- 相關(guān)推薦
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案（通用17篇）
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量，時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家整理的酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 1
一、銷(xiāo)售策劃方案運(yùn)作平臺(tái)
公司設(shè)置專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃方案調(diào)研、開(kāi)發(fā)、制定營(yíng)銷(xiāo)策略、銷(xiāo)售方案，用市場(chǎng)銷(xiāo)售方案經(jīng)濟(jì)觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場(chǎng)銷(xiāo)售方案管理和財(cái)務(wù)人員，打破傳統(tǒng)的用人機(jī)制，從社會(huì)上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確定區(qū)域市場(chǎng)銷(xiāo)售方案業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理，組成專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，建立重點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售方案銷(xiāo)售分隊(duì)，對(duì)客戶實(shí)行專(zhuān)人管理，對(duì)單品實(shí)行承包銷(xiāo)售，在新產(chǎn)品上市前完成營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的組合。
二、銷(xiāo)售策劃方案產(chǎn)品的設(shè)計(jì)
由于老產(chǎn)品的價(jià)格透明、結(jié)構(gòu)老化，難以滿足消費(fèi)者的需求，也難以支撐高昂的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用，產(chǎn)品無(wú)法形成市場(chǎng)銷(xiāo)售方案優(yōu)勢(shì)，因此，需要開(kāi)發(fā)組合產(chǎn)品的。
1、按白酒的香型來(lái)開(kāi)發(fā)，力求產(chǎn)品個(gè)性化明顯，使其成為主打品牌的。
2、按白酒的度酒開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，形成高中低度系列產(chǎn)品的。
3、有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，在銷(xiāo)售過(guò)程中不斷進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售方案調(diào)查，跟進(jìn)產(chǎn)品，達(dá)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。
4、按市場(chǎng)銷(xiāo)售方案價(jià)格來(lái)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，建立合理的產(chǎn)品價(jià)格體系的。
三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立銷(xiāo)售策劃方案
對(duì)原有的經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行有效的整合，先幫助原有的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行助銷(xiāo)，掌握第一手資料，摸清市場(chǎng)銷(xiāo)售方案底細(xì)。為下一步營(yíng)銷(xiāo)工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列銷(xiāo)售方案策劃步驟向市場(chǎng)銷(xiāo)售方案推進(jìn)。
1、確立主攻市場(chǎng)銷(xiāo)售方案，建立可行的縣級(jí)目標(biāo)市場(chǎng)銷(xiāo)售的策劃方案，制定市場(chǎng)銷(xiāo)售方案開(kāi)發(fā)規(guī)劃。銷(xiāo)售人員直接為一級(jí)商服務(wù)，由一級(jí)商對(duì)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核，在銷(xiāo)售區(qū)域市場(chǎng)銷(xiāo)售方案選擇信譽(yù)良好的酒店、商超、商店，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面集中鋪市。打造樣板市場(chǎng)銷(xiāo)售方案，力爭(zhēng)市場(chǎng)銷(xiāo)售方案的鋪貨率達(dá)到80%以上。通過(guò)一個(gè)月的鋪市后，強(qiáng)化和篩選客戶，確定一、二級(jí)客戶，建立和完善客戶的檔案。
2、對(duì)一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商管理的.下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理，實(shí)行一、二級(jí)客戶供貨卡管理制度；對(duì)一、二級(jí)客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃方案貨物流向，有效的控制市場(chǎng)銷(xiāo)售方案砸價(jià)、竄貨，徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。
3、對(duì)一、二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的獎(jiǎng)勵(lì)政策進(jìn)行合理的區(qū)分，保護(hù)一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商，扶植和支持二級(jí)客戶。視業(yè)績(jī)大小獎(jiǎng)勵(lì)二級(jí)客戶。
4、對(duì)客戶采取晉級(jí)管理的辦法。當(dāng)二級(jí)客戶業(yè)績(jī)達(dá)到或超過(guò)一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商時(shí)，二級(jí)客戶可以直接晉升為一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商，享受的待遇隨之變化。最終形成強(qiáng)大的、具有拓展能力的銷(xiāo)售一、二級(jí)網(wǎng)絡(luò)。
四、銷(xiāo)售策劃方案市場(chǎng)銷(xiāo)售方案資源的利用
1、配置送貨車(chē)輛，制作車(chē)體形象廣告。
2、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片，佩帶胸卡。
3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。
4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度，統(tǒng)一管理。
五、產(chǎn)品利益分配和銷(xiāo)售策劃方案的費(fèi)用
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品利潤(rùn)分配銷(xiāo)售策劃方案
合理的分配各個(gè)環(huán)節(jié)的利益關(guān)系，做到資源的最大利用，對(duì)此，將按照產(chǎn)品價(jià)格的空間關(guān)系予以層層分配。
1、制定統(tǒng)一的市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃方案銷(xiāo)售價(jià)，包括酒店價(jià)、商超價(jià)、零售店價(jià)等，合理分配利潤(rùn)空間，按月返利和年獎(jiǎng)勵(lì)兩種形式對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。
2、銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)行的有機(jī)組合，制定單品的市場(chǎng)銷(xiāo)售方案操作辦法。
3、對(duì)于階段性的促銷(xiāo)活動(dòng)按出貨的總量設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。
4、隨著市場(chǎng)銷(xiāo)售方案逐步成熟，各個(gè)環(huán)節(jié)上的費(fèi)用相應(yīng)的予以減少或者取消。
�。ǘ╀N(xiāo)售策劃方案營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用的管理；
1、對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)品采用費(fèi)用包干的辦法，公司承擔(dān)業(yè)務(wù)人員的基本工資、出差費(fèi)用、電話費(fèi)用等。
2、車(chē)輛費(fèi)用、辦公費(fèi)用、庫(kù)房費(fèi)用。
3、業(yè)務(wù)人員的待遇采取底薪+提成+獎(jiǎng)勵(lì)的辦法予以發(fā)放，基本任務(wù)�；竟べY，業(yè)務(wù)提成上不封頂。
4、易拉寶、招貼畫(huà)、公益性廣告等宣傳費(fèi)用。
5、鋪市階段的宣傳和造勢(shì)活動(dòng)以及階段性的銷(xiāo)售活動(dòng)產(chǎn)生的費(fèi)用。
（二）銷(xiāo)售策劃方案直銷(xiāo)工作的步驟；計(jì)直銷(xiāo)操作辦法（一品一策）；
1、公開(kāi)招聘業(yè)務(wù)人員，進(jìn)行短期培訓(xùn)，安排具體崗位；
2、制定直銷(xiāo)產(chǎn)品上市造勢(shì)活動(dòng)方案；
通過(guò)直銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)可以有效的對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃方案進(jìn)行掌控，對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售方案的進(jìn)行不斷的補(bǔ)充和完善，達(dá)到太白酒網(wǎng)絡(luò)的扁平化，為運(yùn)作大市場(chǎng)銷(xiāo)售方案打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 2
眾所周知，春節(jié)是白酒銷(xiāo)售的黃金時(shí)間，各個(gè)酒廠都在絞盡腦汁制定春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案，來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)量的大化。商超渠道一直都是白酒春節(jié)銷(xiāo)售渠道的一個(gè)重要戰(zhàn)場(chǎng)，結(jié)合白酒產(chǎn)品特點(diǎn)和商超實(shí)際情況。只有未雨綢繆，做好商超春節(jié)促銷(xiāo)前期準(zhǔn)備工作，才能確保在春節(jié)銷(xiāo)售大戰(zhàn)中斬獲佳績(jī)。
一、提前做好春節(jié)白酒促銷(xiāo)方案
由于賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的計(jì)劃性很強(qiáng)，所以白酒廠家要至少提前一個(gè)半月和賣(mài)場(chǎng)確定活動(dòng)的內(nèi)容和檔期，因?yàn)槊總�(gè)賣(mài)場(chǎng)堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的（一般只有2—3個(gè)位置），堆頭好的位置依次為酒類(lèi)主通道、酒類(lèi)貨架中間區(qū)、商場(chǎng)堆頭區(qū)和收銀臺(tái)堆頭四個(gè)位置。各個(gè)賣(mài)場(chǎng)在兩節(jié)期間一般會(huì)把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多，檔為圣誕期間（多為紅酒），第二檔為元旦期間、第三檔為春節(jié)期間，目的是以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容來(lái)吸引廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣，也同時(shí)讓廠家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備，做好明確的促銷(xiāo)活動(dòng)方案和投入預(yù)算。
�。ㄒ唬┐黉N(xiāo)活動(dòng)主要分為以下兩種形式
1、人員買(mǎi)贈(zèng)（針對(duì)商超采購(gòu)課長(zhǎng)、店長(zhǎng)的活動(dòng)）
A、對(duì)有訂貨權(quán)的采購(gòu)人員實(shí)行訂貨銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)，即按照春節(jié)期間主推產(chǎn)品訂了多少貨設(shè)置階梯獎(jiǎng)勵(lì)（春節(jié)賣(mài)場(chǎng)退完貨后根據(jù)實(shí)際訂貨數(shù)量執(zhí)行獎(jiǎng)勵(lì)）。獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)實(shí)際訂貨（節(jié)前訂貨—節(jié)后退貨）按件數(shù)或訂貨金額來(lái)計(jì)算。獎(jiǎng)勵(lì)可以分為旅游或現(xiàn)金提成的方式，目的是確保賣(mài)場(chǎng)在春節(jié)期間不斷貨，有充足的貨源銷(xiāo)售，對(duì)賣(mài)場(chǎng)壓貨，迫使賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售大化。
B、銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)：針對(duì)賣(mài)場(chǎng)執(zhí)行具體活動(dòng)的課長(zhǎng)展開(kāi)的銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)。采購(gòu)將促銷(xiāo)產(chǎn)品的貨訂進(jìn)來(lái)了，花了陳列費(fèi)用將堆頭擺出來(lái)做了海報(bào)，如何將產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者主要看賣(mài)場(chǎng)主管怎么來(lái)推動(dòng)，要對(duì)賣(mài)場(chǎng)陳列有直接決定權(quán)的課長(zhǎng)或經(jīng)理實(shí)行銷(xiāo)售階梯獎(jiǎng)勵(lì)，在節(jié)后根據(jù)賣(mài)場(chǎng)的實(shí)際銷(xiāo)售件數(shù)提成（方法同上），以此來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的積性，引起對(duì)我們產(chǎn)品的強(qiáng)烈關(guān)注和重視。
C、將我們對(duì)客戶的團(tuán)購(gòu)政策要對(duì)接到各商場(chǎng)具體門(mén)店的團(tuán)購(gòu)部或者是課長(zhǎng)那里，再單給政策，可以給到顧客也可以給到操作團(tuán)購(gòu)的商超管理人員，以此提高產(chǎn)品銷(xiāo)量。
2、產(chǎn)品買(mǎi)贈(zèng)（針對(duì)顧客的活動(dòng)）：針對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品滿多少送相應(yīng)價(jià)值的禮物/返什么東西
A、返券：返給顧客的購(gòu)物券（憑收銀條兌換）；
B、返現(xiàn)：返給顧客的現(xiàn)金（憑收銀條兌換）；
C、送購(gòu)物卡移動(dòng)充值卡煙：根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)比例獎(jiǎng)勵(lì)給顧客（憑收銀條領(lǐng)取）；
D、在報(bào)紙媒體刊登春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)廣告，持廣告累計(jì)消費(fèi)xx產(chǎn)品多少金額可以憑收銀條到固定點(diǎn)兌換以上獎(jiǎng)勵(lì)等；
E、達(dá)到一定金額或數(shù)量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品（茶具、工藝品、錢(qián)夾）。
二、商超備貨（總部訂貨和門(mén)店訂貨）
促銷(xiāo)活動(dòng)方案制定完成后，結(jié)合每個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售情況和此次促銷(xiāo)產(chǎn)品品種，進(jìn)行提前備貨，以應(yīng)對(duì)春節(jié)期間的銷(xiāo)量井噴導(dǎo)致的缺貨或品種殘缺。
�。�1）由于每個(gè)商超系統(tǒng)都有庫(kù)存天數(shù)考核和庫(kù)存容量考核，誰(shuí)先把貨備到商超的倉(cāng)庫(kù)，春節(jié)銷(xiāo)售就可以事倍功半，因此我們的活動(dòng)要早點(diǎn)與賣(mài)場(chǎng)確定，盡早把促銷(xiāo)活動(dòng)的產(chǎn)品送到賣(mài)場(chǎng)指定的倉(cāng)庫(kù)。
�。�2）11月底前完成商超促銷(xiāo)產(chǎn)品的送貨是好的時(shí)間點(diǎn)，遲12月10日前必須將貨送到賣(mài)場(chǎng)指定倉(cāng)庫(kù)，否則將影響春節(jié)期間的陳列及銷(xiāo)售。（正常年份如此，今年要稍晚點(diǎn)）
�。�3）要協(xié)調(diào)好經(jīng)銷(xiāo)商的送貨，同時(shí)承諾賣(mài)場(chǎng)大量備的貨如果在春節(jié)后銷(xiāo)售不好，將無(wú)條件及時(shí)給賣(mài)場(chǎng)退貨，以此來(lái)減少賣(mài)場(chǎng)備貨人員的壓力和工作風(fēng)險(xiǎn)。
�。�4）節(jié)后沒(méi)有賣(mài)完的貨要積協(xié)助賣(mài)場(chǎng)要求經(jīng)銷(xiāo)商及時(shí)退貨，并對(duì)之前提出的訂貨和銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)及時(shí)兌現(xiàn)，為第二年的春節(jié)做好鋪墊。
三、促銷(xiāo)人員招聘與培訓(xùn)
由于白酒的淡旺季比較明顯，考慮到投入產(chǎn)出的問(wèn)題，白酒廠家一般在市場(chǎng)的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購(gòu)人員。而在市場(chǎng)的旺季特別是在春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購(gòu)人員和促銷(xiāo)人員，所以導(dǎo)購(gòu)人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。為此要求各個(gè)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商及業(yè)務(wù)員要建立臨時(shí)促銷(xiāo)員的檔案庫(kù)，收集備份臨時(shí)促銷(xiāo)人員的'聯(lián)系方式、工作情況等信息，以便在用人之時(shí)可以及時(shí)招聘到合適促銷(xiāo)代表。
�。ㄒ唬┱衅敢蠹敖ㄗh
選擇合適的促銷(xiāo)人員是促銷(xiāo)活動(dòng)成功與否的關(guān)鍵之一，在招聘促銷(xiāo)人員時(shí)，要參照公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，也要注意其年齡、學(xué)歷、形象、聲音以及談吐等，促銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì)往往會(huì)成為其工作狀況和工作業(yè)績(jī)的主要影響因素。
建議在兩節(jié)促銷(xiāo)期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三，一是這個(gè)歲數(shù)的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會(huì)，哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷(xiāo)售量較大，上貨需要一定的“體力”，在這方面年輕的女孩承受不起。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購(gòu)當(dāng)作自己的員工一樣使用，盤(pán)貨時(shí)要加班加點(diǎn)，還要倒早晚班，大多數(shù)年輕女孩吃不了這個(gè)苦。
�。ǘ┡嘤�(xùn)內(nèi)容
1、企業(yè)文化培訓(xùn)：作為促銷(xiāo)人員，應(yīng)該了解公司的歷史、成長(zhǎng)過(guò)程、公司的價(jià)值觀等，這樣促銷(xiāo)人員在商超工作的時(shí)候才有明確的行為標(biāo)準(zhǔn)。
2、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)：在促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始前，一定要對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)，包括產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)、目標(biāo)客戶是什么人、產(chǎn)品有多少種、每種產(chǎn)品的特點(diǎn)、價(jià)位，促銷(xiāo)人員務(wù)必要做到對(duì)產(chǎn)品的各個(gè)方面了如指掌。
3、工作程序培訓(xùn)：如促銷(xiāo)員幾點(diǎn)到達(dá)促銷(xiāo)地點(diǎn)、著裝、午餐如何安排、報(bào)銷(xiāo)量等。因?yàn)樯坛沫h(huán)境千變?nèi)f化，對(duì)促銷(xiāo)員的工作程序要越明確越好，這樣可以盡可能的減少突發(fā)事件對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)影響。
4、崗位職責(zé)培訓(xùn)：包括促銷(xiāo)員的銷(xiāo)售講解、活動(dòng)的講解、定期報(bào)銷(xiāo)量、及時(shí)預(yù)先補(bǔ)貨等。
5、促銷(xiāo)方案培訓(xùn)：包括銷(xiāo)售任務(wù)、促銷(xiāo)時(shí)限、方式、贈(zèng)品發(fā)放等。
6、促銷(xiāo)技能培訓(xùn)：在同顧客溝通過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的障礙，障礙處理的基本技巧包括：
�。�1）未雨綢繆：事先作好充分的準(zhǔn)備工作，多了解產(chǎn)品知識(shí)，并預(yù)先準(zhǔn)備好可能提出的各種問(wèn)題的答案，這樣在客戶提出各種問(wèn)題時(shí)就可以鎮(zhèn)靜解答；
（2）在沒(méi)有了解清楚顧客提出的問(wèn)題時(shí)，千萬(wàn)不要隨便回答，一定要詢問(wèn)清楚，對(duì)一些不值得回答或不便立即回答的問(wèn)題也不要輕易透露；
（3）有時(shí)可以巧妙的進(jìn)行反問(wèn)。如客戶提出：“大家普遍都覺(jué)得你們的產(chǎn)品太貴了”，這時(shí)你可進(jìn)一步了解：“他們認(rèn)為貴多少？”或者是“他們是拿什么產(chǎn)品相比的？”；
�。�4）有時(shí)可以適當(dāng)?shù)馁澝缹?duì)方為專(zhuān)家等。
四、商超氛圍營(yíng)造及注意事項(xiàng)
（一）商超氛圍形式
商超是春節(jié)期間人流量比較大的地方，因此商超氛圍營(yíng)造很關(guān)鍵，氛圍營(yíng)造形式總體有以下幾種：
1、POP海報(bào)——商超氛圍常見(jiàn)的，大多以減價(jià)、折讓、優(yōu)惠銷(xiāo)售為主要訴求內(nèi)容，借以獎(jiǎng)勵(lì)、吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，另一類(lèi)則以形象訴求為主，其內(nèi)容為大眾傳媒廣告的濃縮。
2、包柱廣告。主要是真對(duì)商超中的柱子進(jìn)行氛圍營(yíng)造的一種形式，通常有包柱酒柜陳列和和單純的包柱廣告，前者的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于后者。
3、燈箱看板。利用在商超的店內(nèi)制作室內(nèi)燈箱和在酒柜陳列架上制作KT看板等進(jìn)行氛圍營(yíng)造和宣傳。
4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方，也是常見(jiàn)進(jìn)行氛圍宣傳的好場(chǎng)所，電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內(nèi)外壁和電梯上面的吊牌。
5、個(gè)性廣告制作�？梢越Y(jié)合商超空間的特點(diǎn)以及公司的廣告VI進(jìn)行個(gè)性化廣告制作。
6、視聽(tīng)廣告：如商超內(nèi)的電視、廣播等，我們經(jīng)常可以在商超看見(jiàn)電視在宣傳某商品的特性，或者廣播里在說(shuō)某種商品的特點(diǎn)。
�。ǘ┒杨^位置注意事項(xiàng)
商超促銷(xiāo)開(kāi)展堆頭陳列的形式是為常見(jiàn)，因此堆頭位置的選擇比活動(dòng)內(nèi)容更為重要。為了獲得一個(gè)好的堆頭位置，很多業(yè)務(wù)員沒(méi)少跟賣(mài)場(chǎng)的采購(gòu)和主管磨嘴皮子，拉關(guān)系，套近乎，當(dāng)然也沒(méi)少花錢(qián)，因?yàn)椋蠹叶贾蓝杨^位置的重要性。所以，賣(mài)場(chǎng)對(duì)此也很重視，哪些位置才是所謂的好位置呢？
1、賣(mài)場(chǎng)入口正面；
2、賣(mài)場(chǎng)入口右邊個(gè)堆頭位置；
3、賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)區(qū)逆時(shí)針首排位置；
4、收銀臺(tái)前促銷(xiāo)位；
5、墻壁貨架的轉(zhuǎn)角處。
很多時(shí)候我們會(huì)遇到好位置但價(jià)格很高，而手上沒(méi)有那么多費(fèi)用預(yù)算，或者這個(gè)好位置已經(jīng)被竟品給預(yù)定了，那怎么辦？退而求其次，在選擇堆頭位置的時(shí)候我們要盡量避免以下的情況。
1、盡量避免與同類(lèi)、相似而且價(jià)格低于本品的產(chǎn)品相鄰；
2、盡量避免在倉(cāng)庫(kù)、衛(wèi)生間出入口及黑暗的角落設(shè)立堆頭；
3、盡量避免在店門(mén)口兩側(cè)的死角設(shè)立堆頭；這個(gè)花了錢(qián)不能取得良好的效果。
4、盡量避免在氣味強(qiáng)烈的商品旁設(shè)立堆頭，遇到氣味強(qiáng)烈的商品，消費(fèi)者大都會(huì)選擇繞道而行。
5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營(yíng)銷(xiāo)人員經(jīng)常犯的錯(cuò)誤。
�。ㄈ┒杨^打造要點(diǎn)
1、主題鮮明：主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品，主題要鮮明易懂，且意義表達(dá)直觀；效果色彩要鮮明，要具有視覺(jué)沖擊力。
2、堆頭的包裝材料：一般上方采用吊牌，側(cè)面用KT板包裝。
3、根據(jù)不同形式、不同大小的堆頭采用不同的堆頭包裝方式：
a、靠墻的堆頭要重視上方吊牌的品牌、產(chǎn)品、促銷(xiāo)信息輸出內(nèi)容；如果周?chē)容^寬闊，堆頭下方邊緣可制作48—60CM的地貼以增強(qiáng)視覺(jué)沖擊。
b、若堆頭長(zhǎng)度小于2米，寬度小于1.5米，則堆頭上方采用大型KT板吊牌，以擴(kuò)大視覺(jué)效果、突出堆頭陣容。
4、還要根據(jù)終端的銷(xiāo)售產(chǎn)出、客流量、堆頭的位置等，合理投入
a、若該終端的堆頭位置在通道并占據(jù)前沿位置，平時(shí)產(chǎn)出不大，則可考慮適當(dāng)包裝（上方吊牌，地貼）。
b、若該終端客流量較大，銷(xiāo)售產(chǎn)出大，即使位置不佳，也可考慮全面包裝（上方吊牌，地貼，側(cè)面KT板）有力針對(duì)竟品，吸引顧客。
c、若該終端客流量少，堆頭位置差，月銷(xiāo)售產(chǎn)出較低，則重點(diǎn)將產(chǎn)品堆放整齊，使用過(guò)的包裝物料也可再次使用，不必重復(fù)制作。
在進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)和商超后，要善于塑造情景終端，“活化”產(chǎn)品陳列，因?yàn)槊總�(gè)賣(mài)場(chǎng)和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的，在占領(lǐng)黃金地段后，需要通過(guò)堆頭設(shè)計(jì)或者配合一些相關(guān)的主題推廣活動(dòng)，再以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容來(lái)吸引廣大消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣，通過(guò)塑造情景終端來(lái)吸引消費(fèi)者的眼球，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量大化。
五、春節(jié)白酒促銷(xiāo)活動(dòng)在商超的落實(shí)
春節(jié)期間的白酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案，一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門(mén)開(kāi)展談判工作爭(zhēng)取賣(mài)場(chǎng)的支持，全國(guó)性的促銷(xiāo)活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國(guó)采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國(guó)連鎖商超簽訂統(tǒng)一的協(xié)議外，其各個(gè)門(mén)店也有很大的權(quán)利。比如：你和有的零售商在總部談妥了促銷(xiāo)活動(dòng)，又交了各項(xiàng)的費(fèi)用，可是無(wú)法在具體門(mén)店得到很好的執(zhí)行，或者有的即使執(zhí)行，你也占不到好的堆頭位置和門(mén)店的主動(dòng)配合（往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個(gè)樣子），這就要去做各個(gè)門(mén)店的工作，因?yàn)槟惆彦X(qián)交到了總部，店內(nèi)沒(méi)有得到好處，怎么會(huì)有積性拿出好的位置來(lái)配合你的促銷(xiāo)活動(dòng)呢？所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷(xiāo)方案，再與門(mén)店直接洽談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內(nèi)部情況，爭(zhēng)取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
六、商超費(fèi)用的控制
在商超開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng)要交納一定的費(fèi)用，如：導(dǎo)購(gòu)員的管理費(fèi)、堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等，這就要求我們要及時(shí)了解商超的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很多時(shí)候采購(gòu)等人員的費(fèi)用是可以談的，通過(guò)良好的溝通達(dá)成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格，才是各自的目的。但記住要把有限的錢(qián)花在刀刃上，要把銷(xiāo)量和費(fèi)用掛鉤，把費(fèi)用放在好的賣(mài)場(chǎng)里，才能取得理想的銷(xiāo)量。
總之，春節(jié)商超促銷(xiāo)是一個(gè)系統(tǒng)的工程，需要考慮到方方面面的工作和細(xì)節(jié)，凡事預(yù)則立不預(yù)則廢，充分地做好春節(jié)促銷(xiāo)前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，在此基礎(chǔ)上開(kāi)展好促銷(xiāo)活動(dòng)，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的賣(mài)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)品銷(xiāo)量的大化。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 3
1、制定較以往更為優(yōu)惠更為靈活的政策進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)刺激消費(fèi)，以達(dá)到鞏固銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的目的。
在淡季里白酒消費(fèi)減少，但并不意味著就沒(méi)有人喝酒就沒(méi)有人消費(fèi)，白酒照樣有人喝，只是喝酒的人與往常而言相對(duì)較少。
如今，在各大、中、小城市的酒店里大都裝有空調(diào)，酒店里一年四季都是春天，白酒的這個(gè)酒店終端消費(fèi)受氣候的影響并不太明顯，于是乎眾多白酒廠家為了穩(wěn)定和拓展既得的市場(chǎng)份額紛紛展開(kāi)“陣地保衛(wèi)戰(zhàn)”：在北京，酒鬼酒、瀏陽(yáng)河等大搞促銷(xiāo)活動(dòng)；在四川，江口醇進(jìn)行大規(guī)模購(gòu)酒贈(zèng)酒的贈(zèng)送活動(dòng)，買(mǎi)特制500毫升四十件贈(zèng)三件，買(mǎi)鴻福500毫升五件送一件；在湖北，稻花香集團(tuán)也不甘寂寞，以宜昌市場(chǎng)為重點(diǎn)，進(jìn)行“彩車(chē)巡游”和在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)懸掛橫幅、彩旗等活動(dòng)。
2、培訓(xùn)營(yíng)銷(xiāo)人員，全面提高營(yíng)銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì)。
在淡季，白酒企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人員比較清閑，集中起來(lái)統(tǒng)一培訓(xùn)，給他們充充電洗x腦，有利于整理和開(kāi)闊思路，把理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，更好地服務(wù)于營(yíng)銷(xiāo)工作。
江蘇雙溝集團(tuán)在六月份把一百名營(yíng)銷(xiāo)骨干分子集中到南京進(jìn)行封閉式強(qiáng)化訓(xùn)練，爾后，在七月份又請(qǐng)來(lái)?yè)P(yáng)州大學(xué)商學(xué)院的教授、專(zhuān)家、學(xué)者到集團(tuán)總部給營(yíng)銷(xiāo)人員講授合同法、現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí)；安徽古井集團(tuán)也于六月份對(duì)全體營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
3、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)。
在淡季，可以抽出充足的人員、充足的時(shí)間進(jìn)行廣泛、深入、細(xì)致的調(diào)研，能夠更好地了解市場(chǎng)，了解自己的長(zhǎng)處，發(fā)現(xiàn)自己的不足，同時(shí)也可以了解同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)，做到知己知彼。
在“非典”時(shí)期取得階段性勝利后，江蘇雙溝集團(tuán)立馬派駐大量的營(yíng)銷(xiāo)人員到各地各自的市場(chǎng)充當(dāng)信息員，每個(gè)業(yè)務(wù)員都帶著一份詳盡的調(diào)查表到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，出差回來(lái)匯總調(diào)查表，然后交有關(guān)部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、整理、分析研究，形成調(diào)研報(bào)告，以供高層領(lǐng)導(dǎo)決策之用。調(diào)查工作已成為雙溝集團(tuán)業(yè)務(wù)員的主要考核指標(biāo)之一。
4、加大新品開(kāi)發(fā)力度，加快新品上市的步伐。
銷(xiāo)售淡季，正是白酒廠家新品開(kāi)發(fā)的大好時(shí)機(jī)，也是推出新品鋪貨上市的佳時(shí)候，新品鋪貨上市的順利完成能為銷(xiāo)售旺季的到來(lái)做好了充分的'準(zhǔn)備工作。江蘇雙溝集團(tuán)于六月二十六日在六朝古都南京召開(kāi)新產(chǎn)品推薦會(huì)和新聞發(fā)布會(huì)，隆重推出“東方寶典”、“大雅之堂”、“雙贏”、“雙溝醉猿”等新產(chǎn)品新品牌。
5、反彈琵琶，搶占市場(chǎng)先機(jī)，招商活動(dòng)此起彼伏。
白酒企業(yè)在淡季進(jìn)行招商活動(dòng)，有利于搶奪市場(chǎng)介入的戰(zhàn)機(jī)，贏得市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，經(jīng)過(guò)精心的策劃，科學(xué)的組織，嚴(yán)密的管理，規(guī)范化的市場(chǎng)運(yùn)作，為旺季銷(xiāo)售打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
劍南春集團(tuán)的“金劍南”在甘肅的市、縣市場(chǎng)招商，與此同時(shí)，劍南春集團(tuán)的另一個(gè)品牌“團(tuán)團(tuán)圓圓”緊鑼旗布在全國(guó)全面展開(kāi)聲勢(shì)浩大的招商；五糧液集團(tuán)的“六和春”，江蘇雙溝集團(tuán)的“牡丹紅”，四川故宮酒業(yè)也在進(jìn)行轟轟烈烈的招商活動(dòng)。
6、舉行形式多樣、豐富多彩的廠商聯(lián)誼會(huì)，增進(jìn)廠家與代理商的交流和感情。
各種形式的聯(lián)誼會(huì)，不但能增進(jìn)廠家和代理商的溝通和了解，而且能獲得更廣泛的市場(chǎng)信息。江蘇雙溝集團(tuán)于六月底七月初召開(kāi)了“客戶座談會(huì)”，會(huì)上雙溝集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)與廣大代理商開(kāi)誠(chéng)布公，坦誠(chéng)相待，使廣大代理商敞開(kāi)心扉，暢所欲言，為雙溝集團(tuán)的發(fā)展出謀劃策；同時(shí)期雙溝集團(tuán)還組織廣大代理商去“新、馬、泰”游玩，使廠家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠也于今年淡季之際，舉行廠商聯(lián)誼，共同牽手游三峽勇搏激流的活動(dòng)。
7、開(kāi)展清欠往來(lái)賬的工作。
往來(lái)賬是一件令白酒廠家頭痛的事情，淡季里，有部分酒廠舉行“清欠活動(dòng)周”、“清欠活動(dòng)月”等活動(dòng)，清查核對(duì)往來(lái)賬，開(kāi)展清欠工作，加速資金回籠。以上七種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是白酒企業(yè)在銷(xiāo)售淡季采用的主要招數(shù)，但愿廣大白酒企業(yè)在經(jīng)過(guò)夏季的種種營(yíng)銷(xiāo)招數(shù)為旺季做好充分的鋪墊后，有一個(gè)“熱“的收獲，銷(xiāo)售的熱浪不斷涌現(xiàn)。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 4
自入秋以來(lái)，白酒消費(fèi)已漸入旺季。本著合作共贏、互惠互利的原則，特制定本方案以促進(jìn)雙方合作的順利進(jìn)行。
一、合作模式選擇
白酒進(jìn)酒店面向終端消費(fèi)者進(jìn)行銷(xiāo)售，主要有兩種合作模式：酒店自推、合作推廣。兩者因?yàn)樵谌藛T構(gòu)成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區(qū)別，供合作酒店選擇采用。
�。ㄒ唬┚频曜酝�
公司提供相應(yīng)品種的白酒，酒店依托自有的服務(wù)人員進(jìn)行白酒推廣銷(xiāo)售，除過(guò)酒品出貨價(jià)外的差價(jià)部分歸由酒店方所有。
1、物料支持：公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架，酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件，桌簽，海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。
2、酒店人員銷(xiāo)售提成：酒店服務(wù)人員在向消費(fèi)者銷(xiāo)售相應(yīng)酒品后，公司根據(jù)酒品及其數(shù)量的不同而有所差異。
3、產(chǎn)品報(bào)價(jià)單
�。ǘ┖献魍茝V
公司提供白酒促銷(xiāo)人員支撐，在酒店相應(yīng)的區(qū)域推廣銷(xiāo)售所合作白酒，酒店無(wú)需提供白酒銷(xiāo)售相應(yīng)人員。銷(xiāo)售所得差價(jià)歸由酒店所有。
1、物料支持
公司提供符合酒店要求特別設(shè)計(jì)的x展架，酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復(fù)印件，桌簽，海報(bào)等促進(jìn)白酒推廣。
公司在合作期間提供贈(zèng)飲一瓶，可以供促銷(xiāo)人員以免費(fèi)品嘗的形式推進(jìn)銷(xiāo)售工作，達(dá)到吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的目的。
2、公司酒促人員薪酬
公司提供白酒促銷(xiāo)人員時(shí)，公司需支付促銷(xiāo)人員相應(yīng)的基本工資及業(yè)績(jī)提成，薪酬日結(jié)。具體的組成結(jié)構(gòu)如下：
3、產(chǎn)品報(bào)價(jià)單
二、酒店團(tuán)購(gòu)
1、除了以上的`合作模式之外，酒店因內(nèi)部人員消費(fèi)、客戶關(guān)系維護(hù)等需要白酒，公司可以以特惠的團(tuán)購(gòu)價(jià)向酒店供貨。
2、員工福利
凡酒店員工均可憑酒店相關(guān)證明自主在我公司以團(tuán)購(gòu)價(jià)購(gòu)買(mǎi)酒水產(chǎn)品，此資格是終身的。團(tuán)購(gòu)價(jià)極具競(jìng)爭(zhēng)力，酒店員工在外界不可能以相同的價(jià)格得到同款的產(chǎn)品。
三、個(gè)性服務(wù)
酒店有酒水送客戶、送合作伙伴等的需求，可以向公司提出，公司可以滿足酒店個(gè)性化的設(shè)計(jì)需求。舉例如下：
1、為慶祝建國(guó)x周年經(jīng)典窖藏酒特別設(shè)計(jì)一款皮質(zhì)禮盒，禮盒外打上酒店的標(biāo)志或相關(guān)的祝福語(yǔ)，內(nèi)放一對(duì)白酒加一款優(yōu)質(zhì)普洱茶餅，美酒助興，茗茶養(yǎng)生。在為客人送去美酒茗茶的同時(shí)，我們給客戶的是一種耳目一新的感覺(jué)，是一種與眾不同的體驗(yàn)。
2、在國(guó)力壹號(hào)的盒子里直接加上一款優(yōu)質(zhì)的100克普洱茶餅，因?yàn)閲?guó)力壹號(hào)的盒子是透明的，加之獨(dú)特的設(shè)計(jì)本來(lái)就很吸引人的眼球，如此，給人的感覺(jué)：物有所值。
四、物流配送
酒店所有酒水需求在下單后，公司均會(huì)負(fù)責(zé)在相應(yīng)的時(shí)間配送到指定的地點(diǎn)。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 5
眾所周知，酷熱炎炎夏季是白酒的銷(xiāo)售淡季，在這個(gè)時(shí)候，是選擇默默等待淡季來(lái)臨？還是未雨綢繆將促銷(xiāo)進(jìn)行到底，打一場(chǎng)漂亮的淡季沖鋒戰(zhàn)？相信貴廠一定會(huì)明智的選擇后者！
沒(méi)錯(cuò)，淡季促銷(xiāo)銷(xiāo)量提升并不大，剛剛過(guò)完春節(jié)這個(gè)銷(xiāo)售旺季，顧客對(duì)于白酒的選擇免不了有點(diǎn)“審美疲勞”，于是在這個(gè)時(shí)候，利用好的促銷(xiāo)方式、好的促銷(xiāo)品，往往能在市場(chǎng)份額上得到較高幅度的提升。
那么，用什么贈(zèng)品來(lái)吸引顧客的眼球呢？我們認(rèn)為贈(zèng)品必須從產(chǎn)品的特征、功能和品牌的屬性、內(nèi)涵等多方面進(jìn)行斟酌，找出與產(chǎn)品本身、品牌訴求有關(guān)聯(lián)性的贈(zèng)品來(lái)贈(zèng)。同時(shí)更要注重贈(zèng)品帶給顧客的價(jià)值感和實(shí)用性，只有這樣，才能夠使贈(zèng)品贈(zèng)的有效，贈(zèng)的有“理”�；接篂樯衿�，創(chuàng)造獨(dú)特的贈(zèng)品魅力。
作為白酒的推薦贈(zèng)品，我們公司的產(chǎn)品有以下優(yōu)點(diǎn)：
一、產(chǎn)品知名度高。
“日美”品牌在小五金行業(yè)里享負(fù)盛名，作為行業(yè)的領(lǐng)跑者，我們公司以精益求精的`產(chǎn)品質(zhì)量及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速搶占小五金市場(chǎng)，其中指甲鉗占到全國(guó)市場(chǎng)的70%以上，贈(zèng)禮贈(zèng)名牌，顧客自然感覺(jué)物超所值！
二、產(chǎn)品兼負(fù)實(shí)用性和收藏性。
指甲鉗、鑰匙扣、多功能小刀、軍刀、開(kāi)瓶器、餐具、美甲套裝、手電筒，這些產(chǎn)品體積小，實(shí)用性強(qiáng)，且設(shè)計(jì)精致，富有藝術(shù)感，顧客對(duì)于這些贈(zèng)品往往愛(ài)不釋手。
三、廣告載體大。
廠家當(dāng)然不希望贈(zèng)品“白送”出去，除了促進(jìn)顧客購(gòu)買(mǎi)外還要帶來(lái)一些廣告收益，我們公司產(chǎn)品可根據(jù)酒廠的需要印制貴廠LOGO、增/改包裝，利用產(chǎn)品的常用性，強(qiáng)化廣告效果。讓顧客在日常生活中不知不覺(jué)將酒的廠家、品牌、甚至味道銘記于心，進(jìn)而促進(jìn)下次購(gòu)買(mǎi)。
四、價(jià)格、款式的多種選擇性。
從一塊幾毛錢(qián)的指甲鉗到幾十元的美容套裝，我們公司產(chǎn)品款式繁多，價(jià)格有低、中、高三段，全面滿足酒廠根據(jù)該酒酒的定位選擇與之對(duì)應(yīng)的贈(zèng)品。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 6
宏觀環(huán)境
我國(guó)白酒業(yè)無(wú)論是在規(guī)模上，還是在產(chǎn)品產(chǎn)量及企業(yè)數(shù)量上，都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國(guó)特有的、具有悠久歷史的傳統(tǒng)酒種，在世界烈性酒類(lèi)產(chǎn)品中散發(fā)著熠熠光彩，在顧客的心目中占有十分重要的地位。我國(guó)有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化�；閱始奕ⅰ⒓压�(jié)喜慶、友人小聚、拜訪親友，都要以酒為敬，以酒為賀。酒在溶入人們?nèi)粘ｏ嬍成畹耐瑫r(shí)，酒文化也在人們的看念中根深蒂固。
隨著人們生活水平的提高，人們?cè)陲嬍撤矫娓幼⒅貭I(yíng)養(yǎng)和科學(xué)，更加講究品位和個(gè)性。在盲目消費(fèi)被理性消費(fèi)所取代的今天受眾，白酒業(yè)也從普通市民到社會(huì)高層，從小型城市到大中城市，從豐富餐桌到精品饋贈(zèng)，具有著更深遠(yuǎn)和難以割舍的民族意義和文化意義。
微觀環(huán)境
面對(duì)眾多的白酒品牌充斥的酒類(lèi)市場(chǎng)，顧客在選購(gòu)時(shí)變得不再盲目，許多人留意產(chǎn)品本身所能為他們提供的實(shí)際需要的同時(shí)，逐漸開(kāi)始注意品牌的精神需要。因此，注意品牌經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，擁有一個(gè)實(shí)際而個(gè)性的銷(xiāo)售主張，是擴(kuò)大和提升終端銷(xiāo)售力量的獲勝法寶，也是白酒生產(chǎn)企業(yè)未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)。
機(jī)會(huì)分析
xx白酒品牌的優(yōu)勢(shì)：
a.以特色文化作后盾；
b.走特色營(yíng)銷(xiāo)的路子；
c.品牌的親和力；
d.包裝具有特色；
e.整合資源
f.謀劃深遠(yuǎn)
營(yíng)銷(xiāo)策略
一、我們的核心思維是以量取勝，在量的基礎(chǔ)上占控商脈，搶占終端致高點(diǎn)。先賺取應(yīng)得的利潤(rùn)空間，盡快回收運(yùn)作成本！任何企業(yè)都需要利潤(rùn)來(lái)支撐日常運(yùn)作，所以先做銷(xiāo)量，再做品牌的指導(dǎo)思想絕對(duì)正確！主推核心商品，以促銷(xiāo)來(lái)做量，薄利多銷(xiāo)，如果能把量做大，那么利潤(rùn)跑不了！穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)中求勝，一步一個(gè)腳印的拓展市場(chǎng)。
二、超大型的商場(chǎng)、超市、量販、購(gòu)物廣場(chǎng)上市期間采用捆綁銷(xiāo)售的方式，買(mǎi)二送一，配合海報(bào)、POP、排面或端架，場(chǎng)內(nèi)應(yīng)派綜合素質(zhì)和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富、靚麗、表達(dá)能力好的促銷(xiāo)小姐各一名，現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)，誘發(fā)購(gòu)買(mǎi)！場(chǎng)外舉行免費(fèi)試飲，派發(fā)相關(guān)宣傳資料和介紹商品特色。
三、中型賣(mài)場(chǎng)全部上市不給予任何海報(bào)費(fèi)、POP費(fèi)、排面、端架方面的.費(fèi)用，只同意其他促銷(xiāo)活動(dòng)給予配合！當(dāng)然，第一步運(yùn)作成功，第二步方能創(chuàng)造效益。
四、成立公關(guān)小組，專(zhuān)門(mén)和各大商場(chǎng)、超市、量販、購(gòu)物廣場(chǎng)的柜組長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)經(jīng)理、店長(zhǎng)、采購(gòu)人員溝通、交流。長(zhǎng)期為我們上海報(bào)、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計(jì)劃！如果不同意支持的賣(mài)場(chǎng)，一律不給予變價(jià)促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)惠政策的支持。
五、孫子說(shuō)：兵者，勢(shì)也，善作勢(shì)者勝。加強(qiáng)終端維護(hù)、管理以及售后服務(wù)，做到不斷貨、庫(kù)存適量，陳列位置理想，POP整齊嚴(yán)謹(jǐn)。最重要的一點(diǎn)，必須讓所有的商超都在炒作秦洋。
分步驟主動(dòng)降價(jià)法
1、主要思路：
A.導(dǎo)入期采用合理價(jià)格、高促銷(xiāo)入行現(xiàn)金鋪市，快速啟動(dòng)市場(chǎng)。
B.明、暗返利相結(jié)合來(lái)應(yīng)對(duì)沖貨，不跟風(fēng)降價(jià)，贏得產(chǎn)品進(jìn)入成長(zhǎng)期的時(shí)間。
C.分階段主動(dòng)降價(jià)，降低沖貨風(fēng)險(xiǎn)，贏得分銷(xiāo)商的信任，加快產(chǎn)品入入成熟期。
2、具體運(yùn)作：
A.鋪市階段：
B.第二階段：
C.第三階段：
D.第四階段：
E.第五階段：
F.第六階段：一句話，誰(shuí)先占領(lǐng)農(nóng)村市場(chǎng)，誰(shuí)便擁有了在"名牌對(duì)名牌"戰(zhàn)爭(zhēng)中的更多勝算。
前期宣傳造勢(shì)到位
促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展，需要更多人了解、認(rèn)知，甚至直接產(chǎn)生行動(dòng)———購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng)，才能達(dá)到我們的宣傳和銷(xiāo)售目的。
因此，必須要將活動(dòng)通知最大面積地散播出去，這必須需要廣告的配合，需要廣告媒體介滲透。
而且，在發(fā)布活動(dòng)通告的同時(shí)，進(jìn)行產(chǎn)品功能機(jī)理的宣傳，比純粹的產(chǎn)品廣告更引人關(guān)注而有效果。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 7
一、活動(dòng)主題
雙陵春酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng)，（主要是資源聚焦）
二、活動(dòng)背景
�。ㄔ蹅兊匿N(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)布全，鄉(xiāng)鎮(zhèn)14家代理、市區(qū)餐飲、流通鋪貨率80%以上），但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強(qiáng)勢(shì)推銷(xiāo)。
春節(jié)將近，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪友，而酒水則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機(jī)，在流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng)，進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)推廣銷(xiāo)售，為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端，爭(zhēng)取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌?chǎng)份額。
三、活動(dòng)目的
占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌?chǎng)份額，提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月20日——20xx年11月25日
五、活動(dòng)渠道
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商
六、活動(dòng)形式及內(nèi)容
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)形式
初步定為買(mǎi)贈(zèng)形式，分為代理和經(jīng)銷(xiāo)。
�。ǘ┗顒�(dòng)內(nèi)容（代理商）
凡在活動(dòng)時(shí)間（一次性打款十萬(wàn)及以上的代理商）內(nèi)購(gòu)買(mǎi)50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動(dòng)如下：
注：此優(yōu)惠政策適用于代理商，以活動(dòng)期間貨款到賬時(shí)間為準(zhǔn)。
�。ㄈ┦袇^(qū)促銷(xiāo)活動(dòng)
購(gòu)買(mǎi)50年12件增本品4件、電動(dòng)車(chē)一輛，購(gòu)買(mǎi)30年15件贈(zèng)本品5件、電動(dòng)車(chē)一輛。
�。ㄋ模┛刂圃瓌t
本次促銷(xiāo)活動(dòng)各代理商必須要落實(shí)到網(wǎng)絡(luò)終端，不許中間截留，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的'所有返利。
七、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)發(fā)放條件
1、活動(dòng)以規(guī)定時(shí)間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)（見(jiàn)具體活動(dòng)通知）。
2、公司經(jīng)過(guò)審核后在開(kāi)元路統(tǒng)一發(fā)放各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈(zèng)品，并有電視臺(tái)新聞錄像。
�。ǘ┐黉N(xiāo)活動(dòng)的廣宣安排
1、在電視臺(tái)以新聞形式播出。
2、統(tǒng)一發(fā)貨造勢(shì)轉(zhuǎn)市區(qū)。
3、場(chǎng)外擺展臺(tái)，促銷(xiāo)人員穿廣告衫進(jìn)行銷(xiāo)售，擴(kuò)大宣傳力度。
八、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程
�。ㄒ唬�11月16日前確定各項(xiàng)活動(dòng)政策，完成報(bào)批
�。ǘ�11月20日前完成各項(xiàng)所需物品準(zhǔn)備工作。
�。ㄈ�11月21——25日正式實(shí)施階段
要求：
各業(yè)務(wù)員必須在11月16號(hào)之前把自己所屬區(qū)域客戶訂貨數(shù)量統(tǒng)計(jì)完畢。11月20號(hào)之前通知所有代理商貨款到位，每個(gè)區(qū)域代理貨款最少10萬(wàn)元。
贈(zèng)出產(chǎn)品必須詳細(xì)在報(bào)表登記（報(bào)表后附）。
各代理商訂貨品種要求不低于3—3—4得比例。
�。ㄋ模┤藛T安排
1、負(fù)責(zé)人：
2、銷(xiāo)售部全體（負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào)）。
九、執(zhí)行報(bào)表
l活動(dòng)提報(bào)表
l贈(zèng)品預(yù)留登記表
l銷(xiāo)量表
十、活動(dòng)所需物品及費(fèi)用
�。A(yù)估銷(xiāo)量：50年：6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件）
銷(xiāo)售額：63萬(wàn)+60萬(wàn)+54萬(wàn)=177萬(wàn)
銷(xiāo)售費(fèi)用：100萬(wàn)（能找到便宜的電動(dòng)車(chē)就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的1100元（質(zhì)量好的）。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 8
1、整合營(yíng)銷(xiāo)
一般經(jīng)銷(xiāo)商手中會(huì)同時(shí)代理好幾種產(chǎn)品，可以利用不同品牌和價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)行互補(bǔ)，不同價(jià)位和檔次的產(chǎn)品可以搭配進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，例如購(gòu)買(mǎi)高端產(chǎn)品即可以贈(zèng)送或折扣價(jià)購(gòu)買(mǎi)其它產(chǎn)品，消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額可以贈(zèng)送不同產(chǎn)品小樣。此外針對(duì)高端產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品分別進(jìn)行相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)，每個(gè)等級(jí)促銷(xiāo)活動(dòng)有所區(qū)別，增加品牌的曝光率，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
2、堆頭陳列
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品，主題要鮮明易懂且意義表達(dá)直觀。色彩外觀要鮮明，具有視覺(jué)沖擊力。保證陳列面處于消費(fèi)者進(jìn)店第一眼可以看到的位置，讓消費(fèi)者看得到、摸得著。同時(shí)堆頭包裝既要考慮外觀也要考慮方便，酒類(lèi)產(chǎn)品可以做成梯形，保證顧客可以從不同方向同時(shí)取貨。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列，能提高視覺(jué)沖擊力，增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。贈(zèng)品也需要拿出來(lái)展示，打開(kāi)包裝將贈(zèng)品懸掛起來(lái)或者放在堆頭頂部，讓顧客一目了然。此外店鋪可以配合布置一些宣傳物品：店招、燈箱、展架、易拉寶、宣傳海報(bào)等。
3、地推展銷(xiāo)
商家可以在本地域內(nèi)較為繁華的小區(qū)或者煙酒店門(mén)口開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng)，主要以“買(mǎi)贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)、掃碼送禮品、幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”等形式為切入點(diǎn)開(kāi)展，可以準(zhǔn)備一些免費(fèi)品嘗的樣品，推廣的人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)才可以上崗，關(guān)于消費(fèi)者提出的問(wèn)題要對(duì)答如流，選擇的贈(zèng)品盡量以生活用品為主。
4、餐飲店促銷(xiāo)
在吧臺(tái)或門(mén)口等顯眼地方布置宣傳物品，安排專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)員向客人推薦重點(diǎn)產(chǎn)品，點(diǎn)酒送菜或點(diǎn)菜送酒，每桌客人免費(fèi)贈(zèng)送一瓶。配合店內(nèi)擺臺(tái)和產(chǎn)品陳列，效果會(huì)更好。
5、開(kāi)蓋有獎(jiǎng)
盒蓋獎(jiǎng)是中高檔白酒常見(jiàn)的`促銷(xiāo)手段，主要針對(duì)酒店服務(wù)員，可以有效提高服務(wù)員推薦產(chǎn)品的積極性。服務(wù)員把客人喝過(guò)酒的包裝盒蓋拿過(guò)去兌換現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，若是光瓶酒則可以直接按照瓶蓋來(lái)計(jì)數(shù)，商家根據(jù)自己產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇，也可以安排相應(yīng)銷(xiāo)售競(jìng)賽。
6、讓利折扣
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)產(chǎn)品后直接返還部分現(xiàn)金或贈(zèng)送優(yōu)惠券，也可以通過(guò)買(mǎi)一贈(zèng)一、降價(jià)折扣等形式刺激消費(fèi)者，促進(jìn)其重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。
7、線上宣傳
經(jīng)銷(xiāo)商可以利用自己的微信平臺(tái)或者借助其他傳播平臺(tái)，傳播中秋促銷(xiāo)優(yōu)惠信息。當(dāng)然，如果可以借助一些游戲形式效果會(huì)更好，比如“分享有禮”等方式能夠有更好的傳播效果。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 9
一、活動(dòng)目的：
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費(fèi)高峰來(lái)臨的機(jī)會(huì)，通過(guò)對(duì)酒吧內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)布局，并將平安夜狂歡促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行多渠道的宣傳推廣，營(yíng)造出濃厚的平安夜狂歡活動(dòng)氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的同時(shí)，同酒吧的老顧客增進(jìn)聯(lián)系，并積極通過(guò)此次平安夜狂歡活動(dòng)贏得一批新顧客，提升酒吧在消費(fèi)者心中的品牌和檔次形象。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日
三、活動(dòng)主題：
平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷!
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當(dāng)天，安排多名員工床上圣誕老人服裝，背上圣誕禮物糖果袋，在酒吧門(mén)口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動(dòng));凡到酒吧消費(fèi)的客人，都有機(jī)會(huì)免費(fèi)與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時(shí)間和地點(diǎn)領(lǐng)取)，同時(shí)，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三次兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費(fèi)得多少。
2、平安夜假面舞會(huì)，遇上你的另一半
酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19：00至23：00舉行假面舞會(huì)，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費(fèi)提供面具，希望大家能夠在XX酒吧里，在平安夜這個(gè)特殊的'日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運(yùn)抽獎(jiǎng)，好禮等你拿
在平安夜當(dāng)天消費(fèi)滿XXX元的客人，即可參加酒吧的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)項(xiàng)從贈(zèng)送啤酒、會(huì)員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機(jī)等，最大獎(jiǎng)項(xiàng)是由xx啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
凡在酒吧消費(fèi)滿XXX元的客人，就可免費(fèi)獲得啤酒半打;消費(fèi)滿XXX元，酒吧贈(zèng)送啤酒一打。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、酒吧場(chǎng)內(nèi)布置
酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護(hù)欄等地全部懸掛彩色閃燈;
在電梯兩旁擺放圣誕樹(shù)，圣誕樹(shù)纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花;
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂(lè)等中英文字樣。
2、酒吧場(chǎng)外布置：
在酒吧的門(mén)口擺放圣誕樹(shù)兩棵，圣誕樹(shù)上懸掛禮品和雪花;
在酒吧的門(mén)口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員，向顧客微笑致意并說(shuō)“歡迎光臨”;
在酒吧的玻璃門(mén)上噴畫(huà)圣誕樹(shù)及圣誕快樂(lè)字樣;
六、宣傳方式：
1、制作彩色傳單進(jìn)行發(fā)放;
2、在xx報(bào)紙上進(jìn)行活動(dòng)宣傳;
3、在xx網(wǎng)站進(jìn)行活動(dòng)宣傳
七、工作安排：
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。
八、其他事項(xiàng)
1、酒吧在平安夜促銷(xiāo)活動(dòng)不接受預(yù)定(老顧客除外);
2、同啤酒代理商做好聯(lián)系工作，做好平安夜贊助的相關(guān)工作;
3、酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費(fèi)金額，酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 10
如何在“五一”這場(chǎng)關(guān)鍵戰(zhàn)役中，打出水平，戰(zhàn)出高度，確保全年銷(xiāo)量全面完成，為確保此次“五一”促銷(xiāo)活動(dòng)的成功，總部將本著“放棄利潤(rùn)，搶占市場(chǎng)”的原則，推出空前的讓利幅度來(lái)給各級(jí)營(yíng)銷(xiāo)中心提供最有效的武器；現(xiàn)將本次活動(dòng)的有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)目的
1、借助“五一”促銷(xiāo)活動(dòng)，開(kāi)展大型促銷(xiāo)（簽售）活動(dòng)，提升品牌知名度，搶占市場(chǎng)銷(xiāo)量。
2、提高品牌美譽(yù)度、確保市場(chǎng)健康快速發(fā)展。
3、傳播品牌“品質(zhì)巔峰，價(jià)格低谷”口碑，回報(bào)消費(fèi)者一貫的支持，使更多的消費(fèi)者可以享受到產(chǎn)品帶來(lái)的`安逸生活
二、促銷(xiāo)主題
五一感恩，大放價(jià)。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日-xx月xx日。
四、促銷(xiāo)口號(hào)
1、品質(zhì)巔峰，價(jià)格低谷。
2、廠價(jià)補(bǔ)貼，實(shí)惠到家。
五、活動(dòng)范圍
全國(guó)各級(jí)營(yíng)銷(xiāo)（管理）中心，及所轄小區(qū)店、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站、品牌聯(lián)盟。
六、促銷(xiāo)內(nèi)容
1、品質(zhì)巔峰，價(jià)格低谷，全場(chǎng)最低低谷價(jià)6.9折起。
2、進(jìn)店有禮：憑邀請(qǐng)函進(jìn)店均贈(zèng)送精美小禮品一份。
3、現(xiàn)場(chǎng)簽單送禮：
4、現(xiàn)場(chǎng)簽單幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)：（各營(yíng)銷(xiāo)中心可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)進(jìn)行變更）
一等獎(jiǎng)xx一名。
二等獎(jiǎng)xx二名。
三等獎(jiǎng)xx五名。
注：獲獎(jiǎng)?wù)唔氀a(bǔ)交足全款后方可領(lǐng)取上述禮品，并不予退單。
七、媒體投放
1、促銷(xiāo)短信：用已掌握xx的電話號(hào)碼。在活動(dòng)前3天進(jìn)行促銷(xiāo)信息的群發(fā)；
2、戶外廣告：戶外廣告畫(huà)面全部換成活動(dòng)畫(huà)面�？膳R時(shí)租借幾塊；
3、主流位置的廣告畫(huà)面更換成本次促銷(xiāo)內(nèi)容；
4、廣播電臺(tái)：交通廣播電臺(tái)，直播促銷(xiāo)內(nèi)容，為期一個(gè)星期；
5、報(bào)紙：兩期報(bào)紙硬廣告宣傳；
6、網(wǎng)絡(luò)媒體：重點(diǎn)在當(dāng)?shù)責(zé)衢T(mén)網(wǎng)站、論壇發(fā)布促銷(xiāo)信息；
7、DM單頁(yè)：在小區(qū)，xx派發(fā)，夾報(bào)形式派送。
八、促銷(xiāo)后期跟進(jìn)
1、保持布置一周，價(jià)格立即恢復(fù)原價(jià)；
2、整理各項(xiàng)物料、客戶檔案并進(jìn)行電話回訪及短信感謝，增強(qiáng)品牌美譽(yù)度。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 11
為了達(dá)到公司亟定年銷(xiāo)售目標(biāo)1000萬(wàn)元，根據(jù)目前白酒市場(chǎng)，結(jié)合公司產(chǎn)品，五糧液(四方見(jiàn)喜)產(chǎn)品的實(shí)際情況，針對(duì)本款產(chǎn)品在四川市場(chǎng)的銷(xiāo)售，特做建議性方案如下：
一、完善銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)
建立建全銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)，有利于公司銷(xiāo)售工作的開(kāi)展，根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，制定相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)方案。達(dá)到公司銷(xiāo)售目標(biāo)，為此，建議公司為銷(xiāo)售部組織建全人員編制如下：
1、公司設(shè)銷(xiāo)售總監(jiān)一位，銷(xiāo)售總監(jiān)職責(zé)為：
�、�、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建，人員的考核。
②、制定公司全年銷(xiāo)售計(jì)劃，對(duì)各區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。 ③、對(duì)各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分，
�、�、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷(xiāo)售情況，制定不同的銷(xiāo)售方案，努力達(dá)到年銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)，為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、公司設(shè)銷(xiāo)售經(jīng)理三名，隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富，三名銷(xiāo)售經(jīng)理,可分別為三個(gè)部門(mén)銷(xiāo)售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人，為公司發(fā)展壯大的儲(chǔ)備的骨干力量，銷(xiāo)售經(jīng)理職責(zé)為：
①協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷(xiāo)售任務(wù)制定與細(xì)分。
�、� 根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃開(kāi)拓完善經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，直接推行公司的各項(xiàng)銷(xiāo)售模式，并向公司積極反饋意見(jiàn)，并不斷調(diào)整與完善。
�、� 根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備，直接招聘銷(xiāo)售部下屬人員。帶領(lǐng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)積極完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。
④ 協(xié)助總監(jiān)對(duì)下屬人員進(jìn)行銷(xiāo)售任務(wù)及日�？己恕�
�、� 負(fù)責(zé)公司各種銷(xiāo)售政策的執(zhí)行和促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行。
�、� 匯總市場(chǎng)信息，提報(bào)產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷(xiāo)售談判和簽定合同;直接管理大客戶，并協(xié)助市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行銷(xiāo)售培訓(xùn).組織建立、健全客戶檔案。
⑦ 指導(dǎo)銷(xiāo)售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開(kāi)發(fā)新客戶，并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻糸_(kāi)展產(chǎn)品分銷(xiāo)與銷(xiāo)售培訓(xùn)活動(dòng)。
�、� 經(jīng)常能夠出差各地，督促檢查，指導(dǎo)提高各區(qū)域銷(xiāo)售員銷(xiāo)售水平，提出改進(jìn)方案。
⑨ 每周定期組織例會(huì)，并組織本部銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會(huì)議。
3、建議公司為每位銷(xiāo)售經(jīng)理配三名銷(xiāo)售代表,合計(jì)九名,銷(xiāo)售代表職責(zé)為: ① 對(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場(chǎng)的全面拓展，組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃，完成區(qū)域的銷(xiāo)售目標(biāo)。
② 對(duì)銷(xiāo)售渠道和客戶的管理，并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，根據(jù)制定的區(qū)域年度銷(xiāo)售目標(biāo)制定相應(yīng)的實(shí)施方案.
③ 負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談，簽訂合同/協(xié)議;
�、� 根據(jù)銷(xiāo)售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況，及時(shí)回收貨款;
⑤ 預(yù)估產(chǎn)品的市場(chǎng)需求并制訂計(jì)劃;
�、� 對(duì)客戶協(xié)助開(kāi)展產(chǎn)品培訓(xùn)，執(zhí)行公司各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
�、� 積極進(jìn)行各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)，能對(duì)公司的銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售政策，提出意見(jiàn)和建議。
二、市場(chǎng)定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售價(jià)格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費(fèi)市場(chǎng),針對(duì)于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請(qǐng)型;300元以上/瓶，為中高檔宴請(qǐng)型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對(duì)于此類(lèi)價(jià)位白酒的'競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有：52度五糧液 370元/瓶： 39度五糧 290元/瓶： 53度飛天茅臺(tái)360元/瓶： 52度水井坊普通裝450元/瓶：國(guó)窖1573普通裝468元/瓶~~ ，所以，將客戶群體定位在：
1、高檔的餐廳，酒樓。
2、星級(jí)賓館的餐廳。
3、政府機(jī)關(guān)食堂。
4、公司宴請(qǐng)用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請(qǐng)用酒。
三、實(shí)施辦法
針對(duì)不同的客戶群體，采用不同的銷(xiāo)售方法，占領(lǐng)市場(chǎng)，達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對(duì)高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類(lèi)在酒樓的銷(xiāo)售方法，與酒樓達(dá)成合作協(xié)議，(可能要交進(jìn)店費(fèi)，費(fèi)用用在5000元左右)通過(guò)給酒樓提取開(kāi)瓶費(fèi)的方法，吸引酒樓人員對(duì)公司五糧液(四方見(jiàn)喜)在酒樓的銷(xiāo)售熱情，達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷(xiāo)量的目地。如果不談進(jìn)店費(fèi)，則可以能過(guò)與酒樓營(yíng)銷(xiāo)部人員合作的方式進(jìn)行，通過(guò)給營(yíng)銷(xiāo)部人員回傭的辦法，吸引酒樓營(yíng)銷(xiāo)部人員在接待比如：婚宴、公司宴請(qǐng)、會(huì)議用酒的時(shí)候，推薦公司產(chǎn)品，達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對(duì)星級(jí)賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達(dá)到銷(xiāo)售公司，提高五糧液(四方見(jiàn)喜)銷(xiāo)量的目的。
3、針對(duì)政府機(jī)關(guān)食堂，可以通過(guò)采購(gòu)?fù)扑]，或?qū)τ谡哪?xiàng)目活動(dòng)的宴用酒贊助的形式，與客戶對(duì)接，或通過(guò)給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式，達(dá)到長(zhǎng)期銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
4、針對(duì)公司宴請(qǐng)用酒，可以選擇效益好的公司，通過(guò)與公司營(yíng)銷(xiāo)部合作的方式，在公司宴請(qǐng)客戶的時(shí)候，使用本公司產(chǎn)品，通過(guò)回傭或折扣的形式，達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)目的。
5、針對(duì)婚宴用酒，可以通過(guò)酒樓宴會(huì)部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產(chǎn)品，結(jié)合實(shí)際情況，通過(guò)給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭，折扣的方式，達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
6、針對(duì)禮品用酒，可以根據(jù)在中國(guó)不同的節(jié)日，比如：中秋、端午、春節(jié)得，用活動(dòng)，在已形成的客戶網(wǎng)中，或通過(guò)當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙，雜志，等傳謀，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣，達(dá)到禮品銷(xiāo)售的目的。
7、 針對(duì)企業(yè)宴請(qǐng)用酒，可以通過(guò)業(yè)務(wù)人員通過(guò)與企業(yè)采購(gòu)、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請(qǐng)客戶的時(shí)候合作，為企業(yè)提供公司產(chǎn)品，達(dá)銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
四、價(jià)格策略
1、價(jià)格：統(tǒng)一零售價(jià)，不同銷(xiāo)售額客戶給年度階梯返利。
2、促銷(xiāo)資源也可根據(jù)客戶銷(xiāo)售量掛鉤進(jìn)行投入。
五、客戶銷(xiāo)售政策
1、全省客戶統(tǒng)一零售價(jià)。
2、結(jié)算：原則上實(shí)行現(xiàn)款現(xiàn)貨政策，特殊情況在銷(xiāo)售經(jīng)理的掌控下,報(bào)知銷(xiāo)售總監(jiān),配合財(cái)務(wù)部,靈活操作。
六、各地級(jí)市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷(xiāo)售目標(biāo)和銷(xiāo)售任務(wù)分配
公司總銷(xiāo)售回款目標(biāo)為1000萬(wàn)元。將銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)按年銷(xiāo)售量劃分為三個(gè)等級(jí)。 其中
A類(lèi)市場(chǎng)年銷(xiāo)售額為10萬(wàn)元或以上。(指市級(jí)城市，成都各區(qū))
B類(lèi)市場(chǎng)年銷(xiāo)售額為5萬(wàn)元至10萬(wàn)元。(指縣級(jí)城市)
C市場(chǎng)點(diǎn)年銷(xiāo)售額為5萬(wàn)元以下。 (鄉(xiāng)鎮(zhèn))
七、各地級(jí)市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷(xiāo)售目標(biāo)和銷(xiāo)售任務(wù)分配如下：
1、成都市年銷(xiāo)售任務(wù)230萬(wàn)元。
2、德陽(yáng)市，綿陽(yáng)市，廣元市：年銷(xiāo)售任務(wù) 170 萬(wàn)元。
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達(dá)洲市，年銷(xiāo)售任務(wù)300 萬(wàn)元。
4、樂(lè)山市、內(nèi)江市、雅安市、資陽(yáng)市、眉山市，年銷(xiāo)售任務(wù) 300 萬(wàn)元。
目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)
合計(jì)：1000萬(wàn)。其中A類(lèi)47家B類(lèi)61家C類(lèi)
暫計(jì)：70家。
目標(biāo)：1200萬(wàn)，在各自的任務(wù)基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取提高20個(gè)百分點(diǎn)，以達(dá)到銷(xiāo)售目標(biāo)。
八、操作方法
按照以上區(qū)域劃分，由銷(xiāo)售總監(jiān)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)，結(jié)合第三條實(shí)施辦法，針對(duì)川內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)展銷(xiāo)售工作，其中責(zé)任分工明確如下：
1、銷(xiāo)售總監(jiān)：負(fù)責(zé)以成都為中心的市場(chǎng)開(kāi)拓，年銷(xiāo)售任務(wù)230萬(wàn)。
2、銷(xiāo)售經(jīng)理：帶領(lǐng)各自三名銷(xiāo)售代表，在各自負(fù)責(zé)區(qū)域展開(kāi)銷(xiāo)售工作。銷(xiāo)售任務(wù)參照第七條執(zhí)行。爭(zhēng)取完成公司銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)。
3、銷(xiāo)售人員要做好日常訂單跟進(jìn)，節(jié)假日促銷(xiāo)，淡旺季促銷(xiāo)，促銷(xiāo)員培訓(xùn)。售后服務(wù)等各項(xiàng)工作。以提升區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售和品牌形象提升為工作目標(biāo)。每月回公司到銷(xiāo)售部參加月度 例會(huì)，并向銷(xiāo)售部作述職報(bào)告。銷(xiāo)售部每月以例會(huì)為平臺(tái)，總結(jié)安排銷(xiāo)售事宜。
九、薪資標(biāo)準(zhǔn)
基本工資+話補(bǔ)+車(chē)補(bǔ)+餐補(bǔ)+獎(jiǎng)金+提成+住房補(bǔ)助+出差補(bǔ)助
餐補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)：出差餐補(bǔ)統(tǒng)一按20元/人每天標(biāo)準(zhǔn)，市內(nèi)10元/人每天的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
獎(jiǎng)金：根據(jù)當(dāng)月效益及員工綜合表現(xiàn)，由公司及銷(xiāo)售部發(fā)放個(gè)人優(yōu)秀獎(jiǎng)及業(yè)績(jī)突出獎(jiǎng)，獎(jiǎng) 金標(biāo)準(zhǔn)按公司制定的執(zhí)行。
提成：提成比例，按總銷(xiāo)售額15%標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一發(fā)放到銷(xiāo)售部，由銷(xiāo)售部統(tǒng)按照員工綜合表 現(xiàn)， 個(gè)人業(yè)績(jī)能力，發(fā)放給銷(xiāo)售人員，銷(xiāo)售人員不享受個(gè)人業(yè)績(jī)提成。
十、獎(jiǎng)懲措施
1、 在對(duì)銷(xiāo)售工作中，對(duì)公司提出好的建議，并采納，取得好的銷(xiāo)售成績(jī)的，要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
2、 對(duì)在銷(xiāo)售工作中，個(gè)人業(yè)績(jī)表現(xiàn)突出的，要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
3、 對(duì)在銷(xiāo)售工作中，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)同志，積極工作的，要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
4、 對(duì)在銷(xiāo)售過(guò)程中，隱瞞銷(xiāo)售實(shí)際情況，造成銷(xiāo)售損失的，要嚴(yán)厲處罰。
5、 對(duì)在銷(xiāo)售過(guò)程中，工作消極的，給團(tuán)隊(duì)帶來(lái)不良影響的，要嚴(yán)重處罰。
十一、公司支持
銷(xiāo)售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)針對(duì)的客戶群體(高檔酒樓、政府機(jī)關(guān)、工礦企業(yè)，星級(jí)賓館等)，為消費(fèi)能力較強(qiáng)的特殊群體，為了便于更好地開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，達(dá)到期望銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，建議公司為銷(xiāo)售部配車(chē)一輛，以供銷(xiāo)售部公關(guān)使用。同時(shí)，公司可按照比例,給銷(xiāo)售部一定活動(dòng)費(fèi)用,用于出差銷(xiāo)售人員的使用,避免銷(xiāo)售人員因?yàn)閭�(gè)人資金緊張而無(wú)法開(kāi)展工作給公司銷(xiāo)售工作帶來(lái)不便。
十二、年終獎(jiǎng)勵(lì)
根據(jù)公司所制定目標(biāo)任務(wù)，如果銷(xiāo)售部完成年1000萬(wàn)的銷(xiāo)售任務(wù)，除正常15%的提成外，公司再給予總銷(xiāo)售經(jīng)額的，1%做為部門(mén)獎(jiǎng)金，通過(guò)銷(xiāo)售部，獎(jiǎng)勵(lì)部門(mén)優(yōu)秀員工，以調(diào)動(dòng)員工的銷(xiāo)售熱情。
如果完成目標(biāo)1200萬(wàn)的銷(xiāo)售任務(wù)，則超額部份按20%，對(duì)銷(xiāo)售部進(jìn)行提成，部門(mén)獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)不變。
十三、人事管理
公司在銷(xiāo)售部人事管理機(jī)制上，在正常的人員編配當(dāng)中，不干預(yù)銷(xiāo)售部用人權(quán)限，銷(xiāo)售部人員的管理，人事錄用，由銷(xiāo)售部?jī)?nèi)部決定，在人員的管理，人事的錄用，銷(xiāo)售總監(jiān)有決定權(quán)。
以上方案，是專(zhuān)對(duì)公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)年銷(xiāo)售量1000萬(wàn)制定，銷(xiāo)售市場(chǎng)為整個(gè)四川市場(chǎng)，對(duì)于公司是紅灑與黃酒在川內(nèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)售，如果要不影響公司白酒的銷(xiāo)量，還需要增加銷(xiāo)售人員，再對(duì)專(zhuān)門(mén)的渠道進(jìn)行開(kāi)發(fā)。 十四、紅酒、黃酒的市場(chǎng)運(yùn)宣傳、動(dòng)作。
紅酒：主做酒吧、西餐廳、商場(chǎng)等。
黃酒：則可以通過(guò)在當(dāng)?shù)貜V告，招商的方式進(jìn)行，其方法如下：
1、通過(guò)媒體廣告
在成都城市都市報(bào)和成都晚報(bào)及晨報(bào)，刊登招商廣告， 此外，在各個(gè)城市的服裝批發(fā)市場(chǎng)的主要位置，發(fā)布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話，在各地當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙發(fā)布廣告，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商。
2、招商會(huì)
市招商會(huì)是直接針對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行招商宣傳的最有效的方式，與產(chǎn)品發(fā)布會(huì)(時(shí)裝秀)結(jié)合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會(huì)的形式是很有效的，組織、操作也比較容易，費(fèi)用也不是很高。
3、人員招商
人員招商直接面對(duì)目標(biāo)客戶群體，主要是銷(xiāo)售人員在產(chǎn)品銷(xiāo)售的過(guò)程中，發(fā)掘、培養(yǎng)客戶，成為公司經(jīng)銷(xiāo)商。
公司的招商模式采取以上三種形式相結(jié)合。讓廣告招商配合銷(xiāo)售代表招商。達(dá)到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的，再結(jié)合白酒的營(yíng)銷(xiāo)模式，我相信，完善銷(xiāo)售機(jī)制、在明確銷(xiāo)售市場(chǎng)的情況下，在公司的全力配合下，銷(xiāo)售部一定有能力完成公司亟定銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 12
一、目的：
中秋節(jié)前后的.大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷(xiāo)，提高品牌知名度和產(chǎn)品銷(xiāo)量。
二、時(shí)間：
8月25日——9月27日
三、目標(biāo)客戶：
終端客戶
四、活動(dòng)產(chǎn)品：
XXXX
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、首單進(jìn)貨6萬(wàn)元活動(dòng)政策：
專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)：8月25日，8月28日，8月31日，針對(duì)店內(nèi)所有員工進(jìn)行培訓(xùn)。
葡萄酒品鑒酒會(huì)：免費(fèi)提供培訓(xùn)，酒會(huì)用酒免費(fèi)提供，酒會(huì)講酒、侍酒免費(fèi)提供。
宣傳物料設(shè)計(jì)提供：x展架，條幅、宣傳手冊(cè)等。
活動(dòng)期間在店內(nèi)顯著位置進(jìn)行堆頭設(shè)置，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)推薦，店內(nèi)全員銷(xiāo)售。
2、針對(duì)終端客戶：
活動(dòng)主題：“葡萄美酒中秋獻(xiàn)禮有買(mǎi)即贈(zèng)活動(dòng)全面開(kāi)展”活動(dòng)期間在店內(nèi)銷(xiāo)售的客戶，均可以享受有買(mǎi)即贈(zèng)活動(dòng)。
活動(dòng)一個(gè)月期間
團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)：
（名莊酒除外）購(gòu)葡萄酒滿5萬(wàn)元，即贈(zèng)28支裝酒柜一臺(tái)，并加送ipad2一臺(tái)，加油卡1000元；立即升為本店鉑金卡會(huì)員，此后全年購(gòu)買(mǎi)葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠，全年免費(fèi)儲(chǔ)酒，免費(fèi)侍酒，免費(fèi)送貨。
購(gòu)葡萄酒滿2萬(wàn)元，即贈(zèng)12支裝酒柜一臺(tái)，并加送高檔酒杯2盒，海馬酒刀兩把；立即升為本店金卡會(huì)員，此后全年購(gòu)買(mǎi)葡萄酒享受9折優(yōu)惠，全年免費(fèi)儲(chǔ)酒，免費(fèi)侍酒，免費(fèi)送貨。
購(gòu)葡萄酒滿5000元，高腳杯一對(duì)，海馬酒刀兩把；立即升為本店VIP會(huì)員，此后全年購(gòu)買(mǎi)葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠，以上四種會(huì)員卡均可進(jìn)行積分，每1元為一分，特價(jià)商品除外，本店定期進(jìn)行積分兌換。
零售促銷(xiāo)：
購(gòu)買(mǎi)xx兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；（利潤(rùn)（568—288）x2—35=245元）
購(gòu)買(mǎi)xx兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；（利潤(rùn)（188—80）x2—25=191元）
購(gòu)買(mǎi)波爾xxx兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；（利潤(rùn)（168—85）x2—25=141元）
購(gòu)買(mǎi)xxx兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；（利潤(rùn)（88—48）x2—25=55元）
購(gòu)買(mǎi)任意一款產(chǎn)品均可獲贈(zèng)海馬酒刀1把或木禮盒1個(gè)；（海馬酒刀支出為10元，原木禮盒支出為10元）
3、針對(duì)店內(nèi)營(yíng)業(yè)員
為了促進(jìn)店內(nèi)銷(xiāo)售人員的對(duì)紅酒銷(xiāo)售的積極性，特舉辦全市“xxx葡萄酒銷(xiāo)售高手深度培訓(xùn)班成員選拔賽”并且，對(duì)前三名的銷(xiāo)售員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，并選取其中10名進(jìn)行深度培訓(xùn)，并推薦進(jìn)行品酒師班的學(xué)習(xí)和證書(shū)獲取。
六、宣傳促銷(xiāo)物料：
高腳杯20個(gè)（300元）、海馬酒刀50把（400元）、雙支木盒100個(gè)（2500元），單只木盒50個(gè)（500元），單只皮盒10個(gè)（500元），雙支皮盒10個(gè)（600元），雙支手提袋100個(gè)、X展架三個(gè)、條幅三條、宣傳手冊(cè)100本。
七、促銷(xiāo)人員：
業(yè)務(wù)人員、促銷(xiāo)人員。（店員）
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 13
一、活動(dòng)目的
利用中秋佳節(jié)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，宣傳新產(chǎn)品，刺激消費(fèi)，拉動(dòng)銷(xiāo)量，為下半年銷(xiāo)售市場(chǎng)做準(zhǔn)備，同時(shí)塑造公司外在的親和力量。
二、活動(dòng)主題
與xx酒水共嬋娟
三、活動(dòng)對(duì)象
主要對(duì)象為“親人”
四、活動(dòng)時(shí)間
10月3日
五、活動(dòng)內(nèi)容
讓利促銷(xiāo)：
1、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間，購(gòu)買(mǎi)xx酒水多媒體系列，即可獲贈(zèng)內(nèi)存卡一張。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間，xx酒水xx系列，九折銷(xiāo)售，不享有贈(zèng)送活動(dòng)。
活動(dòng)促銷(xiāo)：
1、中秋與xx酒水共嬋娟。
凡是為親人來(lái)購(gòu)買(mǎi)酒水，可獲得xx影樓全家福照片的`贈(zèng)券。
情侶參與“心心相印”活動(dòng)，過(guò)關(guān)可以獲得xx影院電影票兩張及嬋娟玩偶一個(gè)。
2、當(dāng)天舉行互動(dòng)活動(dòng)，消費(fèi)者可以憑購(gòu)機(jī)小票參加回答問(wèn)題抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
一等獎(jiǎng)：北京國(guó)慶游
二等獎(jiǎng)：xx數(shù)碼相機(jī)
三等獎(jiǎng)：xxmp3
注：回答問(wèn)題均與本酒水有關(guān)，且除了問(wèn)答題也伴有動(dòng)手操作酒水等關(guān)卡，旨在調(diào)動(dòng)了解和擴(kuò)大本機(jī)的影響力。
六、活動(dòng)宣傳
1、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)滾動(dòng)廣告等。
2、宣傳單。
3、店外展板，條幅等。
七、活動(dòng)注意
1、對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，并要向工作人員清楚闡述國(guó)慶酒水促銷(xiāo)方案主旨及要求。
2、對(duì)工作人員進(jìn)行責(zé)任分組，各組協(xié)調(diào)合作。
3、作出防意外措施。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 14
為響應(yīng)、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號(hào)召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20XX年7月15日—X月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第X屆中國(guó)(國(guó)際)美食節(jié)”，旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的.飛躍，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷(xiāo)時(shí)間
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷(xiāo)時(shí)間為20XX年7月15日—X月30日的每天16：30—24：00。
三、展示、展銷(xiāo)內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷(xiāo)各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
四、活動(dòng)系列
(一)于20XX年7月15日17：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于X月1日—X月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì)，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)于X月16日—X月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專(zhuān)題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 15
一、組織者：
劉總監(jiān)
二、負(fù)責(zé)部門(mén)：
營(yíng)銷(xiāo)部，餐飲部
三、舉行日期：
20XX年7月20日至X月5日
四、活動(dòng)目的：
1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容
(一)美食節(jié)籌備：
1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容：
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的.氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷(xiāo)：
1、以“夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播
(五)費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)， 100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 16
一、目的：
端午節(jié)前后的.大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷(xiāo)，提高品牌知名度和產(chǎn)品銷(xiāo)量。
二、時(shí)間：
8月25日——9月27日
三、目標(biāo)客戶：
終端客戶
四、活動(dòng)產(chǎn)品：
xxx
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、首單進(jìn)貨6萬(wàn)元活動(dòng)政策：
專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)：8月25日，8月28日，8月31日，針對(duì)店內(nèi)所有員工進(jìn)行培訓(xùn)。
葡萄酒品鑒酒會(huì)：免費(fèi)提供培訓(xùn)，酒會(huì)用酒免費(fèi)提供，酒會(huì)講酒、侍酒免費(fèi)提供宣傳物料設(shè)計(jì)提供：x展架，條幅、宣傳手冊(cè)等。
活動(dòng)期間在店內(nèi)顯著位置進(jìn)行堆頭設(shè)置，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)推薦，店內(nèi)全員銷(xiāo)售。
2、針對(duì)終端客戶：
活動(dòng)主題：“葡萄美酒中秋獻(xiàn)禮有買(mǎi)即贈(zèng)活動(dòng)全面開(kāi)展”
活動(dòng)期間在店內(nèi)銷(xiāo)售的客戶，均可以享受有買(mǎi)即贈(zèng)活動(dòng)。
3、活動(dòng)一個(gè)月期間
團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)：(名莊酒除外)
購(gòu)葡萄酒滿5萬(wàn)元，即贈(zèng)28支裝酒柜一臺(tái)，并加送ipad2一臺(tái)，加油卡1000元；立即升為本店鉑金卡會(huì)員，此后全年購(gòu)買(mǎi)葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠，全年免費(fèi)儲(chǔ)酒，免費(fèi)侍酒，免費(fèi)送貨。
購(gòu)葡萄酒滿2萬(wàn)元，即贈(zèng)12支裝酒柜一臺(tái)，并加送高檔酒杯2盒，海馬酒刀兩把；立即升為本店金卡會(huì)員，此后全年購(gòu)買(mǎi)葡萄酒享受9折優(yōu)惠，全年免費(fèi)儲(chǔ)酒，免費(fèi)侍酒，免費(fèi)送貨。購(gòu)葡萄酒滿5000元，高腳杯一對(duì)，海馬酒刀兩把；立即升為本店VIP會(huì)員，此后全年購(gòu)買(mǎi)葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠，
以上四種會(huì)員卡均可進(jìn)行積分，每1元為一分，特價(jià)商品除外，本店定期進(jìn)行積分兌換。零售促銷(xiāo)：
購(gòu)買(mǎi)xx兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；(利潤(rùn)(568-288)x2-35=245元)
購(gòu)買(mǎi)xxx兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；(利潤(rùn)(188-80)x2-25=191元)
購(gòu)買(mǎi)波爾xxx兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；(利潤(rùn)(168-85)x2-25=141元)
購(gòu)買(mǎi)xxx兩支，贈(zèng)雙支紅酒禮盒1個(gè)；(利潤(rùn)(88-48)x2-25=55元)
購(gòu)買(mǎi)任意一款產(chǎn)品均可獲贈(zèng)海馬酒刀1把或木禮盒1個(gè)；(海馬酒刀支出為10元，原木禮盒支出為10元)
4、針對(duì)店內(nèi)營(yíng)業(yè)員
為了促進(jìn)店內(nèi)銷(xiāo)售人員的對(duì)紅酒銷(xiāo)售的積極性，特舉辦全市“xxx葡萄酒銷(xiāo)售高手深度培訓(xùn)班成員選拔賽”并且，對(duì)前三名的銷(xiāo)售員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，并選取其中10名進(jìn)行深度培訓(xùn)，并推薦進(jìn)行品酒師班的學(xué)習(xí)和證書(shū)獲取。
六、宣傳促銷(xiāo)物料：
高腳杯20個(gè)(300元)、海馬酒刀50把(400元)、雙支木盒100個(gè)(2500元)，單只木盒50個(gè)(500元)，單只皮盒10個(gè)(500元)，雙支皮盒10個(gè)(600元)，雙支手提袋100個(gè)、x展架三個(gè)、條幅三條、宣傳手冊(cè)100本。
七、促銷(xiāo)人員：
業(yè)務(wù)人員、促銷(xiāo)人員(店員)
八、酒柜、紅酒包裝、海馬酒刀等加盟價(jià)目
酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 17
一、背景。
中國(guó)是酒的王國(guó)。酒，形態(tài)萬(wàn)千，色澤紛呈;品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱世界之冠。中國(guó)又是酒人的樂(lè)土，地?zé)o分南北，人無(wú)分男女老少，族無(wú)分漢滿蒙回藏，飲酒之風(fēng)，歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi)，遠(yuǎn)不止口腹之樂(lè);在許多場(chǎng)合，它都是作為一個(gè)文化符號(hào)，一種文化消費(fèi)，用來(lái)表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境;酒與詩(shī)，從來(lái)就結(jié)下了不解之緣。不僅如此，中國(guó)眾多的名酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發(fā)展，都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗，英勇獻(xiàn)身，因此名酒精神與民族自豪息息相通，與大無(wú)畏氣概緊密相接。
二、營(yíng)銷(xiāo)模式。
隨著進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的增長(zhǎng)，關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的營(yíng)銷(xiāo)模式的發(fā)展和趨勢(shì)，大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進(jìn)行市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)，目前來(lái)看主要是以這幾種方式去拓展(針對(duì)夜場(chǎng))：
1.酒吧。
2.夜總會(huì)。
夜總會(huì)是最有消費(fèi)能力，通過(guò)與管理者經(jīng)濟(jì)掛鉤模式捆綁銷(xiāo)售，采購(gòu)產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒，銷(xiāo)售價(jià)格相對(duì)比其它場(chǎng)所略高。
目前很多人看好這個(gè)市場(chǎng)，它有充足的市場(chǎng)信息，在葡萄酒選擇渠道上，有足夠的優(yōu)勢(shì)，在消費(fèi)上kvt場(chǎng)所可以指定客戶單一選擇，并且可以以酒類(lèi)形式與包房?jī)r(jià)格捆綁消費(fèi)。
4.中高檔餐飲店。
主要消費(fèi)源來(lái)自客桌，需與服務(wù)及營(yíng)業(yè)員掛鉤銷(xiāo)售。但是就將來(lái)以何種形式，中國(guó)葡萄酒的市場(chǎng)會(huì)比較好。
三、營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃。
1、發(fā)展期策略。
(1)媒體集中投放，選擇報(bào)紙做促銷(xiāo)平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時(shí)段、重點(diǎn)城市主要路線車(chē)身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式。
(2)在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝;。
(3)連合夜場(chǎng)舉辦大型消費(fèi)者促銷(xiāo)系列活動(dòng);。
2、鞏固期策略。
3、促銷(xiāo)活動(dòng)：(注：以下推廣活動(dòng)僅為提綱，具體執(zhí)行方案以屆時(shí)方案為準(zhǔn))。
(1)通路促銷(xiāo)：
促銷(xiāo)方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略。
(1)消費(fèi)者主題促銷(xiāo)(如1+2模式、獎(jiǎng)品模式)：4——7月終端消費(fèi)買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)，以抽獎(jiǎng)、禮品等方式帶動(dòng)消費(fèi)重點(diǎn)市場(chǎng)，有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度。
(2)公關(guān)式。
無(wú)論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略，但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的.推廣元素。
我們?cè)诮M建銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)時(shí)，首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會(huì)豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會(huì)資源整合和社會(huì)資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。
婚宴酒水是婚禮上的重頭戲，在中國(guó)都把參加婚禮說(shuō)成是“喝喜酒”。白酒成為婚宴用酒的主流地位不會(huì)改變，作為中華民族寶貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，白酒是可以說(shuō)是國(guó)粹之一。所以婚宴中白酒的定位是非常重要的，婚禮一輩子就一次，家喻戶曉，婚宴的場(chǎng)面很大，邀請(qǐng)的都是領(lǐng)導(dǎo)、至親摯友，選擇大品牌、有品質(zhì)、銷(xiāo)售量多、口碑好的酒會(huì)讓您的婚禮高端、大氣、上檔次，不掉面子，而且得到賓客的高度認(rèn)可和尊重，是賓客承載著對(duì)兩位新人的祝福與愛(ài)意來(lái)喝這杯“情深意濃”的喜酒。
婚宴用酒的通道選擇。
1、聯(lián)合促銷(xiāo)：婚紗影樓、婚慶服務(wù)公司、主持人，可以借助這些給消費(fèi)者進(jìn)行婚宴用酒介紹，或提供婚宴信息，然后根據(jù)用酒數(shù)量的多少給予中介的獎(jiǎng)勵(lì)。
2、民政局登記處：要找到產(chǎn)品在婚宴市場(chǎng)的宣傳點(diǎn)和宣傳渠道，與民政部門(mén)合作是實(shí)施婚宴用酒促銷(xiāo)的最佳渠道，我們可以與民政局合作，凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人，可以獲贈(zèng)玉瓊酒業(yè)提供的賀卡，新人憑此賀卡可到玉瓊酒業(yè)免費(fèi)領(lǐng)取企業(yè)的產(chǎn)品兩瓶和婚宴用酒的宣傳單(借此機(jī)會(huì)可以留下聯(lián)系方式和做詳細(xì)的產(chǎn)品介紹，如果新人不懂婚宴用酒可以留下父母的聯(lián)系方式，我們帶樣品上門(mén)拜訪。)。
3、當(dāng)?shù)赜忻麣獾南蔡欠咒N(xiāo)處或商店、批發(fā)部，這些地方已經(jīng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的渠道，很多一部分能很可能是終端客戶，是能留住消費(fèi)者信息的地方，可以跟老板協(xié)商提供信息或發(fā)玉瓊酒業(yè)的賀卡給予獎(jiǎng)勵(lì)，借此掌握我們的客戶資源。
4、鄉(xiāng)下的村干部、婚禮主事人、小有名氣的廚師都可以作為中介渠道來(lái)直接聯(lián)系到客戶。
請(qǐng)柬。
來(lái)賓簽到薄廚房用具床上用品等等，讓消費(fèi)者能真實(shí)的感到實(shí)惠便捷。
6、產(chǎn)品一贈(zèng)一的方式是最簡(jiǎn)單最有效的方式之一。
7、紅酒：根據(jù)客戶用的多少和檔次，可以為新人提供“免費(fèi)制作的標(biāo)簽”的服務(wù)，凡是結(jié)婚的新人都可以將自己與愛(ài)人的名字與照片印在紅酒的包裝上，個(gè)性化的喜酒更能突顯個(gè)人色彩和紀(jì)念意義，無(wú)論是收藏還是饋贈(zèng)賓朋好友都是充滿創(chuàng)意的首選，將成為最好的愛(ài)情見(jiàn)證。
【酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案】相關(guān)文章：
酒水促銷(xiāo)方案01-07
酒水銷(xiāo)售方案04-12
酒水促銷(xiāo)策劃方案11-22
酒水促銷(xiāo)策劃方案07-25
酒水促銷(xiāo)方案(15篇)01-08
酒水促銷(xiāo)方案15篇01-08
酒水促銷(xiāo)方案12篇03-16
酒水促銷(xiāo)策劃方案7篇02-26