暑假社會實踐論文格式
大一的暑假終于到來了，學(xué)校留了作業(yè)：暑假社會實踐。我去了肯德基打工，學(xué)會了新的知識和技能。工作雖然有些累，但也有很多歡樂，我在這個新環(huán)境里過得很開心!在工作中我發(fā)現(xiàn)自己逐步成長，變得懂事了。這次的經(jīng)歷也拉近了我和社會的距離。
正文： 期盼以久的暑假終于來臨了，我懷著興奮、激動的心情回到了家。 經(jīng)過兩天的調(diào)整，旅途的勞累已不知所蹤，我思索著假期的安排-打工 學(xué)校留了暑期實踐的作業(yè)，只能去找工作了!本來社會實踐對我們來說是一件很好的事情，可以鍛煉自己。但學(xué)校放假時間太短，最多也只能干一個多月。結(jié)果顯而易見，我去了幾家店，人家很明確的回答我："我們不要暑期工……"碰了一臉灰回家。 沒有辦法，我只好求助于家長，我的一個舅媽在肯德基工作，而且那家店離我家不遠(yuǎn)。然后我就去了，只是面試時我說我干長工……我填了表，又去辦了健康證，一星期后再去培訓(xùn)。 第一天晚上7點，我到了店里，和我一起培訓(xùn)的`還有3個人，我們都差不多大，一個經(jīng)理給我們作了公司介紹，又每人發(fā)了員工手冊進行學(xué)習(xí)。然后，我們?nèi)T工休息室看短片，看了肯德基的歷史，使我長了不少知識，比如：肯德基和必勝客是同屬于百盛旗下的等等。一個半小時很快過去了，第一天培訓(xùn)結(jié)束，領(lǐng)了員工服便回家了。 第二天，早上提前來到店里，因為不喜歡讓別人等我，所以每次我都提前到。今天開始就是我的工作的正式培訓(xùn)了，我是旗手，外送……經(jīng)理給我找了個師傅帶我，他比我大兩歲，是全星職員，一共5顆星，我旗手畢業(yè)是一顆星，還有四個崗位，廚房、總配、前臺、大廳，全畢業(yè)就是全星了。上午，我學(xué)了"Last原則"是關(guān)于遇到產(chǎn)品問題的處理，以及對顧客的服務(wù)態(tài)度問題;還有旗手作業(yè)流程，從接到訂單到送餐完畢，都要背下來!下午，看DVD，是關(guān)于旗手要遵守的規(guī)則，交規(guī)，以及發(fā)生意外的處理方法等等。這天的班結(jié)束了，一共上了8個小時，還好，不是很累! 第三天和第四天，復(fù)習(xí)學(xué)過的內(nèi)容，學(xué)看商圈地圖，學(xué)配餐……在工作間里有一張大地圖，是我們外送的商圈圖，上面的地區(qū)就是我們外送的范圍。要背圖，背每個小區(qū)的名稱以及在圖上的位置等等。然后學(xué)配餐，主要就是拿著訂單取各種餐點，像可樂、漢堡之類的，別以為這很簡單，其實有很多要學(xué)的!首先，你要知道每種食品的名稱，然后是它們擺放的位置，最后還要注意是否有配套的東西……像漢堡要套圈，魷魚串要刷烤肉醬，雞塊有三種醬，要看顧客要求，兒童套餐記得拿玩具……之后讓旗手檢查，裝袋。要注意，裝袋時要把硬盒的放下面，小吃放上面，尤其是蛋塔最易碎，最后不能系袋，蒸汽會影響產(chǎn)品口感!在空閑時間，我也和師傅騎車出去熟悉一下周圍的地形，實際跑一跑…… 第五天與第六天，我和師傅主要是去跑商圈，店里需要學(xué)的都學(xué)完了。用一天的時間，師傅帶我把所有的地點都去了，又把幾個我不熟的地方多去了兩遍。之后，我自己用了一天時間去熟悉，回店里再背地圖。這兩天有點累!還好，所有的地方我都記得。 第七天是培訓(xùn)的最后一天了，店經(jīng)理要考核，我做了積極的準(zhǔn)備，還算可以，通過了。因為外送一直缺人，所以，考核后休息一下，我馬上就上崗了……晚上回到家，我不禁感嘆：肯德基這樣成功的大企業(yè)經(jīng)久不衰，是與它完善的管理制度密不可分的。僅僅培養(yǎng)一名騎手，就用了將近50個工時，可見它對每一個細(xì)節(jié)的重視!一個企業(yè)就要學(xué)習(xí)這種精神，才能成為世界的王者…… 真正上班工作時間不多，每天4-6個小時，所以不是很累，只是不能正常吃飯放假，這就是這個行業(yè)的特點。每一次的送餐對我來說都是一次鍛煉，因為每次遇到的顧客都不同，會發(fā)生什么也無法預(yù)測，所以這對我的應(yīng)變能力是個歷練。從第一次的羞澀，到非常自然，我清晰地看到我成長了，成熟了!上班最累的就是晚打烊，騎手晚上10點打烊，只有一個人，要把10輛車搬到店里排好，很累而且我沒有一次是正點下班……不過最后半小時是1.5倍工資，這也讓我明白：一個人的付出與得到是相輔相成的! 感覺時間過得很快，不知不覺假期就到尾聲了，回想起和"哥"、"姐"們一起走過的日子，回想起因為沒戴安全帽被批;給顧客的飲料被顛壞，經(jīng)理也沒罵我……覺得生活真的很有意思!最后，還是依依不舍的辭職了。 暑假結(jié)束，整個假期被打工占據(jù)了，和以前不同。不過在這里，我學(xué)到了新的技能，有艱辛也有歡樂!我長大了，也比以前懂事了，同時也向社會更進了一步!
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