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瑤族的傳統(tǒng)風俗習慣有哪些
瑤族是中國一支古老的民族,是古代東方“九黎”中的一支,更是世界上最長壽的民族之一 ,幾迕耧L淳樸且彪悍,人口多居住在山區(qū),因此有“無山不有瑤”之說。那么瑤族的傳統(tǒng)風俗習慣有哪些呢?下面跟小編一起去了解一下吧!
瑤族的傳統(tǒng)風俗習慣
1、瑤族的飲食習慣
瑤族居民的主食以玉米、大米、紅薯等為主。日常菜肴有黃豆、飯豆、南瓜、辣椒和家禽家畜等·廣西金秀大瑤山瑤族利用“鳥盆”捕捉候鳥,腌制為酢,是款待貴客的美味佳肴。桂北地區(qū)的一部分瑤族盛行“打油茶”,即以油炒茶葉煎湯,佐以生姜、辣椒、食鹽調味,趁勢沖泡炒米、炒豆、米花之類同飲,具有特殊的風味。瑤族是一個古老的民族,主要分布在中國南方幾個省區(qū)的山區(qū),是中國南方一個比較典型的山地民族。他們以務農為主,實行輪耕,兼營狩獵、捕撈與采集,手工業(yè)較發(fā)達;聚居區(qū)出產優(yōu)質紅米和藥材。過去,瑤族常在米粥或米飯里加玉米、小米、紅薯、木薯、芋頭、豆角等。有時也用““烤”的方法來加工食品,如煨紅薯等各種薯類,煨苦竹筍、烤嫩玉米、烤粑粑等。
2、瑤族的建筑
瑤族房屋建筑因地而異,形式多樣。一般而言,依深山密林而居的瑤族多就地取材,采用"人"字形棚居建筑式樣;居住在坡度比較大的山嶺地帶的瑤族,多采用"吊樓"式建筑;居平原丘陵地區(qū)的瑤族,住房多為土木或泥木結構,與壯、漢族住宅相同;聚居山地的瑤族講究村寨整體,房屋建筑多為層疊式,幢屋毗連,層次分明。大的村落山寨,房屋從山腳疊到山腰,甚至疊到山頂,民族風格獨特。瑤族房屋建筑一般分為三個部分,即住房、糧倉、寮房。住房一般是一棟三間,中設廳堂,臥室設在兩側或中室后部,前部為灶堂或火堂。糧倉多用木板密封成堡壘形,用來貯藏玉米、稻谷,一般設在屋外或村旁,甚至有的設在數(shù)十里的山野田間。寮房多數(shù)是建在村寨旁邊,用茅草搭蓋,用以存放柴草或儲存物件等。
3、瑤族的婚俗
自古以來,男大當婚,女大當嫁都是適齡男女必說之事。中國傳統(tǒng),女方嫁給男方,生的子嗣歲隨父親姓,這也成為千百年不變的規(guī)定。但在我國少數(shù)民族當中,嫁郎嫁女都有一個樣的說法!‖幾遄灾慰h是我國最早成立的瑤族自治縣,境內因匯聚著盤瑤、花藍瑤、茶山瑤、山子瑤、坳瑤等5個支系的瑤族而被稱為“世界瑤族之鄉(xiāng)”。已故的著名社會學家費孝通先生曾說:“大瑤山的瑤族是全國支系較多,民俗表現(xiàn)最為典型的。目前世界人類研究的兩個民族熱點,其中就有瑤族。世界瑤族研究中心在中國,中國瑤族研究中心在金秀。”瑤族群眾在生活中形成了深厚質樸、絢麗多彩的瑤族文化和風俗習慣,幖一榧薅Y儀,涵蓋了瑤族豐富。盤瑤婚期大多在秋收之后,春節(jié)之前,分“嫁女”和“嫁郎”兩種。舉行正式婚禮之前,必須經過擇偶、提親、訂婚等過程;檠“正酒”三餐,“偏酒”(早餐、宵夜)六餐。第四日早上親客告辭,男家各送一份“奶頭禮”(亦謂小源禮),即:送岳父母豬腿各八至九公斤,其它豬肉四到五公斤。第四或第五天,夫妻回門住一宿,同回后方圓房。
4、瑤族的宗教信仰
瑤族的宗教信仰比較復雜,有些地區(qū)原始的自然崇拜、祖先崇拜或圖騰崇拜占有一定地位;有些地區(qū)則主要信奉巫教和道教。道教對瑤族影響很大,凡屬喪葬一套祭祀儀式,基本上按道教法旨進行,只是其中摻雜了一些民族原始宗教的內容,幾迦苏J為狗是自己的祖先,在重大節(jié)日時都是先有狗上桌舔食后方能食用。相傳在遠古時代,兩個大王之間互相打仗,其中一大王下詔,如殺死對方者將女兒許配給他,瑤族的祖先將詔文揭下,深夜?jié)撊胲娭袑⒛谴笸躅^顱咬下。許諾的大王不好反悔,卻又認為這是一只狗,于是要求他們隱居深山,幾宓淖嫦葞е笸醯呐畠簛淼剿拿姝h(huán)山之地,不料,深夜瑤族的祖先竟由狗變成人,二人結為夫妻。后發(fā)展為千戶人家,此地被后人稱為千家峒。
56、瑤族的服飾
瑤族過去因其居住和服飾等方面的特點不同,曾有“ “過山瑤”、“紅頭瑤”、“大板瑤”、“平頭瑤”、“藍靛瑤”、“沙瑤”、“白頭瑤”等自稱和他稱。過山瑤”、“紅頭瑤”、 “大板瑤”、“平頭瑤”、“藍靛瑤”、“沙瑤”、“白頭瑤”等自稱和他稱。在風俗習慣方面一直保持本民族傳統(tǒng)特點,尤其在男女衣著上更為明顯,幾鍕D女善于刺繡,在衣襟、袖口、褲腳鑲邊處都繡有精美的圖案花紋。發(fā)結細辮繞于頭頂,圍以五色細珠,衣襟的頸部至胸前繡有花彩紋飾。男子則喜歡蓄發(fā)盤髻,并以紅布或青布包頭,穿無領對襟長袖衣,衣外斜挎白布“坎肩”,下著大褲腳長褲。 瑤族男女長到十五、六歲要換掉花帽改包頭帕,標志著身體已經發(fā)育成熟了。
6、瑤族拋花包
拋花包是富寧縣瑤族男女青年的一種娛樂形式,瑤語叫“武多”,幾宓幕ò眉t、黃、藍、白四色布拼縫而成,內裝玉米;顒尤藬(shù)不限,男女各為一方,每人都握兩個花包,距離約一丈,左手接來右手拋去,男女對擲,往復循環(huán),一時滿場彩花飛舞。 傳說從前有對青年相愛,男的叫盤阿思,女的叫劉三娘,幾孱^領想討三娘為妾,被三娘拒絕,轉而逼迫盤阿思,要盤阿思一天以內制一件五色鳳凰衣,否則不準與三娘結親。阿思歷經艱辛,連一只鳥兒也沒有獵獲。在他一籌莫展之際,一位仙女為阿思的精神所感動,送給阿思一件鳳凰衣。阿思和三娘在鄉(xiāng)親們的幫助下,打死了瑤族頭領,結成了夫婦。為了紀念仙女的恩情,三娘按鳳凰衣的顏色,繡了四個花包,保留了紅、黃、藍、白四色,摒棄了黑色,以表示沖破黑暗、走向光明。自此以后,便有拋花包的活動。
富寧瑤族的拋花包活動,是青年男女的一種交際活動,許多青年男女都是通過拋包活動結為終身伴侶 。在瑤族新婚之夜新郎新娘不能同床共枕,新郎慨地讓出自己的床位,由陪伴新娘來的同胞姐妹、知心女友與新娘同床共枕,說說知心話。新郎讓出床位后,便邀請未婚青年男女到村旁徹夜對唱山歌,其內容主要是與未婚青年話別,說明自己已成家立業(yè),肩負家庭責任,再也不能像以前那樣跟大家一起玩耍,并希望同齡青年盡快找到心上人,早日成家立業(yè)。新郎要待第三天早上新娘返娘家回來以后,方能進入洞房與新娘共度良霄。
7、瑤族的喪葬習俗
瑤族都實行土葬,老人垂危時,便為之梳頭、淋浴、穿壽衣,親屬守侯“送終”。死后移置廳堂(男左女右),全家舉哀,子女前往親友報哀,擇吉安葬。停柩一般三天,請師公做“道場”。家貧者則一碗水為之“開路”。死者若是師公,則要請同等水平的師公念咒,將尸體用紅布捆在坐凳樓梯上,法事完后才入棺。
出殯時,師公只引送到門口,由孝男或孝女,手持火把或菜刀引路上山。高山瑤不講究什么“風水”寶地,只要在離住房不遠的山腳,選上一地,即行安葬。
現(xiàn)在,瑤族已經實行殯葬改革,喪葬辦法開始試行火葬。
瑤族的習俗禁忌
瑤族是十分注重禮儀的民族,在日常生活中,有許多禮儀禁忌。路途相遇,不論相識與否,都要熱情打招呼,否則被視為不懂禮貌;平日里洗臉盆不能拿來洗腳;用餐時忌諱互用碗筷;忌諱衣褲當戶曬;忌諱在屋內亂吐口痰。豬日不殺豬,雞日不殺雞,牛馬日不買賣牛馬。有客人到家,客人先要與主婦打招呼,主人才高興,否則被認為傲慢無禮。
瑤族十分尊敬長輩與老人,路遇老人要主動打招呼,并讓到路的下方。騎馬者,見到老人時必須立即下馬。在老人或長輩面前,不蹺二郎腿,不說污穢的話,不隨地吐口痰,不直呼老人和長輩的名字。與老人和長輩同桌共餐,要讓他們坐上席,主動給他們添飯加菜,可口的菜肴要移到老人和長輩面前擺放。
火塘是瑤族家庭的核心,火塘上的三腳架以及灶膛,不能用腳踩,火塘內的柴禾忌諱倒著燒。有些地方的瑤族忌吃狗肉,所以到了瑤族地區(qū),不要打主人家的狗,不要吃狗肉,還有些地方的瑤族忌吃烏龜、蛇和鱔魚。“盤王節(jié)”是瑤族最為盛大的節(jié)日,節(jié)日時間為農歷十月十六日。但根據(jù)各地瑤族傳統(tǒng)習俗和谷物收成、人畜康泰的情況而定,每三五年才過一次,甚至有的12年過一次。每逢“盤王節(jié)”,村寨房舍要打掃干凈,男女老幼梳妝打扮,換上節(jié)日盛裝,載歌載舞,盡歡而散。除此以外,瑤族還過春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、木蓮節(jié)(也稱祖先節(jié),時間為每年農歷七月十五日)等。大年初一婦女不串門訪親,不吃青菜,有些還在門外插一青枝或木牌。正月初三、初五、初六家人不出門。
瑤族每年農歷二月初二日(有的`為三月初三日)舉行祭龍儀式,內容包括求谷魂、祭谷娘、盤古、玉皇、神農等,求其保佑六畜興旺、五谷豐登、四季平安、錢財順利。祭祀的同時,舉行掃寨活動。祭龍掃寨活動,禁止婦女參加,也謝外人進入寨子,已在本寨的外寨人,必須等祭祀完畢才能出寨。
瑤族的禮儀習俗
瑤族人民的熱情好客,與漢族地區(qū)比較,有過之而無不及。凡是進入瑤家的客人,都會受到尊重和熱情款待。饒有風趣的“掛袋子”與“瓜簞酒”,是瑤家待客的典型禮節(jié)?腿说搅爽幖,只要把隨身攜帶的袋子往堂屋正柱上的掛鉤上一掛,就表示要在這家用餐。不用事先說明,主人自然會留客人在家里就餐。如果不懂這個規(guī)矩,老把袋子等物放在身邊,主人就認為你還要到別處去,吃飯的事往往落空。
瑤族對祖先很尊敬,習慣在進餐之前先念祖先幾輩姓名,表示祖先先嘗后子孫才能受用。尤其對豐盛的餐食更是如此。每逢節(jié)日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先,吃飯座次也有講究:老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人,要以酒肉熱情款待,有些地方要把雞冠獻給客人,幾逶谙蚩腿司淳茣r,一般都由少女舉杯齊眉,以表示對客人的尊敬;也有的以德高望重的老人為客人敬酒,被視為大禮。
瑤家待客慷慨大方,彬彬有禮。臘肉、山珍野味和土特產,是瑤家待客最常見的菜式?拖希瘘S厚實的臘肉奉為上品,主人會熱情地把大塊臘肉夾給客人?腿瞬还芟膊幌矚g,都應當接受,這樣主人才會高興。
瓜簞酒是瑤家招待客人的特制酒。這種酒用糯米制成。它釀成糊酒后,摻上清泉水或涼開水,飲用時用瓜瓢舀出倒在碗里,連液帶渣一起喝下。酒度不高,香甜可口。用餐時,由家里最年輕的姑娘斟酒盛飯,主人則頻頻向客人夾菜敬酒。此時,客人不必拘束過謙,應大大方方開懷暢飲。這樣,主人認為客人看得起瑤家,就會越發(fā)高興,備加親熱。如果拘謹見外,反而不受歡迎。
在達山瑤中,也喜用油茶敬客,遇有客至,都習慣敬三大碗。名為“一碗疏、二碗親、三碗見真心”,幾謇先艘蚕矚g飲茶,故茶水也是待客飲料。款待客人時,雞、肉、鹽一排排地放在碗里,無論主客,必須依次夾吃,不得紊亂?腿撕屠先嗣砍酝暌煌腼埗加蓩D女代為裝飯。鹽在瑤族食俗中有特殊的地位,瑤區(qū)不產鹽,但又不能缺少鹽。鹽在瑤族中是請道公、至親的大禮,俗叫“鹽信”。凡接到“鹽信”者,無論有多重要的事都得丟開,按時赴約。
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