上獨一無二的。
“媽媽,今天為什么要做手抓餅呢?”我邊吃邊問。
“因為今天是你的生日啊!眿寢寽厝岬乜粗,那眼神好似溫暖的陽光照耀著我的心。
我拿著筷子的手頓時僵在半空中。那一瞬間,有一種叫眼淚的液體在眼眶不停打轉(zhuǎn),然后抑制不住地流淌。