（實(shí)用）第一次煎雞蛋作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次煎雞蛋作文1

　　昨天的我，心情特別不錯(cuò)，所以，我準(zhǔn)備為家人煎三個(gè)雞蛋。

　　原本還自信滿滿的我，一到要把蛋打進(jìn)鍋里時(shí)，我就像見到了蛇一樣，立馬躲到了奶奶的身后連頭也不敢回一下，過了一會(huì)兒，再把蛋翻成一個(gè)半圓型的煎蛋，就這樣，再做兩個(gè)步驟完全一樣的蛋，那大約一小半的步驟就好了，可當(dāng)?shù)诙�個(gè)翻身后，我們便將第一個(gè)放入碗中，但當(dāng)?shù)谌齻�(gè)翻好身后，第二個(gè)不用動(dòng)，只需第一個(gè)再放入油鍋中讓它們先悶一會(huì)兒，之后，再加入適量的熱水，并加入一些醬油，那我的第一碗煎蛋就完成了。

　　現(xiàn)在就剩最后一個(gè)環(huán)節(jié)——品嘗了！先是由做這碗菜的.人——我來吃，可結(jié)果，才咬了一口，自己就被咸死了，可為什么媽媽吃的那個(gè)剛剛好呢？

　　奶奶說：“也許你吃的那個(gè)是第一個(gè)，所以才會(huì)像你說得那么咸�！�

　　我聽了，不好意思地做了個(gè)鬼臉，心想：看來，我們做一樣?xùn)|西時(shí)，第一次也許會(huì)做不好或者是害怕，但我認(rèn)為，我的第二次一定會(huì)很好！

第一次煎雞蛋作文2

　　雖然煎雞蛋不怎么好學(xué)，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。

　　奶奶告訴我：“煎雞蛋有好多種方法，而你學(xué)的還是比較簡單的一種�！�

　　奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面，放上鹽和調(diào)料，然后把它攪拌均勻，再把鍋放在火上，倒進(jìn)一些適量的油，等油溫上升到一定的度數(shù)時(shí)，就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋要是變成了黃色，就可以了。這個(gè)時(shí)候，就拿起鏟子，把雞蛋翻過來，再煎一會(huì)兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進(jìn)飯碗里，看著自己親手制作的又黃又虛的.雞蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我讓奶奶也嘗了一口，奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。

　　雖然我第一次煎雞蛋有些糟糕，但是：我記住了以后放鹽要適當(dāng)，不能多也不能少。

第一次煎雞蛋作文3

　　今天晚上，媽媽說：“你不是一直說要做一道美食給大家嘗嘗嗎，晚上你來煎雞蛋吧！”

　　我興沖沖地從屋里跑出來，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它們敲開，放進(jìn)碗里，然后用筷子隨便攪了幾下，準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋里。媽媽在一旁指導(dǎo)，說：“NO,NO,NO，還要再攪一會(huì)兒，直到蛋清和蛋白完全融合�！蔽抑缓糜钟帽M全力地?cái)嚢鑾紫�，手都麻了。攪好雞蛋，我又準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋里，媽媽又說：“NO,NO,NO，還要加點(diǎn)鹽哦！”

　　我加了點(diǎn)鹽，媽媽在一旁提示：“首先在鍋里加點(diǎn)油，等油燒熱，再下蛋液�！蔽野延图酉氯�，再把鍋晃動(dòng)一下，讓油均勻鋪開，看到油熱了，趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里。

　　只聽見一聲“茲”的.聲音，嚇得我后退了幾步，還沒等我平復(fù)驚嚇，媽媽在一旁催我：“快快快，來把雞蛋翻個(gè)面�！�

　　我站在灶臺(tái)幾步遠(yuǎn)，把手伸得長長的，笨拙地給雞蛋翻面，生怕被燙到。過了一會(huì)，雞蛋熟了，我用鏟子把它鏟成幾塊，然后裝到盤子里。雞蛋金黃金黃的，香氣撲鼻，我嘗了一口，好吃極了！一想起這是我自己做的，我就覺得特別驕傲。我想，以后我再多下幾次廚房，一定可以獨(dú)自做出美味的食物，請(qǐng)家人美餐一頓。

第一次煎雞蛋作文4

　　今天，放學(xué)回家我就聽見媽媽說：“小丫丫，快寫作業(yè)，寫完了作業(yè)和我一起來煎雞蛋�！蔽衣犃烁吲d極了，連忙做完了作業(yè)，就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。

　　媽媽教給我把材料準(zhǔn)備好：一個(gè)雞蛋、一些油、少許鹽和一個(gè)平底鍋。雖說我下定決心一定要把雞蛋煎好，可沒有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的我還是有些害怕，心想得有一個(gè)老師來為我指點(diǎn)迷津，這時(shí)，媽媽已經(jīng)站在了我的身邊，她一邊鼓勵(lì)我一邊教我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足，可以前都是站在旁邊觀看，今天該怎么下手呢？我先按照媽媽的指點(diǎn)，把油倒入鍋中，再把煤氣打開，火“嘩”地一下就竄了起來，嚇得我尖叫一聲，連忙跑出了廚房。媽媽笑著說沒事，我才回到自己的“戰(zhàn)場”繼續(xù)戰(zhàn)斗。我把雞蛋打進(jìn)鍋里，等過了一分鐘，用鏟子把它翻過來，可它老跟我作對(duì)，我往左鏟，它卻向右跑，我向右鏟它向左跑，有幾次還差點(diǎn)飛出鍋外。沒辦法，我只好借助筷子把雞蛋翻了過來，然后我又用同樣的.辦法把下一面煎好，不一會(huì)香噴噴的煎蛋就出鍋了。

　　吃著自己做的煎蛋，我覺得這是天下最美味的晚餐。

第一次煎雞蛋作文5

　　今天早上，我剛洗漱好，看到媽媽正準(zhǔn)備煎雞蛋，我便對(duì)媽媽說：“媽媽，等一下，能讓我來煎一次雞蛋嗎？”媽媽微笑著說：“好啊，我先給你示范一遍，你再煎�！敝灰妺寢尠央u蛋輕輕地往鍋上一敲，然后剝開，金黃色的蛋黃被倒在鍋里沸騰著，接著媽媽給雞蛋翻了一個(gè)身，煎好的一面露了出來，不一會(huì)兒，雞蛋就被媽媽煎好了，蛋黃金燦燦的，蛋白白花花的，一看就讓人垂涎三尺。

　　終于輪到我來煎了，我照著媽媽的樣子，把雞蛋往鍋上一敲，結(jié)果雞蛋清流了我一手，我只好在媽媽的幫助下，把雞蛋敲好，過了一會(huì)兒，我想把雞蛋翻一個(gè)身，可是我看見鍋鏟臟了，用水沖了一下，可沒想到水濺到了鍋里，油蹦到了我的臉上，疼得我哇哇亂叫，只好跑到衛(wèi)生間去找毛巾，等我擦好臉出來后，雞蛋的一面已經(jīng)糊了，我慌忙把雞蛋翻了一個(gè)面，由于太用勁了，蛋白和蛋黃混到了一起，等我好不容易煎好端到媽媽的面前時(shí)，和媽媽煎的雞蛋產(chǎn)生了鮮明的對(duì)比：我的雞蛋一面是糊的，一面還沒熟，也分不清哪塊是蛋白，哪塊是蛋黃，蛋的形狀也畸形的.，看到我煎的雞蛋和媽媽煎的雞蛋產(chǎn)生了這么大的區(qū)別，我不禁羞愧地笑了。

第一次煎雞蛋作文6

　　今天一大早起床，看見爸爸媽媽還沒有醒來，我便穿好衣服，洗漱完了，聽見我的肚子在“咕咕”的唱歌，餓了，我想今天我來做早餐吧，吃什么好呢？有了，想起媽媽平時(shí)給我煎的香噴噴的雞蛋，嗯，對(duì)了，就做煎雞蛋吧！

　　我從冰箱里拿出來三個(gè)雞蛋，可是我突然想不起是先放油還是先放蛋，沒法，只能叫醒媽媽，媽媽聽了我要為他們做早餐非常高興，她把煎雞蛋的過程教告訴了我。首先，把雞蛋洗一洗，然后，倒適量的油放入平底鍋內(nèi)，等油溫?zé)崃税央u蛋磕進(jìn)鍋內(nèi)，剛下鍋油便“霹靂巴拉”地亂蹦，一會(huì)兒濺倒我的手上，一會(huì)兒濺倒我的'腦門上，疼死我了，想起媽媽平時(shí)做飯也被油燙過，心里突然更愛媽媽了。慢慢的雞蛋的正面煎黃了，媽媽說“該翻面了”，我用木鏟輕輕地鏟起翻了個(gè)面，又撒了一點(diǎn)鹽，我聞到了雞蛋的香味，出鍋了，看到自己煎的雞蛋心里真高興，我把它端給媽媽吃，媽媽吃了一口說“小蕊，你真棒！越來越能干了，繼續(xù)努力��！”我聽了非常開心！

第一次煎雞蛋作文7

　　在暑假中的一個(gè)星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。

　　外婆答應(yīng)了，帶我進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)供外婆給我示范，一個(gè)則是讓我實(shí)踐。我把其中一個(gè)雞蛋遞給外婆，另一個(gè)則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會(huì)兒才會(huì)快點(diǎn)兒煎好。接著外婆拿出一個(gè)碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對(duì)準(zhǔn)碗，將一些白色與黃色的`液體，就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進(jìn)碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進(jìn)了已經(jīng)燒開了油的油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個(gè)面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。

　　接下來是我的實(shí)踐時(shí)間。我把油倒進(jìn)了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結(jié)果卻沒有破裂，我又加了一點(diǎn)兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進(jìn)了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進(jìn)了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會(huì)煎蛋了!

　　雖然這只是個(gè)簡單的本領(lǐng)，卻讓我多了項(xiàng)能力。以后，我一定要學(xué)會(huì)更多有用的本領(lǐng)，成為有用的人!

第一次煎雞蛋作文8

　　那天，爸爸媽媽早早地出門了，我做完了作業(yè)就坐在客廳里看書。

　　中午很快就到了，爸爸媽媽還沒有回家，我肚子就開始發(fā)起“抗議”了，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了我最愛吃的煎雞蛋，平時(shí)看過爸爸媽媽做很多菜，但還是覺得煎雞蛋簡單。

　　于是，我說干就干，學(xué)著大人的樣子，先把雞蛋洗干凈，然后在碗邊上輕輕地一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一條很小的.裂縫，沿著裂縫把雞蛋掰開，“哎呀！”不好了，由于我用力過猛，雞蛋被我捏了個(gè)粉碎，我一看，嘿！沒關(guān)系，于是我學(xué)大廚師的樣兒，把厚厚的外套脫了下來，把袖子向上一挽，興奮地喊道：“我來露一手啦！”于是我先把火開開，淋上油，再小心地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后等著。

　　因?yàn)槲沂堑谝淮渭咫u蛋，沒有經(jīng)驗(yàn)，所以沒熟。

第一次煎雞蛋作文9

　　今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因?yàn)槲沂堑谝淮尾蛔寢寢寧椭�自己煎雞蛋。

　　一開始，媽媽把步驟給我說了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，找了一個(gè)小碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個(gè)蛋黃和一些黃 色的`液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個(gè)雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。

　　我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后，我就打開煤氣閥門，開始點(diǎn)火，我先把開關(guān)使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會(huì)兒，再把手松開，火就點(diǎn)著了。

　　我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動(dòng)，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動(dòng)著的，不過隨著溫度 升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著，讓它們均勻受熱。

　　過了一會(huì)兒，我覺得差不多了，就拿了一個(gè)碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯(cuò)。我終于會(huì)煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個(gè)吃。

第一次煎雞蛋作文10

　　我經(jīng)歷過很多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。

　　今年暑假的一天，爸爸媽媽都出往了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我盡不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很輕易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走進(jìn)廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)往了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的'手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“��！我的蛋蛋�。　蔽矣职训胺�了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。

　　爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么可笑的�。窟@是第一次嘛��！”

　　這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

第一次煎雞蛋作文11

　　星期天中午，姥姥做好飯，便招呼我們吃飯，我一看肉太膩，便馬上說：“姥姥飯我不愛吃，還是我做吧�！崩牙颜f：“好啊！”

　　我編煎起了雞蛋。我先拿了兩個(gè)雞蛋，開始打雞蛋。我先輕輕敲了敲雞蛋，雞蛋沒怎么碎。我便使勁一掰，這下可好，雞蛋碎了，可我的'手卻遭殃了——雞蛋清流得滿手都是。我把手洗凈，開始打下一個(gè)雞蛋了，我心想，上個(gè)雞蛋沒打好肯定是雞蛋打得太輕了，才造成的。于是，我使勁一敲，雞蛋碎了好多，我便又使勁一敲，雞蛋倒是打成功了，可手指頭差點(diǎn)捅進(jìn)碗里。我放了一小勺鹽，并迅速地朝左攪了起來，又加了些十三香，這時(shí)我突然想起來雞蛋要加水，不然雞蛋會(huì)老，于是我加了一點(diǎn)水。

　　開始煎雞蛋了，我把火開成中火，等油熱了，我便把雞蛋倒入鍋中，只聽“嘩”的一生，雞蛋冒了泡，我便把這一層雞蛋翻過去，一共翻了四次呢。好了，雞蛋煎好了，我把雞蛋餅盛進(jìn)碗里。大家都夸我做得好吃，我高興地笑了。

第一次煎雞蛋作文12

　　每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯。

　　記得今年暑假的一個(gè)星期五，奶奶有事情出去了，我一個(gè)人在家，我玩累了，肚子也餓的實(shí)在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時(shí)的'情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗，滿足我的饑餓 肚肚。首先在鍋里倒入花生油，打開煤氣爐，等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里，沒想到看爸爸平時(shí)煎雞蛋很簡單的一個(gè)活我做起來這么難，因?yàn)槲也恢�道熱油遇到�(jīng)龅臇|西會(huì)飛濺，我煎雞蛋時(shí)由 于動(dòng)作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的我都快哭了，但是我堅(jiān)持下來了，煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會(huì)，第一個(gè)煎蛋很快就完成了，我餓了一個(gè)不夠，反正雞蛋很多，我又煎了兩個(gè)。 后面的雞蛋煎起來就熟練很多了，沒有讓熱油再賤到。

　　吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了，雖然第一次做的有點(diǎn)焦，但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評(píng)了我，說第一次做飯要有家長陪同，不然很危險(xiǎn)。同時(shí)爸爸也很高興，緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了，會(huì)自己照顧自己了，不會(huì)再挨餓了”

第一次煎雞蛋作文13

　　今天是我第一次嘗試煎雞蛋。

　　我先把油倒進(jìn)煎鍋，然后去拿雞蛋打到鍋里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進(jìn)鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣，心里說了聲：你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開，還好，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地放進(jìn)鍋里了。

　　下一步我拿起鏟子，等了一會(huì)兒，想把雞蛋翻過來，一邊翻一邊在心里念叨：一定要從底下。可是哪里有底下啊，雞蛋和鍋黏在一起了，忽然像動(dòng)畫片喜洋洋里出現(xiàn)的記憶燈泡一樣，腦海里想起了奶奶說的話：加油少了，會(huì)沾鍋。我趕緊又倒了點(diǎn)油，可是雞蛋還是像頑皮的小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動(dòng)，等油接觸到它，終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。

　　我把雞蛋翻了過來一看，這哪里還像雞蛋啊，全是黑黑的，根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現(xiàn)這樣的'錯(cuò)誤，我又加了點(diǎn)油，終于雞蛋出鍋了，看著這盤黑乎乎又有點(diǎn)糊味的煎雞蛋，我頓時(shí)沒了胃口，覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說：“第一次做這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了，下次多放點(diǎn)油就可以了�！�

第一次煎雞蛋作文14

　　呯嘭嘭呯！廚房里傳來一陣陣廚房交響曲。

　　你問我在干什么？我正在煎雞蛋呢！因?yàn)榈谝淮渭咫u蛋，所以心里十分忐忑。

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，拿出一只碗，便開始了煎雞蛋之旅。

　　我把雞蛋砸開，但是大半的蛋清流到了桌子上，看來煎雞蛋不容易��！我費(fèi)了九牛二虎之力總算將雞蛋弄進(jìn)了碗里。

　　我忐忑不安地端起油，啪！啊，不好油放多了！頓時(shí)，鍋里炸開了鍋，噼里啪啦噼里啪啦鍋里想起了交響樂。我連忙將鍋里的`油倒掉一大半。呼，幸好沒有著火！

　　接著，我將雞蛋倒了進(jìn)去，還好還好，并沒有濺起小油點(diǎn)，我總算逃過一劫。

　　總算可以起鍋了，但是總感覺哪里有些不對(duì)勁，不對(duì)，我忘記放鹽了！好吧，只好把煎雞蛋改成醬油煎雞蛋了！黑糊糊的，一點(diǎn)也不好看。嘗了一口，味道也不佳，勉強(qiáng)能吃。

　　這次的煎雞蛋雖然不太成功，但是讓我感到了媽媽做飯的辛苦。并讓我感到第一次的不易和辛苦。

第一次煎雞蛋作文15

　　今天是星期天，我早早地起了床，因?yàn)槲乙�給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。

　　第一次下廚，我的心里直打鼓：待會(huì)兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的`表情，我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開小火，再放一點(diǎn)油。接著，我拿著雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說：你敲得太輕了。于是，我又敲了一下，把蛋打進(jìn)鍋�？傻皠倓傔M(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下：這個(gè)蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說吧。過了一小會(huì)兒，我把已經(jīng)凝固的雞蛋對(duì)折，在心里默默數(shù)了二十秒后，又把它翻過來煎一會(huì)兒。很快，一個(gè)蛋煎好了�？晌野l(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行，我得煎一個(gè)更好的。

　　我又拿出了一個(gè)蛋。吸取了剛才的教訓(xùn)，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡，好像在說：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經(jīng)驗(yàn)，比煎第一個(gè)蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進(jìn)碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯(cuò)！

　　我學(xué)會(huì)了煎蛋，以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。

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