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小酒吧活動(dòng)方案策劃通用
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的小酒吧活動(dòng)方案策劃通用,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
小酒吧活動(dòng)方案策劃通用1
活動(dòng)主題:圣誕平安夜“假面舞會(huì)”
活動(dòng)地點(diǎn):月亮船酒吧
建議人數(shù):30人左右
時(shí)間:12月24日晚8點(diǎn)
活動(dòng)內(nèi)容:當(dāng)晚定下月亮船酒吧活動(dòng),每一位參加活動(dòng)者發(fā)放面具一個(gè),舉辦假面舞會(huì)。
1、入口處:發(fā)放面具以及半張撲克。
2、內(nèi)場(chǎng):假面舞會(huì),穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個(gè)人成為當(dāng)晚的臨時(shí)排檔完成游戲(情侶對(duì)唱,現(xiàn)場(chǎng)求婚,喝啤酒比賽等等)。
3、午夜鐘聲許愿,摘下面具。
活動(dòng)具體方案:每位參加的選手,事先準(zhǔn)備好一份圣誕禮物,再將你要求收到禮物的人要表演的節(jié)目,寫(xiě)在一張紙條上,和禮物放在一起,然后包裝起來(lái)。選手到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)之后,將禮物交給活動(dòng)主持人,主持人將禮物集中放在一起,并且在每份禮物上貼上號(hào)碼,同時(shí),準(zhǔn)備相同號(hào)碼的抽簽條。所有選手到齊,活動(dòng)開(kāi)始之后,大家先抽簽,抽簽完畢之后,從抽到一號(hào)的選手開(kāi)始,領(lǐng)取一號(hào)禮物,當(dāng)場(chǎng)將禮物拆開(kāi),并按照禮物中那張紙條的要求表演節(jié)目。之后按號(hào)碼順序進(jìn)行,所有參加選手機(jī)會(huì)均等,公平合理。如果不肯按要求表演節(jié)目的人,將被罰趴在地上,撅起pp,讓在場(chǎng)的每人打一下pp。
活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、禮物中的紙條不要署名!
2、表演節(jié)目的要求,盡量有創(chuàng)意一些,但也要在一般人可以承受的.范圍,杜絕傷害自尊的要求。
3、活動(dòng)中的零食和飲料集中購(gòu)買(mǎi)。熱烈歡迎攜帶親友參加活動(dòng)。
。ㄒ唬﹫(chǎng)地布置
酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。門(mén)口擺著一個(gè)6米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾。
。ǘ┤藛T安排
1、經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2、迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)。
3、收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
4、調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演
5、場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
6、服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
7、音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
8、采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
9、電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
10、舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。
11、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
。ㄈ(zhǔn)備及宣傳工作
1、制定促銷(xiāo)菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2、制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤?/p>
2、廣播廣告
3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)
4、宣傳品popx2廣告噴繪(平按夜和圣誕節(jié))(跨新年元旦)
小酒吧活動(dòng)方案策劃通用2
。ㄒ唬┗顒(dòng)要素概述
活動(dòng)名稱(chēng):玉林muse酒吧元旦活動(dòng)策劃
活動(dòng)主題:繆斯黃金團(tuán)圓夜
活動(dòng)地點(diǎn):江南大道柏圖家居內(nèi)muse酒吧
(二)活動(dòng)目的
1、引領(lǐng)酒吧行業(yè),做時(shí)尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度與美譽(yù)度。
2、擴(kuò)大本酒吧的社會(huì)影響,吸引社會(huì)各界的重視與關(guān)心。
3、對(duì)本酒吧的成就“廣而告知”,借以為自己招來(lái)顧客。
4、讓支持過(guò)本酒吧的社會(huì)各界精英一同展望未來(lái)前景,進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。
5、通過(guò)本次活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)本酒吧全體員工的.團(tuán)隊(duì)精神與責(zé)任心,從而為自己開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新的起點(diǎn)。
。ㄈ┰顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng)流程
16:00前期布場(chǎng)工作人員全部到位,開(kāi)始鋪設(shè)地毯,布置現(xiàn)場(chǎng)氣球等工作,確保在19:30之前完成前期準(zhǔn)備工作
19:30—21:00開(kāi)始接受來(lái)客接待,前廳咨客做好迎接工作,為來(lái)賓配戴胸花或手花,引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)。
21:20—21:50舞臺(tái)部負(fù)責(zé)音樂(lè)播放,主持或者歌手在期間熟悉好活動(dòng)流程,為之后主持帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛做充分準(zhǔn)備。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月31日
21:50—22:45dj控制現(xiàn)場(chǎng)氣氛
22:45—22:55歌手showtime
22:55—23:55dj音樂(lè)控場(chǎng),中間穿插團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤(pán)活動(dòng),由主持人邀請(qǐng)客人上臺(tái)參與互動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)時(shí)音樂(lè)盡量激情鼓動(dòng)人心,該活動(dòng)有獎(jiǎng)懲方面,主持人自行組織語(yǔ)言表達(dá)。
23:55—24:00生日歌,不管現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)把握是不是精準(zhǔn),一到時(shí)間必須全場(chǎng)進(jìn)入生日倒計(jì)時(shí)當(dāng)中
00:00—00:10mc歌手音浪show,全場(chǎng)工作人員帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛
00:10—00:20首席調(diào)酒師調(diào)酒花式秀,所調(diào)雞尾酒作為團(tuán)圓轉(zhuǎn)盤(pán)抽中者獎(jiǎng)品,如若無(wú)人抽中,調(diào)酒師自行選擇贈(zèng)飲在場(chǎng)任意女生,活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
00:20以后時(shí)間由音樂(lè)總監(jiān)負(fù)責(zé)安排演出流程
。ㄋ模┰顒(dòng)組織安排分工
1、交通安排:
保安部門(mén)負(fù)責(zé)安排來(lái)客車(chē)輛停放,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)安全
2、嘉賓邀請(qǐng):
前期盡量做好杰倫的宣傳廣告,音樂(lè)總監(jiān)負(fù)責(zé)安排歌手演出細(xì)節(jié)和其他藝人的表演。
3、前廳迎賓:
前廳迎賓是活動(dòng)儀式上一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn),必須做好前期分工安排和接待注意事項(xiàng)培訓(xùn)。安排好指定人員迎賓和為來(lái)客佩戴手花。
迎賓人員當(dāng)晚女生需化妝,唇色以大紅為主。前臺(tái)內(nèi)咨客必須化淡妝,紅唇。
4、現(xiàn)場(chǎng)總監(jiān):
管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)資源的調(diào)配,緊急情況的處理等工作。
5、廚房出品部:
特推一款黃金團(tuán)團(tuán)圓湯圓,椰絲包裹湯圓油炸,再進(jìn)行裝盤(pán)裝飾。
黃金團(tuán)團(tuán)圓可用做特推小吃銷(xiāo)售,也可用作套餐搭配。
6、樓面服務(wù)員:
前期布場(chǎng)準(zhǔn)備安排3人進(jìn)行協(xié)助,管理人員不包含3人內(nèi);
活動(dòng)當(dāng)晚必須謹(jǐn)守工作崗位,笑臉迎人,禮貌待客,積極推薦“黃金團(tuán)圓湯圓”和酒水套餐,會(huì)員辦理等。
(五)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景布置
現(xiàn)場(chǎng)布置以春節(jié)迎新相契合;場(chǎng)地以紅色作基調(diào),營(yíng)造出喜慶氣氛,顯示高檔次及發(fā)展拓業(yè)熱情,迅速而有效地讓人周知并留下深刻難忘的印象。
[舞臺(tái)]
上鋪設(shè)紅地毯
[氣球柱路引]
數(shù)量:8個(gè)
材料:8個(gè)鐵焊活動(dòng)球柱,若干氣球環(huán)繞成氣球柱,金色氣球柱
布置:正門(mén)樓梯口直至通道入口
[紅色地毯]
數(shù)量:50米長(zhǎng)
布置:正門(mén)樓梯口直至通道入口
[其它]
氣球若干,紅色和金色為主,內(nèi)場(chǎng)搭配紫色和銀色
來(lái)客手花200朵,入場(chǎng)女士
煙霧機(jī)1臺(tái)
團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤(pán)1個(gè)
發(fā)光紅燈籠若干
長(zhǎng)條紅色拉花80條
。ㄎ锲非鍐瘟砀皆敿(xì)列表至采購(gòu))
小酒吧活動(dòng)方案策劃通用3
一、目的
通過(guò)節(jié)日的氛圍推銷(xiāo)自己;提高公司知名度;為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)
二、現(xiàn)場(chǎng)布置
中秋、國(guó)慶都是中國(guó)人民的.傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能太另類(lèi),而要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主來(lái)選擇中秋國(guó)慶都可以用的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場(chǎng)變得比較豐滿(mǎn),不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下,等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗,增添祖國(guó)生日的氛圍
5、在進(jìn)門(mén)口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà),注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容
6、在DJ臺(tái)邊的顯眼處,懸掛中秋節(jié)快樂(lè)慶祝國(guó)慶的字樣
7、大門(mén)進(jìn)門(mén)口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
三、活動(dòng)優(yōu)惠
1、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位,包廂送月餅一份
2、所有消費(fèi)者在9月29日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份
3、安排廚師各推出2道中秋國(guó)慶特色菜肴或點(diǎn)心
4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張
5、消費(fèi)滿(mǎn)200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張
6、對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈(zèng)送咖啡券
7、要求茅臺(tái)啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品
8、9:0017:00的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份
9、獎(jiǎng)品設(shè)置:9月29日:3800元;10月1日:3800元;10月2日:1800元;10月3日:1800元
四、廣告宣傳
1、外圍
條幅40條;宣傳單13000份(都市報(bào)3000份)
沿街發(fā)放,沿街張貼10000份
2、內(nèi)圍
DJ臺(tái),服務(wù)員宣傳,海報(bào)
五、活動(dòng)需要購(gòu)買(mǎi)和定做的物品
月餅400個(gè)、CD碟50張、彈力布10公斤、鐵絲2斤、美工刀3把、剪刀3把、鐵釘2寸2斤、小鐵錘2把、水泥釘1盒、燈籠20個(gè)、國(guó)旗30面、小國(guó)旗300面、鍍金球100個(gè)、廣告用品若干、條幅40條、宣傳單:12000份、內(nèi)圍宣傳廣告若干、消費(fèi)券、咖啡券。
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