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冰糖葫蘆作文

時(shí)間:2024-02-23 08:17:40 好文 我要投稿

冰糖葫蘆作文通用(15篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的冰糖葫蘆作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

冰糖葫蘆作文通用(15篇)

冰糖葫蘆作文1

  “都說(shuō)冰糖葫蘆酸,酸里卻帶著甜。都說(shuō)冰糖葫蘆甜,甜里卻帶著酸!苯裉煳覀冇H手制作了香甜可口的糖葫蘆,被濃濃的甜味包裹著,我提筆記下來(lái)這美好的時(shí)光。

  發(fā)好竹簽,擺好山楂,我們卷起袖子,躍躍欲試。那碗里放著的六個(gè)山楂,紅的似火,亮的似陽(yáng),大小均勻,光彩照人,有的還有密密麻麻的小斑點(diǎn),如同《綠山墻的安妮》中主人公安妮有著雀斑但可愛的小臉。我小心翼翼地將竹簽插入山楂里,但它們的'核就像士兵一樣擋住了竹簽的去路。我緩緩旋轉(zhuǎn)著竹簽,巧妙地避開了一個(gè)個(gè)山楂核,成功地將第一個(gè)“紅果子”穿進(jìn)了竹簽。后面的果子我越穿越快,越穿越好,可真是熟能生巧!我完成了任務(wù),便向四周張望,看得我真是目不暇接、眼花繚亂。有的同學(xué)偷偷吃掉了山楂,穿了一個(gè)大香蕉,有的同學(xué)穿了一瓣瓣金黃的,好似月牙的橘子,還有的同學(xué)穿上了紫色的葡萄、淡黃的蘋果……色彩豐富,讓人垂涎三尺!

  現(xiàn)在,每個(gè)同學(xué)的手里都拿著各式各樣的糖葫蘆。接下來(lái)要到最激動(dòng)人心的時(shí)刻了。將水和冰糖放入平底鍋內(nèi)熬60分鐘,看著漸漸融化的冰糖,我們的心也快被融化了。終于,冰糖變成了琥珀色,散發(fā)著焦糖的香氣,同學(xué)們都迫不及待地蘸糖,一雙雙眼睛緊緊地盯著手中晶瑩剔透的糖葫蘆,心中如升起一輪明亮而溫暖的太陽(yáng)。

  我給糖葫蘆裹上一層薄薄的糯米紙,就像給糖葫蘆穿上了一條半透明的紗裙。再套上一個(gè)牛皮紙袋子,哇,簡(jiǎn)直跟街上賣的一模一樣。

  望著純手工、純天然、無(wú)污染的糖葫蘆,我不忍獨(dú)自享用,我要拿回家,與我最愛的父母分享勞動(dòng)后的喜悅!

冰糖葫蘆作文2

  進(jìn)入了嚴(yán)冬,那一串串酸甜可口的冰糖葫蘆也跟著冬姑娘一起來(lái)了。 大街小巷,到處都能聽到“賣冰糖葫蘆!”的吆喝聲。

  遠(yuǎn)看那一串串冰糖葫蘆既像身穿紅艷艷盛裝來(lái)接受領(lǐng)導(dǎo)檢閱的衛(wèi)兵;也像一串串的算盤珠子。近看,那澆上冰糖的紅通通的山楂在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光、晶瑩剔透。外面包著的糯米紙就像給紅通通的冰糖葫蘆披上了一件白色的外衣,那些山楂似乎變成了臉紅害羞的小娃娃在里頭窺視著我們。數(shù)一數(shù),一根長(zhǎng)約20厘米挨挨擠擠的山楂娃娃共有8個(gè)。

  忍不住買來(lái)一個(gè)解解饞,那種甜美的氣味讓你陶醉。吃起來(lái)嘎嘣脆,又涼、又甜,噢,還有點(diǎn)酸,還發(fā)出“咯吱咯吱”的聲音,簡(jiǎn)直妙不可言!

  冰糖葫蘆的種類繁多,有黑黝黝的`豆沙味的,有白花花的香蕉味的,有原味的,還有多種水果組成的雜味的,等等。真是讓人難以抗拒!

  對(duì)了,關(guān)于冰糖葫蘆還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。據(jù)說(shuō)在南宋時(shí)期,有一位皇帝的愛妃得了一種怪病,請(qǐng)了許多太醫(yī)都沒能治好。她茶飯不思,一天天的消瘦下去;噬峡戳诵奶蹣O了,于是張榜,說(shuō)誰(shuí)若能治好愛妃的病就重重有賞。一位隱居多年的江湖醫(yī)生來(lái)了,他用冰糖熬成水,澆在山楂上,讓愛妃吃飯前吃上5~10顆,結(jié)果不到半個(gè)月,愛妃的病就好了。你說(shuō)山楂神奇不神奇?

  紅通通的山楂不僅能治病,還有降血壓、降血脂、養(yǎng)顏潤(rùn)肺等好多功效哩!

  我喜歡冰糖葫蘆!你也來(lái)一串吧!

冰糖葫蘆作文3

  東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是,最著名的也是我的最愛那就是:冰糖葫蘆。姥姥是東北人,做的冰糖葫蘆也是一流的.。為了這次家庭語(yǔ)文作業(yè),我決定我就拜姥姥為師,學(xué)會(huì)做冰糖葫蘆。

  做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥,去到超市買回來(lái)新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈,在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來(lái)。根據(jù)竹簽的長(zhǎng)短決定山楂的個(gè)數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點(diǎn)火,在鍋里放一點(diǎn)水,接著放一些冰糖,然后開始熬煮,熬煮到一定火候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起,分不出來(lái)哪些是糖哪些是水了。姥姥說(shuō):只要鍋里的冰糖汁開始起泡,那時(shí)就可以放山楂串了。把山楂串放進(jìn)鍋里滾動(dòng),只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋,把山楂串放在不銹鋼盤子里,最好放進(jìn)冰箱的急凍室里急凍過(guò)一個(gè)小時(shí)左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了!做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進(jìn)了冰箱。我盼著時(shí)間快點(diǎn)到。時(shí)間到了,我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同學(xué)們,我這樣說(shuō)你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃,但是整個(gè)過(guò)程真的是太復(fù)雜了。哎呀,真是累壞我了,姥姥說(shuō):要想做的好,必須要多練習(xí)才行。我想看很簡(jiǎn)單,其實(shí)很不好做呀!

冰糖葫蘆作文4

  都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸。糖葫蘆兒好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓。把幸福和團(tuán)圓連一串兒,沒有愁來(lái)沒有甜……每次吃到冰糖葫蘆就不由自主地想到這首小詩(shī)。

  冰糖葫蘆不僅看相好味兒也好。

  冰糖葫蘆各種各樣,有水果山楂的,有核桃豆沙的,有提子柿餅的……真是琳瑯滿目,看了就讓人垂涎三尺!其中最令我難忘的事水果山楂的.。還沒吃,迎面就一陣酸酸的山楂味,不禁讓人迫不及待地品味了!一看上去,光鮮亮麗的“白糖娃娃”盡在紅得似火的葫蘆里,似一顆顆白色珠子凍在一起在陽(yáng)光照耀下給葫蘆披上了一層金燦燦“外裝”。一個(gè)個(gè)胖乎乎、圓滾滾的葫蘆穿著“大紅襖”,像一盞盞小燈籠,又似一個(gè)個(gè)紅裝素裹的玫瑰花苞,頓時(shí)吊起我的胃口!

  我什么都不管了,咬破那透明的糖衣,首先聽到的糖衣清脆的破裂聲,然后順著棍子咬著葫蘆捋下來(lái),然后把山楂含在嘴中,慢慢讓糖在口中融化,那甜味直沁心田,所有煩惱一掃而光,感覺味蕾在跳舞,每個(gè)細(xì)胞都充滿活力,幸福感瞬間滿格,等糖味流下肚后,使勁咬碎山楂,吸那酸味,等拔牙全“酸倒”了趕忙把山楂咽下肚否則讓你酸到回味無(wú)窮。

  冰糖葫蘆酸酸甜甜,是我的“掌上美味”,我永遠(yuǎn)love you!

冰糖葫蘆作文5

  我常常想起一位老人,那是一位遙遠(yuǎn)的,然而歲月的煙塵卻無(wú)法淹沒的老人。那一年我11歲,我和父親去醫(yī)院看望母親。一天中午,母親說(shuō)過(guò)有點(diǎn)餓,父親便讓我去醫(yī)院附近買吃的。我忖度著買什么呢?媽媽喜歡吃甜食,就買點(diǎn)冰糖葫蘆和餛飩吧。

  我來(lái)到賣冰糖葫蘆的地方,人比較多,我等了許久才輪到我,輪到我時(shí),冰糖葫蘆恰好沒有了。我的眼淚刷的就流下來(lái)了,我說(shuō):“我媽媽已經(jīng)兩天沒吃東西了,她喜歡吃甜食。”

  賣冰糖葫蘆的是個(gè)50多歲的老人,頭發(fā)花白,背微曲。老人有點(diǎn)不知所措,他滿臉愧疚的說(shuō):“丫頭,別哭,明天我一定給你留著!

  我到賣餛飩的地方,買了些餛飩回去了。以后一連十多天,我們都是在醫(yī)院的食堂買飯,我天天再病床前陪著母親,早把老人的承諾忘到九霄云外了。

  母親出院那天,天上飄著雪花,街上的行人很少,賣東西的也比往常少了許多。

  我們剛出醫(yī)院的大門,就見到那個(gè)賣冰糖葫蘆的.老人大聲的叫我:“丫頭,你過(guò)來(lái),我每天都挑幾個(gè)最好的等著你,進(jìn)進(jìn)出出的人我都留著神,就是沒看見你,今天你包了個(gè)頭巾,我差點(diǎn)認(rèn)不出你了,拿去給你媽媽吧,這些是新鮮的!

  淚,蓄滿了我的眼眶,冰糖葫蘆很紅,光澤很好,它們深深的印在我的心上……

  父親走過(guò)來(lái)付錢,老人執(zhí)意不收。他說(shuō):“我喜歡這丫頭,小小年紀(jì),有一片孝心!蹦且豢,我真不知說(shuō)什么好。我腦子里有一個(gè)想法,別辜負(fù)了生活,別辜負(fù)了生活中著無(wú)私的給予。老人給我們的,不只是一包冰糖葫蘆,那是人間珍品!

  我覺得,我整個(gè)的一生都受到了老人的鼓勵(lì)。我卻不知道他的姓名,也不知道他家住在哪里。我算了算,今年他有60多歲了吧。

冰糖葫蘆作文6

  冰糖葫蘆是中國(guó)人喜歡的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城,沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。

  糖葫蘆的樣子很美,一個(gè)個(gè)酸溜溜的小紅果,串在一起,像紅色的小紅燈籠,色澤紅潤(rùn),誘人極了!有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆,我拿著竹簽,遲遲不肯吃它,看到它紅通通的外衣,口水又情不自禁的'流了下來(lái)。我心里想:買回來(lái)就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。。∵@味道實(shí)在令我終生難忘!它甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲,嘴里會(huì)不由自主的發(fā)出快樂(lè)的響聲。

  糖葫蘆種類繁多,除了有紅果串成外,有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。

  冰糖葫蘆不僅色澤誘人,味道香,而且做法也很簡(jiǎn)單。

  首先,要用小刀把紅果里的籽給挖掉,然后用干凈的竹簽把紅果串起來(lái),一串差不多七八個(gè)就夠了。串好后的第一步就是熬湯,先把湯倒入鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì),再把串好的紅果放入鍋里,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽(yáng)地下晾上幾分鐘,令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了,我細(xì)細(xì)品嘗這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每根神經(jīng)都給它刺激了,令人百吃不厭。聽了我的介紹,是不是饞了,趕緊去嘗下吧!

冰糖葫蘆作文7

  “串串紅”想必大家都知道冰糖葫蘆吧!紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一棵結(jié)滿碩果的小樹,很少誘人。

  南宋光宗皇帝名趙惇,年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,皆不見什么效果;实垡姁坼找娿俱,也整日愁眉不展。最后無(wú)奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說(shuō):“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好!遍_始大家還將信將疑,好在這種吃法還合貴妃口味,貴妃按此辦法服后,果然如期病愈了;实圩匀淮笙,展開了愁眉。后來(lái)這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來(lái)賣,就成了冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆做過(guò)復(fù)雜,不是一般人就做的好的。先把選好的'山楂洗凈去跟取締,將山楂的核去掉,在加上自己喜歡的餡料,然后用竹簽串起來(lái)。第二步是熬湯,再把山楂蘸上糖,最后冷卻2、3分鐘。成功的冰糖葫蘆出鍋后外面的糖會(huì)迅速冷卻,咬起來(lái)咯嘣脆,完全不粘牙。

  糖葫蘆有健康的功效也有使用禁忌,不是所有人都可以長(zhǎng)期食用,它里面含冰糖,所以糖尿病患者要慎用。

  “冰糖葫蘆甜又甜,紅紅山楂圓又圓······”

冰糖葫蘆作文8

  冰糖葫蘆是北京的一種小吃,受到了北方人的鐘愛,大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一景,經(jīng)常可以看到他們賣糖葫蘆的身影。

  冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,它是把水果用竹簽穿成串,然后蘸上糖做出來(lái)的。那晶瑩的糖衣包裹著山楂,使人不禁垂涎三尺。那甜而不膩,酸不倒牙的糖葫蘆,一口咬下去,都叫人贊嘆糖葫蘆的香。

  冰糖葫蘆除了味道好,而且種類也很多。除了山楂外,有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的,還有山楂夾餡的:蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時(shí)是水果混合穿在一起,顏色非常誘人。

  冰糖葫蘆還有治病的功效,F(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。

  冰糖葫蘆不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的'糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。

  北京的冰糖葫蘆是個(gè)好東西,味好、功效好、作用大,是我們北方的最愛,我喜歡北京的冰糖葫蘆,我希望每天都能吃到。哈哈哈……

冰糖葫蘆作文9

  寒冷的冬天再次來(lái)臨,每逢這個(gè)季節(jié)晚上放學(xué)回家時(shí),我都常常想起那年一個(gè)漫天飛雪的冬夜里發(fā)生的故事。

  一天晚上我正從電影院里走出,看到旁邊有一個(gè)四五歲左右可愛的小女孩。她帶著厚厚的帽子,手上捂著一雙漂亮的繡花手套,一只手緊緊拉著媽媽,另一只手舉著一串晶瑩剔透的冰糖葫蘆,糖葫蘆在燈光的.照耀下發(fā)出鉆石般的光芒。這個(gè)小女孩幸福地微笑著,一雙又黑又亮的眼睛里流露出天真,白嫩的皮膚把她襯托得像一個(gè)小天使。

  突然,小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。我順著她的眼睛望去,吃驚地發(fā)現(xiàn)在人流中有一個(gè)跪在地上的小男孩!這個(gè)孩子與女孩年齡相仿,卻穿著破爛不堪的臟衣裳,光著腳,眼神空洞而絕望,打在任何一個(gè)人臉上都冰涼冰涼的。他皮膚又粗又黑,手指細(xì)得像雞爪,難看地萎縮成一團(tuán)。真可憐,肯定是乞討為生的苦命孩子!我憤憤不平地想著。這時(shí),我看到小女孩那無(wú)憂無(wú)慮的大眼睛里也流露出一絲震驚。她拿著冰糖葫蘆快步走向前去,小乞丐無(wú)比渴望地盯著那串糖葫蘆,盯著那紅彤彤的山楂果兒,咽了咽口水,一副可憐巴巴的樣子。女孩思索了一下,大方地把那串冰糖葫蘆遞給了小男孩。小男孩的眼睛剎那間亮了,似乎也散發(fā)出幸福的光芒。這一個(gè)個(gè)山楂果子就如同一盞盞小燈籠,點(diǎn)亮了寒夜,點(diǎn)亮了小乞丐的心。

  雪越下越大,周圍變得一片潔白,世界仿佛落入一個(gè)沒有痛苦、沒有悲傷、沒有不公平的童話中。而我置身這美麗的童話里,望著這串冰糖葫蘆,感受到正有一股暖流涌上心頭……

冰糖葫蘆作文10

  去年,我學(xué)會(huì)了許多技能,學(xué)會(huì)了自己洗衣服,學(xué)會(huì)了騎自行車,學(xué)會(huì)了游泳......學(xué)習(xí)的過(guò)程是充實(shí)的,而我覺得最有趣的是在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了做冰糖葫蘆。

  寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟著媽媽一起學(xué)習(xí)做山楂味的冰糖葫蘆,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準(zhǔn)備工作做好了!

  我先把山楂清洗干凈,看著表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的山楂,心里想要洗干凈,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的'籽紛紛掉了出來(lái),可是總有幾個(gè)硬籽怎么也捅不出來(lái),于是自己便不想桶山楂籽了,感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對(duì)我說(shuō):“捅山楂籽的時(shí)侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ,果然,不一小會(huì)兒,我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。

  接著媽媽在鍋里放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完后的熱糖漿端在陽(yáng)臺(tái)上晾干,晾干后,我拿著竹簽把山楂一個(gè)個(gè)穿在竹簽上,最后我拿著冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽(yáng)臺(tái)上晾干,不一小會(huì),山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了?粗砻孀兊牧辆ЬУ,閃閃發(fā)光的冰糖葫蘆,饞的我直流口水。

  我細(xì)細(xì)的品嘗的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心里你比高興。

冰糖葫蘆作文11

  每當(dāng)看到那一串串冰糖葫蘆,我心里便有一種說(shuō)不出的感受。

  事情已經(jīng)過(guò)去很久了……

  那是一個(gè)冬天的早晨,我獨(dú)自一人在家門口玩耍。這時(shí)過(guò)來(lái)一個(gè)老爺爺,他扛著一大串冰糖葫蘆正在叫賣?粗且淮t艷艷的糖葫蘆,我垂涎欲滴,真想吃上一串。我突然想起家里還有一張5元假鈔,說(shuō)不定這老爺爺是個(gè)老花眼,辨不出真?zhèn)危也环猎囈辉。想到這,我連忙回家拿錢。

  來(lái)到老爺爺跟前,心里不免有點(diǎn)忐忑不安。看著老爺爺儉陋的穿著,我真不忍心拿出錢來(lái)買。正在此時(shí),老爺爺卻親切地發(fā)問(wèn)了:“小朋友,買冰糖葫蘆嗎?”“我……我……”底頭看看那被我捏得皺巴巴的錢,再抬頭看看老爺爺那誠(chéng)懇的臉,我更不忍心了!盃敔?shù)奶呛J既新鮮又好吃!碧ь^看看那誘人的冰糖葫蘆,我又忍不住了,“說(shuō)不定爺爺也能把這錢用出去。”抱著這種僥幸心理,我挑了一串。

  爺爺接過(guò)那5元錢把它攤開撫平(旁邊的'我心里七上八下的),又從內(nèi)衣口袋里掏出幾個(gè)硬幣!皝(lái),拿好!睆臓敔斈墙Y(jié)滿繭的手中接過(guò)還帶著爺爺體溫的硬幣,我的犯罪感更深了!盃敔敚摇摇毁I了!蔽医K于鼓足勇氣說(shuō)了出來(lái)。“咋啦?”爺爺關(guān)切地看著我。

  “爺爺,那錢……那錢是假的,對(duì)不起,還您糖葫蘆!睜敔斚仁且汇叮芸煨θ萦峙郎夏橆a。爺爺并沒有接過(guò)糖葫蘆,而是將那5元錢輕輕放在我手中,并用手摸了摸我的頭,說(shuō)道:“好孩子,沒什么,這串糖葫蘆爺爺就送給你!薄斑@……”“這就算是對(duì)你誠(chéng)實(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)吧!”爺爺笑著說(shuō)道……

  到現(xiàn)在我還深深記得那串冰糖葫蘆的味道——酸溜溜的。

冰糖葫蘆作文12

  糖葫蘆真的是我的最愛。酸山楂,甜絲絲的糖衣,讓人流口水。

  “三元一串,五元兩串,買一串!”在街上,這種叫喊現(xiàn)在只能偶爾聽到。但這個(gè)聲音總是勾起很多美好的回憶,酸甜的味道激活了每一個(gè)味蕾。

  在我四五歲的時(shí)候,我總是抬頭看著那串被牢牢插在一根木棍的稻草衣服上的糖葫蘆,像一顆鑲著一層金女巫衣服的紅寶石。它們就這樣一個(gè)接一個(gè)串聯(lián)在一起,山楂果的大頭好像被彈出來(lái)了,變紅了,誘惑著來(lái)往的行人。而且急于買人,和我一個(gè)人?

  “媽,買一個(gè)!”經(jīng)不起誘惑,總能在媽媽面前品嘗到自己想要的東西,最后捧在手里細(xì)細(xì)品味?粗@鮮紅的糖葫蘆,在陽(yáng)光下更加耀眼。我太貪心了,恨不得一口吞下去,可是看著這么一長(zhǎng)串紅球,我無(wú)處可去。我仔細(xì)看了看,選了最紅的,先用舌頭仔細(xì)加了一下。甜!多甜蜜啊!超級(jí)甜!太甜了,我咂嘴,味蕾突然張開,恨不得咬一口。只聽“咯吱”一聲脆響,半顆山楂放進(jìn)嘴里,酸甜的味道喚醒了嘴里的每一根味覺神經(jīng),一股精神立刻傳遍全身。

  糖葫蘆不僅好吃,而且簡(jiǎn)單易行:挑選最紅的山楂,洗凈,用干凈的藍(lán)黃色竹簽輕輕穿過(guò)山楂中間,在爐子另一側(cè)點(diǎn)上小火,將糖漿混合均勻,放入鍋中煮沸。當(dāng)糖漿變稠變香時(shí),用棍子蘸一下,細(xì)絲就會(huì)被拉出來(lái)。這種糖漿是最合適的.,然后用柔軟的毛細(xì)管刷將熱糖漿均勻地涂在山楂上。

  隨著年齡的增長(zhǎng),我再也不會(huì)不好意思纏著媽媽買糖葫蘆了。而且不知從什么時(shí)候起,糖葫蘆也更多的躺在雜貨店的冷玻璃槽里。但我總覺得走在大街上的糖葫蘆,總是那么神奇迷人。

冰糖葫蘆作文13

  冰糖葫蘆是我們這的風(fēng)味小吃,一看到它就會(huì)垂涎三尺。

  冰糖葫蘆味兒好,看相也好;鸺t的山楂在晶瑩剔透的冰糖里,就像一個(gè)個(gè)火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來(lái)有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的`山楂配上熬好的糖漿簡(jiǎn)直就是人間美味。

  冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單:先把山楂洗干凈,用竹簽一個(gè)個(gè)穿好,在把冰糖放進(jìn)鍋里熬成糖漿,最后淋在山楂上。簡(jiǎn)單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。

  吃冰糖葫蘆時(shí)也挺有意思。我先把冰糖咬下來(lái)含在嘴里,再把一小半山楂咬下來(lái)放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會(huì)怕山楂很酸了。吃起來(lái)清香爽口,讓人吃了還想吃。

  有一次,爸爸帶我去買東西,不禁意間,我看到賣冰糖葫蘆的爺爺,我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對(duì)爸爸說(shuō):“我想吃,給我買。”爸爸把眉毛皺了一下對(duì)我說(shuō):“這么大還吃,趕緊走!蔽液芟氤,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫于無(wú)奈之下,給我買了一串。我高興極了,對(duì)爸爸說(shuō):“謝謝!”。爸爸笑了笑對(duì)我說(shuō):“以后我可不買!蔽亦搅肃阶,看著美味的冰糖葫,舍不得吃。

  幾個(gè)月前我吃了一串山楂,那是我吃過(guò)最酸的山楂,不管三七二十一就把它吐了,邊吐邊說(shuō):“好難吃!”媽媽就笑話我:“誰(shuí)讓你非要我給你買的啊,本來(lái)說(shuō)不買的,還不是你非要吃。”我對(duì)媽媽瞪了一眼,心里想:才不是呢,肯定是這個(gè)季的山楂不好吃。

  冰糖葫蘆不僅好吃,而且又便宜。大家都來(lái)一起吃冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆作文14

  今天陽(yáng)光很好,真?zhèn)人都開心的不得了。正好今天不上學(xué),爸爸在家教我學(xué)做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃,每次爸爸都會(huì)給我留幾個(gè)吃,一說(shuō)到學(xué)做,就更開心了。

  爸爸把今天從集市上買回來(lái)的山楂,我們叫山里紅,放到盆里洗干凈,有的上邊還有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下來(lái),要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的,一個(gè)個(gè)大的很,差不多有乒乓球這么大,而且紅的誘人。把山楂洗干凈放到篦子里晾干。爸爸開始炒糖漿了,爸爸拿出來(lái)一口鍋,放到火上邊,打開火,等鍋里的'水汽全都干了以后,又見爸爸拿出來(lái)一袋冰糖,爸爸說(shuō),做冰糖葫蘆一定要用冰糖做,這樣做出來(lái)的才會(huì)顏色漂亮,口感甜而不膩。

  爸爸在鍋中放一點(diǎn)點(diǎn)水,然后把一袋子冰糖全都放進(jìn)去,用勺子開始不停地?cái)噭?dòng),慢慢的冰糖開始化開了,變成白色的泡泡了,接著繼續(xù)攪動(dòng),開始慢慢發(fā)黃,有一點(diǎn)小泡泡,爸爸說(shuō)這個(gè)時(shí)候的糖才算是好了,這時(shí)候把山楂用竹簽子穿起來(lái),輕輕地在鍋中的糖里邊轉(zhuǎn)一圈,然后再鐵板上摔打,讓它靜止在鐵板上,鐵板一定要抹一點(diǎn)油,不然的話容易粘住,就這樣一個(gè)一個(gè)摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學(xué)著爸爸的樣子,在鍋里邊一轉(zhuǎn),往鐵板上一摔,竟然成功了。

  都做好以后,吃一串自己做的糖葫蘆,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一樣,今天真是開心的一天,而且我還學(xué)會(huì)了做糖葫蘆。

冰糖葫蘆作文15

  小時(shí)候,在放學(xué)回家的路上,我總喜歡在路過(guò)賣冰糖葫蘆的玻璃柜子時(shí),狠狠地盯上幾眼,那一串串晶瑩剔透、酸甜誘人的冰糖葫蘆總是惹地我垂涎欲滴。

  賣冰糖葫蘆的老板經(jīng)常是邊做邊吆喝,看得時(shí)間長(zhǎng)了,我竟然對(duì)冰糖葫蘆的制作方法也略知一二:首先要把山楂攔腰切開,用小刀輕輕把果核剔出,再把它們均勻地用竹簽串起來(lái),然后把冰糖倒入大鍋中,直到糖熬到呈黏稠的透明狀,鍋中冒出了許多小泡泡,并伴隨著一股糖的香甜鉆入鼻孔。接著將山楂串貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),裹上薄薄一層的糖汁。最后,將蘸好糖的山楂串放到木板上冷卻二三分鐘,讓山楂串的'糖衣變得酥脆可口就大功告成了。

  接過(guò)一串冰糖葫蘆后,我總愛拿在手里細(xì)細(xì)端詳,那一顆顆紅瑪瑙似的山楂果亮晶晶的,排在最上面的總是最大的一顆。我看了又看,聞了又聞,用舌頭舔一舔那光滑香甜的糖衣,最后才咬下半顆,慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味。那滋味兒,難以形容地美妙,正如那首流傳甚廣的《冰糖葫蘆》歌謠所吟唱的那樣:都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著甜;都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……

  現(xiàn)在老北京風(fēng)味的冰糖葫蘆品種繁多:有新鮮美味的水果什錦串兒、有夾著豆沙果醬的夾餡串兒、有裹著蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹著白糖霜香果仁的、還有拍扁了再粘上白芝麻的……以滿足人們不同口味的需求。然而那種原汁原味的山楂冰糖葫蘆仍舊是我的最愛。那家位于同興巷最東邊的老北京冰糖葫蘆店已經(jīng)深深地印在了我的童年記憶里。

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