有關(guān)策劃方案集合八篇
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編為大家收集的策劃方案8篇，歡迎大家分享。
策劃方案 篇1
報(bào)名對(duì)象：
5-10歲的兒童，無論是否購(gòu)物，均可報(bào)名參加。限制人數(shù)為15人。
活動(dòng)方式：
每位參賽者上臺(tái)演講一個(gè)童話故事，限時(shí)5分鐘，根據(jù)選手的語(yǔ)言、神態(tài)、服裝打扮等由現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：1名，獎(jiǎng)品為商場(chǎng)消費(fèi)券價(jià)值500元
二等獎(jiǎng)：2名，獎(jiǎng)品為商場(chǎng)消費(fèi)券價(jià)值200元
三等獎(jiǎng)：5名，獎(jiǎng)品為商場(chǎng)消費(fèi)券100元
報(bào)名方式：提前10天開始接受報(bào)名，參加者攜帶選手基本資料介紹、一寸照片一張，到商場(chǎng)企劃部直接報(bào)名，也可將選手材料郵寄到商場(chǎng)企劃部報(bào)名。公布商場(chǎng)咨詢電話……如演說需要音樂、道具配合的，參賽者自己準(zhǔn)備素材。參賽者需要經(jīng)過一定化妝打扮，可打扮成童話人物、卡通人物等。在評(píng)委打分項(xiàng)目中有“造型”一項(xiàng)。
活動(dòng)操作說明：
1、活動(dòng)需有一至兩名主持人現(xiàn)場(chǎng)主持，串聯(lián)起各位選手之間的演講，同時(shí)邀請(qǐng)六位評(píng)委進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選打分，評(píng)委邀請(qǐng)對(duì)象是商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校老師等。
2、活動(dòng)時(shí)間：每位選手演講限時(shí)5分鐘，15位選手為75分鐘，另加上開場(chǎng)白和頒獎(jiǎng)時(shí)間等，活動(dòng)時(shí)間控制在兩小時(shí)內(nèi)。
3、活動(dòng)宣傳方式：提前在報(bào)紙上刊登廣告，并通過會(huì)員海報(bào)、商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)等方式告知顧客。在活動(dòng)進(jìn)行時(shí)，可邀請(qǐng)新聞單位到場(chǎng)采訪拍攝。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置：在商場(chǎng)門口或中央大廳搭建一個(gè)活動(dòng)臺(tái)，精心布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，用彩帶、橫幅、海報(bào)等營(yíng)造出童話色彩，備好音響、話筒等各種必需設(shè)備。
5、活動(dòng)可與廣播電臺(tái)聯(lián)合主辦，并由某廠家贊助協(xié)辦。
策劃方案 篇2
一、會(huì)議主題：答謝員工的辛勤付出，增加友誼以及整體凝聚力。
本著“易行從簡(jiǎn)”的原則，將本次年會(huì)活動(dòng)方案策劃如下：
二、年會(huì)地點(diǎn)
公司4樓食堂。
三、年會(huì)時(shí)間
會(huì)議安排時(shí)間：20xx年12月31日（周六）16：30分開始，會(huì)議擬用時(shí)間2個(gè)半小時(shí)（16：30——19：00）；就餐時(shí)間19：00——20：00
四、年會(huì)主持人及參會(huì)人員 會(huì)議主持：房主任。
參會(huì)人員：公司全體人員（70人左右，不邀請(qǐng)員工家屬）。
五、年會(huì)流程與安排
本次年會(huì)的流程安排分別包括以下六個(gè)部分：
六、員工大會(huì)議程安排
16：25 全體參會(huì)員工提前到達(dá)食堂，等候大會(huì)開始。
16：30—16：45大會(huì)進(jìn)行第一項(xiàng)。主持人宣布員工大會(huì)開始，并致《開幕辭》。
16：45大會(huì)進(jìn)行第二項(xiàng)。各部門負(fù)責(zé)人分別作年終述職報(bào)告；首先16：45—16：55請(qǐng)生產(chǎn)主管汪任勝做述職報(bào)告。（主持人領(lǐng)掌）
16：55—17：05請(qǐng)倉(cāng)庫(kù)主管吳晨陽(yáng)做述職報(bào)告。（主持人領(lǐng)掌） 17：05—17：15請(qǐng)做主機(jī)倉(cāng)庫(kù)主管雷雅茜述職報(bào)告。（主持人領(lǐng)掌）
17：15—17：25請(qǐng)招商主管賓盼做述職報(bào)告。（主持人領(lǐng)掌） 17：25—17：35請(qǐng)人事經(jīng)理洪文祥做述職報(bào)告。（主持人領(lǐng)掌） 17：35—17：45請(qǐng)采購(gòu)經(jīng)理XXX述職報(bào)告。
17：45—17：55請(qǐng)維護(hù)主管張海賓述職報(bào)告。（主持人領(lǐng)掌） 17：55—18：15大會(huì)進(jìn)行第三項(xiàng)�？偨�(jīng)理講話。
18：15—18：25大會(huì)進(jìn)行第四項(xiàng)主持人請(qǐng)獲得工作先進(jìn)個(gè)人榮譽(yù)的優(yōu)秀員工上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，同時(shí)請(qǐng)總經(jīng)理為其頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金紅包，先進(jìn)個(gè)人與總經(jīng)理合影留念，主持人領(lǐng)掌祝賀。主持人請(qǐng)先進(jìn)個(gè)人的代表在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表簡(jiǎn)短獲獎(jiǎng)感言。
18：25—18：35主持人請(qǐng)獲得工作先進(jìn)集體榮譽(yù)的相關(guān)負(fù)責(zé)人上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，同時(shí)請(qǐng)總經(jīng)理為其頒發(fā)榮譽(yù)獎(jiǎng)牌，先進(jìn)集體領(lǐng)獎(jiǎng)人與總經(jīng)理合影留念，主持人領(lǐng)掌祝賀。主持人請(qǐng)先進(jìn)集體負(fù)責(zé)領(lǐng)獎(jiǎng)的代表發(fā)表簡(jiǎn)短獲獎(jiǎng)感言。
18：35—19：00大會(huì)進(jìn)行第五項(xiàng)，抽獎(jiǎng)及頒獎(jiǎng)。由現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)人員5名（員工）抽取10名幸運(yùn)獎(jiǎng)（一人抽2張）；三等獎(jiǎng)由（人事、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)、招商、維護(hù)）抽取5名二等獎(jiǎng)（一人抽一張）；二等獎(jiǎng)由房火明抽�。ㄒ蝗顺閮蓮垼灰坏泉�(jiǎng)由總經(jīng)理抽取。抽獎(jiǎng)結(jié)束后，統(tǒng)一發(fā)獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品由總經(jīng)理親自發(fā)放，洪文祥協(xié)助。
19：00——20：00大會(huì)第六項(xiàng)，就餐。
備注：?jiǎn)T工無特殊情況必須參加公司年會(huì)，年會(huì)進(jìn)行當(dāng)中有急事需要離開現(xiàn)場(chǎng)的，需報(bào)經(jīng)辦公室主任批準(zhǔn)同意后方可離開。
七、年會(huì)籌辦及任務(wù)分工
會(huì)議預(yù)算
任務(wù)分工明細(xì)表
策劃方案 篇3
一、活動(dòng)背景
在當(dāng)今社會(huì)，全球變暖問題已經(jīng)成為世界各國(guó)關(guān)注的焦點(diǎn)，作為新世紀(jì)的大學(xué)生，我們更應(yīng)以身作則，為改善溫室效應(yīng)做一些貢獻(xiàn)，倡導(dǎo)大家保護(hù)環(huán)境。所以，我校心理協(xié)會(huì)將舉行一次全校性的植樹節(jié)植樹活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的
共同宣傳全球溫室效應(yīng)的危害，倡導(dǎo)大家愛護(hù)我們唯一的家園----地球，并在活動(dòng)中發(fā)揚(yáng)志愿精神。
三、活動(dòng)主題
“志愿添蔭護(hù)家園”植樹節(jié)植樹活動(dòng)
四、主辦單位
心理協(xié)會(huì)
五、活動(dòng)對(duì)象
全校師生
六、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月12日
七、活動(dòng)地點(diǎn)
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)理科樓前空地。
八、活動(dòng)開展
與各學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)合作，向各學(xué)院征集志愿者參加植樹節(jié)的植樹活動(dòng)。
九、部門分工
秘書處：負(fù)責(zé)召開活動(dòng)舉行前的籌備會(huì)議，討論相關(guān)事宜，解答相關(guān)細(xì)節(jié)。
實(shí)踐部：負(fù)責(zé)樹苗的購(gòu)買，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
網(wǎng)絡(luò)部：負(fù)責(zé)拍攝活動(dòng)場(chǎng)景。
報(bào)社：組織一次關(guān)于“植樹造林，保護(hù)環(huán)境”的專題報(bào)道。
劇社：幫助實(shí)踐部維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
宣傳部:制作二塊關(guān)于溫室效應(yīng)危害的宣傳板報(bào)。
外聯(lián)部：負(fù)責(zé)拉取樹苗開支的贊助。
策劃部：做好更為詳細(xì)的植樹節(jié)活動(dòng)策劃書，在活動(dòng)當(dāng)天參加維護(hù)秩序。
十、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、樹苗的購(gòu)置：與學(xué)校邊礦山開發(fā)處協(xié)商，由他們提供
2、租借勞動(dòng)工具：工具在100件左右，經(jīng)費(fèi)100元左右
3、宣傳：制作橫幅一條，用于參與活動(dòng)的簽名合影紀(jì)念。
7M*7元/M=49元
制作海報(bào)
2元/張*10張=20元
十一、注意問題
1、若成員身體不適，不能堅(jiān)持者，可自行返回就醫(yī)。
2、若有重大事故，立即與負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，及時(shí)處理。
由于是全校性活動(dòng)，必須特別注意安全問題。
策劃方案 篇4
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn)，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學(xué)問。
做為火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè)，必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息，在特定的市場(chǎng)區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說做好前期的市場(chǎng)調(diào)查，是開火鍋店決策或投資的前提。
火鍋市場(chǎng)調(diào)查：
一、對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素：
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響，其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩�、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施，措施優(yōu)惠，如：稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析：
1、服務(wù)對(duì)象分析：
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn)：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費(fèi)者的性別特征：女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬別，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析：
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念，消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等，不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析：
不確定性：大部門顧客是流動(dòng)的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大，對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整口味，改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性：調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等，都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分：
一、劃分要求：
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握，用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套，難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，必須放棄，重新劃分失常，找準(zhǔn)位置
3、具有穩(wěn)定性，市場(chǎng)劃分后，只要符合實(shí)際就大膽開拓，制定長(zhǎng)期計(jì)劃，占領(lǐng)失常。
二、劃分種類：
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域，不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異，對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群，對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動(dòng)機(jī)，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形，還是豪華張揚(yáng)形，才能取得實(shí)效。
4、行為分析：將顧客分為�？�、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等，這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位：
一、火鍋市場(chǎng)定位的分析，有著不同的標(biāo)準(zhǔn)：
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身特點(diǎn)，選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
二、價(jià)格的定位，影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一，在其它條件成熟后，價(jià)格是決定因素：
1、高低結(jié)合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)
2、高高結(jié)合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大利潤(rùn)也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法：獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋，但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng)，以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型：
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù)，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外，其獨(dú)特之處為價(jià)格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員，其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出，管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨(dú)有特點(diǎn)，價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合，經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型：
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化，具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認(rèn)，風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂結(jié)合、參與性強(qiáng)，展示某種有特殊意義的活動(dòng)，氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好，價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi)，服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi)，充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
六、火鍋店經(jīng)營(yíng)形式：
1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)
此類火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種，一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少，利潤(rùn)不高，資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位，其優(yōu)點(diǎn)有：能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng)，以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)品種單一，可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)不起風(fēng)浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮�。因此要采取�?dú)立經(jīng)營(yíng)方式開辦火鍋店，必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營(yíng)：
此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點(diǎn)有：在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下，解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，團(tuán)結(jié)互助，形成合力，可以互相制約，彌補(bǔ)不足之處，建立監(jiān)督機(jī)制，與市場(chǎng)聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種，把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系，經(jīng)營(yíng)便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店，需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書，明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。
3、特許經(jīng)營(yíng)
特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式，其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)。具體方法措施包括：多種形式進(jìn)行連鎖加盟，對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè)，成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化，清理凈化市場(chǎng)，開展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問題，其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：在選址之前，必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置，確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次，在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近，
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng)，如餐飲一條街，火鍋城，同時(shí)提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合，形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利，在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素，對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析，預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn)：選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路：擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計(jì);
1、名稱與設(shè)計(jì)原則;要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性，其主要作用包括傳播企業(yè)文化，宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭(zhēng)力、塑造企業(yè)整體形象
2、名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認(rèn)好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計(jì)基本要求：一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互結(jié)合，
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡(jiǎn)單明快，不要輕易改動(dòng)，注意獨(dú)創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設(shè)計(jì)，要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客�？傮w來說裝修風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)，二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕，三是店內(nèi)桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員管理
一、火鍋店人員的構(gòu)成：
1、管理人員：包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營(yíng)銷部經(jīng)理財(cái)務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理
2、廚務(wù)人員：包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務(wù)人員：包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次
2、實(shí)行專業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮，職權(quán)責(zé)任相結(jié)合
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
火鍋供應(yīng)的管理，主要是火鍋原料和湯鹵的管理，而原料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等工作。
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)管理：
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
品種對(duì)路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種，以確�；疱伒脑囦N對(duì)路。
2、質(zhì)量?jī)?yōu)良，即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)，
3、價(jià)格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn)，不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的，不同的季節(jié)不同的地區(qū)價(jià)格也是不同的，因此，采購(gòu)人員應(yīng)該及時(shí)了解市場(chǎng)行情，降低采購(gòu)成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當(dāng)，必須堅(jiān)持勤進(jìn)快銷，以銷定進(jìn)的原則，作到暢銷多進(jìn)、適銷批進(jìn)、滯銷不進(jìn)。
5、貨到及時(shí)，火鍋品種具有一定的隨機(jī)性，每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測(cè)，因此，為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行，原料的采購(gòu)要隨要隨到，及時(shí)供給。
2、儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲(chǔ)存原料充足、合理。儲(chǔ)存是為火鍋店服務(wù)的一方面，儲(chǔ)存原料要有足夠的品種和數(shù)量，以確保經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性，原料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上
2、控制儲(chǔ)存，火鍋的儲(chǔ)存原料不能過多，否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi)，因此，火鍋店必須控制儲(chǔ)存的投資，確保合理的儲(chǔ)備定額
3、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷，要在儲(chǔ)存過程中，隨時(shí)了解原料的消耗情況，并根據(jù)實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)的提出采購(gòu)意見或建議，以補(bǔ)充更新原料，并及時(shí)處理庫(kù)存的`滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損，其首要任務(wù)是保證庫(kù)存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護(hù)，應(yīng)當(dāng)作好原料分區(qū)存放，貨位編號(hào)，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅(jiān)持隔離制度、掌握溫度濕度、加強(qiáng)防保護(hù)養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生，防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤店這五個(gè)方面的工作。
6、出庫(kù)管理，食品原料出庫(kù)管理要切實(shí)做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨出庫(kù)，二是堅(jiān)持先入庫(kù)的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
策劃方案 篇5
一、活動(dòng)目的：
為充分調(diào)動(dòng)員工參與競(jìng)爭(zhēng)的積極性和主觀能動(dòng)性，優(yōu)化現(xiàn)有人力資源配置，在公司日常管理中深入貫徹實(shí)施“人人時(shí)時(shí)事事”有競(jìng)爭(zhēng)的思想，超市代理主管競(jìng)聘方案。
二、競(jìng)聘崗位：
**部代理主管（1名）**部代理主管（1名）
三、競(jìng)聘范圍：
各部門臨時(shí)工以上人員
四、參加條件：
1、個(gè)人6---11月份日常檔案考核分平均在68分以上（滿分為70分）
2、半年內(nèi)無超市或部門內(nèi)通報(bào)批評(píng)
3、其他要求參見《員工行為規(guī)范》
五、競(jìng)聘方式：
采用個(gè)人自薦結(jié)合競(jìng)聘演講和現(xiàn)場(chǎng)答辯的形式
六、競(jìng)聘程序：
1、12月7日—9日各部門負(fù)責(zé)人分別進(jìn)行部門內(nèi)競(jìng)聘動(dòng)員
2、12月10日—12日個(gè)人到部門負(fù)責(zé)人處報(bào)名
3、12月13日—15日部門推薦并將入選自薦書匯總至辦公室
4、12月17日—18日進(jìn)行競(jìng)聘演講、現(xiàn)場(chǎng)答辯
5、12月23日—26日公布競(jìng)聘結(jié)果并公示三天后報(bào)總部備案
6、12月26日—1月25日為代理主管考察、試用期
七、個(gè)人自薦書書寫要求：
1、自薦書需使用正規(guī)信紙或稿紙，書寫時(shí)要用鋼筆
2、內(nèi)容包括個(gè)人情況簡(jiǎn)介、競(jìng)聘何崗位、對(duì)所競(jìng)聘崗位的理解、競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)、個(gè)人優(yōu)缺點(diǎn)、工作打算、對(duì)競(jìng)聘結(jié)果的態(tài)度
策劃方案 篇6
一、活動(dòng)主題：“我們的節(jié)日——中秋”
二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年9月25日—20xx年9月27日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：轄區(qū)范圍內(nèi)
四、活動(dòng)內(nèi)容：
(1)開展中秋慰問主題活動(dòng)。由志愿服務(wù)活動(dòng)協(xié)調(diào)小組牽頭，組織社區(qū)干部及志愿者，開展慰問幫扶活動(dòng)，親切慰問退休老黨員、空巢老人、留守兒童、殘疾人、特困家庭，為他們送去祝福和慰問，讓他們深切感受到節(jié)日的溫暖，營(yíng)造文明祥和、團(tuán)圓和諧的節(jié)日氛圍。
(2)開展網(wǎng)上中秋主題活動(dòng)。動(dòng)員網(wǎng)民，組織社區(qū)內(nèi)未成年人充分利用網(wǎng)絡(luò)，賞析古今有關(guān)中秋佳節(jié)的詩(shī)詞名篇、美文佳作，即興賦詩(shī)，讓社區(qū)居民進(jìn)一步了解中秋節(jié)，認(rèn)同中秋節(jié)并喜愛中秋節(jié);同時(shí)參與福州文明網(wǎng)、福州數(shù)字青少年宮網(wǎng)站推出的“我們的節(jié)日——中秋”專題網(wǎng)上活動(dòng)，積極傳播網(wǎng)絡(luò)文明，傳遞節(jié)日溫情。
(3)以社區(qū)內(nèi)的資源為依托，與神州數(shù)碼、福州市民網(wǎng)聯(lián)合舉辦免費(fèi)身體健康檢查、健康咨詢、家電維修等便民利民的服務(wù)，使轄區(qū)內(nèi)居民不出遠(yuǎn)門就能享受到的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)，讓居民過健康平安的中秋節(jié)。
策劃方案 篇7
各市（州）商務(wù)主管部門，廳屬各事業(yè)單位，商職院，商務(wù)校：
根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部等14部門《關(guān)于20xx年全國(guó)節(jié)能宣傳周和全國(guó)低碳日活動(dòng)安排的通知》（發(fā)改環(huán)資〔20xx〕828號(hào)），20xx年6月11日至17日為全國(guó)節(jié)能宣傳周，6月13日為全國(guó)低碳日。今年全國(guó)節(jié)能宣傳周活動(dòng)的主題是“節(jié)能降耗保衛(wèi)藍(lán)天”，全國(guó)低碳日活動(dòng)主題為“提升氣候變化意識(shí)，強(qiáng)化低碳行動(dòng)力度”。按照全國(guó)的統(tǒng)一部署和《四川省節(jié)能減排及應(yīng)對(duì)氣候變化工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于開展20xx年節(jié)能宣傳周和低碳日活動(dòng)的通知》（川節(jié)能減排辦〔20xx〕5號(hào)）的要求，結(jié)合商務(wù)工作實(shí)際，現(xiàn)就商務(wù)系統(tǒng)開展20xx年節(jié)能宣傳周和低碳日活動(dòng)有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月11日至17日。
二、活動(dòng)主題及內(nèi)容
（一）活動(dòng)主題。
今年我省商貿(mào)流通行業(yè)節(jié)能宣傳周活動(dòng)的主題是“綠色流通，低碳消費(fèi)”。
（二）活動(dòng)內(nèi)容。
以“創(chuàng)建綠色商場(chǎng)，推廣綠色技術(shù)，促進(jìn)綠色回收，發(fā)展綠色餐飲”為重點(diǎn)，組織開展形式多樣的流通領(lǐng)域宣傳活動(dòng)。在節(jié)能宣傳周期間，通過發(fā)布“減塑”倡議、開展“減塑”宣傳等方式，倡導(dǎo)商場(chǎng)、超市和批發(fā)市場(chǎng)等商貿(mào)流通企業(yè)減少供應(yīng)不可降解塑料袋，引導(dǎo)消費(fèi)者少用、不用塑料袋。指導(dǎo)相關(guān)協(xié)會(huì)，在超市和高校舉行“綠色兌換”活動(dòng)，鼓勵(lì)居民、高校在校學(xué)生交投再生資源兌換日常用品，促進(jìn)再生資源有效回收，并利用“綠色兌換”活動(dòng)契機(jī)，普及再生資源回收知識(shí)，形成節(jié)約和循環(huán)利用資源的良好氛圍。積極開展以節(jié)電、節(jié)水、節(jié)約糧食、生活垃圾分類、綠色出行等節(jié)能宣傳和踐行活動(dòng)。
三、工作要求
（一）高度重視抓好落實(shí)。
各地各單位要高度重視節(jié)能宣傳周活動(dòng)，明確分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，確定具體科（處）室承辦，圍繞“綠色流通，低碳消費(fèi)”主題，結(jié)合本地區(qū)、本單位實(shí)際，組織安排好宣傳活動(dòng)，并結(jié)合我廳布置的做好20xx年綠色商場(chǎng)、綠色餐飲、綠色采購(gòu)、綠色包裝、綠色回收等重點(diǎn)工作，積極開展節(jié)能周宣傳工作，確保取得實(shí)效。
�。ǘ┱J(rèn)真總結(jié)報(bào)送情況。
活動(dòng)結(jié)束后，各地各單位要對(duì)宣傳周和低碳日活動(dòng)情況進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，對(duì)今后的活動(dòng)提出建議，并于20xx年6月29日前將書面總結(jié)材料、宣傳活動(dòng)照片（3張）報(bào)送我廳。
聯(lián)系人：
電話
郵箱
策劃方案 篇8
活動(dòng)背景
在我國(guó)，一年之中與歲時(shí)有關(guān)的節(jié)日非常多，而中秋節(jié)是人們最喜歡的節(jié)日之一，也是最富有詩(shī)意的節(jié)日。因?yàn)橹星锕?jié)人們有邀請(qǐng)親朋好友夜飲玩月的習(xí)俗，又有媳婦歸省至此日必還家的俗規(guī)，且以圓月為象征，稱中秋為團(tuán)圓節(jié)。中國(guó)是個(gè)禮儀之邦，人們都喜歡在中秋節(jié)的時(shí)候互相問候，祝福。一些人都因?yàn)橛捎诤荛L(zhǎng)時(shí)間沒有聯(lián)系，失去了聯(lián)絡(luò)方式或者是失散多年的親人，想借中秋節(jié)來表達(dá)一下思念之情也無從下手，還有些人想給自己的親人或者愛人來個(gè)驚喜，體現(xiàn)表達(dá)方式上的標(biāo)新立異。獨(dú)自登報(bào)又太貴。通過我們的短信平臺(tái)完全可以完成他們的心愿，只要你發(fā)的祝福語(yǔ)能打動(dòng)我們的評(píng)審，那你所發(fā)的祝福語(yǔ)將刊登在中秋節(jié)當(dāng)天的報(bào)紙之上，還有額外的驚喜（１份精美的月餅禮盒）。在送祝福的時(shí)候也能得到我們的一份節(jié)日的祝福。在20xx年的元旦，光上海用戶就發(fā)送了幾千萬條短信，相信這些里絕大部分是祝福性的。光從這點(diǎn)上看就明白了市場(chǎng)的潛力有多大。
二．活動(dòng)時(shí)間
三．推廣方式
本次活動(dòng)主要是通過短信平臺(tái)來實(shí)現(xiàn)的。手機(jī)用戶把祝福語(yǔ)編寫好發(fā)送到健訊公司的短信端口號(hào)上，然后我們從中選出100個(gè)最具代表性，最有創(chuàng)意，最煽情感人的祝福語(yǔ)，把這些祝福語(yǔ)刊登在9月28號(hào)的報(bào)紙上，同時(shí)這些被選中的用戶將得到1份精美的月餅禮盒。
此次活動(dòng)的宣傳工作要做的比較廣，力求達(dá)到廣而告知的目的。同時(shí)我公司還將提供時(shí)尚短信卡，做為禮品。買1盒月餅就能得到1張價(jià)值50元的時(shí)尚短信卡。
1．媒體宣傳
如貴公司已經(jīng)在電視上打了自己品牌的廣告，那么可以在廣告中穿插一些關(guān)于此次活動(dòng)一些文字，達(dá)到媒體宣傳效果。如貴公司沒有做廣告的話，我公司將和貴公司一起在報(bào)紙上做幾期廣告，宣傳此次活動(dòng)。
2．短信宣傳
我公司還將針對(duì)本地的會(huì)員進(jìn)行短信的群發(fā)，使宣傳面達(dá)到更廣的效果。
3．銷售的延伸宣傳
在零售店面之內(nèi)張貼關(guān)于此次活動(dòng)的海報(bào)。在每盒月餅賣出的同時(shí)給予關(guān)于這次活動(dòng)的宣傳資料。
此次活動(dòng)將為免費(fèi)，用戶發(fā)祝福語(yǔ)到短信平臺(tái)將不收取費(fèi)用。目的只在于宣傳雙方公司的品牌形象，
四．雙方合作模式
xx公司：我公司提供短信平臺(tái)，做好用戶上行的處理，評(píng)審所有用戶發(fā)上來的祝福語(yǔ)，從中挑選出100條最有創(chuàng)意，最煽情，最動(dòng)人的短信。及時(shí)提供時(shí)尚短信卡，做上卡上所提到所有內(nèi)容的服務(wù)工作。
xx公司：準(zhǔn)確發(fā)布媒體上的廣告。在所有的銷售門店張貼關(guān)于此次活動(dòng)的相關(guān)海報(bào)。及時(shí)提供日后中獎(jiǎng)用戶的獎(jiǎng)品以及獎(jiǎng)品發(fā)放的統(tǒng)計(jì)工作和時(shí)尚短信卡的發(fā)放統(tǒng)計(jì)。
五．雙方合作收益
xx公司：憑借此次活動(dòng)達(dá)到宣傳自身品牌的效果，讓普通老百姓對(duì)xx公司的產(chǎn)品更加偶親切感。中秋節(jié)是個(gè)傳統(tǒng)，團(tuán)圓的節(jié)日，通過這個(gè)主題活動(dòng)讓人們對(duì)于xx公司的社會(huì)形象更加的深入人心。
xx公司：通過此次活動(dòng)可以讓上海的用戶知道我公司的服務(wù)
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