學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文,歡迎大家分享。
學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文1
從小到大,媽媽教會(huì)我很多事。我學(xué)會(huì)了洗衣,學(xué)會(huì)了掃地,學(xué)會(huì)了洗襪子…。但讓我最難忘的還是學(xué)會(huì)了炒菜。
10歲這年,我學(xué)會(huì)了炒菜,是媽媽教我的。這是我第一次炒菜,但還是完成了,雖然不太順利,卻見證了我的成長。
開始學(xué)炒菜了,媽媽買好了菜,洗好。媽媽開始教我切菜了,首先把刀拿在右手,左手摁住菜,看見這又亮又鋒利的刀,真是很害怕。但是在媽媽的安慰和幫助下,我還是動(dòng)刀切菜了,切菜這關(guān)我過了。
開始學(xué)炒菜,把切好的菜放進(jìn)盤子里,先熱熱鍋再把油倒進(jìn)去,“嘩!嘩!”這么大的聲音,嚇壞我了,媽媽鼓勵(lì)我說:“別怕,咱切菜這關(guān)都過了害怕什么”,我只好繼續(xù)往下做,油到完后就該放菜了,把菜倒進(jìn)去,媽媽說炒一會(huì),再炒一會(huì),蓋上鍋蓋。再打開蓋子,放上鹽,好了。
該盛盤了,盛好盤后接著上桌!仔細(xì)嘗一嘗,美味無比。仔細(xì)一看顏色很多,有綠的,那是芹菜;有紅的,那是柿子;有黃的那是土豆。
我讓媽媽嘗一嘗,媽媽仔細(xì)嘗后說道:“好極了,媛媛以后少放點(diǎn)鹽就好了。”這一點(diǎn)我一定會(huì)改正的!真是難忘的一件事!
學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文2
雙休日,媽媽終于答應(yīng)我夢(mèng)寐以求的一個(gè)要求:教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。
一開始我迫不及待得按照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤中,切好的蔥姜擺在一邊。
我拿雞蛋學(xué)著媽媽的樣子在灶臺(tái)上輕輕敲幾下,再用手一掰,蛋液從蛋殼里滑到了碗中。然后用筷子順著一個(gè)方向在碗里將蛋清和蛋黃攪均勻了。
接著我將火打著,放上鍋之后把油倒進(jìn)鍋里,等油冒泡時(shí)再把雞蛋放入鍋內(nèi)。剛放進(jìn)去有點(diǎn)炸鍋同時(shí)也發(fā)出嗞嗞的聲音,嚇得我趕緊拿起鍋蓋和鏟子,好似矛和盾。我拿著矛小心翼翼地翻炒著雞蛋,用盾遮著我的.臉,炒了一會(huì)兒,雞蛋液變成了固體了,只看到一塊塊金黃的雞蛋,這時(shí)再把西紅柿放進(jìn)去。這次不炸鍋了,我把盾取下來,大膽翻炒著雞蛋和西紅柿,過了一會(huì)兒我將蔥絲和姜絲放在鍋里炒了一會(huì)兒就把火關(guān)掉了。
一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳肴放在爸爸媽媽面前讓他們品嘗著我的手藝,他們嘗完后都夸獎(jiǎng)我說真棒!
看著美味的佳肴,我內(nèi)心想著:下次我一定要做得更好!
學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文3
前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》,學(xué)完讓我感到羞愧,因?yàn)槲也恢腊职謰寢尩纳帐悄囊惶,我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以后幫爸爸媽媽做家?wù),讓他們體會(huì)到有我這個(gè)女兒的快樂和幸福。
星期天,我早早地從夢(mèng)中醒來,一直期待著中午的到來,今天我一定要學(xué)會(huì)炒菜,因?yàn)榍耙惶焱砩衔乙呀?jīng)向爸爸媽媽申請(qǐng)炒菜。如果有一天他們不在家,我就可以自己照顧自己了。你瞧,我會(huì)干嗎?
八點(diǎn),十點(diǎn),十二點(diǎn),炒菜的時(shí)間終于到了,我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜,放在水龍頭下面沖洗,我專心致致地沖洗菜葉上的臟物,媽媽站在一旁說“菜一定要洗干凈,然后學(xué)我的樣切菜”。聽了媽媽的話,我認(rèn)認(rèn)真真的把菜洗了好幾遍,終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來菜刀切菜,一開始認(rèn)為切菜是一件非常容易的事,我把菜切得長的長,短的短,東倒西歪,亂七八糟的。媽媽說:“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成條形,有的可以切成塊形,還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開始了,我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里,我打開火,只聽到噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,趕緊放白菜,加上鹽和蔥,其實(shí)我也不知道自己放了多少,就是憑感覺放點(diǎn),不一會(huì)兒,菜就炒好了,我把菜鏟出來,端給爸爸媽媽吃。他們表揚(yáng)了我,我的心里像吃了蜜一樣甜,我學(xué)會(huì)了炒菜,今天的收獲可真大呀。
學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文4
星期四晚上,月光灑滿了大地,街道上燈火通明,爸爸媽媽去上班還沒有回家,只有我一個(gè)人在家,這時(shí)我的肚子咕咕直叫,這時(shí)我想到了作文老師給我們布置的作業(yè)炒一道菜。于是,我匆匆忙忙的走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備做飯。
我打開冰箱,冰箱里的蔬菜琳瑯滿目,選什么呢?我機(jī)靈一動(dòng),就做大辣椒炒雞蛋吧!于是我拿出兩個(gè)大辣椒和兩個(gè)雞蛋,打開水龍頭仔細(xì)的洗了一遍,確認(rèn)洗干凈之后,我右手拿刀,左手按住蔥小心翼翼的切了起來,蔥切好后,我把大辣椒的芯拿出來把辣椒掰成一塊一塊的,拿出一個(gè)碗把雞蛋在碗邊磕破,把蛋黃倒在碗里,然后攪拌均勻。
我把鍋放在爐子上,放上油,打開火,不一會(huì)就聽到了“吱吱”的聲音,我把雞蛋放入鍋中,放上蔥和調(diào)料,最后放入大辣椒,又放了一點(diǎn)鹽,用小火炒了一會(huì),終于做好了,我把菜盛到盤子里嘗了一口還不錯(cuò)。
這時(shí)候爸爸媽媽回來了,看到我炒的菜高興極了,急忙吃了一口,“哇,真好吃!”,爸爸媽媽高興的說:“女兒你長大了。這次炒菜讓我明白了媽媽做飯的辛苦,以后我要幫媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文5
星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現(xiàn)在就做!
說做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來。想來想去就弄一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起個(gè)小泡泡:“哎呀!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽急急走進(jìn)來,用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會(huì)兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,雞蛋一下就糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的淚珠子掉了下來。媽媽又走進(jìn)來,慢慢對(duì)我說:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,再炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入,稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子?粗u蛋黃中帶紅,顏色對(duì)比鮮明,心里自然特別歡喜。
這時(shí),門開了,爸爸走了進(jìn)來,用欣賞的驚奇的語氣說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的,端出來大家嘗嘗!眿寢屢粐L,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧!蔽易プケ亲,摸摸后腦勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸邊吃邊夸:“不錯(cuò),不錯(cuò)。”大概是肚子餓了吧?不過,這對(duì)“廚師”也是種安慰呀!
這樣,我學(xué)會(huì)做一道菜了,也明白了一個(gè)道理:無論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦,才會(huì)成功。
學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文6
一個(gè)星期天的上午,我跟媽媽去超市買菜。回到家,看見媽媽在洗胡蘿卜,我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽:“媽媽,你教我怎樣炒菜好嗎?”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽先教我怎樣切菜。我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿刀,左手扶著洗好的胡蘿卜,一刀一刀地切起菜來。可是手中的刀好像不聽我的指揮,手一抖一抖的。忽然,我手中的刀向右手的中指切去,血一下子便涌了出來。我咬緊牙,右手捂著這根正在流血的手指,我趕緊跑到臥室里用衛(wèi)生紙包住。媽媽隨后也跟了過來,心疼地說:“疼不疼?”我含著淚說:“不疼!眿寢屪屛倚菹ⅲ疫堅(jiān)持去切菜。媽媽便用創(chuàng)可貼把我的手指包上。我又跑進(jìn)廚房一刀一刀切起菜來。
胡蘿卜終于切好啦。媽媽開始教我如何炒菜。媽媽說:“先打火,再往鍋里放一勺油,再把切好的胡蘿卜倒進(jìn)炒鍋里。然后,把一小勺鹽撒在菜上,翻均勻,再炒炒就做好了!你聽懂了嗎?”“我聽懂了!”我按媽媽說的方法一步一步地做,菜終于炒好了,我高興地跳了起來。
我一嘗,“嗯,真好吃!”心里好高興!
學(xué)會(huì)炒菜四年級(jí)作文7
今天,是“三八”婦女節(jié)了!我想給媽媽一個(gè)驚喜:給媽媽煮飯炒菜。說干就干,我向廚房走去。
我到廚房,用量杯舀了一杯半的米,放入電飯煲的內(nèi)鍋里。然后放水把米洗一遍,攪拌起來,水就變得渾濁,之后把淘米水倒掉。接下來,再放入超過米一厘米的地方,關(guān)上蓋子,把旋鈕轉(zhuǎn)到煮飯檔就好了。
接下來,我利用煮飯的時(shí)間把菜炒了。我看中了媽媽喜歡吃的菜:煎雞蛋和排骨土豆湯。開始了,我現(xiàn)在冰箱里找到了雞蛋、排骨和土豆。煎雞蛋:我先把天然氣打開,再把雞蛋在鍋邊上敲個(gè)小洞,輕輕扯,雞蛋和蛋白都平安的“降落”在鍋里。過了一會(huì),我把雞蛋翻了一面,撒了些鹽。雞蛋好像一朵太陽花一樣。黃黃的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆湯了!我先把水放入鍋里,加上花椒、小蔥和鹽。等湯熟了以后,加入排骨、土豆,煮二十分鐘就可以了。這時(shí),電飯煲亮起了綠燈,我把飯盛到三個(gè)碗里,這就準(zhǔn)備好。又過了一會(huì),排骨土豆湯就大功告成了,我把排骨土豆湯放到碗里,就好了。
媽媽回來了,看見這豐盛的午餐,看見了我滿頭汗水。媽媽擁抱著我說:“你真棒”!
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