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品控主管工作職責(zé)匯總(15篇)

品控主管工作職責(zé)1

　　1.負(fù)責(zé)品控質(zhì)量管理相關(guān)制度的編寫及修訂;

　　2.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)控制的管理;

　　3.負(fù)責(zé)審核供應(yīng)商資質(zhì)及品質(zhì)檢資料，對(duì)來(lái)料驗(yàn)收工作管理，確保來(lái)料品質(zhì)達(dá)標(biāo);

　　4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)制程品質(zhì)的'管控，記錄及分析制程管理收據(jù);

　　5.負(fù)責(zé)質(zhì)量投訴分析和處理，提出整改意見;

　　6.負(fù)責(zé)追溯系統(tǒng)信息錄入，上傳，流程，確保溯源工作達(dá)標(biāo);

　　7.對(duì)各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。

品控主管工作職責(zé)2

　　1、負(fù)責(zé)線下們店、研發(fā)中心食品安全的稽核、培訓(xùn)、以及協(xié)助進(jìn)行問題整改和跟蹤;

　　2、負(fù)責(zé)到貨產(chǎn)品的檢查，以及產(chǎn)品問題的.溝通;

　　3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品食品安全指標(biāo)檢驗(yàn)工作的開展，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果給出處理建議;

　　4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝標(biāo)簽以及文案信息的審核工作;

　　5、負(fù)責(zé)對(duì)品質(zhì)檢驗(yàn)的各類數(shù)據(jù)進(jìn)行分析總結(jié)，文件存檔管理;

　　6、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人搭建食品安全管理體系，食安培訓(xùn)體系;

品控主管工作職責(zé)3

　　1、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)鑒，完成工廠評(píng)估文件，并給出整改意見;

　　2、對(duì)供應(yīng)商樣品及大貨產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)、測(cè)試，并制作相應(yīng)的質(zhì)檢報(bào)告;

　　3、對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品提出整改建議，以滿足客戶要求;

　　4、將供應(yīng)商要求和建議準(zhǔn)確轉(zhuǎn)達(dá)給客戶，起到質(zhì)量橋梁作用;

　　5、負(fù)責(zé)走訪供應(yīng)商，維護(hù)公司與供應(yīng)商的關(guān)系;

　　6、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理體系的建立，品質(zhì)管理制度的'制定與實(shí)施，并確保其持續(xù)有效，不斷改進(jìn);

　　7、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)及匯總產(chǎn)品質(zhì)量情況，定期召開品質(zhì)會(huì)議;

　　8、根據(jù)公司的質(zhì)量管理規(guī)定及驗(yàn)貨流程開展工作;

　　9、負(fù)責(zé)對(duì)客戶投訴及重大質(zhì)量事故進(jìn)行原因分析、提交整改報(bào)告;

　　10、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)及安排客戶驗(yàn)廠計(jì)劃，監(jiān)督計(jì)劃的執(zhí)行。

品控主管工作職責(zé)4

　　1. 制訂品控部工作計(jì)劃。

　　2. 組織制定、修訂公司質(zhì)量管理制度。

　　3. 制定培訓(xùn)計(jì)劃。

　　4. 組織、監(jiān)督管理公司質(zhì)量體系工作。

　　5. 監(jiān)督品控現(xiàn)場(chǎng)管理及原輔料驗(yàn)收工作。

　　6. 負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)驗(yàn)室管理和檢驗(yàn)工作。

　　7. 負(fù)責(zé)對(duì)外質(zhì)量工作。

　　8. 負(fù)責(zé)品控部的內(nèi)部管理工作。

　　9. 負(fù)責(zé)本部門的績(jī)效考核，配合財(cái)務(wù)部、行政人事部、稽核審計(jì)部進(jìn)行評(píng)審工作。

品控主管工作職責(zé)5

　　1.負(fù)責(zé)安排及跟進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查工作

　　2.負(fù)責(zé)安排庫(kù)存商品的'質(zhì)量控制及在庫(kù)商品的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作，尤其有較強(qiáng)的果蔬及肉制品專業(yè)知識(shí)

　　3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商電子證照的檢查及驗(yàn)證工作

　　4.根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)控，反映運(yùn)作問題，持續(xù)跟進(jìn)、直至最終解決

　　5.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)人員質(zhì)量意識(shí)的培訓(xùn)工作

　　6.負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室管理工作,農(nóng)殘藥殘檢測(cè)

　　7.負(fù)責(zé)客訴分析，調(diào)查及改善結(jié)果輸出

品控主管工作職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)境及人員衛(wèi)生;

　　2、制定公司品控規(guī)范及管理標(biāo)準(zhǔn)，工作流程，作業(yè)指導(dǎo)書等;

　　3、負(fù)責(zé)對(duì)原料、包材、半成品、成品的抽樣檢查檢驗(yàn)，做好批記錄;

　　4、根據(jù)客戶需求，確保生產(chǎn)過程中質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)，制定過程控制標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量可以追溯性;

　　5、針對(duì)產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量問題或缺陷，調(diào)查分析并制定改進(jìn)落實(shí);

品控主管工作職責(zé)7

　　1、本部門例行工作安排，監(jiān)督檢查指導(dǎo)

　　2、質(zhì)量管理工作

　　(1)質(zhì)量監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)分析，不合格品監(jiān)督處理、原因查證分析和糾正預(yù)防改進(jìn)措施提報(bào);

　　(2)客戶訪廠質(zhì)量模塊的接待，客訴信息調(diào)查分析處理反饋;

　　(3)質(zhì)量體系建立指導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)行，體系認(rèn)證審核及整個(gè)體系工作的'持續(xù)推進(jìn);

　　(4)根據(jù)國(guó)家法規(guī)要求和企業(yè)內(nèi)部相關(guān)規(guī)定，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核評(píng)定，確保提供的原物料滿足我司產(chǎn)品質(zhì)量需求，并協(xié)助采購(gòu)定期檢查考核更新合格供應(yīng)商;

　　(5)安排由本部對(duì)生產(chǎn)及相關(guān)部門教育訓(xùn)練，質(zhì)量要求及法律法規(guī)培訓(xùn)，提高全員質(zhì)量管控意識(shí);

　　(6)實(shí)時(shí)關(guān)注官方動(dòng)態(tài)，原物料成品使用標(biāo)準(zhǔn)收集定期更新，根據(jù)法規(guī)要求增減監(jiān)控項(xiàng)目;新政策法規(guī)發(fā)布或變更時(shí)及時(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)并上傳下達(dá)，監(jiān)督全面執(zhí)行

　　3、外部審核工作

　　(1)參加監(jiān)管部門不定期會(huì)議，會(huì)議精神公司內(nèi)部傳達(dá)，完成各項(xiàng)自查表自查及承諾書提交等;

　　(2)接待質(zhì)量監(jiān)管部門專項(xiàng)和飛行突擊檢查;

　　(3)對(duì)接不定期的官方委托第三方檢測(cè)單位檢查和成品抽檢;

　　(4)接待客戶委托的第三方審核公司不定期質(zhì)量審核;

　　(5)主導(dǎo)完成生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)，前期資料準(zhǔn)備提交、現(xiàn)場(chǎng)審核接待、整改報(bào)告提交等;

　　(6)主導(dǎo)完成產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)新制定和到期延續(xù)換版申請(qǐng)工作，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容制修訂、文本提交、預(yù)約專家審核、審批結(jié)果跟蹤、正式文本使用等。

　　4、部門協(xié)作工作

　　(1)協(xié)助技術(shù)部進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā);

　　(2)協(xié)助技術(shù)部對(duì)新產(chǎn)品歸類劃分，新品標(biāo)簽中配料信息核對(duì);根據(jù)營(yíng)銷(客戶要求)或法規(guī)要求進(jìn)行標(biāo)簽信息變更及最終版確認(rèn);

　　(3)協(xié)助生產(chǎn)部進(jìn)行生產(chǎn)過程質(zhì)量管控(新品試產(chǎn)、常規(guī)品生產(chǎn));

　　(4)協(xié)助技術(shù)部和生產(chǎn)部進(jìn)行生產(chǎn)工藝流程優(yōu)化;

　　(5)協(xié)助采購(gòu)部進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估篩選;

　　(6)協(xié)助倉(cāng)儲(chǔ)部進(jìn)行原物料監(jiān)控，呆料預(yù)警、不合格物料監(jiān)督處理等;

　　(7)協(xié)助營(yíng)銷部進(jìn)行客戶客訴信息調(diào)查分析反饋;

　　(8)協(xié)助營(yíng)銷部進(jìn)行客戶訪廠接待;

　　(9)內(nèi)外部審核統(tǒng)籌安排，需涉及部門主要負(fù)責(zé)人參與(一般情況下是品控部、生產(chǎn)部、倉(cāng)儲(chǔ)部，必要時(shí)需技術(shù)部、采購(gòu)部、營(yíng)銷部、管理部參與);

　　(10)協(xié)助公司完成蟲控工作施工預(yù)約、施工效果跟進(jìn)、合同簽訂、費(fèi)用支付跟進(jìn)等;

　　協(xié)助總經(jīng)理完成新產(chǎn)品新項(xiàng)目的前期信息查證咨詢等及其他工作。

品控主管工作職責(zé)8

　　1.負(fù)責(zé)水果蔬菜生產(chǎn)類供貨商供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè) ;

　　2.負(fù)責(zé)抽樣檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量 ;

　　3.負(fù)責(zé)與采購(gòu)部對(duì)接采購(gòu)任務(wù);

　　4.負(fù)責(zé)客戶退貨、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出貨質(zhì)量及品質(zhì)把控;

　　5.負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施現(xiàn)有流程改善完善現(xiàn)行制度降低損耗，提高效率及品質(zhì)。

品控主管工作職責(zé)9

　　1.負(fù)責(zé)職場(chǎng)餐飲供應(yīng)商運(yùn)營(yíng)管理及服務(wù)質(zhì)量考核

　　2.把控食品衛(wèi)生安全和菜品出品的.質(zhì)量，保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

　　3.負(fù)責(zé)菜單審核、原材料質(zhì)量的把控，嚴(yán)格按照程序驗(yàn)收;

　　4.配合行政餐飲福利組同學(xué)，對(duì)職場(chǎng)餐線和下午茶管理提供支持;

　　5.負(fù)責(zé)定期餐飲供應(yīng)商央廚檢查及審核，并跟進(jìn)審核整改

　　6.定期溝通匯報(bào)運(yùn)營(yíng)情況，整理運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)及報(bào)告

　　7.負(fù)責(zé)對(duì)接同學(xué)需求并處理同學(xué)問題;

品控主管工作職責(zé)10

　　1.對(duì)于產(chǎn)品的品質(zhì)有一定的認(rèn)識(shí)，并能找出相應(yīng)的質(zhì)量缺陷，確保不合格產(chǎn)品不轉(zhuǎn)下工序;

　　2、做好不合格產(chǎn)品的.標(biāo)識(shí)、隔離、記錄和集中及時(shí)處理等工作，并有效的分析和改善問題，及時(shí)向主管提交不合格品質(zhì)量分析調(diào)查報(bào)告

品控主管工作職責(zé)11

　　1. 現(xiàn)場(chǎng)人員日常工作安排，績(jī)效考核

　　2. 日常QA報(bào)表、周報(bào)、月報(bào)數(shù)據(jù)的收集、整理、分析

　　3. 現(xiàn)場(chǎng)品控技術(shù)員工作安排與協(xié)調(diào)

　　4. 按照程序處理客戶投訴，包含調(diào)查分析，處理意見，與銷售等涉及部門溝通，必要時(shí)現(xiàn)場(chǎng)查看處理

　　5. 二方審核、三方審核現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)項(xiàng)主導(dǎo)及協(xié)調(diào)安排

　　6. 充分利用化驗(yàn)室數(shù)據(jù)支持、跨部門協(xié)作等各方面資源，確�，F(xiàn)場(chǎng)品控日常工作的持續(xù)、有效開展

　　7. 及時(shí)有效應(yīng)對(duì)突發(fā)問題，尋求相關(guān)資源解決問題

　　8. 在線QA人員的技能保證：有效執(zhí)行輪崗模式，確保在線QA人員技能的'通用性，以保證人員調(diào)用順暢

　　9. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)

品控主管工作職責(zé)12

　　1、確保生產(chǎn)部門按照公司的產(chǎn)品工藝進(jìn)行生產(chǎn);

　　2、根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，監(jiān)控生產(chǎn)流程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的異常情況，依據(jù)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理相關(guān)要求及時(shí)對(duì)異常進(jìn)行分類處理，并提出糾正預(yù)防措施;負(fù)責(zé)外協(xié)廠的'產(chǎn)品質(zhì)量與工作協(xié)調(diào)

　　3、對(duì)工藝文件的實(shí)施情況進(jìn)行追蹤，根據(jù)要求，完成在線產(chǎn)品抽檢工作;

　　4、復(fù)核生產(chǎn)車間清場(chǎng)工作，監(jiān)控車間環(huán)境與人員衛(wèi)生狀況;

　　5、負(fù)責(zé)外協(xié)廠的工作協(xié)調(diào)，對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);

　　6、負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品投訴進(jìn)行調(diào)查;

　　7、負(fù)責(zé)品控巡檢的培訓(xùn)與業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估工作。

品控主管工作職責(zé)13

　　1、負(fù)責(zé)各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗(yàn)把關(guān)，并對(duì)公司產(chǎn)品的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)分析匯總，為公司的決策提供依據(jù);

　　2、負(fù)責(zé)監(jiān)督工廠生產(chǎn)線按公司標(biāo)準(zhǔn)要求操作及品質(zhì)的管控;

　　3、對(duì)不合格品進(jìn)行識(shí)別和控制，防止不合格的.非預(yù)期使用或交付;

　　4、負(fù)責(zé)公司有關(guān)質(zhì)量和食品安全事項(xiàng)的內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通及對(duì)外聯(lián)絡(luò);

　　5、負(fù)責(zé)組織對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進(jìn)措施的跟蹤驗(yàn)證;

　　6、定期組織質(zhì)量管理工作總結(jié)與匯報(bào)，組織質(zhì)量體系的內(nèi)審、管理評(píng)審與外審工作

品控主管工作職責(zé)14

　　1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，制定和完善公司的質(zhì)量管理體系，確保質(zhì)量體系的有效運(yùn)行;

　　2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗(yàn)工作程序、操作規(guī)范的說明文件，負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中的質(zhì)檢監(jiān)督和檢驗(yàn)工作，對(duì)生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進(jìn)行有效的指導(dǎo);

　　3、組織開展關(guān)于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的調(diào)查處理，并督促整改措施的實(shí)施;

　　4、對(duì)物料供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，負(fù)責(zé)對(duì)問題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;

　　5、負(fù)責(zé)組織公司計(jì)量?jī)x器管理工作，例如檢驗(yàn)試驗(yàn)計(jì)量器具的檢定、調(diào)整、管理，對(duì)它們的準(zhǔn)確度負(fù)責(zé);

　　6、配合公司的內(nèi)審及管理評(píng)審計(jì)劃，推動(dòng)各部門人員執(zhí)行HACCP計(jì)劃;

　　7、根據(jù)公司質(zhì)量體系的要求，制定培訓(xùn)計(jì)劃，編制培訓(xùn)資料，組織各部門員工進(jìn)行質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)，質(zhì)量意識(shí)的'學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，組織對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作等的培訓(xùn)，并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實(shí)，提高公司整體的質(zhì)量管理水平;

　　8、對(duì)分管部門進(jìn)行日常工作管理。