小學(xué)生三年級(jí)作文：特色鰩魚
我們的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)，最有名的就是鰩魚了。
每年三、四月份鰩魚到黃華、七里港附件一帶產(chǎn)卵，這時(shí)候的鰩魚肉質(zhì)十分鮮美。每年農(nóng)歷五月陽(yáng)歷六月是遠(yuǎn)近聞名的鰩魚節(jié)。
我們這邊的人把鰩魚稱作“魚王”。多少給人一種霸氣的感覺(jué)，他可不是浪得虛名吹牛吹出來(lái)的。鰩魚兩邊有幾條“龍須”，堅(jiān)硬如鉆石般的骨頭，身上的鰭像刺猬的刺一樣尖，像鋸一樣鋒利有毒，魚皮又厚有韌，令人望而生畏。
家鄉(xiāng)的鰩魚在淡水和海水的交接處生活，所以肉質(zhì)與普通的魚與眾不同。這種鰩魚營(yíng)養(yǎng)特別豐富如：魚油、蛋白質(zhì)的含量很高。
雖然他的外殼和螃蟹的殼一樣堅(jiān)固，不過(guò)因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)很好，所以始終是人們的盤中餐刀下鬼。先把鰩魚切成一段一段的，放在油里炸。再放在秘制的湯里燉上一個(gè)小時(shí)以上，美味的'鰩魚就出鍋了，那濃香的氣味撲面而來(lái)一定饞的你流口水。
如果你到黃華吃鰩魚，先吃鮮美的鰩魚的肉，再吃營(yíng)養(yǎng)豐富特有嚼勁的鰩魚卵，最后，再吃美味的鰩魚汁煮粉干，肯定讓你大飽口福。
哈哈，鰩魚真是家鄉(xiāng)的招牌美味，歡迎你到我們家鄉(xiāng)嘗一嘗。
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