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員工道德規(guī)范守則
在我們平凡的日常里,很多地方都會使用到制度守則,好的制度守則可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。擬定制度 守則的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的員工道德規(guī)范守則,歡迎各位閱讀和收藏。
員工道德規(guī)范守則1
一、愛國守法
1、熱愛祖國。了解中華民族悠久歷史,繼承優(yōu)良傳統(tǒng)文化,懂得國旗、國徽的內(nèi)涵,會唱國歌;牢固樹立中華民族自尊、自信、自強的精神和祖國利益至上的意識;艱苦奮斗,奮發(fā)圖強,為把中國建設成為富強、民主、文明的社會主義國家做貢獻。
2、奉公守法。學習《憲法》和國家基本法律,遵守國家法律法規(guī),依法行使權利和履行義務;不參加違法組織和非法活動,不搞封建迷信,自覺抵制黃、賭、毒的侵害,敢于同違法行為和邪惡勢力做斗爭,維護社會和企業(yè)的穩(wěn)定。
3、依法經(jīng)營。熟悉社會主義市場經(jīng)濟基本法律法規(guī),認真執(zhí)行電力法律法規(guī)和相關法律政策,嚴格遵守電力市場秩序,依法辦電,依法治企,自覺維護國家利益和正常的經(jīng)濟秩序,維護企業(yè)自身和用戶的合法權益。
二、誠實守信
1、誠信做人。以誠實守信為基本準則,說老實話,辦老實事,做老實人,表里如一;對自己,加強修養(yǎng),完善人格,揚善祛惡,光明磊落;對工作,求真務實、恪守職責,堅持真理、修正錯誤,以誠實的勞動創(chuàng)造財富、獲取報酬。
2、辦事公道。按原則和政策辦事,對外辦理業(yè)務堅持公開、公平、公正的原則,秉公辦事,一視同仁,不徇私情;處理事務實事求是,言行一致,客觀公正。
3、信守承諾。在社會經(jīng)濟交往和工作關系中,守信用、講信譽、重信義,認真履行合同、契約和社會服務承諾;珍重合作關系,不任意違約,不制假售假,做到互幫、互讓、互惠、互利。
三、敬業(yè)愛崗
1、熱愛本職。了解電力發(fā)展史和現(xiàn)狀,明確電網(wǎng)公司在社會發(fā)展中肩負的'責任,樹立強烈的事業(yè)心和責任感;立足本職,不斷進取,做到干一行、愛一行、專一行,為企業(yè)改革發(fā)展穩(wěn)定勇挑重擔,樂于奉獻。
2、鉆研業(yè)務。努力學習政治、業(yè)務和科學文化知識熟練掌握本職業(yè)務和工作技能,不斷學習新知識,掌握新技術,努力提高思想道德素質(zhì)、專業(yè)技術素質(zhì)和實際工作能力,做本專業(yè)的行家能手。
3、追求卓越。有強烈的市場意識、競爭意識和創(chuàng)新意識,認真履行崗位職責,勤奮工作、勇于創(chuàng)新、精益求精,高標準、高質(zhì)量地完成自己承擔的各項任務,努力創(chuàng)造一流成果和突出業(yè)績。
四、遵章守紀
1、服從大局。牢固樹立“全網(wǎng)一盤棋”思想,聽從上級指揮,做到令行禁止,雷厲風行,局部服從全局,個人服從整體;堅決貫徹“安全第一、預防為主”的方針,嚴格執(zhí)行電網(wǎng)調(diào)度指令,自覺維護電網(wǎng)正常、穩(wěn)定的運營秩序。
2、嚴守規(guī)章。嚴格遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度,認真執(zhí)行工作標準、崗位規(guī)范和作業(yè)規(guī)程;模范遵守勞動紀律,不發(fā)生違章違紀行為,杜絕違章指揮和違章操作。
3、保守秘密。嚴格遵守保密法規(guī)和保密紀律,不泄露國家秘密和企業(yè)商業(yè)秘密,妥善保管涉密文件和資料,不傳播、不復制機密信息和文件,不攜帶機密資料出入公共場所,自覺維護國家安全和企業(yè)利益。
五、團結(jié)協(xié)作
1、緊密配合。大力弘揚集體主義精神和團隊精神,正確處理開展競爭與團結(jié)協(xié)作的關系;上下班次互相負責,上下工序互相把關,單位部門之間緊密配合,不各自為政,不推諉扯皮,不搞內(nèi)耗,齊心協(xié)力干好工作。
2、同心同德。上下級互相尊重,領導支持下級工作,維護職工民主權利,關心群眾疾苦,自覺接受群眾監(jiān)督;下級服從上級管理,對工作勇于負責,創(chuàng)造性地完成領導交辦的任務,維護企業(yè)的整體利益和形象。
3、團結(jié)友善。同事間和睦相處,互相幫助,相互支持,善待他人;一切以工作為重,求同存異,不計較個人恩怨得失,做到處事寬容、大度,善于理解和諒解別人,努力營造心情舒暢、溫暖和諧的工作氛圍。
六、優(yōu)質(zhì)服務
1、恪守宗旨。堅持“人民電業(yè)為人民”的服務宗旨,堅持“客戶至上、服務第一”的價值觀念,忠實履行電網(wǎng)企業(yè)承擔的義務和責任,滿腔熱情地為社會、為客戶和發(fā)電企業(yè)服務,做到讓政府放心、客戶滿意。
2、真摯服務。堅持“優(yōu)質(zhì)、方便、規(guī)范、真誠”的服務方針,認真執(zhí)行供電規(guī)范化服務標準和文明服務行為規(guī)范,自覺接受社會監(jiān)督,虛心聽取客戶意見,做到服務態(tài)度端正、服務行為規(guī)范、服務紀律嚴明、服務語言文明。
3、講求質(zhì)量。牢固樹立以質(zhì)量求生存、求發(fā)展的思想,做到辦理業(yè)務認真,搶修事故及時,執(zhí)行政策嚴格,不斷提高服務質(zhì)量和服務技術水平,保證客戶用上安全、優(yōu)質(zhì)、可靠、經(jīng)濟的電能。
七、文明禮貌
1、儀容端莊。儀容自然大方、端莊,修飾文雅;衣著整潔、協(xié)調(diào),工作崗位穿職業(yè)裝,崗位標識佩戴規(guī)范;舉止穩(wěn)健,言行得體,態(tài)度謙和,精神飽滿。
2、文明待人。在與他人交往中,以禮相待,與人為善,親切誠懇,寬宏大度;發(fā)生矛盾互諒互讓,參加活動守時守約,交談時和顏悅色,出行時互相禮讓;待人禮貌熱情,使用文明用語和普通話,不講臟話。
3、家庭和睦。增強家庭倫理觀念,自覺履行瞻養(yǎng)老人、孝敬父母的義務,自覺承擔撫養(yǎng)、教育子女的責任;夫妻之間平等相待、互敬互愛,實行計劃生育;家庭生活精打細算,勤儉持家;鄰里之間相互幫助,和睦相處。
八、關愛社會
1、倡導文明。提倡健康文明的生活方式,積極參加創(chuàng)建文明行業(yè)、文明單位、文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明社區(qū)等活動;自覺遵守社會公約、條例、守則等有關規(guī)定,帶頭移風易俗,做文明公民,樹行業(yè)新風。
2、助人為樂。增強社會責任感、正義感,熱心公益事業(yè),關心幫助他人,踴躍參與社會扶貧濟困活動,致力于建立相互友愛的人際關系;見義勇為,敢于挺身而出與違法犯罪行為做斗爭,勇于制止損害公共利益和公共秩序的不良行為。
3、保護環(huán)境。增強環(huán)境保護意識,自覺遵守環(huán)保法規(guī),善待自然綠化、凈化、美化生活環(huán)境,講究公共衛(wèi)生,愛護花草樹木、人文景觀,努力節(jié)約資源。
員工道德規(guī)范守則2
一、道德:
就是指人們在共同生活中的思想品質(zhì)和行為規(guī)范,通俗地說,就是做人的道理和規(guī)矩。它的準確涵義包括三層意思:一是規(guī)定人們應該做什么,不應該做什么的標準,用以調(diào)整人們生活行為的規(guī)范;二是通過社會輿論,傳統(tǒng)習慣和個人內(nèi)心信念來調(diào)節(jié)人們之間的關系,它包括義務、良心、榮譽、節(jié)操、幸福等內(nèi)容;三是以善和惡,好與壞,正義與非正義等來確定人們行為的標準。善的、好的、正義的是道德的,惡的、壞的、非正義的是不道德的。道德,因其不帶有強制性,而與法律不同,通常道德所允許的,法律一般不禁止;而法律所禁止的,一定為道德所不容。
二、社會公德:
人是生活在社會上的,無論你承不承認,只要在社會中生活,只要與人打交道,都離不開社會道德的約束,所做的任何一件事都不會超出社會公德的范疇,所謂社會公德,簡單地說就是社會的公共道德是指人們?yōu)榱司S護公共生活秩序、調(diào)節(jié)人們之間的關系而形成的公共生活準則和行為準則。社會公德主要包括尊老愛幼、助人為樂、遵守秩序、愛護公物、行為文明、待人禮貌、信守諾言、彼此謙讓、互相尊重等等。作為社會中的一員,應該自覺地遵守社會公德,樹立社會信譽和個人信譽,樹立遵守社會公德光榮,破壞社會公告可恥的道德觀念。
酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業(yè)道德的,因為酒店的形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動,熱情服務并由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業(yè)道德;沒有職業(yè)道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?
三、職業(yè)道德:
職業(yè)道德,是從屬于社會道德總范疇的,是社會道德的一個領域。職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)的人,在職業(yè)活動的整個過程中必須遵守的行為規(guī)范和行為準則,也就是社會道德在職業(yè)生活中的具體體現(xiàn)。職業(yè)道德從道義上要求人們以一定的思想、態(tài)度、作風和行為進行待人接物,處事處世,以及完成本職工作。
四、飯店的職業(yè)道德:
飯店職業(yè)道德是指飯店從業(yè)人員,在其職業(yè)活動的整個過程中,必須遵循的行為規(guī)范和行為準則。良好的飯店職業(yè)道德的培養(yǎng)需要在不斷提高職業(yè)認識的基礎上,逐步加深職業(yè)感情,磨練職業(yè)意志,進而堅定信念,養(yǎng)成良好的職業(yè)行為和習慣,最終達到具有高尚職業(yè)道德的行為要求。
。ㄒ唬┞殬I(yè)認識。不斷認識和理解飯店行業(yè)的特殊性和重要性,明確飯店服務的對象、目標,以及自己在飯店工作中應該承擔的責任和義務,以提高自己熱愛本職工作的自覺性。
。ǘ┞殬I(yè)感情。是在對職業(yè)有所認識的基礎上,有意識地從點點滴滴的工作中尋找樂趣,培養(yǎng)自己對飯店職業(yè)的感情,并以此職業(yè)為自豪。
(三)職業(yè)意志。即要求從業(yè)人員在工作中能夠妥善解決和克服所遇到的矛盾和困難,處理好上下、內(nèi)外的人際關系,堅持為客人提供令其滿意的優(yōu)質(zhì)服務,這需要員工具有堅強的意志。
。ㄋ模┞殬I(yè)信念。要求從業(yè)人員樂于從事此項工作,并以之為自豪,把它當作自己一生事業(yè)去努力做好。
。ㄎ澹┬袨榱晳T。飯店從業(yè)人員還應有意地通過反復實踐,使自己養(yǎng)成良好的職業(yè)行為習慣。良好行為習慣的養(yǎng)成通常意味著一位真正合格的飯店從業(yè)人員的誕生。
上述五個方面是培養(yǎng)良好職業(yè)道德的基本因素,各因素之間相互關聯(lián),相互促進,飯店從業(yè)人員應努力從各方面提高自己的道德休養(yǎng),以使自己成為一名具有高尚職業(yè)道德的從業(yè)人員。
五、飯店職業(yè)道德的作用:
飯店從業(yè)人員良好的職業(yè)道德的培養(yǎng),對飯店甚至整個行業(yè)都有著積極的作用。
。ㄒ唬┛梢蕴岣唢埖陱臉I(yè)人員的素質(zhì)。行業(yè)的競爭,從根本上說,就是人才的競爭,飯店的發(fā)展同樣需要一支有良好素質(zhì)的專業(yè)化員工隊伍,而員工素質(zhì)的提高很大程度取決于飯店職業(yè)道德的教育、品質(zhì)的培養(yǎng)。
(二)可以提高飯店的經(jīng)濟效益和社會效益。飯店是個整體,各崗位工作既相互聯(lián)系又相互影響,每一位員工工作的好壞都將影響客人對飯店的評價,最終影響飯店的經(jīng)濟效益和社會效益。
(三)有利于推動良好社會風氣的形成。飯店業(yè)通常是一個國家,一個城市的縮影,從中可以看到社會風氣的狀況,反過來它又影響著社會風氣。
六、飯店職業(yè)道德的原則:
飯店職業(yè)道德的基本原則是飯店從業(yè)人員在進行各項職業(yè)活動時應遵守的最基本的行為規(guī)范和準則,是進行職業(yè)活動的總的指導思想。具體包括以下幾個方面:
。ㄒ唬┙M織紀律觀念
嚴格的組織紀律觀念是飯店正常運轉(zhuǎn)的基礎,也是飯店職業(yè)道德的原則之一。
1、飯店業(yè)是旅游業(yè)的一個重要組成部分,每日接待著形形色色的客人,而客人構成的多樣性和復雜性,使得飯店管理部門在實施服務過程中,必須通過嚴格的組織紀律來約束員工的言行,使之符合飯店的規(guī)范和國家的利益。
2、飯店是一個由各個崗位的員工組成的整體,一方面,其通常進行細致的專業(yè)化分工,而且不同崗位各司其職,由于崗位、部門的不同,其工作內(nèi)容、規(guī)范要求自然也各不相同;另一方面,它又是一個整體,任何一位員工的工作失誤,都會影響客人對飯店服務整體的評價,因而飯店業(yè)中有“100-1<0”的說法。因此,嚴格的組織紀律觀念是做好飯店服務工作的保證。它可以約束每一個飯店從業(yè)人員,使其行動與整體的活動相互統(tǒng)一和協(xié)調(diào),以發(fā)揮飯店整體的力量。
3、飯店業(yè)屬于勞動密集型行業(yè),人員眾多,層次不一,為使眾多的具有不同素質(zhì)的員工按規(guī)范要求進行工作,必須要有嚴格的組織紀律來進行約束和作為保證。
因此,飯店從業(yè)人員應具有嚴格的組織紀律觀念,自覺遵守飯店的各項規(guī)章制度和員工守則,培養(yǎng)自己嚴于職守的工作作風和自覺的服從意識。
嚴于職守主要是要求員工認真遵守飯店的工作紀律和管理條例,一絲不茍,認真嚴謹?shù)匕此鶑氖碌膷徫坏囊?guī)范要求履行各項職責,提高工作質(zhì)量,維護客人的人身、財產(chǎn)安全。飯店工作質(zhì)量通常包括有形的產(chǎn)品和無形的服務兩個方面。有形的產(chǎn)品主要包括整潔美觀的環(huán)境設施、布局合理的餐飲設施、安寧舒適的客房設施等可見的有形產(chǎn)品;而無形的服務主要指員工對待客人的態(tài)度,雖然是無形的、看不見的,但客人能夠感受到,并為此付費。飯店從業(yè)人員通過操作技能和服務意識的培養(yǎng),為客人提供令其滿意的飯店產(chǎn)品。
服從意識也是飯店要求員工具備的基本品質(zhì)之一,常和服務意識并提,被稱為員工的兩個基本思想意識。飯店管理通常都很強調(diào)標準化的'經(jīng)營方式和行為準則,強調(diào)行動一致、下級服從上級,實行由上而下的垂直式管理。因此,從服從組織原則和整體工作安排的角度出發(fā),員工即使對某些工作或問題有意見或看法,但只要不違反法律和倫理道德,員工必須先從全局出發(fā),服從上級安排,認真履行職責,以保證工作的順利進行,之后,講清理由,請示上級調(diào)整,不能我行我素,不服從上級安排。因此,服從意識實質(zhì)上是指員工一進入工作環(huán)境,便能自然地產(chǎn)生一種自覺遵守組織原則和自覺接受任務安排的意識,并能產(chǎn)生積極的行為,是組織紀律在員工頭腦中的反應。
(二)團結(jié)協(xié)作精神:
飯店服務是為客人提供一種包括吃、住、行、游、娛、購等內(nèi)容的綜合性服務。它不是某一部位,某一部門或某一個人做好就能完成的,而是需要飯店所有崗位的員工的共同努力和相互支持方可達到預期目標。因此,飯店服務質(zhì)量主要體現(xiàn)在各個環(huán)節(jié)上,各項細節(jié)中,任何一點“微不足道”的過失都會反映出飯店產(chǎn)品質(zhì)量的缺陷。飯店的團結(jié)協(xié)作的基本含義是:同事之間,部門之間,上下級之間,要相互理解,相互支持,顧全大局,積極合作,提高飯店的服務質(zhì)量,共同實現(xiàn)飯店的經(jīng)營管理目標。
現(xiàn)實中,影響團結(jié)協(xié)作的因素很多,如本位主義嚴重,缺乏顧全大局的精神;彼此之間缺乏尊重和體諒;缺乏溝通技巧等。由于這些因素,使得許多飯店缺乏競爭實力,陷入困境。因此,飯店員工必須有意識培養(yǎng)自己的團結(jié)協(xié)作精神,具體體現(xiàn)為:
1、認識到共同目標的實現(xiàn),需要每一位員工的努力和相互的支持。
2、學習相關技能,在飯店需要時可以迅速補位。
3、互利互讓,發(fā)揚奉獻精神。
4、勇于承擔責任,養(yǎng)成嚴于律已、寬以待人的高尚品質(zhì)。
。ㄈ⿶圩o公物品德:
1、加強工作責任心。即在日常工作中通過耐心、細致、精心的操作,以及例行的維修保養(yǎng),盡量使飯店的公共財產(chǎn)保持其先進性,完善性和整潔性。
2、應認真了解各種設備物品的特性和使用注意事項,并嚴格按操作規(guī)程操作。避免由于操作不當或知識不足造成設備設施的損壞。
3、應養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣,不能對“長流水”、“長明燈”以及其他浪費財物的現(xiàn)象視而不見或理所當然,更不能公私不分,化公為私,這些都是違背職業(yè)道德的原則問題。
。ㄋ模┘w主義原則:
飯店職業(yè)道德的核心為集體主義。集體主義是一種思想體系,強調(diào)集體利益高于一切,個人利益服從集體利益。集體主義適用于道德的各個領域,是處理個人、他人、班組、部門、甚至飯店利益與國家利益的基本原則。集體主義原則要求員工能夠正確處理個人利益與集體利益,局部利益與整體利益,眼前利益與長遠利益的關系。
堅持集體主義原則,注意劃清以下三個界限:
1、劃清個人利益和個人主義的界限。正當?shù)膫人利益要承認,并盡量滿足。
2、劃清集體主義和小團體主義、本位主義的界限。小團體主義、本位主義實質(zhì)上是擴大了的個人主義。
3、劃清個人努力和“個人奮斗”的界限。要鼓勵那些堅持無私奉獻,勤奮學習,努力掌握業(yè)務技能的員工,幫助和引導那些強調(diào)個人利益而不服從組織分配的“個人奮斗”者。
七、飯店職業(yè)道德的要求:
基本要求主要有以下幾個方面:
。ㄒ唬釔郾韭毠ぷ鳎
熱愛本職工作,是一切職業(yè)道德最基本的道德原則。要做到“干一行,愛一行”認真履行自己的崗位職責,以從事此行業(yè)為榮,做好本職工作為樂,努力貢獻力量。并做到以下五點:
1、敬業(yè)。有職業(yè)自豪感、榮譽感。例:因為是服務行業(yè),理應為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,要求得心理平衡。飯店從業(yè)人員既是生產(chǎn)者,又是消費者,以生產(chǎn)者身份為客人提供服務時,理所當然為客人提供方便,滿足客人的要求;以消費者身份到飯店時,自然也會受到“賓客至上”的禮遇。
2、樂業(yè)。從事此項工作,做好本職工作,作為自己的最大樂事。有受“氣”的時候,也有受到客人贊美的時候,要正確理解,三百六十行,行行都有苦和樂。
3、勤業(yè)?炭鄬W習,鉆研技術、精通業(yè)務,在平凡的服務工作中能夠兢兢業(yè)業(yè),盡心盡責,在做好本職工作的同時,養(yǎng)成忠于職守,克勤克儉的良好習慣。
4、創(chuàng)業(yè)。要有主人翁精神,開展創(chuàng)造性的工作,為飯店的經(jīng)營和管理獻計獻策,為企業(yè)的發(fā)展出力。
5、護業(yè)。要做到愛店如家,愛護飯店的一草一木,一針一線。在日常工作中應做到“經(jīng)手物品千萬件,不從中撈取一針一線;過手貨幣千萬元,不私自占用一分一厘”。
。ǘ┨峁┝钯e客滿意的服務,必須做到:
1、培養(yǎng)服務之心。真誠熱心地為客人服務是飯店業(yè)的基本精神,是優(yōu)質(zhì)服務之本。具體做到:“主動、熱情、耐心、周到!
2、強化責任感,首先,要認識到本行業(yè)在整個社會中的地位,性質(zhì)、職責、意義、服務對象與服務手段的正確。同時要以主人翁的態(tài)度對待本職工作,并在工作中處理好個人與集體、個人與上司、個人與同事之間的工作關系,互相尊重,互相協(xié)作,嚴于律已,寬以待人。
3、提高服務質(zhì)量,做到文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務。要做到優(yōu)質(zhì)服務,內(nèi)容要求很多,也很細,簡單地說,但首先要做到以下幾點:
。1)有端莊、文雅的儀表。
(2)使用文明禮貌、準確生動、簡練親切的服務語言。
。3)尊老愛幼,關心照顧殘疾客人和年邁體弱的客人。
。4)嚴格遵守服務紀律,各項服務按操作程序和操作細則進行。
。5)在接待中講究禮節(jié)禮貌。
八、飯店職業(yè)道德規(guī)范
飯店職業(yè)道德規(guī)范是社會主義道德的基本要求,在飯店職業(yè)活動中的具體體現(xiàn),也是飯店職業(yè)道德基本原則的具體化。它既是每個飯店從業(yè)人員在職業(yè)活動中必須遵守的行為準則,又是人們評價和判斷每個員工職業(yè)道德行為的標準。具體地說,飯店職業(yè)道德規(guī)范主要包括以下幾個方面:
(一)熱情友好,賓客至上。
是飯店職業(yè)道德最基本和最具特色的一項道德規(guī)范和行為準則。
真誠、熱情、友好地接待每一位客人,是從業(yè)人員高尚道德情感在職業(yè)活動中的體現(xiàn)。
賓客至上。在為客人提供服務時,把客人放在首位,從客人角度考慮問題。“客人永遠不會錯”、“客人永遠是對的”、“不與客人針對”以及“以顧客為中心”,這些格言已經(jīng)成為飯店從業(yè)人員進行服務的指導思想。
其具體要求:
1、樹立“熱情友好,賓客至上”的服務意識。從業(yè)人員只要上崗,都必須以親切的微笑、良好的服務精神和熱情周到的服務,去接待好每一位客人,做到客到微笑到、敬語到、服務到。
2、在日常服務工作中,時時處處堅持履行這一道德規(guī)范。
3、在接待貴客和重要客人須特別認真履行這一道德規(guī)范。
4、遇到困難和不順利時,尤其要注意堅持這一道德規(guī)范。
。ǘ┱嬲\公道,信譽第一。
真誠公道,信譽第一是飯店職業(yè)道德的重要規(guī)范,也是熱情友好、賓客至上下的繼續(xù)和保證。
真誠,就是指真實誠懇,信守諾言、協(xié)議和合同,不弄虛作假,不欺騙和刁難客人。公道,就是買賣公平合理,只賺取合法合理的利潤,既不能“宰”客,也不能損害飯店利益。
信譽第一,信譽是飯店的生命。只有真誠公道地對待每一位客人,向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務,才能樹立飯店良好的聲譽和形象,才會有越來越多的客人光臨。
具體要求:
1、 廣告宣傳,實事求是。
2、 按質(zhì)論價,收費合理。
3、 誠實可靠,拾金不昧。
4、 誠摯待客,知錯就改。
。ㄈ┪拿鞫Y貌,優(yōu)質(zhì)服務。
文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務是飯店職業(yè)道德的一個極其具有行業(yè)特點的道德規(guī)范,也是飯店從業(yè)人員必須具備的素質(zhì)要求之一。
文明禮貌是社會公德的基本內(nèi)容和重要道德規(guī)范,是正確處理人們之間相互關系的一種最起碼也是必不可少的行為準則。也就是說,人們要友好愉快地相處,最根本的就是要講究文明禮貌,能夠相互尊重。
文明禮貌不僅是對飯店從業(yè)人員的基本業(yè)務要求,也是重要的道德規(guī)范。
優(yōu)質(zhì)服務是每一個飯店從業(yè)人員的最重要的道德義務。
具體要求:
1、 真誠待人,尊重他人。
2、 儀表整潔,舉止大方。
3、 語言優(yōu)美,談吐文雅。
4、微笑服務,禮貌待客。
5、 環(huán)境優(yōu)美,食品衛(wèi)生。
。ㄋ模┎槐安豢,一視同仁。
不卑不亢、一視同仁是飯店從業(yè)人員的民族自尊心、自信心以及國格、人格的體現(xiàn),也表現(xiàn)出員工的愛國主義精神。
不卑不亢。不卑,就是不自卑;不亢,就是不高傲。要求員工在接待賓客過程中,既要尊重客人、熱情友好往來,盡到自己的職責和義務,又要做到自尊自愛自信,體現(xiàn)出主人翁精神和民族自尊心,以及國格、人格。
一視同仁。一視同仁的“一視”,就是一樣看待;同仁,就是同樣仁愛。一視同仁就是要求在各類不同的客人面前都能夠一樣對待,尊重客人,維護其合法權益,真誠為其服務。
具體要求:
1、謙虛謹慎,但不妄自菲薄。
2、學習先進,但不盲目崇拜。
3、熱愛祖國,但不妄自尊大。
4、既要做到“六個一樣”,還要做到“六個照顧”。
(1)“六個一樣”即對高消費客人和低消費客人一樣看待;對國內(nèi)客人和境外客人一樣看待;對華人客人(包括華僑、外籍華人和港澳臺客人)和外國客人一樣看待;對東方客人和西方客人一樣看待;對黑種客人和白種客人一樣看待;對新來的客人和老客人一樣看待。
。2)“六個照顧”即照顧先來的客人;照顧外賓和華僑、華裔和港澳臺客人;照顧貴賓和高消費客人;照顧黑人和少數(shù)民族客人;照顧長住客人和老客人;照顧婦女、兒童和老弱病殘客人。
。ㄎ澹﹫F結(jié)協(xié)作,顧全大局。
團結(jié)協(xié)作、顧全大局是飯店從業(yè)人員正確處理同事之間、部門之間、飯店之間以及局部利益與整體利益之間、眼前利益與長遠利益之間等相互關系的行為準則。
團結(jié)協(xié)作、顧全大局要求飯店從業(yè)人員即擺正個人與集體之間的關系,這是飯店職業(yè)活動中經(jīng)常遇到的而且必須妥善解決的問題,也是一種較高的道德要求。
具體要求:
1、互相尊重。尊重他人是有道德修養(yǎng)的表現(xiàn),也是一種傳統(tǒng)美德。
2、互相合作。飯店是綜合性企業(yè),一個突出的特點是要在同一時間、不同空間滿足不同客人多種消費需要。因此,部門之間、同事之間的密切配合和相互支持就特別重要。
3、互相學習,取長補短。
。┳窦o守法,廉潔奉公。
遵紀守法、廉潔奉公也是飯店從業(yè)人員的一項基本品質(zhì)和應遵循的重要道德規(guī)范。
紀律是社會各組織團體、企業(yè)事業(yè)單位對其所屬人員規(guī)定的必須遵守的行為規(guī)范。
遵紀守法。遵紀就是應遵守飯店規(guī)定的各種行為規(guī)范。守法就是遵守國家的法律,也包括執(zhí)行國家的政策。
具體要求:
1、 自覺遵守飯店職業(yè)紀律。
2、 嚴格執(zhí)行國家政策法令。
3、 廉潔奉公,自覺抵制各種不正之風。
(七)鉆研業(yè)務,提高技能。
鉆研業(yè)務、提高技能是各行各業(yè)共同的業(yè)務要求和道德規(guī)范,也是飯店從業(yè)人員做好本職工作的關鍵。鉆研業(yè)務、提高技能不只是一種業(yè)務要求,也是飯店業(yè)的一項重要的職業(yè)道德規(guī)范。自覺鉆研業(yè)務、提高技能是飯店從業(yè)人員的一種道德義務。
具體要求:
1、要有強烈的職業(yè)責任感和崇高的職業(yè)理想。
2、掌握正確的學習方法,刻苦鉆研,不斷進取。
3、掌握過硬基本功,擴大知識面。
。ò耍┚礃I(yè)愛崗,忠于職守。
敬業(yè)愛崗、忠于職守是最基本的飯店職業(yè)道德規(guī)范,也是飯店從業(yè)人員必須遵循的行為準則。敬業(yè)愛崗。敬業(yè),就是敬重所從事的飯店服務行業(yè);愛崗,就是熱愛自己的本職崗位。忠于職守。忠于職守,就是嚴格遵守飯店的各項規(guī)章制度、職業(yè)紀律要求,盡心盡力做好工作,并具有強烈的職業(yè)責任感和事業(yè)心。
具體要求:
1、正確認識飯店服務工作。社會上各種職業(yè),在本質(zhì)上是平等的,應樹立平凡職業(yè)的榮譽感,尊重平凡崗位的勞動。
2、盡職盡責、忠于職守。把客人的安全、利益和飯店的聲譽放在首位。
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