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酒店前臺接待禮儀知識有哪些

時間:2023-07-06 11:15:37 秀雯 公務接待 我要投稿
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酒店前臺接待禮儀知識有哪些

  真正想要做好酒店前臺接待這份工作可不是這么簡單,必要的禮儀知識是什么呢?下面是小編為你整理的酒店前臺接待禮儀,希望對你有幫助。

酒店前臺接待禮儀知識有哪些

   酒店前臺接待禮儀知識

  1、形象禮儀規(guī)范

  禮貌待客、熱情服務還不夠,酒店前臺接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過長,頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。

  面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。

  身體修飾:不得留長指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。

  2、儀態(tài)禮儀規(guī)范

  酒店前臺接待人員是酒店的形象代言人,或稱酒店的門面,因此要求前臺接待人員坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風貌。

  前臺接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。

  不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達所要說的話;要始終保持微笑。

  3、接待禮儀規(guī)范

  客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓練的風采,稱職及有能力為客人服務。

  對客人的咨詢,應細心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準確解答的應表示歉意:對不起,請稍等,我?guī)湍鷨栆幌?..問完要向客人反饋。

  前臺的工作是很細碎繁瑣的,同時也是鍛煉一個人綜合素質(zhì)的好途徑,希望大家可以從一點一滴做起,互相學習,持之以恒,共同成長為優(yōu)秀的酒店人,推動酒店業(yè)復蘇繁榮。

   酒店前臺接待電話接待禮儀

  1、物品準備

  在平時我們工作的時候就應該在電話旁邊準備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。

  2、左手拿話筒

  大多數(shù)人習慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時候一般會將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適。

  為了消除這種不良現(xiàn)象,應提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達到與客戶溝通的目的。

  3、接聽時間

  在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時間,在接到客戶電話時應該首先向其道歉。

  4、保持正確的姿態(tài)

  接聽電話過程中應該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時容易導致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會傷害喉嚨。

  因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。

  5、重復電話內(nèi)容

  電話接聽完畢之前,不要忘記復誦一遍來電的要點,防止記錄錯誤或者偏差而帶來的誤會,使整個工作的效率更高。例如,應該對會面時間、地點、聯(lián)系電話、區(qū)域號碼等各方面的信息進行核查校對,盡可能地避免錯誤。

  6、道謝

  最后向客戶道謝是基本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬不要因為電話客戶不直接面對而認為可以不用搭理他們。還有就是切記,在電話結束之后要讓客戶先收線掛電話,我們再掛掉電話。

   酒店前臺接待工作職責

  1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

  (1) 查看交班記錄,了解未完成的工作事項。

  (2) 檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。

  (3) 分析房間誤差原因,查閱有無超越權限的房價簽字等。

  2.了解并處理當天的主要工作(08:00~09:00)

  (1) 貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

  (2) 當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。

  (3) 當天客房銷售余缺情況等。

  3.布置工作任務(09:00)

  (1) 向領班布置當天的主要工作。

  (2) 落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。

  (3) 布置上級下達的臨時任務和下達當天分房的基本要求等。

  4.檢查日常工作(09:00~14:00)。

  (1) 內(nèi)賓登記表和外賓登記表。

  (2) 訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。

  (3) 員工儀容儀表和領班安排的員工替換吃飯。

  (4) 權限、價格執(zhí)行情況,設施設備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。

  (5) 資料存檔。

  5.主持例會。

  (1) 評價當天工作,布置工作任務,公布新的規(guī)定,通報有關情況。

  (2) 傳達有效通知等。

  6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

  (1) 次日離店表、延長離店表和客房誤差表。

  (2) 檢查工作的完成情況及其它。

  7.思考及了解。

  (1) 當天未完成的工作和明日工作計劃。

  (2) 問題處理及與有關部門的協(xié)調(diào)。

  (3) 明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

  8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

  9.注意事項。

  及時向部門通報前臺信息,包括:客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情

  (1) 況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。

  (2) 協(xié)調(diào)好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務中心,大堂經(jīng)理。

  (3) 在日常工作中加強對屬下的培訓。

  酒店前臺接待禮儀知識

  1、工作有序

  前臺接待是面向客人的第一個環(huán)節(jié)和最后一個服務環(huán)節(jié),工作要有序,講究效率,做到辦理第一位,詢問第二位,再招呼客人第三位,并說:“對不起,請稍候�!比绻怯洉r人很多,開房時一定要保持冷靜,有條不紊,做好解釋,提高效率,必要時要增加人數(shù),以免讓客人等得太久

  2、態(tài)度和藹

  接待客人態(tài)度要和藹,語氣輕柔,注視客人,口齒清楚。

  3、熱情快捷

  許多酒店的前臺工作人員的接待工作非常繁忙、多變,來到前臺的客人形形色色,各有需求。因此,前臺接待的工作總要保持熱心快捷、熱情好客、文雅禮貌,這將有助于影響和決定客人在酒店內(nèi)下榻和停留的時間。如果前臺員工對客人冷淡或粗魯,那將疏遠客人以致促使客人不滿或提前離開酒店。

  4、姿式良好

  前臺員工一般是站立服務,凌晨一點以后才可坐下,如有客人來,必須站立,姿式要好,不吸煙,不失態(tài),不東倒西歪。

  5、精神集中

  工作時要全神貫注,不出差錯。客人的姓名必須搞清楚,將客人的名字搞錯或讀錯是一種失禮行為,不能一邊為客人服務一邊接電話。在崗位上,不能只與一位熟悉的客人談話過久。不要同時辦理幾件事,以免精神不集中出現(xiàn)差錯現(xiàn)象。

  6、學會觀察

  酒店內(nèi)人來人往,名人、娛樂活動家、政治家都是酒店經(jīng)常光顧的客人,總服務臺的員工要學會觀察,記錄客人個人資料以備用

  7、對待客人一視同仁

  對待客人要一視同仁,對重要的客人或熟客可以不露聲色巧妙地給予照顧,讓他感到與眾不同,有一種優(yōu)越感,及被重視、被尊重感。其實,每一位客人都盼望和期待著自己能受到一種私人或者可以說著一種個別的單獨接待。

  8、完成一切承諾

  要完成對客人的一切承諾,若辦不成的事,要直接、真誠地相告,表示自己沒有辦法,同時最好介紹客人到能滿足客人要求的別的地方。

  9、處理好客人的投訴

  接待一些剛入住的客人的投訴,要及時處理。例如,客人抱怨某項服務或設備維修問題,首先要道歉,然后感謝客人反映此事并表示這些問題將予以上報并得以糾正。具體的做法是:上報的形式是記錄在投訴簿上或是向經(jīng)理報告,以便酒店能夠采取必要的行動,糾正問題,防止此類問題再次發(fā)生。如客人對酒店或設備維修仍不滿意,請求上司的幫助,盡量避免使客人不滿而歸。

  10、隨機應變

  總服務臺是員工應隨機應變,善于處事�?腿俗≡诰频昀�,經(jīng)常會出現(xiàn)一些意想不到的事情,如夜里突然發(fā)病,甚至死亡,或訂不到機票等,他們都會求助于總臺員工。因此,總臺員工要具備應變能力,隨時準備應付各種意外,充分運用自己的智慧,得體地處理,做到臨亂不慌,臨危不驚,處事有方。

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酒店前臺接待禮儀知識有哪些

   酒店前臺接待禮儀知識

  1、形象禮儀規(guī)范

  禮貌待客、熱情服務還不夠,酒店前臺接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過長,頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。

  面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。

  身體修飾:不得留長指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。

  2、儀態(tài)禮儀規(guī)范

  酒店前臺接待人員是酒店的形象代言人,或稱酒店的門面,因此要求前臺接待人員坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風貌。

  前臺接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。

  不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達所要說的話;要始終保持微笑。

  3、接待禮儀規(guī)范

  客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓練的風采,稱職及有能力為客人服務。

  對客人的咨詢,應細心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準確解答的應表示歉意:對不起,請稍等,我?guī)湍鷨栆幌?..問完要向客人反饋。

  前臺的工作是很細碎繁瑣的,同時也是鍛煉一個人綜合素質(zhì)的好途徑,希望大家可以從一點一滴做起,互相學習,持之以恒,共同成長為優(yōu)秀的酒店人,推動酒店業(yè)復蘇繁榮。

   酒店前臺接待電話接待禮儀

  1、物品準備

  在平時我們工作的時候就應該在電話旁邊準備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。

  2、左手拿話筒

  大多數(shù)人習慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時候一般會將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適。

  為了消除這種不良現(xiàn)象,應提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達到與客戶溝通的目的。

  3、接聽時間

  在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時間,在接到客戶電話時應該首先向其道歉。

  4、保持正確的姿態(tài)

  接聽電話過程中應該始終保持正確的姿勢。一般情況下,當人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時容易導致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會傷害喉嚨。

  因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。

  5、重復電話內(nèi)容

  電話接聽完畢之前,不要忘記復誦一遍來電的要點,防止記錄錯誤或者偏差而帶來的誤會,使整個工作的效率更高。例如,應該對會面時間、地點、聯(lián)系電話、區(qū)域號碼等各方面的信息進行核查校對,盡可能地避免錯誤。

  6、道謝

  最后向客戶道謝是基本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬不要因為電話客戶不直接面對而認為可以不用搭理他們。還有就是切記,在電話結束之后要讓客戶先收線掛電話,我們再掛掉電話。

   酒店前臺接待工作職責

  1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

  (1) 查看交班記錄,了解未完成的工作事項。

  (2) 檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。

  (3) 分析房間誤差原因,查閱有無超越權限的房價簽字等。

  2.了解并處理當天的主要工作(08:00~09:00)

  (1) 貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

  (2) 當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。

  (3) 當天客房銷售余缺情況等。

  3.布置工作任務(09:00)

  (1) 向領班布置當天的主要工作。

  (2) 落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。

  (3) 布置上級下達的臨時任務和下達當天分房的基本要求等。

  4.檢查日常工作(09:00~14:00)。

  (1) 內(nèi)賓登記表和外賓登記表。

  (2) 訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。

  (3) 員工儀容儀表和領班安排的員工替換吃飯。

  (4) 權限、價格執(zhí)行情況,設施設備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。

  (5) 資料存檔。

  5.主持例會。

  (1) 評價當天工作,布置工作任務,公布新的規(guī)定,通報有關情況。

  (2) 傳達有效通知等。

  6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

  (1) 次日離店表、延長離店表和客房誤差表。

  (2) 檢查工作的完成情況及其它。

  7.思考及了解。

  (1) 當天未完成的工作和明日工作計劃。

  (2) 問題處理及與有關部門的協(xié)調(diào)。

  (3) 明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

  8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

  9.注意事項。

  及時向部門通報前臺信息,包括:客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情

  (1) 況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。

  (2) 協(xié)調(diào)好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務中心,大堂經(jīng)理。

  (3) 在日常工作中加強對屬下的培訓。

  酒店前臺接待禮儀知識

  1、工作有序

  前臺接待是面向客人的第一個環(huán)節(jié)和最后一個服務環(huán)節(jié),工作要有序,講究效率,做到辦理第一位,詢問第二位,再招呼客人第三位,并說:“對不起,請稍候�!比绻怯洉r人很多,開房時一定要保持冷靜,有條不紊,做好解釋,提高效率,必要時要增加人數(shù),以免讓客人等得太久

  2、態(tài)度和藹

  接待客人態(tài)度要和藹,語氣輕柔,注視客人,口齒清楚。

  3、熱情快捷

  許多酒店的前臺工作人員的接待工作非常繁忙、多變,來到前臺的客人形形色色,各有需求。因此,前臺接待的工作總要保持熱心快捷、熱情好客、文雅禮貌,這將有助于影響和決定客人在酒店內(nèi)下榻和停留的時間。如果前臺員工對客人冷淡或粗魯,那將疏遠客人以致促使客人不滿或提前離開酒店。

  4、姿式良好

  前臺員工一般是站立服務,凌晨一點以后才可坐下,如有客人來,必須站立,姿式要好,不吸煙,不失態(tài),不東倒西歪。

  5、精神集中

  工作時要全神貫注,不出差錯。客人的姓名必須搞清楚,將客人的名字搞錯或讀錯是一種失禮行為,不能一邊為客人服務一邊接電話。在崗位上,不能只與一位熟悉的客人談話過久。不要同時辦理幾件事,以免精神不集中出現(xiàn)差錯現(xiàn)象。

  6、學會觀察

  酒店內(nèi)人來人往,名人、娛樂活動家、政治家都是酒店經(jīng)常光顧的客人,總服務臺的員工要學會觀察,記錄客人個人資料以備用

  7、對待客人一視同仁

  對待客人要一視同仁,對重要的客人或熟客可以不露聲色巧妙地給予照顧,讓他感到與眾不同,有一種優(yōu)越感,及被重視、被尊重感。其實,每一位客人都盼望和期待著自己能受到一種私人或者可以說著一種個別的單獨接待。

  8、完成一切承諾

  要完成對客人的一切承諾,若辦不成的事,要直接、真誠地相告,表示自己沒有辦法,同時最好介紹客人到能滿足客人要求的別的地方。

  9、處理好客人的投訴

  接待一些剛入住的客人的投訴,要及時處理。例如,客人抱怨某項服務或設備維修問題,首先要道歉,然后感謝客人反映此事并表示這些問題將予以上報并得以糾正。具體的做法是:上報的形式是記錄在投訴簿上或是向經(jīng)理報告,以便酒店能夠采取必要的行動,糾正問題,防止此類問題再次發(fā)生。如客人對酒店或設備維修仍不滿意,請求上司的幫助,盡量避免使客人不滿而歸。

  10、隨機應變

  總服務臺是員工應隨機應變,善于處事�?腿俗≡诰频昀�,經(jīng)常會出現(xiàn)一些意想不到的事情,如夜里突然發(fā)病,甚至死亡,或訂不到機票等,他們都會求助于總臺員工。因此,總臺員工要具備應變能力,隨時準備應付各種意外,充分運用自己的智慧,得體地處理,做到臨亂不慌,臨危不驚,處事有方。