我學會了制作涼拌青瓜小學三年級優(yōu)秀作文
今天,劉老師讓我們帶好青瓜、醬油、調(diào)味醬,這是為什么呢?原來劉老師要和我們一起做涼拌青瓜呀。
開始之前,老師先讓我們看她示范怎么做涼拌青瓜。首先,老師拿出一條洗干凈的青瓜和一個削皮器,她拿著削皮器,對準黃瓜輕輕地一削,青瓜上的皮就被削掉了。然后,劉老師用刀把青瓜切成圓形或不規(guī)則的形狀,還用一些特殊的刀具切出各種各樣的形狀。下一步就是來調(diào)味了,老師吧陳醋、醬油、黃豆醬、辣椒醬等放進盒子里,然后把青瓜也放進去,就開始用勺子攪拌,最后,美味的涼拌青瓜隆重登場。我們一聞到?jīng)霭枨喙系南阄,口水直流,叫道:“老師,太香了,給我一塊……”老師卻放到一邊,說:“這些涼拌青瓜要過一會才好吃的,現(xiàn)在你們來做涼拌青瓜吧!”
同學們拿起自己的工具,認認真真地坐起來。我們組的同學接過老師的.削皮器,輪流使用。我旁邊的同學先用,他拿著削皮器,把皮給削掉了,可是青瓜肉也削掉了許多,青瓜已經(jīng)所剩無幾了。輪到我了,我用削皮器慢慢地削青瓜皮,別人問我:“你可不可以削好呀?”我自信滿滿地回答:“肯定行,如果你不相信的話,你可以看著我削呀!辈灰粫䞍海揖桶亚喙舷鞯酶筛蓛魞舻,又快又好。這時,其他兩位同學也削好了。接下來是切青瓜,我小心翼翼地拿起刀,心想:我一定可以把這條青瓜切得很好的。果然,我把青瓜給切得很漂亮。只有我的同學,他把青瓜給切成了一些大一些小,又把那些厚的青瓜切成了很薄很薄。接著,我們也開始了涼拌,我們加入自己喜歡的醬料,學老師的樣子,左弄弄,右弄弄。攪拌均勻后,自己嘗一片,如果味道不夠,就加點鹽,如果太辣,就加點醋。最后,我們把做好的涼拌青瓜給老師試味,如果老師說味道不夠,我們就家多一點調(diào)味料,如果老師說味道可以,我們就和同學分享。我們互相嘗試,教室里熱鬧極了。
上了這節(jié)課,我學會了做涼拌青瓜,而且做得很好吃,回家之后,我一定要做給我的爸爸媽媽吃。
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