廚神養(yǎng)成記作文500字
油鹽醬醋,在廚師手中調(diào)出令人垂涎三尺的美味;鍋碗瓢盆,在廚師手中奏出令人陶醉其中的音樂(lè)。不在裝飾華美的前廳,默默隱身于鮮有客人問(wèn)津的后廚,在火與汗,鍋與勺之間,一展風(fēng)采。廚師,我心中的一種向往。 身為眾多理工男中的小小一枚,我同樣是性格內(nèi)向,少言寡語(yǔ),但心卻熾熱無(wú)比,血奔流,狂涌。除卻跑步,在廚房中張揚(yáng)便成了我另一種釋放自己的方式。
先從切菜練起,雖然很慢,但每一刀我都會(huì)仔細(xì)無(wú)比,每一刀我都會(huì)使其盡量均勻。熟能生巧,幾天后切菜已不成問(wèn)題,而后再?gòu)姆淳毱穑鸪,拿著鍋鏟的手總不聽(tīng)指揮,手腕生硬的轉(zhuǎn)動(dòng),時(shí)不時(shí)的.就會(huì)把菜鏟出鍋外,現(xiàn)在鍋鏟在手中飛舞,與鍋相碰,發(fā)出悅耳的韻律。之后再?gòu)幕鸷罹毱,最后再(gòu)恼{(diào)味練起。火候和調(diào)味只可會(huì)意,不可言傳,僅能憑自己的感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)了。
現(xiàn)在,一盤(pán)家常小菜,對(duì)我來(lái)說(shuō)已輕而易舉。不過(guò),在一次次的翻炒過(guò)后,能輕松炒出菜來(lái),不能夠使我得到滿足。我發(fā)現(xiàn)好的菜色能極大的誘發(fā)食欲。于是,我開(kāi)始慢慢的調(diào)配菜,什么顏色的蔬菜炒在一起,菜品更好,再次練習(xí)精準(zhǔn)的把握火候,適宜的進(jìn)行調(diào)味。
每次吃飯時(shí),老爸都會(huì)夸贊兩句。即使不夸,那吃的干干凈凈的盤(pán)子,也能使我高興上好一會(huì)兒。此時(shí),我正拿著湯勺高歌:“前進(jìn),前進(jìn),向前進(jìn),廚神,偶來(lái)啦!”
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