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威龍干紅葡萄酒
干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。下面小編推薦威龍干紅葡萄酒的內(nèi)容,希望大家喜歡!
威龍干紅葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用
葡萄酒是一種滋味美好的飲料,并且具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用。飲用葡萄酒,于健康有益。據(jù)測定,1升葡萄酒含有25l0----4l84焦的熱量;葡萄酒中的酒精在人體內(nèi)產(chǎn)生的熱量95%是可用的。葡萄本身就是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,釀成葡萄酒后仍含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),F(xiàn)在已知葡萄酒中大約含有600種對人體在益的成份,其營養(yǎng)價(jià)值得到充分肯定。
葡萄酒中含有糖類、果膠質(zhì)、醇類、有機(jī)酸、無機(jī)物質(zhì)、微量元索和幾十種氨基酸和多種維生素。這些物質(zhì)直接或間接地對人體有不同的益處,其中有許多對人體有益的物質(zhì)是其他食品中所沒有的。所含果膠質(zhì)、粘液質(zhì)和各種有機(jī)酸,礦物質(zhì)都與人體代謝密切相關(guān)。葡萄酒不僅含有多種維生素(其中維生素B2含量比鮮牛奶高一倍以上),同時(shí)還含存人體必需的極為重要的l3種微量元素(鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯、硫、鐵、銅、鋁、鋅、碘和鈷);葡萄潤中的葡萄糖、果糖和多種氨基酸,能直接被人體吸收。
葡萄酒中還含有具存刺激嗅覺神經(jīng)和味蕾的醋酸、單寧酸等物質(zhì),可增進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì);而其中的一些元素還能防止人體內(nèi)某些病菌的繁殖。所以在國外,葡萄酒是食用海味、生吃蔬萊時(shí)不可缺少的飲料。
經(jīng)常飲用葡萄酒,每次不超過200毫升,對身體健康有利,特別是有益于中老年人的保健。美國麻省州立醫(yī)院對一些長壽老人進(jìn)行的調(diào)查顯示,這些人大都有節(jié)制地飲用葡萄酒的習(xí)慣。醫(yī)學(xué)研究的最新成果發(fā)觀,一種稱為resveratrol的物質(zhì)可以用于癌癥的化學(xué)預(yù)防。在含有這種物質(zhì)的70種植物中,以葡萄中的含量最為豐富,葡萄酒中均含有resveratrol,其中以紅葡萄酒中為最多。這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)公布在美國著名的雜志《科學(xué)》上(l997年l月上旬出版)。
法國大科學(xué)家路易.巴斯德(L.Pasteur,l9世紀(jì)50年代以其微生物學(xué)的研究奠定了葡萄酒的發(fā)酵理論基礎(chǔ))曾對葡萄酒作如下評語:“葡萄酒是最健康的飲料”。它能調(diào)節(jié)人體新陳代”謝,促進(jìn)血液循環(huán),防止膽固醇增加,同時(shí)還能起到利尿、激發(fā)肝功能和防止衰老的作用。長期飲用可防止壞血病、貧血、眼角膜炎,降低血脂、軟化血管、促進(jìn)消化。國外醫(yī)藥研究機(jī)構(gòu)研究發(fā)現(xiàn)愛喝干型葡萄酒的人,心臟病發(fā)病率較低,而愛喝烈性酒的人,心臟病的發(fā)病率則較高。適當(dāng)?shù)仫嬘酶善咸丫茖︻A(yù)防癌癥和醫(yī)治心及病者是有益的。
威龍干紅葡萄酒的功效
從醫(yī)學(xué)的最新研究結(jié)果看,飲用紅葡萄的好處有以下幾方面:
第一是延緩衰老:紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或?qū)寡踝杂苫,所以具有抗老防病的作用?/p>
第二是預(yù)防心腦血管。杭t葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝,所以能降低血膽固醇,防治動(dòng)脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質(zhì),還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。
第三是預(yù)防癌癥:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好?梢苑乐拐<(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因?yàn)榘邹继J醇可使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力,所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。
第四是美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫杭t葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因?yàn)榈蜐舛鹊墓嵊锌拱櫇嵞w的作用。
雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認(rèn)為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計(jì)算,每天不宜超過250毫升,否則會(huì)危害健康。
威龍干紅葡萄酒的飲用方法
對一般人來說,每天飲用200ml左右的紅酒,益處多多。但一定是干型的紅葡萄酒,半汁葡萄甜酒因葡萄品種、葡萄含量和工藝技術(shù)不同而達(dá)不到以上效果。
★ 威龍干紅葡萄酒是選用世界名貴釀酒品種為原料,采用先進(jìn)設(shè)備,結(jié)合法國傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,該酒呈深寶石紅色,酒香、果香優(yōu)雅和諧,酒體豐滿柔順,風(fēng)格獨(dú)特
威龍赤霞珠干紅葡萄酒
威龍赤霞珠干紅葡萄酒是選用煙臺地區(qū)1995年種植的優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄為原料,采用先進(jìn)的設(shè)備,結(jié)合法國傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,并經(jīng)橡木桶中陳釀。該酒呈深寶石紅色,具有赤霞珠葡萄酒典型的果香、酒香以及濃郁優(yōu)雅的橡木香,口味醇厚、舒順,是威龍公司推出的精品系列之一。
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