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描寫廚藝動作的詞語
描寫廚藝動作的詞語1
精湛、高超、高明、高妙、精妙
一、精湛[ jīng zhàn ]
解釋:精深:技術(shù)~。~的藝術(shù)。
示例:張技術(shù)員的技術(shù)非常精湛,我們都非常佩服他。
二、高超[ gāo chāo ]
解釋:
1、很高明;超過一般水平:技藝~。
2、宋代治河工人。宋仁宗慶歷八年(1048),黃河在澶州(今河南濮陽)附近的商胡決口,高超提出了“三節(jié)下埽工作法”,為制服這次黃河嚴(yán)重災(zāi)害做出了貢獻(xiàn)。
示例:爸爸的乒乓球技術(shù)非常高超,在社區(qū)比賽中接連戰(zhàn)勝對手,真是名不虛傳!
三、高明[ gāo míng ]
解釋:
1、高超;出色(指見解、議論、辦法、技藝、本領(lǐng)等)。
2、高明的人:另請~。
示例:這位不知名的外科大夫醫(yī)術(shù)高明,一會兒的'工夫就為弟弟包扎好了傷口。
四、高妙[ gāo miào ]
解釋:高明巧妙:技藝~。畫法~。
示例:他的品德才學(xué),高妙卓異,被時(shí)人稱頌為日下無雙。
五、精妙[ jīng miào ]
解釋:精致巧妙:~的手工藝品。
示例:在漢代的漆畫當(dāng)中,留下了無數(shù)藝術(shù)家對當(dāng)時(shí)馬戲的精妙刻畫。
描寫廚藝動作的詞語2
庖丁解牛[páo dīng jiě niú ]
心靈手巧[xīn líng shǒu qiǎo ]
巧奪天工[qiǎo duó tiān gōng ]
手藝精巧[shǒu yì jīng qiǎo ]
別具一格[bié jù yī gé ]
庖丁解牛:庖。簭N工;解:肢解分割。比喻經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐,掌握了事物的客觀規(guī)律,做事得心應(yīng)手,運(yùn)用自如。
造句:功能技成,庖丁解牛久練而技進(jìn)乎道;路在腳下,荀子勸學(xué)博學(xué)則青出于藍(lán)
心靈手巧:心思靈敏,手藝巧妙(多用在女子)。
造句:姐姐心靈手巧,編織刺繡,一學(xué)就會。
巧奪天工:奪:勝過。人工的精巧勝過天然。形容技藝十分巧妙。
造句:這座園林設(shè)計(jì)精美,可謂巧奪天工。
手藝精巧:形容手藝十分精巧
造句:我國趙州橋的建筑形式雄偉,古樸大方,手藝精巧。
別具一格:別:另外。另有一種獨(dú)特的`風(fēng)格。
造句:南方演員表演的相聲別具一格。
描寫廚藝動作的詞語3
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。1)典故:蘇東坡被貶在海南島詹縣。當(dāng)?shù)赜幸晃毁u環(huán)餅的老嫗,她的手藝好,環(huán)餅質(zhì)量高,可是,因?yàn)榈赇伷,不為人知,生意一直不好。老嫗得知蘇東坡是著名文學(xué)家,就請他為店鋪?zhàn)髟姟LK東坡憐憫她生活貧苦,環(huán)餅手藝又委實(shí)不錯(cuò),就揮筆寫下一首七絕:
纖手搓來玉色勻,
碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,
壓扁佳人纏臂金。
(2)范饒州坐中客語食河豚魚
宋朝梅堯臣
春洲生荻芽,春岸飛揚(yáng)花。
河豚當(dāng)是時(shí),貴不數(shù)魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
皰煎茍失所,入喉為鏌铘。
若此喪軀體,何須資齒牙?
持問南方人,黨護(hù)復(fù)矜夸。
皆言美無度,誰謂死如麻!
我語不能屈,自思空咄嗟。
退之來潮陽,始憚飧籠蛇。
子厚居柳州,而甘食蝦蟆。
二物雖可憎,性命無舛差。
斯味曾不比,中藏禍無涯。
甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
。3)蘇東坡專門寫了《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時(shí)他自美。黃州好豬肉,價(jià)賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管!
。4)蘇東坡用其情有獨(dú)鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。
。5)“秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚!痹谒磥,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“豐湖有藤菜,似可敵莼羹”。
。6)蘇東坡:
"小餅如嚼月,中有酥和飴"
"時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香”
“明月幾時(shí)有,把酒問青天””
“我飲不盡器,半酣味尤長”
“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人!
。7)蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色!皬膩砑衍萍讶恕备桥c另一首詩中的.“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯(lián)。
。8)《食粥》:“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。”“鱸肥菰脆調(diào)羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)!
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"
“祖國山河無限好,家鄉(xiāng)父老不患貧。淡云出岫刪發(fā)何日,也味爭如鄉(xiāng)味醇!
"何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮甘菊"
“山暖已無梅可折,江清獨(dú)有蟹堪持!
描寫廚藝動作的詞語4
廚藝精湛、技藝嫻熟、手藝精巧、回味無窮、饕餮大餐、其味無窮、色味俱佳、美味佳肴、炮鳳烹龍、做工嫻熟。
1.廚藝精湛
讀音:[chú yì jīng zhàn]
釋義:指廚藝十分出色,技術(shù)好。
造句:她是個(gè)廚藝精湛的廚師。
2.技藝嫻熟
讀音:[jì yì xián shú]
釋義:對某項(xiàng)操作方面的技巧非常老練、熟練或靈活。
造句:我尋找了解并熟諳如何做好廣告的撰文與藝術(shù)指導(dǎo)人員,他們必須技藝嫻熟,蓋下的一磚一瓦皆有其旨趣。
3.手藝精巧
讀音:[shǒu yì jīng qiǎo]
釋義:手藝精細(xì)巧妙。
造句:這批工人個(gè)個(gè)手藝精巧。
4.回味無窮
讀音:[huí wèi wú qióng]
釋義:比喻回想某一事物,越想越覺得有意思。
造句:那首詩有如空谷足音,讓人回味無窮。
5.饕餮大餐
讀音:[tāo tiè dà cān]
釋義:饕餮是一種想象中的神秘怪獸。這種怪獸沒有身體,只有一個(gè)大頭和一個(gè)大嘴,十分貪吃,見到什么吃什么,由于吃的太多,最后被撐死。它是貪欲的象征。
造句:對于今天食不厭精,尤喜饕餮大餐和大快朵頤的現(xiàn)代人來說,它總是有一種鑒誡作用。
6.其味無窮
讀音:[qí wèi wú qióng]
釋義:其中的味道沒有窮盡。形容含義深刻,使人回味不盡。
造句:這篇散文,越讀越感覺其味無窮,含義深遠(yuǎn)。
7.色味俱佳
讀音:[sè wèi jù jiā]
釋義:食物顏色和味道都很好。
造句:姑娘烹飪神技,色味俱佳,其味無窮。
8.美味佳肴
讀音:[měi wèi jiā yáo]
釋義:上等的、第一流的食品。精致可口的`飯菜
造句:同學(xué)們品嘗著自己親手做出來的美味佳肴。
9.炮鳳烹龍
讀音:[páo fèng pēng lóng]
釋義:形容菜肴極為豐盛、珍奇。
造句:琉璃鐘,琥珀濃,小槽酒滴真珠紅。烹龍炮鳳玉脂泣,羅帷繡幕圍香風(fēng)。
10.做工嫻熟
讀音:[zuò gōng xián shú]
釋義:形容制作的技術(shù)很熟練。
造句:他是一位做工嫻熟的工作人員。
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