家鄉(xiāng)的花椒-作文
在學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的花椒-作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的花椒-作文1
我的家鄉(xiāng)座落在四川省茂縣,那里是個物產(chǎn)豐富的地方:蘋果、青脆李、花椒……數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的還是花椒。
春天,花椒樹長出嫩葉,每片葉子上好像蘊藏著一個個綠色的小生靈,慢慢地,花椒樹長出了嫩綠的花椒。這時農(nóng)民伯伯把少許的花椒從樹上摘下來,放進油鍋里炸,再把花椒撈出來,最后與其它調(diào)料混合,就做成了一盤麻味十足的美味佳肴。嘗一口,讓人贊不絕口。
夏天,花椒變紅了,葉子與花椒相互映襯著,顯得那么自然,那么和諧。從遠處看,花椒林像大紅地毯。花椒地里有來回穿梭的影子,走近一看,原來是農(nóng)民伯伯在忙著摘花椒。
采完花椒后,就要曬花椒了。曬花椒可真麻煩,要看天氣,如果下雨了,就會使花椒質(zhì)量變差,可也不能曬太久,不然花椒就會變黃。農(nóng)民伯伯把花椒裝成袋,再放進精美的禮品盒出售。
花椒雖然沒有水果甘甜,沒有花朵的香飄萬里,我喜歡它,是因為它不僅有菜肴調(diào)味的之用,還有藥用之功效。
我愛家鄉(xiāng)的花椒,更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的花椒-作文2
我是一個土生土長的鄉(xiāng)下女孩。我愛家鄉(xiāng)那樸實的鄉(xiāng)居生活和自然翠綠的景色,我愛家鄉(xiāng)熱鬧的街街巷巷……要問我最愛家鄉(xiāng)的什么?那就是家鄉(xiāng)翠綠油香的花椒。
我的家鄉(xiāng)有許許多多的花椒樹,不管你走到哪里,都能看到花椒樹,都能嗅到花椒香;ń方o家鄉(xiāng)帶來了生機,帶來了希望。春天來了,萬物復蘇,大地一片新綠;ń窐浒l(fā)出了新芽,開出了翠綠的小花,農(nóng)民伯伯忙著給花椒樹打農(nóng)藥、除草、施肥;花椒樹吮吸著春天的甘露,伸展著枝條,漸漸地長出了青青的、小小的果子,像一串串綠瑪瑙,美麗極了。
“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片!鞭D(zhuǎn)眼就到了收獲的季節(jié),在稻子即將成熟的時候,家鄉(xiāng)的花椒成熟了。人們帶上一把把剪子,背上背簍去采摘花椒了。瞧,花椒圓圓的,油亮亮的,香味撲鼻,讓人禁不住會深呼吸幾口。人們從早忙到晚,摘了一籮又一籮,摘了一筐又一筐。看著農(nóng)民伯伯忙碌的身影,我不禁想起白居易的詩來:“田家少閑月,五月人倍忙”。田野里,山坡上不時地傳來一陣陣歡聲笑語……
人們把采摘回來的花椒送到了花椒加工廠,“先鋒九葉青干花椒”、“先鋒保鮮花椒”、“先鋒花椒油”早已聞名天下,暢銷全國。我真為家鄉(xiāng)的花椒感到驕傲、自豪!
啊,花椒,家鄉(xiāng)因你而生機勃勃,家鄉(xiāng)因你而驕傲!我愿做家鄉(xiāng)的一顆花椒,在風雨中成長,為家鄉(xiāng)增光。家鄉(xiāng)的花椒,我愛你!
家鄉(xiāng)的花椒-作文3
我的家鄉(xiāng)在江津區(qū)近郊的一個小鎮(zhèn)——先鋒,這里盛產(chǎn)聞名全國的九葉青花椒,我的家鄉(xiāng)是著名的花椒之鄉(xiāng)。走出家門,遠遠近近的山坡上種滿了成片的花椒樹。
春天來了,經(jīng)受了風霜考驗的花椒樹長出了嫩綠嫩綠的小葉苞,它們左躲右藏,好像怕羞的小姑娘,又像一個個跳動的綠音符。又過了幾天,長滿刺的枝條上長出了細長的葉片,它們幾張葉片湊在一起說著小秘密,你認真數(shù)一數(shù),會發(fā)現(xiàn)有九張小葉子在一起喲!
每年三四月,各種花兒競相開放,爭奇斗艷。花椒樹卻不聲不響地長出米粒大小的花骨朵,乳白色,小小的花隱藏在綠葉間,星星點點地撒在枝葉間,多得數(shù)不清,好似天上的繁星,走近花椒林,遠遠就能聞到一股香味,清馨淡雅,還帶有一點點椒香味。
到了五月,花椒樹結(jié)出一顆顆小小的`綠色果子——花椒,它們有的四五顆,有的十幾顆抱成團,那景象真是“千顆萬顆壓枝低,農(nóng)民伯伯笑開顏!暗@時候花椒的麻味還不足。轉(zhuǎn)眼六七月,花椒成熟了,一簇簇花椒在火辣辣的陽光下閃著油光。經(jīng)過花椒地,老遠你就可以聞到一股椒香味,摘一顆放進嘴里,麻得你舌頭都找不到方向。農(nóng)民伯伯頂著烈日,在花椒地里忙碌著。他們拿著剪刀,帶上手套,把樹上長滿花椒的枝條剪下來,再把枝條剪成差不多長短,一枝枝裝進背簍,背回家采摘。那枝條上頑強的小刺,會時不時地搗亂,一不注意扎你一下。不過,這點困難農(nóng)民伯伯才不怕呢,一想到今年花椒能買個好價錢,他們心里就了開了花。
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的花椒,它默默無聞,毫不起眼,但是它帶領(lǐng)著家鄉(xiāng)父老走出了一條致富路。
家鄉(xiāng)的花椒-作文4
我的家鄉(xiāng)坐落在一個山清水秀的地方,那里最多的就是花椒。
你一走進我的家鄉(xiāng),就會看到一片片濃濃的碧綠色的花椒樹,像一片大大的綠色海洋。一片片翠綠圓潤的葉子,一片、兩片、三片……長在一起,合成一朵朵綠色的小花,頂端上結(jié)滿了一個個小小的、嫩嫩的花苞,像一顆顆綠寶石綴在葉中心。
微風送來一縷縷淡淡的清香,聞一聞,吸一口新鮮空氣,再望一望那漫山遍野的花椒樹,你一定會心曠神怡。再閉眼一睜,仿佛又進入仙境一般,滿眼翠色,蒼翠欲滴……
到了夏天,那烈日炎炎下的花椒樹越發(fā)茁壯、翠綠、挺拔,一棵棵花椒樹上結(jié)滿一粒粒又大又圓的花椒。下過一場綿綿大雨之后,一滴滴露珠晶瑩剔透,掛滿了花椒葉,一串串,像給整棵樹掛滿白色的小燈一樣發(fā)著亮。露珠里倒映著一片綠海,又變成了綠色的小珠子,像夢幻般美得出奇,綠得那樣鮮明。露珠在花椒葉上滾來滾去,像一個頑皮的小孩子在床上玩耍。太陽露出來了,一縷縷金燦燦的陽光照射在露珠上,那些露珠閃閃發(fā)亮,像一顆顆水晶閃爍著光芒。被雨水沖洗過的花椒樹,色彩鮮艷,由原先的墨綠變成了翠綠,放眼一望,似乎覺得世界十分廣闊,無窮無盡的綠色,眼前格外清新靚麗,會使你醉倒。
過了幾個月,碩果變成了翠綠色,珠圓玉潤,輕輕一掐,下面裂開了一個小小的口子,一顆烏黑發(fā)亮的“珠子”透出光芒。啊,多么美麗!爺爺開心地看著那綠油油的花椒樹說:“今年又是大好的豐收在等著咱們呢!”
采摘時節(jié)到了,我提著小籃子去摘,望著枝繁葉茂的樹枝里那累累的果實,我開心地笑了。調(diào)皮的花椒向我招手,似乎在說:“快來摘我呀,好為人們奉獻更多的美味佳肴呢!”我避開花椒刺,小心翼翼地把手伸向花椒……原來采摘花椒可真不容易!
家里擺放著一筐筐翠綠的花椒,它們在框里擁擠著,隨著一陣陣微風,傳出濃郁的香味。啊,真香!爸爸把它們清理干凈,它們一個個在篩子里滾來滾去,真是可愛。爸爸說:“花椒是一種十分美味的調(diào)料,用它炒菜、煮魚,味道是十分鮮美!”爸爸的話和著屋子里飄出沁人心脾的香味,饞得我口水都流出來了!
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——花椒。我愛家鄉(xiāng)的花椒,愛它那玲瓏小巧的身姿,愛它那獨特神奇的香味,愛它帶給人們的無窮無盡的快樂,愛它……
家鄉(xiāng)的花椒-作文5
白膘黃斑味美鮮,制做工藝巧究傳,若問此物何處有?百樂鎮(zhèn)中飄滿天。
——打油詩記
說起家鄉(xiāng)的花椒餅,我感到非常的驕傲。因為我家原本就是做花椒餅的世家。
聽我媽媽說,那是在解放前,爺爺差不多就我這么大的時候,當時家里窮,吃飯都是問題。于是兄弟三人中的老大—也就是我爺爺就到別人開的餅鋪當學徒去了,經(jīng)過潛心學習才把這門看似簡單實際上要掌握火候的工藝學到家。后來,公私合營,爺爺帶著這門獨特的手藝走進了百樂鎮(zhèn)供銷社開的面餅鋪,一直做到了六十歲才退休,F(xiàn)在爸爸繼承了這門手藝,在家和媽媽做起了花椒餅。
我家做的花椒餅可好吃了,制做過程也講究著呢!先把高精面和好了,放在大盆里,天天定要取出來重新揉一會兒,再加上少量的花椒面和必要的調(diào)料,這就是老肥。過幾天發(fā)酵后,才能打餅。
做餅需要一大塊木板,一個搟面杖和上好的胡麻油。先把面均勻的分成一個個的小團團,在木板上均勻的刷上油,再用搟面杖滾成圓形,架起灶上的煤火,就開始燒花椒餅了;ń凤灥臒臼钦麄制做過程中最關(guān)鍵的階段,火不能太大了,火太大了餅就成黑臉包公了,吃起來有點糊味,看起來也沒了食欲;火也不能太小了,火太小了,花椒的香味就噴不出來了。要小火烘大火烤;饎菥鶆蜃龀鰜淼幕ń凤灢艜装着峙值,還附帶著淡紅黃的斑塊,看著就讓人直流口水。一咬,不硬不軟,外酥里軟,一股花椒的香味沁入滿口,都舒服到腸胃了。更絕的是第一天做好的花椒餅,放上一兩天還是那個樣,那個味。這樣才稱得上是好的花椒餅。經(jīng)過我的介紹,你是否也想吃了吧!
別說,我現(xiàn)在還萌生了個小小的愿望呢,就是希望通過自己的努力讓家鄉(xiāng)的花椒餅,走向全國,走向世界。讓越來越多的人了解它、喜歡它!
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