糧食化驗(yàn)員的崗位職責(zé)要求
篇一：糧食加工崗位責(zé)任制
一、嚴(yán)格執(zhí)行工藝檢測(cè)制度，認(rèn)真掌握工藝測(cè)定指標(biāo)。
二、做到現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。
三、及時(shí)填寫(xiě)當(dāng)時(shí)的測(cè)定記錄。
四、認(rèn)真執(zhí)行產(chǎn)品管理制度，按照檢驗(yàn)室各人員職責(zé)條例的規(guī)定，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的全面質(zhì)量分析工作。
五、做好各項(xiàng)檢驗(yàn)工作，不斷提高檢測(cè)水平，全面開(kāi)展好全項(xiàng)目檢驗(yàn)，努力學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)分析檢驗(yàn)方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
六、在進(jìn)行檢驗(yàn)分析時(shí)，嚴(yán)格按照儀器的操作規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，符合儀器的使用要求，注意保護(hù)儀器。
七、在對(duì)客戶化驗(yàn)定等時(shí)，工作要認(rèn)真、合格，不徇私情。
成品包裝操作的崗位職責(zé)
一、上崗前，要搞好個(gè)人衛(wèi)生，不穿工作服不許上崗，工作服要干凈整齊，不許化妝，上崗后要堅(jiān)守崗位，精力集中，嚴(yán)格按操作規(guī)程操作本崗位所有機(jī)電設(shè)備，確保安全生產(chǎn)。
二、生產(chǎn)工作中不準(zhǔn)喝酒，吸煙。
三、在生產(chǎn)過(guò)程中，認(rèn)真看護(hù)好本崗位的機(jī)電設(shè)備，定期注油，經(jīng)常清理設(shè)備上的灰塵及污垢。細(xì)心觀察設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，出現(xiàn)異常聲音、氣味、高溫及“跑、冒、滴、漏”等情況及時(shí)檢查維護(hù)，并按設(shè)備保養(yǎng)制度，搞好定期維護(hù)和保養(yǎng)，保持設(shè)備完好，確保設(shè)備良好、安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、要按本崗位工藝流程要求，把好質(zhì)量關(guān)，熱情掌握并合理控制流量，并做到品種不混、質(zhì)量不差，填好標(biāo)簽，特別是落地料不許進(jìn)入包裝。
五、隨時(shí)清理落地糧，減少原料損失。
六、每班生產(chǎn)結(jié)束后，要按保管員要求入庫(kù)，做到品種擺放有序。對(duì)本崗位的設(shè)備、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行徹底清理和清數(shù)，并作好每班的交接工作。
七、對(duì)工作不認(rèn)真、不按要求進(jìn)行工作，每班罰款50—100元。
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度
一、基本任務(wù)：工作管理、流程管理和現(xiàn)場(chǎng)管理
二、總目標(biāo)：環(huán)境整潔、紀(jì)律嚴(yán)明、設(shè)備完好、信息準(zhǔn)確、物流有序、生產(chǎn)安全。
三、領(lǐng)導(dǎo)要明確責(zé)任，有計(jì)劃。
四、領(lǐng)導(dǎo)是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的必要條件，如有明確的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，有具體人牽頭機(jī)構(gòu)，責(zé)任明確，有計(jì)劃、有條件、有考核記錄等處理等是稿好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的根本保證。
五、根據(jù)各方面的要求，調(diào)整好生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，設(shè)置車(chē)間輔助工程和服務(wù)部門(mén)。
六、合理布置或調(diào)整生產(chǎn)設(shè)備，以縮短運(yùn)輸時(shí)間與運(yùn)輸量，從而降低成本。
七、操作專(zhuān)用設(shè)備、運(yùn)輸傳送裝置需安全，使負(fù)荷系數(shù)不能超載運(yùn)行。
八、定崗、定員，制定崗位責(zé)任制，按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)人、機(jī)、物、信息等進(jìn)行管理，重點(diǎn)設(shè)備及工裝檢具進(jìn)行嚴(yán)格控制。
九、突出一個(gè)重點(diǎn)，強(qiáng)化處置合理，要協(xié)調(diào)好人、機(jī)、料、清、理五要求之間的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的功能優(yōu)化組合。
安全、防火制度
一、操作工每天在開(kāi)機(jī)前，要檢查設(shè)備是否正常，通過(guò)“看、聽(tīng)、觸”來(lái)判斷情況，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不準(zhǔn)喝酒，不準(zhǔn)穿大衣上崗，設(shè)備運(yùn)行時(shí)，不許離崗，不許打磕睡，確保設(shè)備安全，人員安全及產(chǎn)品的安全。
二、操作工應(yīng)愛(ài)護(hù)設(shè)備，經(jīng)常保持工作面整齊，清潔，定期清理，發(fā)現(xiàn)故障，立即處理，不許推給下一班，確保機(jī)器正常運(yùn)行。
三、要定期檢查電器線路是否安全，是否存在隱患。
四、工作人員上崗時(shí)不準(zhǔn)吸煙，不許打鬧。
五、車(chē)間重點(diǎn)部位要放消防器材，對(duì)消防器材要定期檢查。
六、各班組長(zhǎng)是安全防火責(zé)任人。
七、認(rèn)真交接班時(shí)，必須做到產(chǎn)品堆放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確，標(biāo)記明確（品種、規(guī)格）不得有隱患虛報(bào)行為，哪班出現(xiàn)問(wèn)題，哪班負(fù)責(zé)。
八、庫(kù)房、車(chē)間、雜物要及時(shí)處理，不得推拉，要做到庫(kù)房、車(chē)間干凈整齊。
員工管理制度
一、全體員工要樹(shù)立以廠為家，敬業(yè)愛(ài)崗的思想，努力做好領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作。
二、員工要團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相幫助，在生產(chǎn)中遇到疑難問(wèn)題要互相援助。
三、愛(ài)護(hù)本公司的一切物品及設(shè)備，要按操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，必須上班必須穿工作服，服裝要干凈整潔，不喝酒、不說(shuō)臟話，要禮貌。
四、在不同工作崗位，要按照崗位職責(zé)來(lái)約束自己，認(rèn)真細(xì)致，準(zhǔn)確無(wú)誤完成本職工作。
五、在做好本職工作的同時(shí)，做好安全、防火、衛(wèi)生工作，確保安全生產(chǎn)，確保工作面干凈整潔。
六、遵守作息時(shí)間，不遲到，不早退，有事請(qǐng)假，不許不告而別。
七、工作中不離崗，不玩忽職守，沒(méi)事不要去辦公室影響辦公，如有事到辦公室要敲門(mén)。
八、對(duì)公司、對(duì)同志無(wú)利的事不做，無(wú)利的話不說(shuō)。員工要對(duì)公司忠誠(chéng)，保守公司一切機(jī)密，個(gè)人利益服從集體利益，一切以公司利益為重，業(yè)務(wù)時(shí)間要學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)能力，員工不許在廠內(nèi)干私活，更不準(zhǔn)挪用或拿走廠內(nèi)物品，違者罰款或解雇。
九、員工在工作期間，因工作不認(rèn)真，造成損失，根據(jù)情節(jié)進(jìn)行處罰。
篇二：崗位職責(zé)
一、倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)職責(zé)
倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)在主管主任的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，負(fù)責(zé)糧食收購(gòu)、烘干、入倉(cāng)、儲(chǔ)存、出庫(kù)等工作，對(duì)中央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全負(fù)有直接責(zé)任。
1、負(fù)責(zé)擬定倉(cāng)儲(chǔ)管理的工作規(guī)劃和實(shí)施細(xì)則。
2、執(zhí)行政策，遵照庫(kù)主任安排和布署，帶領(lǐng)全科職工做好中央儲(chǔ)備糧保管和輪換等各項(xiàng)工作，做到中央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全、管理規(guī)范、效益最佳。
3、嚴(yán)格按照《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》等有關(guān)規(guī)范和操作規(guī)程的要求，堅(jiān)持“一符、三專(zhuān)、四落實(shí)”原則和“一符四無(wú)”糧倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)工作。
4、負(fù)責(zé)部門(mén)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)計(jì)劃的制訂與落實(shí)，以及崗位練兵方案的實(shí)施。
5、堅(jiān)持“三級(jí)”檢查制度,定期檢查庫(kù)存糧油數(shù)量、質(zhì)量、保持賬、卡、物一致，品質(zhì)完好。
6、帶領(lǐng)本科職工嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)有關(guān)作業(yè)的勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，控制不合理開(kāi)支，杜絕損失浪費(fèi)，大力開(kāi)展增收節(jié)支，修舊利廢活動(dòng)和勞動(dòng)競(jìng)賽，降低費(fèi)用，節(jié)約資金，提高效益。
7、提高倉(cāng)房、場(chǎng)地的使用效率，合理安排，減少重復(fù)倒運(yùn)，控制費(fèi)用支出，節(jié)省資材占用，降低保管費(fèi)用，創(chuàng)良好效益。
8、與各業(yè)務(wù)部門(mén)積極配合，堅(jiān)決按要求做好中央儲(chǔ)備糧調(diào)入、調(diào)出工作，嚴(yán)格把關(guān)，保障有力。
9、負(fù)責(zé)科學(xué)儲(chǔ)糧研究與應(yīng)用工作，堅(jiān)持“以防為主、綜合防治”的保糧方針，做到“春壓蓋密閉、夏散熱、秋散濕、冬通風(fēng)”，大力推進(jìn)現(xiàn)代化科學(xué)儲(chǔ)糧手段的應(yīng)用，不斷提高綠色儲(chǔ)糧水平和科學(xué)儲(chǔ)糧效益。
10、負(fù)責(zé)每月的儲(chǔ)糧安全檢查，召開(kāi)糧情分析會(huì)，通報(bào)檢查情況，提出整改意見(jiàn)。
11、負(fù)責(zé)糧食質(zhì)量管理體系的建立和完善，確保入庫(kù)糧食質(zhì)量達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，做好每年3月和9月的兩次儲(chǔ)糧品質(zhì)控制指標(biāo)的檢測(cè)工作，并對(duì)糧食質(zhì)量情況實(shí)行檔案管理。
12、負(fù)責(zé)落實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)報(bào)表及時(shí)、準(zhǔn)確地編制上報(bào)工作。
13、督促檢查庫(kù)存實(shí)物臺(tái)帳制度、糧情檢查制度、安全管理制度。
14、負(fù)責(zé)制訂設(shè)施設(shè)備的更新、改造、維修保養(yǎng)計(jì)劃，并組織實(shí)施。
15、督促、檢查副科長(zhǎng)及各組組長(zhǎng)的日常工作，貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，抓好保糧區(qū)域內(nèi)的糧食保管、糧食安全、現(xiàn)場(chǎng)（庫(kù)房）衛(wèi)生倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施管理等各項(xiàng)工作，預(yù)防事故，確保安全生產(chǎn)、文明作業(yè)。
16、抓好職工思想政治工作，要以身作則，樹(shù)正氣，講學(xué)習(xí)，關(guān)心職工生活，幫助群眾做實(shí)事，做合格的基層職工帶頭人。
17、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
二、倉(cāng)儲(chǔ)副科長(zhǎng)（保管）職責(zé)
保管副科長(zhǎng)在科長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，對(duì)糧食收購(gòu)、入倉(cāng)、保管、出庫(kù)和“一符四無(wú)”工作負(fù)有直接責(zé)任。
1、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家糧油政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行《中儲(chǔ)糧總公司直屬庫(kù)規(guī)范（試行）》和《儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)范》等有關(guān)規(guī)章制度，協(xié)助科長(zhǎng)做好儲(chǔ)糧安全工作，確�！耙环臒o(wú)”糧倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)，努力建設(shè)綠色儲(chǔ)糧工程。
2、負(fù)責(zé)糧食出入庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理，配合有關(guān)科室做好調(diào)糧現(xiàn)場(chǎng)的協(xié)調(diào)，保持正常工作秩序。
3、貫徹“以防為主，綜合防治”的`保糧方針，執(zhí)行“一符三專(zhuān)、四落實(shí)”和“四無(wú)標(biāo)準(zhǔn)”，加強(qiáng)安全保糧檢查工作確保儲(chǔ)糧安全。
4、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的實(shí)際需要，下達(dá)派工單安排作業(yè)，合理調(diào)配使用搬運(yùn)工人，嚴(yán)格執(zhí)行搬運(yùn)工人用工有關(guān)規(guī)定，把好費(fèi)用關(guān)。
5、在糧食保管和輪換過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，重大問(wèn)題向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
6、貫徹執(zhí)行有關(guān)糧食裝卸搬運(yùn)工作安全作業(yè)規(guī)程，督促檢查工人作業(yè)。
7、派工作業(yè)時(shí)親自到現(xiàn)場(chǎng)查看作業(yè)環(huán)境，監(jiān)督指導(dǎo)使用勞動(dòng)保護(hù)用品，抓好安全生產(chǎn)工作，做到活完底凈。
8、負(fù)責(zé)組織和落實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)科技項(xiàng)目的實(shí)施和成果推廣工作。
9、具體負(fù)責(zé)日�？己藱z查工作，定期或不定期檢查各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行及各崗位職責(zé)的履行情況，為考評(píng)提供參考依據(jù)。
10、協(xié)助科長(zhǎng)做好科室范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，督促保管員及搬運(yùn)隊(duì)做好安全工作，遵循“安全第一、預(yù)防為主”的方針。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
三、倉(cāng)儲(chǔ)副科長(zhǎng)（機(jī)電設(shè)備）職責(zé)
機(jī)電副科長(zhǎng)在科長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，對(duì)機(jī)電設(shè)備的利用率、完好率、安全運(yùn)行和糧食烘干質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任。
1、嚴(yán)格按照操作規(guī)程管理機(jī)修班和電工班的工作。
2、嚴(yán)格按照烘干塔工藝流程做好糧食烘干工作。
3、負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備設(shè)施的管理工作，提高設(shè)備設(shè)施的利用率。
4、協(xié)助科長(zhǎng)做好科室范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，督促有關(guān)人員搞好用電安全、機(jī)械設(shè)備使用安全等工作。
5、協(xié)助科長(zhǎng)抓好機(jī)械、電氣設(shè)備、烘干塔的維修、保養(yǎng)、改造工作，提出設(shè)備更新、烘干塔設(shè)施維修改造建議，落實(shí)上級(jí)批準(zhǔn)的計(jì)劃。
6、嚴(yán)格機(jī)械設(shè)備使用制度，保證正常生產(chǎn)需要，建立健全機(jī)械設(shè)備檔案。
7、監(jiān)督機(jī)械設(shè)備的使用情況，對(duì)確有破壞和丟失情況，追究當(dāng)事人責(zé)任。
四、倉(cāng)儲(chǔ)副科長(zhǎng)（檢驗(yàn)）職責(zé)
檢驗(yàn)副科長(zhǎng)在科長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，對(duì)糧食收購(gòu)、烘干、出庫(kù)質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任。
1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧油政策、質(zhì)量法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)檢測(cè)數(shù)據(jù)的科學(xué)、公正、準(zhǔn)確、高效。貫徹執(zhí)行質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量手冊(cè)等有關(guān)文件的規(guī)定。
2、在主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)質(zhì)檢中心的技術(shù)及日常管理工作，保證本中心檢測(cè)工作的質(zhì)量。
3、負(fù)責(zé)本庫(kù)中央儲(chǔ)備糧的質(zhì)量管理，對(duì)出入庫(kù)糧食進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督，組織糧源點(diǎn)質(zhì)量分析、入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)工作，定期或不定期對(duì)庫(kù)存糧食進(jìn)行品質(zhì)分析，嚴(yán)把糧食質(zhì)量關(guān)。
4、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)直管庫(kù)、代儲(chǔ)庫(kù)中央儲(chǔ)備糧每年3月和9月的質(zhì)量檢測(cè)工作。
5、負(fù)責(zé)對(duì)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、輪換、緊急動(dòng)用進(jìn)行入庫(kù)檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)檢驗(yàn)和出庫(kù)檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄。并對(duì)不合格品進(jìn)行標(biāo)識(shí)和隔離，并采取相應(yīng)的糾正和預(yù)防措施。
6、為糧食保管做好質(zhì)量監(jiān)督工作，提供準(zhǔn)確可靠的糧食質(zhì)量數(shù)據(jù)，指導(dǎo)倉(cāng)儲(chǔ)第一線，服務(wù)于倉(cāng)儲(chǔ)第一線，確保糧食儲(chǔ)存安全，質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)完好。
7、負(fù)責(zé)本部門(mén)質(zhì)量報(bào)表等材料的編制、修改、審核、報(bào)批及歸檔的管理工作。
8、負(fù)責(zé)檢測(cè)報(bào)告的簽發(fā)及記錄格式的批準(zhǔn)。
9、負(fù)責(zé)計(jì)量器具進(jìn)行周期校準(zhǔn)和檢定，確保其完好。負(fù)責(zé)組織對(duì)儀器設(shè)備購(gòu)置的報(bào)批、訂購(gòu)、驗(yàn)收等工作。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
五、倉(cāng)儲(chǔ)綜合組長(zhǎng)職責(zé)
綜合組長(zhǎng)在主管科長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，對(duì)帳、卡、表的管理、檢溫系統(tǒng)的運(yùn)行、統(tǒng)計(jì)、核算工作等負(fù)有直接責(zé)任。
1、負(fù)責(zé)中央儲(chǔ)備糧帳、卡、表的管理工作，做到按時(shí)檢查，數(shù)字真實(shí)，擺放整齊。
2、負(fù)責(zé)庫(kù)內(nèi)自動(dòng)化設(shè)備、電子檢溫系統(tǒng)的運(yùn)行工作，熟悉、掌握與之相關(guān)的知識(shí)，并可獨(dú)立操作。
3、了解當(dāng)前微機(jī)巡檢各倉(cāng)內(nèi)的糧情動(dòng)態(tài)，記錄溫度數(shù)據(jù)，并進(jìn)行糧情分析，提出有價(jià)值參考意見(jiàn)。定期對(duì)微機(jī)和資料進(jìn)行維護(hù)和整理，定期進(jìn)行設(shè)備檢查。按規(guī)定時(shí)間定點(diǎn)定時(shí)對(duì)糧情進(jìn)行巡檢，并將巡檢記錄及時(shí)反饋到有關(guān)部門(mén)及庫(kù)主管領(lǐng)導(dǎo)，確保糧食安全。
4、負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)科的中央儲(chǔ)備糧統(tǒng)計(jì)、核算工作，做到數(shù)字準(zhǔn)確，報(bào)表及時(shí)。
5、負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)的制度建立、記錄的整理等各項(xiàng)資料管理和歸檔工作。
6、負(fù)責(zé)每月的糧情分析工作，及時(shí)上報(bào)報(bào)表，為糧食的安全儲(chǔ)藏提出合理化建議。
7、負(fù)責(zé)中央儲(chǔ)備糧出入庫(kù)數(shù)量統(tǒng)計(jì)工作，做好帳務(wù)處理工作，做到清晰、明了。
8、負(fù)責(zé)每月搬運(yùn)隊(duì)工票的審核、核算、整理工作，嚴(yán)密各項(xiàng)手續(xù)制度。
9、嚴(yán)密中央儲(chǔ)備糧出入庫(kù)手續(xù)制度，嚴(yán)格執(zhí)行《中央儲(chǔ)備糧管理?xiàng)l例》等規(guī)章制度。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
六、保管統(tǒng)計(jì)核算員職責(zé)
保管統(tǒng)計(jì)核算員對(duì)糧食統(tǒng)計(jì)數(shù)字的真實(shí)性和準(zhǔn)確性負(fù)有直接責(zé)任。
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