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酒店融資計(jì)劃書(shū)范本
融資計(jì)劃書(shū)包含了投資決策所關(guān)心的全部?jī)?nèi)容,例如企業(yè)商業(yè)模式、產(chǎn)品和服務(wù)模式、市場(chǎng)分析、融資需求、運(yùn)作計(jì)劃、競(jìng)爭(zhēng)分析、財(cái)務(wù)分析、風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容。相關(guān)內(nèi)容,一起來(lái)看看!
1. 摘要
1.1. 項(xiàng)目公司
1.2. 市場(chǎng)營(yíng)銷
1.3. 營(yíng)運(yùn)與管理
1.4. 投資與財(cái)務(wù)
2. 項(xiàng)目規(guī)劃
2.1. 酒店位置及現(xiàn)狀
2.2. 許可經(jīng)營(yíng)及法律文件
2.3. 項(xiàng)目總體規(guī)劃
2.3.1. 酒店大堂
2.3.2. 餐廳
2.3.3. 客房
2.3.4. 娛樂(lè)中心
2.3.5. 會(huì)議設(shè)施
3.環(huán)境評(píng)估
3.1. 區(qū)位優(yōu)勢(shì)
3.1.1. 自然情況
3.1.2. 城市功能區(qū)劃
3.1.3. 氣候特點(diǎn)
3.1.4. 交通情況
3.1.5. 獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì)
3.2. 區(qū)域經(jīng)濟(jì)
3.3. 旅游資源
4. 酒店行業(yè)概況
4.1. 酒店業(yè)概況
4.1.1. 我國(guó)星級(jí)酒店數(shù)量、結(jié)構(gòu)及分布
隨著我國(guó)對(duì)外開(kāi)放經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游業(yè)得到了迅速的發(fā)展,作為旅游服務(wù)業(yè)的重要組成部分-酒店業(yè)也得到了迅猛的發(fā)展。有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示,我國(guó)星級(jí)酒店數(shù)量和客房數(shù)量自1997年至2002年一直保持著超過(guò)10%的增長(zhǎng)率,至2002年我國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到7358家,客房數(shù)量達(dá)接近90萬(wàn)間,我國(guó)近年來(lái)星級(jí)酒店的數(shù)量變化情況見(jiàn)圖4.1所示。
從星級(jí)酒店的地區(qū)分布上,四星、五星高星級(jí)酒店酒店集中分布在北京、上海、廣東、江蘇等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),在其他地區(qū),則均以二星、三星酒店為主。
從星級(jí)酒店的比例來(lái)看,五星、四星高檔酒店約占酒店總數(shù)量的9%,三星級(jí)酒店約占酒店總數(shù)量的32%,一星、二星中低檔酒店約占酒店的60%;而從酒店客房比重來(lái)看,三星級(jí)酒店的客房比重高達(dá)近39%。說(shuō)明在我國(guó)酒店市場(chǎng)中,三星級(jí)酒店的供給最大。
4.1.2. 我國(guó)星級(jí)酒店行業(yè)景氣情況
由于酒店具有建造時(shí)間較長(zhǎng)、供給變化有一定的滯后性,通常酒店行業(yè)具有較明顯的周期性。由于我國(guó)星級(jí)酒店的供給迅速增加,我國(guó)星級(jí)酒店出租率和行業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)在1992年達(dá)到一個(gè)高點(diǎn)后,至1998-2000年一直處于下降過(guò)程中,酒店出租率在1998年達(dá)到52%左右的低點(diǎn)后開(kāi)始回升,酒店行業(yè)整體經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)在經(jīng)歷1998-2001年四年連續(xù)虧損后,于2002年開(kāi)始實(shí)現(xiàn)盈利。我國(guó)星級(jí)酒店近年來(lái)出租率和利潤(rùn)波動(dòng)情況見(jiàn)圖4.2。
國(guó)際公認(rèn)星級(jí)酒店盈虧平衡點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值為酒店出租率60%,我國(guó)目前星級(jí)酒店出租率剛剛超過(guò)60%,還遠(yuǎn)低于1992年接近95%的歷史最高出租率,也明顯低于香港2002年接近90%的酒店出租率,從酒店出租率上開(kāi)看,還有提高的空間。
從星級(jí)酒店的平均房?jī)r(jià)來(lái)看,通常酒店房?jī)r(jià)上升會(huì)滯后出租率2年左右,2001年我國(guó)星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)達(dá)到近10年最低點(diǎn)(約215元)后,已經(jīng)呈現(xiàn)緩慢回升的勢(shì)頭。從酒店出租率、酒店房?jī)r(jià)、酒店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)情況分析,我國(guó)酒店行業(yè)目前行業(yè)景氣度尚不高,但自2001年開(kāi)始應(yīng)當(dāng)已經(jīng)步入了一個(gè)正在緩慢上升的行業(yè)景氣周期。
4.1.3. 我國(guó)星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)情況
從2002年我國(guó)星級(jí)酒店的整體運(yùn)行情況看,五星級(jí)酒店的出租率最高,盈利也明顯集中于五星級(jí)酒店,從人均利潤(rùn)角度看,三星級(jí)酒店的虧損最為嚴(yán)重。
造成高星級(jí)酒店與其他星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)效益出現(xiàn)如此大的差異的原因除了因高星級(jí)酒店管理水平高、服務(wù)質(zhì)量好、具有國(guó)際銷售網(wǎng)絡(luò)的支持等因素外,很重要的一個(gè)原因是高星級(jí)酒店國(guó)有成份較少、市場(chǎng)化程度高,如在五星級(jí)酒店中外商及港澳臺(tái)投資企業(yè)占62%,而在全國(guó)星級(jí)酒店中有67%是國(guó)有或集體經(jīng)濟(jì)成份,相當(dāng)大一部分國(guó)有酒店是作為政府部門、國(guó)家機(jī)關(guān)和國(guó)有大中企業(yè)的接待單位而存在,這一部分酒店缺少經(jīng)營(yíng)壓力、市場(chǎng)觀念淡薄、管理粗放、冗員眾多,很多只能依靠主辦單位的補(bǔ)貼維持經(jīng)營(yíng),從而出現(xiàn)了大面積、高金額的虧損。這一點(diǎn)突出地表現(xiàn)在不同注冊(cè)類型酒店出租率的差異上。根據(jù)2002年中國(guó)星級(jí)酒店統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,在星級(jí)酒店中,國(guó)有星級(jí)酒店的出租率最低,而港澳臺(tái)投資的酒店出租率最高。
4.2. 酒店業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)
4.2.1. 屬于資本密集型和勞動(dòng)密集型行業(yè)
興建星級(jí)酒店不僅需要支付土地取得成本、土建費(fèi)用和各項(xiàng)前期費(fèi)用,同時(shí)還需要投入大量資金進(jìn)行裝修和配套設(shè)施、配套設(shè)備的建設(shè),需要的投資額很大,屬于資金密集型行業(yè);同時(shí),酒店業(yè)作為服務(wù)行業(yè),又需要大量的服務(wù)人員,也屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)。酒店業(yè)的這一特點(diǎn),決定了資產(chǎn)折舊及維護(hù)費(fèi)用和日常人工費(fèi)用等相對(duì)固定性費(fèi)用較高,企業(yè)利潤(rùn)對(duì)收入的敏感性很高,在出租率低于盈虧平衡點(diǎn)時(shí),收入的降低將造成大額的虧損,在出租率高于盈虧平衡點(diǎn)時(shí),收入的提高又會(huì)帶來(lái)利潤(rùn)的大量增加。
4.2.2. 對(duì)經(jīng)營(yíng)管理的要求高
星級(jí)酒店為給客人提供安全、舒適、方面的環(huán)境,同時(shí)取得比較好的經(jīng)濟(jì)效益,就必須在服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)控、成本費(fèi)用控制、員工管理和激勵(lì)、市場(chǎng)分析和市場(chǎng)營(yíng)銷等多個(gè)方面建立比較成功的管理模式,由于星級(jí)酒店為客人提供的服務(wù)種類多、標(biāo)準(zhǔn)高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、企業(yè)員工眾多,這一切都對(duì)星級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)管理提出了較高的要求。
4.3. 酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
4.3.1. 旅游行業(yè)整體發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
酒店作為旅游基礎(chǔ)設(shè)施,酒店業(yè)的發(fā)展與旅游業(yè)息息相關(guān)。我國(guó)改革開(kāi)放以來(lái),伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),旅游業(yè)得到了快速的發(fā)展,旅游服務(wù)總收入自1995年至2002年一直保持10%以上的增長(zhǎng)率,高于GDP的增長(zhǎng),占GDP的比重也穩(wěn)步上升,至2002年我國(guó)旅游總收入已經(jīng)達(dá)到5500億元,占GDP的5.4%。旅游的產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)確立,并逐步發(fā)展成為我國(guó)的新興支柱產(chǎn)業(yè)。我國(guó)近年來(lái)來(lái)入境旅游人數(shù)及收入增長(zhǎng)迅速,1991年-2002年旅游外匯收入年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到14%以上。
根據(jù)我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃,到2005年我國(guó)將接待海外旅游者11,200-12,000萬(wàn)人次,年均增長(zhǎng)6%-8%;實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游收入240-260億美元,年均增長(zhǎng)8%-10%;實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入5350-5850億元,年均增長(zhǎng)11%-13%。根據(jù)世界旅游組織的預(yù)測(cè),到2020年,我國(guó)將取代法國(guó)成為世界第一大旅游目的地,接待旅游入境人數(shù)可達(dá)1.37億人次,占世界市場(chǎng)份額為8.6%;我國(guó)也將成為世界第四個(gè)客源國(guó),出境旅游人數(shù)將達(dá)到1億人次,占世界市場(chǎng)份額為6.2%。旅游業(yè)將是我國(guó)增長(zhǎng)最快的產(chǎn)業(yè)之一。
4.3.2. 酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
酒店的建造由于受到經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、稅收政策以及投資心理的影響極大,另外從酒店建造到開(kāi)始營(yíng)業(yè)的時(shí)間也較長(zhǎng),因此很難確定酒店開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)市場(chǎng)的真正需求,從而有可能造成在某地或者在某一時(shí)間對(duì)某一類型的酒店供求不均衡,因此酒店盈利情況有較大的周期性。
我國(guó)星級(jí)酒店數(shù)量自1992-2002年一直保持15%以上的增長(zhǎng)速度,使得酒店行業(yè)利潤(rùn)率迅速下降,甚至在1998年-2001年連續(xù)四年出現(xiàn)了行業(yè)整體虧損的局面,根據(jù)我們前面對(duì)酒店行業(yè)景氣度的分析,我國(guó)酒店行業(yè)目前已經(jīng)走出低谷,目前已步入緩慢上升的趨勢(shì)中。根據(jù)國(guó)際著名咨詢公司德勤公司對(duì)2004年1-8月中國(guó)酒店業(yè)的調(diào)查測(cè)評(píng),我國(guó)酒店業(yè)在2004年1-8月的入住率、平均房間收入這二個(gè)酒店業(yè)重要營(yíng)運(yùn)指標(biāo)方面,不僅遠(yuǎn)高于發(fā)生“非典”的2003年,較2000年也有了顯著的提高,這也充分說(shuō)明我國(guó)酒店業(yè)已經(jīng)走出低谷。
我國(guó)酒店數(shù)量分布不平衡,三星以上酒店在京、滬、穗等一線大城市和東南沿海比重很大,在中西部地區(qū)比重較;同時(shí),中西部星級(jí)酒店的房?jī)r(jià)也明顯低于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),因此隨著中西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展,市場(chǎng)對(duì)中西部地區(qū)星級(jí)酒店的需求將進(jìn)一步增長(zhǎng),酒店出租率和酒店價(jià)格也將得到一定的提高,中西部地區(qū)酒店業(yè)將會(huì)以高于全國(guó)平均水平的速度增長(zhǎng)。
5. 市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和項(xiàng)目定位
5.1. AA酒店市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
5.1.1. AA市旅游業(yè)基本情況
5.1.2. AA市酒店基本情況
5.1.3. AA市酒店住宿人員狀況
5.1.4. AA市酒店價(jià)格和出租率
5.1.5. AA市酒店市場(chǎng)預(yù)測(cè)
5.2. 競(jìng)爭(zhēng)分析
5.2.1. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本情況
5.2.2. SWOT分析
、艃(yōu)勢(shì)
、屏觿(shì)
、菣C(jī)會(huì)
、韧{
5.2.3. 競(jìng)爭(zhēng)分析結(jié)論
根據(jù)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅的分析,項(xiàng)目的實(shí)施具有難以替代的內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)和眾多的機(jī)會(huì),存在的劣勢(shì)均可以通過(guò)企業(yè)自身努力和正確的經(jīng)營(yíng)策略加以彌補(bǔ),面臨的威脅并不大,應(yīng)當(dāng)采取增長(zhǎng)型進(jìn)取戰(zhàn)略,盡快實(shí)施新疆名豪酒店項(xiàng)目,使名豪酒店能夠在2005年新疆旅游旺季到來(lái)之前正式投入運(yùn)營(yíng)。
5.3. 項(xiàng)目目標(biāo)定位。
根據(jù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)和旅游發(fā)展?fàn)顩r、區(qū)域環(huán)境及發(fā)展趨勢(shì),項(xiàng)目定位于三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店,設(shè)置餐飲和各種娛樂(lè)設(shè)施。
酒店客戶群主要定位于參加各類會(huì)議、進(jìn)行公務(wù)、商務(wù)活動(dòng),外省市來(lái)旅游的人員,即酒店根據(jù)客戶群體定位于商務(wù)、旅游、會(huì)議酒店。
6. 發(fā)展規(guī)劃
6.1. 總體設(shè)想
6.2. 公司發(fā)展戰(zhàn)略步驟設(shè)想
6.2.1. 完成酒店試營(yíng)業(yè)
、疟倦A段目標(biāo)
、乒ぷ髦攸c(diǎn)
6.2.2. 通過(guò)三星級(jí)認(rèn)定、并成為AA市知名酒店之一
、疟倦A段目標(biāo)
通過(guò)三星級(jí)酒店認(rèn)定,并在酒店入住率、客戶美譽(yù)度、經(jīng)濟(jì)效益等方面占據(jù)AA市三星級(jí)酒店的領(lǐng)先地位,成為AA市知名酒店之一。
、乒ぷ髦攸c(diǎn)
加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理、進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,嚴(yán)格控制成本費(fèi)用。
加強(qiáng)銷售隊(duì)伍建設(shè),探索銷售創(chuàng)新手段,努力提高酒店的入住率和單位房間收入。
6.2.3. 實(shí)施后樓改造工程,進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益
、疟倦A段目標(biāo)
⑵工作重點(diǎn)
7. 市場(chǎng)營(yíng)銷
7.1. 目標(biāo)市場(chǎng)
7.2. 產(chǎn)品與服務(wù)
主要提供餐飲、娛樂(lè)和住宿服務(wù)。
7.3. 定價(jià)
定價(jià)采用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)法。
7.4. 銷售渠道
7.4.1. 直接渠道
7.4.2. 間接渠道
7.5. 公關(guān)宣傳策略
7.6. 初步銷售策略
7.6.1. 客房業(yè)務(wù)
、怕眯猩缈驮
、茣(huì)務(wù)客源
⑶散客客源
7.6.2. 餐飲業(yè)務(wù)
7.6.3. 提高回頭率的措施
7.7. 銷售激勵(lì)制度
8. 營(yíng)運(yùn)和管理
8.1. 基本業(yè)務(wù)流程
8.2. 營(yíng)運(yùn)管理初步計(jì)劃
8.2.1. 服務(wù)項(xiàng)目和基本設(shè)施安排
8.2.2. 建立并實(shí)施完善的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
8.2.3. 建立并實(shí)施完善的財(cái)務(wù)內(nèi)控制度
8.3. 機(jī)構(gòu)設(shè)置
8.4. 人員配備
8.5. 管理團(tuán)隊(duì)
8.6. 遵循的標(biāo)準(zhǔn)
9. 投資與財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
9.1. 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度
9.2. 投資估算
9.3. 收入、成本費(fèi)用及利潤(rùn)預(yù)測(cè)
9.3.1. 住宿收入預(yù)測(cè)
9.3.2. 餐飲收入預(yù)測(cè)
9.3.3. 物業(yè)租賃收入預(yù)測(cè)
9.3.4. 總收入預(yù)測(cè)
9.3.5. 成本費(fèi)用預(yù)測(cè)
9.3.5. 利潤(rùn)預(yù)測(cè)
9.4. 現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)
9.5. 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
10. 風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策分析
10.1. 風(fēng)險(xiǎn)
10.1.1. 客源影響帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)
10.1.2. 人力資源風(fēng)險(xiǎn)
10.1.3. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
10.1.4. 行業(yè)特點(diǎn)決定的風(fēng)險(xiǎn)
10.2. 對(duì)策
10.2.1. 客源影響對(duì)策
10.2.2. 人力資源風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
10.2.3. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
10.2.4. 行業(yè)特點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
11. 融資計(jì)劃
11.1. 融資資金金額、方式與用途
11.1.1. 融資金額
11.1.2. 融資方式
11.1.3. 融資資金用途
11.2. 公司治理與投資者保護(hù)
12. 結(jié)論
本項(xiàng)目具有良好的宏觀經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)景氣周期背景,且具有廣闊的市場(chǎng)空間,投入運(yùn)營(yíng)后將成為烏魯木齊市增加一座新型的現(xiàn)代化三星級(jí)酒店,為當(dāng)?shù)貛?lái)巨大的社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)為項(xiàng)目投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
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