品控主管工作職責(zé)精選15篇

品控主管工作職責(zé)1

　　1、負(fù)責(zé)線下們店、研發(fā)中心食品安全的稽核、培訓(xùn)、以及協(xié)助進(jìn)行問題整改和跟蹤;

　　2、負(fù)責(zé)到貨產(chǎn)品的檢查，以及產(chǎn)品問題的溝通;

　　3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品食品安全指標(biāo)檢驗(yàn)工作的開展，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果給出處理建議;

　　4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝標(biāo)簽以及文案信息的審核工作;

　　5、負(fù)責(zé)對(duì)品質(zhì)檢驗(yàn)的各類數(shù)據(jù)進(jìn)行分析總結(jié)，文件存檔管理;

　　6、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人搭建食品安全管理體系，食安培訓(xùn)體系;

品控主管工作職責(zé)2

　　1、 生產(chǎn)計(jì)劃制訂安排和監(jiān)管。

　　2、 精通各種生產(chǎn)工藝,能解決生產(chǎn)中出現(xiàn)各種問題.

　　3、 懂服裝成本核算，具與外發(fā)工廠的溝通協(xié)調(diào)能力。

　　4、 熟悉外發(fā)生產(chǎn)各種流程，全面控制生產(chǎn)的進(jìn)度，確保產(chǎn)品按時(shí)保質(zhì)的完成;

　　5、 及時(shí)控制協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)中的相關(guān)事務(wù);

　　6、 部門員工的日常管理，業(yè)績考核和培訓(xùn);

　　7、 部門資料審核和存檔管理;

　　8、 具備眾多生產(chǎn)加工廠資源優(yōu)先。

品控主管工作職責(zé)3

　　1.現(xiàn)場人員日常工作安排，績效考核

　　2.日常QA報(bào)表、周報(bào)、月報(bào)數(shù)據(jù)的收集、整理、分析

　　3.現(xiàn)場品控技術(shù)員工作安排與協(xié)調(diào)

　　4.按照程序處理客戶投訴，包含調(diào)查分析，處理意見，與銷售等涉及部門溝通，必要時(shí)現(xiàn)場查看處理

　　5.二方審核、三方審核現(xiàn)場相關(guān)項(xiàng)主導(dǎo)及協(xié)調(diào)安排

　　6.充分利用化驗(yàn)室數(shù)據(jù)支持、跨部門協(xié)作等各方面資源，確�，F(xiàn)場品控日常工作的持續(xù)、有效開展

　　7.及時(shí)有效應(yīng)對(duì)突發(fā)問題，尋求相關(guān)資源解決問題

　　8.在線QA人員的技能保證：有效執(zhí)行輪崗模式，確保在線QA人員技能的通用性，以保證人員調(diào)用順暢

　　9. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)

品控主管工作職責(zé)4

　　1、本部門例行工作安排，監(jiān)督檢查指導(dǎo)

　　2、質(zhì)量管理工作

　　(1)質(zhì)量監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)分析，不合格品監(jiān)督處理、原因查證分析和糾正預(yù)防改進(jìn)措施提報(bào);

　　(2)客戶訪廠質(zhì)量模塊的接待，客訴信息調(diào)查分析處理反饋;

　　(3)質(zhì)量體系建立指導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)行，體系認(rèn)證審核及整個(gè)體系工作的持續(xù)推進(jìn);

　　(4)根據(jù)國家法規(guī)要求和企業(yè)內(nèi)部相關(guān)規(guī)定，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核評(píng)定，確保提供的原物料滿足我司產(chǎn)品質(zhì)量需求，并協(xié)助采購定期檢查考核更新合格供應(yīng)商;

　　(5)安排由本部對(duì)生產(chǎn)及相關(guān)部門教育訓(xùn)練，質(zhì)量要求及法律法規(guī)培訓(xùn)，提高全員質(zhì)量管控意識(shí);

　　(6)實(shí)時(shí)關(guān)注官方動(dòng)態(tài)，原物料成品使用標(biāo)準(zhǔn)收集定期更新，根據(jù)法規(guī)要求增減監(jiān)控項(xiàng)目;新政策法規(guī)發(fā)布或變更時(shí)及時(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)并上傳下達(dá)，監(jiān)督全面執(zhí)行

　　3、外部審核工作

　　(1)參加監(jiān)管部門不定期會(huì)議，會(huì)議精神公司內(nèi)部傳達(dá)，完成各項(xiàng)自查表自查及承諾書提交等;

　　(2)接待質(zhì)量監(jiān)管部門專項(xiàng)和飛行突擊檢查;

　　(3)對(duì)接不定期的官方委托第三方檢測單位檢查和成品抽檢;

　　(4)接待客戶委托的第三方審核公司不定期質(zhì)量審核;

　　(5)主導(dǎo)完成生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)，前期資料準(zhǔn)備提交、現(xiàn)場審核接待、整改報(bào)告提交等;

　　(6)主導(dǎo)完成產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)新制定和到期延續(xù)換版申請(qǐng)工作，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容制修訂、文本提交、預(yù)約專家審核、審批結(jié)果跟蹤、正式文本使用等。

　　4、部門協(xié)作工作

　　(1)協(xié)助技術(shù)部進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā);

　　(2)協(xié)助技術(shù)部對(duì)新產(chǎn)品歸類劃分，新品標(biāo)簽中配料信息核對(duì);根據(jù)營銷(客戶要求)或法規(guī)要求進(jìn)行標(biāo)簽信息變更及最終版確認(rèn);

　　(3)協(xié)助生產(chǎn)部進(jìn)行生產(chǎn)過程質(zhì)量管控(新品試產(chǎn)、常規(guī)品生產(chǎn));

　　(4)協(xié)助技術(shù)部和生產(chǎn)部進(jìn)行生產(chǎn)工藝流程優(yōu)化;

　　(5)協(xié)助采購部進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估篩選;

　　(6)協(xié)助倉儲(chǔ)部進(jìn)行原物料監(jiān)控，呆料預(yù)警、不合格物料監(jiān)督處理等;

　　(7)協(xié)助營銷部進(jìn)行客戶客訴信息調(diào)查分析反饋;

　　(8)協(xié)助營銷部進(jìn)行客戶訪廠接待;

　　(9)內(nèi)外部審核統(tǒng)籌安排，需涉及部門主要負(fù)責(zé)人參與(一般情況下是品控部、生產(chǎn)部、倉儲(chǔ)部，必要時(shí)需技術(shù)部、采購部、營銷部、管理部參與);

　　(10)協(xié)助公司完成蟲控工作施工預(yù)約、施工效果跟進(jìn)、合同簽訂、費(fèi)用支付跟進(jìn)等;

　　協(xié)助總經(jīng)理完成新產(chǎn)品新項(xiàng)目的前期信息查證咨詢等及其他工作。

品控主管工作職責(zé)5

　　1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，制定和完善公司的質(zhì)量管理體系，確保質(zhì)量體系的有效運(yùn)行;

　　2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗(yàn)工作程序、操作規(guī)范的說明文件，負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中的質(zhì)檢監(jiān)督和檢驗(yàn)工作，對(duì)生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進(jìn)行有效的指導(dǎo);

　　3、組織開展關(guān)于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的調(diào)查處理，并督促整改措施的實(shí)施;

　　4、對(duì)物料供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，負(fù)責(zé)對(duì)問題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;

　　5、負(fù)責(zé)組織公司計(jì)量儀器管理工作，例如檢驗(yàn)試驗(yàn)計(jì)量器具的檢定、調(diào)整、管理，對(duì)它們的準(zhǔn)確度負(fù)責(zé);

　　6、配合公司的內(nèi)審及管理評(píng)審計(jì)劃，推動(dòng)各部門人員執(zhí)行HACCP計(jì)劃;

　　7、根據(jù)公司質(zhì)量體系的要求，制定培訓(xùn)計(jì)劃，編制培訓(xùn)資料，組織各部門員工進(jìn)行質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)，質(zhì)量意識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，組織對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作等的培訓(xùn)，并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實(shí)，提高公司整體的質(zhì)量管理水平;

　　8、對(duì)分管部門進(jìn)行日常工作管理。

品控主管工作職責(zé)6

　　1.負(fù)責(zé)制定本部門工作計(jì)劃及工作目標(biāo)并組織實(shí)施;

　　2.負(fù)責(zé)Haccp體系工作推進(jìn)和運(yùn)行;

　　3.負(fù)責(zé)原料驗(yàn)收，過程監(jiān)督及出廠檢驗(yàn)監(jiān)督;

　　4.負(fù)責(zé)化驗(yàn)室人員，日常工作管理;

　　5.負(fù)責(zé)品控部人員培養(yǎng)提升;

　　6.負(fù)責(zé)質(zhì)量制度建立，質(zhì)量活動(dòng)和質(zhì)量提升實(shí)施;

　　7.負(fù)責(zé)客戶投訴處理及不合格品評(píng)估處置;

　　8.負(fù)責(zé)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他日常工作。

品控主管工作職責(zé)7

　　1.對(duì)機(jī)加工工藝有一定的了解，熟悉品控工作體系，建立完善品控質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn);

　　2.需熟悉office基礎(chǔ)軟件，整理完善質(zhì)量記錄文件，參與次品、嚴(yán)重不合格品分析調(diào)查;

　　3.配合糾正措施和防護(hù)措施的編制，并跟蹤實(shí)施;

　　4.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

品控主管工作職責(zé)8

　　1、參與產(chǎn)品研發(fā)、工藝及產(chǎn)品改進(jìn)工作，提高產(chǎn)品質(zhì)量;

　　2、對(duì)產(chǎn)品、原輔料、半成品等規(guī)格型號(hào)及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提出改善意見和建議;

　　3、制定并嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)指導(dǎo)書，按要求巡回檢驗(yàn)，對(duì)制程進(jìn)行管理與分析;

　　4、原輔料供應(yīng)商交貨質(zhì)量的整理與評(píng)價(jià)，督導(dǎo)并協(xié)助廠商改善質(zhì)量，建立質(zhì)量管理制度;

　　5、質(zhì)量異常時(shí)的妥善處理及鑒定報(bào)廢品。檢驗(yàn)儀器與量規(guī)等的管理與校正，及庫存的抽檢;

　　6、執(zhí)行產(chǎn)品追蹤和參與消費(fèi)者投訴，并進(jìn)行原因分析，找出改善措施;

　　7、信息收集、分析和完善提高質(zhì)量保證系統(tǒng)，做好質(zhì)量保證作業(yè);

　　8、宣傳貫徹執(zhí)行國家食品安全法和相關(guān)法律法規(guī)，制訂各類質(zhì)量體系文件;

　　9、品控的其他相關(guān)工作，及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。

品控主管工作職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)組織實(shí)施質(zhì)量管理體系在工廠的運(yùn)行及日常維護(hù)工作;

　　2、負(fù)責(zé)工廠日常檢驗(yàn)工作和現(xiàn)場管理的實(shí)施和改進(jìn);

　　3、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)設(shè)備、計(jì)量器具、委托檢驗(yàn)的管理;

　　4、負(fù)責(zé)工廠質(zhì)量數(shù)據(jù)的分析及總結(jié)和質(zhì)量數(shù)據(jù)的管控工作;

　　5、負(fù)責(zé)部門人員質(zhì)量管理培訓(xùn)及工廠人員質(zhì)量要求的培訓(xùn)工作;

　　6、負(fù)責(zé)組織HACCP計(jì)劃在工廠的落實(shí)及日常驗(yàn)證工作;

　　7、負(fù)責(zé)客戶投訴的內(nèi)部跟進(jìn)及糾正預(yù)防措施的監(jiān)督與執(zhí)行;

　　8、負(fù)責(zé)標(biāo)簽的檢查與設(shè)計(jì);

　　9、負(fù)責(zé)相關(guān)檢驗(yàn)記錄的審核;

　　10、完成總經(jīng)理安排的其他臨時(shí)性工作;

品控主管工作職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)公司品管部工作的開展、職責(zé)分工;

　　2、負(fù)責(zé)品管部團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人員優(yōu)化。

　　3、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系(制度、流程、表單建立)的建立、修訂和推行，及落地實(shí)施過程中相關(guān)事項(xiàng)的監(jiān)督、協(xié)調(diào)與資源調(diào)配。

　　4、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量方針、目標(biāo)的宣導(dǎo);

　　5、主導(dǎo)公司質(zhì)量體系的認(rèn)證、推行工作。

　　4、負(fù)責(zé)對(duì)公司化驗(yàn)室的管理，完善化驗(yàn)室運(yùn)作的各項(xiàng)制度、流程、表單、化驗(yàn)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，保障化驗(yàn)室正常運(yùn)作。

　　5、負(fù)責(zé)公司各環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控、保障公司原材料、成品質(zhì)量。做好各類食品安全的保障工作

品控主管工作職責(zé)11

　　1.負(fù)責(zé)職場餐飲供應(yīng)商運(yùn)營管理及服務(wù)質(zhì)量考核

　　2.把控食品衛(wèi)生安全和菜品出品的質(zhì)量，保證設(shè)施設(shè)備的'正常運(yùn)轉(zhuǎn);

　　3.負(fù)責(zé)菜單審核、原材料質(zhì)量的把控，嚴(yán)格按照程序驗(yàn)收;

　　4.配合行政餐飲福利組同學(xué)，對(duì)職場餐線和下午茶管理提供支持;

　　5.負(fù)責(zé)定期餐飲供應(yīng)商央廚檢查及審核，并跟進(jìn)審核整改

　　6.定期溝通匯報(bào)運(yùn)營情況，整理運(yùn)營數(shù)據(jù)及報(bào)告

　　7.負(fù)責(zé)對(duì)接同學(xué)需求并處理同學(xué)問題;

品控主管工作職責(zé)12

　　1、負(fù)責(zé)各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗(yàn)把關(guān)，并對(duì)公司產(chǎn)品的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)分析匯總，為公司的決策提供依據(jù);

　　2、負(fù)責(zé)監(jiān)督工廠生產(chǎn)線按公司標(biāo)準(zhǔn)要求操作及品質(zhì)的管控;

　　3、對(duì)不合格品進(jìn)行識(shí)別和控制，防止不合格的非預(yù)期使用或交付;

　　4、負(fù)責(zé)公司有關(guān)質(zhì)量和食品安全事項(xiàng)的內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通及對(duì)外聯(lián)絡(luò);

　　5、負(fù)責(zé)組織對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進(jìn)措施的跟蹤驗(yàn)證;

　　6、定期組織質(zhì)量管理工作總結(jié)與匯報(bào)，組織質(zhì)量體系的內(nèi)審、管理評(píng)審與外審工作

品控主管工作職責(zé)13

　　1.負(fù)責(zé)安排及跟進(jìn)倉儲(chǔ)現(xiàn)場商品質(zhì)量檢查工作

　　2.負(fù)責(zé)安排庫存商品的質(zhì)量控制及在庫商品的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作，尤其有較強(qiáng)的果蔬及肉制品專業(yè)知識(shí)

　　3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商電子證照的檢查及驗(yàn)證工作

　　4.根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)控，反映運(yùn)作問題，持續(xù)跟進(jìn)、直至最終解決

　　5.負(fù)責(zé)現(xiàn)場人員質(zhì)量意識(shí)的培訓(xùn)工作

　　6.負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室管理工作,農(nóng)殘藥殘檢測

　　7.負(fù)責(zé)客訴分析，調(diào)查及改善結(jié)果輸出

品控主管工作職責(zé)14

　　1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理相關(guān)制度的編寫與修訂。

　　2、負(fù)責(zé)審核供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)檢資料，評(píng)估供應(yīng)商進(jìn)場前的產(chǎn)品質(zhì)量情況;

　　3、負(fù)責(zé)公司所有進(jìn)貨商品的質(zhì)量管控。

　　4、負(fù)責(zé)質(zhì)量投訴分析和處理，提出整改意見。

　　5、負(fù)責(zé)質(zhì)量相關(guān)監(jiān)管部門來訪的接待與溝通，保證銜接順暢。

　　6、負(fù)責(zé)肉菜追溯系統(tǒng)信息錄入、上傳及流轉(zhuǎn)工作。

　　7、各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。

　　8、對(duì)檢測儀器、計(jì)量儀器的校驗(yàn)管理工作;

　　9、對(duì)化驗(yàn)儀器、試劑等申購，及對(duì)質(zhì)檢員的培訓(xùn)與管理;

品控主管工作職責(zé)15

　　1，對(duì)質(zhì)量管控工作進(jìn)行數(shù)據(jù)采集及分析，并針對(duì)數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)質(zhì)量管控工作的節(jié)點(diǎn)以及要點(diǎn);

　　2，對(duì)質(zhì)檢人員進(jìn)行培訓(xùn)及管理;

　　3，對(duì)每一個(gè)訂單的質(zhì)量，前期/中期/后期進(jìn)行跟蹤和預(yù)警性監(jiān)控;

　　4，參加每一個(gè)訂單的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和產(chǎn)前會(huì)議，提供質(zhì)量管控的支持;

　　5，與公司其他部門的溝通與協(xié)作,及時(shí)解決生產(chǎn)與技術(shù)上的質(zhì)量問題;

　　7，持續(xù)完善客戶及公司的品質(zhì)管理流程系統(tǒng)，并監(jiān)督落實(shí)執(zhí)行到位。

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