關(guān)于食品的營銷策劃方案（通用20篇）
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，常常需要提前進行細致的方案準備工作，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的食品的營銷策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品的營銷策劃方案 篇1
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點。
選擇該項目的理由:
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足!
項目地點選擇:
選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學生和白領(lǐng)人士消費力較高，愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。
環(huán)境分析:
(一)外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。
項目前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)，西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭，有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣。
從網(wǎng)絡調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略:
(一)外部風險:
1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
(二)內(nèi)部風險:
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一，設備不齊全。
2.市場適應能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。
(三)應對策略:
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進設備。
4.善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。
6.一定時間，調(diào)查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改進。
營銷策略:
(一)產(chǎn)品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。
(二)價格策略
價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感�；旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內(nèi)，其他DIY成品做適當定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商品提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)促銷策略
推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳
1.在學校附近分發(fā)宣傳單。
2.張貼宣傳海報。
3.與電視臺聯(lián)系，宣傳DIY的優(yōu)惠活動。
4.和廣商廣播臺合作。
(五)分銷策略
1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領(lǐng)階層)
2.網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念，而且電腦普及率達到99%，網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在網(wǎng)上留言。)
食品的營銷策劃方案 篇2
現(xiàn)在的時代是一個追求時尚的時代,幾乎每個人都講究個性突出、獨一無二，在個性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達自我的同時，也增強了人與人之間的感情。DIY時下一個比較流行的關(guān)鍵詞，英文DoItYourself(自己動手)的縮寫。近年來，DIY類店鋪是走勢較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點巧克力等等，DIY開始滲入到生活的方方面面，它的賣點不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活娛樂留下了很多可以創(chuàng)意開發(fā)的余地。
DIY這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人DIY出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。
一、品牌產(chǎn)品簡介
DIY蛋糕并不是新事物，成都第一家DIY蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久，類似的DIY蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點基礎，就可以自己親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,，同時還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受。
二、環(huán)境分析
(一)外部環(huán)境分析
1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2、陽光城是大學城學校多學生也就多，有固定客戶群。學生消費力較高，對口味要求也高，愛新奇好動手，更偏愛自己的特色小店，愛攀比追求享受。學生顧客的傳播能力很強，情侶也會比較較愛光顧
3、店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。
(三)SWOT分析
1、優(yōu)勢：
具備一定的專業(yè)知識，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識，不善于了解，分析市場，經(jīng)營方式僵化。
2、劣勢：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗，預期前期投入的成本會比較高，價格稍高，新近入市場得到消費者的認可尚需一段時間。
3、威脅：
出現(xiàn)時間較短，可借鑒的中國本土成功案例不多，挑戰(zhàn)性更強、更需要不斷探索以求穩(wěn)定長遠的發(fā)展。會有人參與到這個行業(yè)與我們進行競爭。
4、機會：
投資額又不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項目，填補市場空缺，空間大。
三、明確的營銷目標
不采取加盟方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務的兩條主線。
四、市場策劃
(一)市場調(diào)研
越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店，為不愛吃咸而愛吃甜點和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大，風險小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學生中，每天都有學生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個季節(jié)收支)
(二)市場細分
按照最初標的客戶年齡定位為5-70歲消費人群。
其中DIY糕點類主動消費人群為：10-30年齡段人群。
半主動消費人群為：5-20年齡段人群;其余為被動消費人群。
不僅要走DIY路線，也要成品出售和定制。
(三)目標市場選擇
目標市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于DIY蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標客戶就是學生。
(四)市場定位
價格偏高，口味獨特，制作過程獨特。
(五)市場策略
根據(jù)市場需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
無差異化策略主要是針對大部分的學生提供大眾化的消費服務購買成品。差異化策略主要是針對都特殊服務的老師和學生提供DIY和定做服務。
五、營銷組合分析
(一)產(chǎn)品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點房不同是顧客DIY才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標準的形象。
(二)價格策略
價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感�；旧蟽r格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60-200圓內(nèi)，其他DIY成品做適當定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商店提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)渠道策略
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學�；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當做到一定規(guī)模的時候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
(四)促銷策略
先在主要路口和餐廳門口散發(fā)傳單打開知名度。在高校內(nèi)，聘請在校生業(yè)務代理進行宣傳和推廣。實行會員制，會員享受8.9折優(yōu)惠，并在會員生日時發(fā)送祝福短信并提醒可到食樂坊舉辦生日聚會還可贈送精美禮品一份。不定期發(fā)放優(yōu)惠券、送小禮物等活動來吸引顧客。也可以在特殊的節(jié)日如圣誕節(jié)情人節(jié)可以推出節(jié)日繽紛套餐、甜蜜套餐等，也可贈送小禮品如情人節(jié)送玫瑰等等。還可以試吃。
六、營銷預算
預計50000元
設備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時可在高校招聘兼職。
機器設備最大的投資：5000元
廣告媒介費用：xx元
首期進貨款：面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點訂購3000元。水電等雜費：700元。
(巧克力店通過我的分析，房租一年為10000，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)。
食品的營銷策劃方案 篇3
一、活動引言:
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來，其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節(jié)日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據(jù)文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟，其實現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫，到紀念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個節(jié)日變成了一個中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
端午節(jié)的主要習俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載�，F(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中，共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競渡的說法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原�！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札垺！薄＿@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是x月x日，讓我們一同來期待在端午的濃濃風情吧!
小引端午名詩:
七律端午
(唐)殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生;
不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。
二、活動時間:
20xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五)，為期10天!
三、活動主題:
又是一年端午情!
四、活動目的:
為慶祝端午節(jié)、紀念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動，借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客，希望能提高烏海xx超市知名度，吸引人潮，以及提高活動日的營業(yè)額。
五、活動地點:
1xx超市新華店
2xx超市大慶店
六、活動形式:
1商品特價(定特價商品80~100種)
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動主題，但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的準備，共分為兩個時間段來著手準備特價商品:
第一時間段為6月8日~6月11日(端午節(jié))共計五天的時間，此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想，準備特價商品。商品重點為節(jié)日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當考慮主題商品質(zhì)外延，因端午屬中國傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇!(生鮮干散部門為重點)
商品小分類見如下:
粽子(三全凌，伊利，思念系列SP形式，或特價，或買贈，或搭配銷售!或品嘗!形式皆宜;
節(jié)日商品:紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜?
另:聯(lián)系供應商開展一期聯(lián)商促銷，作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式!
其它系列:生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等!
第一時間段商品占比為總商品數(shù)的30%，約30種左右!降價力度要求驚爆(低與原售價30%~50%)。
第二時間段為6月12日~6月17日，此時間段為本期營銷活動的下一部分，為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛，本重點商品的大向為夏季應季商品展賣，價格下調(diào)力度在15~20%左右，本地應季商品為主，外采商品可作花樣補充。
商品小分類見如下:
休閑部門:山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等(10種)。
調(diào)味部門:方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等(10種)。
針織部門:半袖T恤，涼席，季節(jié)套裝，季節(jié)鞋類，內(nèi)衣涼被類等(10種)。
食品的營銷策劃方案 篇4
一、活動主題
共青團是奮發(fā)向上的象征，是擁有堅定信念的象征，是黨和人民的新生力軍，是黨和人民強大的后備能量。在共青團這個大家庭里，我們學會了團結(jié)友愛，吃苦耐勞，堅定信念。作為祖國的后備能源，我們食品科學與工程112團支部為了發(fā)揚團結(jié)友愛的精神，營造出一種家庭和睦溫馨的氣氛，決定開展以“我們的團支部，我們的家”為主題的團日活動。
二、活動目的
為了讓支部成員更加清楚的了解團的精神，深刻的認識共青團的吃苦耐勞，團結(jié)互愛，堅定信念的偉大精神的精髓，讓他們了解，然后愛上這個支部，這個家，主動地當擔起作為這個家的成員的責任，營造出一種溫馨和睦的家的氛圍，讓我們更好的向前發(fā)展。
三、組織機構(gòu)
食品科學與工程112團支部
四、參與對象
食品科學與工程112團支部的全體成員、去白云山的沿途路人
白云山上游客等等
五、活動時間
�。ㄒ唬┚唧w時間：2011年10月15日——2011年10月27日
�。ǘ╇A段性安排
主線：讓支部成員進一步認識團支部，認識其精神——愛上這個家，主動承擔起作為團員該承擔的責任——營造出一種家的氛圍，讓我們的團支部更加團結(jié)，更加和睦。
1、2011年10月15日，將本次團日活動的具體安排下達到支部成員，讓大家了解此次活動的安排與流程，與此同時準備一些后期活動需要的物品。
2、2011年10月16日——2011年10月18日，到白云區(qū)敬老院做義工。
3、2011年10月19日——2011年10月20日，到白云山做環(huán)�；顒樱瑫r開展“團隊合作上山”“廢物利用，誰最實用”等活動。
4、2011年10月21日——2011年10月22日，參觀海珠校區(qū)和大元帥府，讓大家對家的感覺更強烈。
5、2011年10月23日——2011年10月27日，讓大家回味此次活動，寫出自己的感言并發(fā)表到班級博客上,開展一個總結(jié)班會。
六、活動的前期準備
1、10月10日，團支書集中本部人員召開團支部會議，將此次團日活動的通知下達到每個支部成員，并在會上收集成員們對此活動的看法與建議，并讓各位支部成員在會后想出與此主題相關(guān)的活動。
2、10月12日召開全體干部會議，討論同學們所反映的活動，考慮活動的可行性，并從中選出有意義且貼切主題的活動。與此同時，會上確定各項工作的人員安排。
3、10月12日——10月13日，確定并完成策劃書。
4、活動外聯(lián)組聯(lián)系活動需要的場地的負責人，與之協(xié)商。
5、10月14日，材料準備組負責購買卡紙，彩筆等宣傳用品。宣傳組設計并制作出宣傳卡片和個性宣傳海報及個性獎狀。
6、制作活動安排表，派發(fā)給相應的負責人。
7、活動場地布置。
七、活動的各個工作組成員及其負責人
1、材料準備組：田漢波（負責人）、伍煥青、黃成龍、高小璇、陳展聰
2、攝影錄像組：陳振鋒（負責人）、陳健、謝昭儀、鄭桂蘭
3、活動外聯(lián)組：黃興斌（負責人）、馮孔龍、林倩、李巧蘭、趙芝娜、林倩
4、宣傳工作組：彭惠珠（負責人）、曾娉、郭幸嫻、寧華清、彭火旺
5、資料匯總及ppt制作組：王錚（負責人）、吳敬民、盧崇橋、梁詠欣
6、場地布置組:勞艷鋒（負責人）、盧翠婷、鄧旭青、鄭鋅濤、張家烙、
7、信息傳遞組：肖輝濤（負責人）、黃玉瓊、歐曉宇、陳瑩、李麗宇、
八、活動的宣傳工作
活動前期的宣傳：
1、通過博客、微博進行宣傳。
2、通過各個成員的關(guān)系網(wǎng)到其他學校和院進行宣傳活動。
3、通過將個性宣傳海報貼在支部成員衣服上,通過移動式宣傳方式進行宣傳。
活動當期的宣傳
1、通過分發(fā)幸福小卡片的方式進行宣傳。
2、將個性宣傳海報貼在支部成員衣服上,通過這種移動式的宣傳方式進行宣傳。
九、當期工作安排
1、活動前
各個小組的負責人都要提前半個小時到集中地點集中，確認好每次活動的出勤情況和活動所需物品是否已經(jīng)準備好（包括活動的宣傳紙片，防暈車的藥物等等）。由團支書進一步明確該次活動的注意事項（包括交通安全，飲食安全，人生安全，活動的細則，各個負責人的工作等等）
2、活動中
活動中各個小組負責人有要做好本職工作，調(diào)動氣氛，營造出一種團結(jié)友愛、和睦的家的氛圍。
3、活動后
�。�1）組織大家有序的安全的到達學校，到校后，再一次清點人數(shù)，確保人員到齊。
�。�2）各個小組負責人把資料匯總后交給團支書，團支書再將資料交與資料匯總及ppt制作組存檔，并注意更新博客和微博。
十、活動的具體內(nèi)容及其預期效果
�。ㄒ唬┑谝徊糠�
活動時間：2011年10月15日
活動內(nèi)容：團支書召開以團日活動動員帶領(lǐng)信息傳遞小組到各個宿舍進行宣傳，并將此次團日活動的流程安排告知大家，讓大家做好參加此次活動的準備，并且準備后期工作需要的幸福小卡紙。
活動地點：各個支部成員的宿舍、2402宿舍
活動意義：通過團支書和信息小組的宣傳，大家能夠清晰的知道活動的流程及其人員的安排，讓支部人員進一步了解此次活動的意義，與此同時也能讓大家對這次的活動有一種主動感,調(diào)動大家對此次活動的積極性，讓大家主動地為團支部服務，站在主人公的角度來參加這次活動，營造一種家的感覺給他們，同時也為團支部后期的工作順利進行提供了保證。
活動預期效果:各個團支部成員對此次活動有了深刻的了解，并期盼活動快點來臨，表現(xiàn)出極大的積極性，讓家的味道更濃。
活動時間：2011年10月16日——2011年10月18日
活動地點：白云區(qū)敬老院
參與對象：白云區(qū)敬老院里的老人家，食品科學與工程112團支部全體成員
活動流程：
1、10月16日，團支書和活動外聯(lián)組的負責人到敬老院與敬老院負責人進行溝通，讓敬老院中的老人家有所準備，避免貿(mào)然前去而出現(xiàn)的尷尬場面，再者就是讓班里的同學也要準備一下節(jié)目和帶給老人家的水果等禮物。
2、10月17日——18日
①早上八點，集合食品科學與工程112團支部的成員，每組負責人清點完人數(shù)，將出勤情況報告團支書后，集體從仲園前往敬老院。
②到敬老院后，大家就和老人家們聊聊天，唱共青團的歌、紅歌給老人家聽，送給每個老人家一張我們自己制作的寫有祝福語的幸福小卡片。
活動意義：陪他們聊天,是想讓他們享受子女在身邊的天倫之樂。陪他們唱歌，是為了讓他們想起昔日的點點滴滴，讓他們有一種家的感覺，同時也讓支部人員也有一種家的感覺，使團支部的凝聚力變得更強，大家就像兄弟姐妹一樣，家的氛圍縈繞敬老院。
活動預期效果：活動圓滿結(jié)束，支部成員都感覺到了家的溫馨，成員間的感情更濃厚了。
�。ㄈ┑谌糠�
活動時間：2011年10月19日——2011年10月21日
活動地點：白云山
活動對象：食品科學與工程112團支部全體成員、白云山上的游客
活動流程：
1、10月19日——20日，團支書和活動外聯(lián)組負責人認清去白云山的路線，宣傳組的成員制作宣傳卡片其他小組也要做好準備工作。
2、10月21日
①早上八點集結(jié)全部的成員，各個小組負責人清點人數(shù)，將出勤情況報告團書記。
�、谠诔蓡T的衣服上貼上我們自己制作的個性宣傳海報后，團支書帶領(lǐng)大家按照事先找好的路線搭車到白云山。
�、塾贸楹灥姆椒▽⒊蓡T分為六組，每組五人。
�、芷渲形褰M成員負責撿一路上的垃圾，一組成員負責分發(fā)我們自己制作的宣傳小卡片，以小組的形式上山，一路上開展一系列的溫馨小活動。例如：分享自己的美好回憶。講一下小故事等。
�、莸琼敃r，在山上的廣場開展以撿來的垃圾為原料“廢物利用，誰最實用”的現(xiàn)場廢物重利用比賽，看誰在規(guī)定時間內(nèi)做出最實用的環(huán)保物品。
�、拮詈箢C發(fā)獎品，然后組織大家有序安全地回到學校。到校后，再一次清點人數(shù)，確定無誤后再解散。
活動意義：通過登山期間的溫馨小活動，讓大家的感情進一步加深，對彼此進一步了解。撿垃圾活動讓大家有更好的環(huán)保意識，有愛護家園的意識，有作為共青團員的責任感，榮譽感�！皬U物利用，誰最實用”的開展是為了讓我們的團員有更好的創(chuàng)新意識，增強大家的這種意識，為以后大家追尋夢想，實現(xiàn)夢想做鋪墊，讓大家在團支部這個大家庭里飛得更高更遠。
活動預期效果：活動圓滿完成，能夠達到預期目標，成員間的感情進一步加深，凝聚力進一步增強。
（四）第四部分
活動時間：2011年10月22日——2011年10月24日
活動地點：海珠校區(qū)、大元帥府
參與對象：食品科學與工程112團支部全體成員
活動內(nèi)容：參觀海珠校區(qū)和大元帥府，在參觀的同時，開展校史知識競賽
活動意義：通過參加老校區(qū)和大元帥府，同學們的身心得以放松，情操得到陶冶，眼界得以開闊，見識得以增長，同時，在參觀過程中同學們能自由自在的交流，增進感情，增強整個團支部乃至班級的凝聚力，真正做到在活動中讓同學們體驗“家”的感覺、“家”的溫暖。
活動預期效果：大家在海珠校區(qū)找到家的感覺，在大元帥府眼界得以擴展，活動圓滿完成，達到預期目標。
（五）第五部分
活動時間：2011年10月25日——2011年10月27日
參與對象：食品科學與工程112團支部全體成員
活動內(nèi)容：
�、�10月25日—26日,每一位成員將自己在這次活動中得到的精神財富寫下來，發(fā)表在團支部的博客上。
�、诟鱾�小組將此次活動的資料交給資料處理小組，該小組對資料進行匯總和存放。
�、�10月27日,開展總結(jié)班會。同學們自由發(fā)言，自由交流，表達自己對此次活動的看法。
活動意義：通過這次總結(jié)班會，讓團支部成員更加深刻地認識到此次活動的意義，讓團支部成員更加強烈地感受到此次活動帶給他們的那種家的溫馨，同時，也讓這種家的感覺融入團支部這個集體，使團支部真正地成為成員內(nèi)心中的家。
十一、突發(fā)情況應急方案
1、戶外活動的過程比較混亂，人員走散。
（1）預防措施：在活動中，每個小組的負責人要時刻注意人員的清點。
�。�2）應急處理：每個成員都帶一張全支部成員的通訊錄在身上，可以通過打電話來確保能回歸隊伍。
2、天氣不適外出。
預防措施：信息傳遞小組時刻關(guān)注天氣預報。
�。�1）應急處理：由團支部干部與相關(guān)的負責人商討，將活動推遲，并由信息傳遞小組及時將信息傳達給各個成員，隨時做好準備。
3、活動出勤時有人缺席。
�。�1）預防措施：各個負責人要時時刻刻關(guān)注每個成員的情緒和身體狀況，對有不滿情緒的和身體不舒服的要通知團支書，對有不滿情緒者要進行安撫，生病者要帶去看病并安排人照顧他。
�。�2）應急措施：邀請一些師兄師姐來一起參加我們的活動。
十二、創(chuàng)新點
1、將共青團的精神融入生活中，在活動中就能讓支部成員體會到高尚的團精神，讓大家在快樂中成長，在快樂中發(fā)展自我，愛上團支部這個家。
2、活動很多都是以劃分小組的形式進行，能夠增強大家的團隊合作意識，為大家以后的發(fā)展提供了堅實的基礎。
3、移動式和發(fā)送幸福小卡紙的宣傳方式獨特新穎。
4、“廢物利用，誰最實用”現(xiàn)場比賽是一大亮點，環(huán)保是愛護家園的一種表現(xiàn)。
十三、經(jīng)費預算
打印費、復印費：30元
宣傳物質(zhì)、獎品：30元
不可預算經(jīng)費：20元
合計：80元
仲愷農(nóng)業(yè)工程學院輕工食品學院
食品的營銷策劃方案 篇5
作為西安本土的品牌策劃公司，我們將根據(jù)英提瑪咖系列功能食品對西安市場的試水行動，做出系列的策劃及品牌運營管理執(zhí)行。
瑪咖作為新興資源食品在市場上前景非常可觀，但作為新興產(chǎn)品既有未來的展望和前景，但也存在目前培育市場的風險。我們將針對此產(chǎn)品未來推廣上將采取向上拉高度，搶旗幟占陣地的【品牌升華】，向下拉深度，解讀【品牌附加值】的文化及內(nèi)涵。向前拉廣度，做大做寬本產(chǎn)品的服務、體驗、精準的【品牌營銷】延伸線，為下一步整體進入全國營銷市場做案例經(jīng)驗。
具體工作流程：
第一步，調(diào)研1-2月
看到新！看到心！看到金！
新進入一個行業(yè)時：
1評估行業(yè)的潛力，和目前的行業(yè)成熟度
2了解行業(yè)的特點，發(fā)現(xiàn)適合本行業(yè)的作業(yè)模式
3了解競爭者是誰，它們的健康狀況如何
4定義本品牌未來主要的競爭者
5評估自己的品牌與競爭者比較的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅
當產(chǎn)品賣得不好得時候？
1產(chǎn)品賣點的確定是否有效？（產(chǎn)品定位）
2產(chǎn)品的好處是否被消費者得到？（傳播）
3消費者是否認為產(chǎn)品物有所值（定價）
4產(chǎn)品的通路/零售點規(guī)劃是否得當？（通路）
5零售終端對本產(chǎn)品類別的影響力？（促銷）
6消費者是否有重復購買，忠誠度如何？（產(chǎn)品力）
7競爭者的動作是否對本產(chǎn)品發(fā)生了影響？（競爭者監(jiān)控）
應對策略：
幫助產(chǎn)品/品牌向消費者求婚成功
對誰說？
—確定具有潛力的生意來源？
—細分不同潛力族群，找到不同族群的特征說什么？
—尋找可以有效的促使消費者產(chǎn)品使用，放棄競爭者
來使用本品牌的有效信息（利益點，支持點）怎么說？
—尋找類別與消費者的感情聯(lián)絡，找到可以引起他們
共鳴的傳播切入點
我們將使用的方法：
質(zhì)化：
焦點小組座談會
迷你小組座談會
一對一深度訪問
量化：
街頭攔截
定點訪問
入戶訪問
跟蹤回訪
電話訪問
網(wǎng)上訪問
第二步：落實梳理1-2月
我們將依據(jù)市調(diào)以及行業(yè)分析得出的結(jié)果，來梳理品牌結(jié)構(gòu)以及品牌故事。提煉出品牌DNA的價值內(nèi)涵
產(chǎn)品概述包括（產(chǎn)品名稱、傳播名稱、注冊商標、廣告語、簡介、原理、功能、特點、適用人群、資源優(yōu)勢、附加優(yōu)勢等等）
這些細節(jié)我們可以概括出三個一工程
一本好書（例：神奇的瑪咖）
一句口號（例：生命的源動力-XX瑪咖）
一個平臺（經(jīng)過嚴謹?shù)睦碚撝危梢詣?chuàng)造出更多的品牌文化）
第三步：搭建
設計新穎的產(chǎn)品包裝、宣傳物料、網(wǎng)頁、官方微博、微信客戶端、電子商務平臺、三維動畫、企業(yè)宣傳片等等
第四步：模式
營銷模式的確立
1，電視購物平臺模式：以電視臺作為第三方銷售渠道，西安公司作為后臺服務平臺保障。（細節(jié)待商榷）
2，養(yǎng)生書籍推廣模式：找專家用正規(guī)書號編撰一部關(guān)于瑪咖的好書，作為免費贈送的形式帶出產(chǎn)品的銷售。途徑使用報紙或其他媒體推廣，并建立電子商務呼叫坐席，銷售產(chǎn)品。（注：這種模式常用于沒有保健食品準字的商品推廣，非常實用，且收效率業(yè)內(nèi)首推。）
3，電子商務銷售模式：官方網(wǎng)店+網(wǎng)絡推廣+論壇寫手，可聯(lián)系百度營銷、以及各論壇置頂、專業(yè)人士以及網(wǎng)絡推手。（費用可控）
4，特殊渠道一對一模式：利用威哥的餐廳以及人脈進入各個高端會所以及美容院、餐飲、酒店、大型會議、商會等等，進行一對一的銷售業(yè)務對接，或者產(chǎn)品展示來銷售產(chǎn)品。
以上四種模式均是目前符合本產(chǎn)品的訴求來設計的，也是最經(jīng)濟最實用的銷售模式。
食品的營銷策劃方案 篇6
一、活動目的：
在三樓露臺美食區(qū)，以美食展示和現(xiàn)場品鑒的活動形式，吸引顧客，配合微博營銷、派發(fā)美食優(yōu)惠券、小型特賣會等系列活動，來帶動促銷，增加商場的人流量。
二、活動預計參與商家
1、XXXX
2、XXXX
3、XXXX
三、活動時間：
6月12日（端午節(jié)）18:00-20:00美食展示+美食品鑒
6月22日（星期六）18:00-20:00美食展示+美食品鑒
四、活動地點：
1、展示區(qū)：XXXX商場一樓外場（櫥窗前）
2、品鑒區(qū)：三樓廣場
五、活動主要內(nèi)容：
1.美食展示區(qū)（一樓外場）：由每位餐飲商家提供5道特色美食或飲品作為菜品的展示，附菜名和店名介紹。
2.美食品鑒區(qū)（三樓廣場）：每位餐飲商家提供5道特色美食作為美食品鑒的菜品，分為多個小份在長桌上擺放，用隔離帶保護，防止哄搶。
3.向顧客發(fā)放美食優(yōu)惠券。
4.一、二樓商家小型特賣會（三樓廣場）：由本次美食品鑒會帶動客流上到3樓
集中，可以在美食品鑒區(qū)旁（小露臺）設置特賣促銷區(qū)，可征集一、二樓部分商家在活動期間進行特賣促銷，衣架和展示架等物料由商家自行準備。
5.顧客調(diào)查問卷：活動當天推出的各項菜品將標上編號，每位顧客將在美食品鑒完成后，將如實填寫調(diào)查問卷一份，問卷大致內(nèi)容為：最喜歡的菜品編號、有待改進的菜品編號、待改進的內(nèi)容選項、最喜歡的美食類型、對本次品鑒會的滿意程度等等。
六、宣傳部分：
1.商場官方微博在線宣傳
2.水牌、美食臺卡等內(nèi)場物料宣傳
3、發(fā)放美食優(yōu)惠券
七、針對人群：
1、步行街人流；
2、微博粉絲。
八、活動分工：
略
九、活動預算
此項活動總費用為：￥xx元（xx圓），費用詳見活動預算表，活動申請妥否？請領(lǐng)導批示。
食品的營銷策劃方案 篇7
一、前言
市場競爭的日益激烈，競爭手段也日趨多樣化。廣告，在市場競爭中的作用越來越重要，通過廣告，能不斷地增強消費者的信心，引導消費者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也越來越多，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國肉類加工生產(chǎn)市場還是處于發(fā)展時期，廠家很多，魚龍混雜，法律環(huán)境不成熟，市場秩序不同程度地受到影響；很多廠家為了獲得利潤，不擇手段，金華的毒火腿就是一個很好的例子。
波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司，公司在市場競爭中，通過資源整合，提高了競爭力，逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列，并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上，新增了炭烤產(chǎn)品，在“回歸自然，享受生活”成為越來越多城市人的追求時，獨具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時，企業(yè)在市場競爭中，不斷的利用電視和報紙等媒體方式來提高知名度，宣傳企業(yè)形象；目前，企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好，隨著公司的發(fā)展，其市場也不斷擴充，有必要進入新地區(qū)，而在新市場，前期的廣告宣傳比較重要，一般情況下，其主要作用是在目標市場培養(yǎng)自己的品牌認知度和知名度，而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介，也是信息傳播的一個重要途徑；另外，適應列車銷售的特性，進行針對性的改進包裝，使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受，從而有效地利用這一獨特的銷售渠道，最大限度地保證銷售量。同時，這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強的實力和獨特的市場拓展策略，有利于宣傳產(chǎn)品和增強企業(yè)的市場號召力。
現(xiàn)在，我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒，它能給您帶來驚喜地效果。
二、可行性分析：
1、競爭對手分析：目前青島的肉食品市場競爭較為激烈，喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額，他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動來提高自己的市場競爭力以及市場份額，波尼亞面臨著巨大的考驗。
喜旺，擁有較長的生產(chǎn)歷史，建立了龐大的銷售網(wǎng)絡，已建400多家專賣連鎖點，與眾多國內(nèi)外商場、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽度在所有銷售區(qū)域均排名第一位；熱心社會公益事業(yè)，受到社會各界的贊揚。
德維，集收購、加工、銷售于一體，總資產(chǎn)4億多元，先后獲得多項榮譽，在全國肉類行業(yè)50強企業(yè)中排名第十五名，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場；年生產(chǎn)能力強，產(chǎn)品品質(zhì)高，受到消費者的信賴，尤其最近，加大了宣傳力度和市場擴展的步伐。
得利斯，消化吸收國外食肉民族“低溫肉制品”科學概念，在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力，在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化，其“但愿人長久，相伴得利斯”的廣告語，更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象，全方位導入CIS形象一體化系統(tǒng)，積極開展了“5S”活動。
青聯(lián)，2003年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股，資金實力大增強；同時“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業(yè)的生存要在競爭中求得，有競爭，才有提高，得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場云集，既說明了青島市場的潛力，又說明了市場競爭的激烈。他們在業(yè)界，無論資本還是技術(shù)，都具有很強的實力，要想在這樣殘酷的競爭中生存，必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競爭力。
2、企業(yè)競爭力分析：
在青島，激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去，謀求更好、更廣的發(fā)展空間，但這需要有很強的企業(yè)競爭力才能走出去。
強大的市場宣傳力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體，提高市場地位和品牌的認知度及知名度；不定期舉行促銷活動，占據(jù)市場競爭的主動；最近，公開征集企業(yè)的徽標，從另一個方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望，更好的參加其他地區(qū)的競爭和擴張。
差異化的市場定位。以市場為導向，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長點，提高了自己得市場占有率，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。
先進的生產(chǎn)技術(shù)。努力學習國外先進經(jīng)驗，積極引進和研發(fā)先進生產(chǎn)技術(shù)；炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn)，填補了我國肉類食品的空白。
優(yōu)良的服務保證。擁有自己的物流系統(tǒng)，能夠在最短的時間內(nèi)，把最新鮮的產(chǎn)品送到消費者手中，這對于保鮮要求比較高的肉食行業(yè)無疑具有很強的競爭力。
較強的資本實力。在生產(chǎn)、設備、營銷的投入，以及資金的募集和運用，具有較強的能力；在風險評估方面擁有比較豐富的經(jīng)驗。
良好的人才機制。重視人才的培養(yǎng)和儲備，確保企業(yè)在擴展的過程中，有合適的人在合適的崗位上，保證整個系統(tǒng)的正常運作；較雄厚的技術(shù)研發(fā)人員，具備較強的產(chǎn)品開發(fā)能力。
企業(yè)的競爭力是一個各項指標綜合性的衡量，它需要企業(yè)在發(fā)展過程中，達到各方面的有效協(xié)調(diào)和平衡。綜上所述，波尼亞在資本、技術(shù)、人才等方面已經(jīng)具備了向更高目標發(fā)展的條件，在發(fā)展中，最重要的是要充分整合目前的資源，并且變成一種優(yōu)勢，及時有效的傳遞到客戶和消費者面前，這就需要我們打造出一個新的更寬廣的信息傳播平臺，通過全新的傳播體驗，刺激消費者的消費欲望，增強消費的信心，占據(jù)市場主動。
3、營銷策略分析：任何一個企業(yè)，需要有一個比較明確的營銷策略，并且在其市場定位的指導下，逐步的發(fā)展。波尼亞目前的目標市場主要是青島及附近地區(qū)，但隨著企業(yè)的發(fā)展和市場形勢的變化，我們更需要走出去，尋找新的利潤增長空間。我們要綜合各方面條件來選擇目標市場，GDP是一個重要的衡量條件，由于北方偏愛家畜類食品，南方偏愛家禽和野生動物類食品，而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同，因此，在目標市場上我們應該重點考慮北方市場，由于青島和山東的特殊關(guān)系，以及山東的GDP總量較大，我們首選的目標市場應該是山東市場，在山東省主要的投放市場應該是那些經(jīng)濟較發(fā)達的城鎮(zhèn)；同時，還應兼顧考慮逐步開拓河北、江蘇、安徽等周邊地區(qū)，所以我們在選擇廣告時段時，重點應該考慮這些方面。在選擇新地區(qū)的營銷方式時，首先我們應該明白廣告是一種無形的投資，需要一個較長的適應和影響過程，在市場前期，應該充分考慮到投入收益比；其次，在市場競爭中，在相同媒體的競爭宣傳效果不理想，而且外地媒體一般有保護意識，這就對我們的營銷方式和效果產(chǎn)生了很大的影響；再者，競爭對手在本地擁有一定的市場份額，地方的保護主義比較嚴重；最后，由于在央視、省衛(wèi)視等全國性的電視媒體，投入大，且目的性不強，在塑造品牌形象方面具有很強的實效性，但在目標市場中的影響力并不大，因此，廣告的投入要品牌塑造和產(chǎn)品推廣相互配合，達到共贏；而列車媒體，正是具備了這一特點，能夠把品牌的塑造和目標市場產(chǎn)品的促銷相結(jié)合。
三、肉食品的營銷訴求：
肉食品作為大眾生活中不可缺少的一部分，它與人們的生活息息相關(guān)。波尼亞很好的把握了這一點，在產(chǎn)品的品質(zhì)方面，在軟硬件方面不斷提高，通過硬件設施的提高，提高質(zhì)量檢驗的精度；通過質(zhì)量管理等軟件的執(zhí)行，為“波尼亞這一品牌的品質(zhì)提供了可靠的保障，樹立了良好的品牌形象。在目前越來越重視生活質(zhì)量的條件下，“綠色環(huán)�！比匀皇俏覀冃麄鞯囊淮笤V求點，產(chǎn)品要服務于人們，首先要具備最大眾化的特征，其次才能做特色化的處理，因此，各行各業(yè)紛紛打出“綠色環(huán)�！钡钠鞄茫@是一種生活觀念，我們不能違背大的背景，還是要打“綠色環(huán)�！钡钠鞄茫紫茸屜M者敢買、敢吃我們的產(chǎn)品，其次才能進一步搞特色化經(jīng)營加工，把自己獨特的美食文化融于其中，從而保證了競爭力。
在“綠色環(huán)�！比找娲蟊娀头簽E化的情況下，要想在競爭中勝出，我們還應擁有自己的特色，憑借先進的技術(shù)設備和獨特的文化思想，生產(chǎn)出具有自己特色文化的產(chǎn)品。原材料由政府或企業(yè)指定的地點提供，具有很高的質(zhì)量保證和健康保證；在加工方面盡量保持食品的本來屬性，其中，炭烤產(chǎn)品就在很大程度上保持了食品的原味，目前，大中城市的很多人，尤其是那些工作壓力較大的人，非常向往大自然的生活，喜歡食品的綠色及食品的原汁原味，這樣就讓很少到野外的城市消費者在家享受大自然的美味成了可能，由此，我們提出了第二個產(chǎn)品宣傳的訴求點：回歸大自然。
產(chǎn)品是企業(yè)的利潤來源，也是企業(yè)的生存基礎，因此，只有生產(chǎn)具有競爭力的產(chǎn)品，才能有取勝的把握。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品，最終由人們來消費，只有人們消費我們的產(chǎn)品，我們才能獲得利潤，企業(yè)才能生存。產(chǎn)品能夠銷售出去，不但需要在品質(zhì)和服務等方面具有很強的競爭力，更重要的是要對社會和消費者負責，這樣我們才能在履行社會義務的同時實現(xiàn)自己的利益，企業(yè)新產(chǎn)品的推出和擴張，都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費者，因此，我們在實施和宣傳擴張戰(zhàn)略的時候，應該首先站在社會道德的立場上，由此我們引出了第三個理念：把健康送給每一位人，這既體現(xiàn)了我們的未來營銷和發(fā)展戰(zhàn)略，又體現(xiàn)了一種社會責任感。
四、肉食品營方案
根據(jù)列車的特點，我們?yōu)槟贫艘惶桩a(chǎn)品的營銷方案，這套方案有兩部分組成：
1、列車超市。利用火車自身的環(huán)境，我們考慮把超市搬到火車上。火車擁有龐大的客流量，每年約有2000萬人次客流，我們所運營的線路，覆蓋了沿海開放地區(qū)約三億人口，因此，其中蘊藏著巨大的市場空間。我們可以為您提供在列車上買斷其肉食品的銷售，列車上銷售形式多樣，列車既擁有固定的餐廳和銷售點，又有不間斷多頻次的流動餐車進行銷售，而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費者，這就使消費的可能性大大提高；我們還可以通過列車工作人員的口頭推銷以及綢帶宣傳，并且可以根據(jù)市場開拓的需要，策劃組織一些互動形式的節(jié)目，進行產(chǎn)品促銷和宣傳。與之同步的是在進餐時間播放由波尼亞食品做成美味套餐的廣告，并且設定廣告語（波尼亞提醒您現(xiàn)在是午餐/晚餐時間，請按時用餐，祝您身體健康，旅途愉快），這樣能夠進一步刺激消費者的食欲和購買欲。
另一方面，我們所運營的列車，其旅客大多是具有較強的購買力，他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識，因此，在我們降低列車上食品價格的情況下，我們的銷售量會較之以前有大幅的提高。
最后，本著節(jié)約成本的原則，在火車上消費的食品對其包裝要求就是簡單、方便、保質(zhì)。因此，在包裝方面我們可以降低成本，從而增加了利潤；針對大多具備高素質(zhì)的消費群，他們的環(huán)保衛(wèi)生意識相對來說比較好，因此我們可以在提供食品的時候，輔助提供紙巾服務，紙巾的外包裝可以對外進行廣告招商，這樣不但可以建立良好的客戶關(guān)系，樹立良好的形象，還可以降低總成本。
2、廣告。我們的廣告由央視系統(tǒng)監(jiān)播，確保播放的質(zhì)量；由于在列車上播放，對于廣告的到達率和廣告的效益比較容易統(tǒng)計和衡量。綜合各方面考慮，我們?yōu)槟O計了30秒和5秒的電視廣告，30秒的廣告通過對訴求點的把握和表現(xiàn)來塑造品牌的形象，播放時間為早上、中午、下午和晚間各一次，根據(jù)不同的時間、不同的季節(jié)、特定的節(jié)日、旅程的長短和客流量的多少，具體安排廣告的插播，通過不同的廣告形式來達到最終客戶的認可。5秒鐘的電視廣告通過精美的畫面和友情提示，在進餐時間（午間、晚間）播放，刺激人們的食欲。
食品的營銷策劃方案 篇8
一、項目名稱
X中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
二、經(jīng)營理念
X是家、客人是朋友
三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
四、X茶餐廳經(jīng)營
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內(nèi)設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
五、啟動資金
X粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街，斜對面玫瑰城工期，上下兩格局300㎡-360㎡。
六、X營銷模式
X將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為X帶客進餐消費的同時，X將反饋提成，提成月結(jié)，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、KTV、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有X、X等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。X帶領(lǐng)新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
八、X宣傳模式
X是X一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與X紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
九、餐飲店設計
店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
十、直營餐營運作計劃
現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
十一、X主要服務產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
X主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于X本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。XVIP成員將不受低消限制。
十二、X企業(yè)文化
服務第一，愛店如家。
食品的營銷策劃方案 篇9
一、指導思想
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀為指導，以全面提高全縣中小學生食品安全意識和學校食品安全保障水平為目標，深入開展中小學生食品安全知識教育，培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體，帶動社會平安和諧。
二、教育對象
全縣在校中小學生和教職員工
三、教育內(nèi)容
(一)大力宣傳黨中央、國務院和省、市、縣人民政府加強食品安全工作的方針政策，宣傳食品安全監(jiān)管各職能部門職責。
(二)廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，以多種形式普及食品安全知識，倡導科學、合理、健康的飲食習慣，增強中小學生和教職員工食品安全防范意識，提高以法維權(quán)和自我保護能力。
(三)宣傳食品安全事故應急救援、學校食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理知識。
四、方法步驟
(一)準備階段(4月份)
由縣食品安全委員會辦公室組織縣食安委成員部門編印《食品藥品安全基本知識讀本》作為此次教育活動教材。
(二)宣傳發(fā)動階段(5月份)
活動由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委配合縣教育局組織，以學校為單位開展教育教學活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校的動員會議由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委、教委負責人員到會指導，并落實教學教材發(fā)放工作。
(三)組織實施階段(6月份)
1.昌一中、昌二中的知識講座由縣食安辦組織相關(guān)部門授課。
2.其他各學校利用課堂、黑板報、宣傳欄、廣播、懸掛標語等多種形式宣傳食品安全知識，組織學生開展校內(nèi)或校外食品安全知識競賽，食品安全征文比賽或漫畫比賽等，努力豐富教育形式，誘發(fā)學生學習食品安全常識的興趣，提高學生自我保護的意識和能力，增強學校和社會對學校食品安全和學生身體健康的關(guān)注程度，為全縣中小學生飲食安全和身體健康營造一個良好的環(huán)境。
(四)工作總結(jié)(7月份)
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委和縣教育局要及時總結(jié)教育教學活動經(jīng)驗，使學校食品安全知識教育經(jīng)�；�、制度化，對存在的問題和不足要及時加以改進，對活動中的亮點工作要推廣運用，并形成書面材料與活動總結(jié)一起報××縣食品安全委員會辦公室。
五、工作要求
(一)高度重視，加強領(lǐng)導。此次教育活動是貫徹落實國務院及省、市、縣人民政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定(意見)》和深入實施食品藥品放心工程的重要組成部分，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委要認真組織落實，各學校要高度重視，將食品安全知識教育活動提上重要議事日程，認真抓好活動的組織領(lǐng)導和綜合協(xié)調(diào)，切實做到組織領(lǐng)導到位，工作部署到位，措施落實到位，宣傳防范到位。
(二)精心策劃，統(tǒng)籌安排。各學校要結(jié)合教學工作實際，制定本單位的食品安全知識教育活動計劃，并利用宣傳標語、宣傳欄、校園廣播等形式加大宣傳教育力度，精心策劃，統(tǒng)籌安排，形成學生、教師、家長互動的宣傳格局。
(三)收集信息，及時總結(jié)�；顒又校鲗W校要及時報送活動信息，對有推廣價值的信息，縣食安辦要及時采用推廣。活動結(jié)束后，各學校要認真進行總結(jié)，并寫出書面報告，于7月5日前報縣食安辦。
食品的營銷策劃方案 篇10
根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局、商務部《關(guān)于印發(fā)餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設指導意見的通知》（國食藥監(jiān)食[2010]235號）和XX市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于下發(fā)《XX市推進餐飲服務食品安全示范工程建設實施方案》的通知（烏食藥監(jiān)餐飲［2012］109號）有關(guān)要求，決定全面開展創(chuàng)建餐飲服務食品安全示范街、示范店工作，為確保創(chuàng)建工作的順利開展，結(jié)合我旗實際，制定本方案。
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導，貫徹科學監(jiān)管理念，加強餐飲服務食品安全科學監(jiān)管，通過開展餐飲服務食品安全示范建設，創(chuàng)新監(jiān)管方法，提高監(jiān)管水平，規(guī)范經(jīng)營行為，進一步增強餐飲服務單位食品安全意識和自律意識，不斷提高餐飲服務食品安全保障能力，著力構(gòu)建餐飲服務食品安全責任體系和保障體系。
二、工作目標
以餐飲服務食品安全為目標，全力推進我旗食品安全示范建設工作，充分發(fā)揮示范帶動作用，促進全旗餐飲服務食品安全保障水平穩(wěn)步提升。按照旗創(chuàng)建工作的總體部署，年底完成城區(qū)2條示范街創(chuàng)建和若干示范店創(chuàng)建，以點帶面，推動全縣餐飲服務單位優(yōu)化升級和健康發(fā)展。
三、創(chuàng)建標準
根據(jù)《XX市推進餐飲服務食品安全示范工程建設實施方案》有關(guān)要求，結(jié)合我旗餐飲服務食品安全管理實際，計劃在城區(qū)察哈爾大街及鑲紅大街創(chuàng)建餐飲服務食品安全示范街，全旗至少創(chuàng)建90家示范店，力爭通過創(chuàng)建活動，達到示范街、示范店的標準。
餐飲服務食品安全示范街應選擇餐飲服務單位相對集中、基礎好或影響大的街區(qū)開展創(chuàng)建工作，并達到以下基本標準：
(1)街區(qū)內(nèi)餐飲服務單位持證率達100％；
(2)街區(qū)內(nèi)所有餐飲服務經(jīng)營單位均應誠信守法經(jīng)營；
(3)街區(qū)配備餐飲服務食品安全社會監(jiān)督員；
(4)街區(qū)內(nèi)餐飲服務經(jīng)營單位量化分級管理均達到b級以上；
(5)街區(qū)內(nèi)餐飲服務食品安全示范單位比例要達到50％以上；（根據(jù)申報級別達到同級示范店比例要求）
(6)自治區(qū)級的街區(qū)內(nèi)連續(xù)三年以上未發(fā)生重大食品安全事故；市級的要兩年以上未發(fā)生重大食品安全事故；
(7)公眾對餐飲服務食品安全滿意率自治區(qū)級要達到80％以上；市級要達到70%以上；
(8)街區(qū)內(nèi)設立餐飲服務食品安全監(jiān)督公示欄和食品安全知識宣傳欄。
四、餐飲服務食品安全示范店基本標準
餐飲服務食品安全示范單位應當誠信守法經(jīng)營，內(nèi)部管理制度健全并有效實施，各項措施符合餐飲服務食品安全操作規(guī)范，能夠有效控制食品安全風險，食品安全保障水平較高，從業(yè)人員食品安全管理規(guī)范，能夠全面承擔食品安全責任，并達到以下基本標準：
(1)建立并執(zhí)行索證索票制度，食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的可追溯率達到100％；
(2)量化分級管理達到b級以上；
(3)從業(yè)人員健康證持證率達到100％；
(4)自治區(qū)級的示范店要積極采用“五常法”或“六t法”等先進管理方法；
(5)自治區(qū)級的示范店要連續(xù)三年以上未發(fā)生食物中毒事件；市級的示范店要連續(xù)兩年以上未發(fā)生食物中毒事件；
五、示范管理
在餐飲服務示范創(chuàng)建街區(qū)設置“察右中旗餐飲服務食品安全示范街”標牌。通過驗收的創(chuàng)建單位授予“察右中旗餐飲服務食品安全示范店”稱號，頒發(fā)牌匾，并在主流媒體公布。示范期間，不定期對示范單位進行監(jiān)督檢查，對不符合相關(guān)標準要求的，責令限期整改；情況嚴重的，通報取消示范資格；期間發(fā)生ⅲ級以上重大食品安全事故的，即時取消示范資格。
六、實施步驟
餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建工作分動員部署、組織實施、檢查驗收等三個步驟實施。
�。ㄒ唬﹦訂T部署階段（2013年2月1日至2013年4月30日）
制定餐飲服務食品安全示范街、示范店創(chuàng)建工作實施方案，召開動員會部署有關(guān)工作。積極組織餐飲單位進行示范店創(chuàng)建申請，條件成熟的地方可以開展示范街創(chuàng)建。擬創(chuàng)建的示范街區(qū)由旗食品藥品監(jiān)督管理局提出，報領(lǐng)導小組辦公室確定；擬創(chuàng)建的示范店由旗食品藥品監(jiān)督管理局確定，報領(lǐng)導小組辦公室備案。
�。ǘ┙M織實施階段（2013年5月1日至2013年8月31日）
按照餐飲服務食品安全示范街、示范店的建設標準，全面開展創(chuàng)建工作，加強對示范街區(qū)內(nèi)的餐飲服務單位創(chuàng)建工作進行指導，對不符合標準的單位，要督促其進行整改。加強對餐飲服務單位人員的培訓，全面提升其食品安全意識和餐飲服務水平。加大宣傳力度，采取多種形式開展示范創(chuàng)建宣傳活動，提升示范影響力，同時接受社會和輿論監(jiān)督。
�。ㄈz查驗收階段（2013年9月1至2013年12月31日）
符合條件的創(chuàng)建單位向旗領(lǐng)導小組辦公室提出驗收申請，領(lǐng)導小組辦公室對創(chuàng)建街區(qū)和示范店進行考評驗收，針對存在問題進行整改，加強對相關(guān)餐飲單位的督導，鞏固餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建成果。
七、工作要求
（一）高度重視，認真實施。餐飲服務食品安全示范街、示范店創(chuàng)建工作是提升餐飲服務食品安全保障水平的有效措施。此項工作時間緊、任務重，各相關(guān)部門要把此項工作擺上重要位置，根據(jù)創(chuàng)建活動要求，結(jié)合實際，制定創(chuàng)建工作計劃，做好動員部署，將創(chuàng)建責任落實到位，扎實開展示范街、示范店創(chuàng)建工作，確保創(chuàng)建工作取得顯著成效。
�。ǘ┑湫褪痉�，注重實效。開展餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建要注重實效，精心謀劃，認真組織，不斷擴大示范范圍，提高創(chuàng)建水平，要切實發(fā)揮餐飲服務食品安全示范的典型引領(lǐng)、帶動輻射作用。研究推動示范工作向縱深發(fā)展的辦法和措施，創(chuàng)新內(nèi)容、創(chuàng)新手段、創(chuàng)新機制，使示范街創(chuàng)建工作在更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次開展起來。
�。ㄈ⿵V泛宣傳，營造氛圍。要充分利用報刊、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等大眾傳媒，采取多種形式，廣泛宣傳餐飲服務食品安全示范工程創(chuàng)建工作的目的意義，及時宣傳報道示范工程工作動態(tài)、進展和成效，及時總結(jié)和推廣示范街創(chuàng)建經(jīng)驗，營造示范街創(chuàng)建活動的濃厚輿論氛圍。
食品的營銷策劃方案 篇11
根據(jù)省食安委辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(湘食安辦發(fā)〔20xx〕16號)及州食安委辦《關(guān)于印發(fā)<20xx年湘西自治州食品安全宣傳周活動實施方案>的通知》(州食安辦發(fā)〔20xx〕10號)要求，結(jié)合我縣實際，特制定本方案。
一、活動主題
20xx年全縣食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，提升食品安全治理能力”。
二、宣傳重點
(一)緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標，加強宣貫學習和經(jīng)驗交流，推動各部門特別是基層食品安全監(jiān)管部門進一步破除體制機制弊端，強化監(jiān)管執(zhí)法責任，逐步建立完善權(quán)力、責任、能力相適應的食品安全科學監(jiān)管體系。
(二)進一步推進全行業(yè)社會公德建設，鞏固強化企業(yè)主體責任與品牌聲譽、經(jīng)濟效益相聯(lián)系的價值傳導機制，宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(三)宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的重要作用，培育形成更多自發(fā)的食品安全市場監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。
(四)結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，動員廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新，暢通信息公開與民意表達渠道，拓展外部聯(lián)動與社會監(jiān)督途徑，完善全社會參與與食品安全協(xié)同共治體系。
三、活動安排
(一)活動時間：20xx年6月10日至6月22日。全縣統(tǒng)一于6月10日上午與國家、省、州同步舉辦宣傳周啟動儀式，由食安辦負責協(xié)調(diào)有關(guān)部門、單位組織實施。
(二)全縣食品安全宣傳周活動由食品安全委員會統(tǒng)一組織，食安委各成員單位具體負責組織實施;各食品安全監(jiān)管部門具體宣傳形式和內(nèi)容請參照《永順縣食品安全宣傳周主要活動及分工方案》。
四、活動要求
(一)加強領(lǐng)導，明確責任�？h食安辦積極會同有關(guān)部門和單位，加強組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，切實保障人員和經(jīng)費投入;加大對宣傳周籌備工作的督促檢查力度，確保各項工作和責任落實到位;對潛在的安全風險制定應急預案，嚴密部署災害預防、交通疏導、醫(yī)療救治等安全防護措施。請食安委各成員單位精心安排部署，制定食品安全宣傳周活動方案，并將方案和總結(jié)及統(tǒng)計表(附件2)分別于6月5日和6月30日前報送縣食安委辦公室(聯(lián)系人：覃長科，電話：xxxx，qq郵箱：)。
(二)突出問題，注重實效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志，突出宣傳周主題;積極聯(lián)系報刊廣電等傳統(tǒng)媒體和各類新聞媒體參與宣傳周報道，做好新聞服務工作，切實形成全覆蓋格局;注意提高宣傳周活動的群眾性和實效性，把握廣大公眾的興趣習慣，采用通俗易懂的表現(xiàn)形式，突出入耳入腦的傳播效果;高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判，規(guī)范信息發(fā)布，及時回應關(guān)切，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
(三)創(chuàng)新形式，形成互動。樹立敢于創(chuàng)新的宣傳周活動風格，積極實踐社會化的宣傳策劃和推廣手法;注意把握微博、微信等新聞媒體傳播規(guī)律，激發(fā)公眾主動參與觀點表達和體會分享，形成更具群眾基礎、更加貼近生活的互動式傳播;切實提高宣傳文案設計能力，積極應用制圖制像等可視化技術(shù)，增強內(nèi)容表現(xiàn)力和感染力。
(四)嚴守規(guī)定，維護形象。嚴格遵守中央、省、州和縣委關(guān)于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的有關(guān)規(guī)定，嚴格按照勤儉節(jié)約、務實高效原則，著力在提高活動實效上下功夫，嚴禁鋪張浪費、大講排場和各種形式主義。
食品的營銷策劃方案 篇12
一、前言
酒類交易會在全國會展行業(yè)里算是比較普通的展會，由于市場的廣闊，致使很多區(qū)域性城市爭相舉辦酒類交易會，所以從一定意義上這個會題已經(jīng)被做濫了，很難突出新意，很難與持續(xù)了幾十年的全國糖酒會有效區(qū)分，另外，全國糖酒會每年舉辦兩次，規(guī)模非常的大，所以各地的小糖酒會就更難做成規(guī)模展會了，在這種條件下，作為南京國展中心的新人的我，和另外一名同事組成了項目組，共同策劃了這個具有區(qū)域特色的江蘇糖酒會－“2005中國江蘇酒類及副食品交易會”，些許經(jīng)驗，與廣大同行共勉。
二、項目背景
1、在項目立項之前，我們做了比較全面的市場調(diào)查，調(diào)查的目標是廠家和經(jīng)銷商。我們前期的展會基調(diào)就是做華東地區(qū)的區(qū)域性展會，所以目標市場也是以江蘇為主，輻射浙江、安徽、山東、上海等地，調(diào)查的渠道主要通過行業(yè)雜志資料、親自致電客戶或親自拜訪。
經(jīng)過兩周左右的調(diào)查，我們得出，有全國著名的酒廠800多家，江蘇省全省共有酒類經(jīng)銷商23萬家；對于生產(chǎn)廠家來說，部分廠家不愿意參加全國的糖酒會，因為太籠統(tǒng)的展會起不到解決區(qū)域市場問題的作用，即使參加全國糖酒會，目的也是與現(xiàn)有經(jīng)銷商溝通，所以在一定意義上他們是歡迎這種地區(qū)性的糖酒會的；對于經(jīng)銷商來說，參加全國糖酒會非常容易迷失在產(chǎn)品浩瀚的海洋里，根本沒有機會分辨產(chǎn)品的優(yōu)劣，造成一定的信息不對稱，而參加區(qū)域性的糖酒會就不同了，參展的企業(yè)較少，現(xiàn)場環(huán)境明朗，有更多深層次溝通的機會等等，所以基于這個調(diào)查結(jié)果，我們認為市場是有的，就看我們具體怎樣策劃了。
2、市場調(diào)研的過程中，我們得到一個比較令人振奮的信息，江蘇省政府和江蘇省經(jīng)貿(mào)委這幾年一直在倡導振興蘇酒。作為全國酒類生產(chǎn)消費大省，這幾年蘇酒的競爭力逐年下降，省政府一直在尋求蘇酒的振興之道，而作為專業(yè)展會，我們的展會應該對振興蘇酒起到一定的作用，于是我們找到省經(jīng)貿(mào)委，立即得到相關(guān)領(lǐng)導的重視與支持，這樣我們對展會的前景更加看好了。
3、策劃的同時，我們還得到了省酒類管理辦公室的大力支持，給我們提供了很多的行業(yè)資料，大大的方便了我們的市場調(diào)研工作。
三、前期探索
按照原來的思路，我們打算與國內(nèi)某著名的酒類雜志合作，因為他們的客戶資源非常豐富，而展會最重要的是參展商的參與。開始我們探討合作時候非常順利，甚至已經(jīng)討論到成立一南一北兩個招商中心，各項基本思路都成型的時候，對方突然說放棄，導致我們以前很多的工作都徒勞。
但是別人可以放棄我們不能，于是我們?nèi)嫘薷牟邉澐桨�，重新考慮運作方式，可這時候已經(jīng)是2005年的3月份了，距離預定的展期只有三個多月的時間了，而組織機構(gòu)、招展等重要工作都沒有眉目，時間還來得及么？經(jīng)過我們項目組的討論，認為可以，就看策劃的是否到位。
于是我們決定全面依靠我們自己，同時爭取政府有關(guān)部門的支持，這時候我們的感觸就是千萬別太依靠別人，應該給自己留一條后路，而我們此時已經(jīng)沒有后路，只有硬著頭皮走下去。
既然客戶資源沒有了現(xiàn)成的，就依靠自己去找；沒有了可以借鑒的經(jīng)驗，就靠自己去摸索，明年不也成了經(jīng)驗嗎。所以經(jīng)過請示上級領(lǐng)導后，項目操作繼續(xù)。
四、基本運作思路及組織機構(gòu)搭建
經(jīng)過將近一個星期的努力，終于把展會的組織機構(gòu)搭建好了，而此時展會邀請函資料早已經(jīng)定稿，于是在定下來的那一刻，我們趕緊找印刷公司連夜印刷，此時就是與時間賽跑��！定稿后兩天印刷出來，一周后我們就發(fā)出了將近4000份邀請函。
展會的組織機構(gòu)是包括省市政府在內(nèi)，以省經(jīng)貿(mào)委牽頭，省酒類管理辦公室、省酒類流通協(xié)會和南京國展中心為具體承辦單位的基本架構(gòu)，招商人員由我們自己請，配合外面的展覽公司一起組織招展工作，宣傳工作全面啟動，激活前期收集的客戶資料，及時反饋市場信息，這時候離展會開幕只有不到三個月的時間了。
另外，本次展會其中一個口號就是“振興蘇酒”，省經(jīng)貿(mào)委特別重視，力圖通過這次展會為蘇酒的進一步發(fā)展做出一定的貢獻。在這個大前提下，展會得到了江蘇省各地區(qū)經(jīng)貿(mào)委的大力支持，江蘇名酒比較集中的地區(qū)如宿遷、徐州、淮安等市的經(jīng)貿(mào)委明確表示將組團參展，這樣為展會的規(guī)模提供了保證。
五、賣點策劃
每一個有生命力的展會都要有差異化的賣點，我們這個展也不例外，我們在賣點策劃方面做了很多工作，總結(jié)如下：
1、采取“以展帶會，以會促展”的基本思路。在展會舉辦的同時我們還安排了行業(yè)高峰論壇，即參展企業(yè)在參展的同時又能與政府官員、市場專家等現(xiàn)場溝通，增加了參會的附加價值。
為此，我們特別邀請了江蘇省副省長、商務部主管會展的領(lǐng)導、中國酒類商業(yè)協(xié)會的秘書長、白酒專家學會的專家、供應鏈管理專家協(xié)會的領(lǐng)導等到會做精彩的演講，從政策、市場等角度闡述行業(yè)的發(fā)展前景；同時還有廠商代表就廠商的有效聯(lián)合發(fā)表演講，現(xiàn)場氣氛非常熱烈，對于很多參展企業(yè)來說，能夠參加這樣一個會議也是有很深意義的。
這次會議是江蘇省規(guī)模最大的一次行業(yè)高峰會議，為行業(yè)以后的發(fā)展定下了基調(diào)。
2、專門組織經(jīng)銷商參會。設計專門的經(jīng)銷商邀請函，按照酒類流通協(xié)會提供的江蘇省上千家經(jīng)銷商資料，以傳真、郵件、信函等方式寄發(fā)，邀請各經(jīng)銷商到會，對于參展廠家來說，展會的成效很大程度上在于參會經(jīng)銷商的數(shù)量多少，所以我們在這方面工作做的很多。
3、專門設“新產(chǎn)品推介會”，組委會充分利用南京國展中心的資源優(yōu)勢，提供免費場地為需要做現(xiàn)場推介的廠家服務，并負責為廠家組織經(jīng)銷商，我們則做好相關(guān)的服務工作。
4、嚴格控制外場地的廣告數(shù)量，據(jù)很多參加全國糖酒會的廠家反應，太多的戶外廣告非常影響參展效果，很多小企業(yè)的廣告完全被淹沒在大型廠家的廣告海洋里，而且現(xiàn)場除了廣告外沒什么實質(zhì)性的東西，所以我們寧可不要這部分利潤，也要保證參展企業(yè)的利益，這樣使現(xiàn)場活躍但不雜亂，有序但不冷清，很好的襯托了展會。
5、杜絕現(xiàn)場銷售。但凡進場的產(chǎn)品，若要出門需持組委會的出門證，保安方可放行，這樣就杜絕了現(xiàn)場銷售的混亂局面，因為我們的初衷是廠商的'有效溝通，不是現(xiàn)場銷售，這樣現(xiàn)場的氣氛很好，不雜亂。
6、我們現(xiàn)場設專門的媒體接待點和專業(yè)觀眾接待點，收集了專業(yè)觀眾名片900余張，會后我們整理名片資料后分別通過電郵或傳真分發(fā)給各個參展企業(yè)，以便他們后續(xù)的聯(lián)系。
7、展會期間我們特別邀請媒體對江蘇幾大參展酒類品牌進行專訪，比如洋河、雙溝等企業(yè)都有媒體專訪，這樣大大提升了參展企業(yè)的形象，為他們的進一步發(fā)展助力。
六、整合宣傳策略
宣傳工作是展會的重點，為了提高廣告的有效性，我們詳盡的分析了行業(yè)特點，制訂了整合宣傳策略：
1、聯(lián)合行業(yè)內(nèi)門戶網(wǎng)站如糖酒商務網(wǎng)、中國糖酒網(wǎng)、新浪網(wǎng)、中國企業(yè)網(wǎng)等各類門戶門戶網(wǎng)站，采取廣告互換的方式，雙方不產(chǎn)生費用，對方為展會做宣傳，展會為網(wǎng)站做會刊宣傳或者提供免費現(xiàn)場標準展位等方式進行交換，這樣在行業(yè)內(nèi)有了一定的宣傳效果，而且費用可以說沒有。
2、由于省內(nèi)產(chǎn)酒大市的組團參展，為了更好的區(qū)域性宣傳，我們選擇了宿遷、徐州、南通等地各做幾期區(qū)域報紙的廣告，時間選擇在開幕前一個月，因為這時候是招展的高峰期，這次將近兩周的廣告轟炸，效果非常明顯，招展電話不斷，最后宿遷展團將近40個標準展位，徐州食品類展團超過30家，近40個展位，大大超出了預計。
3、在三月份成都糖酒會上，我們派專人到會，攜帶我們的特別招展函，重點客戶是華東地區(qū)的參展企業(yè)，現(xiàn)場溝通的效果比較明顯，很多參展企業(yè)都是從那時候就關(guān)注我們的展會的。
4、由于舉辦地是南京，所以南京本地宣傳是必不可少的。我們制作了專門的電視短片，在江蘇省電視臺、南京電視臺等多個頻道播放，時間持續(xù)一個月，效果不錯，在南京本地的影響很好，這樣可以保證現(xiàn)場的人氣。
5、為了擴大宣傳，我們與北京的《名牌時報》取得聯(lián)系，他們同意為我們的展會制作幾期特刊，名字就叫《糖酒特刊》，這樣的宣傳就到了全國不少地方，尤其是北京等地。
6、在行業(yè)內(nèi)影響力比較大的雜志是《糖煙酒周刊》、《新食品》、《釀酒科技》等，我們分別在這幾種雜志上刊登了近15期的招展廣告，并附帶性的發(fā)一些文章軟文廣告，效果也是比較好的，尤其是這幾種雜志發(fā)行量非常大，目標客戶非常專業(yè)，是行業(yè)內(nèi)非常有影響力的刊物，從另一個層面上保證了展會的權(quán)威性。
7、在四月份，我們召開了第一次記者招待會，特別邀請江蘇省省委秘書長出席，邀請了《江南時報》、《新華日報》、《現(xiàn)代快報》、《揚子晚報》、《南京日報》、《金陵晚報》等南京主要報刊的記者到場，然后發(fā)了第一系列的宣傳稿件；距離開展還有半個月的時候，我們又在南京幾大報紙全面的宣傳了一周，做好了前期的預熱，為現(xiàn)場人氣的提升打下了基礎。
8、南京國展中心有很多的戶外廣告看牌，經(jīng)過我們的積極爭取，在國展中心拿到了一塊400多平方米的戶外廣告牌用于本次展會的宣傳，我們又請專門的設計公司制作了化外廣告畫面，從遠處看非常醒目，該廣告牌面對新莊立交橋和玄武湖隧道口，過往車輛非常稠密；這樣我們的招展廣告矗立了將近兩個月，效果非常好。
七、結(jié)束語
2005年7月26日下午，展會正式閉幕，據(jù)國展中心的行政部門對現(xiàn)場的滿意度調(diào)查，這次展會的滿意度達到了89％，是今年上半年所有展會中滿意度最高的展會。順便提一下，有幾家參展企業(yè)提前離會，原因是他們找到了幾家大型經(jīng)銷商，急于具體的談判，只好提前結(jié)束參展，這也從另一個角度上說明展會還是比較成功的；但是由于企業(yè)性質(zhì)的不同以及現(xiàn)場情況的差異，還有一部分企業(yè)對我們的工作表示并不滿意，但我們畢竟是第一次做這樣的展會，不足之處難免，希望明年的第二屆展會能取得更大的成功。
食品的營銷策劃方案 篇13
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，根據(jù)國務院食品安全辦等17部門《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦〔20xx〕9號)和《湖南省食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(湘食安辦發(fā)〔20xx〕16號)以及市食品安全辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，結(jié)合我縣實際，特制定本活動方案。
一、活動主題
20xx年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法提升食品安全治理能力”。提升食品安全治理能力作為國家治理能力現(xiàn)代化的重要組成部分，需要政府、市場、社會等多元化、負責任的治理主體共同參與，以促進公平正義、增進人民福祉為出發(fā)點和落腳點，運用法治思維和法治方式，不斷完善食品安全領(lǐng)域政府監(jiān)管與服務、市場配置與規(guī)范、社會監(jiān)督與自律等一系列相互依托、平衡互動的制度運行系統(tǒng)，從而最大限度凝聚共識，激發(fā)和釋放全社會參與食品安全治理的潛能與活力。
二、宣傳重點
(一)緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標，加強宣貫學習和經(jīng)驗交流，推動各級特別是基層食品安全監(jiān)管部門進一步破除體制機制弊端，強化監(jiān)管執(zhí)法責任，逐步建立完善權(quán)力、責任、能力相適應的食品安全科學監(jiān)管體系。
(二)進一步推進全行業(yè)社會公德建設。鞏固強化企業(yè)主體責任和品牌聲譽、經(jīng)濟效益相聯(lián)系的價值傳導機制，宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(三)宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的重要作用，培育形成更多自發(fā)的食品安全市場監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。
(四)結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，動員廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新，暢通信息公開與民意表達渠道，拓展外部聯(lián)動和社會監(jiān)督途徑，完善全社會參與食品安全協(xié)同共治的接口設計和服務，切實推動食品安全保障從局部范疇的監(jiān)管事務，向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理快速發(fā)展。
三、活動時間
20xx年6月10日至21日。
四、宣傳內(nèi)容
(一)大力宣傳相關(guān)法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規(guī);市、縣政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治活動;農(nóng)村食品安全綜合整治、地溝油整治等行動取得的成果。
(三)深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。
五、宣傳形式
(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效，介紹本部門的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各類媒體作用。通過在報紙、網(wǎng)絡媒體、行業(yè)報刊開設專欄專題、刊發(fā)評論文章、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進機關(guān)、進企業(yè)”活動，縣食安委主要責任單位在縣城廣場、街道、校園、集市、企業(yè)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
六、具體安排
(一)啟動儀式。6月10日8:30，在工商局二樓會議室啟動食品安全宣傳周活動。縣食安辦、教育局、公安局、衛(wèi)生局、城管執(zhí)法局、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、商務局、畜牧局、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局等13個食安委成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加啟動儀式。副縣長黃淳、工商局局長李學軍、質(zhì)監(jiān)局局長陶金國、藥監(jiān)局局長嚴瑞明、食安辦主任車德軍參加啟動儀式。
(二)深入宣傳。食品安全宣傳周期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各食品安全委員會成員單位要結(jié)合本地、本部門實際，組織好“五進”活動。要在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。
(三)系列主題日
6月10日至21日，縣公安局、縣農(nóng)業(yè)局、縣衛(wèi)生局、縣商務局、縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局、縣糧食局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣藥監(jiān)局等部門，按照以下順序依次舉辦主題日活動：
1、6月12日縣公安局
制作宣傳展板，集中公布全縣“打擊食品犯罪、保衛(wèi)餐桌安全”專項行動主要成效及典型案例;普及法律法規(guī)知識，重點解讀涉及食品犯罪的法律法規(guī);組織在公安機關(guān)及所轄區(qū)域內(nèi)懸掛宣傳橫幅，營造社會共治，嚴厲打擊食品安全違法犯罪的氛圍，鼓勵群眾舉報線索。
2、6月13日縣農(nóng)業(yè)局
開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主題宣傳日活動，在機關(guān)院落集中懸掛宣傳條幅，制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識展板，營造宣傳氛圍;到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位、基地、學校等進行集中宣傳，發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場服務、展覽演示農(nóng)殘檢測全過程等;開展農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)開放日活動，主要邀請人大代表、政協(xié)委員、大型生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、主流媒體人員參觀縣或鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站、檢測室及農(nóng)業(yè)標準化示范園區(qū)。
3、6月16日縣衛(wèi)生局
開展食品安全風險監(jiān)測、評估和食品安全標準宣傳，通過專題展覽，宣傳我縣食品安全風險監(jiān)測、評估和標準工作取得的成績;設置宣傳點，擺放展板，著重宣傳食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板，組織編寫和發(fā)放相關(guān)宣傳資料。
4、6月16日縣商務局
設立宣傳點，懸掛宣傳條幅，設置宣傳展板，宣傳國家關(guān)于生豬定點屠宰方面的法律、法規(guī)和政策;組織消費者、媒體記者參觀定點屠宰企業(yè)，展示生豬加工過程及各項質(zhì)量安全管理措施;向消費者介紹假酒識別方法，向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。
5、6月17日縣畜牧水產(chǎn)局
設立宣傳點，制作懸掛宣傳條幅，設置宣傳展板，邀請畜牧獸醫(yī)專家和執(zhí)法人員到場宣傳禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，現(xiàn)場為消費者講解肉制品鑒別知識;發(fā)放肉制品識別鑒定知識資料。
6、6月17日縣糧食局
舉辦“放心糧油宣傳日”活動，制作宣傳標語，通過專家咨詢、消費指導、發(fā)放資料等多種形式，向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全、愛糧節(jié)糧、糧油產(chǎn)品重金屬污染等知識。
7、6月18日縣工商局
開展“食品安全進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進機關(guān)、進企業(yè)”活動，在休閑廣場、步行街、校園、農(nóng)村、集市、企業(yè)等人群密集區(qū)域開展食品安全主題宣傳咨詢活動，公示食品行業(yè)嚴禁添加、限制添加的食品添加劑名單及識假辨假方法，提高食品企業(yè)及從業(yè)者食品安全意識，防止其不懂法而犯罪;動員、指導食品經(jīng)營者舉行落實主體責任、堅守道德誠信的公開宣誓和承諾活動，采取設立宣傳專欄、懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識，開展法律法規(guī)、業(yè)務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓，推進食品行業(yè)“道德講堂”建設工作。
8、6月18日縣質(zhì)監(jiān)局
設立展板宣傳質(zhì)量安全知識，采取專家現(xiàn)場咨詢、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī);開展“食品安全，誠信守望”集中宣傳活動，對食品安全的典型事、典型人和典型成效進行集中宣傳，重點宣傳一批道德誠信守法食品企業(yè)典型，宣傳基層監(jiān)管、行業(yè)協(xié)會的典型經(jīng)驗，宣傳質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)管主要做法及成效等。
9、6月19日縣藥監(jiān)局
組織開展餐飲食品安全“五進”活動，設立宣傳點，發(fā)放食品安全宣傳資料，宣傳餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作，實現(xiàn)“尋找笑臉，安全消費”的目的，傳播科學理性的餐飲消費觀念;組織開展學校食堂和大型餐飲企業(yè)現(xiàn)場參觀活動;在餐飲單位門前用電子屏滾動宣傳以“社會共治同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳標語。
七、工作要求
(一)加強組織領(lǐng)導，明確責任分工。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義，主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導靠上抓。按照職責分工，加強協(xié)調(diào)配合，逐項抓好落實�？h直有關(guān)單位要按照縣食安辦《通知》確定的主題、內(nèi)容和要求，抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，強化部門聯(lián)動，提供必要的人力物力和經(jīng)費保障，確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題，營造社會氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，積極發(fā)揮消費者協(xié)會、食品行業(yè)協(xié)會、專業(yè)組織以及志愿者團體的作用，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
(三)突出工作重點，做好宣傳報道。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到農(nóng)村、學校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時，做好宣傳周期間宣傳報道工作，廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進行跟蹤拍攝，并在新聞廣播中設立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送縣廣播電視臺新聞中心，以擴大食品安全宣傳周社會影響，務求取得實效。
食品的營銷策劃方案 篇14
一、營銷策劃的目的與任務
本次策劃是一次網(wǎng)絡營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡上得到廣大網(wǎng)絡消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況
休閑食品的最主要賣點是其獨特美味或者消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品和其他食品的區(qū)別不應與產(chǎn)品形態(tài)劃分，而要用產(chǎn)品的賣點和功能來劃分。
三、市場環(huán)境分析
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
2、網(wǎng)絡消費者分析：網(wǎng)絡用戶分析、網(wǎng)絡購物的迅速傳播
3、休閑食品特征分析：
(1)、年輕消費群體崛起
(2)、健康食品居于主導地位
(3)、休閑食品的種類不同，受歡迎的程度也很大不同。
(4)、高收入家庭成為休閑食品消費主流
(5)、產(chǎn)品更新速度快
四、STP分析
1、休閑食品顧客群體分析
2、網(wǎng)絡銷售目標顧客群體的劃分
3、目標市場的選擇與定位
五、網(wǎng)絡營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡營銷盈利模式
2、新的衍生盈利模式
六、4P營銷組合
1 針對產(chǎn)品方面：
2、針對渠道方面;
(1)、開辟手機網(wǎng)絡商店
(2)、網(wǎng)絡實體配合經(jīng)營
(3)、建立代購點
(4)、傳統(tǒng)的郵遞
3、針對價格方面：
(1)、憑卡打折
(2)、定時定量競拍
(3)、積分兌換
4、針對促銷方面：
(1)、游戲兌換
(2)、免費抽獎
(3)、互動答題
七、營銷策略選擇
概念解說
營銷策略是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點，根據(jù)經(jīng)驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值，有計劃地組織各項經(jīng)營活動，通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，為顧客提供滿意的商品和服務而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。我們根據(jù)蘇伯湯的優(yōu)點、缺點以及其目標市場定位選擇以下網(wǎng)絡工具為其主要的營銷策略：
1.博客營銷其內(nèi)容涵蓋烹調(diào)技術(shù)、食譜、營養(yǎng)保健等相關(guān)主題，并以生活流行話題進行補充，轉(zhuǎn)載當前最受關(guān)注的帖子拉升博客人氣;并和相關(guān)網(wǎng)站進行友情鏈接，擴大博客影響力。
2.網(wǎng)絡視頻制作休閑食品相關(guān)視頻，用視頻形式充分展現(xiàn)休閑食品方面、快捷、安全的特點。
3.網(wǎng)絡廣告網(wǎng)絡廣告目的：經(jīng)過數(shù)月的廣告攻勢，在消費者心目中初步建立公司產(chǎn)品知名度和影響力。
刊登的目標網(wǎng)站：在以白領(lǐng)和學生為主流人群的網(wǎng)站上刊登企業(yè)廣告。
4.B2B在中國制造網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、阿里巴巴等網(wǎng)絡平臺上發(fā)布相關(guān)信息，突出產(chǎn)品特點。
5.網(wǎng)站推廣企業(yè)網(wǎng)站推廣
6.電子海報制作創(chuàng)意性的公司休閑食品主題電子海報。
把我們所做的視頻及博客精品內(nèi)容還有電子海報發(fā)布到校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng)等知名的公開網(wǎng)站上，增加在即將步入職場的大學生群體中的影響力;到校內(nèi)群、QQ群、盒子群、天涯論壇等與健康、營養(yǎng)保健、食品等相關(guān)的群和論壇上發(fā)布信息。
食品的營銷策劃方案 篇15
一：背景概述：
樂可可飲食文化傳播(北京)有限公司隸屬美國樂可可國際控股集團，是其為擴張全球事業(yè)而特別成立的子公司，專事亞洲地區(qū)樂可可飲食文化傳播及樂可可系列店鋪的推廣工作。
樂可可冰淇淋誘人滋味，自有卓越動力打造!
難道只有談戀愛時才能去巴黎?單身的人請背上行囊立刻出發(fā)吧。握著手里大大的冰淇淋球，在香榭里大道上肆無忌憚的慢慢輕舔，愛一個地方不需要理由，愛一種冰淇淋也不需要理由。戀上香榭里
窗外陽光明媚，年輕的心無拘無束，午后的愛情溫暖而甜蜜，就像酥軟的巧克力蛋糕。步入樂可可冰淇淋吧,來一客清涼爽口的冰淇淋,配以香濃的咖啡、小點，無限愜意。
品嘗樂可可，誘人滋味時刻體驗!
百種口味隨你挑選
冰淇淋系列、無脂無糖冰淇淋系列、冰淇淋系列、迷你卡-通冰淇淋系列、青色校園冰淇淋系列、落日海風冰淇淋系列、沙丘城堡冰淇淋系列、絕地海盜冰淇淋系列、赤道情侶冰淇淋系列、零度烈日冰淇淋系列
品嘗樂可可，誘人滋味時刻體驗;樂可可冰淇淋誘人滋味自有卓越動力打造!
二：市場分析：
中國的冷凍飲品人均消費量為0.9公斤，其中冰淇淋人均消費量僅為0.4公斤，與全世界每年人均消費冰淇淋為1.3公斤，北美人均15公斤相比存在巨大差距，昭示著中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)有利潤空間巨大。
中國冰淇淋產(chǎn)量在幾年間增長12倍，每年增長10%以上，年銷售量達到160萬噸，目前年銷售額為230億左右。有專家估計，到20XX年中國冰淇淋市場容量有望達到400億元。巨大發(fā)展?jié)摿ψ屧S多企業(yè)巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產(chǎn)業(yè)。
在國外冰淇淋一直為無季節(jié)差別享受型，現(xiàn)在，在中國冰淇淋終于被“正名”，季節(jié)性消費差異逐步消失。在一些大城市，冰淇淋已成為無季節(jié)食品。
經(jīng)過簡單的調(diào)查后，我們發(fā)現(xiàn)，任何的快速消費品都是個驚人的大生意，冰淇淋也不例外，每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰淇淋市場的增長速度非�？欤壳叭司M量是兩升(相當于25到30支冰淇淋)，未來幾年期望成長到6升，中國將會成為世界上最大的冰淇淋的消費國。
同時，新的品牌不斷面世，營銷花樣也層出不窮，讓人眼花繚亂，除了品牌、口味外，價格已經(jīng)成為商家競爭的主要方式。在冰淇淋市場日益細分的情況下，銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費群不同，銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競爭的又一“戰(zhàn)潮，渠道之爭開始浮出水面，競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進入全面競爭階段。
20XX年樂可可美國風味冰淇淋專賣店登陸中國，改寫中國冰淇淋歷史。
食品的營銷策劃方案 篇16
一、使命陳述
本奶茶店取名為“xxx”，與“xxx”諧音，旨在吸引學生前來購買，且給學生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，附帶一些小甜點。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場的50%的份額為目標，日均飲品銷售量控制在30杯以上，每月控制在1000杯以上，產(chǎn)品利潤率控制在800%左右，總利潤率控制在700%左右。
二、市場分析
(一)本店優(yōu)勢(strengths)：
1、飲品種類齊全;
2、飲品更具個性化，口味濃淡、甜度、配料可由消費者結(jié)合自身情況選擇;
3、本店會定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點潮流);
4、消費者可以看到飲品的制作過程，對飲品更加放心;
5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境，使進店的消費者心情舒暢;
6、本店使用多鐘促銷手段，如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。
7、本店產(chǎn)品較低，利潤率較高;
8、學生群體具有很好的口頭傳播效應;
9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務。
(二)本店劣勢(weaknesses)：
1、店面空間有限，不能容納足夠多的消費者;
2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低，易被模仿;
3、房租成本高。
(三)機會(opportunities)：
1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少，且缺乏產(chǎn)品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;
2、本店位于連接東區(qū)與本部的主干道旁，毗鄰食堂與教超，在學生宿舍與公共浴室之間，人流量大;
3、大一新生即將入學，本店對其吸引力更大;
4、當下的大學生是奶茶等飲品的主要消費群體。
(四)威脅(threats)：
1、緊靠一家奶茶店，且該奶茶店具有較長的開店歷史，一直獨霸東校區(qū)奶茶市場，在學生中的影響力較大;
2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標，對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。
三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施
(一)心理分析
新開的奶茶店，對奶茶本來就有興趣的學生，有較大可能會來嘗鮮，如果對產(chǎn)品和服務感到滿意，他們會再來光顧，成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學生，如果沒有一定的銷售熱點、優(yōu)惠措施，他們來消費的可能性相對較小。
(二)相關(guān)措施
1、提供個性化服務，給消費者更多的選擇權(quán);
2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠，以吸引學生(尤其是新生)前來消費，例如全場5.8折、買一贈一，同時保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務質(zhì)量，提高顧客的滿意度與忠誠度，吸引他們再次消費，提高本店在學生(尤其是新生)中的影響力;
3、為顧客免費辦理會員卡，會員卡可以充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;
4、實行會員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;
5、周期性推出新品與會員半價商品。
四、市場細分、目標市場
(一)市場細分
校內(nèi)的市場主要是以學生需求為主，學生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括：
1、口渴時對飲品的需求，例如從澡堂出來的學生、上過體育課的學生;
2、天氣寒冷時對熱飲的需求，天氣炎熱時對冷飲的需求。
心理需求包括：
1、新品與優(yōu)惠活動的吸引;
2、交際的需要。
(二)目標市場
因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷售的影響較小，因此不進行特定目標市場的劃分，但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素，如夏季將銷售重心放于冷飲，冬季將銷售重心放于熱飲。
五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略
在校大學生數(shù)量眾多，其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”，即個性化，消費者可以完全根據(jù)其個人喜好選擇飲品，甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇，訂制個人專屬飲品。
六、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品質(zhì)量：保證店面的安全與衛(wèi)生，建立完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品外觀：在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，美化產(chǎn)品外觀;
產(chǎn)品品牌：以“私人訂制”為品牌定位，在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進行宣傳;
產(chǎn)品包裝：選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝，且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;
產(chǎn)品開發(fā)：結(jié)合季節(jié)、潮流熱點等因素，定期推出新品。
七、價格策略
因為東校區(qū)內(nèi)只有一家競爭對手，所以采取以競爭為導向的定價策略。
本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致，但是推行會員卡制度，為在本店任意消費的顧客免費辦理會員卡，會員卡可充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;同時實行會員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。
八、分銷策略
消費者不僅可以到店購買消費，還可以通過支付寶與微信訂購外賣。不足3杯的外賣，每一杯收取1元配送費;購滿3杯的外賣，免費配送。
九、營銷計劃的實施
1、聘請愿意兼職的同學，在開張的前三天，在奶茶店門口進行宣傳。屆時，我們將準備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中，給來往的人群免費品嘗;
2、在食堂門口、教超門口，發(fā)放宣傳單，憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)惠;
3、在開張的前三天，本店全部飲品打5.8折，在此基礎上，買三送一。附：
銷售量：每天至少30杯，每月至少1000杯。
利潤：單件產(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi)，價格控制在7元以上，單位產(chǎn)品平均利潤控制在8元以上。
市場占有率：50%以上。
競爭狀態(tài)：東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競爭。
網(wǎng)友對“食品飲料營銷活動策劃材料”評價：公文中的戰(zhàn)斗機。
食品的營銷策劃方案 篇17
一、活動目標：
1、讓幼兒了解正確進餐的方法，初步學習吃魚的正確方法。
2、理解詞：“細嚼慢咽”。
二、活動準備：
掛圖《吃東西的時候》，操作卡片《吃東西的時候》（一）、（二）、（三）。
三、活動過程：
1、講故事，讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗想象小動物們發(fā)生事故的原因。
�。�1）講故事的前半段。熊貓哈哈哈醫(yī)院今天可忙了，剛送走了一位病人，又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子，熊貓醫(yī)生關(guān)心地問：“小貓，你哪兒不舒服？”小貓指指喉嚨說不出話來，熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說：“張開嘴，讓我瞧瞧。”熊貓醫(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭，打開手電筒一照，看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺，聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來，它不停地咳嗽，說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ诤韲道锏聂~刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問：“小貓、小狗，你們怎么會被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢？”
�。�2）請幼兒看操作卡片（一）、(二)，提問，討論：
1、小貓為什么會被魚刺卡��？
2、誰來熊貓醫(yī)院看��？
3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢？
（3）講故事的后半部分。貓媽媽說：“今天小羊過生日，它為好朋友們準備了許多它們喜歡吃的東西，朋友們非常高興，就一邊吃一邊唱呀，說呀，玩呀，結(jié)果被魚刺卡住了，被小骨頭嗆著了。”熊貓醫(yī)生對小貓、小狗說：“吃東西的時候要特別小心，不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細嚼慢咽，不要著急，記住了吧？”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話，又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。幫助幼兒理解詞語：細嚼慢咽。
2、了解安全進餐的方法，初步學習吃魚吃蛋黃等的正確方法。
�。�1）請幼兒看掛圖：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么？為什么？我們小朋友應該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃？小結(jié)：熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩，吃到嘴里的飯菜應細細地嚼爛，慢慢地咽下，不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃，容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應該這樣做。
（2）教師：魚是我們小朋友喜歡吃的食物，但是它的身上有許多魚刺，怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢？小結(jié)：在吃魚的時候，要把能看見的魚刺先取出，然后吃進嘴里，當你感覺還有魚刺時，要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃，便于取出魚刺。
(3）學習短小兒歌。吃魚要注意，安全是第一，吃魚不吃飯，吃飯不吃魚。
四、活動總結(jié)：
教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn)，表揚和鼓勵幼兒在活動中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在欣賞故事的同時，感受到其中的快樂。同時，教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒，使其也能在活動結(jié)束的時候獲得快樂。
食品的營銷策劃方案 篇18
一、活動主題
純香聞得見，健康看得見——x(店名)歡度佳節(jié)，迎元旦
二、店內(nèi)裝飾
裝飾品，可以選擇一些中國結(jié)，傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置，以示喜慶的氛圍。
員工服飾，在元旦期間，員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍，女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝，烘托新年氛圍。
三、時間安排
原則上來講整體活動的策劃方案應該在12月之前就制定下來，為執(zhí)行預留足夠的時間，如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應對。提供一個時間表僅供參考。
1)12月1日—8日制訂具體的布置方案，制訂宣傳計劃;
2)12月5日—15日確定活動用酒水，菜單;
3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目;
4)12月15日--20日圣誕節(jié)的裝飾、布置;
5)12月23日做好圣誕活動的各項準備工作，確定各個環(huán)節(jié)的負責人;
6)12月26日-12月30日，元旦節(jié)的裝飾、布置;
7)12月31日錢做好元旦活動的各項準備工作，確定各個環(huán)節(jié)的負責人。
四、海報設計
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié)，制作主題海報，需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風格來決定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐廳最顯眼的位置：
一般來說要求風格相襯，比如比較傳統(tǒng)的中式飯店，圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素，中西結(jié)合的設計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對于新興的時尚餐廳，無論是圣誕節(jié)還是元旦期間，都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫，使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館，那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng)，在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
五、廣告宣傳
1.網(wǎng)絡宣傳：網(wǎng)絡已經(jīng)成為當今時代的主流，故而利用微博、微信公眾號等，將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡上，從活動的宣傳到活動的進行，拍攝照片刊登在網(wǎng)站上，宣傳此次活動，并抽取幸運粉絲免費參加，吸引大眾目光，微博和微信的營銷要做到位;
2.團購宣傳：近年來，團購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費模式異軍突起，眾多年輕時尚達人也都會選擇團購這種優(yōu)惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中，不妨加入團購模式吸引大眾消費;
3.通過店面裝飾，營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛，在圣誕節(jié)時就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費者來店消費;
4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳;
5.制作電子屏，向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動;
6.短信宣傳：向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié)，元旦的祝福短信，宣傳節(jié)日促銷活動。
六、活動安排
1.設置主題
為本次活動設置一個主題，如“歡樂圣誕，盡享美食”，“歡慶元旦，x餐廳與您相伴”等等;
2.設立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻
在餐廳大堂的一側(cè)，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛，整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等，員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
七、元旦特色活動
1.增設“派發(fā)紅包”的活動，紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。
2.設置抽獎環(huán)節(jié)
3.特色美食：
4.元旦節(jié)美食活動
5.制定“新年套餐”，點套餐給予一定折扣優(yōu)惠。
6.每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份
7.增設新年特色菜名，彰顯喜慶的氛圍
八、文案撰寫
元旦期間，西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素，而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風格的飯店，可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
九、背景竟音樂
1.喜洋洋
2.步步高
3.小桃紅
4.紫竹調(diào)
5.花好月圓
6.花兒與少年
7.阿細跳月
8.小霓裳
9.春節(jié)序曲
10.森林狂想曲
食品的營銷策劃方案 篇19
一、活動主題：
關(guān)注——關(guān)注食品安全
二、主辦單位：
職業(yè)學院學聯(lián)，科技職業(yè)學院
三、活動時間及地點：
時間：3月12日——3月16日
地點：五號宿舍樓前，二號宿舍樓前，小吃街
四、活動對象：
科技職業(yè)學院全體在校學生、科技職業(yè)學院各商家
五、活動前期：
宣傳工作：
宣傳部負責做宣傳板、海報，做好活動的前期宣傳。宣傳部把做好的宣傳板及海報展出來，食堂門前一張，五號宿舍樓前一張宣傳板3月13號在五號樓展出，14號在五號教學樓大廳展出，外聯(lián)部負責制作一條活動宣傳橫幅在3月13號上午將橫幅掛出來。
動員工作：
在3月14號中午12：30在5305召開全體動員大會并分配工作。
六、活動中期（具體活動）：
安全消費知道少（見附錄一）
——我想說點啥（見附錄二）
關(guān)注——大家一起來（見附錄三）
安全消費——百家聯(lián)盟（見附錄四）
七、活動后期：
各部門負責的事情做好活動結(jié)束的道具清還工作，各部門把所負責的活動結(jié)果以書面的形式交到秘書處，方便做活動總結(jié)，宣傳部將所有活動中的照片沖洗出來，挑最好的做一塊活動后期的宣傳板。
八、注意事項：
任何活動以安全為主，在活動但中一定要注意自身的安全，還要注意他們的安全，杜絕安全事故的發(fā)生。活動當中所涉及到的道具，在活動籌備之前，一定要協(xié)商好，并做好登記�；顒赢斨校械牡谰叨家咨票９�。在整個活動中，所有參與成員必須注意形象，除了個人形象還要注意集體形象，整個活動當中所涉及到的人員比較多，所有成員必須尊重每一個參與成員，不可發(fā)生沖突，各商家老板都是成年人，比我們大，在活動中所有成員必須給他們應有的尊重，要有耐心。
九、經(jīng)費預算：
橫幅2（條）35=70（元）、海報3（張）15=45（元）、獎狀5（張）2=10（元）、打印400（張）=120（元）、照片沖洗35（元）、其他30（元）合計：70+45+10+120+35+30=310（元）
食品的營銷策劃方案 篇20
一、活動宗旨
食品安全年，健康、愛心進校園
二、活動目的
1通過此次活動，評選出大學生信賴的十佳放心食品
2為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺，借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品，同時提高了大學生消費群對產(chǎn)品的認知度。
3此次活動通過展銷的形式，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道，同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。
4省內(nèi)多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導，對塑造企業(yè)在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。
5讓健康食品走進大學，讓大學生吃到安全、營養(yǎng)、放心的食品。
6通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業(yè)的在大學校園的影響力以及社會美譽度，同時，在經(jīng)濟上給貧困大學生提供幫助。
7現(xiàn)場招聘為應屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間，同時，為在校生創(chuàng)造實習機會，并為企業(yè)定向培養(yǎng)儲備干部及專業(yè)人才
三、活動時間
1．企業(yè)：
2．展銷時間：
3．投票評選時間：
4．頒獎時間：
四、活動流程
1）活動周期：
注：南崗展區(qū)：大學、理工大學、學院
新香坊展區(qū)：東北林業(yè)大學、東北農(nóng)業(yè)大學
松北展區(qū)：師范大學、商業(yè)大學、科技學院、工業(yè)大學華德學院
2）日程安排：
1）產(chǎn)品展銷會（5天/展區(qū)）（9：00—17：00/天）
第一天：啟動儀式（9：00—9：30）—由主辦方和校方宣布活動開始。
第二天：（15：00—16：30）在禮堂進行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享（與大學生互動）
第四天：企業(yè)進行現(xiàn)場招聘及儲備干部選拔活動
2）12月8日，召開新聞發(fā)布會，組委會宣布評選結(jié)果，由主辦單位領(lǐng)導為企業(yè)頒發(fā)“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾（13：30—15：00）
五、宣傳形式
1．活動期間，電視臺、市電視臺、日報、新晚報、晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導，并定期在主要板塊中作詳細報導。
3．此次活動將以短信群發(fā)及校園廣播的形式，告之活動內(nèi)容及地點。
4．此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。
5．將對此次活動作專題報道，并推薦到電視臺相應欄目。
六、投票形式
1．質(zhì)量網(wǎng)設立抽獎選區(qū)，參與者可直接登入網(wǎng)站進行投票。
2．參與者可撥打質(zhì)量網(wǎng)的進行投票。
3．此次活動設立短信平臺，參與者可編輯短信“質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進行短信投票（移動、聯(lián)通、小靈通均可）。
4．此次活動在各展區(qū)設立投票箱，參與者可直接進行投票。
5．此次活動將采用有獎投票的形式，共設獎項六檔，預設2000名參與者中獎。
七、報名范圍及要求
1、生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)
2、提供工商營業(yè)執(zhí)照復印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。
3、提供產(chǎn)品近期合格檢驗報告。
【關(guān)于食品的營銷策劃方案（通用20篇）】相關(guān)文章：
汽車營銷策劃方案通用三篇04-24
汽車營銷策劃方案范文（通用3篇）04-24
營銷策劃方案范文04-25
營銷策劃創(chuàng)意方案04-24
商場營銷策劃的方案模板04-12
五一營銷策劃活動方案（通用5篇）04-26
母親節(jié)營銷策劃方案（通用5篇）04-08
服裝店營銷策劃方案（通用9篇）02-22
商場營銷策劃方案大全04-12