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酒店客房主管崗位職責

時間:2023-02-23 11:30:06 工作職責 我要投稿
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酒店客房主管崗位職責

  在當今社會生活中,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,以下是小編整理的酒店客房主管崗位職責,歡迎大家分享。

酒店客房主管崗位職責

酒店客房主管崗位職責1

  1、提前20分鐘到辦公室簽到,監(jiān)督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表,確保每位員工準時按照標準到崗。

  2、檢查每日樓層工作分配單,按照每日住客情況,對服務員的工作安排進行適當?shù)恼{整。

  3、到樓層檢查服務員的工作情況,發(fā)現(xiàn)情況及時糾正。

  4、主持例會,提出工作中需要改進的事項,不斷改善衛(wèi)生、服務質量。

  5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房,確保房間的干凈整齊,達到酒店的清潔標準。

  6、檢查每日即將到店的貴賓房,確保在客人到店之前,做好所有的準備工作,確保房間達到清潔標準。

  7、檢查空房及壞房,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  8、在查房的過程中,對主管及服務員進行正確適當?shù)呐嘤,以確保員工能獨立地工作,并達到酒店的清潔標準。

  9、對有問題的員工,應及時發(fā)現(xiàn)并找出癥結所在,進行適當?shù)奶幚,以確保工作的正常運行。

  10、隨時在樓層上進行督導檢查。

  11、在工作時間,不得到其他的`區(qū)域串崗,主要的時間應在樓層上出現(xiàn)。

  12、必須檢查完所有的工作,確保所有的事情已完成,才可離開崗位下班。

  13、在下班前,必須寫好所有的交接工作報告。

  14、做好安全防范工作。

酒店客房主管崗位職責2

  1、在總經(jīng)理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責檢查所屬區(qū)域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  11、抓好部門的'服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務質量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

  13、負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務的一致性。

  14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

  15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房主管崗位職責3

  1、督導管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負責。

  2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務質量和完成效率負責。

  3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控制維修房、壞房的數(shù)量。

  4、了解掌握客情、核準房間狀態(tài)。

  5、負責報告住客遺失和報失等事項。

  6、嚴格執(zhí)行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負責評核本部門員工浮動工資。

  7、對屬下員工進行不定期的業(yè)務、操作培訓,不斷提高員工的素質、業(yè)務水準和操作技能。

  8、負責本部門三個班范圍內員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關系和工作氣氛。

  9、對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負完全責任。

  10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。

  11、定期征詢常住客的`意見,處理好常住客與服務員的關系。

  12、做好本管轄區(qū)域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  13、解決本管轄區(qū)域因工作關系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴,如遇重大問題必須向部門經(jīng)理報告。

  14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。

  15、填寫工作報告并參加部門例會。

  16、努力完成領導交辦的其他工作任務。

酒店客房主管崗位職責4

  1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領導,負責客房區(qū)域的管理和日常工作。

  2、編制服務員的排班表,負責區(qū)域的`例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。

  3、檢查督導樓層主管、服務員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

  4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務工作的質量標準。

  5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。

  6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。

  7、負責所管樓層的物資、設備和用品的管理。

  8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。

  9、高效率地完成上級領導的其它工作批示。

  10、每日合理安排員工工作量,調整區(qū)域人員安排。

  11、完成上級領導安排的其它工作。

酒店客房主管崗位職責5

  職責一:每天召開客房人員班前班后會,檢查員工儀容儀表。

  職責二:安排客房服務員的工作,根據(jù)房態(tài)合理調配好人員。

  職責三:巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。

  職責四:每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好。

  職責五:對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內設備完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時報修,并檢查維修質量。提出設備更新、布置更新計劃。

  職責六:督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓和各項安全培訓,除執(zhí)行嚴格的衛(wèi)生標準外,確保客人財產(chǎn)、人身安全和服務員操作中自身的安全。

  職責七:準確地填寫房態(tài)表,及時向前臺提供準確的房態(tài),確保無誤,特殊問題及時反饋經(jīng)理。

  職責八:制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害。

  職責九:關注洗滌質量和滅蟲除害的工作,及時向上反饋。

  職責十:負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

  職責十一:做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

  職責十二:負責樓層工作卡和對講機收發(fā)及保管。

  職責十三:熟悉各清潔用品和清潔劑的`使用,負責清潔用品、清潔劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務員、安全使用和稀釋。

  職責十四:做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。做好每月考勤和排班。

  職責十五:完成上級布置的其它任務。

酒店客房主管崗位職責6

  1、在、助理的領導下,具體負責客房樓層區(qū)域的管理工作。

  2、負責所屬客房區(qū)域服務員的工作安排和人力調配。

  3、督促落實服務人員執(zhí)行情況,負責客房人員業(yè)務技術培訓與考核工作。

  4、了解掌握客情,核準房間狀態(tài),負責迎客前客房準備及送客檢查工作,每日檢查30%。

  5、每天檢查布置和客房用品的使用情況,在保證的前提下,控制物品消耗,降低。

  6、負責報告住客遺失和報失事宜。

  7、嚴格執(zhí)行各項工作規(guī)程,對違反工作規(guī)程的`員工作出處理,并向上級匯 報,負責本部門員工工資的評核。

  8、按部門要求依本部門的實際情況,對屬下員工進行不定期的業(yè)務操作培訓,不斷提高員工素質,業(yè)務水準和操作技能。

  9、對計劃衛(wèi)生的安排完全負責。

  10、處理好客人投訴并向部門報告。

  11、做好樓層范圍內的防火、防盜及安全工作。

  12、解決工作關系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴,重大問題必須向部門經(jīng)理 報告。

  13、填寫工作報告并參加部門例會。

  14、積極向部門提出合理化建議。

  15、督導每月做好物資的控制盤點工作。

  上崗條件:

  1、至少有三年客房工作經(jīng)驗及一定的管理知識。

  2、責任心強,有專業(yè)素質,踏實肯干,吃苦耐勞,有事業(yè)心,有進取精神, 堅持原則,品德高尚,忠實可靠。

  3、具有高中或旅游職業(yè)高中以上學歷,受過旅游與專業(yè)培訓。

  4、流利用語,能用英語進行工作交流。

  5、男女不限,精力充沛,身體健康,文雅、大方、莊重,年齡在 28—35左右。

  6、具有一定的承受能力,能夠自我調解,具有相應的管理能力及意識。

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