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食品安全隱患排查制度

時(shí)間:2022-08-07 04:10:28 排查報(bào)告 我要投稿
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食品安全隱患排查制度

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作,推動全街道食品安全隱患排查工作的規(guī)范化,特制定本制度。

食品安全隱患排查制度

一、街道食品安全監(jiān)管部門、社區(qū)(社區(qū)籌委會)食安辦依照法律、法規(guī)規(guī)定的管理權(quán)限,具體負(fù)責(zé)本轄街道、本部門職責(zé)范圍內(nèi)食品安全隱患排查工作。

二、街道食品安全監(jiān)管部門應(yīng)結(jié)合本部門食品安全日常監(jiān)管工作,組織具有相應(yīng)執(zhí)法資格的工作人員,對食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的食品安全隱患進(jìn)行排查,并適時(shí)組織集中排查,每季度至少集中排查一次。

三、社區(qū)(社區(qū)籌委會)食安辦應(yīng)組織有關(guān)部門工作人員,對本轄街道內(nèi)的食品安全隱患進(jìn)行集中排查,每季度至少組織一次,并將排查結(jié)果反饋至相關(guān)單位和部門。

四、對排查出的食品安全隱患,街道食品安全監(jiān)管部門、社區(qū)(社區(qū)籌委會)食安辦應(yīng)及時(shí)報(bào)告街道食安辦。

五、街道食品安全監(jiān)管部門、社區(qū)(社區(qū)籌委會)食安辦在隱患排查工作中,發(fā)現(xiàn)本轄街道、本部門(行業(yè))存在的食品安全隱患,超出其管轄權(quán)或職責(zé)范圍的,應(yīng)當(dāng)立即向街道食安辦報(bào)告。

六、街道食品安全監(jiān)管部門、社區(qū)(社區(qū)籌委會)食安辦應(yīng)及時(shí)向街道食安辦通報(bào)食品安全隱患排查工作情況,并負(fù)責(zé)填寫《食品安全隱患排

查表》,于每月月底前報(bào)街道食安辦備案。

七、街道食品安全監(jiān)管部門在對食品安全隱患進(jìn)行排查、登記后,應(yīng)及時(shí)以書面形式,通知隱患所在單位進(jìn)行整改,并明確隱患所在單

位整改責(zé)任人、整改內(nèi)容、整改標(biāo)準(zhǔn)、整改措施、整改期限。整改通知應(yīng)依據(jù)有關(guān)法律規(guī)定,使用規(guī)范的文書格式。

八、街道食品安全監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患,應(yīng)責(zé)令隱患所在單位立即排除;隱患整改難度大,一時(shí)難以整改到位的,要督促隱患所在單位制定切實(shí)可行的食品安全保障方案,采取有效防范措施,確保食品安全。對于不具備食品生產(chǎn)經(jīng)營資格、存在嚴(yán)重食品安全隱患的非法食品生產(chǎn)經(jīng)營戶,要堅(jiān)決依法予以取締。

九、街道食安辦應(yīng)根據(jù)食品安全監(jiān)管職責(zé)分工,明確各隱患所在單位的監(jiān)管責(zé)任單位。監(jiān)管責(zé)任單位要對食品安全隱患所在單位實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管,加大巡回檢查的頻次和力度,督促其盡快整改到位。隱患所在單位整改措施長期落實(shí)不到位的,要采取進(jìn)一步的監(jiān)督、查處措施。

十、重大食品安全隱患,應(yīng)由街道食安辦會同監(jiān)管責(zé)任單位,對隱患整改措施落實(shí)情況進(jìn)行督辦。

食品安全隱患排查表

分管領(lǐng)導(dǎo)簽字: 業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人(食安專干)簽字:

注:“隱患名稱”是指違法違規(guī)、無證無照生產(chǎn)加工、經(jīng)營銷售食品的行為,特別是各類“黑窩點(diǎn)”。 請各單位將報(bào)表每月28日前報(bào)送街道、縣(市)食安辦。

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