對酒店服務(wù)合理化建議范文

　　酒店是招待客人住宿吃飯的地方，在服務(wù)工作上，我們可以適當?shù)奶岢鼋ㄗh。小編為大家精心準備了酒店服務(wù)建議書怎么寫，歡迎大家前來閱讀。

　　對酒店服務(wù)合理化建議篇一

　　鑒于酒店店已開業(yè)大半年,針對我們在工作中出現(xiàn)的問題提出小小建議:

　　1. 早餐質(zhì)量有待提高.大多數(shù)客人對酒店早餐不太滿意.早餐時間稍稍過早,菜品質(zhì)量不太好,品種太少.

　　2. 員工的工作服. 我們的酒店定位在”準四”標準,工裝都未能作到統(tǒng)一,給客人的第一印象就不太好.就前廳部而言接待處和收銀處的服裝都不統(tǒng)一(因沒有合適的尺碼),行李員的服裝也不統(tǒng)一.天氣冷的時候中層管理人員也不注意自己的著裝,毛衣外穿上工裝外套讓人感覺很不好.

　　3. 員工餐不在乎菜品的多少,但味道要好望能讓員工有胃口吃飯,這樣才能有很好的精神投入到工作中.

　　4. 對員工的重視程度不夠,崗位獎金未能在月中指定時間內(nèi)發(fā)到,能間接影響到員工在工作中的.積極性.

　　5. 我們酒店為商務(wù)性酒店,但沒有商務(wù)中心.雖銷售部現(xiàn)在兼并商務(wù)中心.但是”復印”還是有待解決的問題.

　　6. 加強我們酒店的團隊精神,部門分工太為明顯.出現(xiàn)問題時應首先解決問題而不是推卸部門的責任.加強部門之間的協(xié)作精神.

　　7. 對員工和部門負責人授權(quán)不夠,出現(xiàn)賠償問題時要請示再請示導致客人出現(xiàn)抵觸情緒從而產(chǎn)生對酒店的不好印象.

　　對酒店服務(wù)合理化建議篇二

　　一般度假休閑酒店不一定要像高星級酒店那樣豪華高檔而張顯尊貴和奢侈，它更注重的是自然真實中感受健康人生與生活情趣!度假休閑酒店住宿(客房)應該是簡約、明快和大方，往往簡單的設(shè)計理念更容易顯示檔次，房間采光、照明(一定要設(shè)有房間專用照明光源)、視野也是要重點考慮的，忌光線暗淡。房間選色搭配不能太雜，主色、次色、配色(點綴色)的搭配給人的視覺效果要明快和諧調(diào)。房間家具也追求簡單、大方適用，高星酒店的房間功能在度假休閑酒店當然也要一一俱全，特別是電視、網(wǎng)絡(luò)、電話的選用都很重要，這些是客人了解外面和與外界溝通重要工具，度假休閑酒店相對會遠離鬧市，客人的喜悅和孤獨需要這些工具去釋放!度假休閑酒店客人的行李相對也比較雜(特別是家庭、情侶)，所以行李架的設(shè)計也應該考慮與星級酒店有所區(qū)別。衛(wèi)生間中浴室設(shè)計也是房間設(shè)計的重中之重，一定要非常人性化。特色客房可以考慮設(shè)廚房以此滿足客人需求。也可以根據(jù)比例考慮將客房分不同功能型的房如：密月房、家庭套房等，房間家具和床上用品不一定全用傳統(tǒng)的白色。

　　度假休閑酒店餐廳、茶館硬件風格首先考慮的是健康自然的風格，用色不能太雜，如用傳統(tǒng)的金黃、暖黃、乳白、天藍等選擇其中兩色作為主次色也可行，這樣明快中也不失檔次。家具設(shè)備也忌大紅大紫，也忌太花俏，更多的是考慮清新自然、返樸歸真的格調(diào)，度假休閑酒店的客人其實更注重吃什么和喝什么!餐飲中能具現(xiàn)特色更多是菜肴和服務(wù)。也可以考慮自助燒烤項目。

　　度假休閑酒店公區(qū)如大廳、走廊等風格要簡約高雅，特別要考慮融入當?shù)厝宋奈幕��?元素，如用繪、雕等工藝手法去點綴出一種文化氛圍，公區(qū)的光照要明亮，裝飾工藝要細，主題部份要精雕細琢。大堂風格最能加深客人的印象。

　　度假休閑酒店顧名思義休閑娛樂少不了，如健身房、棋牌室、臺球室(乒乓球室) 、網(wǎng)球場(羽毛球場)等要考慮配備，當然這些可以因地制宜，不追求高檔但也要具有特色。也可以考慮設(shè)音樂酒吧、交誼舞廳，忌KTV、迪吧等噪音過大和太復雜的項目。

　　度假休閑酒店讓人聯(lián)想的就是游山玩水，SPA在度假休閑酒店中的地位是舉足輕重的，也是度假休閑酒店項目中值得深開發(fā)的項目，是溫泉也好、清泉也吧!在水療上做文章是很有必要的，所以就有泳池、水療區(qū)等一系設(shè)計考慮。

　　度假休閑酒店園林設(shè)計也是一門可小看的工程學問，也是對外宣傳最能張顯特色的地方，度假休閑酒店的園林環(huán)境有“精致小公園”之美譽，園林設(shè)計中池、亭、徑、雕、橋和水、樹、花、草、藤一樣不能少，一定要互相呼應、相應成趣。并突出設(shè)計中要表達的意境。具調(diào)查87%的客人都有在度假休閑酒店拍照留念的習慣，而酒店園林更是理想之所。

　　度假休閑酒店的外觀建筑風格要有特色，要引人注目，主張樸實中張顯個性，給人以錯落有序中又蘊孕著自然大方，忌過于對稱，用羅馬的建筑風格和中國的傳統(tǒng)亭園風格的有機結(jié)合是不錯的選擇。

　　度假休閑酒店一般是依山傍水而建造，濕度會比較大，所以無論從建筑風格和建筑材料都要慎重考慮防水防潮斷絕后患問題。還有也是環(huán)境所致，許多度假休閑酒店受蚊蟲鼠蠅困擾的案例也比比皆有，所以從建筑、光源、園林草木等各方面籌建時期就要將該問題列入考慮范圍。

　　度假休閑酒店中排污、垃圾房合理設(shè)計也會解除很多后顧之憂，度假休閑酒店環(huán)境及建筑環(huán)境所致導致管道堵塞機率高是公認的，垃圾是最容易招來蚊蟲鼠蠅的根源。

　　度假休閑酒店的幾大硬件功能系統(tǒng)也要完善，還要考慮到安全、節(jié)能、利于檢修等方面。還有停車場大小方位也關(guān)系到日后運營問題。

　　度假休閑酒店也要考慮到設(shè)至少大小兩個會議室滿足客人的商務(wù)需要。

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