美食節(jié)活動(dòng)策劃方案(通用18篇)
為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行,我們需要事先制定方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編整理的美食節(jié)活動(dòng)策劃方案,希望能夠幫助到大家。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇1
活動(dòng)背景
靖西縣地處廣西壯族自治區(qū)西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,夏無(wú)酷署,冬無(wú)嚴(yán)寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內(nèi)以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風(fēng)光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽(yù),是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來(lái)旅游業(yè)得到很大的發(fā)展,但是還沒(méi)有形成自己獨(dú)特的品牌。
活動(dòng)目標(biāo)
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“打造旅游大縣”的號(hào)召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于20xx年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節(jié),旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的'休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示靖西建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位旅游美食文化節(jié)名片。
活動(dòng)—:靖西旅游景點(diǎn)攝影大賽
時(shí)間:5月1日-8月15日
具體方案:
1.五月初就開(kāi)始從各方面途徑發(fā)布舉行攝影大賽活動(dòng)消息,指定一個(gè)官方網(wǎng)站,要求參賽的作品上傳到網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票,投票結(jié)果也作為評(píng)選的參考之一。在為攝影作品投票時(shí),也在網(wǎng)上進(jìn)行靖西十大好吃好玩評(píng)選活動(dòng)。
2.所有作品除了要求發(fā)布在網(wǎng)上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。
3.投稿投票截止日期為8月初,聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)和本地?cái)z影家進(jìn)行評(píng)選。
4.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):1名,獎(jiǎng)品:佳能 eos 30d 單反數(shù)碼相機(jī)。
二等獎(jiǎng):3名,獎(jiǎng)品:佳能 powershot g7數(shù)碼相機(jī)。
三等獎(jiǎng):5名,獎(jiǎng)品:時(shí)尚卡片型袖珍數(shù)碼相機(jī)。
優(yōu)秀獎(jiǎng):10名,獎(jiǎng)品:羅技g1游戲鍵盤鼠標(biāo)套裝
5.頒獎(jiǎng)活動(dòng)跟下面的活動(dòng)一起進(jìn)行。
活動(dòng)二:靖西旅游美食節(jié)活動(dòng)
時(shí)間:8月15日-20日每天8:30-17:00點(diǎn)
地點(diǎn):靖西縣中山廣場(chǎng)
具體方案:
1. 十五號(hào)早上舉行美食節(jié)開(kāi)幕式,邀請(qǐng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
2. 展示展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等
3. 在廣場(chǎng)另一邊展出獲獎(jiǎng)的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞獲獎(jiǎng)作品
4. 宣傳形式及方式,重點(diǎn)推廣旅游景點(diǎn)、美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片和各大旅游景點(diǎn)宣傳片。
5. 在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置投票箱,評(píng)選靖西十大好吃好玩,綜合網(wǎng)上評(píng)選投票結(jié)果,最終在晚會(huì)上公布
6. 每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。每個(gè)展位還有配備一到兩個(gè)大型遮雨篷。
7. 20號(hào)晚20點(diǎn)開(kāi)始舉行大型文藝晚會(huì),演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進(jìn)行頒獎(jiǎng)典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會(huì)最后舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演,讓這一系列活動(dòng)伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。
活動(dòng)效果預(yù)測(cè)
獲獎(jiǎng)作品和十大好吃好玩名單都要求在網(wǎng)絡(luò)各大媒體公布,在活動(dòng)進(jìn)程當(dāng)中媒體進(jìn)行的報(bào)道等都將會(huì)提高靖西旅游美食知名度。在活動(dòng)后各企業(yè)各景點(diǎn)更加注重品牌塑造,如申請(qǐng)國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū)稱號(hào)等。目前通靈大峽谷入選國(guó)家4a級(jí)風(fēng)景區(qū),古龍山漂流正在申請(qǐng)當(dāng)中,我們的目標(biāo)就是打造這樣屬于自己的品牌。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇2
一、指導(dǎo)思想
為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng),讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂(lè),過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)主題
食韻 活力 快樂(lè)
三、活動(dòng)時(shí)間
12月31日下午
1.11:30——12:30做好準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)老師及家委會(huì)家長(zhǎng)到位。
2.12:40活動(dòng)正式開(kāi)始,14:40活動(dòng)結(jié)束,場(chǎng)地打掃。
3.放學(xué)時(shí)間:15:20。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
四(3)教室
五、活動(dòng)內(nèi)容及流程
。ㄒ唬┣捌跍(zhǔn)備
1.12月25至30號(hào),各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。
2.班級(jí)文藝節(jié)目準(zhǔn)備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡:全體學(xué)生和自己的家長(zhǎng)一同回顧自己的20xx年,全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的`一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。
5.各自教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。
。ǘ┗顒(dòng)過(guò)程
1.回眸20xx
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx
請(qǐng)每位學(xué)生和老師說(shuō)出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的寄語(yǔ)。
3.我行我秀
班級(jí)組織有特長(zhǎng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。
4.快樂(lè)美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開(kāi)心腰果、老鴨、鴨舌、可樂(lè)雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤、
湯類:羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂(lè)多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5.活動(dòng)總結(jié)
A.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評(píng)選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。
B.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇3
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的.目的。
一、具體負(fù)責(zé)人:
田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級(jí)以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
(一)物品準(zhǔn)備:
1、各班老師通知家長(zhǎng)自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧、干果等】
2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個(gè)盤子】
大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備:
。ǘ﹫(chǎng)地準(zhǔn)備:
廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
。ㄒ唬8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來(lái)園參加活動(dòng)。
。ǘ8:30各班依次入場(chǎng),從小班開(kāi)始,家長(zhǎng)手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。
。ㄈ9:00各班舞蹈開(kāi)幕。(播放音樂(lè)張琴)
。ㄋ模9:10美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始。
1、主持人致活動(dòng)開(kāi)幕詞。
2、準(zhǔn)備各班食物,主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序,有刀具的班級(jí)一定要提醒家長(zhǎng)注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過(guò)程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級(jí)排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場(chǎng):
、 根據(jù)幼兒座次退場(chǎng)順序?yàn)榇?班,大2班,小班,中班,離場(chǎng)前清點(diǎn)幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。
、 到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng):
。ㄒ唬┚凑(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財(cái)產(chǎn)。
(二)敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛(ài);遵守活動(dòng)規(guī)則,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。
。ㄈ┚凑(qǐng)活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語(yǔ)、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
(四)活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇4
一、活動(dòng)目的:
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳 ,讓現(xiàn)有客戶對(duì)其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營(yíng)造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升 品牌影響力。
二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人群:
時(shí)間: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點(diǎn):售樓部門前廣場(chǎng)
人群:業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民
三、活動(dòng)方式:
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2、通過(guò)派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的'易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購(gòu)買燒烤等其他美食)
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)
四、活動(dòng)安排:
5月30日 龍蝦嘉年華美食節(jié)開(kāi)幕式
備注:期間工作日安排電影播放、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng);
五、推廣宣傳:
1、報(bào)紙:5月28日 合晚贈(zèng)送底版
2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開(kāi)通專題頁(yè)面,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與
3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營(yíng)銷中心進(jìn)行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼
六、費(fèi)用參考:
購(gòu)買龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費(fèi)用預(yù)計(jì): 龍蝦費(fèi)用:元
啤酒費(fèi)用:元 燒烤費(fèi)用:元 活動(dòng)公司費(fèi)用:元
合計(jì)約:元
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇5
一、 活動(dòng)目的
通過(guò)開(kāi)展美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、 活動(dòng)范圍
本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
三、 活動(dòng)要求
參賽食品符合國(guó)家食品要求,不含有國(guó)家明令禁止的添加劑;不能使用國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的`可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
四、 美食節(jié)步驟
嚴(yán)格評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開(kāi)、公平的原則。
(一) 宣傳發(fā)動(dòng)
由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二) 申報(bào)
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請(qǐng)報(bào)名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表"(見(jiàn)附件),并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報(bào)名截止時(shí)間為2013年7月30日。
(三) 候選品種確定
組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見(jiàn)報(bào)組委會(huì)通過(guò),確定候選品種。
(四) 美食節(jié)主題時(shí)間
美食節(jié)期間,開(kāi)展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開(kāi)展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對(duì)積極參與活動(dòng)的企業(yè),組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
(五) 公眾投票
評(píng)選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)投票和愛(ài)涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六) 專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審
聘請(qǐng)烹飪專家、營(yíng)養(yǎng)專家、社會(huì)名流參加最終評(píng)審。參賽品種現(xiàn)場(chǎng)展示、專家品嘗、打分。評(píng)出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
(七) 閉幕式
(1)時(shí)間:2013年9月10日上午9時(shí)。
(2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì)議室。
(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘書長(zhǎng)
(5)議程:
A.評(píng)選組委會(huì)辦公室將評(píng)選結(jié)果通過(guò)社會(huì)公布,并組織專門頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號(hào)、牌匾。
B. XXX副市長(zhǎng)致閉幕詞。
五、 組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:涿州市人民-政政府-
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位:愛(ài)涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:
(一)美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員:
組 長(zhǎng):黃吉欣(市-政政府-副市長(zhǎng))
副組長(zhǎng):劉振橋(涿州市商務(wù)局長(zhǎng))
成 員: 康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(zhǎng))
劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長(zhǎng))
崔勇(涿州市工商局長(zhǎng))
王麗偉(涿州市文廣新局長(zhǎng))
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng))
馮 輝(涿州市食安辦主任)
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評(píng)審等具體事宜。
主 任:劉振橋
副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)、于學(xué)柱、王建華、劉同音
成 員: 主辦單位工作人員。
辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評(píng)審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
(三)辦公室各組分工
1.策劃宣傳組:
設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報(bào)批工作;開(kāi)幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會(huì)期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
2.美食大賽評(píng)審組:
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開(kāi)幕后,美食大賽的評(píng)獎(jiǎng)規(guī)則制定,將評(píng)選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)
3.食品安全衛(wèi)生組:
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)
4、活動(dòng)保障組:
負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請(qǐng)等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇6
個(gè)人材料準(zhǔn)備:餃子皮20個(gè),餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。
班級(jí)共用材料:電鍋2個(gè):
漏勺2個(gè):
大盤2個(gè):
項(xiàng)目組人員分配:板報(bào)組:
(自主安排 裝飾組:
自由報(bào)名) 器材組:李xx
音樂(lè)組:
節(jié)目組:
場(chǎng)地組:
秩序組:
獎(jiǎng)品組:
餃子大賽比賽規(guī)則:
1、每人包20個(gè)餃子,根據(jù)包餃子的速度和外觀,每個(gè)小組推選一人,展示自己的作品,由小組長(zhǎng)評(píng)分確定。
2、然后將煮熟的餃子進(jìn)行品嘗,選出最美味的'餃子,由煮餃子助力家長(zhǎng)評(píng)選。
3、結(jié)合前期準(zhǔn)備的圖片資料與親自實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)展示的作品,確定最有創(chuàng)意獎(jiǎng),拍攝家長(zhǎng)評(píng)選。
4、根據(jù)節(jié)目的表演,組內(nèi)商議選出最精彩的節(jié)目一個(gè)節(jié)目。
5、評(píng)選衛(wèi)生最好、紀(jì)律最好的小組各一組,楊老師評(píng)選。
6、成立評(píng)選臺(tái),將參賽作品寫好標(biāo)簽,放置相應(yīng)的位置。
比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(jiǎng)(2人)、最美味獎(jiǎng)(2人)、最有創(chuàng)意獎(jiǎng)(1人)、最佳節(jié)目獎(jiǎng)(1個(gè))、最愛(ài)環(huán)保獎(jiǎng)(1個(gè))、最佳文明獎(jiǎng)(1個(gè))。最有默契獎(jiǎng)(1組)最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(2人)
家長(zhǎng)助力團(tuán)隊(duì):煮餃子助力人員2人:
拍攝助力人員1人:
指導(dǎo)助力人員1人:
值日生安排: 衛(wèi)生區(qū): 陳xx 尹xx
室內(nèi): 高xx
走廊: 張xx
桌子擺放:范xx
美食節(jié)流程:
一、音樂(lè)欣賞,準(zhǔn)備材料
二、餃子大賽正式開(kāi)始。
三、評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。
四、品嘗餃子,同學(xué)們欣賞節(jié)目。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇7
時(shí)間:
20xx年7月15日—8月31日
地點(diǎn):
xx國(guó)際會(huì)展中心
前言:
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號(hào)召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)xx(國(guó)際)美食節(jié)”,旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的'美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題版權(quán)所有
二、展位及展銷時(shí)間
共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220V/5A電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
四、活動(dòng)系列
。ㄒ唬┯20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
。ǘ┯7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
。ㄈ┯8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),集中展示民族服裝,民俗禮儀。
。ㄋ模┯8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇8
一、活動(dòng)目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動(dòng)時(shí)間:
時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì)。時(shí)間至少維持一天。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
如果條件可以,可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。
四、活動(dòng)策劃者:
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織。
五、宣傳方式:
1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等。
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。
3、廣播站宣傳。
六、活動(dòng)流程:
(一)、前期準(zhǔn)備
1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場(chǎng)調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。
2、對(duì)外聯(lián)系:可邀請(qǐng)師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng)。
3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。
4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。
5、確定預(yù)算等
。ǘ、活動(dòng)概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭(zhēng)取其一起參加。
為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競(jìng)爭(zhēng)享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國(guó)燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,可以放些韓國(guó)風(fēng)格的音樂(lè),或者,同學(xué)打扮成韓國(guó)人的模樣。
又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛(ài)吸引同學(xué)“光顧”。
再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。
每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級(jí),分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見(jiàn)箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的`食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括:
1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見(jiàn)最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng)。
2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,保證安全,并且也要提防外來(lái)不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全。
3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),為他們提供必要的幫助。
4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。
5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
更多的有待共同商議。
。ㄈ⒒顒(dòng)后期
總結(jié)工作,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。
以上只是個(gè)人粗略的想法,希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動(dòng)做點(diǎn)什么,希望活動(dòng)能圓滿順利開(kāi)展起來(lái)!
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇9
為活躍我省餐飲市場(chǎng),加強(qiáng)烹飪技藝交流,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴(kuò)大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用,推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。經(jīng)研究決定,于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進(jìn)菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:
一、活動(dòng)內(nèi)容及方式
。ㄒ唬╅_(kāi)幕式
在長(zhǎng)春市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開(kāi)幕式。
。ǘ╅_(kāi)展湘菜及其它菜系展評(píng)和優(yōu)惠展銷活動(dòng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費(fèi)需求,美食節(jié)組委會(huì)將于美食節(jié)開(kāi)幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評(píng)活動(dòng),并在美食節(jié)期間開(kāi)展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容、形式,由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。
參加展評(píng)的單位和個(gè)人, 先報(bào)名申請(qǐng),提交參評(píng)宴席、菜點(diǎn)的`菜譜(菜譜要注重實(shí)用性,具有宣傳推廣價(jià)值),經(jīng)組委會(huì)辦公室同意,在申報(bào)企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作表演、展示,并由組委會(huì)組織專家評(píng)委進(jìn)行評(píng)審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺(tái)宴席,宴席風(fēng)格不限,菜系不限,每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評(píng),也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作,參加展評(píng)。
。ㄈ┫娌藭充N原料創(chuàng)新菜品表演
此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)(申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)),申報(bào)企業(yè)提供原料、場(chǎng)地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,美食節(jié)組委會(huì)確定場(chǎng)地并負(fù)責(zé)邀請(qǐng)烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。
。ㄋ模┪鞑驼古_(tái)、菜點(diǎn)展評(píng)
1、團(tuán)體展臺(tái)展示、展評(píng)
2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評(píng)
參加西餐展示活動(dòng)的展臺(tái)、菜點(diǎn),要求以送展的方式進(jìn)行,在規(guī)定的時(shí)間、場(chǎng)地內(nèi),提前制作、布展。
。ㄎ澹┫盗性u(píng)審、認(rèn)定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評(píng)審認(rèn)定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評(píng)審認(rèn)定。
3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務(wù)大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評(píng)審認(rèn)定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評(píng)審認(rèn)定。
5、湖南省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評(píng)審認(rèn)定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評(píng)審認(rèn)定。
8、湖南西餐名店評(píng)審認(rèn)定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評(píng)審認(rèn)定。
。┩扑]、評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會(huì)將配合第二屆東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書處,在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì)接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊(cè)》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會(huì)整體宣傳內(nèi)容,錄入博覽會(huì)網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
。ㄆ撸╅]幕式
美食節(jié)閉幕式將對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。
二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、湖南名菜名點(diǎn)
5、湘菜名菜名點(diǎn)
6、金牌菜點(diǎn)
7、西餐展臺(tái)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)
8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎(jiǎng)
9、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)
10、專項(xiàng)原料烹制金廚獎(jiǎng)
11、西餐金廚獎(jiǎng)
12、最佳表演獎(jiǎng)
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎(jiǎng)
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節(jié)面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會(huì)確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會(huì)接受社會(huì)各屆的贊助,并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。
四、宣傳報(bào)道
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節(jié)期間,利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對(duì)美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī),配合商務(wù)部“品牌萬(wàn)里行”宣傳推廣活動(dòng),加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。
五、時(shí)間安排
XX年8月25日—9月15日。
六、主辦、承辦及協(xié)辦單位
主辦單位:湖南省商務(wù)廳
承辦單位:湖南省烹飪協(xié)會(huì)
湖南省湘菜開(kāi)發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
七、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會(huì),并設(shè)立辦公室,負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目的組織和實(shí)施。
美食節(jié)組委會(huì)
主 任:
副主任:
秘書長(zhǎng):
組委會(huì)辦公室
主 任:
副主任:
辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會(huì)
地 址:
聯(lián)系電話:
聯(lián) 系 人
聯(lián)系電話:
聯(lián) 系 人:
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇10
一 舉辦目的:
碧桂園,中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè),國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開(kāi)的各個(gè)環(huán)節(jié),涵蓋五星級(jí)酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂(lè),社區(qū)商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場(chǎng)的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目,每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開(kāi)大規(guī)模搞品質(zhì),物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級(jí)酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項(xiàng)目還建造水廠,公眾性大型城市廣場(chǎng),市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動(dòng)配合市政建設(shè),創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級(jí)酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)本土綜合實(shí)力最強(qiáng)、最具成長(zhǎng)潛質(zhì)的五星級(jí)酒店連鎖集團(tuán)。
臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店,是臺(tái)山市首家以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺(tái)山市臺(tái)城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì)議、度假功能于一體。
臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有同時(shí)容納1000人的會(huì)議室,桑那健身,夜總會(huì),露天游泳池,網(wǎng)球場(chǎng),桌球場(chǎng),乒乓球室等康樂(lè)設(shè)施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施,貼心周到的會(huì)議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂(lè),盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺(tái)山有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè)中心的必經(jīng)之路,臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺(tái)山商務(wù)度假的理想選擇。
隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),越來(lái)越多的游客前往中國(guó)內(nèi)地游玩。臺(tái)山,中國(guó)第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩。現(xiàn)為宣傳臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化,臺(tái)山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺(tái)山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設(shè)計(jì)一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級(jí)的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節(jié)活動(dòng),在這一舞臺(tái)上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達(dá)到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”,營(yíng)造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
二 活動(dòng)主題:
本次活動(dòng)主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”
三 活動(dòng)理念:
人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營(yíng)養(yǎng)是最基本的.要求。生活素質(zhì)的提升,人們對(duì)飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅追求美味的同時(shí),更注重健康、營(yíng)養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí),客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新,給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動(dòng)首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動(dòng)主要分三部分,一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗;二、健康素食;三、各?guó)特色美食,設(shè)計(jì)出富含營(yíng)養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級(jí)美食服務(wù)。
本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”。
四 活動(dòng)舉辦時(shí)間:
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節(jié))
五 活動(dòng)形式:
自助餐形式:
賓客價(jià):rmb88+15%服務(wù)費(fèi)
業(yè)主價(jià):rmb78+15%服務(wù)費(fèi)
1.4米以下兒童:rmb48/位凈價(jià)
酒店內(nèi)部員工價(jià):rmb78/位凈價(jià)
每天晚上有菲律賓著名樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺(tái)表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎(jiǎng)品明細(xì):精美鋼筆、相冊(cè)、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎(jiǎng)品都印上美食節(jié)標(biāo)志。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇11
為響應(yīng)20XX中國(guó)青島賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20XX年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)青島市民的影響,打造高品位、有特色的'美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為2009年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚青島及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于2009年6月30日10:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇12
1、目的
1.1通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳雍景,擴(kuò)大知名度
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格
2、營(yíng)銷對(duì)象
本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
3、本次活動(dòng)的主題
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)
4、活動(dòng)時(shí)間
4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段
4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段
5、活動(dòng)的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開(kāi)幕
“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)
5.1.2店內(nèi)海報(bào)
a、招貼畫
b、易拉寶
c、掛畫
5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《XX晚報(bào)》夾帶發(fā)放)
5.2海報(bào)、宣傳單等的.主要內(nèi)容
5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇13
活動(dòng)目的:
1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
具體內(nèi)容
一、美食節(jié)籌備:
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
二、美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的.展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三、活動(dòng)促銷:
1、以夏日好乘涼,開(kāi)懷享美食為活動(dòng)主題,開(kāi)展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過(guò)開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
五、費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì), 100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇14
活動(dòng)背景:
為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí),弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái),地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:
一、活動(dòng)目的:
弘揚(yáng)韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:
韓園新“食”代
三、活動(dòng)時(shí)間:
XX年5月10日——11日(周六、周日)
四、活動(dòng)地點(diǎn):
東區(qū)中心廣場(chǎng)
五、參加對(duì)象:
韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng),展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見(jiàn)的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的.)。
2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級(jí)別,每組不超過(guò)4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過(guò)寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選,所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷 。
七、報(bào)名時(shí)間及方式
1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@kt250.com。
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項(xiàng):
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。
3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000W。
4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除5月11日下午外)
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇15
為了增強(qiáng)我們xx系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí),弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái),地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:
一、活動(dòng)目的:
弘揚(yáng)xx美食文化,展現(xiàn)xx學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:
xx新“食”代
三、活動(dòng)時(shí)間:
11月10日——11日(周六、周日)
四、活動(dòng)地點(diǎn):
東區(qū)中心廣場(chǎng)
五、參加對(duì)象:
xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng),展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見(jiàn)的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。
2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級(jí)別,每組不超過(guò)4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過(guò)寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選,所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷 。
七、報(bào)名時(shí)間及方式:
1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳xx;東區(qū):王xx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項(xiàng):
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的.食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生
3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000W。
4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇16
一. 活動(dòng)背景
新春到來(lái),無(wú)限生機(jī)。希望那熟悉的水果,在新奇的創(chuàng)意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時(shí)也希望本次美食節(jié)活動(dòng)能給大家?guī)?lái)樂(lè)趣。
二. 活動(dòng)意義與目的
為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能力,給大家來(lái)一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營(yíng)造一種健康向上的`娛樂(lè)休閑方式,同時(shí)為大家?guī)?lái)歡樂(lè)祥和的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)之間的交流與合作。
三. 活動(dòng)說(shuō)明
1. 活動(dòng)內(nèi)容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內(nèi)容為水果拼盤,決賽內(nèi)容為蛋糕雕花。
2. 活動(dòng)地點(diǎn):南食堂三樓
3. 參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名,也可以個(gè)人報(bào)名比賽前隨機(jī)分組。
4. 準(zhǔn)備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個(gè)
決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個(gè),雕花工具10組
四.活動(dòng)流程
1.宣傳:以海報(bào),橫幅,傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā)),等形式宣傳。
2外場(chǎng):在北食堂前進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,同時(shí)分發(fā)傳單。
3比賽地點(diǎn):南食堂三樓。
4初賽流程:
①選5名評(píng)委
、谠跁(huì)場(chǎng)中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽
③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品,交由評(píng)委打分。并由選手介紹自己的作品,限時(shí)2分鐘。
、軠(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)的音樂(lè),主持人維持現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
⑤若出現(xiàn)相同分?jǐn)?shù)的組,則在最后進(jìn)行飲食健康知識(shí)問(wèn)答,得分多者晉級(jí)。(選出10組選手參加決賽)
5決賽流程:
、10組選手進(jìn)行蛋糕雕花比賽,限時(shí)30分鐘。
、谧詈笥4分鐘時(shí)間向評(píng)委介紹自己的作品,并由評(píng)委打分。
、壑虚g可以穿插一些小游戲……
、茉u(píng)選出前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)品,宣布比賽結(jié)束
五.商家贊助
1贊助金額:全程贊助
2權(quán)益:
、 現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置贊助方的冠名贊助的幕布
②在活動(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳(橫幅,海報(bào),宣傳冊(cè)等)
、墼诂F(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識(shí)的旗幟和橫幅等物品
、芡頃(huì)結(jié)束公開(kāi)鳴謝
備注:可以多家聯(lián)合贊助
2、實(shí)物贊助商:(以蛋糕店為主)
、贆(quán)益
②在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位標(biāo)識(shí)的旗幟與橫幅等物品。
、弁頃(huì)結(jié)束公開(kāi)鳴謝。
六.資金預(yù)算。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇17
一、活動(dòng)名稱:
校園美食文化節(jié)。
二、活動(dòng)主題:
健康美食 開(kāi)心校園。
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間:
本學(xué)期。
五、活動(dòng)地點(diǎn):
西區(qū)籃球場(chǎng)。
六、活動(dòng)人員:
全校師生。
七、活動(dòng)小結(jié):
1、發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念。
八、活動(dòng)具體內(nèi)容:
。ㄒ唬┟覐N房大展拼:設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
(二)廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
。ㄈ┕瞎麆(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的.想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
(五)美食知識(shí)互動(dòng):
1、在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
2、現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
(六)美食攝影展:
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
(七)天使禮物———生日禮物、免費(fèi)食品大派送:
在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送;锕軙(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
(八)大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì):
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
九、活動(dòng)參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。
5、比賽各評(píng)委。
6、學(xué)生代表及大眾評(píng)委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇18
一、方案總覽
舉辦校園美食節(jié)活動(dòng)有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時(shí)也鍛煉我們的動(dòng)手能力。
二、校園美食節(jié)活動(dòng)市場(chǎng)環(huán)境分析
1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購(gòu)物中心,大多是炒飯類,多為小店經(jīng)營(yíng);小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內(nèi)的購(gòu)物中心差不多。
2、目標(biāo)市場(chǎng):我們的美食節(jié)以小吃為主,打的旗號(hào)是小吃好吃不貴。
3、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例
4、同類會(huì)展:小吃節(jié),小吃會(huì),美食展銷會(huì),廟會(huì),特色小吃節(jié),小吃巡展,廚藝展
5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,學(xué)校擁有場(chǎng)地。
三、校園美食節(jié)活動(dòng)策劃的工作小組
1、策劃主管1人:
2、策劃人員3人:
3、文案撰寫人員5人:
4、美術(shù)設(shè)計(jì)人員5人:
5、市場(chǎng)調(diào)查人員20人:
6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:
四、校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案
1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)
2、校園美食節(jié)的舉辦地點(diǎn)
。1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場(chǎng)和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學(xué)校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場(chǎng)和噴泉帶,哪里的'場(chǎng)地便于我們搭建小吃攤,場(chǎng)地開(kāi)闊。
。2)校園美食節(jié)場(chǎng)地的選擇:陶行知廣場(chǎng)是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個(gè)U形的展臺(tái),而噴泉帶,我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺(tái)。若與學(xué)院溝通好,還可以在展示產(chǎn)品時(shí),同時(shí)感受噴泉帶來(lái)的情調(diào)。
3、校園美食節(jié)的舉辦時(shí)間
。1)在什么時(shí)間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日
。2)舉辦時(shí)間的長(zhǎng)短:2天
。3)重要日期和時(shí)間段:開(kāi)幕式9月9日早上9點(diǎn)整,
、匍_(kāi)幕日和閉幕日:9月9日開(kāi)幕,9月10日閉幕
、蹍⒓拥膱(bào)名截止時(shí)間:9月5日下午16:00
、芙M團(tuán)報(bào)名的截止時(shí)間:9月8日下午16:00
4、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月
5、校園美食節(jié)的舉辦機(jī)構(gòu)
。1)主辦單位:XXXX企業(yè)
(2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院
。3)協(xié)辦單位:XXXX策劃公司
(4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院
6、校園美食節(jié)的規(guī)模
(1)舉辦的面積:600多平方
。2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種
。3)觀眾的數(shù)量:6000人次
7、校園美食節(jié)的主題
以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥。
8、校園美食節(jié)的定位
定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味
9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:
。1)費(fèi)用
、賵(chǎng)地布置費(fèi)用:攤位遮陽(yáng)傘30個(gè)/300,氣球40元, ②宣傳推廣費(fèi)用:宣傳單200元
③傭金費(fèi)用:1人50/1天
、芟嚓P(guān)活動(dòng)經(jīng)費(fèi):500元
、萜渌M(fèi)用:500元
、奁渌豢深A(yù)測(cè)費(fèi)用:500元
。2)收入
、僬刮讳N售:展位一天一個(gè)600元
、谄髽I(yè)贊助:4000元一天
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